「澳門」

澳門,提到這座城市,你第一時間會想起什麼關鍵詞?
沒去之前,我只能說出兩個:賭場!大三巴!
去過以後,我想說的太多太多:美食、葡韻、教堂、填海造城、歷史城區、旅遊紀念塔、友善的當地人—–

先來一段百度百科的知識吧:
澳門(葡語 Macau、 英語 Macao),全稱為中華人民共和國澳門特別行政區。北鄰廣東省珠海市,西與珠海市的灣仔和橫琴對望,東與香港隔海相望,相距60公里,南臨中國南海。
1553年, 葡萄牙人取得澳門 居住權,1887年12月1日, 葡萄牙與清朝政府簽訂《 中葡會議草約》和《 中葡和好通商條約》,正式通過外交文書的手續佔領澳門並將此闢為殖民地。1999年12月20日中國政府恢復對澳門行使 主權。經過400多年歐洲文明的洗禮,東西方文化的融合共存使澳門成為一個風貌獨特的城市,留下了大量的歷史文化遺蹟。 澳門歷史城區於2005年7月15日正式成為聯合國世界文化遺產。
澳門是一個國際自由港,是世界人口密度最高的地區之一,也是世界四大賭城之一,實行資本主義制度。其著名的輕工業、旅遊業、酒店業和娛樂場使澳門長盛不衰,成為全球最發達、富裕的地區之一。

二十九小時

好了,離開這教科書式的講解,進入我的澳門時間吧。
4月1日,9:00AM,我們一家由香港港澳碼頭乘船前往澳門,一小時後抵達澳門外港碼頭。4月2日,15:30,從外港碼頭登船離開澳門,與澳門接觸的29個小時裡,我發現自己喜歡上了這座城。

關於交通

前往澳門,有海陸空的諸多方式,這裏就只說我的了。
我是從香港信德中心港澳碼頭乘坐「噴射飛航(TurboJET)」前往澳門的「外港碼頭」,航程一小時。
噴射飛航目前提供24小時來往香港和澳門的航海服務。流線型,塗裝了賽車紅的船體更像一輛水面上的超跑,客艙分上下兩層,座椅非常舒適,發動機啟動以後,船體會因發動機的作用原理產生反向推力而大部分脫離水面,速度很快地貼著水面前進,讓人幾乎感覺不到起伏的波浪。我也深深體會到什麼是「鐵掌水上漂」。
目前在香港,有四個碼頭(香港、九龍、屯門和赤臘角機場)可以乘坐噴射飛航前往澳門的外港碼頭或者氹仔碼頭。在深圳和蛇口,也可以乘坐噴射飛航前往澳門。具體的航班時刻和售票情況,可以去它的官網查詢。//www.turbojet.com.hk/sc/
到達外港碼頭後,過關程式非常簡單,排隊跟着走,檢驗港澳通行證後(一定要有澳門的簽註哦



澳門的內部交通,對遊客來說有幾個選擇:發財車,公交車和的士。
走出外港碼頭,由地下通道走到馬路對面的停車場,各大賭場免費接送客人的「發財車」都集中在這裏,分別都有各自的固定車位,想去哪裡,找到賭場的名字,在那裡排隊上車就可以了。大一些的賭場還會有發放廣告單頁的美女在碼頭出口引導客人,停車位上也有服務人員維持排隊的秩序。「發財車」算是澳門特色了,畢竟大多數來澳門的人,都會到賭場體驗一下。曾經在其他人的遊記中看到,各大賭場密佈於澳門半島,氹仔和路環,因此這些「發財車」也成了免費遊澳門的交通工具,只是相對來說時間成本較高,因為需要到碼頭中轉才能換乘。
澳門的公交車很便利,收費也有特色,有一票到底的,也有分段收費的,乘車價格沒有整數並且不找零。假如你沒有公交卡,就只能支付大於實際價格的整數了。
順便說一下貨幣,人民幣RMB,港幣HK$和澳門幣MOP在這裏通收,一般商家不會按匯率找給你錢,所以最好提前換一些小額的澳幣,或者用匯率非常接近的港幣支付,但澳門幣只能在澳門使用,離開澳門去香港,是不收澳門幣的。至於大額消費,信用卡就可以了,支付寶也能在大多數商家使用。
的士,應該是最便捷的交通方式了,缺點是價格很高,澳門的的士寬敞整潔,我們坐了兩次的士,感覺都很不錯。其中一次從威尼斯人到大三巴,車費130MOP,司機大哥年近60,給人感覺謙和有禮貌,很聊得來。

