冬日限定︱去島國中央，邂逅一場白色童話（日本岐阜白川鄉.飛驒高山.飛驒古川）

紅色的果子和綠色的樹葉，給黑白的時間增添了活潑氣氛。

如此寒冷的地方竟然還有潺潺流水↓

這裏已是商業化完善的景區了，民宅被改成了別緻的咖啡館、甜品店…大雪緣故吧，它們大多都沒有營業。
廢棄的扭蛋機↓

雪中咖啡屋↓

馬籠郵局，據說還在使用↓

手工包袋店↓

酒館↓

查攻略時，發現很多網友都拍到了這個超大雪糕，莫非它也是個網紅？

路過一家專賣馬籠宿特色饅頭的小店，老奶奶在熱氣騰騰的煙霧包圍下，用心製作著一屜屜煎蒸包子，窗戶上貼著的紙上寫着大大的「好吃！」。

我們也買來一個綠色的包子嚐嚐，原來它是豆沙餡的，像是綠色的面製成的豆包，但我總覺得日本的豆沙要更細膩更好吃。

看起來就很美味呢~~

由於我們是由山上向山下走，越往前，便越可以看到層次分明，錯落有致的街道和房屋，以及被霧氣籠罩的綿延山脈。

扶手的積雪被我玩空了，可見這貨見到雪有多嗨↓

在石牆的縫隙中發現了幾棵蔫萎的仙人掌，還有凍得發紫的多肉，好想看看夏天它們盛開時的樣子！

馬籠宿並不長，但我和潘潘見到雪實在太開心了，邊拍照邊溜達，不知不覺大半天就過去了。

潘潘背影↓

綠色的小車、紅黃的啤酒筐，都成了這裏很可愛的點綴~

不知不覺就從另一個入口出去了，順便逛逛當地的禮品店，這邊盛產栗子，因此售賣的各種甜品都是栗子味的~

街道真是空無一人，過馬路都很安心↓

發現我的圍巾和車子的綠色成功匹配！

雪突然停了，我們也要和這裏告別去下一站了。

TIP：
可乘坐JR到達中津川，然後再換乘公交到達馬籠宿，公交的末班車為18:30，建議提前查好班次。
馬籠宿有上下兩個入口，強烈建議直接從上口遊覽，這樣會從上坡往下坡走，比較省力。

下面就是馬籠宿的地圖，可以作為參考。

吃過午飯，我們便繼續上路第二站——惠那峽，本次旅行中最接近大自然的一站。
從馬籠宿到惠那峽要大約一個半小時的路程，窗外的風景再也看不到白茫茫的積雪了，天氣變得晴朗通透。除了藍天白雲，就是很多群山河谷了，與嵐山的保津川景色十分相似，有種回到京都的錯覺。

惠那峽面積廣闊，但我們這次僅僅是坐船巡遊，所以大概不到一小時就可以遊覽完畢~

碼頭停泊著人力船和電動遊艇兩款船型，還有很多隻野鴨懶散漂浮在湖面。

這艘豪華的遊艇就是我們即將要乘坐的那款啦~

惠那峽現在的風貌，離不開大自然的精心雕琢。
那些純天然的峭壁經過了自然的侵蝕，變成了各種各樣的奇怪形狀。而島國人為它們各自起了很個性的名字，比如動物流派的「鵪鶉巖」、「獅子巖」、「蛙巖」，生活流派的「傘巖」、「鏡巖」、「金床巖」，還有比較霸氣的「軍艦岩」……

（這張拍得有點屎、、）

而淌流在峭壁之間的翡翠綠色的湖水，則是人造而成——大井水壩將湍流不息的木曾川攔截形成了這個人造湖。
——所以惠那峽是大自然與人們共同的傑作。

我們坐在遊艇內，邊欣賞兩旁美景，邊聽導遊生動的講解。
湖面波光粼粼冒着小星星，遊艇飛速劃過水麵，濺起一大片浪花，水珠像透明玻璃球。

各種奇形怪狀的大石頭也不斷映入眼簾，對我來說，它們長得很像N胞胎，實在不好分辨哪個是金床巖、哪個是蛙巖、哪個是鵪鶉巖。

船長大大身穿筆挺制服，從背影看，應該是個英俊的大叔。

惠那峽一年四季都有獨特的風光，春日櫻花盛開，夏日綠植成蔭，秋日紅葉漫山，冬日候鳥成群。除了水上巡遊，還可以乘纜車、徒步觀賞風景。

我們的遊艇很榮幸地半路遭到了候鳥大部隊的攔截，由於它們過於呆萌，導致水上交通擁堵了好一會兒。

一趟巡遊大概半小時的樣子就結束了，原本以為船裡會很冷，但實際熱到彷彿在夏天裹棉被的感覺。下船後，身體猶如重獲新生，這趟水上之旅算是彌補了在嵐山錯過了遊船的遺憾。

最後一站是日本「大正村」。
雖然大正村叫做「村」，但正經講算是個主題園區，它的前身是座叫「明智村」的小村莊，保留着完好的大正時代的町屋。村民為了挽救危機，把這裏改成了住着真實居民的旅遊景區——日本大正村。想要浸入式的參觀體驗，那一定要換上一件傳統和服再漫步其中。

