这次旅行用了两天春节假期,又借用了一周年假,算是对两人辛苦一年的慰劳之旅,对于吃货托先生,最好的放松就是吃吃喝喝,这里把一路我们的吃喝路线分享给到大家。
机票节省:托先生每年出差的频率比较高,老早就申请了东方航空和中国航空公司的会员卡,错开了春节旅行高峰,用积分可以兑换机票,机票💰省了不少。
酒店节省:本来是准备定东京的airbnb,想离东京的好友家近一点,一直在惠比寿附近寻找,发现房间很贵,没有低于1000元以下的;考虑到在东京几乎大部分时间都在外面逛吃逛吃,花1000人民币睡8个小时还是略有心疼。此时托先生又发挥了他事事从小抓起的好处,我们用积分蹭了几晚酒店,而且还是在银座,方便逛街和吃喝。
吃喝:机票和酒店省下来的💰,托先生全部花在了吃喝上,瞅他那样子别人还以为我平日是多残忍的剥削他胡吃海喝的权利。接下来就把每天胡吃海喝的好地方推荐给大家,由一枚资深吃货,再加上一枚对食材无比挑剔的👩双重验证,大家完全可以放心一尝,完美你的味蕾。
第一晚2月10日,半夜达到酒店,托先生在JR特急上就跟他几十年好友(生活在东京三十年)约著喝酒,好友在六本木找了一家本地女孩子很喜欢去的酒吧—— “the public six”,酒吧不是很大,装修偏北欧风情,一进门看到鹿头的标本也是够抢眼的,中间是一个不小的酒柜和吧台,不少本地的日本妹妹约著坐在吧台边喝酒聊天,来这里的女性多数是上班族,从穿着和举止可以判断出。食物多是喝酒的小食,还有新鲜的时蔬锦集,同时配有西式的乳酪和日式的蘸料,做的很精致也美味;除了啤酒之外,点了一份清酒,非常别致的酒壶和酒杯。
喝完一杯小酒之后,凌晨托先生嚷着要吃夜宵,附近就有一家他一直要吃的海鲜料理——“矶丸水产”,这家在日本是连锁店,许多地方都有分店,食物新鲜且营业到非常晚。人均:200元人民币左右。
第二天2月11日午餐:一觉醒来也是到了吃午餐时间,我俩直奔银座一家好吃价格又亲民的寿司店——“梅丘寿司松本总店”,这也是一家连锁店,但据说银座这家的最好吃,不过这集也是排队最久的,我们12:30到的,基本等了1个小时,2点之前终于美食入口。寿司很多种,第二张图是当季食材的寿司,第三张图说是店内特色,第四张图是鳗鱼寿司,不是撷取鳗鱼的一小段,而是保持了一整条,颇具特色…日文看不懂,点菜全凭看图和蒙字说话;这次点了一份热清酒,加了一块海鱼干,喝起来一股淡淡的鱼香味,正好可以遮住一点清酒的辛辣,口感细腻,忍不住想回家自己也尝试下。两人总共费用:380元人民币
第二天2月11日晚餐,约在好友家里小聚,他的老丈人爱好烧菜,闲来考出厨师证,打着春节期间探望亲朋好友的名头,我们带着一瓶00年左右的老酒去蹭吃蹭喝,碍于到了已经饿的不行,狼吞虎咽之后才想起来没拍照
,话说,中午那顿寿司也不是特别抵饿…
第三天2月12日午餐:今天的计划是要来代官山区域淘设计感的家居用品,也是上午爬起来直接坐地铁,坐到代官山站下来,就在地铁站边上的小路上找到一家新意的面馆——“春水堂”,特色是豆浆拉面+珍珠奶茶
,豆浆与拉面的mix还是第一次品尝,👇第三张即是,浓浓的豆浆里撒了一些小虾干,还有一些咖啡色的小粉末不知道是何物,绿色是新鲜的豆苗,面吃起来覆蓋了一层豆浆的清香,豆浆喝起来淡淡的,一点咸豆浆的口感,好在闲味不重,入口也是顺滑自在;看到周边很多人都是把汤喝完,我嘴馋,俩人点了两杯珍珠奶茶,冷热都有,珍珠奶茶的浓香现在还能回味到,这是熬出来的奶香,不是用粉剂冲散的。两人总共费用:180元人民币
2月12日晚餐:今天是我的特殊日子,晚上好友特地定了一家吃天妇罗的百年老店——“银座天国”,创立于1885年江户式的天妇罗老店,目前餐厅所在的银座天国大厦也是该餐厅自己所建,所以很多人把银座天国的历史可以看成银座的历史;餐厅也是从B1到3楼,3楼为宴席层,2楼为宴会层,1楼为餐桌式席位,B1为柜台式席位,价位也是从亲民的天井饭一路上升到宴请宾客,可以说这里是天妇罗粉丝的天堂。我们选择了在B1柜台式座位,看着厨师一道一道菜操作,每道菜面粉的调和、食材的新鲜、炸的火候、以及榨油都是品天妇罗美味的关键,再喝上一杯热的清酒,洗去一天的疲劳。两人总共费用:2200人民币