噴射飛航,很形象的名字,船會有一種懸浮在水面上空飛行的既視感。

外港客運碼頭,國旗與區旗飄揚。

停車場裡,發財車穿梭來往。

關於住宿

澳門的住宿比香港要便宜,這次我們住的十六浦索菲特,也是一家比較老的酒店了。位置在十六浦碼頭附近,周邊交通比較方便,步行到大三巴大約十多分鐘,酒店門前就是公交車站,通往氹仔和路環的車輛很多。
酒店的年頭不短了,看上去有點老派的精緻,房間面積很大,與香港比算得上奢侈了,從房間的窗戶望出去,對岸就是珠海市區。

在官也街,開啟逛吃模式

稍事休息後,我們下樓坐公交車,去氹仔島的官也街。因為想到大利來記去吃豬扒包,之前查了地圖,下車的站名叫「氹仔中葡小學」。
澳門的公交站牌很古老,一根立柱上,掛著可以轉動的桶狀站牌(之前我還不知道這是可以用手轉起來看的,傻乎乎的繞着柱子看)。
澳門的公交車體量都不算大,前門上車,自己根據上下車地點投幣(貌似這個都靠自覺,有些按路程長短分段計費的車輛),下車之前,按一下身邊的鈴,司機師傅就知道下一站有人下車,澳門本地人一般還會喊一聲「有落」。

下車後,往回走了不到一百米,路邊就是大利來記,在這裏吃飯的十有八九都是外地遊客,比較可惜的是我們來早了,店裡最出名的豬扒包,要下午兩點起才供應!!!
於是吃了店裡普通的漢堡和麵,感覺味道一般。無緣招牌的豬扒包,也許下一次還要再來吧。
大利來記旁邊有個「路氹歷史館」,感興趣的話可以進去看看,普及一下歷史知識。

大利來記並不在「官也街」的主街上,從大利來出來之後,穿街走巷,不一會就到了這條遊人如織的街道:官也街。
在這條以吃為主題的街上,我個人推薦幾家一定要嘗試的美食:必達士,晃記餅家和安德魯蛋撻。
必達士的木糠蛋糕,口感軟糯幼滑,含在口中似乎會自己化開,小朋友非常愛吃。店鋪比較小,裝飾得也是花團錦簇,但是坐下來歇歇腳,喝一杯咖啡,嚐嚐甜點,也是補充體力和能量的好地方。

必達士就是這家小小的店鋪,裏面有幾張桌子可以坐下來,木糠蛋糕的味道好極了。

現在的店主傳承了祖上的手藝,各種口味的選擇照顧到不同人群,我最喜歡的還是原滋原味的杏仁餅。與已經開成連鎖店的「炬記」不同,晃記還保持着家庭作坊的形式,牆上的先祖肖像和正在忙着給客人打包的店主,似乎連線著某種神祕力量。

這裏要牆裂推薦安德魯餅店的蛋撻,口感不是很甜,但是獨有的誘人香氣是我以前從來沒有品嚐過的,入口即化的蛋心和鬆脆可口的酥皮,讓我知道了什麼叫做「咬到幸福的滋味」。

官也街的街口,有一個小廣場,我們看到賣唱的藝人,一曲悠揚。

繼續前行,我們沿着街巷,到葡韻博物館去,有石板路,有小教堂,有安寧的午後氛圍。

龍環葡韻的澳門舊事

龍環葡韻博物館,Tiffany色外牆的建築,吸引了眾多遊客來參觀拍照。
在這裏,可以瞭解土生葡人的生活,這些葡萄牙裔的後人,生於斯長於斯,澳門對他們來說,即是異鄉又是故土。世界上總有為爭奪資源而爆發的戰爭,也總有塵埃落定後的百姓生活,戰爭的罪惡和生活的善意總在交織上演着,只期望今後的天下大同,不以暴力的形式來完成。
除了土生葡人的生活,澳門文化局也利用這裏展出當下的澳門發展,對遊客來說,也有了一扇瞭解澳門的視窗。