村口停車場旁那個尖頂小洋樓就是大正村浪漫亭，除了售賣一些紀念品、土特產，竟然還售賣寵物款的和服！！

往深處走，就是和服租賃處了。大正時代的和服，是這種鬆鬆垮垮的二尺袖配「袴」，圖案簡約得多，是十分中性的箭翎花紋布，再配上一雙皮靴，簡直就是青春本身了！

換好和服後，還可以選一些「道具」隨同攜帶：比如蕾絲花邊傘、蝴蝶結和和式手提包這些配飾~

穿戴完畢，照照鏡子：活脫脫一個大正時代的青春少女！
為了拍照效果達到最佳，我堅決把羽絨服寄存起來，好在和服肥大，把身上裹得裡三層外三層隱藏得嚴嚴實實。（偷偷說下這個造型還是很適合我的。）

走出更衣室，正式開始一段穿越回大正浪漫的旅程。
村子中的小河、房屋甚至松樹，都散發著濃濃的年代感。

在狹長的石板路臺階上，兩旁都是黑白分明的木屋。幻想自己是一枚大正時代走在放學途中的少女。
強行植入一波自己的和服「寫真」






，潘潘拍得不錯！

每一處都是代入感很強的拍攝場景↓

沿着石板路繼續前進，左手邊即是這座西洋風的藍色小屋，與橘色郵筒行程鮮明的撞色搭配，門口的木板上清晰寫着「日本大正村役所」，但它目前已經作為了大正村的公所，裏面留存了寶貴的資料與珍藏品。

踏進公所，便可看到，面積不大的展廳內，陳列著各種老物件：復古電話機、大正時代和服、黑白老照片、舊時代的工藝品……昏暗的燈光把這些陳列品襯得更有年代感了。

這裏也可供坐下來休憩片刻。

離開公所，漫步巷中，走到盡頭便一下子看到有座精緻的小洋樓矗立在山坡中央——這便是大正浪漫館。

大正是日本西洋文化的蓬勃發展的時代，歐洲的文化、藝術紛紛流入，使當時的日本呈現出「和洋兼備」的氛圍。在大正浪漫館，就可看到各種各樣大正時代「東西合併」的產物了。

復古老爺車↓

洋式的座鐘↓

場館內很多展廳是不能拍照的，因此無法給你們展示。
這個類似大富翁的桌遊實在太吸睛了，棋子是五顏六色的Q版達摩，忍不住拍了一張！

博物館陳列的展品精美絕倫，作為一枚進博物館打瞌睡星人，在這裏也可以參觀得津津有味。

門外可直接眺望大正村的全景，夕陽西下，村子都被鍍上金邊。

二硯也被鍍金了~

陽光實在太美好了，只看照片，真的無法相信這是零下幾度的寒冬呀！
真的很佩服這裏的人民，把歷史文化、商業化結合的那麼巧妙，同時不破壞原有村子的寧靜。

飛驒，因為《你的名字。》而對它種草。瀧站在博物館「飛驒」的相片牆面前的那一幕，讓我深深記住這個神祕的陸中地帶，於是我在心中默唸：嗯！下次我也要來飛彈！
結果潘潘對我表示無限嫌棄：那個叫飛驒（tuó）好不好！
好吧= =！怪我沒做好功課…

對於國內的驢友來講，這裏實在算是日本非常小眾的地方，攻略都查不到那麼詳細，因此令我更加對它嚮往。

DAY 3 我們主要就停留在飛驒一代了。

巡禮第一站是飛驒高山，這裏保留着400年前江戶風情的老街，一條條整齊的街道以山為背景，精緻的町屋充分展現了木工的匠心精神。它們大多都變成了當地特色的料理店、咖啡屋、工藝品店等等，逛起來很有意思。

即使這裏商業化早已健全，但那些古寺廟、神社…也依然維護得十分完好。

街道中有賣招財貓，順勢模仿了一下~
在這裏再進行一波有關招財貓性別的科普：
島國的招財貓很好區分：母貓舉左手，用來招客；公貓舉右手，用來招財。但客多了財自然就多了，所以一般店面門口都會放置母貓招客。

還有些店鋪碼放著當地非常受歡迎的猿寶寶，它象徵著幸福↓

飛驒牛周邊食品遍佈大街小巷，也可以稱這裏是美食一條街↓

日本的小車為了進出方便，設計得永遠那麼Q，像卡通汽車↓

看到路邊一個追逐時尚的老爺爺，舉著自拍桿拉着老伴拍照，結果老奶奶愣神好半天，一直不配合看鏡頭哈哈！太有愛的一幕了↓

除了逛街、拍照、吃美食，在飛驒高山，還有幾個是一定要感受的。

宮川早市：
這次我們特意留出時間，逛了逛非常有名的宮川早市。它設立在鎮中央宮川上的鍛治橋到彌生橋之間的岸邊道路上。雖然只有350米，但密密麻麻立著好多攤位（查了下資料共60多個）。蔬菜、水果、香料、工藝品應有盡有，還有很多看上去很美味的小吃店。

要不是因為太沉了不好人肉扛回國，真想買幾瓶醬料嚐嚐，那個達摩手提袋很哇卡伊↓

來到這裏時已經接近中午，攤位陸陸續續都撤了，還有一些阿姨精神抖擻地用最後一點時間再賣貨。如果時間富裕，實在很建議一大早就過來轉一轉，慢慢悠悠地逛一逛，體驗一下本地人的生活方式，說不定還能淘到一些寶貝呢。

