·吃之旅，澳門半島、珠海長隆、順德大良。

「義憤填膺」的吃了三種小吃，又在生利旁邊的飲品店買了鮮榨果汁協助胃蠕動，接下來要去陳光記燒臘店吃他家的黑椒燒鴨和油雞。
之前以為陳光記離瑪嘉烈有段距離可以藉助徒步消化一部分食物好裝進去新的東西。從瑪嘉烈所在的衚衕一探頭，陳光記金光閃閃的大字即映入眼簾。澳門真是袖珍城市，網紅店都是鄰居，11路就是基本的交通工具。
陳光記店面不大，幾張桌子，擺放略緊湊。到店的時候大約是11點多，只有兩三桌人在用餐，誰知道剛點完餐，店裡就坐滿了，果然是聲名在外。
本想點一盤燒鴨和一盤油雞，被媳婦兒一個白眼瞬間瞟醒，她吃飽了。無奈之下，只好點了個黑椒燒鴨飯和油雞面來嘗。

黑椒燒鴨，勝在黑椒滋味濃郁，皮香味厚，黑椒汁很下飯，但肉質就偏柴一些。個人更喜歡油雞，皮香肉嫩，脣齒留香，調味料恰到好處的突出了雞肉的肉香。細面就爽滑彈牙，湯頭清淡利口。之前做攻略看到有評論說他家服務態度不好。我感覺其實是因人而異的，有人懂得輕聲細語客客氣氣的交談，有人就太放任性格說話生硬不懂收斂而已。一餐一飯，我不是施恩你不是造福，各取所需。相互擔待就好，不必過分計較。

從陳光記出來那兩個人立刻作出酒足飯飽急需小憩片刻的表情。被我機智果斷的拿出一家之主的工作作風連拉帶扯，連哄帶騙，威逼利誘，曉之以理的趕到了聖若瑟修院的面前。
不得不說，澳門街道的窄小和陳舊增添了徒步旅行的樂趣。在這些隨地勢起伏的小小街道里隨處可見各色小食店與來往的居民。濃郁的生活氣息撲面而來，慢步行走，體味他們的生活、境遇、交往方式，也是十分有趣的事情。
聖若瑟據說是專門培育赴中國及東南亞地區傳道的神職人員的修道院，它的聖堂，是我們澳門行參觀的四座教堂中最小的，也是最為整潔、靜怡的教堂。相傳這裏儲存著聖方濟各•沙勿略右臂的肱骨，不過我們沒有看到。
聖堂門口粗壯的榕樹開枝散葉，蕭森繁茂。步入聖堂內，可以看到優雅的聖母像，溫暖明亮的燈光如薄紗般鋪灑在聖堂內的每一個角落。雖然空間不大，但是堂內物品擺放有序，顯得極為整潔。巴洛克風格的雕刻精緻典雅，氣勢巨集偉、紋飾精美的半球形拱頂讓人賞心悅目，聽說是按照羅馬聖伯多祿大殿的風格建造的。令人奇怪的是，這個聖堂幾乎沒有遊客，也許，正是因為它的寂靜，成就了它幽靜簡樸的風格吧。
因為太過聖潔，所以沒有在聖堂內拍照，參觀過後就去了聖堂傍邊的小博物館，這裏展覽有聖像、主教服飾、唱詩班的樂器和樂譜。展館不大，但是極為乾淨整潔，地板一塵不染，讓人心生好感。

整個聖若瑟修院聖堂及博物館總共花了25分鐘即參觀完畢，讓我極為詫異的是馬蜂窩攻略裡一個小時的用時參考是咋統計的，你們是用放大鏡參觀的教堂嗎？
從聖若瑟修院及聖堂出來左轉步行2分鐘即到達聖老楞佐教堂的後門，聖老楞佐教堂，俗稱風順堂，是航海的葡萄牙人心目中，庇佑平安之地。 這個教堂高聳挺拔，歐洲古典風格，庭院廣大，植被繁茂。在庭院裡閒庭信步，隨處可見休憩的居民和遊客，或靜坐沉思，或低聲細語。處處鳥語花香，幽靜怡人。
轉入堂內閒坐，不得不感嘆其內堂的雄偉壯觀，巨大的雕花樑柱、精美的垂地吊燈、五顏六色的敘事玻璃以及巨大的天藍色的紋飾穹頂。這裏是信眾心中的福地，閒坐片刻，既有不少信徒三三兩兩跪拜祈禱。因為運氣好，偶遇了一個旅行團，便多坐了一會兒聽了聽聖老楞的事蹟。
或許是因為自己喜靜的性格，我很喜歡聖老楞繁盛又清幽的庭院和寧靜安詳的內堂，在這裏，一本書打發一天的時光絕不會讓你生厭，它就是為虛度光陰而建立的。

參觀了兩個教堂才用時1小時，這與兩小時的計劃相差甚遠，因為入侵胃裡的戰利品還沒有被懶惰的搬運工清理乾淨，只好臨時更改計劃先去參觀亞婆井和鄭家大屋。
亞婆井，亞婆，其實是音譯，葡語山泉。不過也有傳說是明朝的一位婆婆在此地築水池貯山泉方便居民汲取飲用，故人稱呼水池為亞婆井。這裏以前是澳門主要的水源，因此成為葡萄牙人在澳門最早的聚居點之一。前地附近的葡萄牙式建築依然儲存，場地內兩株百年老榕樹根深葉茂，是當地人休息納涼的良好場所。

與亞婆井隔路相望的，就是鄭家大屋。這裏是中國近代著名思想家鄭觀應的祖宅。這宅子深居古樸，青磚綠瓦，古色古香，一看就是大戶人家有錢人的宅邸。據說家道中落，宅子破敗了。後經澳門文化局修葺展出。我們來的時候，內房庭院仍在修葺，四下閒逛，還是感嘆庭院深深，難怪破敗時，能住下70多戶居民。

從鄭家大屋出來，步行10分鐘即到達網紅店金玉滿堂，這家店靠近居民區，地上地下兩層，座位相對擁擠，人很多，翻檯率高，結賬只收現金。他家的肘子據說獨步江湖，味道獨特，作為全家知名的肉食動物，不能不帶隊前來品嚐一番。

多芒蟹子沙律，這個沙律調的好，清脆爽口，蟹子新鮮，芒果香甜，十分解膩。
金玉滿堂撈，紅豆沙西米芒果的甜品，清清涼涼，徒步在澳門走了一上午大街小巷，吃上一碗這個，立刻感到爽快了許多。

芒果糯米餈，芒果香甜，糯米餈軟糯甘香，外面有撒上椰蓉，很不錯的搭配組合。

德國鹹豬手，淡鹹味兒的肘子肉，本身沒經過什麼特殊的調味，蘸着青芥醬油吃。優點是量大，價格便宜。口感脆韌，不油膩。缺點是味道單薄，尤其是我這種土生土長的北方人，不是複合味的大肉吃幾口就吃不下去了。

