在越南你關注的應該是咖啡而不是米粉。法國人當年殖民了越南，法棍、咖啡及水泥花磚什麼的都來了，而當今影響最深的實屬咖啡，在最南端的海邊小鎮迪石，濱海路邊三步路就有一家咖啡店。而這古法沖泡更是令人感動。 這種俗稱滴滴金的鋁製滴漏咖啡實在很接地氣，粗糙的玻璃杯，簡漏的滴壺，可以慢慢地滴出一杯雙色咖啡，快意十足，竟也讓我衝動地跑去雜貨店買了幾套滴漏壺。 第一次來越南有驚喜...