乾坤大挪移的威尼斯人

離開龍環葡韻,走過一片小廣場,向威尼斯人的方向去,路上有地面的自動扶梯,這個除了在機場,還是第一次遇到,減少了路程的長度,也算是非常人性化的公共設施了。
過馬路之後,我們來到下一個目的地:威尼斯人。到這裏的目的,是吃飯和購物。
威尼斯人最出名的就是室內裝修成了水城的樣子,貢多拉的船伕唱着悠揚的歌聲划起雙槳,帶着遊客在河水裡飄蕩。

在威尼斯人,給老婆和女兒買了衣服,吃了義順的雙皮奶和薑汁撞奶,實在是好味道,時間也在不知不覺中來到了黃昏。
走出威尼斯人,在門口坐上了一輛TAXI,司機大哥已經60多歲了,依然在工作,人也和善,非常能聊天,我們從威尼斯人回到澳門半島的皇冠小館,吃晚飯。

美味的晚餐

因為蔡瀾先生的推薦和眾多偶像明星的光顧,讓這家街巷裡的小館子聲名鵲起,連司機大哥都知道這裏,順利地把我們送到了水坑尾街的老店。店面不大,裏面裝修也簡陋,滿牆都是老闆和明星的合影,如果在內地,應該算「蒼蠅館兒」了。
竹升面、水蟹粥、魚蛋和一份炸魚(似乎是這個名字,記不太清楚了),名不虛傳,味道好極了。只是價格比較高,旁邊一桌聽口音也是大陸來的客人,一邊吃一邊抱怨太貴了、上當了、不來了。。。。。。我聽了半天,直為她的同伴感到沒趣,旅行是為了找尋未知世界中的快樂,稍貴一點的體驗,並不會對生活造成暴擊,反倒是這沒完沒了的嘮叨,讓人心生煩惱,看來她要走的路,還很長很長。

夜色中的大三巴

吃完晚飯,我們跟店裡夥計打聽好去大三巴的路,原來並不算遠,步行着過去就可以了。於是我們步行,沿着曲曲折折,高低起伏的彩色石子人行道,慢慢逛著向大三巴走去。

街上乾乾淨淨的,沿街的商鋪和內地的差不多,但並沒有強制性的統一門頭,也不像香港那擠滿街市天空的招牌,這裏更多的,是一座小城的簡單與從容。

夜裡的大三巴,少了白天的人潮洶湧,多了一絲莊嚴肅穆的氛圍。比起第二天白天再次經過時的熱鬧非凡,我覺得夜晚的大三巴,更具韻味。

從大三巴回到十六浦,同樣是步行,距離似乎也不算遠,路上經過已經打烊的小店,柵欄門的樣式,把人帶回到幾十年前的舊時光,而這樣的回憶載體,在大陸已經幾乎絕跡了,千篇一律的城市,千篇一律的門頭,千篇一律的感覺,讓我們的故鄉變成千篇一律的異鄉。

娛樂場的夜

安頓好老婆和女兒睡覺,我一個人,到賭場去。
澳門半島的夜晚,屬於新老葡京、屬於永利,屬於十六浦,屬於每一個賭場,在深夜裡,賭場就是人類慾望的放大鏡,有機會的話,還是多去幾家,好好看看吧。

澳門,早晨

第二天早上醒來,天氣不錯,從酒店的窗戶望出去,澳門半島盡收眼底。

主教山

我們吃過早飯,先在酒店辦理了退房手續,寄存了我們的行李,之後在酒店對面的公交車站坐車,到主教山去。我很喜歡坐澳門的公交車,有種市井的親切感。

主教山,是澳門半島西南角的一座小山丘,又叫西望洋山,算是澳門半島相對的制高點,可以遠眺氹仔和珠海。
主教山小堂又稱海崖聖母小堂,是一座向航海者的保護神祈禱的小教堂。
1892年,附近古堡拆除後,聖母堂得以逐步擴大,1835年重建後成為今天巨集偉之規模。
教堂建築以高聳的門樓為主體,三角形的屋頂上站立著聖母塑像,教堂右則為鐘樓,鐘樓高聳入雲,十分莊嚴肅穆。教堂左側為1935年加建的主教府。