香草焗蝦，中規中矩，賣相稍差點，味道還可以。

超級什扒飯，菜如其名，真是超級多，一大盤子牛排雞排豬排香腸，再帶一碗米飯。真是肉食者的天堂。黑椒口味，肉嫩多汁，是個大眾菜，味道不驚豔。
總的來說，這家店，吃一頓飯價效比之高，在飯店林立的澳門，算是名列前茅了。要是僅以就餐的心態來大快朵頤，必定不會叫你失望。要是以搜尋特色美食的心態來對待，又會覺得略有平庸。
金玉滿堂臨街，出來就可以看到澳門的南灣湖，站在湖畔，新葡京如旗幟一般樹立在湖對面，展現了這個城市繁華奢靡的一面。吃飽喝足，湖邊吹風片刻，我們即步行前往今天行程的最後一站，媽閣廟。

在澳門步行你永遠可以獲得新鮮的視覺享受，除了有點熱。在步道上慢行，一側是旖旎的海岸風光，澳門旅行塔像清瘦的姑娘一般與你隔岸相望，只是這姑娘腦袋有點大。另一側是綠樹成蔭的山坡，落葉榕粗壯又密集的樹根覆蓋了整個山體，遮陰防晒，綠意盎然。去媽祖廟的路有點繞，盤山而上又折返而下，離開了海岸，立刻失去了樹蔭的庇佑，走了近二十分鐘，曬得我頭上冒煙，看了眼老婆孩子，還好沒造反。
媽祖閣，倚山而建，卻出乎意料的袖珍。不過香火旺盛，往來的香客和遊客絡繹不絕。廟前牌樓莊嚴華美，一對兒石獅據說已有300年曆史了。沿着廟中石階拾級而上，可以看到幾處摩崖石刻。山腰處懸掛的盤旋形香火第一次看到，不知道有什麼講究。二十分鐘時間，遊覽完畢。一行三人打道回酒店冷卻身體，等到夜幕降臨，胃動力恢復了再去大名鼎鼎的陶陶居吃雞煲翅。

三個人在賓館裏翻來覆去的打了半天滾，直感嘆空調真是人類最偉大的發明，眼瞅著太陽西下順帶着悄悄拉上了夜空中的第一縷幕紗才出門覓食。
因為對陶陶居的火爆程度估計不足沒有預約，到了才發現等位要等到夜宵了。果斷預約了明早的早茶和晚餐。改去皇冠小館喝水蟹粥。
皇冠小館銀座店，隱藏在商場裡的美食，但奇怪人氣不旺。

咖哩魚蛋，咖哩很稠，用勺子舀起來似乎是用了粉芡，但是咖哩味道很濃，辣度一般。魚蛋口感Q滑，魚味不重。

竹升面，面是灑滿蝦籽和蔥花端上來的，拍的圖片是我們拌過才想起來拍照。蝦籽這種產量不高的食材是廣東人吃麵的最佳調味料。一般的門店也就給一點調劑一下味道。這家面撒了厚厚的一層。拌好後可以保證每根麵條上都掛滿蝦籽。麵條入口筋道，蝦籽味道濃郁。

水蟹粥，兩隻螃蟹在裏面熬煮的白粥泛黃，粥味鮮香濃郁，入口稠而不膩，蟹肉飽滿，光吃蟹肉也吃到撐了。

馬拉盞炒通菜，馬拉盞這個東西吃不太慣，感覺海鮮配空心菜怪怪的。

旅行團除我之外的兩個人大概是被昨天興高采烈的太陽曬丟了生物鐘，我們9點半才從酒店出來步行前往陶陶居吃早餐。我很喜歡澳門街道上的行人通行燈，它在紅燈時會發出慢條斯理的聲音，綠燈時則會急促的嘟囔著讓你快走。挺照顧盲人的。一個重視弱者的城市才能營造出更偉大的人文氛圍。
人氣爆棚的陶陶居，9點半開門，門口排隊的人就已經趨之若鶩。因為有預約，所以不慌不忙。這家早茶的精緻，讓我想起頗為懷念的廣州酒家。點了很多，結果吃的扶著腰離開。

生菜豬紅肉碎粥，豬紅脆韌，粥鮮味美，很好。

陶陶蝦餃皇，蝦料十足，蝦肉厚實清甜，入口彈牙又爽滑。

西杏炸鮮奶，奶味濃郁，香酥可口，外面裹了杏仁片，增添杏香。

竹蓀海鮮粥,用料考究，竹蓀軟嫩,很入味。

流汁沙皇包，這個奶黃包，餡料奶香濃郁，蛋黃沙鹹香可口，咬一口脣齒留香。

燕窩鮮奶蛋撻，比一般的蛋撻小兩號。酥到入口即化。燕窩鮮奶似乎沒有什麼特殊的香味。
酥皮焗叉燒包，在廣州叉燒包吃到膩，看到酥皮還是忍不住點了。西點裏的酥皮和叉燒餡料都是中規中矩的做法，但結合起來就有點創意，主要是口感的疊加加了分。

蟹子燒麥黃，個頭比廣州的要小一些，但口感更充實，有咬頭，香而不膩。
來澳門不去陶陶居吃上一頓，總感覺少了點什麼。這家店已經成為半島區的美食地標。雖然極盡奢華的各大賭場也有榜上有名的餐廳。但是陶陶居更接地氣一些，是當地居民和遊客共同的美食港灣。
從陶陶居出來，步行路過順記鮮奶，因為我的胃已經生氣了，只好假裝沒看見，繼續前往民政總署，開啟今日的閒逛模式。
民政總署大樓，中葡風格建築，樓內有青花和葡式花紋混搭的壁磚以及美輪美奐的浮雕。在一樓看到搶哪吒的風俗展覽，據說已經納入非物質文化遺產。通過圓形拱道拾級而上，就是渾天儀形狀的花圃。花圃四周牆壁除了鋪有葡式瓷磚外，還種植著大量的攀爬植物，花園兩側分別豎立詩人賈梅士和狄若瑟的半身塑像。院子不大，但是很有意趣。不過這裏太曬了，不適合坐井觀天，舉頭望日。

出了民政總署，就是大名鼎鼎的議事亭前地。前地右手側的郵政局大樓古典優雅，裏面有精美的郵票和明信片售賣。噴泉後方的仁慈堂為歐式建築，白色亮麗，十分醒目，與對面黃色的旅遊局大樓形成鮮明的視覺色差。穿過滿是喧鬧擁擠店鋪的街道，拐入仁慈堂側方的小道可以進入仁慈堂博物館。博物館不大，裏面有各種陶瓷器皿、歷史文獻、祭器用品和聖像，以及仁慈堂建立者賈耐勞的頭顱遺骨，走馬觀花，博物館給我留下的印象除了古典、安靜、清潔之外再無其他。

