——友情Tips——
【出行時間】:2017年3月30日-4月4日,共計6天5夜。
【人數】:2人
【費用】:4300元
【氣溫】:30度往上走!熱!
【城市】:胡志明-美奈-大叻-芽莊-會安-峴港-河內
【越南簽證】:另紙籤(某寶代辦,249元,因為越南對我國護照上的領土版圖有爭議,所以不承認我國護照,因此對遊客一律採取另紙籤)
【上網絡卡】:Vietnamobile手機sim卡,7天,3G網速,3G流量,1張(34元)
【大巴網址】:
①☆☆☆☆☆FUTA大巴官網://futabus.vn/
②☆☆☆新咖啡大巴官網://www.thesinhtourist.vn/
【現金】:6天攜帶美金250$(約人民幣1730元),落地機場後兌換越南盾3,403,000VND(突然發現自己很富有,居然是個百萬富翁)。還可就地從ATM取出美金再兌換成越南盾。
【行囊】:旅行包1個、腰包1個、護照、250$現金、上網絡卡、服裝3套+泳裝1套、Leica相機包1個、轉換插頭、化妝護膚品1袋。
【APP】:馬蜂窩、航旅縱橫、BOOKING、Google Maps、Clear匯率(越南盾數額巨大,計算複雜時勤用計算器)
——我的心血·路線——
D1:北京→胡志明(紅眼航班,一早落地)
紅教堂——中央郵局——統一宮——粉紅教堂——範五老街——棉泰長途汽車站
FUTA大巴胡志明13:00→19:00美奈,票價37元(宿:美奈Surf you hotel1晚)
D2:美奈→大叻
美奈白沙丘—紅沙丘—美奈漁村——仙女溪——新咖啡總站
新咖啡大巴美奈12:30→16:30大叻,票價31元(宿:大叻Saphir Dalet Hotel1晚)
晚餐Da Quy——夜遊春香湖&Big C——夜宵大叻市場
D3:大叻→芽莊
大叻瘋狂的房子——天主教堂——舊火車站—瑪麗修道院——FUTA大巴總站
FUTA大巴17:00→20:00芽莊,票價38元(宿:芽莊三星酒店1晚)
芽莊夜宵
D4:芽莊→峴港
包車:11:30-18:30
芽莊大教堂——龍山寺——鍾嶼石岬角——婆那加佔婆塔——泥漿浴Mud spa——酒店
當地大巴芽莊18:45→次日6:00到會安→次日8:30峴港,票價70元(夜宿大巴)
D5:峴港—會安
包車海雲嶺&靈姑灣——峴港大教堂——大市場——美溪海灘——夜遊會安古鎮——酒店
峴港17:45→18:45會安/21:00會安→22:00峴港(宿:峴港酒店1晚)
D6:峴港→河內
早班機峴港6:30→7:45河內
三十六行街——小燕糯米飯——Giang Coffee——河內大教堂——還劍湖——Pho 10——
——胡志明紀念館——獨柱寺
河內機場17:30→19:35胡志明機場
胡志明機場23:55→05:45北京國際機場(夜宿飛機)
【嗨,胡志明】丨居然被騙了!
【路線】
D1:北京→胡志明(紅眼航班,一早落地)
紅教堂——中央郵局——統一宮——粉紅教堂——範五老街——棉泰長途汽車站
FUTA大巴胡志明13:00→19:00美奈,票價37元(宿:美奈Surf you hotel1晚)
一大清早落地機場,在機場兌換了250美金的越南盾3,403,000VND,在機場外,乘坐Shuttle bus NO.49大巴到達市中心的Notre Dame Cathedrale紅教堂(又名聖母瑪利亞天主教堂),每張票價20000VND(約…)。
跟朋友很爽快地相約去越南旅遊,算得上是一場說走就走的旅行。
工作年假很短就3天,再加上清明節假期的3天,湊湊巴巴出來了6天的假期。
再把自己想要去的城市一列,居然有9個之多,最後只好舍掉了順化和最北的下龍灣。
朋友跟我的這一趟旅程,就沒怎麼好好睡過,半天玩一個城市,剩下半天趕路,甚至是睡在夜巴上。
真的很累,但是我們還是撐下來了,累且充實。
最後一天飛機抵京是一早6點,我還是揹着我的行李「炸彈」包去了公司……
請稱呼我為「熱愛的工作的速遊女青年」
很多人誤以為南部的「胡志明」市才是越南的首都,但其實不是,北方的河內才是越南首都。
檢視歷史,才知道,緣起戰爭。
20世紀中後期,越南分為了北越和南越兩部分,後來北越軍隊在胡志明的領導下獲得勝利,越南兩越合併勝利解放,為了紀念偉大領導胡志明,將南越的前首都Saigon西貢改名為「胡志明」;為了鞏固政權,則定都北越的前首都——河內。
哈哈哈,說道這裏不得不說,香港也有一個地方叫做「西貢」,但跟越南的西貢確實沒有關係的。
明代鄭和下西洋的年代,香港的「西貢」還僅僅是個漁村,但卻是西方漁船來訪的登陸點,有着「西方來貢」的意思,久而久之被稱為了「西貢」。
※對越南的第一印象就是:摩托車大軍……
越南是個發展中的社會主義國家,據14年統計人均GDP僅1890美元。
主要城市:河內、胡志明、海防市。
在所有越南的城市裏面,胡志明市是發展最好且基礎建設最完善的城市,即使是首都河內也無法媲美。雖然比不了咱們大中華的一線城市,但胡志明市近幾年還是很有發展的,形成了都市圈。
越南的的士價格要比咱們國內的貴一些,基本本地人都靠摩托車代步,大多數的士乘客都是外國遊客。而且越南的空氣質量也一般般,空氣裡很多沙塵和顆粒物,所以開摩托的人也會備好眼睛和口罩。越南人真的很耐熱,在我們穿着短袖的時候,他們還在穿着長袖,可能30度對他們來說,並不算什麼。
因為越南土地是私有制,房屋建造得比較沒有章法,道路狹窄,路上電線橫飛。進而,交通狀況比較混亂,摩托車肆意穿行,速度也很高,車讓人也沒有完全推行開來,於是我們過街的時候,很難找到斑馬線,而且沒有當地小哥哥小姐姐領着過街,真的不敢貿然衝到馬路上過街。
從機場坐了shuttle bus,直接送我們到了紅教堂。
沖沖撞撞,跟着當地小姐姐過馬路,一路小跑上了中央環島,四面飛馳的摩托真的令人害怕。
看到這張照片,純屬偶然間,蹦進腦子裡的一句話:貧窮限制不了人對美的熱愛。
一身工裝打扮,頭頂一副頭盔,腳踩一雙皮鞋,蹬著摩托車一輛,天天逡巡此地,一架相機,鏡頭對準紅教堂,咔嚓來幾張。
【「紅教堂」】
其實她的真名叫做「聖母瑪利亞天主教堂」。地處胡志明的中心地帶,中央郵局在她的左手邊,僅僅隔着一條「瘋狂」的馬路。紅教堂得名於她的磚紅色外表,通體由紅磚建造而成,是法國殖民時期遺留下的教堂,目前成為了胡志明的代表性建築。
紅教堂有着法國巴黎聖母院的設計元素,典型的哥特式建築,尖、高、聳。兩座通天紅塔各高40米,就是仿照的巴黎聖母院鐘樓的設計。相傳這些紅磚都是從法國運來的,但現在也早已無從考據。唯有正面前這站立的,成噸重的聖母瑪利亞雕像,歷久彌新。
藍天、白雲、灰鴿、綠樹、粉花,紅教堂,一派熱鬧景象。
紅教堂旁邊就是中央郵局,郵局門口站着一排排拍畢業照的學生們。莊重且欣欣向榮。
【越南的「摩托車」們】
越南人民一開始使用摩托車的時候,都是購買的中國產的摩托車,便宜又好用,中國產的摩托車曾一度搶佔了越南80%左右的摩托車市場。但是後來被日系摩托車給超越了,現在看到的很多跑在越南街頭的摩托車都是日系的,本田、豐田、三菱、鈴木等等,因為質量更過硬。而國產的摩托車,雖然售價低廉,但是往往不出3個月就會出毛病,維修費和維修頻率高的離譜,所以越南民眾開始青睞日系摩托車。
中央郵局有着百年的歷史。每逢畢業時節,這裏就會湧來莘莘學子拍照留念。男生西裝得體,女生奧黛出席,越南的未來明天。
【奧黛】之於越南,如同旗袍,之於中國。凸顯女子玲瓏曲線的傳統服飾,也是越南的國服。少女是純潔的白色、未婚女子是柔和的粉色、已婚婦女則是深色。當然,現在對顏色的區別已經淡化掉了,通常使用絲綢等軟性布料,上衣是一件長衫,胸袖剪裁非常合身,而兩側開高叉至腰部,走路時前後兩片裙襬隨風飄逸,下半身配上一條喇叭筒的長褲,因此無論日常生活的行、住、坐、臥都很方便。從歷史流變來看,奧黛在發展早期確實與旗袍有關聯,但後期的發展則融合了歐美文化,融合了牛仔布、皮革、珠串、甚至石頭等涉及元素,加上歐式高跟鞋,現如今的奧黛已經走上了國際時裝fashion秀場。
第一次嘗試用Go pro拍下了中央郵局的大全景。上圖為室外的全景,下圖為室內的全景。
中央郵局不需要門票,遊覽時間控制在1-2小時即可,夏天的話,在裏面邊寫明信片,也能邊乘涼。
【中央郵局】
中央郵局又稱西貢郵局,建於19世紀末,由法國建築師設計,大廳內部裝飾華麗,圓頂極富古典氣息。寬闊的大廳兩側是業務辦理櫃檯,中部紀念品櫃檯和長寫字桌,胡志明在大廳盡頭慈祥地俯視著成群的外國遊客,他們在大廳裡拍照、發呆或是拿着一大疊明信片奮筆疾書,還有一群見怪不怪的郵局工作人員。
跟我們前後腳錯開的一批法國旅行團。說到法國跟越南的殖民與被殖民的關係,由來已久。
郵局裏面的業務也是比較簡單,郵寄包裹、寄明信片。一方面,中央郵局依舊履行着本身的職能;但更多的更向旅遊景點轉型。大堂中央一桌子都是可供挑選的明信片。但其實中央郵局裡販賣的明信片的質量和設計款式都比較一般,還是建議有空閒的時候可以在別的書店或者特產店去買些明信片回來寄。
中央郵局的入口左手邊有一排電話房,紅色的木質小隔間,可以打國際長途電話,這裏的電話能打通北京、東京、巴黎、倫敦還有紐約。
在中央郵局我跟朋友各挑了3張明信片,互相寄給彼此,還有自己的父母。拿着明信片,在櫃檯辦理郵寄,蓋戳「China」寄出,一共花費38,000VND,貼上郵票就發走了。但是,遺憾的是,寄送給父母的,卻沒有被收到……寫的一大堆打心眼兒裡想說的話沒有及時傳達到。
紅教堂的背面。腿兒著前往統一宮。在路上能看見自行車的概率挺低的。越南全國風靡騎摩托,就跟80、90年代,我國全國風靡騎自行車一樣,聲勢浩大。
好不容易來到統一宮,但是收門票而且礙於我們遊覽時間有限,還有很多更想去的地方沒看,就只能放棄統一宮,在門外匆匆一瞥,隔着鐵門,來了一張正面照,恰好有一位大哥完美闖入鏡頭,抓拍!
【統一宮】
位於胡志明市中心,從紅教堂和中央郵局可以直接走到這裏。統一宮的建造人是法國殖民者。為了加強法國在越南的統治機構,由當時的南越總督興建,實際上也是法國在整個印支地區的總督府,當時的名字叫「獨立宮」,後來胡志明戰役勝利後,西貢獲得解放,將”獨立宮”更名為”統一宮”,是越南人民爭取獨立統一意志的象徵。庭院設計和建築一樣採用左右對稱的佈局,互相呼應,渾然一體。目前的門票價格是30,000VND。
【「摩的」被騙記】
我和朋友在統一宮門口,碰見了兩位騎摩托的大叔,特別熱心的跟我倆打招呼。還拿出了兩大本筆記本,破破舊舊的,已經被翻爛了。上面全部都是搭乘過他們摩的的乘客照片和留言,不少還是中文留言,就是稱讚他們的服務有多麼好,人多麼周到。一開始說帶我倆坐摩的去玩一圈胡志明,一人一車,一共150$,但我們說沒那麼多時間去玩一整圈,只想讓他們帶我們去粉紅教堂和範五老街就好,最終談定價格2人一共150,000VND(45元左右)。結果最後還沒有送達範五老街就放我們下車了,還說已經到達目的地了,關鍵是後面我付款的環節,兩位越南司機就一直在旁邊吵吵,表情不耐煩,因為嫌我數錢的動作慢,又着急走,一下子趁我沒數清楚,我都還沒來得及數清楚後面有幾個零的時候,就把我手上的錢拿走了,看都沒看直接塞進了荷包裡。我再讓他拿出來的時候,就各種推辭,立馬就翻臉不認人和同夥開車跑了。我後來清點錢包後,才發現,剛剛被拿去的是一張500,000VND(約138元人民幣),導致我第一天本來還不錯的心情Down到不行。
經驗告訴我們,錢慢點數,陌生的國家城市別太信賴主動搭訕的人。
【耶穌聖心堂】
因其通體粉色,而被稱為「粉紅教堂」。她是一座羅馬天主教教堂,位於第2郡,建於20世紀初法國殖民時期,當時越南是法屬印度支那的一部分。 耶穌聖心堂是胡志明市第二大教堂,僅次於第1郡的聖母瑪利亞天主教堂。 西貢有很多的教堂,而這座內外都粉色的教堂還是非常稀有珍貴。胡志明這座粉紅教堂,近幾年來特別火熱,ins風帶火了這個景點,她還被評為全球必去粉色景點之一。
耶穌聖心堂旁邊還有一處佇立在後方的耶穌聖像,看到這個讓我想到了巴西里約熱內盧的大耶穌像,以及葡萄牙里斯本的耶穌像。不過這個的Size算得上是MINI的啦。
坐在教堂旁邊,在樹蔭底下,玩彩票的阿姨。
在旅途中,還發現了一個現象,越南人玩彩票的很常見。街頭巷尾,地面上有紙屑的地方,走近一看,基本都是廢棄的彩票。
難道說,被貧乏矇蔽了雙眼,除了上帝和彩票,別的都不信了?
