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關西映象



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【序】

為什麼我會那麼晚那麼猶豫地走進日本國,源於本人內心確實對這個國家存有強烈的矛盾感。對於日本這個國家,相信但凡是中國人都懷有複雜的觀點去接受這個國家:一方面是痛恨它曾經給我們的人民所帶來的傷痛,而另一方面又不斷一波波人湧入日本,只為瘋掃日貨,嘖贊它現今在現代化程序和工業領域中國際地位,以及這個國家的人正發明出越來越多各種人性化的產品,在給全世界人民帶去科技的進步和生活上的改善。

如今各種日本手辦、日劇、動漫、徽章、手帳本,COSPLAY都時時佔據着很多一代年輕的生活。

旅行真的是治癒系的,好比是向日葵,積累工作種種的倦怠之後,走出禁錮牢籠,縱情于山水之間,不再糾結於生活的各種不如意,感懷的只有行走腳下的風俗人文,人的一生短短幾十年,無論空白與精彩,都會匆匆而過,不能妄求給世界留下什麼,只待步履蹣跚的那天,還能讓自己回味曾經留下的叢林,雪山,聖湖,以及一個個曾經過往的Travle故事。

【住宿推薦】

此行的日本映象最為之深的是:大阪民宿在房東家感到的溫暖與貼心。出門遊,妖妖姐有3年以上的民宿的體驗,為什麼會對大阪情有獨鍾,重筆推薦是有原因。在外出遊擇住,是對白天路途顛簸,補個體能,方便出行,又不能太貴,若是能有棟氣氛好,空間足夠大,且相當乾淨,各種居家設施物件超齊備,是不是算結了個「好緣」?

大阪房東完全沒有像其他民宿為了省事方便,打掃整理而「家徒四壁」別無長物。而是完整地儲存了他們自住時的居家相貌,包括孩子各階段玩的公仔,主人自己平日對家人的各種動態隨拍,冰箱貼,各種乾淨的廚具灶具,甚至清潔用具都給我一種受邀做客的感覺,透過這些物件和主人間有些許瞭解。

我選擇日本民宿,寧可多花時間在辯別路名和方向上,也不願意多花銀子還要屈就蝸居在酒店不大的空間裡,我喜歡比較透過具有生動帶着生活氣息居所物件、去了解每次我所到的不同國家,只有當你走近當地居家生活才能發現更多。
以下這些都是房東備的,甚至個人用品卸妝工具都給客人備齊。

舉例日本路比較難找,細心的大阪房東自己設計好詳細的到達線路PPT提前發給我查收,檔案不但每一步有圖有標示,有方向註解,有中文寫明如何到達,以及到達後如何開啟他家門鎖,真的是非常細心周到。

房東家是一棟4層獨幢物業,與鄰居間沒有共同牆體,好處就是日本大多為木質結構房,不太隔音,如果租借的是一大家子人口多,孩子小就會多少吵到四周鄰居,


能選擇民宿的人群在我認知中,理應會自律自覺遵守一些禮儀:自己言行體現著個人素養,出門在外別給別人添麻煩。


這是1F酒吧區,帶獨立衞生間。

2樓是廚房客廳,衞生淋浴間,在大阪住這幾天,我們經常宅家自己做壽喜鍋吃。不為了省錢,更多是為了居家體驗,反正房東家前後都有生活超市和食品超市,鍋具碗房東家都備齊了,只是要小蜂蜂們像我一樣要自己注意用餐完畢,保持乾淨,做個在哪都受歡迎的蜂蜂。

3樓區是二臥室,一屋是日式塌塌米,另一間是大床這間屋有通往4層晾曬區。細心真誠的房東,給我們是剛換上的乾淨被套,熨燙的紋都平平整整,這點真的很少會有這麼做到的。

4樓屋頂曬區,備有二臺洗衣機,我們和朋友三人正好,一家一機,互不干擾。

在日本的每個城市都有合法與不合法的民宿存在,二者的區別不在價格,而是安全保障的問題。在京都屋主在進門入口顯眼位置,牆頭貼著政府民宿許可證和他們家族在京都的歷史。讓大家住的清清楚楚,明明白白。

在大阪的房東則是有合同,一式三份,並將我們住戶資訊都要記錄上傳報備相應部門。

關西不是日本某城市,而是指一個區域的總稱,含大阪、京都、奈良、滋賀、三重、和歌山和兵庫2府5縣。我們多主要是去大阪、京都、奈良它們間雖然距離比較近,但是風格截然不同,一次旅行能享受到不同的日式風情。大阪,可以享受美食和購物、環球影城、樂高樂園探索中心;京都,可以看到有着上千年曆史的日式古建築,穿和服登嵐山觀金閣寺和清水寺,祗園街頭看藝伎,二年阪小店淘古樸的清水燒瓷器;奈良,公園和山野之間盡是耍萌討食一群群小鹿。