玫瑰堂，玫瑰聖母堂的簡稱，是澳門知名度最高的教堂之一。坐落在仁慈堂的斜對面。其外觀用黃色的石牆、白色的灰墁、綠色的百葉窗混搭，顯得極為醒目。教堂內遊客眾多，不過很安靜。這個教堂可以用富麗堂皇來形容，經典的巴洛克風格，白色的雕花立柱一塵不染，祭臺上乳白色的童貞聖母和聖子像美輪美奐，旁邊的三層展館收藏着大量精美細緻的宗教器物和聖像，給人留下很深的印象。

KIKA熙佳日式手工雪糕，網紅店，雪糕種類多，味道好。做攻略的時候偶然發現的，想到澳門悶熱的天氣，閒逛議事廳前街的時候可以作為歇腳避暑地便規劃到了行程內。位置就在玫瑰堂通向主教堂座的小吃巷裡。

首先26種口味的雪糕讓選擇困難症患者舉步維艱。拼杯則是唯一可以緩解症狀的手段。
其次在品嚐了海鹽、咖啡白巧克力、西瓜、草莓、檸檬、百香果口味的雪糕之後，則會感嘆味道純正又香濃。不過檸檬味的略酸了，百香果裡偶爾會有籽。因為沒有太多新增劑，所以雪糕化的很快，吃的慢些雪糕杯裡都是湯水，所以請呲牙咧嘴的快點吃。

KIKA熙佳旁邊就是盧家大屋，門口看起來毫不起眼的盧家大屋，裏面卻是別有洞天，磚雕、灰塑、掛落、蠔殼窗、滿洲窗精美絕倫，細緻入微的裝飾隱藏在青磚之間，古樸又不失風華。不過奢華程度和規模都與鄭家大屋相比有些小巫見大巫。

盧家大屋出來南行50米左右，就是主教座堂。外觀如此簡約低調的教堂卻是澳門天主教的中樞。也是我們此行遊覽的四個教堂中宗教禁忌最為嚴格的一個。門口帥氣的警衞不厭其煩的阻攔著露著香肩和大腿的女人們入內，同樣露著肩膀和大腿的我和兒子則對視一笑，器宇軒昂的大踏步前進。主教座堂內部的裝飾相對其他三座簡單素淨，卻又不失莊嚴肅穆。也許，貧乏的物質體驗才能喚醒修行的初心，正可謂雕欄玉砌均不在，唯有靜思憶長安。

本來計劃午餐打卡黃枝記，然後去酒店給要生火的頭髮降降溫，下午涼快了再出來繼續玩耍盧家大屋和主教座堂。理想很豐滿可是現實太骨感，早茶吃成了課間加餐，午餐就只能延期到下午茶了。一家三口馬不停蹄的在議事亭前地各種閒逛，意圖把下午茶時間提前，結果一不留神，把全天的遊覽行程給逛完了。一不做二不休，三吃貨開了一場別開生面的臨時會議，決定明早再吃黃枝記，午餐臨幸番茄屋葡國美食。
打的士去大炮臺附近的番茄屋，結果被司機以太近為由拒載了，還要了我20MOP的起步價。三個可憐人頂着烈日炎炎像赴西天取經似的歷經20分鐘的千辛萬苦才找到這家葡國家常菜。看到它的那一刻，我熱淚盈眶，千言萬語匯成一句話，澳門太熱了！
番茄屋葡國美食鏡湖分店，靠近大炮臺。餐廳裝修樸素，乾淨，空間不大，但座位不是很擁擠。現金結賬。葡國菜總體來講味道比較淡。點了幾個這家店的招牌菜，中規中矩，實惠，味道值得一試，但不是太驚豔。

咖哩牛腩，牛腩分量很足，入口酥爛。湯汁咖哩味濃厚，附贈的麵包外皮焦酥，內容鬆軟，蘸咖哩湯很下飯，值得嘗試。

薯絲馬介休，很細的馬鈴薯絲炸物，搭配炒雞蛋、青椒和培根一起吃。口感鬆脆。

蒜香麵包，蒜蓉，蛋液，培根粒，麵包剛剛烤出來所以很酥脆，蒜香濃郁。

焗葡國雞，就是西餐裡的焗雞。雞肉嫩滑，芝士味不是很大。較為普通。

木糠布丁，這個挺特別的，第一次吃，木糠酥脆鬆軟，布丁奶香濃郁。吃起來口感層次分明，這個推薦。

打卡完畢，回酒店打車再次遇到了黑出租。這個司機告訴我週日他們屬於加班，公司規定200MOP起步。我勒個去，我這個上帝在一頓飯的功夫前是剛被訛了20MOP起步價好伐，你管我要200這是蒙鬼嘞。果斷要求下車，他居然還腆著臉還跟我討價還價問150MOP行不行老闆。行你奶奶個腿，就你這人品，老子在你車上多坐一分鐘都怕受到牽連，說不定什麼時候老天爺看你不順眼一頓電閃雷鳴就把你灰飛煙滅了。

回到酒店看電視打發無聊，才發現澳門真是國際大都市。電視訊道除了中央四臺倍感親切，其他的俄、美、英、法、德、意、日、薩瓦迪卡頻道聽得我頭疼，好不容易找到個動畫片貓和老鼠仔細一聽還是粵語版的，完全不知道說的啥，枉費我聽了二十多年的Beyond和陳百強也於事無補，真崩潰。

晚上如約而至陶陶居，可惜午飯吃的太晚了，一家三口顯然沒有什麼戰鬥力。真懷念老北京同仁堂大山楂丸。只點了些湯湯水水、方塊片片、炒米粒粒來吃。

古法雞煲翅，魚翅絲滑又有咬頭，但是湯頭就喝不慣。廣東的煲湯我一直是喝不習慣的，總覺得有特別腥膩的味道，應該是我個人的問題。老婆喝就還好。

紅酒鵝肝，這個鵝肝是入口即化，搭配紅酒醬，酒香和高膽固醇食物完美結合。

瑤柱紅米炒飯，這個炒飯貴是有道理的，因為用料足。瑤柱絲、蝦皮、松仁、米粒大小的蛋白、葡萄乾再搭配芥藍片，難得的是炒的見功底，口感層次分明，脆韌、軟糯、香甜、酥脆，油分控制的也剛剛好，不膩不懈。