我堅信:勞動最光榮。無疑中華民族兒女還是全世界最勤奮的民族。
【範五老街】
在越南語發音裡,類似「範古老」,得名于越南民族英雄範五老。一條街上集中許多旅館、餐廳、旅行社、咖啡館,以及廉價商店。參差不齊風格顏色各異的樓房交雜其間,電線複雜茂密,看得讓人心慌,生怕路過一個不小心被電線打到……
【範五老的故事】
範五老是越南古時候陳朝的名將,後來迎娶了公主變身皇親國戚,在他沒有變成皇室宗親之前,多次參與元越戰爭。時間是13世紀,元朝忽必烈大舉南下進攻越南,範五老多次率兵抵抗,愛國民族英雄。範五老不光能武,也能文。除了胡志明的範五老街,在越南有不少城市存在以範五老名字命名的街道,範五老被後世越南人尊為”聖範”。
去過的國家越多,越發現一個問題:我國人民的生活及工作速度太高了,其他國家的人民則是慢悠悠的。其實一樣都有生活的壓力,和追求更加美好生活的需求,但是我們的腳步就是急匆匆的。一些外國友人,評價國人,用過一個詞「Aggrasive」,其實說實話,每次聽到這樣的評價,我的內心都在叫囂為國人鳴不平,應該更多的是一種勞動人民的不懈怠精神。
範五老街的白天是喧鬧平民化的,但是一到晚上就是個「三里屯」不夜城,充滿了N18的曖昧與蠱惑。旅館、餐廳、咖啡館、酒吧、按摩院,數不勝數,越南美女做歐美人「地陪」的也是隨處可見。晚上霓虹燈和LED彩屏亮起來的時候,就是夜生活開始的時候。幾乎所有自由行或者揹包客都不會放過這裏,是豔遇的好地方。範五老街的菜沒那麼好吃,酒也沒那麼便宜,關鍵還吸引人來的原因就是:氛圍。
【Tips】最令人害怕的事情就是:飛車黨。當街搶劫的事件時有發生,所以建議女生出行的時候,最好不要單獨前往;揹包最好是結實些的雙肩背,帶拉鍊的最好。一定不要為了圖漂亮,一根小皮帶斜跨在身上,特別容易成為目標。
越南很少有星巴克,各大城市最多的就是一家名叫「Highlands」的連鎖咖啡店。在歐洲國家也是一樣,幾乎很少有星巴克,來自老美的星巴克基本在歐洲沒有競爭力,可能越南由於曾經是法國殖民地的原因,也一樣對星巴克沒有好感吧。我們這一趟越南之行下來,幾乎喝遍了它所有的口味,在胡志明、峴港還有河內,店內規模都不小。這一杯飲品Frappe加雪頂,49,000VND。
【Pho Hung】
Pho Hung是一家越南米粉連鎖店。就在範五老街大巴總站的附近,物美價廉,大愛米粉。
menue:雞肉米粉(小份,74,000VND)、牛肉米粉(小份,79,000VND)、炸蝦春捲(4個,42,000VND)、腸粉(31,000一份),額外送了一份檸檬+青檸+香草+小紅椒+豆芽的配菜碟。
雷區:香草葉不喜勿食!(反正我是受不了那個味道的……)米粉裏面蔥花切得極細,湯汁酸裡有回甘,鹹鮮帶點辣舌,炎熱的夏天來上一碗熱湯粉,一盆幹掉,渾身又充沛了力氣,體力也回覆不少,還補充了水份。
【最美美奈】丨一面大海一面沙漠
【路線】
D2:美奈→大叻
美奈白沙丘—紅沙丘—美奈漁村——仙女溪——新咖啡總站
新咖啡大巴美奈12:30→16:30大叻,票價31元(宿:大叻Saphir Dalet Hotel1晚)
晚餐Da Quy——夜遊春香湖&Big C——夜宵大叻市場
在胡志明的當天,玩到下午1點的時候,突然間下起了大雨,我們跑到範五老街的FUTA巴士總站(當地人大多出行會選擇的橘紅色的大巴)。說是巴士總站,其實就是兩個臨街店面的大小,一間賣票候車,一間車進車出。
13:00準時來小車接人,然後送到高速路口處,再全體換成FUTA大巴。上午還陽光明媚的天氣,說變臉就變臉了,大雨傾盆,鞋襪全溼,就像是老天一下子灰濛濛的說不出話就憋出了淚一般……巴士總站門口有一位老太太,在販賣冰果汁,現做了一杯百香果汁(1,500VND,約4.5元人民幣),2個百香果,3勺白砂糖,兌上白水,加上碎冰塊就是一杯,還混合了胡志明空氣裡特有的沙塵一起……製作方式粗糙但別有風味,建議喝前攪拌均勻再入口。
FUTA大巴裏面分成了三縱,每縱都有上下兩個躺床,每張躺床前有一個小面桌,還有一瓶印有FUTA品牌logo的飲用水。有潔癖的話,建議擦拭一下再躺,因為放腳的半封閉空間裡常常會有異味…所有人上車的時候,都必須把傘放進司機座椅旁邊的桶裡,並且拖鞋進車廂。我們搭乘的FUTA大巴里有不少中國遊客,一起在大雨瓢潑奔往美奈的路上,司機師傅口味獨特,播放的歌曲也是頗具中國風的曲子,古箏曲、笛子曲、粵語歌,甚至還有《青藏高原》。
【LAU DE 385】
到達美奈後,我們沿着導航指引,步行到Surf you hotel,19:00辦理入住後,立馬搜尋附近的美食。鎖定了「LAU DE 385」,美奈當地很出名的大排檔,從酒店步行3km到達。本來點了越南火鍋和烤羊排,先上了烤羊排+米薄餅+薄荷葉+Saigon啤酒。老闆娘見我倆們兩個小姑娘羊排都沒有吃乾淨,就沒給我們上越南火鍋。這裏的小紅椒真心辣到人肝兒顫,羊排看似沒有打理過,但其實早已醃製好祕製醬料,鮮味十足,直接上火烤就好。
面對越南語選單,和不通英文的老闆娘,點餐的時候看着別桌客人的餐點就好。
飯後遛彎回巢的路上,嘴也沒停著,甜點來兩份。
水果店的老闆娘會一些基本的英語,問她推薦我們喝啥,話不多說,就挑了兩個大青芒果,一杯芒果奶昔才1,500VND(約人民幣4.5元)
晚上回到Surf you hotel「為您服務公寓」的時候,才發現全是冷水,問老闆娘,老闆娘說美奈的夏天一律不給供應熱水,全部都是冷水,客人只能洗冷水澡,頂多是溫水澡。這一回答,猶如雷擊,心涼涼了。
這家酒店在美奈海灘旁邊,就15米的距離,居住在此度假的老外比較多,俄羅斯人最多,其次是法國人。多數都是衝浪愛好者。基本有了大海,酒店泳池就空閒下來了,基本成為了我和朋友兩人凹造型的據點了。美奈很適合衝浪,每年夏天都吸引著世界各地的衝浪者來此躍躍欲試。每當下午海邊颳起狂風的時候,是他們玩得最野浪的飛起的時刻。
酒店,清晨,漁民的日常開始了。美奈沙灘顆粒比較粗,踩上腳會膈應發疼,甚至還摻雜了一些玻璃渣,要小心腳下哦。
酒店提供的免費早餐,一直可以供應到11點。前一天夜裡,我倆跟酒店前臺定了包車專案,一共500,000VND,兩人包一輛JEEP越野車,從04:30-9:00,安排如下:
①白沙丘,看日出,耗時2小時
②紅沙丘,耗時30分鐘
③美奈漁村,耗時40分鐘
④仙女溪,耗時40分鐘
一早差不多凌晨5點到達白沙丘,我們選擇乘坐ATV直接開到山頂,看日出,而老外則選擇徒步上沙丘,要耗費很久,也會磨損不少體力。而穿得美美的wuli閨蜜二人組,怎麼會選擇這麼累的方式上山呢?!肯定一車衝上頂,才發現我們並不算早到的,已經有不少人匯聚再次,佔好沙坑等待日出了。
結果一等就是半小時。還好,天氣不錯,日出正常出現了,有點感覺自己來到埃及一般……有一位外國小姐姐,竟然迎著日出,鋪了一個墊子,做起了清晨瑜伽!不得不佩服老外的生活理念。
白沙丘有極限運動體驗專案:ATV沙漠越野,每人200,000VND,兩人一車/一人一車。在此途中,我拼了命一隻手緊握手機,一隻手緊握Go Pro,腳踝因靠車底出氣孔太近而差點燙傷。
帶着我的Go Pro記錄下這一刻,努力拍照的我
在白沙丘可以感受沙漠的深處有淡水湖泊,湖泊旁長滿了高大幽深的熱帶叢林植被,沙丘包裹着碧湖綠樹,湖上飄着朵朵荷花。感受風吹荷浪翻湧,岸邊叢林樹梢沙沙作響,沙粒流動無痕。
美奈」海灘和沙丘「的海陸奇景,吸引了不少人來此度假,也吸引了不少開發商來此開發度假村。美奈最經典的景點包括白沙丘、紅沙丘、仙女溪和漁村。白沙丘是距離美奈最遠的景點,相聚30公里,路上會經過美奈漁村和紅沙灘,所以第一站就是白沙丘。一般的一日遊專案都是早上4點多出發去白沙丘看日出,然後回來的時候去紅沙丘玩滑沙,接着去海邊的漁村看漁民的勞作,最後是去仙女溪在溪水中光腳徒步。
朋友替我偷偷拍下的這張照片,以資鼓勵努力拍照的我…..着實像一位拿着水源勘探儀器的尋找水源的怪人。白沙丘的沙丘有很多,我們選擇了最高的一座,沙子很細,一點不膈腳,脫了鞋子到處跑,等待日出,日出過後,氣溫馬上就升起來了,有種豁然開朗的感覺。
驅車往回走,下一站【紅沙丘】因為我和朋友兩人都是穿的裙子,為了keep住優雅就果斷放棄了動作較劇烈的滑沙,以防吃個滿口沙。這張照片正好是我在摳癢癢的時候,被朋友偷拍的……呈現效果還是蠻棒的!@小七_Clytze
這裏還有大媽挑着冰水、冰棒在四處販賣。
風吹着沙,沙吹着人,汗珠上也凝結了些許沙粒結晶。
好不容易找到的一處沒有人入鏡的紅沙丘。趕緊咔嚓抓拍!
然後就是來到距離美奈最近的漁村,一早才7、8點,就已經集結了大量的漁民在此作業,海面上全漂浮着一個個彩色的「漁盆」。不過如果再來晚一些的話,魚市就關閉了,就看不到那麼多早忙的漁民。
用小Go pro拍下全景,海面真的是弧形的……誰能想到這樣的美奈,一面是海水,一面是沙漠,干與溼協和共存。
魚市也特早就開始了,這裏的海鮮無疑是十足新鮮,親眼看見大叔從漁船上拉出漁網,倒進了盆子裡賣的。還有大媽直接拿着小網子和小盆子走到海里去撈,一撈一個準。整個漁村瀰漫着一股海產物的腥臭味,沙灘上佈滿了死魚死蝦死蟹的屍體,這裏家養的貓狗也都不會餓,餓了就來叼走沙灘上「撲街」的小魚蝦蟹。
在前往漁村的路上,會經過一段越南最美的公路,這裏的公路蜿蜒而下,好像直衝進了大海一樣,開車在公路上就能看見路的盡頭,一片蔚藍汪洋,車邊還有牛群緩慢走過。遠處還有漁民趴在礁石上採貝殼牡蠣,在越南,拒絕浪費糧食的習慣貌似根深蒂固。
全是頭戴斗笠的越南阿姨~遊客來買海鮮,一定要貨比三家,砍價哦!再不濟,就拜託自己的越南司機幫忙去買,本地人買的話,價格會更便宜些~
我的相機,成功吸引了兩位漁民小哥哥的注意……額,或者是我和朋友,稍顯暴露的着裝亦或是豬精女孩的美麗妝容呢?! 不詳。
亞熱帶地區的三角梅很多,越南的三角梅盛開的比廈門的更早、更豔、更多。
鐵皮越野+柔美三角梅,有一種陰陽協調的感覺。
臭美時刻!請忽略臉上沒有P過的小痘痘……還有痣……
仙女溪的入口處,門口有一家商店,賣水和冰棒都是超級貴的,小心入坑避開雷區,遊客一定要勤帶水瓶及時補水哦,即使是3月,越南已經熱到短袖短褲出門都會汗流浹背的程度了。
其實我對越南最深層的恐懼,來自於電影。
越戰期間,越南的地下埋藏了很多地雷,荒郊野外的至今還保留了很多沒有排掉的地雷。
處處都有踩雷的危險性,來越南,說實話,我不怕飛車黨,最怕「踩地雷」。
所以,在去仙女溪的路上,我還是內心十分忐忑的,誇張點說,基本都是踏着前人的腳印前行。
下到溪水的入口,會有中文提示:
「請拖鞋下水」
「存鞋5000VND/雙」
其實,遊客可以存鞋,也可以不存鞋自己拿着來回徒步也是OK的。
但是,注意不要被當地主動找上門的小哥哥跟着,他們假裝給你指路,但其實路就這麼一條,根本不需要人來幫忙指引。到時候,被纏上了就會被逼着、央求着給勞務費,還挺貴。我和朋友兩個人,就被纏上了,但在我們言詞拒絕下小哥哥喪氣離開。但親眼看見一位外國大美女,隻身一人被小哥哥纏上,最終被索要了價格不菲的勞務費。
入口處的溪水裡,有個類似煎餅攤子的存在,美其名曰「越式煎餅」吧,價格便宜。
外面是炸至酥軟的米餅,裏面是各種肉醬、辣醬、豆芽菜、馬鈴薯絲、雞蛋等。
【仙女溪】
Fairy stream。中途爬上這裏的沙丘,才9點不到,沙子的溫度就高得嚇人,腳底不能落地持續3秒鐘。基本快到60、70度了,有種用開水燙腳的感覺。趕緊又衝下沙丘,進入到溪水裡涼涼。仙女溪是一條極為特殊的喀斯特地貌構成的紅色溪流。水質清澈,水裡的沙子很軟,岸邊生長有四葉草等植物。仙女溪的水很淺,沙很細,經過烈日的暴晒之後,水溫有點暖暖的。赤腳涉水徒步時,腳踩在細細的沙面上,細沙和著暖暖的水,流溜過腳趾縫,彷彿仙女用她的纖纖玉手撫摸一般愜意。
【Tips】仙女溪有些地方水流湍急的地方,一般都是有石頭的,要小心避開不然會割傷腳底。有些地方會有流沙,一不注意會陷進去。最好是找水流緩慢的地方徒步前行,會比較安全。這裏的活水裡,沒有螞蟥的存在,所以,這一點也不用擔心。
結束上午緊趕慢趕的旅程後,回到酒店,在泳池裡享受在美奈的最後歡樂時光。
打包了一份海鮮米粉,坐上了12:30來Sign cafe新咖啡大巴總站接客的中巴。
一邊吃一邊前往下一站:大叻Da Lat
【山城大叻】丨夜雨「小巴黎」
【路線】
D3:大叻→芽莊
大叻瘋狂的房子——天主教堂——舊火車站—瑪麗修道院——FUTA大巴總站
FUTA大巴17:00→20:00芽莊,票價38元(宿:芽莊三星酒店1晚)
芽莊夜宵
【城市緣起】
大叻的故事起源於法國殖民時期的統治。法國人在殖民統治時期,找到了這樣一處高山避暑勝地,法國人在這裏留下了別墅、林蔭大道,所以大叻的建築風格還是很具歐洲法式風情的,齊全的基礎設施建設也是山間小鎮難得的歷史遺留。
中巴從12:30-18:00,夜晚降臨前到達大叻,天色昏沉之中,有一抹夕陽的亮色在天邊,新咖啡中巴帶着我們一車人繞着春香湖走了一圈,感覺春香湖就是整個大叻的中心和招牌。巨大的向日葵花型建築佇立在湖邊,那裡就是大叻最大的連鎖超市Big C。中巴空間小,沒有WIFI,但有提供飲用水,還有帶「+」紅十字標記的醫藥箱,這是我國縣城中巴里不會具備的吧。
迎著夜色,順着導航,走在大叻的路上,腦子裡回想着關於大叻的印象。大叻,位於南方海拔較高的山區,海拔竟有1500米,中巴帶着我們一路蜿蜒爬山,頻頻耳鳴,在這條曲折山路上也只有中巴比較安全,大巴的話會有一定程度的危險,而且走山路的越南司機也會開得比平常慢很多。
因為山城的天氣實在是變數太大,一個不小心,天就下雨了,而且作勢越下越大,我們穿着單薄的夏日短袖短褲,被淋了個溼透。而且大叻地勢較高,且四面環山,年平均氣溫在12-24℃左右,早晚溫度低,溫差較大,所以被雨淋的感覺就像是「冷冷的冰雨在臉上胡亂的拍」……看照片裡的越南人民們還是老老實實穿着長袖兩件套裝。
【Da Quy】
當地人氣很高的越式火鍋,在冰冷冷的下雨天,就只有越式火鍋更配!
