- 纽西兰 -

夏天..来啦 是时候去海边，耍耍耍起来啦 如果只知道日本冲绳有蓝海水和白沙滩...

“ 旅行就该说走就走？ 签证不是说有就有！...

源自法国的Gibier料理如今非常流行，意思是料理人将猎人狩猎来的猎物作为食材用传统法餐的技法烹饪。日本特别是东京作为世界上法餐水平最高的地方自然也拥有最登峰造极的Gibier料理。在潮流圣地表参道附近的南青山，就有一家非常著名的米其林法餐厅–Lature，也是当今世界Gibier料理的杰出代表。我和Lature的料理人室田先生相识有一段时间了，但是一直无法抽出时间拜访他。本次春暖花开的樱花之旅，特意和他约定了时间，来到东京与他相聚。 室田先生是如今日本法餐料理的新一代的代表人物之一。他曾经在东京汐留米其林法餐名店タテルヨシノ修业，师从日本法餐巨匠吉野建，2009年在东京涉谷独立开店，并于2016年迁入现在位于青山学院大学前的这间时尚小屋。迅速成为日本法餐界的人气名店和Gibier料理的代表。近年来率获大奖，特别是于不久前释出的2019年度米其林指南东京版再次蝉联米其林一星的荣誉。最为难能可贵的是，他不仅像其他知名料理人一样到处寻找完美食材和顶级佳酿，还亲自去打猎，将返璞归真的Gibierl料理哲学展现给世人。 餐厅位于名流云集的顶级富人区南青山，这一带名店云集，古典砖墙上的餐厅名称Lature由自然和水滴两个词拼成，寓意自然恩惠，餐厅标志显示了法式古典风情...

其他的记录 日本篇：关西：这很日本，很关西 ——...

高清传送门：//v.youku.com/v_show/id_XMTgzNzA1MDUxNg==.html#paction youtube1080p高清传送门（给有条件看的同学）：//www.youtube.com/watch?v=oT3eeY_jN8A&feature=youtu.be "旅行不是一次出行，也不只是一个假期，是一个过程，一次发现的过程。真正的旅行，让我们直面自我，旅行不仅让我们认识世界，更让我们看到自己在其中的位置“。...

序 2019年，是我跟老公认识的第11年，相恋的第10年，结婚的第6年，小菩提出生的第4年。 结婚后，每年一次旅行，是我们为自己定制的最大的浪漫。日本，始终是我俩旅行清单中的No1。...

2019年的新年，我是在美之国秋田度过的。全日空航班和往常一样于清晨降落东京羽田机场，我没有在东京做任何停留，迅速赶往东京站乘坐秋田新干线小町号一路北上，列车进入岩手县境内开始飘起大雪，从田泽湖到角馆再到终点站秋田，新干线列车在广袤的雪地中穿行，尽览车窗外壮丽的雪景。在秋田的酒店稍作休息之后，乘坐秋田开往新泻的日本海横断列车于黄昏时分到达秋田西南方向六十公里外的小城仁贺保。 此行的目的地就是仁贺保这间精美绝伦的传统和式艺术宫殿，具有传奇色彩，曾经是世界500强企业东京电气化学工业株式会社的招待所，在即将拆除之际被另一著名企业–跨国原研制药集团第一三共株式会社的会长买下作为三共俱乐部，如今是我的朋友渡边先生的法餐会所。 夜幕下的东方传统大宅满满的亲切感，幽静秀美的庭园令人赞叹不已，几颗青松在雪地中笔直挺立，没有万家灯火，但是灯火通明的会所照亮整座小城...

许久以前，看过一部电影《朝圣之路》走的是西班牙的圣地亚哥之路，与丝绸之路、印加之路齐名，以朝觐之名出发，最后的目的地无外乎是更接近自己的内心。两年前，香港朋友CC走了另一条朝圣之路熊野古道，令我更加心神向往。 返璞归真的熊野古道已有800多年的历史，全长1000多公里，横跨和歌山、三重、奈良县，是皇族和贵族的参拜道路，当地称其为“神灵居住的地方”，试图寻找俗世之间的净土。 路线攻略...

在经历2019年网际网路经济寒冬 而官宣失业后 我们就开始计划日本旅游...