·A STORY IN MACAU,浓妆淡抹总相宜

边走边逛

据说是老板太太的名字里有一个”莲“字，于是餐厅的名字便取做喜莲

番茄牛尾汤通粉是每桌必点，
用番茄红萝卜加牛尾熬制，浓稠酸甜，
每一口都有尝到真材实料给予的满足感，
牛尾也够软够入味，通粉与番茄汤则浑然一体。

红豆牛奶冰，
红豆粒颗颗分明，十分饱满，吃起来很软糯。
闷热的夏天，
喝上一杯冰凉的红豆牛奶冰，
幸福地笑出了猪叫。

干牛免治（免治是 minced 的音译，意即“剁碎”）
将牛肉、洋葱、青豆、马铃薯粒，全部切成均匀的小粒，
炒到酥又香，
是吃第一口就停不下来的香。

从喜莲咖啡出来，顺着路一直往前走就是官也街了。

氹仔官也街，其名源于第81任澳督官也。
长不过百余米，
是旧城区最著名的食街，大大小小的店铺挤满一条街，
走在路上，
空气中飘荡着花生糖、杏仁饼、葡挞、牛杂和葡国菜的香气

长洲糯米餈！
一口咬下去是一整块芒果，
芒果的果肉和糯米皮完美粘合，
软哒哒糯叽叽，
味道天然。

原路走回酒店

威尼斯人、巴黎人、伦敦人都有内部通道连线，时间还早，就溜达去巴黎人瞧了瞧

本以为不远，结果走惨了。。。

1/2尺寸的铁塔还像模像样

七八十年前，
十月初五日街才是那个时候的“新马路”，繁盛至极。
如今，
这条街道在吃这个领域，
包揽了一批老字号的怀旧座标：
英记茶庄、大龙凤茶楼、黄枝记粥面总店、牛记咖哩美食、南屏雅叙、时香花生瓜子，
体验澳门街道骨子里的老时光情怀
这里恐怕最合适不过了。

南屏雅叙
澳门最古老的茶餐厅，
作为 澳门 第一家拥有冷气的茶餐厅，
两层楼，绿墙花瓷，老吊扇与木卡座，
古朴的装饰让人一踏进门就仿佛穿梭了时空，
回到八九十年代的 澳门 。

木质卡座和讲粤语的麻利阿姨
都是TVB剧集里的样子，
里面一大半都是
一张报纸一杯咖啡悠闲自在的本地人

特色推荐：叉烧蛋治、冻柠茶

叉蛋治
两片软软的面包中间夹着四只鸡蛋做成的炒蛋，
又厚又软的质感，
叉蛋就是嫩嫩的炒蛋裹着叉烧，夹在面包里，
咬一口满满的肉香和蛋香，
嫩的颤颤巍巍

十月初五街，旧名泗孟街，前政府为纪念1910年10月5日的葡国革命起义而将其更名。是上世纪四五十年代当地最繁华的街道之一。街道两边仍旧保留着昔日的面貌，本土风味十足。

不经意拐进小巷，
却又能寻得旧时光的气息，
走在老街有种在现代小区里难得一见的味道——人情味。

时光在沧海桑田里兜兜转转地朝前走，
如果你想寻觅 澳门 那些角落里的变迁，
福隆新街或许是一个不错的去处。
是目前中国储存最完整的青楼建筑群，可以说是青楼文化的活化石。
现在的福隆新街忋成为美食一条街，
各种特色食肆和手信店林立。

福隆新街旧时是廉价旅馆的集中地。
当中名头最大、尚在营业的要数新华大旅店。
该店始于1873年，曾是 澳门 最风光的大旅店之一。
《2046》男女主角梁朝伟和章子怡就分别住在2047和2046房间。

前地，在葡语中是广场的意思。目前 澳门 储存著八处小广场，最广为人知的，就是议事亭前地。
不足四千平方米的广场四周，都是极富特色的 欧洲 建筑。

邮政局大楼，
一座外观颇有些沧桑感的欧式建筑，
复古的灰褐色在周边的小清新色彩中显得别具一格。
撷上一张明信片盖上邮戳寄给自己。

议事亭前地的地面呈独特的波浪图形，是澳葡政府花重金聘请 葡萄牙 技师，用葡式黑白碎石铺就而成。

仁慈堂，是 亚洲 最古老的慈善机构，现已成为博物馆，展品包括仁慈堂的历史文物和天主教教会祭器用品，供游人参观。

玫瑰圣母堂，
供奉的是花地玛圣母，是葡萄牙人很崇拜的神。
四百多年前，这座教堂初建时，只用木材搭建，因此被称为板樟堂。
是 澳门 最具代表性的巴 洛克 式教堂，
犹如白色蕾丝的椭圆花纹装饰著鹅黄色的墙面，
从墨绿色的木质百叶窗望去，里面是一个温馨且颇为精致的教堂。

这是民政总署，
简约而庄重，
也是回归前的 澳门 议事会，议事亭前地也因此得名。

在通向中庭的道路两旁，
装饰著独特的青花瓷砖，
这些产自15世纪的瓷砖，
是葡萄牙传统建筑物中不可或缺的饰物，
被称为葡萄牙国粹之一。

大三巴，
是圣保禄大教堂遗址，
葡语“圣保禄 ”发音接近粤语中的“三巴”，
所以也称“大三巴教堂”，
1835年被大火烧毁，只剩下前壁，
因外形酷似 中国 的牌坊，才被称为大三巴牌坊。

