说起日本的冬天,大家自然而然会想到《情书》里浪漫的北海道,其实冬季的日本有很多小众玩法,除了北海道还有不少地方同样可以体验冬日乐趣。

虽然之前去过日本东北很多次,但这是第一次在冰雪季去日本东北地区。日本东北地区的冬天果然也没有让我失望,滑雪、温泉和冬日美食体验都非常棒!比起北海道这样的热门地,民风淳朴自然风光绝美的东北地区更适合冬天来撒欢!以后又多了一个冬天可以去看雪的地方啦!

Day 1:上海——青森八户


这次日本东北冰雪季之行的第一站是青森县的八户,从上海飞往东京羽田机场后移动到东京站,再坐JR东北新干线到青森八户站。从东京出发去东北地区非常方便,连线东京至新青森的东北新干线沿线有很多观光景点,例如赏樱名所北上展胜地,世界文化遗产平泉,以及这次要去的奥入濑溪流都在这条线路上。


第一天晚上就住在八户,办理完酒店入住之后找了家八户乡土料理品尝当地地道的冬日美食。

推荐大家一定要尝一下特色的八户煎饼汤,这是一种用鸡和青花鱼等的原汁中放入专用来做汤的南部煎饼,再放入其他佐料一起熬煮而成的八户地区代表性的地方菜。煎饼吸收汤汁后变软,等煮到软硬适中而又仍带嚼劲时,就正好是吃的时候啦!煎饼汤特别适合冬天吃,热腾腾的鲜汤喝下去整个人都暖和起来了~~

Day 2:冰雪世界奥入濑溪流


第二天一早从酒店出发,坐车前往奥入濑溪流。奥入濑溪流是位于青森南部的十和田湖的子之口到烧山之间绵延约14公里的溪流段,溪流沿岸遍布扁柏、山毛榉、枫树等,原始森林风光绝美,还可以看到十几处瀑布、千变万化的美丽溪流和各种各样的奇岩奇景。夏天的奥入濑溪流是宫崎骏笔下《龙猫》场景的真实写照,而冬天则化身成《冰雪奇缘》里的冰雪世界,一片纯白映着东北素净的蓝天,美得让人窒息!


冬天探索奥入濑溪流最好的方式就是雪地漫步,沿着溪流一路赏雪景。


奥入濑溪流的徒步线路贯穿整条溪流,从子之口到烧山,一路上风景变化丰富,溪流在积雪之间流淌,静谧之中又带着一丝冬天的生气。


一路上可以见到许多曲折变化的溪流,布满青苔的碎石点缀着白雪,非常好看。


还有很多瀑布,有流动的,也有结成冰的冰瀑,非常壮观。


最值得看的就是冰瀑了,这是奥入濑溪流冬日奇景,原本涓流的瀑布像被施了冰雪魔法一样瞬间急冻,瀑布水流停止流动并定格,形成独特的冰瀑景象。


get了很可爱的mini雪人,今年冬天玩雪成就达成!


这次徒步过程大概两个小时,10点出发12点结束,徒步完正好在烧山附近的披萨店吃午餐。

苹果是青森特产,在青森可以吃到各种各样用苹果做的美食哦,包括口感清新的苹果披萨~~


吃完午餐接下来去附近的“奥入濑mossball工坊总店”体验葫芦灯制作,这家手工店开在奥入濑溪流馆里,来奥入濑溪流观光之余很推荐顺道来这里做个手工。


制作葫芦灯用的原材料葫芦是十和田湖的奥入濑河水浇灌生长而成的,体验的过程也很有趣,用针锥在葫芦上刺出以苔藓纹理为主题的小孔图案,最后接上LED灯座,用灯光来表现奥入濑的美,非常有灵气。


葫芦灯亮灯之后真的很美,星星点点的灯光像冬日的雪花一样,炒鸡好看!