第四天2月13日晚餐:这天是去看颜真卿真迹展览,国宝级的原稿“祭侄文稿”一直珍藏在台北故宫博物院,第一次拿到日本做展,国内好多粉丝专程赶来瞻仰,内外排队2个多小时,中午爬起来超市随便买了点吃的就往东京国家博物馆奔去,此次展出诸多国宝级展品,即使非书法迷也是看的激情高昂,一直到展览结束才缓缓走出,出了门才觉得饿的力气也没多少,让好友直接在上野公园推荐一家好吃的。260年之久的鳗鱼饭餐厅——“伊豆荣.本店”,虽然历史这么悠久目前在东京也只有4家店,我们点了两种本店的特色,烤鳗鱼盖饭和鳗鱼盒饭,鳗鱼饭口感还是不错的,味道偏咸了些,吃完喝杯茶缓冲下还是舒服些,两种鳗鱼比较起来我更加喜欢烤鳗鱼,托先生鳗鱼盒饭的鳗鱼更肥腻一点。因为来得早不需要排队,房间内三桌都是中国人,上野公园的伊豆荣跟银座天国一样都是一幢楼全是自家的,每层楼都有自己装修特色,宴请的多半都在楼层高区,低区靠窗的位置也可以欣赏到对面上野公园,这是要提前订位的;服务员都是娇小玲珑的老太太,穿着和服,轻声细语,送完食物就不在房间内,需要的话还要按铃。两人总共费用:430元人民币
2月13日夜宵:半夜9点托先生就嚷嚷着嘴巴又馋了,这次没有骚扰好友,我们准备自己找家烧鸟店,满足托先生的串烧情结。出酒店门过一个路口,就看到一家地下室的烧鸟店——“武藏”,抱着尝试的心态过去,一位背已略驼的服务员奶奶迎面过来,知道我们不会日文,把老板大叔叫来,老板告诉我们这里串烧肉类只做鸡肉,吃货一听很欢乐。炒鸡好吃的鸡翅、芥末鸡肉、鸡皮、鸡心、鹌鹑蛋,鸡皮香滑有嚼劲,鸡心嫩嫩的却没有腥气,芥末鸡肉烤的程度刚刚好,芥末的干燥还没有成粉状散开,一口盖住了鸡胸肉的无味,还有一点冲鼻的力量,一切都是刚刚好;毛豆也是清香可口,除了豆腐我们没吃完之外,其他全部清盘,照例我们点了2壶清酒和2杯啤酒。两人总共费用:520元人民币
第五天2月14日:一早爬起来奔向机场,开启情人节在白雪皑皑的北海道的浪漫时光;到了新千岁机场,再乘坐JR特急线,我们抵达小樽筑港站已经是下午1:30,离酒店的接送还差一个小时,我们就在车站边上的大型Shopping mall里吃了顿中饭。里面有像国内大时代的餐厅聚集区,位置朝向大海,第一次有雪的海岸线特别激动,安安静静的边吃边欣赏著美景。食物选了天妇罗乌冬面,虾和藕块;我选择了一份当地的炸鸡,不难吃,比起国内大时代的水准是好吃多了。两人总共费用:150元人民币。
2月14日晚餐:大家都懂得这是情人节晚餐,好歹也是要有仪式感,单独情人节我定了一家特色的日式温泉旅店——“小樽旅亭.藏群”,晚餐是包含在房间费用里的,晚餐像怀石料理,但托先生说还不能算怀石料理,那就算是很精致的和式料理。食材是新鲜当季的,特别是这条鱼,日文也没看懂是当地的什么鱼,鱼是两种做法,鱼肉细腻柔软,鱼骨咀嚼起来脆而不硬;还有一份牛肉烧,虽肥但不腻,不错。
第六天2月15日午餐:情人节浪漫完之后,我们继续追求浪漫,坐公车到小樽市,计划是去天狗山和小樽运河。午餐在小樽市里找了托先生最爱的海胆饭。海胆饭份量足、不腥气、海胆入口饱满细腻;寿司里第一次看到淡黄色长长的鱼籽寿司,托先生品尝的说咀嚼起来有点脆脆的口感,并不不腥气;第一次尝到蟹黄带点蟹肉的寿司,蟹黄不是蟹膏呢,一口吞下,味美极了。海鲜汤也是新鲜美味,里面的两个小鲜虾也被我一并消灭。两人总共费用:500元人民币