今日即將離開澳門半島這個美食密集區，心裏頗為不捨，但一想到後面的順德，不捨就釋懷到九霄雲外。中國人對吃的喜愛、研究和包容萬千是其他民族所不能比擬的。越是民族融合、文化碰撞的地方越會產生奇異的味蕾元素。沒有國家能夠像我們一樣珍惜各種食材，並做到物盡其用，這也是生活在底層的勞動人民智慧的結晶。幾千年來封建王朝繁盛與衰敗的交織輪替，造成了巨大的貧富差距，這也是我們的美食可以從奢華精美向下過度到平凡親民，使的中華民族的每一個人都能體會到我們的飲食文化給生活帶來的多姿多彩與喜悅享受。
計劃早晨去的華星冰室被昨天的三人會議槍斃了。這家研究了好久的西式茶餐廳只能以後再來拔草了。因為今天要轉戰珠海長隆，兒子像打了雞血似的起的格外的早，一行人八點半就跑到了議事亭前地大名鼎鼎的黃枝記。
古香古色的黃枝記，每到食點排隊的人就會絡繹不絕，前仆後繼，好不熱鬧。陰差陽錯選擇早上來吃早餐，避開人流高峰，優點是不用排隊，缺點是早上食量有限，不能儘可能多的品嚐美食。有些選擇總是無奈的，人生之難，就是取捨之間。糾結與遺憾，都是定數。
需要特別說明的，黃枝記是按人頭產生最低消費的，兩三個人點一碗麵分著吃可不行哦。
另外切記是現金結賬。

艇仔粥、狀元及第粥，用料都還算足，味道也很周正，小缺點是沒有撒薄脆，個人認為沒有薄脆的廣式粥都不算完美。

豬扒包，麵包外酥裡嫩，豬扒蒜香濃郁，多汁又緊緻，值得一試。

鮮蝦雲吞麵，蝦肉Q彈爽滑有咬頭，味道鮮香，細面勁道，湯水清透不油膩，不錯。
蠔油芥蘭，這個菜很偷懶，芥蘭清水焯燙後，拿一碟子蠔油讓食客自己淋上去拌勻就OK了。很不滿意的做法。太一般了。不像個老店該有的作風。

黃枝記這一餐，怕熱的三人組為了和太陽公公搶時間，拼盡了全力大快朵頤，終於在陽光不那麼亢奮的時候趕到到了大三巴牌坊。沒想到的是，大三巴門前已經熙熙攘攘，人滿為患了。
大三巴牌坊，澳門地標性建築，說是牌坊，其實只是像牌坊而已，它是聖保祿大教堂正面前壁的遺址。雖然只是遺址，不過還是能從它高大巍峨的身形，以及精雕細琢的塑像紋飾感受到它昔日的繁華和壯觀。這座糅合了歐洲文藝復興與東方建築風格的教堂命運多舛，多次毀於火災，又反覆重建。最後一次重建耗費巨資將其打造成東方最大的天主教堂。可惜好景不長，一場大火將它毀於一旦，僅遺下教堂前的68級石階及花崗石建成的前壁。
站在牌坊之下，看着它巍峨的身姿，心想，葡萄牙人可真有錢！
都是民脂民膏啊，殖民地時期的澳門，可是有名的人口買賣集散地。
大三巴的墓地和宗教文物展廳在地下一層，很小，略陰森，沒什麼意思。

大炮臺緊鄰大三巴牌坊，論觀賞性和遊玩性其實更勝一籌。根系縱橫、枝葉繁茂的榕樹，斑駁的磚牆，烏黑髮亮又鏽跡斑斑的大炮，它的血淚史似乎比大三巴牌坊更引人入勝。站在炮臺上俯瞰澳門，又是別一番的景緻。可惜的是，沒有規劃好遊覽的日期，今天碰巧博物館閉關，有點小小的失望。

piu，piu，piu。

返回酒店的途中，特意拐到義順鮮奶打卡，這家分店緊靠玫瑰堂，人非常多，因為是小吃，基本上也不用等位。店內座位較擁擠，加上人來人往，顯得有點雜亂。

熱紅豆雙皮奶，雙皮奶，鮮奶口味均普通，沒有特別出彩的味道，甜度適中，奶味兒不是很濃。

澳門假日酒店退房，鉅記手信採購，再乘公交車往氹仔和路環方向。途中下車打卡澳門老牌飯店，盛名在外的六棉酒家。如此不嫌麻煩的折騰，只為他家招牌的杏汁豬肺湯和蔡瀾先生推薦的豉油皇釀青椒。

杏汁豬肺湯真是讓人驚豔，物美價廉，香氣撲鼻，入口醇厚滑潤，南北杏汁很好的蓋住了廣東煲湯特有的腥味，讓我這個不太喜歡廣東煲湯的人都喝了兩碗。這個真是要五星推薦。

芥蘭炒牛肉，牛肉嫩滑，腰果脆香，芥蘭清爽。

豉油皇釀青椒，青椒脆嫩，魚茸緊緻鮮美，口感層次豐富。小缺點是魚茸內偶有小刺，影響口感。

家鄉燜乳鴿，燜的火候恰到好處，肉質細嫩又飽滿。小缺點是乳鴿的味道略微清淡寡薄了些。
總的說來，六棉酒家還是不愧為老牌的美食地標。半島的陶陶居，氹仔的六棉都是本地老饕的最愛。只一碗杏汁豬肺湯，便不虛此行了。
六棉酒家出來，已是正午，烈日炎炎，樹靜風止，雀鳥不飛，夏蟬少鳴。澳門悶熱的天氣讓人難以忍受，行程中計劃要去的最後一站，安德魯餅店，也不得不臨時取消。在去往路氹橫琴蓮花口岸的路上，有幸對永利皇宮、威尼斯人、金沙城和新濠天地行了注目禮，果然是金磚玉瓦，極致奢華的典範。只是不知道是不是天氣太過炎熱，氹仔、路環的馬路上少有行人和車輛，這與半島熙熙攘攘的人流形成鮮明的對比。
或許，這個季節，這樣的天氣，大家寧願選擇在商場和賭場裡忘情的消費吧。
蓮花口岸人流稀少，過境大廳偶有旅人二三，這可憐巴巴的客流量與拱北口岸相較簡直是珠穆朗瑪峰與馬裡亞納海溝的差距。因為隔海相望， 蓮花口岸有大巴車到橫琴口岸，8塊錢，還是很方便。只是出了橫琴口岸之後，彷彿到了鄉鎮，嘈雜的環境，混亂的交通，一排排的的士拒不打表，16塊錢車程的橫琴鎮開價80。不過也能理解，橫琴口岸這麼低迷的客流量必定是等了好久了，正所謂一天不開張，開張吃一天。最不能理解的是公交車候車亭是雙向共用，這讓不明就裡的我坐錯了方向，付出了極其鬱悶的代價。
自從長隆海洋館落戶橫琴新區，橫琴鎮就日益繁華，這裏南來北方的各色遊客，喧鬧簡單的步行街道，煙火濃郁的海鮮排檔，以及標新立意的新奇客棧無不散發出這個鎮子年輕活潑卻又充滿鄉土氣息的新貴風貌。今夜暫住橫琴鎮新龍門客棧，鏢局式的門頭，居家式客房，和善寡言的老闆，以及他家客廳存放的一書架免費閱讀的小人書，都讓我小有驚喜。
橫琴鎮海鮮大排檔居多，不愛吃燒烤的我們就選擇了這檔麵攤。009叻沙麵店就在橫琴鎮美食步行街上，大眾點評評分甚高，吃過之後，覺得普普通通，尤其不喜歡調配的湯頭，但是價格也確實便宜。或許，如此高的評價，也與周圍攤販的品質不無關聯吧，他家在美食街確實有點鶴立雞群，我閒逛了整個美食街，說實話，幾乎沒有其他可選項。

