9月23日，全國恢復澳門簽註申請，內地居民又能重遊澳門了。澳門雖小，百去不厭。我已不記得去過澳門多少次，但每一次到訪都樂不思蜀，每一次離開都意猶未盡。我喜歡澳門的「小巧」，小到用步行或者乘坐各種免費接駁車就能輕易抵達各個景點；我喜歡澳門的「大和」，開放包容，中西合璧，既有繁華紙醉金迷，也有樸實市井生活。每一次去澳門，我都能收穫新的驚喜。
澳門獲稱「東方拉斯維加斯」，這裏高樓成群，酒店林立，以中西融合的城市風情和活色生香的娛樂生活聞名於世。彈丸之地上的奢華娛樂場所鱗次櫛比，賭場、酒店、演藝中心、購物商場等五花八門、數不勝數，是亞洲乃至全球名副其實的「娛樂之都」。
在澳門眾多旅遊目的地之中，新葡京酒店是最引人注目的旅遊地標。新葡京酒店位於澳門半島文化、購物及娛樂中心和公交樞紐地帶，建築外形設計新穎獨特，形似蓮花，又如火炬，充分展現了對城市歷史文化的「薪火相傳」，既凸顯了澳門傳統文化底蘊，又造就了城市時尚視覺地標。在澳門很多地方都能看到金碧輝煌的新葡京，而這座建築自然也成為澳門的旅遊標誌，經常出現在各種宣傳資料中。
建築外觀金碧輝煌、美輪美奐，酒店大堂富麗堂皇、奢華無度，寬敞明快的空間飾以各種水晶燈和鏡面牆，貼滿漸變馬賽克和高檔軟包的立柱和各種典雅紋樣的地磚交相輝映，呈現出高貴氣派的格調。大堂是一個極具看點的地方，讓人彷彿步入了一個氣宇軒昂、珠光寶氣的瑰麗殿堂。
其中，位於大堂旋轉樓梯中央的蓮花池，既巧妙地融入了澳門的象徵蓮花，還體現了「聚水為財」的風水玄學，水晶吊燈的運用非常吸人眼球，光彩奪目，晶瑩剔透，由天頂直瀉而下，彷彿一幕潔白無瑕的瀑布，源源不斷地水注入蓮花池中，寓意財運滾滾來。
同時，大堂裡還陳列著許多酒店創辦人收藏的藝術珍品，漫步其中，就像在參觀藝術博物館，展品包括精緻的象牙雕、木雕和各種精美的古董等，尤其是珍藏着一顆源自非洲，重218.08卡拉，是全球最大之枕型零無瑕疵美鑽「何鴻燊之星」，枕型設計象徵一生安枕無憂。還有一顆源自哥倫比亞，重210.34卡拉的墊形完美祖母綠寶石「聚富祿寶石」。這顆寶石得到美國寶石貿易商會及瑞士 Gubelin珠寶研究室的高度評價，被譽為「世上難求的完美珍品」，有着「凝聚財富，鴻圖大展」 的寓意。
酒店設計現代與古典巧妙融合，不同樓層的電梯走廊，地面和天花裝飾是充滿貴氣的龍鳳圖案，展現了濃濃的中國傳統文化氛圍，金色的電梯門更增添了新葡京酒店的富麗堂皇，滿眼盡是黃金甲。
在寸土寸金的澳門，與一般酒店房間空間狹小壓抑不同，新葡京酒店的客房在空間上毫不慳吝，而且設計別緻，分割槽合理。室內空間整體配色以棕灰色和原木色為主基調，搭配上亮眼的紅色或翡翠色點綴，碰撞出不尋常的尊貴之感，氣派且耐看，整體給人以沉穩中不乏熱烈的視覺感受。
從歡迎果盤和甜點盤可以看出，酒店在細節上不僅追求品質的卓越，且在顏值和視覺上也精益求精，巧克力甜點碟上還有代表澳門的蓮花造型，與窗臺旁尊貴的蝴蝶蘭相互輝映，讓人賞心悅目。
客房的衞浴空間空間獨立，寬敞明亮，地板、洗漱臺全部採用天然大理石，光是建材用料方面就已經讓人感到貴氣十足。衞浴空間除了配置有城景浴缸之外，更有私家幹蒸桑拿房，洗浴用品也採用了愛馬仕「橘綠之泉」洗護套裝，以柑橘精油及檸檬香氣為主成分，前味融入了佛手柑、檸檬及鮮橙的爽朗清新，帶出無以言表的奢華感。
