更新记录

第三次更新:
更新时间:2019年4月5日
更新内容:蠔巴扒房、安德鲁饼店
新加内容:山海堂糖水铺、大堂街炸鸡、南屏雅叙、黄慧娴美狮美高梅

第二次更新:
更新时间:2017年1月9日
更新内容:江户日本料理
新加内容:耗吧扒房、The Ritz-Carlton Cafe、巴黎人法式餐厅

第一次更新:
更新时间:2015年10月14日
更新内容:华峰食馆、咖哩屋、COMEBUY
新加内容:渢竹、潘威记、荣记牛杂、苇嘉劳义大利餐厅

谢谢大家支援,帖子收藏已经600人次了。(2016.12.13)
最近开了新帖,澳门的纯攻略。照片不多,全是干货//www.mafengwo.cn/i/6449858.html

篇外话

本篇不是游记,纯粹是记录下那些年在澳门吃过的美食。
我的大学是在这里度过的,澳门留给我留下的最深刻的记忆大多都体现在味蕾上。
这是一个包容的城市,除了粤菜还可以吃到很多地地道道的外乡菜,个个儿叫绝!

在介绍美食之前,先放上一张老照片。
去过澳门赌场的同学都知道,赌博区域现在都是是不允拍照的。
这张是澳门威尼斯人酒店建立之初拍的,应该是2007年年底。当时酒店刚刚开业,管得还不是很严。所以呢就有了这张~ 不是偷拍哦

小食篇

【山海堂】
这是我最爱的一家糖水铺!
店主爷爷一辈子靠买糖水为生,店铺曾经开在氹仔,后因房租暴涨爷爷无奈关了铺头,只接受团体电话预定(20份以上),前几年终于在澳门半岛找了个价低的位置重新开张,只是位置比较偏僻不太好寻。
虽然租金持续在涨价,但爷爷的糖水基本没有涨(我知道的13年里仅仅涨了4Mop),用料依旧超级足(图三是我已经吃了好多才想起拍照)。这家的红豆喳咋真的是我吃过的最好吃的一家



地址:澳门半岛大炮台斜巷31A地铺。

【大堂街炸鸡】
这是我当年超爱的一家炸鸡!
祕制酱料外焦里嫩,蘸上店里的番茄汁更是美味。价格也适合学生党。
这次去味道依旧,只是价格已经起飞了


不过看在味道的份上,我还是要向大家推荐的!
地址:澳门半岛大堂街14号A-B地下。

【南屏雅叙】
南屏雅叙澳门知名老字号。
这次去感觉依旧游人不多,都是本地的爷爷奶奶坐在店里闲聊。他家菠萝油堪称一绝,但偶尔也根据主厨当天心情变化水准


总体来说还是很赞的,价格也平



地址:澳门半岛十月初五街85号A地下。

【华峰食馆】

我离开的时候这里还是一个小小的茶楼,现在已经吞并了隔壁的烧烤迅速扩张了。

晚上十点之后会提供各种粤式小点,搭配一碗鱼茸粥~ 嗯哼!熬夜必备!!!

听说著名美食家蔡澜也推荐过这里哦~

最新讯息是这里换了厨师,据说不如以前好吃了(2017年1月)

地址:氹仔孙逸仙博士大马路454号

【安德鲁饼店】
澳门葡挞的真正始祖!
其实原本和马嘉烈是一家,1997年老板、老板娘分家。老板娘马嘉烈在澳门本岛独立发展,并和肯德基合作。所以其实大家平时吃的肯德基蛋挞的配方和澳门著名的葡挞完全一样的,差距只在于烘焙的手法。
安德鲁老店在路环市区,后来又陆陆续续开了三家。其中另一家在路环市区的店环境最为优美。点上一些点心一壶茶,能幽幽发呆一下午。

地址:
安德鲁饼店(老店):路环市区挞沙街街 1 号地下
安德鲁花园咖啡:路环市区打缆街105号
安德鲁咖啡厅:也位于路环市区,就在老店的后面靠近海边。
安德鲁咖啡廊:氹仔徐日升寅公马路澳门大学图书馆B2地库

【金玉满堂】
无疑是澳门价效比最高的甜品店。
主打各式芒果类甜品,也提供各式简餐。份大料足!