高山的早市是日本三大早市之一，除了這家，在高山陣屋前也會有浩浩蕩蕩的集市，無奈這次沒有多餘的時間去光顧一番了。

三町街人力車：
午後的街道遊客逐漸密集起來，天氣放晴了，但天空依然還飄着大片雪花，之前見過不少次太陽雨，太陽雪還是頭一次看到（雖然照片沒拍出來）。

擁擠的街道中時不時就會穿過一輛人力車，之前有在京都看到過，這次終於沒忍住坐了一把。

車伕大叔外表冷酷，卻手抱猿寶寶一枚，全程很浮誇的語氣+動作+表情三連包，有種強烈的反差萌。

車椅很高，對於我這小短腿來講只能靠踩着臺子上去了。大叔很貼心為我蓋上毛毯，頓時全身都暖暖的，出發前先抱着「猿寶寶」合影留念，看我有沒有一副慈母相？

車伕拉着我們穿梭在古老的三町街，彷彿帶我們穿越回遙遠的江戶時代。道路兩邊這些用黑色木頭搭建的傳統町屋，大部分都改造成了小吃店、咖啡店、紀念品店，也有一些改建成博物館。
濃重的商業氣息也掩蓋不了古樸的氛圍，不得感嘆島國人民對於傳統文化和建築的保護的確值得我們借鑑。

町屋外這個圈圈，是過去的馬廄，下面的溝槽是馬停下來飲水的池子。

和大叔告別，剛好路過川尻酒釀造巡遊，於是我們進去深度探訪一圈。講解員也是個慈祥的大叔，全程都保持着高漲的熱情，釀酒的每一步都一一為我們詳細介紹。

對於酒，我並沒有太多興趣，似懂非懂聽了半天，也收穫了不少知識。最難忘的卻是最後的「舉杯暢飲」環節~

TIP：1月中旬~2月中旬會有酒窖巡遊，街區中的6個酒窖中，每週有1家酒窖開放供參觀和品嚐，時間為10:00~12:00，13:00~16:00

日枝神社：
這次來高山很重要的目的之一，便是跟隨《你的名字。》來巡禮。電影中宮水神社的取景地就是不遠處的「日枝神社」。作為一名真.粉絲，當然要親自踏上三葉曾走過的小路~

石臺上鋪滿青苔與積雪↓

這是我第一次參觀雪中的鳥居，沿着佈滿積雪的石臺網上走，就可以看到一座很老舊的灰色鳥居了，站在臺階上，可以找到完美的拍攝機位。

這裏依然算個冷門的景點吧，很很慶幸並沒有因為電影而變得遊客暴增，大概冬天太冷的原因，我和潘潘成功把這裏包場。眼前的一切都像動漫電影中那樣清新唯美。

路過了灰色鳥居繼續往上走，直到看見橘紅色的鳥居，才算是真正到達電影中的場景。
當然，它本身就是日本很重要的神社之一了，每年高山祭會在這裏舉辦——它是「日本三大美祭」的其一。

TIP：高山的每個景點距離都比較近，步行都可到達，除了逛小店之外，這裏的文化歷史也值得細細去品味。


如果追求拍照效果，可以選擇紅色、黃色這種亮色的衣服，或者白色、灰色這種近似色的衣服拍照，有不同的風格哦~

既然是一名真.粉絲，那一定要繼續追尋電影中的場景~

飛驒古川，這是《你的名字。》中，令我印象最深刻的一站。那個令瀧魂牽夢繞卻早已不復存在的「系守鎮」，我早已迫不及待想一睹它現實的真容。

到達古川站時，這裏已經下起鵝毛大雪。將電影情節與眼前的畫面相結合，心中不禁多了一絲絲傷感——雙魚座的矯情又犯了。

《你的名字。》中，瀧與前輩問詢「系守鎮」時的車站，在大雪中十分寧靜，絲毫沒有被電影帶火的那種浮躁。↓

不過傷感的思緒很快就被眼前的那隻硬紙板製成的土味飛騨牛照回到現實，記得電影中車站那隻大大的牛玩偶吸引得瀧的小夥伴連連喊「卡哇伊」，然鵝實際是這樣的：
（Emm…也挺可愛的）

地面上有很多微型小噴泉在吱吱冒水，原來是防止地面結冰的裝置，島國人的細膩程度叫實在叫我為之獻上膝蓋


。

我們直接來到了車站最佳觀景點，一個類似過街天橋的通道，透過窗戶可以看到列車站臺和軌道——與電影中一模一樣的場景呈現在眼前。

我和潘潘舉著相機貼在窗前苦苦等候列車出發向我們駛來的那一刻，終於！！

…

它緩緩離我們遠去…囧

古川也是不大的鎮子，明顯感覺這裏比高山安靜太多，沒有吵鬧的遊客和浩蕩的旅遊團，雖然是取景地，但依然一副冷清狀態。

可以用「空城」來形容了↓

偶爾會看到慢悠悠的老年CP，兩人一狗，這就是幸福吧。

飛驒古川町老鎮
在雪中慢慢溜達，就看到很明顯的路牌「白壁土藏街」。這些倚靠瀨戶川建立的白色牆壁老屋，是古川最值得慢下來細細品味的地點。它們大都建於江戶末期和明治初期，現在看來依舊非常完好——沒錯，是居民「自發」、「自覺」保護的成果。

