我依稀記得很多年前我曾站在廈門碼頭遠眺金門,這是我離臺灣最近的一次,從那時開始對它充滿了好奇。早年懵懵懂懂,接觸了很多有關臺灣的訊息,但大都沒有留下多少印象,直到我看到了李安的《少年派的奇幻漂流》,影片的最後少年的船停靠在岸,鏡頭回望那一片蔚藍的海、雪白的灘、茂密的林,那畫面唯美的不像真的,後來得知那是墾丁。多年間,陸陸續續從旁處聽到國人對於臺灣越來越多的探討,親日,守舊,偏執,不夠開放,不夠友善,當然也包括它的美食、美景、繁榮和沒落,多年的經歷,讓我零零散散的拼湊出了我對臺灣的最初印象,帶着這份關於美食、人文和山水的疑問,我計劃了我的臺灣之旅。

因為此次涉及到臺北101跨年,中途需折返一次,我的行程安排如下 臺北→九份→宜蘭→花蓮→臺北→高雄→墾丁。臺北跨年是臺灣的一大特色,當然如果你不選擇年底這個時段來玩,可以把行程安排的更順暢,從臺北一路南下玩到墾丁。

探索只屬於你的美食地圖——臺北

臺北是臺灣最大的城市,但不要幻想它有多麼繁華,現代化,城區整體都是舊舊的,也正因此,讓臺北充滿了人情味,在這裏你可以充分感受臺灣人的生活方式,尤其是馬路上隨處可見的機車,可愛又獨特,組成街頭一道亮麗的風景。這裏的冬天很溫暖,平均溫度在15°C~23°C,穿着薄一點的外套足夠了。關於酒店的選擇,推薦在臺北車站附近,原因有三,一是這裏離寧夏夜市步行僅20分鐘,是臺北比較中心的位置;二是著名的忠孝東路就在這裏,可以順便逛一逛;三是交通便利,無論是捷運、巴士還是臺鐵,都有站在這。體驗臺北捷運和巴士,也是快速融入臺北生活的最佳方式。

夜遊士林夜市

臺北的夜市有很多處,其中規模最大的當屬士林夜市,吃、喝、玩、用一應俱全,滿足了你所有的需求,尤其是小吃零食經濟又實惠,這裏永遠都是熱熱鬧鬧人潮攢動,分不清你是本地人還是遊客。跟隨擁擠的人潮,兩側都是琳琅滿目的美食,耳邊會不時傳來各地的口音和方言,一條短短的街道,夠你走上一個小時了。夜市美食我不做過多的推薦,甜鹹冷熱,煎炒烹炸應有盡有,見仁見智。後面我還去了花蓮夜市、墾丁夜市,但要說充滿了煙火氣和人情味的,唯有臺北。


101跨年夜

臺北每年12月31日這天,都會有跨年晚會,大眾耳熟能詳的臺灣歌手例如蔡依林、周杰倫、潘瑋柏、羅志祥、林俊傑等都曾在這裏演唱過,一般都會在臺北市政前廣場舉行,與我們國內的各省臺的跨年晚會不同的是,臺北的跨年晚會是不售票的,所以如果你想近距離觀看,早早過去佔位是必要的。跨年晚會從晚上7點至12點,共5個小時,12點準時會有6分鐘的煙花秀,據說這短短幾分鐘燒掉了上百萬。

臺北跨年夜無論從感官和視效都是非常棒的跨年去處,想像一下你與廣場上幾萬人一起倒數,迎接新年,在徇爛的煙花下辭舊迎新,默默許下2018 的心願。


探索美食

臺北美食花樣繁多,也許只一個蔥花餅就有多種做法,我推薦三處比較有特色的去處。

①胖老爹美式炸雞,也被喻為臺灣肯德基,雞肉不新增激素和食品新增劑,所有食物都是現烤現炸,大概需要等待20分鐘左右,這樣也保證了雞肉的鮮嫩,絲絲分明口感極佳。

②林東芳牛肉麵,這家名氣很大,午餐時間常常要排隊,牛肉麵堪稱一絕,牛肉片片連筋,面和湯也非常入味。

③微熱山丘鳳梨酥,與我們常見的糕點店面不同,這裏的裝修古典,類似茶室的風格,人們可以坐下來品茶聊天,試一口鳳梨酥,是臺北人和日本人常來買的一家鳳梨酥品牌。


以上建議也許不能滿足你,那不如漫步臺北,不經意間去發現,也許有更大的驚喜。

漫畫中的山間小城——九份

說到九份,免不了俗的要提下宮崎駿的動畫電影《千與千尋》,電影中的千尋為救父母勇敢的踏進了以九份為藍本的神祕小鎮,並遇到了一系列奇怪的人與事,最終歷盡萬難,千尋終於救出了父母,並獲得了成長,電影一經上映轟動一時,而九份也因此名聲大噪,越來越多的人慕名而來,一睹九份的風采。

