或者是因為出於懶惰,或者是因為還沒有足夠的素材,遲遲沒有下決心開始這日本行的最後一篇的創作。
從日本歸來已是一月有餘,如今的日本已經迎來了最著名的櫻花季。我曾在國內有幸見過漫天飛舞的櫻花,淘氣的春風將粉色的花瓣捲起又拋下,那種情景雖然說不上震感,但是已經讓路邊很多人停車駐足,或拍照,或欣賞,或讚歎。。。
我不是一個愛湊熱鬧的人,所以也不會在這個時間飛到日本去看櫻花,不過還是不得不為日本櫻花的魅力所感慨,週末的午後,一家人在櫻花遍地的公園裡野餐可能算得上是最幸福的時刻了吧。
說來也巧,我們到達日本的時間正是週五的晚上,在週六清冽的陽光裡開始了遊覽。週末的日本給人以一種很輕鬆的感覺,平時安靜的地鐵中也因為是週末的緣故而變得有些喧鬧,即使是京都奈良這樣並不算最繁華的都市,大街上也是人頭躦動,熙熙攘攘。眾所周知在日本的工作壓力很大,再想想我之前寫到過的居酒屋文化,那麼日本人對於週末的珍惜是顯而易見的。
隨着社會的發展,越來越多的人失去了週末的閒暇,週末加班似乎已經成了這幾年國內工作發展的的特色,更有些公司已經將加班時間變成了衡量工資的槓桿。回想起我在大學以及後來赴美求學,週末對於我的重要性絕對是無與倫比的!
那時我的每個週末都是在慵懶中醒來(但並不常常睡懶覺),早餐過後,或是開啟電腦開始看紀錄片,或是放著音樂讀著書,或是思考如何享受一頓午餐;而午後則會去足球場上平治一番,從2008年進入大學校隊,到畢業後的城市聯賽,美國的聯賽,再到如今的Q聯賽,這8年的時間裏,幾乎每個週末都會至少有一場正式的比賽,很少有過長時間的停滯,也使得我的週末變得異常的充實。即使是在美國東北部那種極致寒冷的冬天裏,泡一杯熱茶,看着窗外素素的飛雪也是一種難得的享受!
說了這麼多,無非是想表達週末的我的重要性,從大學起,不管是讀書,健身,寫作,或者去看各種的紀錄片,美劇,電影都是在週末完成的,如果說週中的工作學習是我的生活,那麼週末則使我的生活變得更精彩。
上上個週末外出吃飯,因為等位的原因,就在隔壁的書店裡逛了一圈,在暢銷欄裡發現了一本名為《京都手藝人》的書,突然就想到了去日本買壺,買鍋,說實在的,這些物品都是由中國傳入,然而現在中國人又去日本買回來,這裏的原因只有一個,中國的手藝丟失了,而日本的還在!
前幾天讀到了一篇文章,題目是:「為啥中國丟了工匠精神,日本卻沒有?」
細細讀後加上在日本的所見所聞,真是感慨萬千。如今國內已經幾乎不可能找到百年的工藝老店,而在日本,京都一條偏僻的小巷可能就藏匿著文化的瑰寶。
中國歷史上,工匠延綿不絕。技藝精湛的魯班,「遊刃有餘」的庖丁,一直都是工匠的代表。往近了說,2015年央視紀錄片《大國工匠》裡,也介紹了不少擁有頂尖技藝的一線技術工人。最近的熱門紀錄片《我在故宮修文物》,那些從事珍貴古漆器、鑲嵌、織繡、木器、青銅、瓷器、書畫修復的技術人員,也都有手藝人的特質——耐心,緩慢,堅持,少量。
中國有悠久的手工業傳統,工匠不曾消失,但工匠精神卻成為當今中國社會最稀缺和最呼喚的東西。
為什麼日本沒有丟失工匠精神?日本民藝學家柳宗悅說:「我認為工藝之美,最終還是秩序之美。如果沒有正常的社會環境,也就不會有工藝之美的存在。美的興衰與社會之興衰在歷史上是同步的,對工藝的救助就是對社會的救助……醜陋的工藝是醜陋社會的反映。」當今中國社會最稀缺和最呼喚的東西。
工匠精神其實是一種認真的態度,雖然日本人在很多場合讓我們看來極其不會變通,但是也正是這種精神,使得日本人始終保留着這寶貴的工匠精神。