對於喜歡追尋「舌尖快感」的饕客來說，新葡京酒店是許多人都會列入的澳門「摘星」清單。新葡京酒店擁有「天巢」法餐和「8餐廳」粵菜2家米其林三星餐廳和「大廚」新創扒房米其林一星餐廳。
「8餐廳」 地址：新葡京酒店2樓
「8餐廳」主打精緻點心及名貴新派粵菜，是連續七年榮獲《米其林指南香港澳門》頒發三星榮譽的高階中國菜食府，餐廳設計精美絕倫，巧妙融合金魚和「8」字等中國喜慶文化元素於設計之中，格調令人賞心悅目。
「8餐廳」由香港資深粵菜大廚主理，新派粵菜品類推陳出新，不勝列舉，以新鮮高階食材，配搭創新口味，更為深諳美食之道的賓客供應超多 17000種佳釀，讓每個人都能盡情享受溫馨優雅又極富創意的美食體驗。
出品的菜餚絕對稱得上是粵菜中的奢侈品，光是超高顏值和精緻擺盤就讓人歎為觀止，燒味精選、花膠鴨絲瑤柱羹、金蒜翡翠星斑球、脆皮藍天使蝦百花琵琶雞、砂鍋鮑魚雞粒燜飯等近200道點心及菜品，大部分都能現點現做，有些繁複工序的則需要提前預約，當之無愧代表了澳門粵菜餐廳的最高水準。
「天巢法國餐廳」 地址：新葡京酒店43層，到達39樓後轉電梯至頂層
打卡澳門新葡京酒店「天巢法國餐廳」，是無數中外食客的一大夢想。這是一間連續12年榮獲《米其林指南香港澳門》頒發三星榮譽的高階食府。拿米其林三星不易，連續12年獲評米其林三星，更是難上加難。不過，當你來到這家餐廳，就會不由自主地發出嘖嘖讚歎，這家三星餐廳真的是名副其實。
餐廳設於新葡京酒店頂層238米高的圓頂內，玻璃與鋼鐵結構營造出強烈的未來感，設計宛如一個環形藝術館，可從270度的超廣視角將澳門繁華城景盡收眼底，光看餐廳設計和環境就足以讓人賞心悅目。
作為澳門最頂級的餐廳，「天巢法國餐廳」擁有澳門品種最齊全的美酒收藏，酒窖珍藏數以萬計來自世界各地的名酒佳釀，從2005年以來，連續15年均獲著名酒評雜誌《葡萄酒觀察家（Wine Spectator）》頒發的「至尊榮譽Grand Award」大獎。
作為法餐食客的朝聖之地，「天巢法國餐廳」從一落座就驚豔得讓人無法自拔。這裏的麵包車滿載着數十種麵包，全部由廚師團隊精心烤制，新鮮出爐，不限量供應，在此用餐的賓客均可任意取食，「豪橫」十足。
「天巢法國餐廳」被譽為亞洲乃至全球最頂尖的餐廳之一，絕對代表了奢華極致的美食品質，是一家「值得特別安排一趟旅行」去造訪的餐廳，據說有不少食客還打「飛的」專程前來品味美食，但得至少提前一個月預約。而我有幸第二次在此「摘星」品鑑，更深感難忘！這裏的一切，從開胃菜、頭盤，到主菜、甜品，都能找到合適的酒進行搭配，美酒佳餚，形影不離，相互呼應，相得益彰，用餐體驗無限美好。
「天巢」呈現的各色法式創意菜品，均從世界各地精選新鮮優質食材，經法國大廚團隊精心烹製而成，每道佳餚都是味覺與視覺的雙重盛宴。魚子醬帝王蟹塔伴海鮮凍、淡水小龍蝦雲吞伴包心菜、香烤牛柳及鴨肝配砵酒汁、脆炸嫩煮蛋伴魚子醬及煙醺三文魚等招牌菜式，視覺上無比精緻，堪稱讓人捨不得觸碰的藝術品，味覺上和營養上的搭配更是精妙絕倫，用餐的全過程令人久久回味，物超所值。
「日夜咖啡室」 地址：新葡京酒店2樓上層
除了高大上的米其林餐廳，新葡京酒店的美食選擇還有很多，當然也不乏親民而不失格調的餐廳，其中包括24小時營業的「日夜咖啡室」，這裏有西餅房主廚和麵包房主廚精心製作西餅、糕點和各式麵包，還有新加坡海南雞飯、越南牛肉河粉、澳門葡式甜品木糠蛋糕等最受歡迎的平民美食，味道上佳，價格也很接地氣，食客可在此遇見新葡京親民的一面，一次過品嚐各種地道美味。我非常推薦日夜咖啡室的珍珠奶茶，大家記得點一杯試一試。