鎮子到處是純白的積雪，最厚的地方都可以沒過腳踝，所以，除了感受文化、瞭解歷史，當然少不了拍照環節及咯吱咯吱踩雪的環節！

屋頂都是厚厚的積雪，特別像雪糕一刀切的那種樣子。還有小時候才能見到的房簷下剔透的冰柱。

路邊看到了一隻堆積到一半，還沒有長出五官的小雪人，於是我好心給他P上了一對完美的五官。

「古川祭·太鼓」、「古川祭·屋臺巡行」
太鼓與屋臺巡行都是古川非常有名的祭祀活動，標誌着春天到來。
祀典於每年4月舉行，所以這次我們無法感受了。潘潘建議參觀一下祭會館，畢竟看一看模型也是好的~

進入會館，前方小小的人偶就開始搖頭晃腦變臉來迎接我們的到訪，實在卡哇伊。

館內陳列著超大的花車和太鼓，門口貼心為遊客準備了簡單易懂的介紹。細細品讀了一下，瞭解到在太鼓祭祀中，鎮上的壯男們會腰裹白布，半裸上身，一起扛起80釐米的高臺鼓，在街道巡行，而那些藏在街頭巷尾的年輕人，會扛着附小鼓抓準時機衝入大部隊當中！
而屋臺巡行就安靜許多，每到祀典，9臺精美豪華的花車會緩緩穿梭在巷中，中斷會有人偶和兒童歌舞伎的表演，典雅華麗，充分體現了飛驒木匠的高超技藝。

神樂臺↓

太鼓↓

祭祀活動是居民們最期待的盛典，每年早早會開始準備。通過祀典，大家的凝聚力也越來越強悍。

沒想到！僅僅隔了半個月，在異國他鄉又一次看到了同樣的冰瀑（上一次是在北京黑龍潭，大家可回顧我之前發的嗡嗡），但名字浪漫了許多——冰點下的森林。不得不佩服島國人的腦洞。

雖然是一模一樣的人造景點，但它已經有47個年頭了，這是高山秋神溫泉旅館的主人經過了辛勤的努力，才做出的冬日限定款美景。這裏每年從9月份開始蓄水準備，到11月中旬開始結冰，1~3月會正式開放。

真的是一模一樣的冰瀑哦↓

頭次見到這番景象的潘潘激動得不得了，但我就平淡了很多，反而樹林裡的積雪更讓我心動，脫了羽絨服跑到雪裡玩耍，一點都感覺不到冷！

和帝都的冰瀑最大的不同，就是這裏多了點燈環節。一開始以為這是個充滿儀式感的過程：遊客們站成一排排，等待工作人員們把燈「刷」的點亮，然後鼓掌慶祝= =
實際上我想得太天真了，待到天剛剛暗下來，冰瀑周圍的燈光就會開啟，淺藍色的冰瀑被照射成五彩繽紛的樣子——這就是點燈儀式了。

——真的是夜晚中的童話世界~

正在五彩冰瀑中緩慢穿梭，突然天空又開始飄起雪花！在燈光的對映下雪花都變成了彩色的，天啦實在是驚喜！

這三張打算在今年聖誕時做成賀卡：

旁邊立著幾個叢林小木屋，燈光也已亮了起來，特別像童話故事中的場景。其中一座是個咖啡館，透過橘色的燈光看得出它的溫馨格調，雖然此刻裏面只有一位店長大叔，但它仍在雪中等候着隨時會光顧取暖的客人。

這邊的秋神溫泉旅館非常有名，邊賞雪邊泡溫泉的感覺一定美妙極了~！

TIP：
冰點下的森林是免費的，並且很貼心地設定了停車場。每年2月第二個星期六下午4點~9點，這裏會舉辦冰雪節，有集貿市場、冰凍肥皂泡、煙花匯演等等冬日限定專案。
地址：高山市朝日町胡桃島秋神溫泉地內
時間：1月1日至3月31日（晚9：30前）

DAY 4是最期待的一天了，早早為這天預約了白川鄉。
曾經在刷微博時不經意翻到了白川鄉的一組照片，被深深地吸引了——被深山包圍的白色村落，一座座三角形的小屋坐落期間，閃著暖融融的光，這是童話世界嗎！

強烈地種草，發誓一定要把它作為人生必去清單的TOP10，沒想到在新年的第一場旅行就實現了。

到達村子大門口時，發現這裏已經是完善的旅遊區了，更準確說，白川鄉應該是我國驢友們心中的網紅景點了！一下車還沒來得及環顧四周景色，就聽到了熟悉親切的普通話！哦漏，難道這裏也被我國的旅行團佔領了？

懷着激動又忐忑的心情進村了！看到了禮品店，就沒忍住進來逛一逛，順便剁手了味增調料和冰箱貼。

白川鄉的遊客數量是這幾天遇到的最多的，好在大家都在有序遊覽，努力維護村子的原本的那份純靜。天空下著鵝毛大雪，厚實的雪片為眼前的景色蒙上了低保和的濾鏡，整個村子的色調呈現出性冷淡風的墨綠、白、棕。

