寫在前面

有些慚愧,直到今年才第一次來到這裏——HONGKONG.
香港,本身有太多的標籤:東方之珠、購物天堂……
而近兩年卻又因為一些眾所周知的原因導致原來最火熱的港澳臺的「淺出境遊」中的香港有了一點變化,
現在的香港到底是什麼樣的?短暫幾天的停留我肯定難以窺探究竟,況且在港的這幾天,我也因為有着更為明確的「目的」所以並未能完整的走走這個城市,但回到北京後的今天再回想這次短暫而又說走就走的香港行,還是給我留下了很深的印象。
我看到的香港不完整、不全面,但是正是這樣片片零碎的認知,成為我三十餘年唯一觸碰到的「香港一角」,也必將成為我再次來到這裏的最大動力。

閒言少敘,先上大圖。

關於行程

11月23日 國航CA6601航班,上午10點從首都機場T3出發,近三個小時的航程便順利抵達;
出行較多的蜂蜂們已經很清晰了,國航飛香港的的航班號碼是4位數的一般都是共享航班(CA6601是國泰港龍的共享航班),反正我坐這班是國泰承運的,只能說,我很滿意!所謂滿意無非是因為沒有對比就沒有傷害。
因為在國內經常出差,為了積里程、同時呢至少在華北區吧國航還是正點率什麼的相對靠譜點的,注意,是相對!所以只要可能的話我通常都會選乘國航,相信常坐國航的朋友們都見識過咱們的空姐是啥服務態度……我就別直說了,不過也沒辦法,國內航班你選任何一家航空公司也都那個C行。所以還是那麼說:沒有對比就沒有傷害!再看什麼新加坡航空、馬來西亞航空、阿聯酋航空、甚至小的香港航空、澳門航空,這些個個服務也都能稍微好點吧,這個話題停止吧,繼續下去的話肯定有發不完的牢騷!

香港市內交通就不多說了,因為我這次時間緊任務重,所以沒有擠公交地鐵之類的,也沒什麼更多實用資訊給到大家參考。

11月25日 國航CA112,呵呵,航班號是3位數,不是共享航班,呵呵。

Day 1. 入境抵港

具體證件改革時間不知道,不過現在新版的這種港澳通行證都是這種卡片,跟身份證銀行卡大小一致,確實太方便了,入關出關的時候都可以有快捷通道,直接掃卡然後按壓指紋就能快速通關,省得再排長隊了。想省事的甚至可以試一下在出入境管理大廳將原來老版證件掛失然後重新辦一個,因為的確是太方便了,反正也沒多少錢。

到達當天香港就開始變天,之前氣溫差不多都在15-25度之間,在我落地前開始降雨,棒棒的


然後這幾天氣溫基本就持續10多度的樣子,出門都還是要穿個稍微厚點的外套。不過畢竟我是從北京過來的,從羽絨服到薄外套的轉換,已經是知足不敢苛求更多了。

不過入住的酒店——置地文華東方酒店,的確是讓我剛到香港就被這種超五星級的服務給震到了,在北京的時候就已經預定好酒店並且看到還可以直接通過官方預訂酒店的接送機就一併解決了,正是因為這個,我剛下飛機走出廊橋,這才真是是剛下飛機。。。相當於在我雙腳踏上香港地界的第一秒,一個專業的「師傅」(我還真心不知道該用什麼稱呼人家,照咱北方老理兒,統稱師傅,絕對算尊稱)手裡拿個上面有我名字的牌子對着我微笑,貌似是通過證件照片對我有點印象所以第一時間認出我,「請問是楊先生是吧?」然後,幫我拎着行李、同時邀我上了機場內的電瓶車,一路送到入關閘口,香港機場嘛也足夠大,所以電瓶車也開了大幾分鐘,這位「師傅」一道兒給我講了很多香港推薦的好吃好玩的地方,同時告訴我說普通話沒有問題的,根本不用有任何擔心。
天下著雨,心裏很暖。當然我知道這跟預定的酒店有關,但不管怎麼說,這就是我對香港的最真實的第一印象,贊!
入關、出機場坐上置地文華東方給安排的BENZ往市裡進發、下午3點左右抵達酒店,所有人幫我開門的第一句話都是「您好,楊先生」,這種感覺,額,你懂吧,真的是讓人覺得在他們眼裡沒有任何一個普通的客戶,所謂上帝真的不是隨口說說而已,每一點表現出來的微笑、虔誠都可以讓你體會到「貴賓」的真正含義。當然,也可以通俗一點的總結一下:沒有花錢的不是!所以真心建議之後再去香港、想要住在中環附近的朋友,特別是還希望旅行體驗更好的朋友,文華東方!置地文華東方!聽好了!
再附上幾張酒店房間的照片,自己看着辦吧。