「水晶廊」 地址：新葡京酒店1樓上層
水晶廊也是尋覓粵港澳平民美食的好去處，24小時營業，一杯消暑解乏的特調紅豆冰，配上新鮮出爐的港式菠蘿油，再來一份燒臘飯或豬扒飯簡餐，濃濃的澳門風味，讓人體會到什麼叫簡單的舌尖幸福。
「日夜-粥面區」 地址：新葡京酒店2樓上層
在同樣24小時營業的日夜-粥面區，餐廳設計古色古香，亭廊別院，小橋荷塘，各種新式材料做成的造景，既新穎又傳統，營造出溫馨別緻的就餐環境，還有來自中國內地的茶藝師傅和麵點師傅現場展示茶藝秀和拉麵功夫，趣味十足。
日夜-粥面區全天候為食客供應各種美食小吃，這裏是一個可以滿足「中國胃」的地方，來自中國各地的傳統美食和粥粉面飯一應俱全，品種豐富，例如既有南方的海鮮粥、西北的拉麵、西南的酸菜魚和華東的花雕醉雞等等，選擇眾多，豐儉由人，好吃不貴。
「當奧豐素1890意式料理」 地址：新葡京酒店3樓
酒店的「當奧豐素1890意式料理」餐廳Casa Don Alfonso也不容錯過，這裏由意大利頂級名廚為食客呈現五花八門的意大利精緻美食，最為著名的當屬地道的拿坡里地區傳統披薩，選用上乘的意大利進口食材，奉上原汁原味的南意本土風味，毫不誇張地說澳門最新鮮、最好吃的披薩就在這裏。
「娛樂場舞臺吧」 地址：新葡京酒店1樓
夜幕降臨後，來到酒店娛樂場的舞臺吧，可以一邊品嚐現調雞尾酒，一邊免費欣賞舞臺表演。在這裏表演的是來自巴黎的瘋狂豔舞團，一眾專業演員每日輪番上演法式坎坎舞、印度舞、鋼管舞、搖擺舞等精彩熱舞，集藝術和性感於一身，精彩紛呈，火辣吸睛。
「新葡京水療護理中心」 地址：新葡京酒店5、6樓
新葡京酒店還設有一家面積達1000平方米的水療護理中心，包含先進齊全的美容水療設施，是一處適合放鬆身體、滌淨心靈的絕佳去處。這裏除了卓越的水療按摩療程和專業按摩技師之外，水療中心環境設計奢華精緻，包括高階矜貴的純天然精油，牆壁鑲嵌的白金馬賽克瓷磚，大堂處金碧輝煌的吊頂和燈飾，都讓人為之歎為觀止。在這裏做一個60分鐘的全身精油SPA，價格也僅1000人民幣左右，價效比極高。
周邊旅遊推薦：
「議事亭前地」新葡京酒店的地理位置十分優越，住客只需步行一段距離，即可輕鬆抵達澳門城市中心的各個景點，來到澳門四大廣場之一的議事亭前地，在夜色中穿行於葡國風韻十足的老街，感受澳門夜的魅力。
「康公夜市、文創街區」除此之外，也可以到當地年輕人最喜歡的康公夜市「逛吃逛吃」，或是在周圍文創老街巷裡尋覓熱門打卡地「葡萄牙公雞」，嘗試各種澳門夜生活的開啟方式，吃着美食，喝着小酒，聊聊人生，感受最輕鬆愜意的城市度假時光。
「大三巴」澳門最著名的地標建築大三巴也近在咫尺，在深藍色的天幕下，暮然回首，燈火闌珊之處，歷久彌新的大三巴依然矗立於澳門老街的天際線上，百年如一日，守護著澳門的子民。而今因為疫情影響，空空蕩蕩的大三巴更是百年不遇，自然是打卡拍照的好時機。
全民期待的澳門自由行已經全面重啟，禁錮許久的出行腳步早已按耐不住。接下來大家就請帶上親朋好友去澳門，從新葡京酒店出發，玩轉久違了的澳葡風韻，絕對會是一個難忘的休閒假期。【原創作品，禁止轉載，侵權必究】 敬請關注我，與您分享更多精彩旅行
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