Da Quy的對面就是《lonely planet》和Tripadviser貓途鷹推薦的飲品店「Chocolate」。
老闆自己一個人又當老闆又當服務員又當大廚,所以等待時間還是挺長的,但是還好就餐的時間點錯開了,人不多,我們就坐在了正對門口的地方。
海鮮火鍋的造型比較奇特,上沿外有凹陷處,用來盛放生肉,還可以將涮熟的肉晾放在上面。點一份火鍋會附送蔬菜和米粉。味道鮮美,西紅柿和小米辣越煮越有味,最後連蒜瓣兒都能吃了,海鮮量也挺組的,魷魚圈、牡蠣、蛤蜊、魚塊等等,跟西紅柿、洋蔥、檸檬草等香辛料一起熬燉,湯汁清澄但卻鮮美異常,現在想想還在流口水。
電話:+84-63-3510883
營業時間:08:00-22:00
要涮肉的時間,直接把旁邊的菜全部趕進去,坐等水開。
老闆大廚友情提示:火鍋要煮7分鐘後才能開始吃哦,一定是7分鐘,7分鐘,7分鐘!!!
【大叻夜市Dalat Night Market】
夜市位於大叻市場的外面,每晚18:00以後這裏就熱鬧非凡,小販紛紛擺起攤檔。在這裏你可以買到帶有越南民族色彩的紀念品,錢包、腰帶、絲巾、鮮花、水果。這裏還是吃貨的天堂,海鮮排擋、烤串攤、米粉攤每一個都能讓你品嚐到正宗的越南風味。大叻其實並不大,從春香湖走到夜市也就20分鐘步行時間。
Tips:購物的時候要貨比三家,大膽殺價。如果要在夜市內用餐,記得選擇信譽較好,乾淨衞生的餐廳。因為山城內風吹日晒雨淋的,空氣雖然清新,但是浮沉也是會有的,而且衞生設施條件也並不像在國內這般靠譜。
【L’ANG FARM特產店】
飯後,就前往了大叻夜市,夜市周圍開了4、5家L’ANG FARM的特產連鎖店,我們選擇了大叻市場中的總店,特產主要有:烏龍茶、洋薊茶、百合花茶、雞絲幹、豬肉絲、鮮榨果汁、果乾、貓屎咖啡以及膨化食品。我買了不少【烏龍茶】和【洋薊茶】,當然烏龍的品級和分類還是要注意下的。白天人們主要是在大叻中央市場裏面逛,夜晚就在外面的夜市攤子上購物,還有很多本地人直接再夜市解決晚餐。在夜市買的這個只要7000VND的米卷(約2元人民幣),口感跟國內的五仁發糕一般,剛剛出鍋的要小心燙口燙手哦……
【烏龍茶】
越南西原地區林同省出產的烏龍茶一直是銷往國內外的熱門商品,包括我國寶島臺灣也會進口不少來自越南的烏龍茶,作為林同省的省會大叻,幾乎每家店都能買到烏龍茶。但是前幾年,曾經爆出過越南林同省烏龍茶農藥超標的新聞,也是對林同省的製茶產業造成了一定的影響。
【洋薊】洋薊在國際市場上屬高檔蔬菜.並以其良好的保健功能和藥用價值,被冠以「富貴人的佳餚」「蔬菜之皇」的美譽。洋薊茶具有保肝護肝、降血脂、降血糖、抗氧化、減肥、調理腸胃、抗輻射等益處,送給爸媽養生禮品是比較好。我買了禮盒裝的送了家人,泡出來會有一股回甘,喝完沒有壓力,很舒服。
大叻是一座年輕的城市,松林環抱、湖泊密佈、瀑布成群。1893年一位法國醫生髮現了這裏,建立了第一座療養院。此後大叻成了越南有名的避暑勝地,在越的法國人和越南上流社會人士紛紛來到大叻避暑,這裏建起了別緻的法式別墅群,彷彿把一座法國小鎮搬到了越南。
【越南早餐】
沙非酒店的早餐,特別豐盛。不得不說明我對越南早餐的熱愛。作為一個早上吃米粉、紅油小面、萬州小面、熱乾麵的南方姑娘來說,即使吃了8年的北京早餐,依舊填滿不了我內心對早點的需求。越南的早餐拯救了我,豐盛、種類多、葷素搭配、湯湯水水、口味重!毫不客氣找大廚現場給我燙了一碗粉,炸雞塊、魚塊、蝦片、雞蛋、培根、炸蝦、炸丸子、馬鈴薯塊、腸粉、咖哩、米卷等。來越南,關鍵不能錯過「酸奶」,很多國內的媽媽們,放棄了日本核洩漏後的奶粉產品,轉戰各路搜刮越南奶製品。前一晚,逛完大叻夜市,我倆打飛的去了【Big C】大超市一趟,買了Proby品牌的酸奶,各種水果口味(超乎想像的多),約6000VND一杯,2元人民幣不到。
大叻綠色植被很多,鮮花盛開。這裏人工栽培和自然生長的各種鮮花一年四季爭奇鬥豔,有櫻花、風蘭、玫瑰、芍藥、牡丹、晚香玉、秋菊和臘梅等。每年2-3月,櫻花怒放,紅色和白色的玫瑰也爭相開放,十分美麗。不光是我們的沙非酒店,旁邊的平民百姓的陽臺上,都是鮮花錦簇的盛狀。
【 沙非大叻酒店 Saphir Dalat Hotel 】200元/晚
酒店座落於大叻市中心,在一個小山坡上,由古堡改造而成的歐式復古酒店,聲名卓著,據說有上百年曆史。酒店的主人是位收藏家,收藏了很多古董和老爺車,裝飾在酒店的每個角落,把酒店打造成了一個露天博物館。酒店內部都是木質結構,就連電梯和房間鑰匙也是木製的,非常有特色。一層有咖啡音樂廳,附樓二樓有個露天屋頂花園,坐在那花團錦簇的搖椅中,喝着酸奶,聞着花香,心情會不錯。前臺服務不錯,會幫我們拎行李送到房間,也能幫忙預定司機。距離大叻市場只有300米,在酒店的閣樓頂層可以俯瞰大叻的夜景。
地址[英]:09 Phan Nhu Thach Street, Dalat City Center, Dalat, Vietnam
地址[越]:09 Phan Như Thạch, Trung tâm thành phố Đà Lạt, Đà Lạt, Việt Nam
E-mail: [email protected]
電話:+84633556000
這個全景就是在沙非酒店的頂層閣樓拍攝的,山城中心的每個街角看得清清楚楚。
【越南社會主義發展史】
越南走的就是具有越南特色的社會主義道路。走在街頭上,時不時會看見這樣的共產主義色彩濃烈的標語。越南的國家民族鬥爭史是一波三折的,越南共產黨1930年在我國香港九龍成立,以胡志明為核心,一開始是反抗法國殖民者。二戰期間,反對法西斯主義,抗日抗法,爭取民主自由與國家獨立。二戰日本投降後,法國殖民者捲土重來,越共領導全民開展抗法戰爭,最後簽訂日內瓦協議,北越解放。60年,開始抗美運動,為了解放在美帝侵蝕下的南越,我國也參與了抗美援越戰爭,最終在76年正式解放全國。但不久又開始征戰柬埔寨,所以越南和柬埔寨之間的關係並不算太平。
【瘋房子/狂熱之家酒店】
Crazy House
瘋狂房子本身是一家旅店「大叻狂熱之家酒店」,但同時也是大叻最著名的建築。是我看過的奇葩建築NO.2,繼觀覽完西班牙建築鬼才Gaudi高迪的聖家堂之後的排名第二的奇幻建築,這裏透著一點森林童話的味道,被譽為世界十大奇怪建築之一。瘋房子/快樂房子的設計師Nga是前越南共和國總統的女兒,靈感來源於西班牙畫家達利、建築鬼才高迪以及迪斯尼城堡,依據大叻本身四季如春的自然環境做了相應的嫁接與調整。在這裏體驗到的,將顛覆人們對於居住房屋的概念,像把遊樂場和搬進自家院子一樣。每一處設計都不按常理來,部分建築還在施工中,但遊客依舊可以觀覽,甚至歡迎每一位遊客來參與到修建之中!
感興趣的蜂友可以選擇住宿一晚,費用不貴,人民幣200左右,每間房間的設計都不一樣。盤根錯節的枯木上長出了鮮花、碩大的人造蜘蛛網、高聳頭顱的長頸鹿、蝸牛和貝殼的純白世界、口眼發光的動物雕塑,設計師Nga的心思巧妙全部彰顯在獨特設計中。酒店的頂層房間設有玻璃天窗,夜晚可以仰望繁星點點。早晨起床後,還能趁著未進遊客時優先參觀,站在最高處俯瞰整個大叻山城,將美景盡收眼底。
開放時間:08:30- 19:00;週六日關閉。
地址:03 Huynh Thuc Khang Street,Ward 4,Dalat City
官方網站://www.crazyhouse.vn
門票:40000VND,10-15歲兒童票半價,沒有學生優惠票。
我倆尋尋覓覓,兜兜轉轉,終於找到了一處通到最高處的小路,看着下面的遊客猶如螞蟻般在神奇的建築中穿梭,人都變得小小隻,只有用Go Pro才能照出全景的樣子。這裏白天的陽光還挺刺眼的,大部分外國遊客都是來自俄羅斯的大胖叔叔嬸嬸。行走在細窄到只能容許單人通過的羊腸甬道上時,顯得有些可愛。
【恐高?&帶孩子?】
我最喜歡「瘋房子」這個名字,真的平地驟起一幢奇葩建築,沒有護欄和圍欄,最高處快到百米,但身處那麼高的地方,也依舊給人感覺像是在遊樂場一樣,孩子們的天堂,一不小心就不知道小孩都跑到哪裡躲著去了。但是這裏的建築,護欄比較少,或者壓根就沒有,孩子們又喜歡亂跑的話,就需要多多看好了。至於,有恐高症的朋友,我建議兩個同行,這裏的氛圍跟金融大廈或者東方明珠不同,即使往下看,也全部是綠植鮮花,會減輕不少壓抑感。
羊腸甬道,被三角梅簇擁掩映着,看似是下坡的道路,其實最終通向了制高點!