第三天的计划是去安比滑雪场滑雪,所以这天傍晚直接入住滑雪场里的酒店。安比滑雪场一共有三家酒店,我们住的这家“安比Hills白桦之森酒店”价效比很高,美食和露天温泉都很不错,出门就是滑雪场,滑完雪回到酒店还可以舒舒服服泡温泉!


我们住的房间是和洋式的,又干净又温馨,住起来很舒服,适合家庭来入住。


酒店内有两家餐厅,分别提供日式美食和自助餐,自助餐很丰盛,这天晚餐我们就在酒店里吃。


酒店的露天温泉也炒鸡棒,白雪围绕着热气腾腾的温泉,滑完雪回来泡个温泉简直太舒服啦!


一边泡温泉一边看雪景,这么棒的体验完全不用去北海道,在安比滑雪场就可以get,还不用担心订不到酒店哈哈哈哈!


酒店一楼有专门滑雪装备的租赁服务中心,滑雪全套的装备都可以在这里租赁哈!

Day 3:安比滑雪场滑雪


酒店出门就是安比滑雪场,第二天起床吃好早饭就直奔滑雪场啦!被称为日本本州纬度40度以北最大滑雪度假中心的安比滑雪场拥有和北海道一样好的粉雪雪质,不用去北海道,在这里就可以滑粉雪!


安比滑雪场一共有21条雪道,数量惊人!各个级别的雪友都能这里找到适合自己的雪道享受滑雪的快感。


坐索道到达山顶还可以看到远处的岩手山!


这个滑雪场在日本东北地区很有名,不过游客大多都挤去北海道了,所以来这里滑雪的都是日本人居多,加上雪道又有21条之多,滑雪老手在这里完全可以放开手脚尽情滑雪,初心者也可以找到自己慢节奏的乐趣,报个滑雪课跟着教练慢慢滑就可以,有中文教练学起来很轻松。


雪上摩托、雪上皮划艇滑等等各种体验都有,不会滑雪的朋友也可以享受雪上飞驰的快感。安比滑雪场拥有从12月至次年5月的超长雪季,今年如果是樱花季来东北赏樱的小伙伴,也可以来安比高原滑个雪哈!

Day 4:盛冈一日游


第四天主要就在盛冈活动,早上先去盛冈高松公园观赏天鹅。之前樱花季来过盛冈,秋天也来过一次,不过这是我第一次来高松公园,这个公园是平时当地市民喜欢来散步休闲的地方,樱花季也是很好的赏樱点,到了冬天景色也很美,高低错落的房子背靠着雪山,画面很梦幻。


公园有一片很大的湖,冬天不结冰所以湖上还有很多天鹅,冬天的天鹅湖是公园最值得一看的景色。


逛完公园去打卡盛冈最有标志性的岩手银行红砖馆,这是一幢建于明治时期的欧式建筑,历史很悠久,是盛冈很珍贵的老建筑。2012年之前还作为银行在营业,现在已经成为博物馆了,花300日元就可以进去参观,了解这座建筑的历史。之前来只拍过外观,这次终于有机会进去看看。


这幢老建筑是由设计东京站的辰野•葛西建筑设计事务所设计,也是日本东北地区唯一保留的辰野金吾设计作品。老建筑里面设计很精美,每个细节都流露欧式风情,走在里面视觉上很享受。


虽然建筑很有历史,但内部不管维护和修缮都做得非常好,很值得参观。


盛冈是以江户时代建造的盛冈城为中心而发展起来的城下町,现在一些街道和建筑还保留着江户时代的风貌,老街有很多店都很好逛。这次来也去打卡了有名的“东家”荞麦面,他家最有名的就是碗仔荞麦面畅吃。


将一口分量的调好味的荞麦面装在一个小碗里,配上金枪鱼刺身、鸡肉、蘑菇泥等配菜,只要吃完一碗身边的服务员就立刻给你再添一碗,可以一直不停吃!


来之前觉得自己大概只能吃10碗,但事实上一般女生的平均标准是30-40碗、男生是50-60碗,根据吃的碗数还有证明书可以拿,炒鸡有意思!