海鮮叻沙面，蝦，生蠔、蛤蜊都還算鮮，面也筋道，湯頭味精味略重。

叻沙面，湯底有椰香，配菜魚丸滷蛋都還可以。

加辣的海鮮叻沙面。

耗油生菜整棵不太入味，黃瓜有點蔫了不脆，一般般。
傍晚閒逛橫琴碼頭，人行天橋很有特點，八角結構像個堡壘。站在海邊，隔海相望的澳門燈火輝煌，這個時候正是各大賭場生意興隆之時，而橫琴灣則漸漸沉寂在夜色之中。海風吹來，波濤連連，又一天即將過去。

早晨起得早，在一家沒記住名字的排擋隨便吃了頓早茶，居然味道還可以。隨後便頂着小雨打車來到了長隆企鵝酒店。
辦理入住，確認房間，辦理加床，雖然略有折騰，不過長隆的辦事效率還是很高。在澳門和兒子睡了幾天之後，我受盡壓迫，這小子睡覺像鐘錶的指標一樣滿床亂走，還時不時用腳對我實施叫醒服務，
委屈了好幾天，在長隆可算是能翻身做主人了。
酒店的住客可以通過快捷通道於9點半提前進園，但其實意義不大，進的早也只是在海洋大街的大螢幕下活動，各個遊覽區都是在10點以後開放。不過海洋大街的歡迎儀式還是很熱鬧的，有卡通人物可以提供合影，有小丑和你玩猜拳遊戲，贏了他就可以獲得用氣球擰成的小動物。
進園後，各個遊覽區還沒開門，兒子抽空玩了一把夢幻海洋（其實就是旋轉木馬），這是他本次長隆遊乘坐的為數不多的娛樂設施之一。需要注意的是，珠海長隆缺蔭少涼，非常炎熱，注意做好防晒避暑措施。
等到海象山開門之後，大家都直奔超級激流排隊去了，而我們則直奔海獅港灣。兒子對娛樂設施不感冒不知道是不是遺傳我們倆不愛好刺激性運動的老年痴呆行為，不過我也試圖動員他娘倆坐超級激流，動員了兩天，效果和沒說一樣。
海獅港灣喂海獅，又陪着海狗發呆思考狗生，再幸災樂禍的看着超級激流上的人歇斯底里的喊叫，看他們被水濺溼了衣裳，心裏覺得別提多高興，哦不，多同情了，為啥就不能帶個雨衣，為啥。
這個遊覽區最有意思也最貧氣的就是海象，這些個狡猾的動物看到你抓着魚出現在它們面前時會立刻圍擁在你面前鼓掌致敬，看到你遲遲不丟下手中的魚又會出其不意的對你噴水錶示不滿，挺好玩的。
激浪帆船，排了十五分鐘隊，晃的我胃液都快噴出來了，於是果斷先去海象餐廳吃飯，然後去海象劇場看錶演。 需要特別提示的是，長隆的娛樂設施基本都要排長隊，越刺激排隊越久，從十幾分鍾到半個多小時不等。不願意排隊的可以買手環，現在新推出300元不限次的手環還是挺合適的。
海象劇場的表演中規中矩，沒有太多新意。我在散場後拉着兒子趕往水學堂佔名額。還好，趕上了。
12點50分水學堂下課，算了一下時間去白鯨劇場為時尚早，改先看水獺和企鵝。
水獺是夜行動物，今日又酷暑難耐，有個品種非常不敬業的躲在洞裡不出來讓朕和太子預覽，真是不像話。不過水獺不是一般的臭，真不知道日本人是怎麼把它們當寵物養的，這味道，嘖嘖嘖！
企鵝館出來有點晚，趕到白鯨劇場的時候好位置基本都被敵人佔領了，只好坐在後排一覽眾山小。白鯨是有靈性的動物，智商極高，看它們矯健的身姿，活潑可愛的性格真讓你忍俊不禁。
看北極熊的時候聽工作人員說四點有餵食科普講解，就果斷留下聽了一會兒，反正我們對水上飛人興趣不大，誤了就誤了。等到水中投喂時我還特意跑到水下通道想拍一拍北極熊偉岸的身姿，結果這貨太懶了，各種在水裡坐着，拍了一堆大屁股……
極地轉轉杯，排隊的時候碰到某個學校組織孩子們活動，排了快一個小時的隊，苦不堪言。
因為沒有玩超級激流，臨時計算了下時間，改為參觀鯨鯊館。鯨鯊館非常大，裏面的海鮮，哦不海產品……海生動物種類繁多，看到鯨鯊龐大的身軀時確實驚訝。
海底互動船就比較坑了，全程只有一少部分是從鯨鯊館的水底穿過，其他除了佈景就是動畫，不過兒子坐了兩遍，真是不能理解。
晚餐企鵝酒店食街，然後大馬戲。

哎呀，你瞅啥！

瞅你咋地！

再瞅削你了噢！

@#￥%^&*……

海象餐廳是長隆海洋世界評價較好的餐廳。

兒童套餐，好玩勝過好吃，嚐了下，味道馬馬虎虎，兒子玩的挺開心就足夠了。

車仔麵套餐，面的口感像略泡發的方便麵，湯底味道還行。

鹽焗雞套餐，味道還好，中規中矩。
晚餐企鵝酒店食街，15%的服務費，只因為可以看着企鵝就餐。其實我們對邊看着企鵝邊吃飯相當無所謂，反正又不能嚐嚐什麼味，選這裏單純是因為評價比其他地方高一點而已。但吃過之後覺得味道真心不值，環境也說不上舒適，餐廳冷氣很大，有點冷，菜品涼的也快。順便提醒一下以後來這裏就餐的朋友，不要坐在有空調格柵的桌子下面，除非你想洗頭。

白灼西蘭花，清脆可口，還行。

豉油雞，最好吃的一道菜，豉油鹹香，骨生肉嫩。

龍蝦麵，湯味一般，龍蝦半隻，很腥，肉質乾柴，感覺不新鮮。

啫啫墨魚仔，味道中規中矩，不驚豔。

胡適一品鍋，價效比最高，味道就一般般，紅燒肉膩。

鐵板牛肉碎炒飯，米飯略硬，味道還可以。
看過廣州長隆的大馬戲，珠海長隆的大馬戲則要遜色許多。因為場地的限制，珠海大馬戲在演出規模上不巨集大，節目形式主要以喜劇貫穿。溫馨提示，觀看珠海大馬戲千萬不要坐的太靠前，萬一被小丑挑中配合他演節目，可是要被他玩兒死了，呵呵。