這裏是瘋房子裡還在修建的地方,看見了不少門窗在這裏敞開着,還是一片水泥地建築,有不少工人正在高空作業中,當然這裏也不避諱遊客,依然開放著,所以我站在這裏,朝天嘯……
拿出左右手隨意比劃、取景,就是一副不錯的油畫卷。就像是夢工廠製作的動畫片裡跑出來的房屋一樣,造型誇張,凹凸有致,色彩鮮豔。
360度制高點的全景。就是看不出來這到底是個哪門子的建築物,這些像植物根莖類盤遒起來的就是羊腸甬道,供遊客在3幢樓棟之間自由穿梭。
位於瘋房子底層的一處,裏面還在打磨中,一片純白的海底世界,頂樑柱被做成了海底龍宮的感覺。看到這裏真的再一次讓我想到了高迪未完待續的大作——聖家堂。利用仿生科技學,在建築中融入了生物界的幾何圖形和原理,當然高迪的設計科學性更濃郁些。而這裏更多像為了拍攝奇幻電影而搭建的特效場景。
設計師的每一處設計都不是多餘的,每一個窗子外的景色,都是獨立成畫幅的。想問一下Nga設計師,這裏的每一扇門窗外的風景,是否都是她親自考量過的,心思縝密,可見一斑。
情人坐在枯木的中間,但其實「枯木」是一條甬道,二人玩着手機、查着地圖路線,卻不知自己已經身在我的畫卷中。這裏還有一處房間,是曾經總統一家人曾經居住過得地方。不過我只敢在白天來這裏遊覽,夜晚着實不敢住在這裏,因為氛圍會比較詭異。
瘋房子旁邊的小店裡水和飲料都賣得特別貴,坐地起價。但是椰子還是比較便宜的,一個20,000VND(約7元人民幣左右),別看個頭小,椰汁甜度很高,喝完阿姨幫忙一刀劈開,拿着勺子還是吃椰肉,也是濃香四溢。
離開瘋房子,朝着大叻天主教堂走去,途徑這麼一家甜點房,看樣子就像小時候的兒童食品廠一樣的小店鋪,裏面甜鹹口的糕點都有,看到好奇的,買來一嘗,越南人真的很喜歡吃甜的,甜膩至極!
在大叻天主教堂後面一角看大叻全景。
從大叻天主教堂打的去大叻舊火車站,差不多的士費48,000VND。
【大叻舊火車站】
Da Lat Train Station
大叻舊火車站內至今仍然保留着幾節復古車廂和蒸汽火車頭供遊客參觀和拍照,這裏是當地人拍攝婚紗不會錯過的地方之一,在舊車廂裡點上一杯咖啡,看着火車站外的雨景也是不錯的。這裏被譽為越南最美的火車站,典型的法式建築,於1932年修建,是法國建築師Moncet和Reveron設計的窄軌鐵路。總長8公里,行駛在高低起伏的山城中,穿梭在色彩斑斕的童話小鎮,它是法國人在越南的舊夢,也是大叻這座小城的記憶。半小時一班,短短的幾節列車,載着數百遊客。車廂分為VIP車廂和普通車廂,前者座位是沙發。老式的車廂和老式的機車頭與火車站主體建築,構成了此外景點的全部。原本在越南戰爭後期被廢棄,現已重新通車,開往附近的小鎮Trai Mat,終點是靈福寺,每天共有5趟車往返,沿途還能欣賞下大叻鄉下的景色。
開放時間:08:00-19:00
地址:1 Quang Trung Street
最佳季節:火車站全年開放,四季皆可乘車遊玩
門票:參觀火車站免費,往返靈福寺122000VND;需10人以上才發車,單程30分鐘。
復古的老式火車車廂,哪怕是在歐洲,也算是少見的了,但這裏的車廂設計,仍然保留了濃重的法式情結。
載上乘客,即將發車前,列車員步履匆匆經過。
一對新人在火車站留影,不知道這位大哥是不是軍人,穿着綠軍裝,是不是和心上人完婚後又得步上征程。
軌道旁邊有散不盡的糞尿味道,即使多年後的今天,依舊殘留着,所以拍照也要注意腳下哦。
偶然間看到車站對面,有一位阿姨,打着花傘,站着等火車進站。
從舊火車站打的士到下一站——大叻瑪麗修道院,共花費60,000VND的的士費。
Tips:很多停在舊火車站外的的士車,基本都是本着「宰外馬子」的心思去的,漫天要價。能稍微走出景區去打的的話會便宜不少。
【宗教信仰】
大叻天主教堂因為週六不對外開放,只有大叻瑪麗修道院是對外開放的,但是天公不作美,下雨了。經過我的發現,我覺得越南人民對天主教的信仰並沒有柬埔寨人民對佛教的信仰那般深刻,修道院內虔心祈禱的人並不多,反倒是呆在鏡頭後拍照的遊客有很多。當然,即使是大雨,修道院旁的森林裏,依舊能看到一位流浪漢睡在了有神庇護的長椅上,滴水不知,睡得安詳。
一大早出來老大個太陽,結果下午才不過2、3點就陰雨磅礴,沒有傘的我們,只好在大叻瑪麗修道院外的沿街販賣小吃和紀念品的小攤鋪下,躲避風雨,每人被冷雨激到不行,連吃兩張大叻的越式Pizza,每張20,000VND,然後藉機找老闆娘要了倆紅色塑料袋,套在頭上,一路小跑。
越南的1月-5月是旱季,但是4月初的話,降雨量會明顯增多,我們在越南呆著的6天裡,有3天是下雨的。
【誤車教訓】
從酒店取到行李後,一個的士趕到了FUTA大巴站,60,000VND的的士費。拿到了票後就去旁邊站外的小攤子上買了Mini 法棍麵包,和咖啡廳的抹茶咖啡,統統打包帶走,結果就在跑進大巴站的時候,與16點發車開往芽莊的FUTA大巴失之交臂。越南的大巴絕對不會等客人,一般都會按照預計時間提前出發,再加上雨天,行走速度會放慢,所以基本不等人齊,哪怕取到了票也不會等人,就開走了,頭也不回地……我拿着法棍和咖啡,滿心歡喜的以為小跑回去能正好卡點上車,然並卵,好一個冷冷的大巴掌,讓我眼睜睜地看着這輛B1以及B4座位(第一排,司機後方的倆座位)空空的就上路了。看得那叫一個清清楚楚。其實,當初車從我面前經過的時間,真的該攔車,把它攔下來!!!
剩下1小時裡,沒有事情,就開始就餐,逛大巴總站的零食店,買了個大炸餅,30,000VND,上面全是幹雞肉絲,下面則是旺仔小小酥一般的海鮮味雪餅。吃到最後,才發現,這個餅已經過期了……還好沒在大巴上鬧肚子。
Tips:①打好提前量!別買末班車,買倒數第二班車!
還好當初訂票的時候,我多了一個心眼,沒有買末班車,買的是倒數第二班車,於是錯過下午4點發車的,還有最後一個5點發車的末班車大巴開往芽莊,於是立馬找售票處講明情況並改票下午17:00的大巴,還另外付了幾千越南盾的改簽費。
②能早上車就早上車,千萬別卡點到!
③別在趕路的時候,偷懶抱有僥倖心理,只為填滿口舌之慾。
【小資芽莊】丨咖啡泥漿浴和夜車
【路線】
D4:芽莊→峴港
包車:11:30-18:30
芽莊大教堂——龍山寺——鍾嶼石岬角——婆那加佔婆塔——泥漿浴Mud spa——酒店
當地大巴芽莊18:45→次日6:00到會安→次日8:30峴港,票價70元(夜宿大巴)
【夜宵大拍檔】
FUTA大巴差不多在晚上8點到達交通樞紐總站,我們等待了1小時,然後晚上9點搭乘公交車到達市中心,按照導航來到三星酒店。這家酒店在鬧市區,晚上9點後,街邊的小店就都不營業了,咖啡館變身成酒吧,吸引形形色色的男男女女來此期待豔遇。
肚子空空如也的我倆,只想找到一家能吃東西的地方。沿着主幹道走了3、4分鐘就在拐角處找到了夜市拍檔一條街,找到一家最熱鬧人最多的一家,就坐下了。老闆娘是一對胖黑黑的姐妹花,兩位都很熱情,喜歡開玩笑,一個勁給我們推薦好吃的,因為語言溝通困難,基本靠讀她的肢體語言和面部表情來分辨串兒的味道好壞,不得已的時候乾脆就直接模仿動物的叫聲…
烤串很香,會連着檸檬草和竹子一起烤,有一股奇香,挑逗味覺和嗅覺。最推薦的就是椰奶西米芋頭露,濃醇冰爽甘甜,有一股穀物的香味,滿口都是綿密的口感加上冰碴子的爽脆。一頓夜宵一共164,000VND(約45元人民幣)
【芽莊三星酒店】Tristar Hotel Nha Trang
188元/晚
三星酒店的早餐,越南有些酒店的早餐是越式的,需要廚師現做,價格不等,但基本都可以接受,量也是剛剛好。天下沒有白給的餐
但是擺盤也味道是沒得挑的,越南人在運用調料和控制味道這一方面無疑是有夠講究的。黃油摸在小法棍上,切片吃也可以;或者夾着培根蛋茸一起吃也是一種吃法。
我們在峴港預定了海景房,所以芽莊酒店就在市區內找到了一家交通方便且價效比較高的星級酒店。房間雖小但五臟俱全,吹風機小冰箱衣櫃燈統統都有,最讚的是酒店內帶的旅行社,旅行社諮詢處的小姐姐,穿着奧黛接待旅客,戴着眼鏡耐心講解,標準美式英文發音,專業到不行~ 當天的包車遊玩路線都是小姐姐幫忙規劃的,價格是800,000VND/天(約220元),人均RMB110元~ 另外,小姐姐還推薦了我們i-resort泥漿浴,酒店附送了5%的優惠券,我們到店後使用優惠券結賬是86元一次。我們也提前在郵件裡拜託酒店幫訂芽莊去峴港的sleeping bus,也在這位奧黛小姐姐的幫助下完成,越南勞模很多哦~
地址[英]:23 (3D) Ly Tu Trong Street, Loc Tho, Nha Trang, Vietnam
地址[越]:23 (3D) Lý Tự Trọng , Phường Lộc Thọ, Lộc Thọ, Nha Trang, Việt Nam
電話:+84583522221
E-mail: [email protected]
一大早起來,就走街串巷,結果首先看到的就是一家當地牛奶批發商店”VINAMILK”,基本上在大超市看到的奶製品很多都是VINAMILK旗下的產品。在裏面逛了一圈,屯了多種口味的酸奶……
【Vinamilk】
越南Vinamilk牛奶公司成立於1976年。Vinamilk公司是牛奶加工行業的龍頭企業。目前在越南佔據75%的牛奶市場。Vinamilk產品還出口到美國、法國、加拿大、波蘭、德國、中東、東南亞等等。經過30年的發展,已成為越南乳製品行業的佼佼者。Vinamilk的產品包括:牛奶、酸奶、煉奶、奶粉和營養粉、雪糕、飲料等。基本在這一家店裏面都能夠找到這些產品。值得一提的是,Vinamilk也是17年亞洲300榜單前十強企業的唯一一個食品與飲料企業。
【越南滴漏咖啡】
越南地漏咖啡,咖啡界的混血兒。越南人愛喝咖啡,就像中國人愛喝茶。越南的咖啡文化早在殖民時期就已形成。越南咖啡是在1860年左右,由法國耶穌會傳教士帶到越南的,近150年的歷史裏,越南逐漸發展出自己特有的咖啡文化。越南的咖啡不是用煮的,是用滴漏的。咖啡杯底部加上一層煉乳,上面淋上一壺鋁製滴漏器,讓咖啡精華一滴一滴滲透出來,再滴入杯中。加上冰塊,就是冰咖啡。
雖然越南早在還是法屬印度支那時期就開始種植咖啡,但咖啡產業卻是直到最近的20年才突飛猛進,目前緊隨巴西,成為全世界第二大咖啡出口國,尤以製成三合一速溶咖啡的Robusta(羅布斯塔)為主,產量幾乎佔全球的1/4。
越南咖啡的特殊風情還在於他繁複的沖泡過程,一個簡易的滴漏壺,滴漏時就像沙漏在計時一樣。
“在法國,我只看過祖母用這種滴漏壺喝咖啡”,這是一個有感而發的法國人如是說。
【Trung Nguyen Coffee 中原咖啡】
越南地理位置十分有利於咖啡種植,越南南部屬溼熱的熱帶氣候,適合種植ROBUSTA咖啡,北部適於種植ARABICA咖啡。
中原咖啡是越南國產品牌,聽聞是全越南最好的咖啡連鎖店。 店內的氣氛典雅寧靜,適合大家小憩或發呆,最經典的滴漏咖啡,一杯122,000VND(約37元),可以耗上半天時間在這裏品咖啡。漫步街頭,常常可以在路邊看到或堆或簇的帆布棚、遮陽傘,下面是面向馬路的躺椅或吊床甚至是小板凳,一旁的矮桌上放著簡易的鋁製滴漏器。
【如何自製滴漏咖啡?】
①首先在杯子裡匯入適量煉乳。
②接下來把滴漏壺的底座放在杯子上,取20g咖啡粉倒入滴漏壺杯,輕輕將其平整的鋪在底層。
③接下來將熱水倒入滴漏壺內,讓它慢慢滴下去。
④靜置三分鐘左右的時間,咖啡與煉奶攪拌融合
⑤再杯上少許冰塊或碎冰待用,一杯越南滴漏咖啡就基本完成。
【最愛之攝影作品】
當時給這位大叔拍照的時候,特別害怕被他發現,還輕聲輕語地從他身邊走過,偷偷拿出相機,來不及多想就是咔嚓一聲,後來大叔就從小憩中驚醒了過來。
偶然一次機會,我參加了法國攝影師多米尼克·洛瑞的個人攝影展,鬍子拉碴的,跟他討論我的這張數碼攝影作品,他說色彩太鮮豔了,除此之外,他個人很喜歡。
多米尼克說當你的鏡頭要拍人的時候,千萬不能表現出害怕,如果直接上去拍人被拒絕的話自己當即離開就好,但是一定不能猶豫不決,自己一猶豫,對方就有了由頭去拒絕自己。
「You need to be calm and that’s not a big deal. If they say ‘NO’ then you leave」
【包婚車?!】
三星酒店幫我們預定的包車,準時在11:30到酒店門口等着我們了,結果是一輛婚車……司機小哥也是一位越南芽莊婚慶公司的小哥,汽車不光接送新人,也還接送遊客,閒置資產經濟價值最大化。一路上,司機小哥,用手機放了不少越南流行歌曲,再一次重新整理了我對越南流行音樂的看法,抒情也是真抒情,聽着聽着居然也有了共鳴,甚至差一點感動落淚。
【芽莊·城市】
芽莊位於越南南部海岸線最東端的地方,是眾多濱海城市中一個較為僻靜的海邊小城,與海上七大奇觀的下龍灣相比較,芽莊的恬靜內斂漸漸受到更多外國遊客的關注,並具有東方小馬爾代夫之稱。
這裏擁有全越南最好的海灘,綿延數公里,同時也是越南最適合潛水的旅遊目的地。早在越戰時期,芽莊就成為美軍的度假勝地,隨着歷史的發展,如今已成為集休閒、娛樂、運動、溫泉於一體的世界著名度假勝地。你可以在遍佈珊瑚礁和海洋生物的海中暢遊和浮潛,在壯闊風光的佔族遺址和佛塔中游蕩,或者在富含礦物質的泥漿浴裡放鬆一下,去海邊晒晒太陽隨意發呆,這些,都是最棒的享受!
