去了十幾次日本,越發喜歡探索那些相對小眾又充滿小確幸的小地方,這次的目的地位於日本東北,從青森出發繞一個小圈,青森→弘前→秋田→仙台鬆島→八戶→青森,這一次,慢行日本東北,去探索山海之間的鄉土美味,感受質樸純粹的和風美景。

到擁有睡魔的蘋果之城青森,吃海鮮蓋飯!

✅當地美食必體驗:青森海鮮蓋飯

來青森,一定要吃一下青森自選海鮮蓋飯。你可以完全根據自己的喜好,去市場裡挑選新鮮的魚、蝦、蟹、貝類等等,搭配熱騰騰的米飯做一份獨一無二的的海鮮蓋飯!推薦到青森魚菜中心,需要先購買餐券,1500日元,裏面包含10枚小餐券,之後先去米飯的攤位用餐券領取米飯,然後再去其他攤位挑選蓋澆飯上面的食物, 比如 一片三文魚1枚券,一隻手掌大的牡丹蝦1枚券,1大隻扇貝2張券,一個玉子燒1枚券,1份味增湯1枚券,價效比非常高,這裏可以使用微信支付寶,或者現金,還支援貨幣兌換。

※我這張照片比較老了,官網上的最新價格是10聯券/1,500日元,5聯券/750日元



當地旅行推薦:睡魔之家(也叫佞武多之家)

哪怕不能在震撼人心的青森睡魔祭(也叫佞武多節)來青森旅行,也可以到青森的睡魔之家瞭解盛大的睡魔祭。這裏雖然只展示了部分燈籠,置身其中依舊感覺震撼壯觀,黑暗的環境裡,燈籠輝煌,伴隨着節奏激昂的太鼓聲,彷彿親身感受睡魔祭。在睡魔之家,可以欣賞曾經得獎的大型睡魔燈籠,蔚為壯觀,還可以看到內部結構。另外在這裏還可以現場體驗睡魔祭的跳人,跟隨着笛子,太鼓等樂器的伴奏,每隻腳各蹦2下,同時唱着拉賽拉,非常熱鬧!

來賞櫻勝地弘前,吃又大又過癮的醬烤扇貝!


距離青森不遠的弘前, 最富盛名的是日本賞櫻勝地的弘前城,這裏是日本江戶時代弘前藩津輕氏的居城,被稱為「陸奧小 京都 」。

✅當地美食必體驗:醬烤扇貝、玉米天婦羅
推薦弘前屋臺村KADARE橫丁,你可以感受到當地的煙火氣和人情味。醬烤扇貝是當地的特色美食,這是一道在超大的扇貝殼中放入湯汁、味增、大蔥、扇貝等,打入雞蛋的鄉土料理,曾經是增加營養的特製食物。另外別錯錯玉米天婦羅,第一次吃到如此美味的玉米,彷彿剛摘下來,帶着新鮮飽滿的甜味。



當地旅行推薦:弘前城

每年舉辦的弘前櫻花祭都能吸引海內外超過200人萬人前來。 弘前城的櫻花有約50個品種,2600多棵櫻花樹,在櫻花季來到這座城市,會格外有初戀般的美好感覺。一般的櫻花樹樹齡只有70年,而這裏很多櫻樹都超過80年的樹齡,這裏還有很多垂櫻,櫻花季來這兒會感覺很唯美。

另外在 弘前城 的武德殿可以體驗和服,500日元的體驗金價效比超高,體驗時間從9點到16:30。可以感受一下日本公主的裝束哦!嘗試了一下振袖,第一次帶上頭套,感覺自己真的像是穿越到了古日本 。

秋田邂逅萌犬,吃鄉土料理米棒火鍋


如果你看過《忠犬八公》,你也一定會為八公的忠誠感動得淚流滿面,更會迫切想來到日本的秋田看看可愛善良忠誠的秋田犬。不過,日本秋田,除了有家喻戶曉的秋田犬,還是日本著名的稻米產地,所以作為吃貨,別忘記嚐嚐當地特別的美食烤米棒和米棒火鍋。

✅當地美食必打卡:米棒
因為是日本著名的稻米產地,所以以稻米為原料的特色鄉土美食料理在這裏擁有很悠久的歷史。來秋田不得不嘗的美食就是「米棒」(たんぽ)。把煮熟搗爛的米包在杉木枝上,拿到火邊烘烤,烤好後在微焦的米棒上刷味噌醬,非常好吃!

烤米棒雞湯火鍋在秋田縣是人氣特色美食,不過每家每戶的做法略有不同,會根據自己喜歡的食材搭配,在日本東北的冬天,熱氣騰騰的鮮美雞湯和飽含高湯的烤米棒讓人暖意融融,絕對是來秋田的人氣必吃美食!

來到秋田,還可以自己親手製作米棒哦,就在秋田縣大館市的紅山莊米棒工坊。2小時的時間,你可以從搗米開始學習製作好吃的米棒,最後可以下鍋來一個米棒火鍋料理,



當地旅行推薦:秋田犬會館
說到秋田犬,不得不提日本家喻戶曉的「忠犬八公的故事」,曾經我也去日本東京打卡過澀谷站的忠犬八公雕像,如今來到秋田,近距離接觸摯愛的萌犬。如果你像我一樣喜歡秋田犬,一定要來這裏哦!你可以和秋田犬親密接觸,三樓還設有秋田犬博物室,展出秋田犬類的系譜等大量有關資料。



當地旅行推薦:田沢湖

接着一路南下去往田沢湖,田沢湖是湖水深423.4米,堪稱日本第一深度。田沢湖的湖水非常靜謐清澈,站在湖邊,心緒寧靜。湖邊山腳下還有一座小小的御座石神社,紅色的鳥居正對湖面,如果秋日抵達,這裏滿山紅葉映襯在湖水中,群山環繞,少有人至,寧靜致遠,時間充裕的話,還可以租腳踏車環湖騎行哦!



