說起去越南柬埔寨旅遊,我們意識裡浮現的,可能是吳哥窟令人心跳的震撼,可能是神祕的高棉的微笑,可能是峴港的碧海藍天,可能是芽莊的浪漫清新,抑或是被古老和繁華浸泡的會安古城…………但是本篇,獨獨沒有這些,有的是不一樣的越柬行蹤,相信是很多人都沒有過的,獨特而充滿原生態的,也許你不曾體驗過的,從白馬市一路馳騁到胡志明,純粹的,原始的,自然的,清新的,寧靜的,真實的……柬埔寨和越南,都能一一體味。

柬埔寨-白馬市

去柬埔寨之前,偶然看到過這樣一組資料:「柬埔寨人口1600萬左右,華僑人口100多萬,佔比將近8%。這8%卻掌控了整個國家80%左右的經濟,甚至連內閣裡的八成人員都擁有華人血統。」 落地金邊機場後,看到幾組圖片,不由心生感嘆:中國人已經徹底佔領了柬埔寨,不僅僅是房地產,投資已然滲透到柬埔寨各行各業。

從金邊機場出發,沿2號或3號國家公路,行駛約3小時左右即可到達貢布,或西哈努克機場沿4號國家公路前往貢布,穿過貢布市區,便可駛上通往白馬的公路。在進入白馬市的公路和前往磅乍叻的公路叉路口,有一座高大威武的白馬塑像,這就是白馬市的象徵。

「白馬市」在柬語中叫做「格隆蓋普」(Krong Kep),「格隆」意為「城市」,「蓋普」是「馬鞍」。當地華人把「格隆蓋普」稱作「白馬市(Kep)」。它柬埔寨最小的一個直轄市,原屬貢布省,位於越南邊境附近,面臨泰國灣,因為這裏是柬埔寨著名的海濱旅遊避暑勝地,在經濟中有着獨特的地位,1993年2月28日,柬埔寨政府將白馬市劃分為直轄市。

比起西港來,白馬市有着更為原生態的美。

清晨五點的白馬市螃蟹市場,位於著名的白馬海灘(kep beach),漁民每天早上從遠海捕撈回來,然後放在竹編籠子養在淺海,如果有客人要買就立刻從籠子裡撈出來。

白馬市

在這裏捕撈和賣蟹的人,大部分都是婦女。水裡泡著的就是裝着螃蟹的籠子,有客人點單時就去籠子裡現取現賣。

螃蟹市場,其實也就是在海邊的步行廊道上進行交易的地方。

螃蟹大多是花蟹,殼比較軟,肉十分清甜,適宜炒或者白灼清蒸,可以買新鮮螃蟹回去自己做,或者市集裡也有很多燒烤螃蟹和白灼螃蟹的。

這裏最有名的是貢布胡椒炒螃蟹,用新鮮的青胡椒混合黑胡椒來炒,堪稱完美。螃蟹很新鮮,蟹肉入口即化,清甜爽口,可惜忘了留圖!而貢布的胡椒是世界地理標誌產品,相當有名,是製作西餐和海鮮餐的必備佐料。

p.s. 白馬海灘對面還有個兔子島(rabbit island),在碼頭乘船30分鐘左右可以到達,👇下圖的盆友,準備帶上現買現做的螃蟹登島,據說小島很不錯,海灘和海底珊瑚非常棒,下次可以去體驗下。

遠離了海濱,椰子樹、農田、白牛和高腳屋構成了白馬農村的畫卷。這裏樸素得猶如回到了農耕時代,自然,原生態,空氣新鮮。

在柬埔寨,最有特色的交通方式,就是Tuk-tuk車–一種由摩托車改造而來的載客工具,也是柬埔寨男性最賴以生存的謀生手段之一。無論是暹粒的城市中,抑或是白馬的鄉村裡,Tuk-tuk車都無疑是人們出行或旅行者的主要交通工具。

白馬的鄉村小路全是土路,道路會根據村子的情況時寬時窄,最窄處基本僅僅限於單車通行,不過小路通往的地方也的確是非常的富有原生態氣息。

據統計,柬埔寨有三分之一的人口仍然生活在貧困線以下,主要集中在農村,而在柬埔寨的1.34萬個村莊裡,約有超過一半的村莊並未得到開發。

一個睡在吊床上的國度,即使在最窮的農村,破舊的草屋可以一無所有,但門柱或者小院的椰樹之間卻必然會有個吊床。

民居以高腳屋為主,在一片片小樹林中,隱藏着一戶戶農家的高腳屋。高腳屋就是用木柱撐起房屋,下部懸空飼養雞鴨,是為了適應雨季河水氾濫和躲避蟲獸侵襲特有的一種建築形式。所到之處,讓人吃驚的是,這裏大部分村民的建築都十分簡陋,約半數高腳屋是用木板或柳笆做牆和屋頂,而另一半房屋建牆、建頂所用的材料還有茅草!估計一場稍微嚴重的暴風雨就能將其摧毀,難道是由於熱帶氣候,經濟條件有限的前提下,房屋通風比防寒更重要??!!