【芽莊大教堂】
Nha Trang Cathedral
芽莊大教堂周圍地勢較高,可以一覽整個芽莊。在喧鬧繁雜的街頭,高地之上佇立有一座哥特式的新教堂,教堂的修建1928-1933年,歷時5年。雖然不像歐洲那些動輒百年才修建成功的教堂來說,芽莊大教堂算是小巫見大巫了,但仍然是越南境內典型的哥特式教堂建築。高大的鐘樓氣勢恢巨集,牆體有雕花圖案,繪滿《聖經》故事的天窗玻璃美如錦花。當屋外的陽光透過窗戶照射進來,教堂宛如一座色彩斑斕的宮殿,石頭建造的內部牆壁也為人們帶來清涼之意。與大叻粉藍教堂、胡志明紅教堂和粉紅教堂不一樣的是,芽莊教堂是純粹的灰色石頭顏色,沒有任何繽紛的顏色裝飾卻顯得很雄偉大氣。教堂外是繁雜吵嚷的街頭,教堂內則靜謐平和,儼然另一個世界。每天早晚都會舉行彌撒活動,我們到的時候正好趕上了中午12點的越南語彌撒,伴隨着莊嚴的誦經聲,讓人的心變得格外平靜,雨後溼潤的空氣中也散發著花的芬芳。
門票:免費
地址:Nguyem Trai, Phuoc Tan
【強制收門票!】
教堂都是免費參觀的,結果山腳下教堂入口的越南大叔卻攔住我們,看見我們是自由行的中國人張口要10,000VND的門票!正好旁邊有一箇中國旅行團經過,一問導遊他說旅行團不要錢,但個人進去的就要收費。這種強行收費景區門票的行為無疑是可恥的,而且太有針對性了,簡直有辱聖輝,再一次體會到了一種深深的惡意。
其實,一樣的,國民的潛在行為,可能在自家人看來也見怪不怪了,但是就會對外國人造成負面印象。我的一位意大利友人,來北京讀書,就因為某知名地產公司三番五次逼他在短短半年時間裏搬家了3次,而對中國人的印象分降到了不能再低的臨界線,以至於後來我們每次吃飯都在他對我國城市租房問題的憤恨吐槽中結束,可想而知,等他回到意大利後會怎麼宣傳他在中國的遭遇。
往生者的天堂,新人的象牙塔。教堂裡遇見了4、5對結婚拍照的新人,大多選擇的是西洋禮服拍照,而只有一對新人選擇的是傳統服飾……我可否理解成為一種精神上奴役?!很多人問越南精神,越南特色,到底哪一種才能代表真正的越南特色?或者說對於一個城市來說,芽莊能夠綜合基督教、佛教、印度家、被殖民文化以及本土文化於一身,這本身來說,有悲哀的一面,也有包容的一面。
【Tips】進入教堂內不得喧譁,不能穿漏肩的衣服。尤其要小心教堂門口揹著小孩賣口香糖的越南女人,會來貼着你要你買口香糖,悄悄偷東西。
【芽莊式排外?!】
偶然間搜到不少的評論吐槽說,芽莊這個城市很排擠我國人一樣,對國人的印象很差,說芽莊大教堂不對中國人開放,看門的老大爺不放中國遊客進入其中觀覽。還有遊客吐槽,中國人不給進,外國人就放的情況,對此,我只能說一句話:窮山惡水出刁民。
【宗教文化並存與衝突的芽莊】
芽莊是以海島著名,然而在這座小小的城市中,除了海的美麗,還有着體現不同宗教文化的獨特建築群。法國殖民期間建起的基督教建築芽莊大教堂,印度教建築婆那加佔婆塔,擁有大坐佛雕像的佛教建築龍山寺以及城市裡仍然存留着的不少法式風格建築,這就是芽莊多種宗教文化匯聚並存和衝突的代表。
芽莊大教堂的內部一片通透,相比歐洲教堂,這裏的教堂內飾簡單了不少。正好是中午12點,趕上了彌撒時間,很多中國遊客被導遊帶進教堂裏面,紛紛在教堂外合影留戀,拍外景,而不進入到內部,只是當個匆匆過客,根本不願多留心思去認真揣摩。
相比歐洲百年大教堂,佛羅倫薩的聖母百花大教堂、德國科隆大教堂、威尼斯聖馬可大教堂、米蘭Duomo主教堂、巴黎聖母院以及巴塞羅那的聖家堂等等,芽莊大教堂的教徒數量和建築體量都是比不了的,但是卻看到了一種宗教文化的「侵入」也好,「融合」也罷。
【鍾嶼石岬角】
Hon Chong Promontory
第一次認識越南是通過一部叫《情人》的影片,由梁家輝和法國女演員珍·瑪奇主演。影片中有很多大尺度鏡頭,在92年那個時代,梁家輝的這些鏡頭都是在他太太的監督下完成的。影片鄰近尾聲時,男女主角站在海邊的礁石旁,做最後的道別。而那一幕的拍攝地,就是芽莊的鐘嶼石海灘,這裏有多處巨大的花崗岩海角直指南海之中。影片是根據法國作家瑪格麗特·杜拉斯的同名自傳小說改編而成,講述一法國少女與中國闊少在西貢發生的淒涼動人的愛情故事——門不當戶不對的跨國忘年戀。
門票:22,000VND
開放時間:全天開放
1月到5月,是芽莊鍾嶼石岬角的最佳觀賞期。這裏既有驚濤拍岸的壯觀,也有日出日落時的寧靜。這裏的晚霞十分迷人,是很多情人約會的最佳去處,漫步在沙灘,感受海風佛面。
買票進入鍾嶼石岬角的景區後,一進門就可以免費欣賞到越南民族樂器演奏的絲竹音樂,都是簡單的竹子做的樂器,典型的東南亞音樂風格,也是歇腳納涼避雨的好去處。3月的越南午後,雨總是,說下就下了,一點來不及防備。
夜晚降臨後,這裏的花崗岩石周圍會亮起燈來。
鍾嶼石岬角有個別名「五指巖」,其實是指同一個地方,叫法不同而已。確切說鍾嶼石岬角比較廣義一些,泛指那一片海邊,五指巖是專指這裏一塊有着五指印記的巨石。
人們習慣來到這裏,等待,好像感覺,望着望着,就能等回來誰似的,不禁沉迷其中。
【龍山寺】
Long Son Pagoda
龍山寺建於19世紀後期,其後歷經修繕,現在還是有很多僧侶在這裏修行,也是當地人常去的地方。寺內的漢字門聯、龍紋雕柱等元素都透露著強烈的中國文化氣息,最吸引人之處在於其後山的白色大佛。爬上後山的150級臺階,就會來到這一尊24米高的大佛前,在芽莊市區任何地方都能看見這座巨大的白色大佛,安坐於蓮花之上,俯視眾生的歡樂與煩擾。如果選擇從側邊的小路下山,還可以看見另一尊白色的臥佛。如果參觀時趕上參拜儀式,當地信眾席地而坐虔誠禮佛的場景多少會讓人內心平靜下來。
門票:免費。
開放時間:7:30~11:30;13:30~20:00
地址:Thai Nguyen St, Nha Trang, Vietnam
【佛教聖地,請注意!】
在佛教聖地的龍山寺,遊客在進入大殿時候一定要脫鞋,並且穿着不可太暴露。很多俄羅斯人和其他歐美人來到這裏,不太懂佛教場合的規矩,就直接穿着吊帶背心入場,或者穿鞋入場,結果被寺廟工作人員給趕了出來。
【「香火錢」?!】
我跟朋友兩人,在寺廟後院的一個角落,遇見了一位僧侶模樣的大叔。他慈善地朝着我倆笑着,並招呼我倆朝山上走去,說是景色更好拍照更好的地方,結果他領我們上了山頂的墓園,還自顧自地點燃了香火,誘導我們磕頭拜佛,最後要求我倆補交香火錢20萬越南盾,朋友怒了一個子兒沒交,我拜了佛不好意思不給錢,就象徵性地給了10萬越南盾。寺廟遊覽途中但凡有人邀請」撞鐘”或「上香」,都不是免費的,一定會索取費用,要多個心眼比較好。
婆那加佔婆塔建於公元7-12世紀間,是印度教的建築。在佔婆塔這一面,看着芽莊大橋另一邊的芽莊城區,有一種穿越的感覺。
【婆那加佔婆塔】
Po Nagar Cham Towers
位於芽莊北部的婆那加佔婆塔,建於公元7-12世紀間,規模不大,是隱藏在越南芽莊的「小吳哥窟」。來到這裏,彷彿置身於柬埔寨的「吳哥窟,但是無論是建築的規模和雕刻的精細程度都遠不及吳哥窟的名聲。現在來這裏參拜的,不僅有越南人,也有當地的很多華人,進門的時候,別忘了脫鞋,穿着太暴露的遊客也會被要求穿上灰白色的長袍,這裏的長袍是免費提供的,裹上肉身再進入殿內行禮。從位於小山上的佔婆塔往下看,能看到芽莊碧藍的海港。婆那加佔婆塔不是在芽莊市區內,而位於芽莊市區以北2公里的地方,打摩的約10,000VND方可到達。
門票:40,000VND
開放時間:06:00-18:00
地址:2 thang 4 Rd, Nha Trang, Khánh Hòa
婆那加是音譯,也有翻譯作天依女神廟。據說早在公元前2世紀,印度教徒就在這裏修建神廟供奉希瓦神(Siva),後來佔婆王國(原越南境內的古老國度)將其修建成供奉天依女神(PoNagar)的神廟。天依女神是庇護佔婆王國南部的女神,因為這裏漁民眾多,天依女神更類似於我國東南沿海的媽祖,成為護佑漁民的女神。目前,佔婆塔裡的正座寺廟僅存5座建築物。
【歷史更替】
婆那加佔婆塔是印度教建築,佔婆(champa),是在今天越南中南部存在過的古老國家,梵文名佔婆補羅,意為佔族所建之城。佔婆人信仰受印度文化影響很深,佔婆文化中的神祗形象和建築方式也受印度教文化影響頗深。
芽莊區域曾屬於古佔婆國,這裏信奉師婆,受印度文化影響很深。而發跡與北方的越南阮氏王朝卻深受漢文化的影響,17世紀時,佔婆國被阮氏王朝所滅。有人說,越南的歷史就是越南北方王朝與佔婆國的交戰史,也是北方漢文化與南方印度文化衝突史,而芽莊的婆那加佔婆塔正是在這樣的文化交融中不斷轉換身姿。
從佔婆塔出來, 我們就只剩下一站:泥漿浴,為了不中途泡暈過去,我們在街邊小攤上吃了如圖所示的東西——生煎墨魚小餅?!髒是髒了點,坐在一群越南本地人之中,大快朵頤吃着小餅蘸醬,吃得也是倍兒香的,新鮮的食材搭配略微粗獷的烹飪方式。還有沒有鬧肚子,價格是難以想像的低廉。
【「缺失」?「包容」?】
芽莊這個小城市,代表印度教的佔婆塔,代表基督教的教堂,還有我放棄遊覽的佛教寺廟龍山塔,這幾種不同國家,不同總價文化的在一個小城市中的交織,一定程度上像是越南這個國家的縮影,我越來越能感受到別人提到越南時說它沒有特色的含義,其實越南的特色,就是它的歷史過多的被他國的文化所支配,而這種文化到今天依舊保留着很濃重的痕跡,以至於蓋過了越南本土的特色,成為越南的一個代名詞,這對於一個主權國家來說不能不說是一種悲哀。在欣賞這些優美建築的同時,從本國人民的角度來看待,心中或許有一些無奈的哀傷……
【i-resort泥漿浴】
Mud spa
I-Resort礦泥浴度假村算是芽莊礦泥浴品牌的代名詞了,以越南茅草村落作設計,單是有熱有凍的溫泉就有十多個。既有標準泳池的老套款式,亦有結合北越特色的梯田池設計,甚至還有瀑布牆和滑水道。所用的礦泉和泥漿在地底下形成經過地下噴湧到地面上,礦物質含量豐富,可美容肌膚、減輕疲勞和痠痛,對人體健康非常的有益。
營業時間:熱礦泥浴 08:00—19:00(當地時間),最晚接待時間至17:00