沿着小路往前走，兩邊都是圍起來的積雪，沒猜錯的話，下面應該是水稻田，走在上面會很不安全。

之後三角形屋頂的茅草屋便陸陸續續增多了~沒想到照片上那些小小的房屋，實際上還是挺龐大的。

因屋頂很像是兩隻手分別五指併攏，指尖相碰，從兩個手掌間形成的三角形「扣出來」的，所以叫做「合掌造」。
它們的屋頂大都很陡，這樣設計，既可以防止積雪壓垮房屋，也可以更輕鬆地除雪（我們也親眼看到了幾次房屋上的積雪自動嘩啦啦掉落的壯觀景象，好像微型雪崩）。
但並沒有百分百保持一致，可以理解為，合掌造時有的手掌開啟得比較大，有些開啟得比較小吧~

村民建造房屋時，完全不用釘子，但牢固得很，據說大家會定期更換屋頂，當一家村民開工時，全村人都會來熱力相助，團結得很。（詳情見下圖，可以說畫面感非常強了


）

地面上的井蓋也雕刻着白川鄉茅屋。

小屋門前的水池中依然還流淌著碧綠的河水，對映着房屋的倒影，這一幕太美了，彷彿在仙境。

從身後的小路上去就是觀景臺了，在上面可以俯瞰合掌村的全貌，網上那些美到窒息的全景機位都是在觀景臺拍攝的。無奈雪實在太大了，整個村子都是白茫茫的一片，能見度很低，我們爬上去估計也是白費力了。

但身處其中，才能更真實的感受童話世界呀！

最後嘛，唯一遺憾就是沒有趕上點燈儀式，只能看照片解解饞，遺憾留給下次，和馬桶哥再來看點燈吧！

TIP：點燈時間一般會在7月份公佈，可以在白川鄉官網檢視，建議公佈後立即安排預約！
交通：比較方便的方式是從名古屋或東京搭乘新幹線或特急，到高山或金澤換乘巴士票往返。
白川鄉不大，但不論是拍照、還是逛店鋪，都充滿樂趣，值得呆上一天。

這次旅行，我們把往日那些拍照片的任務放到一邊，用更多的時間去了解當地的文化，親自體驗當地的手工、技藝以及刺激的冬日活動，收穫了很多用照片拍不到的驚喜。

PS：如果你對這一塊不感興趣，可以直接跳到其他樓層，或者奔向攻略區~！（但岐阜的文化的確是豐富多彩錯過會悔恨那種啊啊啊~~~）

★瓷器創作★

DAY 1，我們下飛機後直奔日本的「陶都」多治見市——這裏盛產精美的瓷器「美濃燒」（不是燒烤）。
在多治見市文化工房，不僅可以在1層買到製作精良的瓷工藝品，還可以在3層親手繪製一個獨家瓷器。

櫥窗中陳列著各種款式的瓷器↓

這些瓷碗裏面盛着十來種顏料，看上去很稠，其實還挺稀的，用不同粗度的毛筆蘸取一些顏料，在自己選擇的器具上隨意發揮~

潘潘選了一個瓷杯來作畫↓

我選了一個盤子，感覺比較好塗，以後還可以掛在牆上~

畢竟也是童年學美術出身，繪畫還是有底子的，但是多年沒碰過畫筆了，技術直線下降，把微信頭像當做臨摹物件，最終的臨摹作品相當粗製濫造。

收工！

打算把這個盤子當做驚喜送給馬桶哥哈哈。

此外，這裏會經常舉辦陶藝展，每個展品都會有詳細的介紹，即使看不懂也可以陶冶一下藝術細菌。

TIP：多治見市交通方便，與名古屋只有30分鐘車程，順便來體驗一把陶藝，也不錯。

★製作蕎麥麵★

蕎麥麵是岐阜的特色+必吃美食，如果想親手做出一鍋勁道爽口的蕎麥麵，那麼可以來這家：「道の駅きりら阪下」。
友情奉上預約連結：//kirira-sakashita.jp/soba-experience/soba-reservation

換上圍裙、洗淨雙手，就可以體驗手打蕎麥麵了~

這是操作檯，上面放的是和麵的盆、案板等等↓

老奶奶手把手教我們和麵、擀麵、切面、煮麵、過水等完整的步驟。看着她輕輕鬆鬆把一坨黏糊糊的麵粉擀成了薄薄一張大餅，咔咔咔以熟練的刀工切出整齊統一的纖細麵條，整個流程一氣呵，叫我們躍躍欲試去實踐。

看我有模有樣地幹活Ing，步驟依次是篩麵粉、倒入水和麵、擀麵↓

然而我到和麵這一步就栽了…請看我的雙手…美不過三秒


可是我真的在努力學習努力實踐了哼！

到切面這一步時，胳膊崩得特別僵硬，最終麵條在我的刀工下粗細不一，有一根和刀削麵差不多粗。

請看左邊第二根，刀削麵真相了↓

老奶奶嫻熟的煮麵功夫，把麵條妙手回春。

用水抄完的麵條就出鍋了~把蔥花倒進特調的醬汁攪拌均勻，再夾幾根麵條輕蘸調料，吸溜吸溜吃進肚裏，清爽Q彈解飽~真的很適合作為夏日的午餐。

★滑雪★

滑雪是來飛驒絕對不能錯過的體驗了，這邊得天獨厚的地形與氣候，造就了眾多有名的滑雪場。
說來不怕丟人，上一次滑雪還是11年前…所以考慮到技術有限，這次就玩玩雪中徒步了。