房屋的屋簷下總會擺放著一口大缸,當地人說這是用來儲存生活用水的,而水則是從天而降的雨水,之所以要接取雨水使用,歸根結底還是因為當地的基礎設施落後,很少能有村民打得起水井,所以雨水自然成為了他們最方便獲取的乾淨水源。

連白牛看起來都那麼的瘦骨嶙峋,難道在減肥麼?!

當我們的孩子吹着空調,玩着手機,打着電腦時,能否想像到,在地球上的某個國家,那裡由於缺乏適宜的居住條件,還有許多的同齡人仍然居住在一場暴雨可能摧毀的茅草房子裡?還會因為貧窮而無法上學?

沿着鄉村一路探索最真實的農村生活,很難想像這是一個有着兩千年曆史,曾一度繁盛孕育了吳哥文明的國家。這裏的村民生活很苦,孩子們的生活環境令人心酸,而這樣的現象並非個體。即使在去之前,我曾瞭解過這個國家的敏感歷史,瞭解過它擺脫戰爭和殺戮僅僅十多年,想像過教育和觀念的落後的影響,這樣的畫面還是難以掩蓋視覺的衝擊。

政府的腐敗和鮮有作為給了柬埔寨「NGO天堂」的稱號,這多少有點諷刺。這裏有無數的NGO活躍在城市和農村的各個領域,為了帶給每個國民更好的生活而奔忙着。我們走進的NGO是由當地人創立,致力於將周邊農村的拾荒兒童帶回課堂。

白馬市

NGO Center大門

如此簡陋的一個水池,NGO Center花費了很大的人力和財力才得以建成。

活動中心後面是孩子們自由撒歡的區域。

角落裡的衞生間。

簡陋的圖書館。

以色列Dragon Path公司捐贈的飲水過濾機,讓孩子們的健康得到了進一步保障。

孩子們期待的Lunch Time。

學習柬埔寨傳統舞蹈,讓孩子們的生活更豐富,也使得文化精髓得以傳承。

觀看了孩子們的表演,歡笑中帶着感動。

白馬市

Phnom Sasear是當地僅有的一所學校。

2002年,日本的Mrs.Namiko來到這裏,看到在附近的寺廟中學習的孩子,回去後捐贈修建了主樓,從此才有了當地的第一所學校。學校目前共有220多名學生,全都來自周邊的村子,其中45名在幼兒園階段。

主樓的教師辦公室,共計12名教師,女教師9名。

在建的學校操場,獲益於以色列Dragon Path公司的捐贈。

整個學校,僅有操場右側的教室為教育部修建。學校為孩子們提供12年的義務教育,其他書本、校服等費用均為孩子家庭自行負擔。孩子們每天只有半天的時間在校學習,不同年級輪換使用有限的教室和教學裝置設施。

小學主要開設柬埔寨語,數學和科學,初中增加到13門,另外學習英語,化學,物理,地理等。

很喜歡柬埔寨的國旗,以紅色和藍色為主,紅色象徵吉祥和喜慶,藍色象徵光明和自由,紅色寬面中間繪有白色鑲金邊的是吳哥廟,象徵柬埔寨古老的文化。

在柬埔寨,儘管貧富差距懸殊,卻總能看到孩子們的笑臉,所到之處,無論成人或是兒童,都會熱情的送上禮貌的問候。這個國家經受了那麼多的苦難,人民的生活與世無爭,平凡得不會在意別人的眼光,他們雖然不富有,但卻活得很開心。

白馬市

越柬邊境-普瑞查到河仙

離開白馬市,沿着東南方向行駛不到40分鐘,就抵達了柬埔寨的邊境-普瑞查(Prek Chak)口岸,持有中國護照者需要前往大廳錄指紋,收取入境卡,蓋離境章,全程僅需十多分鐘。