在酒店小姐姐的推薦下,我們才得知芽莊最有名的泥漿浴就是「i-resort泥漿浴」,並且酒店報名買票有優惠。更衣之後,排隊入場,將自己泡在粘稠的泥漿浴池中,不能餓著肚子泡泥湯,不然會頭暈。20分鐘是上限,否則會脫水虛脫,也要注意及時補充水分。溫度在40度以下,頭和臉是不能泡的(除非你想……),讓溫暖細滑的礦物顆粒包裹全身的每一寸肌膚。20分鐘時間上限到了後,會有服務員來提醒出浴,再去公共男女混用的淋浴區簡單沖洗下,再去更衣間仔細清洗下。弄乾淨之後,會發現全身面板光滑白嫩,但是泳衣因為沾了不少泥沙,要費點勁才能洗乾淨哦。不過泡完之後確實感覺解乏了不少。
Tips:女生在特殊期間的話也是不能泡的;有高血壓、心臟病等患病經歷的遊客要仔細考量一番哦~
【趕夜車!Sleeping bus!】
泡完泥漿浴,回到酒店是18點半,酒店的公共浴室可以免費提供給我們,跟前臺再次確認了下sleeping bus發車的時間18:45,僅僅剩下15分鐘,洗漱的時間變得非常緊迫,朋友嫌麻煩就讓我去洗了。草草寥寥刷牙洗漱洗衣服,整理完後,終於準點上了sleeping bus,但不知道預訂的是哪家大巴公司。
司機也聽不懂英文,一上車才發現,一車人都是揹包客老外,各種性格的老外小哥哥小姐姐。我倆趕時間沒能買晚飯,看着周圍的老外在啃雞腿飯口水都要流下來了。
車開了一半的時候,又開始下雨了,20:00左右,車突然停了,正要下車去上廁所,結果走到前門時,司機嘰哩哇啦一通把我倆攔住了,說沒到地方兒不讓下車上廁所。21:00左右,終於到休息站,雨變越下越大,打着傘奔向WC,幾個女生直接在後院林子裡隨意解決了一泡熱尿,還沒幾分鐘的功夫兒,司機就開始大聲嚷嚷着催了。上車後接着睡,直到凌晨1點半,到了司機師傅的定點休息站,有零食和熱乎的湯麵和米粉可以點,這麼晚了老闆娘還是一副精神滿滿的樣子,努足了勁要掙錢一樣。去廁所排隊半天,後來看時間來得及,司機師傅也不着急,又是嗦粉又是喝咖啡的,就又回到櫃檯要了碗牛肉粉,一共50,000VND,價格公道,口味合適。酒足飯飽,一碗熱湯下肚,回到車上舒舒服服地一覺到天明。大巴的空調很足,晚上會很冷,幾乎拿出了自己的所有衣服套在身上裹着睡,當然車上的毛毯,味道就像是老太太的裹腳布一般,味道異常奇特…實在不敢恭維…
【會安古鎮】丨夜遊小鎮賞花燈
夜巴開了一夜,在次日的清晨6點到達會安,經停1小時,然後再次開往DA NANG峴港。
我們利用清晨1小時的時間,吃了早餐會安米粉,晨遊打卡景點找燈籠,居然一拐彎就看到了最有名的咖啡廳:NO.1 Coffee。
【燈籠小鎮—會安Hoi An】
距峴港30公里處海邊,有一個世界文化遺產的古鎮——會安古鎮。這裏原為佔婆國的對外貿易港口,古稱”大佔海口”。早在17世紀,它便與馬六甲成為東南亞最重要的商埠,也是越南最早的華埠。在這裏能夠觸發你的所有文藝氣質。滿街的中式會館掛著紅黃燈籠,還有隨處可見的中國文字。河上行船貿易已有百年曆史,但港口依舊熱鬧繁華。街道的佈局、建築的式樣,既展現了中華建築的古樸和優雅,又融入了當地人的自然審美觀和生活情趣。
白天的會安,在雨中寧靜的像一位梳着大辮子,頭戴斗笠,身着奧黛的姑娘,不怎麼說話,但卻一顰一笑,牽動人心。街邊河岸的店家一到傍晚就會掛上整片的燈籠,亭臺樓閣,燈影綽綽。行走在會安,恍若行走在古老的江南小鎮,身在異鄉不是客,難怪號稱「越南麗江」。
趁著短暫的時間,我們在大巴停靠的沿途,欣賞了一下會安古鎮的晨曦,水窪邊上的村落。才早上6點半,的這個時間,路上已經有了很多行人,開着摩托去上班,或者扛着扁擔去賣貨,經過一夜春雨,整個會安古鎮煥然一新,空氣清新,有泥土芳香。同一輛大巴的不少老外小哥哥小姐姐,幾乎全部下車,揹著沉甸甸的揹包,到處搜尋咖啡館。
【斗笠文化】
越南屬於熱帶與亞熱帶地區,常年高溫多雨,長久以來,人們習慣戴着斗笠,一方面,避雨,另一方面,躲避高溫。斗笠、又稱竹笠或者笠帽、是越南傳統的一種草帽, 是一種以成熟的竹子作為胎骨、再附上一層層堅韌葵絲編成的寬大帽子,並使用絲線固定,呈圓錐形。
在越南,使用斗笠的人很多、可以說它是離不開農夫們和老人家了。年輕男孩一般不戴斗笠只有每次幹農活,或者在外面幹活時才戴上,年輕女孩現在使用的也不多了、因為有着各種各樣的帽子出現他們均跟着時尚跑。基本上,越南的斗笠、奧黛、高跟鞋是配套的,是越南傳統服飾的代表。
【越南人耐熱不抗寒】
越南春天的溫度其實也就十幾度到二十度左右,街上的行人都穿着長袖長褲和兩層衣服,而我們倆卻穿着短袖短褲。老外小哥哥,小姐姐們全部都穿着吊帶背心和短褲。感覺我們和越南人的溫感不在一條線上。越南人很耐熱,而我們很耐冷,很難想像,越南人要是來我國的大東北過冬的話,會是什麼情況,會不會連家門都出不了……
【順化斗笠】
在越南有很多編織斗笠的故鄉,但是最著名的就是順化斗笠,在順化幾乎每家每戶都有斗笠,出去時不管是去哪兒、也不管是天晴還是下雨,頭上都戴着斗笠。從農村到城市斗笠是隨處可見的東東。順化已成為越南的一個旅遊勝地,斗笠隨之也成為了旅遊客們的一個不少或缺的紀念品。
順化位於越南北中部,因為越南國土面積狹長,北部因為地理和歷史原因,繼承了不少漢文化,如今也受漢文化影響,共產主義的氛圍濃郁,再加上順化又是阮氏王朝等三朝古城,歷史厚重感很重。但由於時間限制,我們沒有安排時間去往順化
我們買了會安古鎮的門票後,進入古鎮中的美食一條街。隨意找了一家小飯館解決晚餐,點了海鮮炒飯和肌肉炒飯,老闆娘首先上了一盤兒贈送的越南辣椒和檸檬,偷嚐了一個真是有夠勁兒!後來,我們同桌的來了一對法國夫婦,看着我倆幹吃辣椒也表示眼饞,還問我們辣不辣,我們說辣但值得一試,老頭子不服,就嚐了一口結果被辣椒嗆到狂喝水。
【越南人吃飯有7個特點】
①越南菜偏酸辣,吃起來特別令人開胃
②講究菜多肉少
③主食以米飯為主,愛吃粳米
④越南菜最重要的祕訣是桌上那一碟魚露配料
⑤越南烹調時多用調香品
⑥口感追求爽脆、焦皮質感的
⑦不喝烈酒只愛喝茶和咖啡
在酒店包車17:45——21:30出發夜遊會安古鎮,每人250,000VND。在遊玩了一天的峴港之後,我們再一次來到了會安,只不過這一次是在夜晚降臨後。進入會安不需要門票,但進入古鎮看河岸夜景、會館、廊橋等則需購票入內參觀,通票費用約為120,000VND。之前看到很多蜂友說售票處只攔亞洲面孔,歐美人就不攔,但我們這一次還好,憑票進入之後,還會遇見一些站在景點門口等著檢票的工作人員。所以還是買票比較保險,不要抱有僥倖心理,以免影響自己的觀覽心情~
這張照片,是我在會安古鎮,看到的一幕,一位女僧和一位男僧,很明顯兩人是愛慕的關係,眼神之中都有愛在傳遞,突然發現了一種較為純粹的男女關係。
【越南僧人可以結婚?】
越南的佛教僧人是可以結婚的,在越南分為兩種,北部的僧人可以結婚,但只能結婚1次,雖然沒有寫進法律中,但卻是佛教自家的規定;而南部的僧人則是不可以結婚的。所有的僧人都幾乎不吃葷。這一點,基本跟日本的僧人福利是一樣的。但是北部的僧人,在結婚之後,期限到了之後就得重回寺院。
一片花燈的海洋,身穿越南傳統服飾的新人,在此拍照。好心的店主,還特地提供了位置~
這裏的花燈,基本都是上寬下窄的造型,布料和花紋都特別多樣化,分為大號、中號和小號三種size。紅黃藍綠黑白紫五顏六色均有,花色百出,梅花、荷花、竹子、牡丹、喜鵲等傳統圖案都在上面。我和朋友兩人都挑選了一個燈籠,殺價了好久,最後均以130,000VND成交(約40元),今年過年的時候,在家裡把紫色的燈籠點亮了,確實別緻典雅~
會安街頭巷尾的燒烤,肉香不怕巷子深~
會安街頭的燈籠街邊,全是這樣的特產店鋪,賣的最多的就是燈籠、斗笠還有冰箱貼。據我發現,買冰箱貼的外國遊客特別多,但可能他們不知道的是,越南的冰箱貼絕大多數都是產自中國Made in China
【燈籠街】
Lantern street
會安是越南最大的燈籠製作中心,位於秋盆河邊的燈籠街是會安夜景的代表。會安的燈籠不似中國大紅燈籠高高掛的氣派,卻有着小巧精緻的考究。各種樣式的燈籠玲琅滿目,手工製作的燈籠古樸而自然,有木頭做的,也有竹編的,燈籠面多為綵綢,折射出的光彩氤氳朦朧。當夜幕降臨,各種小巧玲瓏,製作精巧的燈籠在宅院和臨街的建築中漸次亮起,會安,瞬間變成了一個五彩繽紛的燈籠海洋。
【秋盆河】
Thu Bon river
秋盆河是會安的主要河流,早些年是重要的商賈之地,但是河流現在的環境保護監管還是存在一定漏洞的,基本河面上還能發現不少垃圾漂浮着。在會安古鎮旅遊業發展的帶動下,秋盆河岸邊的餐館和酒吧鱗次櫛比,有一種湖南鳳凰古鎮的既視感。水面上也總少不了帶着斗笠招徠客人的船家,熱鬧卻不喧囂。傍晚時分來到河邊,找一家臨河的小店要上一份當地特色的餐點,邊品味美食邊欣賞夕陽西下,晚霞倒影在水中,景色美不勝收。待入夜後,兩岸的燈籠和霓虹燈紛紛亮起,更是別有一番風味。河上至今還有船家,招攬遊客夜遊秋盆河的老爺爺老奶奶,很辛苦,但是收入也是頗豐的。
【日本廊橋】
Japanese Covered Bridge
日本廊橋建於1593年,最初由日本人修建,在中國明朝時由中國人重建並立碑為證。歷經悠長歲月的洗禮,橋面上的木頭欄桿和外牆的紅漆已經脫落,廊橋裡也一片昏暗。廊橋的北面有座塔寺,以保佑河上的船工。有意思的是橋上一端由猴子看守,一端由狗看守,越南也有12生肖,但和我國略有不同。橋寬不到兩米,沒有特別裝飾的雕刻。橋下時不時會看到船家載客飄過,我跟朋友就看到了一對在船上點河燈,拍結婚照的新人,越南人要說浪漫,也是毫不遜色法國人的。反正,在我國的江南水鄉,是很少看到這樣豁的出去的新人滿大街拍照的。
開放時間:7:00-21:00,其餘時段免費通行。
【越南阿婆介意拍照】
越南的阿婆們,坐在小船盪漾的秋盆河邊,販賣着手工製作的荷花燈,水邊不少遊客手持一盞河燈緩緩放入水中,讓河燈隨着波流緩緩移開。但是阿婆們,不管我們買不買她們的河燈,她們都很介意和我們拍照,也擺手表示不願意進入到鏡頭中,可能她們會錯了我的意思?或者有什麼隱晦的禁忌?