來香港的「目的」,前面提了很多次,我帶着明確目的來到香港,其實很簡單了,因為馬上到了跟四葉小姐的結婚5週年紀念日,總想着應該送一份什麼禮物,卻又不知道該選什麼才好,她自己倒是常去韓國買點什麼化妝品什麼的,反正我老認為韓國日本、包括臺灣,都是女性氣息特重的地方,你就看螞蜂窩遊記吧,這幾個地兒出來的都什麼風格,韓國全是各種秀免稅店狂買的化妝品、日本的什麼關西大阪奈良反正不管怎麼著必須要有個和服、必須全篇都是「日系」風,在我看來日系風就是小姑娘風。。。臺灣呢,總體跟日本風格又很近,地理風光雖然因為緯度原因有明顯差異,但是還是會更適合蜜月啊或者戀愛中的年輕baby們,我這年紀已經對這些地方的興趣降至冰點,-10℃吧,最近北京挺冷的。

跑題了,回來。我是來香港買禮物的。

其實來之前也有過攻略、遊記的大概瞭解,之所以沒去尖沙咀、油麻地、銅鑼灣,當然最重要的原因是時間緊任務重,所以還是找個更核心的地方,最好能吃住購全給我一線解決了那是最棒了。中環,作為香港的「商業核心」當然是最符合我預期的地段,並且我當時訂酒店的時候也發現個更方便的事,其實這個文華東方就在置地廣場這裏,而置地廣場直接是四棟購物中心大樓連線而成的,不誇張的說你就算有任何年齡層、任何level的購物需求在這兒也基本全部可以搞定了。

這邊有個Harvey Nichols Beauty,算是在置地廣場的店中店,美妝服飾類高階品牌相當齊全,聽他們一個介紹的經理講到這家店2005就開了,作為香港的第一間Harvey Nichols,選址放在香港最為繁華的中環、置地也彰顯了其在高階品牌零售業的領導地位,我在香港的三天內在這家店至少呆過5個小時


,當然,也嚯嚯了不少「積蓄」,其實不是積蓄,就是早預留的來香港要花的錢而已。不花不痛快,花的又痛又快。

這邊還見識到了男裝福利,所有西裝襯衣類的衣服都是可修改的,可以看到西服那條白線就是為了給顧客量體裁衣,很方便也很專業。另外,他們的襯衣陳列方式也很特別,全是按尺碼排列,而非樣式,這個真的太人性化了,想想我們平常買件衣服自己在一堆同款裡翻吊牌的感受。。。還是那句話,沒有對比就沒有傷害!

這家店有個不小的VIP試衣區,在這種地方的VIP是什麼量級可想而知,服務員告說TVB的多個明星反正經常會來這裏購物,然後一個小姑娘還挺驕傲的跟我講她每次都專門負責給劉嘉玲服務,還給我看了眼劉嘉玲常用的試衣間,大!豪!私!全部感受。服務員這麼樂意跟我分享他們VIP的私密空間,我個人理解原因是:儘管我刻意的保持低調,但依然露出了一絲土豪的氣質。沒辦法,有些氣質就是藏不住的,比如我這手錶,我這。。。我特麼也沒戴錶,去年我也沒買表。

有家眼鏡店,溥儀,之前雖然知道這人但確實不知道還有個眼鏡牌子叫溥儀,有點兒意思。

從到酒店,再到準備吃晚飯,感覺腳都沒有停過,估計還是剛到香港後難以抑制的興奮,各種逛逛逛,沒有逛吃逛吃的最大原因就是:有正餐等著!我這功課還算是做的相當足的,一共三天,每天的晚餐都去哪幾家餐廳這當然要提前選好了,除了螞蜂窩的攻略、大眾點評也是個渠道,綜合對比了一下幾家餐廳被我嚴重標紅,第一頓:ZUMA(置地廣場店),大眾點評全五星評價。
推薦兩道菜:牛肉(和牛&松露&說不上名兒的醬汁)、鵝肝(應該是日式烤鵝肝)
遊記寫出來終究是文字,想了半天不知道應該怎麼去形容這兩道菜有多好吃,不過我發誓,作為來港的第一餐,有被滿足到、甚至被驚豔到。