【簽證及費用】

機票RMB:1922+344(行李)+簽證費268+保險90+上網絡卡55+交通+住宿(京都/晚+大阪/晚+神戶/晚)+食餐+門票=7000元RMB/人

【行程回顧】

早班的飛機在出發3H多點就順利來到關西第一站:京都城。發現誘人的果子。

第一站 京都

京都在長達1074年(公元794~1867)的時間裏,都曾作為日本的首都。整個都城仿效盛唐時期的長安、洛陽城,呈棋盤式的規劃。悠長的歲月過後,大量有着唐風古韻的古寺名剎完好的傳承了下來,同時傳承下來的還有那深厚的文化底蘊。京都的美景,大多數都與寺廟庭院有着不可分割的關聯,我們到達的是10月初秋時節,寺院樓臺與霜紅,誰又是誰最好映襯?

京都房東家位置非常好,房東拓先生是整棟出租(2臥1衞1廚),他和夫人自己搬到不遠處路口的新宅內。出門就是清水寺,二年阪,石屏小路和四條都在步行可控範圍內,有輛直達去火車站公交,拓先生會在家門口100路公交站等你電話後來接你,在入住之前,拓先生會詳細羅列所有在步行可達範圍內的吃,買,景點如何步行前住的手繪圖,足足二頁A4紙。

完成這些講解後,他會問你要不要用他給你準備的免費早餐(簡單麵包)?最後就是認真交給房東先生我們三人的護照以及填寫我們三人國內地址,他需要拍攝上傳相關部門(這是官方規定)。

白日不到處,青春恰自來。
苔花如米小,也學牡丹開。

京都落櫻之後,山溪林間尋新苔,除了除了櫻吹雪和紅楓,還有它精緻又蘊含禪意的寺廟及園林和那深深淺淺的綠。我們便此行尋着這低調,卻能讓人心生靜氣的「苔」而去,它極易被人忽略,人跡罕至之所,而愈發鮮亮,骨內裡卻是一方驚喜的隱世祕境。

琉璃光院乘公共巴士從出町柳站到八瀨比叡山口站下車,再步行5分鐘位於比睿山腳下,隱祕而幽靜,是由京都望族別墅改建成的寺院。一年只於新綠及紅葉季節限定開放兩次。

需要認真抄經,人遂心願,方能通達圓滿。

這裏竹林環繞、遍植楓樹、蒼苔滿地,春天裏滿目的娑娑綠影,煞是可愛。在清晨或雨後翠嫩幽幽的向外吐著水珠的青苔也曾是千年前唐宋打動東瀛的東西,注目著這不可思議的綠,遠離塵囂的美——濃蔭遍地,幽靜隱逸,青苔與山石水木相互映襯,天光移易,蟲鳴陣陣。

庭院內的青苔也逐漸露頭,沿着地磚的縫隙點點瀰漫開來,更是加重了禪的氣息。此刻盛名在外的琉璃光院,苔蔭下顯的更為安靜低調,窗外的楓葉層巒疊嶂,映入和室內的地板上,折射出翠綠延綿的綠葉倒影,窗景優美,意境則悠遠淡然。

「床板倒影楓葉」。 整座和室被蔥鬱茂密的楓樹所簇擁,窗外即是大片垂墜的青青楓葉,而室內的漆黑床板又如池塘一般,對映出楓樹之倒影,形成夢幻絕美的新綠空間,驚豔到極點。

寺內的枯山水與楓葉相映襯,遊人稀少,唯有幽而美的青苔漫山鋪就而來。

隨意找個餐廳簡單用了定食,經過知恩寺,步行來到哲學之道。

金閣寺,建於1379年,不僅是京都非常有名的寺廟,也是日本室町時代最具代表性的名園。因其外以金箔裝飾鹿苑寺分為三層,第一層為法水院;第二層為潮音洞,供奉觀音;第三層是正方形的佛堂,供奉著三尊彌陀佛,知道當年締造金閣寺幕府集權,足利義滿將軍嗎?哈哈對了,童年記憶中的善良小葉子,帥呆的新佑衞門,以及住在金閣寺機智無比,眼大如燈泡,智慧絕倫的一休哥。視對金燦燦的足利義滿時代華麗的金閣佛殿外表倒映在鏡湖池中,安靜如同插畫般,童年的記憶卻悄然若現。