起晚了，早餐企鵝自助餐廳，各種茶點、粥品、糕點、水果聆郎滿目，味道還不錯。吃飽喝足直奔海豚灣。
第一站5D城堡影院等了半小時，畫質精細，劇情還算緊湊，討厭的是座椅老往臉上噴水，本來長的就不強，破相了可怎麼辦。
影院出來，趕往海豚劇場，才知道11點30分開演的第一場表演已提前到11點，讓兒子去坐了海豚轉轉車，我去海豚學堂預約上課。十分不爽的是，預約了上課，卻在到達時被工作人員告知報名人數夠了讓參加下場。神邏輯，既然要按照實時報名來統計人數，為什麼還讓我預約留電話，真是影響心情。
參觀了中華白海豚館和海豚館，又讓兒子玩了玩了兩把旋轉水戰，終於等到13:30的海豚表演。然後溜達到海洋大街餐廳吃午餐，這家餐廳是我見過的上菜最慢的餐廳，沒有之一，居然等了快一個小時。
期間音樂噴泉和海洋大巡遊開始，基本上是隔着餐廳玻璃看到的……
海牛館，還是挺有意思的，不侷限於海牛，中華鱘，鱷雀鱔、大鯢等各種魚類，兩棲動物都在此地。慢慢的陪着兒子看了半個多小時。
然後又陪着兒子看鯨鯊館，坐海底互動車，我都想吐了……
晚餐海底餐廳，其實我們的目的是掏個高價門票讓兒子看看鯨鯊如何進食，順便吃吃飯。沒想到味道一般到甚至不如路邊小店，而且我們還沒吃完就被餐廳經理拿個POS機過來要求結賬，我更感覺是在吃路邊攤。
海洋夜光大巡遊，就是燈光版的花車遊行，還是挺熱鬧的。
至於海洋保衞戰，就是為了給放煙花套上一個理由而已。魔鬼入侵海洋，這是個什麼鬼劇情啊。不過聲光和煙花還是很絢爛多彩的。

牛腩面，分開裝讓我很意外，好用心的做法。面和湯底本身沒什麼味道，牛腩酥爛入口即化，相當不錯。

美極瑤柱雞柳菠蘿炒飯，菠蘿酸甜，瑤柱雞柳提鮮，味道很好。

兒童套餐，還是那句話，玩比吃的功能更大些。

兒童套餐鮮芒果蝦沙律和甜品，還好，

挪威煙三文魚拌鮮淮山，三文魚煙燻味濃郁，淮山綿軟，還好。

蟹肉南瓜湯，南瓜味道不濃，更像奶油湯，蟹肉有點糙，口感不好。

黃金銀鱈魚柳茄汁意粉，嚐了嚐，味道甚至不如必勝客。

澳洲煎牛柳，這位袖珍牛肉口感略老，我感覺配菜小蘑菇好像更好吃一些。

菠蘿蝦球，菠蘿酸，調汁也酸，是糖漲價了麼。

連續兩天頂着炎炎烈日在長隆裡東奔西跑的兒子體力消耗似乎已經到達了極限。在昨晚告訴他今天不用早起之後，身心放鬆到極致，打呼嚕放屁輪番登場，睡的那叫一個迴歸自然，以至於我們差點錯過企鵝餐廳早餐的末班車。吃着叉燒包，喝着生滾魚片粥，琢磨著什麼時候能吃到企鵝，哦不，能再看到企鵝，心中居然還有些許不捨。要說再見了，希望長隆清遠專案早日開業，屆時再相會。
坐長隆大巴直抵珠海站，一路風馳電掣，卻不幸遭遇了高鐵晚點。真是我本將心照明月，奈何明月不能吃。午餐又沒着落了。所幸早餐吃得夠晚，一家三口飽則思睡，倒是不餓，也是老天爺在冥冥之中自有安排，怕我吃得太圓了滾回家不方便。
珠海到順德的這列城際高鐵，幾乎無人乘坐。空蕩蕩的車廂，簡潔略窄的座位，前面四個男子說著聽不懂的語言，如果將時間換做深夜，該是多好的恐怖片開頭啊。列車疾馳，窗外綠油油的田野像幻燈片一樣一幕幕消失在腦後，即將到達美食之鄉，心裏充滿無限期待。

順德，佛山的一個分割槽。家電王國。據說GDP名列廣東四小虎。本以為繁盛錦繡之地，出高鐵站時卻被站前破舊的房屋嚇了一跳，用北方人的眼光來評價它的GDP規模與基礎經濟建設和形象工程的投入，真是低調、節約的令人髮指。
入住在錦江之星清暉園店，當初選擇這裏只是貪圖它居於順德中心，且緊鄰清暉園，住宿條件就一般了，設施陳舊，床鋪略硬，房間臨街較吵鬧，不過價格也是便宜的很。錦江之星所在的華蓋路是步行街，街上有兩家老字號雙皮奶店，仁信老鋪和民信老鋪。因為高鐵晚點，酒店辦完入住收拾停當已是下午4點半。計劃要去打卡的鬆記是5點半開始營業，這個空檔，就用雙皮奶來填填縫吧。
順德的雙皮奶，花樣繁多，各種口味，多種樣式。都說順德的雙皮奶是水牛奶做的，奶味濃郁，香甜可口。不過我沒吃出來。如果要比較，仁信的雙皮奶要比澳門的義順好吃不少，與廣州的南信就難分伯仲。

原味雙皮奶，口感醇厚。椰子雙皮奶，椰香濃郁。
桃膠雙皮奶，桃膠口感介於果凍和QQ糖之間，偏向於果凍，果味很淡，不細品吃不出來，和雙皮奶一起吃，就是果凍配蒸蛋的口感。

住在大良，但是鬆記卻在容桂。40多塊錢的車程就是我們對美食永不言棄、不辭辛苦的態度。這是一家隱藏在河邊的臨街小屋，沒有路標，招牌也不夠大，和的士司機找了好久才找到。到的時候還沒開餐，主人家都在吃晚飯。不過還是很熱情的讓我們先落座，然後很快就來招呼，也不知道服務的小夥子吃飽沒。

鬆記是純正的清水打邊爐，沒有小蔥，沒有陳皮，一汪清水見底，只有食材沉浮。服務員卡著秒錶計時，我們只管大快朵頤。
食材夠鮮，才能有這樣的自信吧。
來順德吃過後才後悔沒有組團來，一家子兩大一小能力實在有限，做不到將美食一網打盡實在是一大憾事。