在哪站下車我忘了,之後走上一段很陡的上坡路,路一轉彎,就看到了澳門旅遊觀光塔和西灣大橋。

教堂前是一片寬廣平臺,平臺盡處豎立一尊大理石雕刻而成的聖母像,聖母雙手合十,貌甚慈祥,面臨大海。

平臺下有一路德聖母巖洞,循左右環抱之石階而下,即達洞前。洞內岩石嶙峋,中開拱門,內立聖母像,象徵古時聖母在法國路德城內,當眾顯靈的情景。其間正置祭壇,洞前有鐵柵圍繞,地上設有多排低矮的長石板,供教徒跪拜,懺悔。
每年的聖母花地瑪出遊,從聖母玫瑰堂出發,最後到達主教山小堂,上百名的信徒沿途唱聖詩、念禱文跟隨,好不熱鬧。

澳門歷史文化街區

參觀完主教山小堂,我們步行向著大三巴的方向前進,途中經過澳門歷史文化街區的眾多建築,包括鄭家大屋,聖老楞佐教堂,崗頂劇院,民政總署,聖母玫瑰堂等等,而第一個到達的,是獨具中國特色的鄭家大屋。

鄭家大屋大約建於1881 年,是中國近代著名思想家鄭觀應的祖屋,由其父親鄭文瑞籌建。後來,鄭家後人四散,該大屋長期沒有進行整體維修及改建工程,但建築物被完整地儲存下來。
文化局於2001年7月接管該大屋,並開始按原貌進行維修工程。
鄭家大屋位於媽閣街側,建築範圍約4000 平方米,是一嶺南派院落式大宅,建築沿媽閣街方向縱深達120多米,主要由兩座並列的四合院建築以及由內院連線的僕人房區建築及大門建築等組成。
建築雖主要以中國形制構建,但卻處處體現中西結合之特色,其中中式建築手法主要表現於屋頂、樑架結構。而西方或外國之影響則印證於一些室內天花的處理、門楣窗楣的式樣、簷口線,源自印度的雲母窗片等。
如此中西結合的建築,正印證了澳門在近代史上經歷的動盪風雲。

聖老楞佐教堂早年建成的時候,因為它靠近碼頭,所以教堂內立有風信旗杆,是葡萄牙人決定是否出海的重要指標。
《澳門記略》載:「西南則有風信廟,蕃舶既出,室人日跂其歸,祈風信於此」。
所以這座教堂也被俗稱為「風信堂」。後來,因廣東話中「信」、「順」同音,也許是為了祈求風調雨順吧,風信轉為風順,而風順堂街和風順堂區也因此得名。
聖老楞佐教堂建築高聳,氣勢逼人,歐洲古典的風格帶有點巴洛克的味道。由於整個建築並非坐落於廣場(前地),所以為了突出整個教堂的存在,在教堂的下面加了有近一層高的高臺,使它顯得更加挺拔顯眼。
聖老楞佐教堂的佔地較大,在教堂的周圍有一個大院子,院子裡種滿了生機盎然的植物,在空間和視覺上和周圍緊鄰著的住宅樓做了區隔,所以進入教堂大門基本上也只關注到建築的本體、周圍的植栽以及其間仰頭的藍天,不見俗世的喧囂,幽靜怡人。
教堂內部祭壇上,供奉著聖老楞佐的神像,穿着絢麗的衣袍,一手持聖經,一手拿法杖,莊嚴肅穆,在經常航海的葡國人心目中,是庇佑平安,賜予風信之神。