用餐時間找餐館我們三個非常隨意,一般店家門口都會有選單和圖片,甚至很多餐廳都有模擬模型讓你最直觀的瞭解到此家店鋪主營的菜系,所以你只要判斷大方向及價錢即可,至於能不能碰到和你口味的或者相對好吃的,或者用:
1. 用日本大眾點評的軟件「食べログ」,找周邊餐館。
2. 直接看哪家吃飯的當地人多,而且只選當地人會選擇的,都不會太坑爹。
3. 如果可以,遠離景區、車站周邊,選擇非熱門地段的小餐廳,你會發現不少驚喜。

Ishibe Alley是由南向西的曲折小路,被稱為石屏小路是因為在這裏可以看到完整保留的京都江戶時期傳統民宅結構,即多為黑格窗櫺的二層式小樓,牆壁是拼木樣式,現在多改為高檔的私密料亭,粗看一條普通不過的街區,卻透着數百年的時間定格畫面。

第二站 奈良

關西地區的代表人氣觀光地-東大寺!東大寺建立於8世紀聖武天皇時期,已被錄入世界文化遺產。東大寺的正佛殿,正面寬度57米,深50米,為世界最大的木造建築。大佛殿內,供奉著高16米以上的盧舍那佛像,也是世界上最大的青銅佛像。

奈良公園內有1200多隻野生萌鹿,各種呆萌,各種奔跑,各種拜託鹿餅的憨態,非常討大家的喜歡。公園裡有許多販賣鹿仙貝的小攤,這些是為鹿們專門定製的點心,每小捆150日元。當地人非常細心,捆鹿仙貝的紙繩都是用粗糧製成的,心急的小鹿不小心吞掉也沒關係。

我買了三大包就和一大波萌鹿小子們交上了朋友,被它們圍堵簇擁著,我可得意了,真開心。餵食的時候可要小心看管手中的鹿仙貝了,有些小鹿會上來搶吃的哦,搶不到的時候說不定還會咬着你的衣服撒嬌要餵食,所以喂之前要把鹿仙貝偷偷藏起來。老公的屁股很受小鹿們追捧,不為別的,只是緣於屁股上有個裝鹿食的大跨包。

公園內有寄存的地方,根據行李大小從300到700日元不等,不過寄存地方有限,如果你帶着行李去,記得要早去避免沒有空櫃可寄存。奈良公園內還有東大寺、春日大社等景點,感興趣的可以去祈福、跪拜。

趣事1:非常團結為了點好吃的不依不饒地圍攻著寶,寶最終服投降。

趣事2:發現有頭公鹿頸部掛著個包,估計是記錄儀之類的。

趣事3:有隻萌鹿一直與我們不離不棄貼身跟隨着,超喜歡它。

從奈良公園離開坐近鐵到大阪再換南海線去房東金城家。到了住所,天漸漸暗去,我們三人也稍有些乏,好在房東家不管大位置出行方便,小方位周圍設施齊全,我決定自己簡單做個壽喜鍋。

第三站 大阪

一早我們坐南海線到大阪公園,正巧遇到週末集市,大家各自拿出自己家閒置的物品,折價轉賣給有需要的人,做到真實的物盡其用,不浪費。我們給狗寶寶買了頂新的半價棒球帽,資生堂全新三角化妝包,Anello肩包,一共才50元人民幣。

天守閣算是必去景點之一吧,人挺多的。我們沒用周遊券,直接買票入內,進去了有好幾層,但是聽說四月櫻花開的時候更好看,有浪漫情結的請不要錯過哦,哈哈。

這是繼東京之後日本國內第2家「樂高樂園」,也是全球第12家「樂高樂園」,似乎沒有孩子是不喜歡樂高的。交通方式:御堂筋線心齋橋站下車後步行4分鐘。

聖瑪利亞號登船後會在日本灣航行進45分鐘,有四種語言的講解,有點曬。

「為什麼非要去大阪看海遊館?因為這是世界上最大的海遊館之一呀!」還有一個推薦原因是這裏有觸控區域,可以把手伸進去近距離觸控部分海洋動物,這絕對是一種特別的體驗!海遊館內提供中文講解器的租賃,可以讓小朋友更好的瞭解小動物。進入海遊館後先坐電梯到頂層,然後沿着指示,順路螺旋形往下游覽,可以看到超大鯊魚從你身邊遊過,也會路過水母美美的在那遊著,既有震撼的場面也有唯美的畫面,小朋友一定喜歡!交通方式:地鐵中央線大阪港站1號出口,然後徒步5分鐘。