沿着大三巴牌坊右侧的小路走上几步，还有大炮台和 澳门 博物馆可以一逛

澳门 博物馆展示了 澳门 的历史传统与艺术文化

在新马路营地街市3楼熟食档的梓记牛杂，
虽然隐蔽，
但是名气很大。
美食家蔡澜都由衷赞赏，
在20世纪40年代的时候就已经在 澳门 享负盛名，
几平米的小档口贴满了名人的合影，
七十几年来梓记就凭著始终如一的坚持，
重新定义一碗好牛什。

牛什炖得酥烂软糯，入口有卤香味，筋肉分明，牛腩很嫩，牛筋有粘粘的胶质。

作为 澳门 的地标，海拔只有91米，
但已经是 澳门 半岛的最高山，
所以又是俯瞰 澳门 的绝佳观景位。
建于1865年的 灯塔 ，
百年来为航行的人们指引方向

山脚连线二龙喉公园，入口有松山缆车，2分钟就能直达山顶健康径。

在此可俯瞰 澳门 全景和珠 江口 的壮丽景色。身后是获选为世界20座最具标志性大楼之一的 澳门 新葡京。

东望洋炮台，位于东望洋山山顶。炮台本身，以及精致的东望洋 灯塔 和优雅的圣母雪地殿教堂，皆历史悠久。炮台在绿草如茵的映衬下，与旁边的 灯塔 相映成趣。 灯塔 主建筑为纯白色的圆柱形，点缀著黄色的线条和欧式的小窗，端庄大气。

上面记载着古钟在圣母雪地殿教堂的铸造时间：“此钟为 澳门 市最高首长狄西亚总队长于1707年为东望洋山圣母隐修院而制”及“于1824年重铸”字样。

路环渔村为历史悠久的港口，
村落文化亦自古形成，
向北延伸至旧渡轮码头，
向南至谭公庙。

澳门 的小吃有不少，
但葡式蛋挞一定是不容错过的一款。
这里的街头巷尾有非常多蛋挞店，
但最出名和最正宗的莫过于赫赫有名的两家——安 德鲁 和玛嘉烈。
它们的主人本是一对夫妻，
后来离婚后，
妻子玛嘉烈另起炉灶，从此成就了 澳门 最有名气的两家蛋挞店

第一口的蛋挞滋味最香甜，咬下去，酥皮松化，好担心下一口会掉渣渣，挞心滑溜，蛋浆鲜甜，几乎入口即化。

漫步路环市区，有各种文艺的糖果色小房子和十月初五的路牌。

圣方济各圣堂坐落于安静清新的路环岛，规模虽小，却颇受导演的欢迎，韩剧《宫》、港剧《游龙戏凤》都曾在此取景。

明黄色的外墙搭配形状各异的彩蓝色窗户，屋顶的铜钟仿若系著蝴蝶结的铃铛，在蓝天的映衬下，颇有童话风。

水桶巷的桥记 咖啡美食，这也是不专门找绝对找不到的一家小店，里面两排大长桌，大家排排坐，人人都热气腾腾的吃着一碗粉或者一碗面

招牌烂蛋牛腩面是什么神仙做法啊，依旧是 澳门 式的嫩的颤颤巍巍的炒蛋，浸泡在番茄牛腩的汤底里，牛腩炖的入口即化

找到路环码头旁的海关，右边有条长长的坡，顺着一直走，当你不时看到有废弃的船厂，千万不要怀疑自己是不是走错了！走过它，就在彩色房屋之后，闻到一阵阵的咖啡香，你就找到了！

店里的陈设简单得不能再简单，连灶炉都是用柴火烧的那种。

据说之前就是因为一杯咖啡要打400下而出名的，是用咖啡粉和奶融在一起，用手再快速搅拌出来的咖啡胆，加水调配成的。推荐喝热的，比冰的口感更加奇特！厚厚的奶泡浮于表面，入口的时候发现奶香充斥了整个口腔，咖啡也意料之外的浓郁。

天然的海滩，也是澳门著名的天然海浴场，“黑沙踏浪”是澳门八景之一。

据说黑色的细沙是由于海洋特定环境形成的带黑的次生矿海绿石所致。海绿石受海流影响，被搬至近岸，再经风浪携带到海滩，使原来洁白明净的白沙滩，变成了迷人神祕的黑沙滩。但是由于水土流失，黑沙面积逐渐缩小，澳门当局只好以黄色的新沙补充失去的黑色海沙。现时原有黑色海沙被覆蓋在底层和岸边，可能再过些年就要改名黄沙滩了

回到酒店晚上又去伦敦人逛了逛

由于疫情变化，还一度担心能不能回家。最后虚惊一场，顺利登机、落地。

双流机场防疫措施做得十分贴心且到位，为了防止与其他真正意义上的境外抵蓉航班发生交叉，特别针对 澳门 航空开辟了单独的入境 通道 ，行李也不上转盘，工作人员一个个搬运到大厅，过关后坐上小车，直接拉到停车场。真心点赞！

祈祷疫情快点过去，一切都恢复正常