換上滑雪專用裝束，讓潘潘給我拍個照~！頭一次穿衝鋒衣，沒想到保暖效果很強大，戶外運動一定要穿戴正確的裝備，這時候就不要想着臭美了。

腳上套著雪地徒步專用的「雪地行走鞋」，它的形狀很像鴨脯，腳跟部位不是固定在板子上的，因此穿着它只能前進，不能後退。

專業教練會帶着大家在森林中及膝的積雪中蹣跚挪移，看似簡單，其實相當耗費體力。不過對於我這種天天跑的屬性，徒步倆小時其實並沒有很累。

森林中的景色非常養眼，但有些是美麗與危險並存的「陷阱」，夏天估計會是另一番鬱鬱蔥蔥的景象。

徒步兩個小時結束後，教練會給大家一些能量補給：熱巧、抹茶、小餅乾等等~

周邊也有賣小吃的~飛驒牛乳可麗餅、炸包等等~都很可愛。

這一次雪中徒步，真的讓我有點對玩雪上癮了，下次一定要突破自己，做一個會滑雪的合格北方人！

★白川鄉手工體驗★

白川鄉中可體驗的手工專案有很多，這次我們主要體驗了「編織杯墊」，它被稱為「ひで細工」。
我們的手工檯就是這個榻榻米區域了，外面有賣很多現成的手工藝品。

「ひで細工」做法很簡單，但也需要極致的細心。
我們要把這些沾溼的檜木條，一根一根交錯編織，縱橫先各用三條編織固定，每條間隙大約4毫米，直到縱橫邊各用10根木條編織後，就可以進行下一步了。

接下來把多餘的邊角料減掉，剩下一個邊長10釐米左右的正方形~杯墊的雛形就出來了。
之後挑選貼在四周的裝飾封條，這對於選擇困難症來講太不友好了，每款都特別好看！

用白膠把紙貼好、修剪，大功告成！~

這算是比較滿意的兩個作品，來個高清無碼產品圖↓

TIP：白川鄉的手工活動需要預約，可以到官網查詢，編織杯墊價格為500日元。

★製作「天婦羅」★

DAY 5返回名古屋前，特意經過「郡上八幡城」，製作天婦羅。
當然，我們不是圍着圍裙在油鍋前炸，而是用蠟DIY逼真度100分的天婦羅模型。
我們在日本餐廳門口看到那些以假亂真的拉麵模型、壽司模型，都是從郡上八幡城誕生的，因此這裏也有很多簡單好玩停不下來的DIY模型店。

郡上八幡城車站十分可愛！

從狹窄的門口進去，就到手工店了~店裡展示著各種各樣的模型，簡直把我的眼珠子都看直了，完全無法分辨這些模型是真的，還是假的？

各種色澤鮮豔的壽司、甜品、天婦羅…還有卡哇伊的食物冰箱貼。

新鮮肥美的海鮮，逼真得想從櫃子中取出來，洗洗切切拿去炒菜。

我們這次體驗的是天婦羅套餐：一支天婦羅搭配一棵蔬菜。DIY開始之前，慈祥的指導員首先耐心地一步步為我們演示過程，把「蔬菜」在溫水中用「裹面」包住的那一刻，感覺美食要炸出鍋了，叫人食慾大漲。捲心菜在指導員的雙手不斷拉抻、包裹下，終於從一張綠色的餅變成了以假亂真的模樣。

我們的操作檯↓

從這些「蔬菜」中選一款來製作↓

終於輪到我大顯身手的時刻了！模仿著指導員的步驟慢慢製作，看上去很簡單的兩三步，真正上手才發現還是有點難度…

費力地把天婦羅套餐做「熟」了，天婦羅蝦感覺面裹得太厚了，捲心菜竟然是發育不良的好小一枚，成品碼放到包裝盒的那一刻，被自己的手殘笑到肚子疼。後面的大叔也在笑話我

大功告成~！

旅行的價值，不僅僅是開闊眼界，更是通過每一段旅途來不斷提升自己的技能，使得自己的靈魂越來越豐滿、有趣。

這次不想說太多關於簽證、費用balabala的攻略了，畢竟日本的攻略大家可以直接在馬蜂窩搜尋，比我總結得要全面和專業得多~

這次詳細總結一下，我在岐阜旅行的幾天，親身經歷的一些在網上不太能查得到的攻略吧，希望給你們帶來有用的幫助。

岐阜的好吃的太多了，必須要詳細拿出來介紹。這邊地處內陸，所以海鮮是基本吃不到的，但對於食肉愛好者來講（比如我），簡直就是天堂~！！除了必吃的飛驒牛外，還有很多很多特色的美食。

★飛驒牛★

飛驒牛是與神戶牛、鬆板牛齊名的牛肉。來飛驒必吃！這次來岐阜吃到了兩次，現在還懷念入口滑溜溜的感覺。
這次探店「飛驒琢磨」相當成功，很受當地人青睞。

我選了樸葉味增飛驒牛，粉紅色的雪花肉鋪在樸葉上與味增醬咕嚕咕嚕一起煮，不需太久就可以吃了。軟綿綿的口感配上濃郁的味增，真的太滿足了~

★樸葉味增料理 ★
樸葉味增是岐阜這邊特有的本土料理，把高山野菜、菌類、牛肉、味增，一同鋪在樸葉上用炭火烤制的美食，之前在飛驒琢磨吃的就是樸葉味增料理了。

★五平餅★
《你的名字》中，瀧和前輩在系守鎮吃得津津有味的那個餅就是五平餅了~它是日本中部的鄉土料理，江戶時代被作為向神明祭祀的食物。
做法就是將粳米飯粒壓扁穿在籤子上，刷上芝麻、醬油、砂糖後，用地火烘烤至外焦裡軟，吃起來甜中帶鹹，很獨特的味道。

