圣诞节才刚刚过去,大街上圣诞的装饰才刚刚撤去,日本人就要马不停蹄地把过年的家伙祭出来开始准备过新年了(お正月)。
一样是过年,和中国的农历新年(春节)不一样的是,因为日本从明治6年(1873年)开始改用西历,新年的时间也随之改为了公历元旦一月一日。虽然日期变了,但日本人过年仍然保留着浓浓的传统文化的味道,那么都有些什么日本特色呢,和小编一起来瞧一瞧吧。
断舍离
日本人在新年之前会做很多的准备,首先是大清扫,这点和中国相同,日语里有一个词叫断舍离(だんしゃり),首先,为了迎年神,来年有个洁净的新开始,无论家庭学校工厂还是公司会社都必须做年末的大扫除。
断舍离不仅仅指东西物件的舍弃,还有内心的整理,抛开不必要的烦恼负担,轻松跨入下一年,所以在日本年末的扫除是有两层意义的:
1 是整理不需要的东西。
2 是自己内心的整理。
不可缺少的过年装饰三大件:门松,镜饼,注连饰↓↓
门松(かどまつ)
门松是新年时每家门口必须要装饰的,有了门松年神才不会走错地方,这个习俗也是从中国古代传来的,松在中国也是不老长寿繁荣的象征嘛~
需要注意的是,门松一定要在12月28号之前摆好。
注连饰(しめ饰り)
最初用来代表神域,是在日本神道教中,用于制作结界的一种祭具,在过年的时候会被装饰在各家庭的玄关处,并装饰上各种各样有吉祥寓意的植物,代表不同的美好愿望。
镜饼(かがみもち)
在日本,年糕长期以来是献给神的食物,对于传统节日来说是不可或缺的。而镜饼因类似于古代的铜镜而得名,一般由大小两个饼状年糕重叠在一起供奉。各地的习俗不同,还有三个重叠在一起的,在第二段处用表示吉祥的红白两种颜色的绳带装饰,在顶部用干柿饼、桔子等装饰有家庭和睦幸福的意味。
新年饭
在日本新年前要准备新年饭(おせち料理),为了在节日里让辛苦了一年的主妇能够好好休息,都会在31号之前准备好一家人可以吃三天的量,然后用漂亮的食盒装起来,从1月1号开始,才可以享用。
新年食盒里的食材各有不同的含义:
黑豆:象征健康
鱼子:子孙繁荣
小鱼:一定要有头有尾的小鱼,从前是作为土地的肥料,祈祷五谷丰收。
红白鱼糕:这个是新年不可缺少的,红是象征喜庆,白是神圣,日本人很喜欢这两个颜色的组合,像国旗,小学生戴的红白帽子,还有和咱们的春节联欢晚会一样意义的12月31日全民红白歌会等。
伊达卷:文卷的样子,大概是让孩子多读书,多些书生气吧。
栗子泥:黄色,象征金运。
昆布:健康长寿
红白醋拌萝卜丝:还是红白喜庆,还有解腻。
整只的虾:长寿,寓意能活到像虾那样腰都弯了。
牛蒡:细水长流的幸福
煮物:以根茎菜为主,也有象征寓意,例如莲藕,可以看到未来,荸荠的芽很大,可以有所成就。
新年夜还要吃“年越荞麦面”(としこしそば)—顾名思义就是跨年的荞麦面
1. 细长的面条代表长寿。
2. 因为荞麦面与其它种类的面条相比更容易断,所以寓意与恶缘一刀两断。
3. 古时金匠在收集金粉的时候,会使用参和荞麦面粉的东西,所以吃荞麦面又代表聚财,财源广进!
压岁钱
相信不少同学都知道日本的过年红包叫“お年玉“,那么大家知道这个红包的名字其实跟镜饼也有一定关联吗?在古代日本,大人会把在正月间供奉给年神的镜饼撤下给小孩子们吃,因为古人相信镜中有“魂”的存在,所以镜饼又被称为“御歳魂(おとしだま)”,也就是现在的御年玉了。随着时代的变化,お年玉就变成了给压岁钱的习惯。
那日本的长辈一般会给后辈多少压岁钱呢?经过调查差不多是以下的情况。
参拜和祈福
日本人过年还会做一件重要的事情,那就是“初诣(はつもうで)”,信奉神明的日本人对新年第一次去神社或者寺庙参拜这件事情非常看重,所以在12月31日晚上就去寺庙参拜的人特别多,在人气寺院,甚至需要警察来维持秩序。
参拜的内容包括掷铜钱,神前许愿,撞钟,抽签和求护身符等,还可以买一个绘马写下新年的祝福悬挂在寺庙内。祈福时往香火钱箱里扔的硬币可以是日元的五元硬币,与“缘”谐音,也可以是45元,音同“始终有缘”,但是不能扔10元,因为10元的日语发音是缘远。
神社附近一般会设有露天市集,游客可以购买食物和一些应景求福的小东西,可以说是非常热闹了。
贺年卡
时至今日,日本人依然保留着邮寄贺年卡的习惯,一般是年前寄出,在1月1日这一天邮局就开始分送,人们会向给予自己照顾的人说一些感谢的话。
随着现代化的发展,日本人过年的方式也在一步步地简化,但是过年仍然是阖家团圆,充满热闹与幸福的重大节日,所以即使再忙碌,日本人也会认真对待,这是对家庭和传统文化的尊重,希望这些有特色的过年活动能够一直保留下去吧~
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