吃完之後才琢磨過來一點,這一天給我折騰的真的夠嗆,大早上為了趕飛機7點起床,一路奔波,經濟艙窩三個小時,然後到了香港後幾乎沒停活活兒逛了一下午,真到酒足飯飽之後才感受到身上各種襲來的痠痛,本來想回酒店趕緊洗洗睡得了,床頭看電視呢突然翻看到酒店的服務專案,樓上有個SPA水療中心,走起吧,全身精油SPA,雖然不便宜,不過有一點還是特別喜歡,正式開始前花了很長的時間填了一堆表,水療中心是希望通過各種資訊來匹配每個人最適合的精油,比如我睡眠不好、面板老長痘,,,他們就根據各種我的特性來給我專門搭配了三種精油,分別是精油A、精油B、精油C(抱歉着實是太累了沒細聽所以一個也沒記住),理療師是尼泊爾人,剛開始跟我聊了很多尼泊爾的歷史、文化、旅遊方面的事,見我太累了後來也就不說了,後來聽她講說不到15分鐘我就睡著了,天知道我這一天都經歷了什麼


,不過說實話我對尼泊爾這個國家是很感興趣的,曾經因為對藏傳佛教有些興趣去了西藏拉薩的布達拉宮、日喀則的扎什倫布寺,而佛教文化更為根深蒂固的尼泊爾自然成為心中一直嚮往的去處,假如再給我一次機會的話,或許我願意跟她多聊些對這個地方的嚮往,或者說對那份心裏純淨的嚮往。
全身精油SPA真的是非常好,不亞於在泰國的體驗,精油也全是進口的,一個多小時很快,就睡過去了。。。
希望這一個多小時的回血SPA讓我明天可以徹底復活,戰鬥力還要加強,最重要的任務明天必須完成!

好了,熄燈。

Day2. 血拚啟動

起床,開始。

說啥呢,一個字,過癮!還是看圖吧。

逛了BVLGARI、D&G、Chanel等各種大牌,也逛了很多的特色小店,有一家我想專門講一下,一方面因為售貨小姐極其熱情的服務態度,一方面因為這裏我也見到了好多第一次才能見到的「好東西」。

先說這個,你就說是什麼吧,我就不信你能猜到這是個牙膏!我就不信你能猜到這是個能當巧克力吃的牙膏!!哥們兒也算是開了眼了。。。

再看看我,根據我的性格喜好,人店員生生給我現場搭配了一款唯我獨有的味道香水。再大牌的香水我們不用也至少都見過,可這一款,只有我有。搭配方法也簡單講下吧:其實這裏相當於一個味道博物館,有點像國內的氣味圖書館,每個精緻的小瓶兒內都有一種獨特氣味的香水,而店員會根據每個人不同的喜好為你挑選最多5種味道的香水現場調製,然後形成你獨有的味道,加上上面獨有的標籤,便形成了再尊貴也不如獨有的這一瓶!

店裡還有一面抽屜牆,像同仁堂的中藥房,每一味香料都藏在屬於自己的空間內,直到找到最適合的那一位。我喜歡這個風格,能讓人在浮華中突然感受到幾百年前的某種共通,或許這也正是東方文化對新世界融合的產物,我就是很喜歡。

又見大餐

還是之前說的那樣,來了這兒大餐一定是少不了的,我的功課都不是白做的,中午先揮霍一把米其林三星餐廳:8½ Otto e Mezzo BOMBANA,連續多屆獲評米其林三星,餐廳在商場的二樓,門口略顯低調甚至整間餐廳也不是特別大,但是從進門的吧檯開始,每一處細節都讓人體會到米其林三星的實至名歸。菜也都樣樣精彩,這裏我最喜歡的一道菜也推薦給大家:鱈魚;