餅店外貼著《你的名字》海報，坐在屋簷下的椅子上吃，可以完美原景重現。

★ 高山拉麵 ★
日本是拉麵國，但每個地區的拉麵都有所不同。高山拉麵是醬油拉麵，所以吃起來沒有那麼厚重的口感，麵條也更入味，但湯底的確非常鹹！！作為高山的特色美食，特別是在寒冷的冬天，還是很有必要一試的。

麵條形狀是彎彎曲曲的細面，據說這種彎曲的麵條是從中國流傳過去的。
夾起一大坨，吸溜吸溜吃下肚子，哎呀！滿足！

★飛驒旨豚炸豬排★
DAY 1的第一頓正餐，位於惠那的【素材藏福吉】。
這家店不是吃飛騨牛的，而是以飛驒豚為食材的炸豬排飯和奧美濃古地烤雞為特色。

炸豬排並不是平時吃到那種裹麵粉炸得金黃的樣子，而更像是火烤的，可以沾著醬汁吃，肉質非常緊實，鮮美多汁，和巴厘島吃到的豬排口感要好很多~並且搭配了豐富的蔬菜，玉米超甜，十分去膩。

套餐好大一份，包含了日本特色沙拉、蛋羹、鹹菜、味增湯、米飯。

這邊的餐廳大多是榻榻米式的，為了防止腿麻，可以屁股下面偷偷放個迷你小板凳~（實際上還是很麻啊！）

★栗子料理★
栗子料理在日本很有名，我們這次專門尋找了一家吃栗子的店「満天星一休 苗木店」。
餐廳的環境很古樸典雅，一層售賣一些栗子和果子。二層就是正經的用餐區，同樣是榻榻米式的環境。

終於吃到了甜甜的栗子飯，不用搭配其他菜品，直接吃就很下飯了。
配菜的胡蘿蔔很好吃，沒有那種奇怪的味道，總體對於我來說，還是很清淡健康的一餐。

★白川鄉豆腐★
豆腐是白川鄉的特產，石豆腐和木棉豆腐都值得嘗試。偏愛重口的我，這次嘗試了「油炸石豆腐」套餐，
雖是炸物，但並不油膩，撒上厚厚的木魚花，很健康的一道料理。

套餐搭配了五平餅、蕎麥麵，味增湯、米飯，這頓飯對於我來說太清淡了，最後把小鹹菜和醬油汁都倒進米飯裡瘋狂攪拌。

★回轉壽司★
回國前在名古屋永旺吃到的有名的連鎖店。日本的回轉壽司點餐很有趣，在餐桌配套的螢幕上點餐，等到叮叮噹的音樂響起，說明餐送到了~不知不覺就堆滿了一大桌。

壽司並沒太多亮點，但拉麵太好吃了！據說因為湯頭是用魚肉煮的，吃起來和豚骨拉麵一樣濃稠。
（忘了拍拉麵！）

★傳統會席料理★
在酒店的最後一晚，我們奢侈了一把，體驗了日本江戶時代的傳統會席料理。
「會席」就是不能當場點菜，要按餐館的固定菜譜來吃，算是非常高階的一種料理。
還沒用餐，就已經感受到了儀式感：
兩排整齊碼放的獨立餐桌，中間隔着空檔用來上菜走動，在這樣的環境下吃飯，換上浴衣會更有氛圍~

之後，穿着精美和服的服務員老奶奶便依次上菜~順序非常考究，會按照 前菜、 吸物、刺身、燒物、煮物、拌菜、炸物、米飯、醬湯、香物、和果子的順序陸續上菜。

滿滿一大桌豐盛的菜餚~！（當然不僅僅是圖上這些）

終於等到了米飯，但飛騨牛與煮菜都已經吃光了，看來菜一定要慢慢吃才行，狼吞虎嚥的後果就是隻能幹吃白米飯了。
會席料理的確是很值得體驗的，推薦一定要試一試！

★小吃★
飛驒炸肉包：

飛驒牛乳雪糕：

煎餅與飛驒牛肉串↓

胃口有限，這次很多很多很多美食都沒吃到，感覺還是挺遺憾的。
作為純正肉食主義者，岐阜的美食比關西關東的美食更精準匹配我的胃吧~在這裏真的可以大口喝酒，大塊吃肉。

日本的住宿你們懂的，普通一點的就是面積狹小的單身公寓，中高等的就是面積比較大的高階酒店，有特色的就是傳統榻榻米或者溫泉酒店。
其他的不多介紹了，在馬蜂窩、booking都能訂到各種價位的。
但這次入住的「水明館」非常值得推薦！相信很多來這邊旅行的蜂蜂都會直接選這裏（它長期佔領日本百強酒店前十的位置）
在這裏可以直接享受日本三大溫泉之一的「下呂溫泉」，一定要來住~！！
（忘記拍外觀了，下圖取自官網）