2月15日晚餐:等在天狗山山顶看完美丽的小樽市港湾夜景我们才下的山,往小樽运河出发,差不多7点钟结束去安慰自己小肚肚。在运河时突然飘起了雪花,瞬间就是暴雪的降临,第一次见到这么大落雪的人,臭美完之后,才匆忙蒐罗附近好吃的。托先生想吃牛排,因此我们找了一家牛排店——OTARU GRILL,离小樽駅很近。牛排店很小,一半是被厨房占领,吧台式餐桌,围坐在厨房边,看着一胖一瘦的两位大厨煎牛排,放下一天的疲惫。托先生点了牛排和小樽特色的啤酒,我点了份Sukiyaki,除了照片上牛肉还有单独一盘牛肉,吃完也是很饱胀感。在牛排店里吃Sukiyaki实在是一天在外面感觉冷的不行,中国胃总觉得吃点热的才能解冻,不过这里的Sukiyaki真是好吃,汤底略带甜味但又不影响食材本身的味道,牛肉不用说,是用的和牛,吃起来口感丝滑,没怎么咀嚼我就吞下了两块,不知道是饿的还是真的柔软;托先生的牛排也是好吃,在托盘上有个小热石头,想吃熟点的可以在这上面再煎会,我的胃当然吃了熟点的,yummyyummy……,汉堡包饼我没尝,但托先生全吃光,味道也是不错。两人总计费用:577元人民币
第七天2月16日午餐:此日的计划奔去札幌,开启后面两天的滑雪之旅。中午跑去朝里站,去近距离接触在海岸线边上飞驰的列车,穿越皑皑白雪。等我们抵达札幌火车站已经是下午3点,饥饿感已经撑不住走到酒店,好在札幌站出来非常方便,直接连结好几家商场,站台出来往东门走,不必出站门,花店右转即是一家综合性的商场,直达电梯就在左手边,直奔6楼,找到一家便宜又好吃的猪肉盖饭——十胜豚井。猪肉烤的非常香,吃的有点酱香味但不浓郁,我们还点了梅汁豆腐,实在太饿,吃完才想起来没拍照
。两人总计费用:120元人民币
第七天2月16日晚餐:半夜逛完9点去吃晚餐,托先生不知道在哪里看的攻略,非要去吃汤咖哩,说是札幌的特色。等我们走到这家——汤咖哩GARAKU,零下十多度的深夜,我们站在餐厅门口排队,整整排了一个半小时……,几次我想退缩都被吃货给拦下,退伍里夹杂着一大波韩国人,我前面三位韩国小哥,不停的用美颜相机拍照,站在后面的我几次躲闪,如果是帅哥我也愿意入镜,问题不帅还爱美颜拍,怎么受的了!!划重点品美食,终于等到位置,我点了一份炸鸡腿汤咖哩,托先生点了一份香肠培根乳酪汤咖哩,当然少不了他的啤酒,还有一份炸鸡块,隆重推出蓝莓奶昔,是我吃到目前最好吃的奶昔,我选择了不要冰块,我体寒的人喝着不觉得冰冷,几乎三口喝完
这里有各种水果味的奶昔哦。回到汤咖哩,我这人是对咖哩没什么喜爱的人,尤其是在印度咖哩,让我对咖哩总有种敬而远之的态度,这里的汤咖哩味道超出我的预期,味道比较略清淡,但咖哩的口感又入到肉里,而且咖哩汤真的是可以舒服的喝下去的。两人总计费用:225元人民币
第八天2月17日晚餐:终于开启滑雪的日子了。爬起来就奔去雪场,午餐也就在雪场解决了。里面餐厅就是普通的拉面、猪排饭这些就不用放了。那就直接放晚餐——牛角日本烧肉专门店,这一天滑完雪累到趴,饿到晕,回到札幌站又直接到商场6楼吃这家定食烧肉,店员通知我们一个小时后再过来。人在饥饿劳累的时候发现对肉的欲望好大好大,饿着我也忍了等了一个小时。进去里面分两种价位的定食,价格高一点的有和牛,总之,肉大部分的都一般,牛排还行,和牛一般,但价格200多元一人的定食,比起国内还是经济实惠多了。两人总计费用:730元人民币多出来的费用是托先生喝啤酒的费用
把啤酒当水喝。
第九天2月18日晚餐:今日继续滑雪,照旧晚上回来找吃的。晚上托先生还想吃海胆饭——村上海胆(日本生命札幌店),点了海胆盖饭,跟小樽市的海胆饭比起来,分量少了不少呢,好在味道不错;海胆刺身、芝士烤海胆(炒鸡好吃),托先生馋的又点了份刺身拼盘,依然两个大胃人,没吃饱的又再加菜,点了份牛舌和刺身sushi,食材新鲜的美味,全部清盘吃完。两人总计费用:1167元人民币
第十天返程………
终于写完了第一篇游记,还是专门美食篇,好在是我很爱的日本美食,是一路写下来的动力。不过日后写游记应该每天吃完就写,对美食的口感记忆力会比较清晰,边写边储存。自己的第一篇游记,给自己一个大大的拥抱
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