盛冈遍布历史悠久的老字号店铺,甚至还有“酒造街道”。吃完荞麦面我们去参观了Asabiraki酒造,观摩清酒酿造和试饮清酒。Asabiraki是明治4年创业的清酒品牌,历史非常悠久,继承了岩手县南部杜氏传统酿酒手艺,是岩手县产量最大的酒窖之一。


他家有几款经典的酒都获得过金赏,在酒造商店里可以试饮他家经典款清酒。


我们试喝的这款酒香很醇厚,入口唇齿生津,回味悠长,确实很好喝。


这天下午我们还去打卡了盛冈八幡宫,这是当地很重要的一座寺庙,延宝8年(1680年)建立的,已经有300多年的历史,非常古老。


一月初还有很多当地人来祭拜,我们正好碰上了祭典,寺庙里很热闹。


这里可以祈求特别的鲷鱼签,保佑新的一年平安。


这天晚上住在岩手花卷“铅温泉•藤三旅馆”,这个温泉不仅在花卷地区小有名气,在日本也是排得上名次的。这个古色古香的老字号温泉旅馆有着浓浓的昭和风情,木造的本馆建筑非常复古。我们住的房间是传统和式房,晚上就睡榻榻米。


这天晚上就在酒店里享受美食、泡温泉,酒店的晚餐定食内容很丰富。


冬天特色的迷你寿喜锅非常可爱,在樱花形状的小锅里涮肉吃很有趣,晚餐食材也很不错,牛肉口感很赞。


吃完晚饭就去泡温泉啦!这家旅馆的温泉是百分百天然温泉,从源泉涌出的温泉不烧开(加热)、不稀释(加水)、不回圈(引流)、保持源泉原样在自然状态下使用,因此而出名。

Day 5:东北地区传统文化体验


东北地区有着“很日本”的传统风情,在这里可以体验到原汁原味的日本文化,这也是我喜欢东北的原因之一。所以这次也特地留了一天专门体验一些传统专案,第一站去打卡了岩手县南部奥州市的“江刺藤原之乡”历史公园,这座公园里面有很丰富的传统体验,我们先去公园的江刺乡土文化馆参加了打年糕体验。


现场手打的年糕非常好吃,是地地道道的东北传统味道。


这里还有一个非常特别的金色佛堂,平时是不允许拍照的,我们得到了特别许可拍摄佛堂内部,以下照片是已获得使用许可的,请勿转载、复制和二次使用。


岩手县奥州市是大约900年前在岩手县南部创造了黄金文化的奥州藤原氏初代——清衡公诞生并渡过青年期的地方,“江刺藤原之乡”就是为了呈现当时的建筑和文化而建立的平安时代都城风格主题公园。清衡公还建立了位于平泉、并于2011年6月被联合国教科文组织列为世界文化遗产的“金色堂”,这天我们也会去平泉参观“金色堂”。


冬天来可以见到日本庭园特有的“吊松”,为了防止积雪把古老的松树压塌而搭建起架子。


公园里重现了东北特有的建筑物、清衡及他的父亲经清所居住过的丰田馆等等,展现了当时的生活状态。


还可以体验当地的传统服饰,这种服饰有别于常见的和服,颜色浓郁编制精美,很有平安时代的风格。


还有特色的3D画体验,拍照效果炒鸡逼真!