這裏有各種千奇百怪的海洋生物在其中展示。

大阪的第二天,來個”Be a local,not a tourist”節奏,簡單用完早餐咖啡,打理完頭髮後來「家」附近的住吉公園放鬆,與當地萌寵家長一起閒聊走進交流育兒生活。

住戶大社,在日本神社文化中的地位非常重要,距今1800年的歷史。雖不為國內旅行愛好者很少提及,卻不影響其在日本文化中的重要地位。住吉,日本建築學的書都會提到「住吉造」,這種古老而重要的神社建築結構。
主祭神是保佑海上船隻平安的神。

神社內的石子舞臺和南門、東樂所、西樂所、大海神社等建築已被指定為重要文化遺產,通往大殿的住吉牌坊為以四角形築成的極其罕見的建造物,而大殿仿照最古老的寺院建築而建,佈局延續古老的「住吉造」現已被列為國寶。

沒有見到其他遊人,但看到日本當地全家人帶着出生不久的嬰兒,或身着盛裝的孩子前來祈福。

神社免費開放,住吉神社內擺設著運輸船隻等行業供獻的大約600隻左右的巨大石燈籠,視為最虔誠的祈願。正趕好有新人在此行禮。

據說在此許願很靈驗,我們也隨鄉入俗一回,在「五.大.力」石堆中,分別找到「五」「大」「力」三個字的石頭,就能帶來好運。

第四站 神戶

一直以來,神戶在我的心目中只是一座港口城市,有海有船有牛肉,也知道很多遊人衝著明治開埠時期是外國人聚居地,去走訪參觀那些被稱為「異人館」19世紀西方風格的建築群,可來到這裏以後才發現,神戶完全顛覆了我對TA印象,感覺這裏比京都現代時尚,比大阪舒適安逸。


家喻戶曉堪稱日本國寶的「Kobe Beef」,肉質細緻精美的紋路如同大理石花紋一般,與其說是美食,不如說他是藝術品入口即化,滿口鮮香。極品神戶牛肉價錢也貴得驚人,平均每KG約合2400元至3200元人民幣,甚至被評為世界8大高階食物之一。


我們國內電郵神戶牛排MOURIYA總店,預訂好最貴A5肉(就是步留等級、肉質等級和BMS值——入口即化值)最高階別,老公好肉主義者,怎可放過「牛肉中的勞斯萊斯,哪怕再貴都要嘗。

每位預定客人都有配有料理師一對一服務,他會遵循客人品味要求去製作,當然操作前他會對肉進行一一品質確認,介紹每塊牛肉出產和位置分佈,專業的最佳做法是什麼建議配什麼調料,以供客人蔘考。還會幫客人拍照留影,非常人性化服務。
神戶牛,並非一種牛種,而是一個頭銜抑或說標準,它的來源就是黑毛和牛中最著名的品種——但馬牛。但馬牛十分講究血統純正,在繁殖培育中,絕不允許雜交混交的情況。1898年(明治31年)政府就為但馬牛建立了戶籍系統,進行血統純化改良,養殖戶也要有政府發的證明才有資格養但馬牛。每隻出生的子牛,會由政府發出「子牛登記證」進行登記註冊,並在耳朵上安裝一個10位數的「個體識別碼」,列明血統及打上鼻印。
真正神戶牛「名門望族」血統,而且是處女牛,否則吃起來會有輕微的一點乳臭;此外,還要經過脂肪混雜率,顏色,細膩度等方面的評定,達到四五級以上的才有資格稱為「神戶牛肉」。我都破例嘗試那麼看似肥紋的肉,抿嘴隨化,沒有任何筋雜,Q彈肉質細滑,脂肪燃爆但無腥味配着蔬菜和洋蔥碎片,非常回味。這才是真正好口感。

而位於高約350米到500米神戶市六甲山北側紅葉谷的山峽中的溫泉街裡的「有馬溫泉」是擁有1300年曆史的溫泉,也是日本三大泉之一,除了泡溫泉也不要忘記嘗一嘗碳酸煎餅和碳酸饅頭。從大阪出發只需要一個小時,從三宮只需要40分鐘左右的時間。

很多人眼裡的日本擁有粉色迷人的櫻花雨、絢爛如火的紅葉、遍佈島國的綠色森林、漫長的美麗海岸線……一年四季皆有看不夠的美景,可是一路關西行的映象中,可以說神戶的夜是最完美的。

神戶根本從山上、從海邊,甚至從街道!無論哪個地點都能飽覽夜景,簡直是全方位的夜景天堂。據說眼前的一切都是400多萬個燈在同時點亮,這一晚的電費按照匯率算,難怪神戶的夜值百萬美金。

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