贈送的泡菜，真心吃不慣這裏的泡菜，略甜，酸的味道不像是來源於白醋，味道有點怪。

豬牙肉，對北方人來講是很怪的食材，和雞子一樣怪。服務員說是豬牙齦上方的肉。入口脆韌，有咬頭，味道就談不上特別之處。不太明白的是，這裏肉的配菜都是韭菜，難不成這裏的男人喜歡進補……

豬牛拼盤，牛肉爽滑可口，豬肝爽脆甘香，豬肝太脆了，口感非常好。

清遠雞，現殺現煮。皮滑肉嫩。雞肉的鮮香只需要一點香蔥薑絲和醬油的調味，就能讓你停不下筷子。唯一小缺點是人少的話吃一隻雞基本上就飽了。

墨魚丸，緊緻彈牙，味鮮肉美。這個一定要嚐嚐。
遺憾的是沒吃到鯪魚丸。很多食材還是中午吃比較全，晚上來可能就沒有了。

順德的第一頓早茶，讓人心中充滿無限期許。吃貨們特意早睡早起，只為以充盈飽滿的精力和包容萬千的胃口迎接味蕾的盛宴。順德四大茶樓，東城酒家、順德人家、香雲軒、龍的酒樓。計劃今天打卡東城，十分不順利的是，東城門口在修路，我們七拐八繞，終於來到門口時才被停車場的保安告知，東城因為修路停業了。
「亡羊而補牢，未為遲也。」這句話最為難解的題型是羊都沒了，該如何補牢。還好，附近還有順德人家這個送分題。第一頓早茶就親身體會到起個大早趕個晚集的沮喪還真是出師不利，不過很快順德人家給予的驚喜就填滿了內心沮喪的小窪地，還順手塑造了一個喜悅的小山峰。

順德人家的早茶，用料考究，品質優良，味道醇和，物美價廉。同樣的茶點和粥品，與廣州和澳門的茶樓相比較，用料的品質和樣式都有很大的提升，口味則更加精雕細琢，價格也十分平易近人，讓人心中歡喜。

蟹子燒麥，和蝦餃皇一樣是富含湯汁的茶點，鹹香鮮甜，蟹子、肥肉丁、大蝦的組合，口感非常好。

倫教糕，味道很像北方的發糕與醪糟的結合體，口感軟糯而非鬆軟，非常甜，所以蓋住了發酵的味道。

順德人家蝦餃皇，蝦餃飽滿，皮薄糯韌，富含湯汁，蝦肉彈滑，4個大蝦的蝦餃能吃的你忘乎所以，回味無窮。

牛腩蒸陳村粉，牛腩軟爛多汁，陳村粉爽滑富有彈性，也還不錯。

金沙鹹蛋卷，這個一般般了，就是鬆軟的廣式花捲+一薄層蛋黃沙。

榴槤酥，酥脆到入口即化，榴槤味兒很濃，但略油膩，剛入口時感覺像吃了一口大油。

淮山百合粥，鹹香軟爛，很好。

艇仔粥，坦白說，這是我喝過的內容最為豐富的艇仔粥，味道鮮美，貨真價實，用料考究，一隻大蝦足以讓你驚豔。

吃飽喝足，已近正午。雖說是好飯不怕晚，但吃的這麼晚，一日三餐怕是又要改做一日兩餐了。吃飽喝足需運動，否則真的要滾回家了，順峰山公園閒轉一番，領略一下順德山水甲佛山的風貌。

順峰山公園，因公園門口樹立的亞洲之最的牌坊而聞名。這個號稱亞洲第一大的牌坊果真具備帝王氣概，大氣磅礴，精美華麗，雕刻生動，造型別致。牌坊頂部的琉璃瓦樣制、顏色均與皇家相仿，讓人驚歎不已。
步入公園，西側的中式庭院風光秀美，駐足流連，且正是：樓映碧波水，光照萬年青。荷塘花已謝，月橋攬眾生。延青雲湖閒庭信步，真是碧草連天青雲水，綠樹成蔭太平山。
真是風光絕佳，名不虛傳。
我們自「桂海芳叢」起步，途徑湖中島「山村水郭」看水中樹，到觀音閣觀木雕，在溼地花海大肆自拍，最後再從牌坊連滾帶爬的走出來，耗時3個半小時，此公園之大，真讓人瞠目結舌，累死老孃了!

晚上拔草龍橋私廚，這麼好吃的私房菜居然又是在容桂。不枉我再一次從大良打車長途奔襲而來。隱藏在村鎮的深處。拿着手機到處導航時不禁感嘆順德私房菜館真是酒香不怕巷子深。尋找時付出了勞動，看到時就會有柳暗花明，豁然開朗的喜悅。這家飯館服務熱情，環境其實就一般般了，但是味道好到我覺得打五顆星都不足以表達我的喜愛。索性把環境分也打滿了。

奶昔是微信辦會員送的，酒盅大小，KFC的味道。

菊花水蛇羹，老婆孩子都不太接受吃蛇肉，所以只要來一盅嚐鮮。這個羹味道綿軟甘香，內容豐富，蛇肉、魚肚入口滑嫩，說實話，自己還是不慣吃蛇肉的，感覺怪怪的，細品之下，還是能嚐出蛇肉特有的野味。

蟹黃墨魚餅，墨魚餅味道鮮美肉質緊緻又彈牙，再搭配蟹黃提鮮，外圈的長豆角口感稚嫩很好的化解了香煎時的油膩。到店的時候還有活動，關注公眾號半價優惠，實在是物美價廉。

芥末蝦球，沙拉配芥末，芥末的含量控制的非常好，不會辣，又很好的襯託了沙拉的甜，再加上檸檬葉，使整個菜吃起來很清爽，突出蝦肉的鮮和彈，底下墊炸薯片和木瓜，簡直是天馬行空的做法，卻又不得不佩服口感和味覺的多層次。

陳皮排骨，酥脆可口，陳皮的香味很好的浸入在肉間，讓人回味，底下墊的橙子即可化解油膩，又不會干擾陳皮排骨的肉香，可謂相得益彰。

鮮百合炒蓮藕，這麼小又嫩的藕第一次吃，真是嫩的了得。爽脆清甜。

招牌撈雞，這個太好吃了。我想給這個菜打9分，留1分是怕他太驕傲。雞肉嫩滑鮮香，表面的脆炸物不知道是什麼，不過和肉鬆、檸檬葉一起吃，口感層次太豐富，味道又清爽，實在讓人難忘。

龍的酒樓距離住地太遠，所以選擇了香雲軒，從錦江之星步行15分鐘即到，緊鄰清暉園。清晨的順德細雨綿綿，微風颯爽，這是一天之中最為清爽的時候。待到雲開霧散，雨避驕陽，便又是「雲烈火車天穀雨，汗淹香葛扇無風」了。
閒步在剛剛甦醒的華蓋路上，勤奮的人們又開始了一天的忙碌。雨如纖手，人如琴，孤曲自彈覓知音。在旅行中所感悟到的人生百態，往往只是意念中的一瞬，留給自己的，也許就是午後閒暇喝茶時偶然記起的回憶。
香雲軒，大眾點評和偶遇的順德廚師聯袂推薦，偏甜是其獨有的早茶特色。就等位情況來說，似乎比順德人家更賣座，到的時候前面已經有二十幾個人在排隊。吃過之後，略有後悔，覺得和順德人家相差甚遠。