喜欢画画和工艺品的话也有画贝壳的体验,也是平安时代风情的彩绘,非常精美。


在江刺藤原之乡历史公园里还可以品尝特色平安餐,菜式都是900年前的饭菜样式。


平安餐以外,还能品尝到雪花牛肉,是当地的顶级美食。整个公园逛下来要2个小时左右,加上各种体验,可以玩3-4小时,对日本东北文化感兴趣的推荐留半天来逛逛这座历史公园。


离开江刺藤原之乡,下一站是世界文化遗产平泉町。平泉是一座千年历史古城,有着浓浓的佛教文化氛围,同时也是盛产黄金之乡。这里有很多储存完整的世界遗产级别建筑,平泉世界文化遗产包括:中尊寺,毛越寺,观自在王院迹,无量光院迹,金鸡山五部分,每一处都是必看的经典。我们先去参观了世界遗产中尊寺,要注意的是中尊寺内是不能随便拍照的,这次获得特别的许可才得以拍摄。


中尊寺是嘉祥3年(850年)由慈觉大师修建的,最早并不在平泉,是建成的250年之后移到这里的。在平泉落户之后,在12世纪初由奥州藤原氏第一代清衡公大规模地建造了佛堂,其中最有名的就是“金色堂”(前面有提过),里面的螺钿、金泥画和庄严的雕空器具都十分精美,浓缩了平安时代后期的精湛工艺,很有建筑和历史价值。


中尊寺一路走到山上还有个白山神社,当地人平常也会来这里祈福。


世界遗产毛越寺也很推荐参观,和中尊寺一样也是由慈觉大师在嘉祥3年(850年)建立的,并在藤原氏二代基衡至三代秀衡的时代建造了许多寺院建筑。据说过去曾有40座堂塔、500间禅房,规模和华丽程度甚至凌驾于中尊寺之上。


毛越寺的规模非常大,至今仍然保留着很多佛堂,从古至今一直是佛教信徒的参拜圣地。


寺庙里还保留着平安时代风格的优美日式庭园“净土庭园”,冬天下大雪之后非常美,整个寺庙里到处散发著静谧的氛围。


逛完世界遗产平泉町,傍晚离开岩手县,移动到最后一站宫城县。晚上抵达仙台后在仙台炉端烧“藏之庄总本店”吃晚餐。


这家居酒屋的特色是在吧台内用地炉烹制的炉端烧,而且店里用的都是当日现摘的宫城当地食材,所有食材都很新鲜。


他家现烤的鱼和串串都很好吃,味道炒鸡赞!

Day 6:在仙台追寻鲁迅先生的故地


仙台是和中国颇有渊源的城市,相信很多人第一次听说仙台是在鲁迅先生的文章里,来仙台当然要去寻访鲁迅故地,鲁迅先生曾经就读于仙台医学专门学校,也就是现在的东北大学医学部。现在学校里还可以见到鲁迅先生铜像。


必打卡的鲁迅阶梯教室,是当年鲁迅先生上课学习的地方。(PS:如需前往阶梯教室需要提前在东北大学网页预约。)


阶梯教室是一栋独栋白色老建筑,很有时代感,门外也是必拍的。


阶梯教室内部还保留着以前的样子,现在主要作为参观使用。


在资料馆里还可以看到很多珍贵的档案资料,包括鲁迅先生上学时的成绩单、笔记等,都是非常珍贵的手稿。


来仙台除了打卡鲁迅纪念馆,还有一件必做的事儿就是吃仙台牛舌啦!日本每个地方的美食都有自己的特色,而仙台的美食代名词就是牛舌。仙台的牛舌可是家喻户晓,大大小小的牛舌铁板烧专门店遍布大街小巷。个人最推荐厚切牛舌和盐烤牛舌,肉汁非常浓郁,而且口感很嫩,是绝对地道的仙台滋味哦~~


最后我们从仙台坐东北新干线返回东京,这次的冰雪季东北之行就告一段落啦!第一次在冬天来东北地区旅行,在冰天雪地的奥入濑溪流徒步是很珍贵的冬日体验,原来东北的冬天也可以这么美!这次还滑到了雪质媲美北海道的粉雪,今年冬天的滑雪愿望也圆满达成了哈哈哈~~日本东北地区一直都是我心爱的旅行宝藏地,推荐给想要体验纯正日本传统文化和冬日冰雪美景的朋友,日本东北的冰雪季很值得来!


除了滑雪,还有其他很多冰雪体验,一天玩不够哇!

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