建築特色分明的2個邊境,一邊是柬埔寨普瑞查口岸,一邊是越南河仙國際口岸。 越南的入境手續和辦理流程明顯慢了很多,足足等了約有1小時。

越南-朱篤

都說在越南這個狹長的國家,越南越美。三年前飛抵胡志明市,沿着海岸線到過芽莊,並以遊記《跟着「姝公主」遊走在越南》作為旅行備忘。未曾想到三年後,無約而至,再見越南,卻是在湄公河畔拾得初心。

離開河仙向東馳騁,2小時候抵達越南西部的安江省,這裏有一片水上生態森林,是鳥類的天堂,宛如仙境,世外桃源,是我見過最美的水上生態世界,也是此行的另一至愛。

Tra Su Ecotourism Area的森林佔地面積約850公頃,擁有豐富的生態環境,這裏的浮萍與寧靜,帶我們以平和的心情去認識一個不一樣的越南。

擺渡船引領我們進入景區,別緻的鳥窩向我們昭示著,這裏毋庸置疑是鳥類的天堂。

這處唯木舟獨行的曲徑通幽之境,曾是越共游擊隊的祕密基地,季節性氾濫的洪水淹沒了森林,使之免受外界滋擾。幾年前,當地政府又在周圍築起堤壩蓄水,令Tra Su水上森林即使在旱季也可訪,成為眾多鳥類棲居的樂園。

泛舟其間,我們留下了許多美麗的照片和視訊,如入畫境,無聲勝有聲,度過了一段難以言喻的時光。

滿是浮萍的水面,波瀾不驚; 與擺渡的船家,擦肩而過。

在綠色的河水體驗獨木舟,聆聽鳥兒在紅樹林樹裡的鳴叫,旅途中一段難忘的回憶。

船隻慢慢划行在被浮萍覆滿的河面上,眼界內一片極致的綠色,樹影斑駁打在船板和旅人的身上,神祕的河道里充滿未知的生物,紅樹林包裹着這片與世絕離的天地,唯有密林中不知名的鳥類,發出的清脆或雀躍的叫聲。

暗沉的湖面,清朗的天空,被生態世界所隔離的時間空間裡,安靜的安靜,鳴叫的鳴叫,彷彿生存的彼時,都是不真實。

觀鳥的聲,聽水的影。

浮萍漫布,靜謐如畫。

淺薄的詞語,難以盡言Tra Su水森林的美,唯有靜靜體味,深深回憶。

離開Tra Su水上森林,抵達酒店已是深夜,努蟹山維多利亞山林小屋(Victoria Nui Sam Lodge),以它的驚豔與絢麗,拉開了第二天清晨的帷幕。

越南-芹苴

Can Tho被翻譯成芹苴,據說是源自廣東話發音。Cai Rang(才讓)水上市場,作為湄公河三角洲五大水上市場之一,是到芹苴必打卡之地。

在這裏乘船於河上航行,融入當地居民的生活。黎明時分是市場最活躍和擁擠的時候,買賣和飲食活動都在河上進行。

清晨5點,商販便開着大大小小的船隻,滿載着蔬果、食品或生活用品,在寬大的河面上聚集繞行。

才讓的水上市場,臨水而居的人家,販賣菠蘿的船隻,處處都透著股散漫勁,沒有別處那些咄咄逼人的掮客,無論是河上擺渡的船家還是市場的小販,見了遊人非但不主動,反倒有些靦腆。或許是因為一目瞭然——他們的船頭掛着意欲出售的貨物,比如西瓜、菠蘿、馬鈴薯、洋蔥等-—有意者敬請上船,毋庸大力叫賣。

芹苴散漫的生活氛圍一角,熟透了的可可果,嚐起來酸中帶甜,我們也有幸參觀了越南第一位用可可製作巧克力的人的種植園。

越南-檳椥

「母親常對我說,我一輩子再也看不到如此壯觀,如此浩大,如此荒僻的江河了。湄公河及其支流奔騰向海,這水域將消失在大洋的洞壑中。平野一望無際,河水湧流奔瀉,彷彿大地是傾斜一般。」  
——瑪格麗特·杜拉斯《情人》

檳椥(Ben Tre)是越南的一個省,區屬湄公河三角洲。我們入住的Bin Tre Riverside Resort,碼頭可以直接乘船暢遊湄公河,坐着船,吹着風,很是愜意。

上島後,乘坐Tuk-tuk車,欣賞椰子樹的美景。

換乘小船,泛舟於湄公河的分支河流,探訪居民的生活,這是我腦海中關於越南的畫面。

檳椥

從芹苴到檳椥,體驗越南鄉村閒適的最佳地方,河流、叢林、日落、椰林,安利給所有喜歡靜靜體驗自然和人文的你們。

本文章將原文轉貼為繁體中文方便閱讀