水晶鮮蝦餃，個頭略小，內容不飽滿，皮略厚，味道一般，稍甜，不香。

生滾魚片粥，魚肉鮮滑粥香濃郁，味道可以，但是粥裡有碎刺，影響口感。

肉鬆包，極其偏愛肉鬆的我也覺得味道一般，略油膩。

狀元及第粥，豬肝鮮甜滑嫩，小缺點是粥味略鹹。

黑椒牛仔骨，味道中規中矩，不驚豔，口感略老。

竹笙上素卷，味道怪怪的，內容沒吃出來，好像都是菌類，不討喜。

本想餐後駕臨清暉園，奈何天公不作美，本是抽抽涕涕的水落花池層紋起，一頓飯的功夫已是嚎啕大哭的雨打芭蕉葉自垂。三個人打傘返回酒店，途中雨中嬉戲，倒是別有情趣。誰知剛到酒店就雨過天晴，我的心情瞬間層巒疊嶂，恰如星爺的滔滔江水連綿不絕，有如黃河氾濫一發不可收拾。
一直躺倒中午一點才動身前往了能館吃燒鵝。了能館大概是離順德市區最近的私房菜館了，成名已久，善烹海鮮，點了幾個叫座的菜品，有小驚喜，也有小失望，總的來說，還是不虛此行。

了能招牌燒鵝，皮酥肉嫩，香味濃郁，肉汁甘甜，沒有給酸梅醬，蘸燒鵝汁也別有風味，推薦。

煎焗竹腸，點的時候以為是某個海產品，結果百度才知道原來是豬肚出口部位的一小段豬腸。這個菜外脆裡韌，裹物酥皮鹹香，竹腸韌勁兒十足，非常費牙口，咬合力不行的人建議不要嘗試。可能是點的不要辣的緣故，缺乏了塞入的泡椒，導致竹腸入口多汁，但內容寡味，非常清淡。

鮮榨玉米汁。

上湯莧菜，軟嫩鮮香，清口解膩。

香茅羅氏蝦，北方沒見過這種蝦，個頭超級大。味道清新，蝦肉飽滿彈牙，推薦。

清暉園，廣東四大名園。原為明末狀元黃士俊所建，後黃家家道中落，賣給當地進士龍應時，經幾代經營，方成風貌。抗日戰爭時期，龍家人避居海外，此園荒廢。經順德政府出資修葺擴建，才具如今規模。因此，此園並非原汁原味的古建築群，有些建築和假山是出於其他考慮後建造的。
不過該園庭院廣大，亭臺水榭一應俱全，建築風貌精緻儒雅，廊臺樓閣紋飾精美，更兼園內植被繁茂，繁花似錦。其中一座瀑布假山鬱鬱蔥蔥，奇石秀水，池中錦鯉成群，是非常愜意的納涼場所。後修建的鳳來峰，青苔附石，古意盎然，登高俯瞰，秀美盡收。除此之外，園首和園內還有偉大導師小平同志南巡往事和清暉園歷史程序的展館，有興趣的朋友亦可以參觀。

大雨過後的順德，並不涼爽，溼氣和高溫相互作用，形成了其悶熱潮溼的難熬天氣。清暉園遊覽完畢之後，真想找一灣冷水潭浸在其中。民信老鋪打卡雙皮奶，就是規劃內的消暑降溫措施。
民信老鋪，順德老牌的雙皮奶小吃店，下午四點走到華蓋路店時，裏面已經人滿為患到了無處下足的地步。因為沒有店員引導，需要客人自己找位置，所以等了好久，準備放棄時碰巧遇到門口的客人離開，才得以品嚐這家店的風味。
相較吃過的別家雙皮奶，民信的雙皮奶奶味兒更濃，口味略甜，奶皮很厚，入口醇香濃郁，確實名不虛傳。

原盅椰子燉奶，椰香濃郁，奶味醇厚。

鹽燉奶，大愛民信雙皮奶的奶皮，厚重香濃，鹹甜適中，太讚了。

炸牛奶，香酥可口，味道中規中矩。

芒果沙冰，這個要推薦，消暑降溫第一佳品。芒果軟糯香甜，沙冰甜美細膩，奶味濃郁。

金銀奶，椰絲，糯米，搭配雙皮奶，口感層次豐富，甜糯甘香。

晚餐打卡平靚正粥火鍋，順德有兩家知名粥火鍋店。一家是上過尋味順德的毋米粥，一家是平民美食平靚正。兩家店口味上略有不同，毋米粥是粥水火鍋，平靚正是粥底火鍋，區別就是米湯和米粥的差異。
因為不餓，晚上六點半才出門覓食，毋米粥比平靚正遠一點，所以就近原則了。結果沒想到排隊人之多，等到了將近八點。
因為是大排檔，又等位等的太晚，很多菜品都沒有了。各種貝類、生蠔除了大拼盤均不零售。拼盤是我含蓄的說法，其實是蒸饅頭用的簸萁。量太大，吃不下，只能有什麼點什麼，沒有隨心所欲，也就談不上愉快。

粥底米糯甘香，小缺點是自己要頻繁攪動，不然會糊鍋。

牛花肉，先用雞蛋拌勻，然後入鍋稍煮即可，牛肉軟嫩多汁，還不錯。

廣式油條，這個油條很乾，直接吃可是無滋無味。粥底涮完肉後再放入老油條，讓其吸飽湯汁，再吃口感層次就豐富多彩了。

魷魚腿，鮮嫩爽口，不過刷完後粥底也會變的很腥，算是雙刃劍菜品。

生菜，不解釋，也無需評價。

豬腰，口感滑嫩，但可以看到豬腰的騷筋沒有處理乾淨，所以味道就參差不齊。
因為沒有吃到豬肉丸、墨魚丸、生蠔、白貝和魚鮮，所以算不上成功的打卡。但管中窺豹，還是可以看出平靚正對食材的處理談不上精細，也許，這就是大排檔特有的魅力吧。

旅行十天，胖了何止十斤，碟碗之間，總有驚喜不斷，偶有失意，也是冥冥之中的定數。感恩我們的祖先在歷史程序中不斷融合時對美食不懈的探索和追求，感恩我們的民族對美食孜孜不倦的改良和創新，正是祖先和職業人的才智和勤勞，才成就了我們舌尖上的歡快與幸福。要回去了，人生最痛苦的事情就是假期餘額不足，等待我們的又是朝九晚五的工作和無休無止的加班，祝願國家越來越好吧，希望像歐洲一樣的休假制度能夠早日到來！