然後還有一個我沒吃幾口,卻因外型就給我驚豔了的提拉米蘇,活脫脫就是個蘑菇啊,或者又有點像水母一樣晶瑩剔透,怎麼也想不到它竟然是一個入口即化的甜點,不愛吃甜品的我也忍不住切了幾塊兒。

晚上選的餐廳Amber雖只是米其林兩星,但說實話這卻是我幾天行程中吃的最好、回憶最多的一次,甚至還趕上餐廳美食總監Richard Ekkebus來給我們講解每道菜背後的故事,點了chef自創的獨家選單,全部運用傳統烹飪技術搭配着現代創新手法,一共9道菜(到第6、7道菜的時候肚子已經圓了,可就是不捨得停下手中的刀叉),餐前小食都已經讓我眼花繚亂,按順序端上來的沙律、冰檸生蠔、日本牛肉每一道菜道道精彩、道道美味,chef講到他在上海也有自己的餐廳,而常去上海出差的我一定會再為了這次「香港味道」去光顧的,只是不確定還能不能與chef偶遇。我終究不是什麼美食品鑑家之類的專業人士,單從個人品嚐角度來說,今天的這幾道菜已是食屆巔峰,毫不誇張地說,我竟然因為這幾道菜都覺得此行香港,已然圓滿!

意外收穫

特巧的是當天下午還碰上置地廣場的聖誕裝置啟動儀式,香港的知名模特周汶錡也來了,之前對香港的明星瞭解不是很多,但卻對這位女神是早有耳聞,40多歲還剛生完寶寶,身材保持的那叫一個好啊,好像還當過很長時間的主持人,難怪拿起話筒的範兒正到不行,喜歡!

儀式還有個魔術表演,看到個更喜歡的洋姑娘,太太太太太漂亮了,要知道我這正考慮要閨女呢,看見人家姑娘長這麼好看、睫毛那麼長,站在那兒就萌到爆炸,再表演起魔術來像模像樣,趕緊咔咔拍起來吧,回去給媳婦看看,咱也照着這標準生吧

這聖誕裝置也值得多說一些,置地廣場邀請了可愛無比的「聖誕小熊」與一眾多才多藝的朋友組成奇妙馬戲團,為顧客們呈獻別開生面的馬戲表演,聽主持人講他們還專門請法國插畫師Eric Giriat繪製了多個鬼馬有趣的場景,「聖誕小熊」和眾多好友施展渾身解數,表演着各式精采有趣的技藝。總數超過100個結合高科技計算機程式及機械操作的動物玩偶,每隔30分鐘配合精彩的燈光裝置和節日音樂的表演,整個聖誕裝置充滿生氣地活躍起來。長頸鹿盡心盡力幫助猴子展現其親和力,釋放大量友善能量。愛玩的小兔明白,一個好的演出是需要整個團隊的同心協力;而繫著汽球往天空裡飛的河馬,憑著無與倫比勇氣在雲層上翻騰,引發大眾的無窮想像!在這個本應是享受購物饕餮的地盤突然搭建起一個童話世界,再伴隨着日漸濃郁的聖誕氣息,就連我這個三十多歲的大老爺們也感覺融入到了節日溫馨甜蜜的氛圍。這也算我這幾天枯燥無味、連忙奔波的香港行中最大的亮點了,希望不遠的下一次聖誕,能帶着我自己的寶貝閨女再回到這個夢幻的童話世界,相信她一定會有更不一樣的感受。


估計這個裝置至少要保持到元旦後了,最近有計劃去香港的朋友一定不要錯過,絕不會辜負你的期待!

Day3. 香港再見

本來就很短暫的行程,加上這麼緊湊的安排,香港的這幾天過的既充實又慌張,像是中環路口行色匆匆的行人、像是飛馳而過的雙層巴士/紅色的士,但終究,香港,我並沒有從你的全世界路過。

時間不允許,自己也不允許。

從來沒想過短暫的兩三天對香港有一個完全的認識,畢竟我只待了香港的這麼一個角。

期待的下一次仍不僅僅是路過,或許我會選擇下一個角,這樣以後就可以有很多很多屬於我記憶中的香港的角落,這些零碎的角終將拼成一個更為完整、更為真實的香港。我期待着。

香港再見,一定再見。

【最後】

四葉小姐的禮物到底買了沒有?買的又是什麼?

你猜。

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