白天是遊客紛亂的古鎮特產店,晚上就是一家人匯聚一堂的小家。
滿大街的綠燈籠,越南人一點不會介意綠色的東西,貌似也包括帽子
還記得拍下這張照片的情景,我一個拐角,發現了鮮花滿地的店家,如果在這裏吃飯喝茶,我是一點不會介意,花瓣掉入我的杯間的,反倒是有一種落紅寂寥之美,意境滿分。
讓我想到一首詩詞:李白《月下獨酌》
——花間一壺酒,獨酌無相親——
——舉杯邀明月,對影成三人——
會安街頭最華麗繁複的一家特產店。
這一處取景,還是勝在意境上。垂榕樹的枝條下面,露出了半截自行車,有一種等待的感覺……
【越南「煎餅果子」】
炸至薄脆的米餅,中間莢裹着肉鬆、魚蝦鬆、蔥花、豬肉茸以及甜辣醬和檸檬汁,完美的搭配,就著魚露的鮮美,好吃不貴。只不過,會安美食街的每家每戶,都比較介意被遊客拍照,當然你買東西的話,他們倒是不會多說什麼,但也有一些店家,特別不待見拍照的遊客,甚至是不帶好臉色地大聲呵斥拒絕,所以愛拍照留戀的遊客們儘量見機行事吧。
結束觀覽,我倆坐上了21:30的回程汽車,在車上和一家美國四口人,睡得迷迷糊糊,23點多時回到了酒店,跟朋友兩人強忍住睏意,跑到酒店樓頂的公共泳池區域吹吹風,結果電梯上行過程中,就聽見了夜店風的DISCO音樂,原來頂層的游泳池已然變成了人來人往,追逐夜生活的酒吧。我倆找到了一個較為安靜的角落,欣賞下城市的夜景。夜晚的美溪海灘,閃著白光,依舊一浪接着一浪地翻滾著,永不停歇。
【峴港海景】丨一生必去景點之一
【路線】
D5:峴港—會安
包車海雲嶺&靈姑灣——峴港大教堂——大市場——美溪海灘——夜遊會安古鎮——酒店
峴港17:45→18:45會安/21:00會安→22:00峴港(宿:峴港酒店1晚)
一大早在經過會安的夜巴上吃了一碗粉,頓時驅走了一晚夜巴的寒涼之氣。僅僅需要40,000VND,完全符合我南方人的「過早」胃口。
早上9點到達峴港,費了老大功夫跟前臺服務員掰扯,終於讓我們提前入住峴港酒店,我們當即在酒店遊客部辦理了1,441,500VND的包車遊,一輛豐田SUV來回海雲嶺4小時的豪華雙人遊。如果超時1小時,會多收20萬越南盾;如果超出1公里,會多收2萬越南盾,以此類推。但是包車司機的服務態度是槓槓滴,還帶我們去了看海雲嶺最好角度的私藏地點。
【海雲關/海雲峰/海雲嶺】
Hai Van Pass/Hai Van Mountain
長山山脈在這裏直逼大海,將沿海平原在此切斷,必須翻過此山才能北上或南下,這是越南中部的天險。因嶺上經常白雲繚繞,與藍天滄海渾如一體,故名海雲嶺,關口海拔470米。嶺上翠竹成林,樹木蔥籠;山頂自古就設有關口,叫海雲關。這裏差不多是南北兩部分的等分點,也正好靠近當時的劃分邊界。海雲關成為越南南方政府防備北方進攻的天險。在海雲關隧道沒有建好前,這是連線南北的唯一陸路。所有走1號公路的車子都得爬海雲嶺,過海雲關。海雲嶺位於峴港北面30公里的海邊,是長山山脈的支脈海雲山的主峰。
3月底的海雲嶺,中午溫度剛剛好,霧氣還未褪去,就看見了懶洋洋的一群小動物,躺在露臺上睡懶覺
每年都有不少遊客慕名而來,為的就是從關口居高臨下,俯瞰南北兩邊悠長而美麗的天然海岸線。海雲嶺的盤山公路及沿路的靈姑海灘,曾被美國國家地理雜誌評選為人生必去的50個地方之一。來到海雲關,除了能欣賞夢寐以求的靈姑灣外,還能看到越南軍所建的碉堡,建議或者騎摩托車或者包車前往,可以一路欣賞到絕美的風景。
目前,曾經用來防守的堡壘,已經成為了婚紗旅拍的最佳景點,幾乎所有去過海雲嶺的人,都能看到新婚夫婦來此拍照的場景。
不過這個露臺很難徒手爬上去,個子高的人,還好說,但是個子矮一些的話,就需要有人拉一把才能上去。我當時穿着短褲爬上去,得虧遇見了一群來自四川的同胞大叔,大叔拉了我一把,我才上去了,這才有了篇章開頭的背影照……
在海雲關,居高臨下,可以遠眺南北兩面長長的越南海岸,遠望南中國海上的漁帆點點。山頂還保留當年南越軍隊的碉堡。統一後,海雲嶺不再是重兵把守的地方,而成為了著名的旅遊景點,向遊人述說當年的歷史。
山上有個海雲關,這個關口自古以來都是越南中部的重要戰略據點,可說是兵家必爭之地。19世紀上半葉,阮朝明命年間,在海雲嶺修了長達數十公里的盤山公路,並在嶺上前後築起了關門,關門的牆壁均用山石砌成,十分堅固。前關門上刻有「海雲關」三個大字,後關門上題有「天下第一雄關」六個大字。這裏是峴港和順化的天然分界線,縱貫越南南北的1號公路,以及河內至胡志明市鐵路都經過這裏。
濃霧環繞的時候,感覺公路就像是中間被截斷了一樣。雲霧稍微退散後,就能看清海雲嶺的大致形狀。
【靈姑灣】
Lang Co Beach/Lang Co Bay
從峴港到順化,有一段被美國國家地理雜誌評為一生要去的50個地方之一的景點———靈姑灣!這裏綿長的海灘稱作靈姑海灘,有着四季如春的氣候,除了可以享受藍天碧海,還可以在白色細膩的沙灘上漫步。包車司機開着SUV迎著小小的雨珠,七拐八拐地下了一個坡後,我們就來到了大名鼎鼎的靈姑灣。
看過蜂首大大路客的越南遊記,他是乘坐火車前往的;也有人是自駕而來;也有人是開着摩托來此一覽;還有的就是跟着旅遊大巴跟團來的。我倆是時間着急,就選擇了包車
司機師傅帶我們來到了一處,比較私人玩法的海灘,說是本地人經常會光顧的一片海域。沙子不算很細,但是濃霧+狂卷而來的海浪,確實是這裏特有的,一片白霧茫茫看不清。
因為我們來的時候是淡季又是平常工作日,來到這裏的遊客和本地人也就相應地變少了很多。基本就是我倆包下了整個小店。
靈姑灣海灘,海雲領由北延伸30公裏海岸線。1965年,越戰爆發,峴港由於有着水深港寬的地理優勢,於是便順理成章成為美軍率先登入的地方。對於曾經參與越戰的美國人來說,靈姑灣海灘的記憶可以說的相當深刻。而這裏也是曾經越戰期間美國士兵習慣休閒聚集的地方。
靈菇海灘的沙子的潔白和細膩程度雖不比峴港的美溪海灘,但也確實難得一份清閒。
我們在這裏用20分鐘的時間解決了午餐,一份海鮮炒麵80,000VND(約24元),兩人吃也是綽綽有餘的,海鮮量很足,關鍵還得靠辣椒醬和魚露!這家店就老闆娘和老闆兩人經營,平常男人出海捕魚,女人在店裡忙活,還充當大廚,說是老闆娘,其實人家也才是93年的姑娘,然而,孩子都已經有兩個了,一男一女,每天過著面朝大海,春暖花開的日子
到達酒店是9點半,坐了一晚上夜巴蓬頭垢面,跟酒店協商後提前了check in,然後諮詢了下酒店提供的包車價格和路線,包車往返海雲嶺&靈姑灣是1,445,000VND,共RMB435元,包車往返會安是500,000VND,共RMB150元,人均下來也是略貴啊,其實的確離得不近,都上山跨城了。等我們訂完已經10點了,10點半發車,趕緊到房間放下行李洗了個頭,這大夏天的真是油膩到爆了。
【峴港大教堂】
Da Nang Cathedral
教堂建於1923年,屬於法國統治時期的天主教堂,又被稱作「雄雞教堂」,是越南中部最大的西方教堂。「雄雞教堂」是因教堂塔尖建築上有一個金屬製作成的風信雞而得名。糖果般的粉紅色建築讓它幾乎成為峴港的標誌,鑲嵌著中世紀風格的彩色玻璃十分夢幻,與粉紅色的外觀相映成趣。鮮明可愛!每週日上午10點都會舉行彌撒活動。峴港大教堂的西瓜紅,跟胡志明的紅教堂和第二區的粉紅教堂不同,跟大叻的粉藍大教堂也不同,是亮眼的西瓜紅。教堂深處於一片高樓大廈之中。
峴港大教堂後面的一處「會議室」。聰耳不聞窗外遊客們的嘈雜議論聲,一心撲在聖音之上~
峴港大教堂始建於1923年,是一座天主教的教堂,由法國神父設計,建設初衷是為了在越南宣傳天主教,以及服務越南當地的法國信徒,1963年1月8日峴港教堂隨峴港教區的成立而升格為主教座堂。如今,峴港大教堂已經成為峴港乃至越南中部最大的宗教建築物,成為了服務當地五千多不同種族天主教徒的大教堂。
和所有的天主教教堂一樣,峴港大教堂也是聖潔和寧靜的,高高豎起的7座塔尖,都豎着十字架。五道尖拱門,平常只用側門進入。
教堂外觀全天都可參觀,但是內部不開放。每週日教堂內有彌撒,若在週日前往的朋友可入內參觀。如遇大型宗教節慶活動如復活節等,教堂可能關閉對遊客參觀,所以需要儘量提前做好相關資訊查詢哦~
峴港大教堂旁還有一座有着100餘名修女的聖保羅女修道院,她們夏天身着白色衣服,冬天會穿黑色的衣服,往來於此處與另一岸的修道院。峴港大教堂的正門是無法進入的,一直都是關着的,只有通過側面的門才能進去,我們就是通過了聖保羅女修道院的大門才進入的峴港大教堂。
【美溪海灘】
My Khe Beach
美溪海灘是本是峴港一處公共海灘,卻是眾多海灘中最著名的景點,以900米的長度聞名於世。距離峴港市區僅隔一座song Han橋,建有大片高階別墅度假村。那藍天碧海水、天一色的美景,清澈見底的海水、潔白細膩的沙灘,周圍隨風搖曳的椰樹,讓你有種彷彿身處巴厘島亦或馬爾代夫的錯覺。細膩溫柔的砂質,讓你可以盡情地在沙灘上奔跑踏浪,在沙灘的躺椅上大曬日光浴,置身於水天一色的絕美海景中,感受峴港美輪美奐的海灘風光。
峴港中部最近的美溪海灘是最受觀光客歡迎。綿延30公里的峴港沙灘,擁有深藍的海水與質地細緻的白沙,加上不受汙染的破壞,素有越南黃金海岸的美稱,故也稱之為山水海灘。
這裏是離市中心最近、最熱鬧的地方之一,沙質細白柔軟,海水清澈,景色迷人。福布斯雜誌將這裏評選為世界六大最美麗的海灘之一。傍晚時分,路邊的酒吧、食肆紛紛營業,還會有樂隊歌手駐場,燈紅酒綠。美溪海灘距離我們的酒店也就步行3分鐘的路程。
踩了一路的沙子,我們怎麼也衝不乾淨鞋裡的沙,就乾脆,一路打着赤腳走回了酒店。
萬萬沒想到的是,在酒店的門口,還真有一個水龍頭,專門供給遊客洗腳洗沙用的地方~貼心之至!如果遊客本人沒有意識到的話,還會有專門的門童溫馨提示,其實也是因為遊客踩了沙的鞋子穿進去,會把酒店弄得髒髒的,也會磨損酒店光潔的地板~
如果是帶着孩子來這裏,估計可以踩上一天的沙,吃喝住行都在美溪海灘邊上解決掉都不成問題!
【樂卡爾特峴港海灘酒店】640元/晚
A La Carte Da Nang Beach
全峴港最高酒店,共23層,頂樓有無邊泳池及bar,可以將美溪海灘、山茶半島盡收眼底!對!我跟朋友就是衝著頂樓的豪華無邊泳池來的!房間區域劃分的非常合理,開放性廚房有配套的茶壺咖啡杯和各種餐具,十分齊全。原本是要求訂高層房間——能看到海景的房間,但由於提前辦理入住,就沒有其他空房給我們選擇啦~
不過頂層的泳池和完美的服務,實在是,沒得話說~
電話:+845113959555
泳池開放時間:06:00-19:00
地址:200 Vo Nguyen Giap Street, Son Tra District Da Nang
Sophia in the pool~
恐高的人小心進入哦~
趴在池邊往下看就是80多米高的空中嘍~
酒店頂層露天泳池的180度大全景!!!
其實,3月底,那邊的氣溫還比較低,不是很合適下水游泳,基本全場除了我和朋友兩人下水,基本沒有別人會下水,都在池邊喝着小酒、吹着海風、聊著小天兒,看着我倆在池中瑟瑟發抖
峴港,舊稱「土倫」,又稱「訖饅」,越南的中部港口城市,亦是最重要的海港之一。它以堪比巴厘島、馬爾代夫的絕世海景而聞名於世,堪稱東南亞最佳的避暑勝地之一。那狹長綿延的海岸線,藍天碧海水天一色的美景,已經成為這裏引以為傲的名片。
身為越南第二大城市,峴港可以說是越南最適合觀光度假的一個海濱城市。相對成熟的城市基礎設施,海灘邊成排的星級酒店,椰林樹影、水清沙細的海岸,吸引著越來越多的國際遊客前往觀光。而峴港最迷人之處卻並不僅僅在此,它的周邊還聚集著眾多名勝古蹟、世界遺產以及秀美的風光,被譽不「越南小吳哥」的美森谷地、列入世界遺產的古鎮會安、全球最美六大海灘之一的美溪海灘、「人生必去五十處」之一的靈姑灣,歐式古堡巴拿山,以上景點均完美的呈現了「現代文明和大自然的和諧結合」。
身為咖啡店Highlands的資深愛好者,我跟朋友兩人幾乎嚐遍了他家所有的口味飲品!
峴港的街頭,基本沒有停放汽車的車位,全部都是摩托車停在了人行道上,汽車基本比較難找到停車位。
【越南「客先死」】
在越南很多城市的街頭,都能看到這樣一種觀光三輪車。這種三輪車並非常見的「後三輪」,即前面一個輪子、後面兩個輪子,而是「前三輪」,觀光遊客坐前面,車伕坐後面。遊客坐這種觀光三輪車,當然視線好,但同時安全性也相對差一些。所以,被網上的驢友們戲稱為「客先死」
【BR ice-cream
】
這家手工雪糕店鋪就開在河邊的Highlands咖啡店旁邊,我倆一掃就倆店都沒放過。這裏的任何口味的雪糕球,一個球是50,000VND,兩個球是95,000VND,三個球就奔十幾萬越南盾去了,也不是很便宜,但是味道是真的很地道,尤其是熱帶水果混合味和開心果+薄荷味的球兒,簡直了!
【最北河內】丨饕客沉醉於首都
【路線】
D6:峴港→河內
早班機峴港6:30→7:45河內
三十六行街——小燕糯米飯——Giang Coffee——河內大教堂——還劍湖——Pho 12——
——胡志明紀念館——獨柱寺
河內機場17:30→19:35胡志明機場
胡志明機場23:55→05:45北京國際機場(夜宿飛機)
【小燕糯米飯 Xoi Yen】
小燕糯米飯,專賣河內當地地道的糯米飯,平常一大早就有很多當地人會來吃,價格實惠,量也管夠! 這家店在河內相當著名,但是最近好像在維修,顯示店鋪停止營業了,因此有些遊客找錯了地方,要注意辨別真假貨哦。這是在老街區的一個十字小路口的一角,佔據了兩層小樓,一層爆滿,就在二層找了個小位置,坐在小桌子旁的小板凳上等著餐齊。選單是越南語和英文的,服務員的服務態度一般,因為客人多店員少,所以都是自助點單。我們點了經典的糯米飯,香軟的糯米飯蓋上綠豆粉,單點小食有:叉燒、雞肉、滷蛋、滷豆腐等配料,就像是修建築物一般,縫隙中填塞了馬鈴薯泥,以香茅香蔥為Topping,兩人吃都很飽,還會贈送小菜拍黃瓜!一共35,500VND,約21元,一份兩人吃都是足夠的!
電話:+84-4-39341950
開放時間:7:00-23:00
河內是越南北部最大城市,因為維度較高,比南部其他城市的氣溫都要低些,早晨太陽還沒有徹底出來,冷風吹着還是很受不住的,這種時候,不得不拿出打底褲和小外套,管不了什麼美醜了,總不能得老寒腿兒吧。早上7:45的飛機從峴港落地河內,從機場坐機場大巴直通市中心,車費20,000VND,約9元,45分鐘即可到達市區三十六行街區。沒有進食的我們就跟着導航腿兒著找到了這家小燕糯米飯,從二層眺望出去,真的是不錯的選擇,越南人吃早飯好像都是一種儀式一般,米、肉、重口、冰咖啡或冰豆奶,一個都少不了~
【Cafe Giang
】
跟着點評最佳的導航,一路從小燕糯米飯走到了這家Giang Cafe,來品嚐純正的cà phê trúng(雞蛋咖啡Egg Coffee)。門店很小,錯過了好幾次才最終找到。咖啡館共有兩層,我們到的時候幾乎座無虛席,還有客人正在等位。一開始點單的時候,沒有說清楚是要冷的、還是熱的, 結果上的是一冷一熱,趕緊跑到樓下跟老闆說明,老闆笑着說知道我們是遊客,就上了一冷一熱,價格也一樣,就讓我們都試試這裏的口味,希望我們不介意。我們當然不介意,並被老闆的細心安排給稍稍感動。才喝一口就愛上了它,喝的咖啡確實是吃着的甜品一般,會讓從不喝咖啡的人都無法放手。一杯25,000VND,約7元,經濟適用型甜品!