崗頂劇院大樓位於崗頂前地,是位於澳門崗頂前地的古老劇院,被認定為中國第一所西式劇院。2005年作為澳門歷史城區的部分被列入世界文化遺產名錄內。
澳門這座城市擁有許多「中國第一」,而崗頂劇院就是其中的代表。在1860年興建的崗頂劇院,令中國的土地上從此有了放映電影的場地,而意大利普契尼歌劇《蝴蝶夫人》的亞洲首演就在這裏舉行。而在第二次世界大戰期間,該劇院還曾為難民庇護所。
崗頂劇院,在1860年由澳門的葡萄牙人集資興建,以紀念葡萄牙國王伯多祿五世。建成初期只建成主體部份,其後1873年再於入口正面加建柱廊、拱廊及新古典主義的三角楣。昔日為澳門葡萄牙人的大會堂和土生葡人聚會之地。除劇場外,建築內還設有舞廳、閱書樓和檯球室等,所以出現有崗頂波樓之稱。
崗頂前的路是用石仔鋪成的海浪圖案,據說每塊地磚均是由葡萄牙運來的。 建築設計為新古典希臘復興風格,平面作縱向佈局,圓形的觀眾席前後佈置了前廳及舞臺,兩側是可供休息的長廊,長廊上設有樓梯直達二樓觀眾席,此觀眾席為一月牙形,依靠樓下10條排列成弧線的柱子支撐著。
劇院正主面為一面寬15.7米的門廊,門廊頂端以三角形山花收結,其下則是由四組愛奧尼柱式倚柱組成的三個券洞,券洞寬約3米,而8條倚柱均長約6米,山花及柱子上裝飾較為簡單,令立面看起來更為雄偉、高聳。
與正立面不同的是面向崗頂前地之側立面,其牆上連續開滿9個寬2.45米的落地大窗,進一步加強屋面水平感的同時也表現出一種渾厚的氣度。 建築整體粉刷以綠色,襯托墨綠色門窗及紅色屋頂在以黃色為主調的周圍環境既和諧共處又突顯個性。

澳門民政總署大樓的位置在歷史上原為一座中式亭樓建築的議事亭,為明朝政府宣讀政府命令和作為中葡官員會面的場所。1784年(清乾隆四十九年),葡萄牙人購買了該地皮,並興建具葡萄牙風格的議事公局大樓,成為葡萄牙人在澳門的地方政治心臟,一切市政事宜,以至葡萄牙的集會和慶典,都會在此舉行。後曾多次重修,現規模是1874年重修時形成的,具明顯的南歐建築藝術特色。

玫瑰聖母堂,又稱板樟堂或聖多明我堂,始建於1587年,是西班牙天主教的聖多明我會教士初到澳門時設立的,至今已有四百年的歷史。教堂於1828年重修,今天壯觀的規模即源於此。
玫瑰聖母堂供奉的花地瑪聖母(Fátima),是葡萄牙人很崇拜的神。堂記憶體有許多頗富奇趣的油畫及雕像,尤以耶穌基督像最為著名,從中可窺見古西班牙宗教藝術的特色和風格。
聖堂大門雕工精細,天花板佈滿圖案裝飾,聖堂內部色彩繽紛,形狀不一的彩色玻璃組合而成明快鮮豔的圖案,祭壇上有聖母聖嬰像,聖堂內則擺放花地瑪聖母像,每年5月13日的花地瑪聖母出遊即以此聖堂為起點。

在玫瑰聖母堂前,遊人已經是人山人海了,從這裏走到大三巴牌坊,可謂摩肩接踵,而大三巴牌坊附近的戀愛巷,則是一條有着五顏六色牆壁的網紅小巷,很多人,尤其是年輕的女孩子,都喜歡以此為背景拍下美麗的照片。
而我們的歷史街區之旅,也在戀愛巷作為終點,時間已經快到中午了,我們順手攔下一輛TAXI,回酒店去。

偶遇一頓美味的午餐

TAXI停在酒店對面,昨天我看到這裏有一家港味的茶餐廳,叫九龍茶記,顧客盈門,今天的午飯就選擇這裏吧。

店鋪的裝修比較簡單,選單上價格也不高,沒有想到的是,味道居然好極了。時菜牛腩飯和咖哩雞扒飯和一份焗葡國雞,讓我們的味蕾又經歷了一次美妙的體驗。

再見,澳門

天下沒有不散的筵席,告別的時候終於要來臨,我們回到十六浦取了行李,坐上酒店的發財車,到外港客運碼頭去,隨着噴射飛航汽笛聲拉響,這二十九個小時的相遇,成為了我們全家的美好記憶。

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