地址:澳门本岛南湾大马路5号龙图阁

【文华东方下午茶】
最赞的下午茶没有之一!
澳门文华喝下午茶的餐厅很小,却不像香港文华那么喧闹,适合姐妹们坐下来慢慢谈心。
香港文华的点心过于甜腻,这里的口味到蛮适中。
另外值得一提的是,这家的蓝莓芝士蛋糕也是澳门一绝!若没有时间停下来喝个悠闲的下午茶,早点儿来打包个蛋糕回去也是极好的。记住趁早哦~

地址:澳门半岛外港新填海区孙逸仙大马路文华东方酒店内

【圣地亚哥古堡酒店下午茶】
这家酒店说实话当初我是慕名而去的。
酒店位于澳门内港上方的山崖上,由一座17世纪的古堡改建而成。整个古堡只有13间客房,全部用的爱马仕品牌的沐浴用品,相当之奢华。
但实际上这里的下午茶口味并没有那么赞。仍然在这里放图的原因,大概是你可以用一个下午茶的价格来参观这家古堡酒店。

地址:澳门本岛西环民国大马路圣地亚哥古堡酒店内

【黄慧娴美狮美高梅】
在氹仔新开的美狮美高梅大堂,由新加坡甜品女王黄慧娴和美狮美高梅为游客共同打造的甜品盛宴。
我们坐在大堂点了两Set下午茶,甜咸搭配适中,口感非常棒!毫无疑问全部清盘!价格在澳门众多下午茶中还算良心,两人一共吃了不到300RMB
地址:路氹填海区体育馆大马路美狮美高梅大堂

正宗四川酸辣粉】
别看澳门是个弹丸之地,各地的美食可是一样儿不少!
而且都经过了稍许改良,味道那叫一个赞!
这家店原本在氹仔花园附近有一家分店,不知道什么时候已经撤了。
澳门本岛这家店铺我从来没去过,还好每次回澳门都有朋友收留


反正懒得出门就在家里叫外卖好了。



原谅我的渣相片,可真的真的很好吃啊!!!

地址:澳门半岛祐汉永乐街53号E康乐新村L铺

【金隆云南米线】
这家店也陆陆续续的开了好几家。
最好找的大概就是新马路往信达城方向右手地下的那一家。
各种米线可选,配料也是自选定制。物美价廉,三、四十MOP就可以吃的很好。
不过他家的饮料倒是不怎么样。。。我经常外带COME BUY去~

地址:1、澳门半岛新桥(三盏灯/白鸽巢)渡船街30号
2、澳门半岛半岛板樟堂街20号
3、氹仔岛氹仔花城南京街65号

【COME BUY】
大街小巷特别多的一家连锁,台湾开过来的。澳门必喝之一。
最爱他家的仙草冻奶茶!以前住的地方楼下就有一家,每天一杯不能少!

地址就不写了,太多了注意路边

【潘威记】
如果坐25、25X等从氹仔去大三巴,那么都会在水坑尾下车。这家店就隐藏在车站去大三巴的一条巷子里。
网上有各个攻略推荐他家的各种甜品,可我依然钟情于他家的红豆泡芙!简简单单的美味~

地址:澳门半岛天神巷41号(圣约瑟中学旁)

【荣记牛杂】
老字号一家,就在潘威记和COMEBUY的中间~
对面有一排小木椅,买完刚好可以坐下来吃。
最出名的自然是牛杂,但也可以单点丸子、蔬菜什么的一起煮~ 算是澳门很有代表性的小食了~

地址:澳门半岛天神巷(白马行国华戏院地下)

【The Ritz-Carlton Cafe】
传统的法式餐厅,提供早餐(有自助,可单点)、午餐、下午茶和晚餐。
提供各式海鲜和小点。
海鲜我没在这家吃过,但是这家的下午茶蛋糕真的做的很赞!
芝士浓郁、巧克力醇厚,还有下午茶套餐,一壶茶或咖啡+一客蛋糕只要八九十MOP左右。
环境也很安静,是逛街后休息的不二选择。

地址:澳门丽思卡尔顿酒店地下(银河酒店内)

主菜篇

【亚利咖哩屋】
澳门最正的一家葡国菜!
实际上是稍稍改良的葡国菜。2013年曾去葡萄牙转了一圈儿,那边的口味太重,菜式咸的入不了口。咖哩屋虽然口味也略重,但还是体谅了国人的口味的。
官也街的熊猫、公鸡名气虽然火爆,但其实那边几家葡国菜都是旅社骗外地游客的,味道麻麻哋。
来咖哩屋的大多是本地人,周末不提前预约大概是吃不上咯!