當地旅行推薦:角館武家屋敷

田澤湖再向南就是角館,角館武家屋敷被指定作為國家重要的傳統建築群儲存地區。3000坪宅院中滿栽四季花草,有主屋、彈藥武器庫房、秋田鄉土館、武家道具館、洋風茶館、幕末照片館、時代體驗屋等設施,約3萬件完全公開的貴重古物,是秋田縣的驕傲之一。如果趕上櫻花季更別錯過這裏,角館的垂櫻花會讓你終身難忘!

在日本三景之一的鬆島,吃牡蠣吃到扶牆!

日本著名俳句大師松尾芭蕉在《奧之細道》中曾如此讚歎鬆島:「扶桑第一絕景,可與洞庭、西湖媲美」。早就被鬆島的絕美風光吸引,不過這次旅行,除了去感受「日本三景」之一的鬆島,還念念不忘鬆島的特產牡蠣!

✅當地必打卡美食:牡蠣
站在鬆島,溼潤又略到鹹味的海風讓人身心舒暢,隨處可見的牡蠣養殖場和街頭遍地的生蠔店,新鮮的牡蠣既口味鮮美,生吃或者者炭烤都好吃。

如果是牡蠣控,一定要到鬆島知名的牡蠣小屋自助吃一次牡蠣,每天早上,漁民們把剛剛打撈上來的新鮮鬆島牡蠣送到店裡,供食客們蒸制或炭烤。花2000日元就可以40分鐘自助暢吃。也可以去鬆島魚市場嚐嚐特別的生蠔漢堡!一次過足生蠔癮!



當地旅行推薦:鬆島五大堂

曾經看過一張夕陽西下鬆島五大堂的照片,被那一幕溫暖了,所以來到鬆島,直奔這個小島上的佛堂。通過紅色透橋連線本島的五大堂,擁有絕佳展望碧藍的大海和周邊美景的角度,這裏還是日本東北現存建築當中最古老的桃山式建築,堂中安置了大聖不動明王、東方降三世、西方大威德、南方軍荼利、北方金剛夜叉共五大明王像,每33年對外開放一次。被指定為重要文化遺產。



當地旅行推薦:円通院

円通院雖然是一個很小的寺廟,但是這裏的庭院枯山水彷彿藏了一個大大的宇宙。層次分明一步一景的枯山水庭園,一步一景。這裏最佳的賞楓期為每年的11月上旬,從10月下旬開始至11月下旬也會有晚間點燈並舉辦賞夜楓音樂會,色彩炫麗的夜楓讓人覺得像是走進迷幻世界!偷偷說,這裏還是求姻緣的寺院哦!

屋形船裡喂海鷗看海景,吃海鮮燒烤盛宴

面臨太平洋,位於日本青森縣東南方的八戶,是一個很少人知道的卻充滿小確幸的港口城市。在古時,八戶的港口是被稱為鮫浦的漁港。來到八戶,除了要體驗下很有趣的屋形船,大快朵頤海鮮刺身和海鮮燒烤大餐絕對不要錯過哦!

✅當地必打卡美食:八食中心海鮮燒烤
當然,來到港口城市八戶,怎麼能抵擋得了海鮮的誘惑?一定要來八食中心,這裏彙集了八戶港剛卸船的魚貝類,超級新鮮!如今約有60家店鋪,涉及水果、蔬菜、海鮮店等等,主要以地方特產為主,我們來到這裏的主要目的,自然是奔著最新鮮的海鮮燒烤來的,在市場採購從海里新鮮捕撈的海鮮,再拿到市場裡的七釐村燒烤現烤現吃,實在很過癮。

這裏的海鮮實在價效比太高,一盒6隻的手掌大的牡丹蝦,只要1000日元;1盒6隻的大螃蟹,也是1000日元。無敵扇貝每隻250日元,超大生蠔也是每隻250日元。海鮮蓋飯、魚生刺身每盒1000日元。



當地旅行推薦:屋形船體驗

夕陽西下,夜幕降臨時,鑽進八戶屋形船,開啟一段醉人的八戶海景之旅,晚霞美得讓人彷彿在看電影一般,鑽進溫暖的屋形船裡,吃着頗有嚼勁兒有滋有味的電烤魷魚,隨時隨地推開窗看兩邊的風景,拿着蝦條喂海鳥,盡享此時此刻。

屋形船是八戶當地一個很特別的體驗,屋形船類似於觀光船,可供人享受宴會和餐點,同時這種船還會有屋簷和坐席。八戶屋形船需要提前3天預約,1個半小時的船程,可以欣賞八戶港的風景,還可以在船上享用美食和唱KTV,夜幕降臨後,船上紅彤彤的燈籠亮起,更有一番味道。

回到青森,蘋果物產買起來!


在日本東北繞了一小圈,最後回到出發地青森。青森是蘋果之城,臨行前別忘記去A-factory買各種蘋果伴手禮哦,就在睡魔之家旁邊。在這裏可以品嚐蘋果酒,還可以買到青森當地的物產,比如如蘋果派、蘋果汁、蘋果果醬……包裝設計都 很清新別緻,特別適合送朋友。

關於交通:JR東日本鐵路周遊券

最後來說一下去日本東北的交通吧。我這次去了這麼多地方,全程都用JR東日本鐵路周遊券,5天內JR鐵路隨便坐,最適合我這種一次打卡好幾個縣的長途旅行,非常方便!感興趣的小夥伴可以戳下方詳細資訊,也可以線上購買~

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