地址:39, Nguyễn Hữu Huân, Chương Dương, Hoàn Kiếm, Hanoi
營業時間:10:00-22:00
電話:+84-04-32940495
網址://www.giangcafehanoi.com
越南已成為世界上第二大咖啡生產國,僅此於巴西。不僅如此,越南還擁有多種獨特的咖啡沖泡方法,其中包括雞蛋咖啡泡法。而雞蛋咖啡已經成為頗受首都河內各階層人民喜愛的一種飲品。曾經被美國新聞聚合網站列入環遊世界時非喝不可的17種咖啡名單,Cafe Giang的招牌飲品——雞蛋咖啡,早就成為首都河內乃至越南飲食文化的代表之一。
人們喝着咖啡,在殖民遇跡裡探索這座城市的魅力。店裡還是本地人居多,越南的咖啡文化想必同中國的茶館一般,早已深深地滲透進了老百姓的生活。
雞蛋咖啡的配方包括雞蛋、煉乳、咖啡粉、少許黃油、少許芝士等等,再用混合機把所有原料攪拌均勻。一層狀似奶油的雞蛋霜覆蓋在濃郁的越南咖啡上,香氣四溢,讓人慾罷不能。咖啡分有冷熱兩種口味。清涼口味的雞蛋咖啡呈現出明黃的色澤,用小玻璃杯盛裝,在品嚐時,顧客需要使用勺子,它的口感就像是咖啡味的雪糕。因此,它其實更像是一道甜品,而非傳統的咖啡。熱飲則放在一個小碟子上,小碟子裡裝有熱水,可以保持咖啡的溫度。咖啡濃郁的味道會傳遞至表面的那層雞蛋霜上,口感十分綿密香甜,卻也不會太膩口。
【河內大教堂/聖約瑟夫大教堂】
Saint Joseph Cathedral
聖若瑟大教堂又名河內大教堂,據說是仿巴黎聖母院興建而成,很具中世紀古風,作為河內最具代表性的法式建築一直名聲在外。 建於1886年,距今已有約132年的歷史。教堂屬新哥特風格,由兩位彩劵商所贊助興建。 雖然外表看來有點斑駁,但教堂內部裝飾繁複的主壇、彩繪玻璃窗,和方形的塔樓。教堂的大門只有在舉辦彌撒時才會開啟,其餘的時間,遊客需自側面進入,側門位在面對教堂左側的小巷內。 大教堂對面的Nha Tho街開始,是河內新興的精品商店和咖啡館的聚集區,再加上傳統的法式建築與大樹,在這裏逛街既悠閒又浪漫。
門票:免費
開放時間:每天5:00~12:00、14:00~19:30
地址:40 phố Nhà Chung, Qu ận Hoàn Kiếm
電話:(84-4)8285967
Nha Tho街頭,精品咖啡館門口,偶遇一對情人,勇敢地站在路中間,雙雙拿着大炮對着河內大教堂一陣狂拍。貌似女生拿得相機比男生更好,哈哈,但是他倆的動作實在是很搞笑,忍不住就給拍了下來。
河內大教堂的對面,有一家看似不起眼的飲品店,店裡坐的都是當地人和遊客,點上一杯凍檸茶和一盤瓜子,蹭下店鋪的小板凳,坐上一下午納涼小憩,在教堂不開門的日子裏,坐在燥熱的門腳邊,吹着昏昏熱熱的電風扇,看着聖約瑟夫大教堂的偉岸。
河內作為越南的首都,充滿了越南最地道的味道。無論夜晚或白晝,河內有人聲鼎沸的市井風情,也有歷史徜徉的古老傳說,傳統與現代在這座城市裡完美的融合在了一起。老城區裡錯綜複雜的街道小巷,摩托車如潮水一般四處湧來。
【還劍湖】
Hoan Kiem Lake
越南首都河內眾多大小湖泊中最著名的一個,還劍湖位於老街區的中心位置,是河內的地標,有關還劍湖的傳說眾說紛紜。湖岸四周樹木青翠,濃蔭如蓋,還有不少大樹直接長在了水中。還劍湖,水清澈如鏡,幽雅嫻靜,平均水深 1.5 米左右。岸邊伴有筆塔、和風塔、水榭等古建築,水中有玉山祠、棲旭橋、鎮波亭和龜塔等勝蹟點綴,是河內第一風景區。
還劍湖中的龜塔也是河內的千年古蹟,據說那就是仙人送回的寶劍,遠望就像一隻從湖中伸出來的手,因建在湖中龜丘上而得名。塔雖並不高大,但挺拔而立,塔影碧波,為還劍湖增色不少。塔頂上之後又被裝飾一顆大星,更顯秀美壯觀。
【介意鏡頭?!】
在湖邊擺攤賣玩偶的老奶奶,特別嫌棄我的鏡頭,一看到我的鏡頭對準了她,就立馬調整座椅背對我,一點不想被我拍到
街頭隨處可見的mini水吧,可現場製作冰咖啡和其他小吃~
作為Highlands的鐵桿粉絲,我們又選擇腿兒著來到還劍湖旁邊的Highlands,一人點上一杯自己的最愛。這裏的Highlands在三層,露臺上全是人,邊聊邊看景,好不快活!
一杯Frappe雪頂咖啡+一杯抹茶咖啡,不得不說抹茶咖啡裏面還有抹茶味的啫喱,Q彈細滑軟嫩,口感無敵!每杯僅需49,000VND,約13元。
這麼好喝的咖啡,再一想想,我們停留在越南的時間僅剩幾小時了,還是有些捨不得的
在河內市中心,大街要道平坦寬闊,綠樹成蔭,背街小巷曲徑通幽、百轉千回,共同造就了一場視覺上的盛宴。融合法式風格歷史遺留下的法國建築仍不減色,法國區那些殖民時期的別墅和政府大樓被修葺一新,改建成優雅的高階餐館。並且,越南傳統筒子樓林立的老城區還被政府設定為歷史保護區,老城區的三十六古街更是被視為千年文獻首都河內的特殊文化遺產。還劍湖則是河內市民的生活中心,代表着河內悠閒平和的一面。
河內路邊有不少挑着扁擔、推著小車、帶着斗笠的賣貨郎。河內街邊的道觀和祠堂特別多,也是之前受漢文化的影響比較大的原因。
三十六行街上,穿梭的人群中,還得屬老外獨愛體驗「客先死」。跟北京的衚衕小車和上海的黃皮車一樣,都是人力車,價格當然也不會便宜到哪裡去。而老外就是喜歡大家夥兒一起搭乘人力車觀覽河內,一走就是一溜兒人。這井然有序的「客先死」,騎得比人腿兒還慢,適合悠哉玩耍的遊客,至於趕行程的遊客,不是很推薦的哈。最好在上車前先就跟車伕談好價格,避免體驗完之後他們漫天喊價。
【三十六行街】
36 Bank Street
三十六行街,是越南最熱門的商業街,已有上千年的歷史,至今仍是越南最生動最不尋常的地方之一。正如越南總理阮晉勇所說,三十六行街沒有了,河內的魂也就丟了。由此,在河內市規劃藍圖中,古街一直是文化遺產保護的首要地區。
三十六行街是河內的老城區,位置靠近還劍湖景區。因城區裡的每一條街都集中在做某一行當的同類生意,而被俗稱為「三十六行街」。這老城區就如同胡志明的範五老街,也是自由行揹包客最愛和必到的地方,當然也是旅遊團隊必到的地方。
乘坐「客先死」逛三十六行街是外國遊客的首選。第一是為了節省一些步行時間、第二是為了防止迷路。沿途商鋪雜七雜八,商品貨色物美價廉,路邊的老建築也是各有各的不同。越南的土地是私有制的,房屋都是一幢幢豎起來的、窄窄的樓房,每一幢都有不同的設計風格,顏色也不同,還有漫天連結的橫七豎八的電線。老城區的建築形狀各異,擠擠挨挨層層疊疊斑斑駁駁的。
行器行、戲院、道觀祠堂、銅器行、鮮花行、服飾行、肉鋪行、還有不少賣手工藝紀念品的店鋪,如果考慮從越南帶些紀念品回來的話,可以考慮在三十六行街買些價格合適的特色手工藝品,斗笠、燈籠、竹簍、奧黛、木偶、冰箱貼等等,但是記得要貨比三家,跟越南人做生意也是可以討價還價的哦~
2010年,在河內慶祝建都1000年時,河內政府計劃把老城區的居民遷出並改造老城區,但是這個計劃遭到了老城區居民的強烈反對。目前老城區的房子雖然看上去依舊破破爛爛,但是別有一種溼噠噠的韻味,而且也是寸土寸金。任何一個城市的老城區都是最能反映出城市本身韻味的地方。就像歐洲百年老城,越老舊越有韻味,而且政府主張不改新,維護老城區建築,就是為了保留一份歷史的厚重感,都是寶貴的城市文化遺產。
【Pho 12】
我們之前一直是抱着去品嚐【Pho 10】的想法而去,結果誤打誤撞去了旁邊僅有一牆之隔的這家小店【Pho 12】。但是一樣,怪不得能開在鄰居邊上,這家【Pho 12】的海鮮河粉和海鮮粥還是值得推薦的!雖然,我們錯過了一家據說在河內有三十年曆史的最好吃的河粉餐廳,但是那家【Pho 12】店內壯觀的排隊場面還是驚訝到了我們。一碗熱粉下肚,哪怕是夏天,也依舊很喜歡,發汗祛溼利器,在耗時等待和立即飽肚兩者之間,我們因為時間限制而將錯就錯地選擇了立即飽肚
【巴亭廣場】
Ba Dinh Square
19世紀80年代,巴亭最早爆發抗法運動,為紀念越南人民的抗法鬥爭,越南「八月革命」勝利後遂以「巴亭」為此廣場命名,也是為了紀念越南人民為追求獨立、自由而奮鬥的可貴精神。
越南版的「天安門廣場」,巴亭廣場位於越南社會主義共和國首都河內市市中心, 面積約有天安門廣場的三分之一。巴亭廣場長320米,寬近100米,可容納一二十萬人,是河內人民集會和節日活動的場所,是越南舉行集會和節日活動的重要場所。如果說首都河內是越南的心臟,那麼巴亭廣場可以說是河內的心臟。
在廣場西側,高聳著胡志明主席的陵墓,墓前的花崗岩石壁上鐫刻着胡志明的名言「沒有什麼能比獨立、自由更可貴了」。墓西北是胡志明在河內的舊居,西南面有胡志明博物館。博物館前有著名的獨柱寺。從胡志明陵墓沿雄王路往北,右邊是越共中央機關辦公駐地,中央領導人也在這裏會見外賓。雄王路左側是主席府,是越南國家領導人會見外賓和舉行重大活動的地方。主席府廣場是外國高階代表團來訪時舉行歡迎儀式的地方。
【獨柱寺】
One Pillar Pagoda
獨柱寺又名延佑寺,就在巴亭廣場的後面,是河內最具特色的寺廟。相傳李朝皇帝李太宗,年高無子嗣,偶然夢見送子觀音手託嬰兒,立於水中蓮花臺上,後來就真的誕下了子嗣,並於水中建造寺廟世代侍奉送子觀音。這裏供奉著送子觀音菩薩,據說相當靈驗,因此香火很是旺盛,很多新婚夫婦和老年人都會來這裏拜拜,當然沒有備孕想法的人可就不要隨便拜了哦
。
獨柱寺始建於1049年的李朝,1954年法國撤軍時被炸燬,僅存石柱,古寺重建於1955年。近千年來多次重修,雖規模比原建要小,但其藝術風格仍保持了原寺風貌。在越南獨柱寺名氣很大,許多手工藝品、銀器、漆器和刺繡以及其他藝術品的花邊上,都印有美麗的獨柱寺的圖案。
門票:免費
開放時間:6:00-18:00
獨柱寺,旁邊有很多小攤子,不少人在此販賣旅遊紀念品,清一色的明信片和冰箱貼,均產自我國
遊覽完獨柱寺和胡志明紀念館後,我們搭乘一輛本土的士,一路狂奔到河內的內排國際機場,我們招攬的是一輛藍白條紋的正牌的士公司的車,我們搜了下Google maps的乘車建議,坐的士會要280,000VND,事實上,也是這個數額,外加20,000VND的過橋費,一共是30萬越南盾,約82元。
原定17:30的飛機延誤到了18:00才起飛,落地胡志明機場後,就在機場外的Highlangd Coffee買了西瓜水果茶,一杯49,000VND,約13元。
然後又在胡志明新山一國際機場外一家越南米粉連鎖店Big Bowl吃了最後一碗越南牛肉米粉
大寫的滿足!
最後在候機室買了開心果口味的雪糕,23:55的飛機從胡志明機場,一路飛回我大北京。飛機第二天一早7點到達北京,我乘坐了早班機場地鐵趕回了公司去上班,也是全程完美結束啦~雖然累,但是內心充足得很呀
——小瓶子sophia的精品遊記——
①【冷門中的經典】Ciao!Cinque Terre!!五漁村揹包獨遊的第一夜,遇見酒鬼立刻開跑!//www.mafengwo.cn/i/8527022.html
②初到日本·關西線之大阪/京都/有馬/奈良4城2人6日5泊遊-深秋初冬遇見紅楓
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③【恰似姐妹的母女】十一出遊貴翻天!廈門/鼓浪嶼/福州/南靖土樓+雲水謠6天5夜4市
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④【迷失威尼斯】彩色島Burano!!!丨生活在魔性的色彩之中,心情染上顏色!
//www.mafengwo.cn/i/7191980.html
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