地址:澳门半岛西湾民国大马路4号K地下

【一楼火锅】
这个应该是学生党的大爱吧!以前88MOP任吃!
看着碟子摞得高高的~那感觉真好!涮品也新鲜,冬天恨不得天天去打边炉!
以前氹仔和本岛各一家,后来氹仔的撤了,就只剩下本岛皇朝广场的一家。

地址:澳门半岛皇朝栢林街187号星海豪庭红星阁三座1楼D-G室

【汉成韩国烧烤】
这个应该也是学生党的爱吧,价格超平!
以前周末12:00—15:00可以任食,平日中午也有午市套餐。
可以同时支援碳烤和涮锅,餐后自制甜品也超好喝!

地址:氹仔旧城区飞能便度街673号华南新村地下D

【江户日本料理】
这个价格就偏贵了,但是用料真的特别新鲜,环境也好。
偶尔可以来这里小奢一下,不作为大众菜推荐。

地址:葡京路2-4号葡京酒店旧翼地下
氹仔岛威尼斯人购物中心3楼2311号
金沙城中心金沙广场1027铺
澳门新濠天地新濠大道一楼1101铺
壹号广场236-238号铺

【七彩大排档】
算是氹仔这边最好吃的大排档了!虽然环境简陋,却也不能阻碍一帮人吃的呼呼冒汗



他家可涮锅可点菜,满足了各种小伙伴的需求。再来两杯扎啤~ 完美!
要注意的是这家店晚上6点才开,去早了只能在门口罚站哦

地址:氹仔岛布拉干萨街8号华宝花园地下

【威尼斯人度假村渢竹餐厅】
一个相对平价的自助餐:渢竹
但也仅仅是相对而言,菜品上会略逊于上述几家自助餐,不过价格也便宜不少。晚市菜品比午市要丰富,并且网上有时会有团购。最新的资讯(2015年10月)是持汇丰银行信用卡有95折优惠。
地点非常的好找,就在威尼斯人的赌场区域边上,适合游客享用。

地址:澳门离岛路凼连贯公路威尼斯人度假村1楼1033-1035铺

【苇嘉劳义大利餐厅】
坐落在威尼斯人大运河购物中心的一家高阶餐厅。
朋友说这里最好吃的应当是生蠔,不过因为中午刚刚吃过的原因我们点了别的。用料特别的鲜!服务也超级好! 雪葩没吃完服务员直接放到冰箱里等我们用晚餐打包走~
金沙卡会员在这里还可以享受折扣优惠(普通会员免费办理哦,记得到威尼斯人先办个会员)

地址:威尼斯人购物中心3楼2410号

【蠔吧扒房】
一家最新开的餐厅,澳门工作的小伙伴听了朋友的介绍,火速带我来尝鲜。
看名字就可以猜出个大概,这里提供最新鲜的生蠔。
桌上会摆一个蠔单,上面是世界各地不同的生蠔,还有一份当日特选。
每种蠔最少可以来半打,如果分不清可以咨询服务员,告知你偏爱的蠔的口味,服务员会推荐相应的生蠔给你选择。
当然除了蠔这里还有其他美味可选,这里我最推荐他家的羊排,嫩嫩的入口即化。酱汁也调的非常鲜香。

时隔两年第二次去,向大家隆重推荐他家的龙虾还有鹅肝!!!一辈子忘不了的味道~

地址:澳门银河酒店地下G108

【巴黎人法式餐厅】
从早上110点到晚上11点,提供最正宗的法餐。
我们是中午来的,有午市套餐可选。包括一份头盘(沙拉或汤)、一份主菜和一份甜点。
点菜的时候餐前面包已经上好,小伙伴们才吃一口就决定一人打包一个法棍回家。哈哈哈哈~

地址:澳门巴黎人酒店三楼

后记

以上的图图都不是一天拍的。即使同一家餐厅,照片也可能跨越了好几年



而且忽然发现还有很多以前爱吃的小店竟然没有拍过照!比如:大堂炸鸡、小熊猫、金沙888自助、绿茶坊、四哥、英皇炉端烧、渔屋、水坑尾不知名的牛杂和八爪鱼还有红豆泡芙。。。
澳门的美食简直数不完。我就先写到这儿吧,10月回去参加朋友的婚礼,有时间的话再补一些照片推荐给大家


不知道有没有人喜欢看这种美食帖呢

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