這裏的夜晚很美,時間允許的話,建議大家可以住一晚,如果想當天來回也非常方便,距離臺北僅兩個小時車程。

九份靠山靠海,天氣也是時陰時晴,建議出門前帶上雨具,以防萬一。住在這裏的基本都是原住民,每家每戶的門牆、花園都各有特色,五彩斑斕。在這裏,不用刻意的去尋找風景,因為處處是風景。


如果餓了,就去老街走走,來一碗熱騰騰的豆花配上魚丸面,感受生活中最原始最簡單的小確幸。如果累了,這裏有隨處可見的茶室或coffee shop ,停下來隨意走入一間,坐在露天陽臺,聊天品茗亦或眺望遠山,放空下來,絕對都能呆上一天。

來到九份,一切都慢了下來,似乎時間在這兒是用來揮霍的。

流連山水間——花蓮

如果說臺北能用多元、現代來形容,那麼花蓮就是非常local的一個城市了。這裏民風淳樸,無論是客棧老闆,還是普通路人,都會非常熱情的幫助你。花蓮不算大,街道不像臺北那麼寬,建築也很鄉野,但充滿了濃濃的中國風。

最美海岸線——蘇花公路

從臺北到花蓮,公共交通非常方便,但最值得推薦的是走蘇花公路,公路依山傍太平洋而建,一路風景美不勝收,著名的太魯閣國家公園、清水斷崖、燕子口等景點都在此。我們一路包車南下,看着窗外海與天連成一線,大口呼吸著太平洋的海風,沉溺於山水間。

去七星潭看海

花蓮的必看景點——七星潭,距離花蓮市區僅20分鐘車程,可以騎單車前往。這裏的沙灘全部是用七彩的鵝卵石鋪成的,悠閒的躺下來晒晒太陽,享受溫暖清新的日光浴,亦或騎着腳踏車肆意狂奔,都是很美好的體驗。

除了上面提到的蘇花公路,花蓮附近還有一條風景絕倫的自駕公路,花東縱谷線(花蓮至墾丁) ,是一條鄉間田野間的公路,很值得走一遭。

除了風景,來花蓮一定要吃上一頓地地道道的臺灣風味早點,我推薦一家,錢記早點,花蓮早餐南波萬,每天早上隊伍都排好長, 炒麵,鮪魚蛋餅,煎餃, 蘿蔔糕、味道很贊,價格也很親民。

如果九份讓你放慢腳步,那麼這裏讓你懂得生活。

山川田野 ,流水人家——墾丁

墾丁很美,美到什麼程度呢?猶如走入了宋代大詩人陶淵明夢中的桃花源,「夾岸數百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛」,也許就是這裏了。假設來臺灣你只能去一個地方,那麼一定是墾丁。

墾丁的旅遊攻略中會有些必去之地,像鵝鑾鼻公園、白沙灣、龍磐公園、墾丁牧場等等,但一定不要拘泥於逛景點,因為這裏處處是風景,處處有驚喜,隨手一拍就是一張桌布。選一間面朝大海的玻璃房,呆上三四日,租一輛小電驢沿墾丁環線一路騎行,穿梭于山川、海洋與原野,即使走再遠也會忘了疲倦。

如果說九份可以讓你慢下來,花蓮讓你讀懂生活,那麼回憶墾丁,我可以想到很多的名詞,朝陽、落日、彩虹、海洋、山川、牧場和一條永遠看不到盡頭的山間小路,它是可以讓人瞬間安靜下來的一方淨土,忘掉憂愁和煩惱,一切都變得那麼美好。

每次旅行結束時,都會感慨,這裏多年後我會再回來吧,但……誰知道呢?直到離開墾丁時,這個想法從未有過的堅定,peace and love 是墾丁給每位旅行者的饋贈,這樣的淨土誰會不愛呢?

工作久了,很容易忘記如何去生活,也許每天一頓熱乎乎的早餐,來自家人一句不經意的問候,放肆的去聽去看去感受,都是生活給我們最好的饋贈,而臺灣的熱情,勤奮和樂觀,喚醒了我對生活的熱忱。

帶着不捨和遺憾結束了旅行,自此我對臺灣有了新的印象,一個充滿煙火氣卻不世俗,充滿人情味,但很有原則的地方,國內一直在提倡中國特色,而臺灣傳承了中國特色,即使它不承認。

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