剛進大堂就感受到了VIP般的待遇，服務員均穿着和服裝扮，畫著精緻的妝容，笑容可掬為我們主動提行李。環顧酒店環境，現代化與古典融合得恰到好處，一層還有酒吧、遊戲廳、禮品店、自助餐廳等等，戶外是個露天泳池。

禮品店售賣這邊特色的飛驒番茄汁，很健康、美味~

此外，還設有能劇舞臺和茶室，在這裏感受到日本的傳統文化。

我們入住的是和式榻榻米、此外還有洋式客房。
酒店的優質服務在之前就體會到了，訂房時，因房型問題出了點小插曲，最後還是為我們預訂了滿意的榻榻米。

很久沒在酒店用過這麼古樸的鑰匙了，我們入住的日式經典的和屋，你們來感受下——

浴室也有獨立的泡湯區域。

洗漱用品也都為我們準備好了~都是比較高檔的品牌。

客廳旁還有個可觀景的茶室。

窗外的景色就是醬紫↓

收拾踏實，就可以換上衣櫃中早準備好的浴衣去泡湯。
水明館有三種浴場，展望大浴場、露天溫泉、檜木打造的酒店中最大的浴場。
日本的溫泉是不能穿衣不能拍照的，泡湯的畫面留給你們自由想像的空間，環境的介紹有興趣可以網上搜一搜。

下呂溫泉酒店還有很多，是貴卻值得的體驗。

首先，這邊的冬天沒有北海道冷。
其次，對於「冷」的理解，南北方的童鞋的感受是明顯不同的~
比如，在岐阜的這幾天，我會認為比北京暖很多，甚至在雪地裡完全不用戴手套，穿着毛衣跑幾圈都能忍受。但潘潘作為南方人，這幾天實在凍得不行了。
大體上，這邊的溫度在-10℃與5℃之間，高山、白川鄉會更冷一些。

穿什麼：

這次外出的標配是：（內衣）+貼身秋衣+保暖衣+厚毛衣+羽絨服。
鞋子一定要準備防滑防水的，推薦踢不爛這種，完全不擔心雪會滲入鞋裡，雪地靴真的很容易灌雪。踢不爛保暖效果稍微差一點，所以每天Jio上基本套兩雙襪子，

肉色打底褲是相當有料的，一條足以過冬↓

暖寶寶，特別是暖腳貼真的必備，貼上幾片，相當於多穿了件保暖衣。（可以貼在手機背後，提高續航時長不止一星半點）。

PS：日本有些暖寶寶是不能貼在衣服上的，因為怕把衣服粘變形，也有些和我們在國內買到的一樣，所以也比較推薦在便利店直接買。

相比較WIFI蛋，我更推薦WIFI卡。WIFI蛋一方面是需要隨時充電，還需要隨身攜帶，但是WIFI卡就方便得多，下飛機前啟用就可以了。
一般可以選擇幾種不同天數的套餐，從啟用那一刻開始計時，每天有1G 4G流量，流量用光可以在公主號續訂。
（以下不是廣告哈哈哈


只是當時忘了拍圖片了，從網上扒了一張）

乘坐阿提哈德航空從北京直飛名古屋，價效比相當高：價格低廉，機型寬敞，航班時間也非常合適，兩個多小時就到達了。

阿提哈德的機身給你們看一下↓充滿異域風情~

除了飛機上的餐食有些吃不慣，以及廁所比較髒外，其他都不錯。

名古屋作為日本中心的大交通樞紐，從這裏轉戰岐阜的各個地方都非常方便。
用一張簡單易懂的地圖來解釋↓

岐阜官網中有詳細的交通方式介紹//gifu-pr.com/guide/index.html

名古屋中部機場官網，有到達岐阜的詳細班次及價格：
//www.meitetsu.co.jp/chs/timetable/centrair.asp


飛濃巴士官網，提供不同大巴線路及預訂：
//www.nouhibus.co.jp/

我們本次遊覽線路圖：
畫得有點糙，大體線路呈一個環形。

推薦使用龍升道周遊券，有三日、五日不同的線路套餐預約網站//www.meitetsu.co.jp/chs/ticket-info/shoryudo.html

推薦APP：天巡APP&GOOGLE地圖
檢視機票我們一直用天巡APP，類似機票搜尋引擎，可以把最低價格的機票搜尋出來。
路線推薦用GOOGLE地圖，上邊會把特別詳細的站數、換乘方式、步行路線、時長都匯出來。

岐阜一帶算是日本偏冷門的旅遊目的地，國內的網站其實查不到太多資訊。比較推薦翻牆上外網查詢攻略。每個地方的官網都有很詳細的地圖和景點介紹，甚至很多都可以直接預訂專案，雖然麻煩一點，但的確很有幫助。

為各位蜂蜂列出了一些官網：

岐阜官網：//gifu-pr.com/hb/index.html
飛驒高山官網：//www.hidatakayama.or.jp/
白川鄉官網：//shirakawa-go.gr.jp/en/
大正村官網：//nihon-taishomura.or.jp/course
周遊券：//www.mwt.co.jp/shoryudo/index_cn.php?a=1&_ga=2.153965688.1372165050.1549445534-1641673243.1549445534

攻略差不多列總了以上這些，如果有遺漏我會陸續補充。

這篇算是我的吐血之作了，希望遊記和攻略都可以幫助到你們~