製造業最重要的概念是精度。精度最高的東西是用什麼生產出來的?全世界無一例外,是人手工打磨出來的。比如超精密機械導軌的滑動面被稱為「絕對平面」,要求精度在1/10000毫米以上,沒有任何機械能夠加工這種絕對平面,只能用手工的方式加工。俞天任先生曾在《「絕對平面」絕對手工活》裡描述了「絕對平面」的加工過程:
絕對平面的製造過程是這樣的:有經驗的手藝人用剷刀一刀一刀地把粗加工得到的平面剷平,在剷出需要的平面的同時還在做一個對照平面,然後在對照平面上塗上顏色,把加工平面在對照平面上滑動,這時加工平面上沾上顏色的部分和對照平面上掉顏色的部分就分別是兩個平面上高出來的部分,需要再剷掉,這樣的過程反覆進行,一直到兩個平面靠上去的顏色完全達到均一為止,這時候平面上留下來的刀痕正好作為潤滑油槽,一舉兩得。
但這樣做出來的還不是絕對平面,因為如果兩個面之間形成了同樣的弧度也會產生同樣效果,這只是說兩個面完全一樣,並不能保證是平面,所以還需要另外一個參照平面。一般來說,加工絕對平面時,需要同時加工三個平面,在這三個平面中的任意兩個都一致的時候,才算做出來了絕對平面。
現在採用這種工藝加工機械所需要的絕對平面的公司主要是在德國、瑞士和日本,這就是這幾個國家能夠生產高精度機械裝置的原因。」
其實日本人精益求精的態度幾乎體現在了生活的每一處,從垃圾分類,地鐵的安靜,再到壽司的精緻,手工的複雜等等,很多小的細節並不引人注意,但是要做到這些細節則需要非常複雜的工作,比如日本地鐵是世界上軌道聲最小的地鐵,日本的食物是吃了讓人最舒服的食物,日本的傢俱很少因為變形而導致不嚴絲合縫,精益求精就代表着可持續性,總體對於資源的節省以及環境保護都有着很大的作用,我個人甚至覺得日本穩居世界第一的長壽也與這工匠精神有着密切的聯絡,而這工匠精神正式我們目前這個急功近利的社會最為稀缺的!
以手工方式生產實用器物,以恭敬誠懇的心態對待職業和勞動,以端正的態度嚴格遵守各項工藝要求,實現器物的超凡效能,不厭其小、不厭其煩、不厭其精、不辭勞苦。這就是工匠精神。
正在寫這篇文章之際,國內又爆出了假疫苗事件,影響範圍之廣,情節之惡略也是前所未見,從以前的毒奶粉,再到現在的假疫苗,抬頭看看我們這充滿霧霾的空氣,祖國要走向發達的路還有很長很長,國家的發達一定不僅僅表現在軍事和經濟上,只有我們公民的道德和生活環境真正的改變了我們也許才敢自稱發達國家,還是我之前說的那句話,我們沒法阻止別人惡毒,但是可以做到自己善良。
再回到此次日本行上來,我上一篇提到過日本是個自由行天堂,這裏就來具體說說原因。
在我個人看來,日本幾乎可以算是世界上眾多旅遊國家裡除海島外最適合自由行的國家了,日本的自由行方便程度甚至超過了很多海島!
首先,日本國家公共交通相當發達,便利的交通使得遊客不需要旅遊大巴就可以很容易的到達各個景點,比如我們在東京時從所住的酒店出發到達迪士尼樂園只用了僅僅40分鐘,而從京都的酒店出發到達大阪的環球影城也只用了1個多小時,並且所有的公共交通對於中國人來說都是很好辨認的,因為日語在寫法上實質是就是漢字的繁體。
交通問題解決了,再說說住宿問題,日本在booking上註冊的酒店有上萬家,東京,大阪,京都這種大城市可以找到各色的酒店,除了正常的酒店,日本還有民宿可供選擇,民宿非常大家庭或者很多朋友一起出遊,現在網絡非常發達,出發前定好酒店,到了酒店直接出示護照就可以!
再說說旅遊中的景點,日本幾乎所有景點都有官網,所有景點的位置,開放時間,門票價格都可以在網上查詢到,所以到達各個景點也是很方便的。結束一天的遊覽,一頓美餐也是必不可少的,如果是跟團遊,比較難體會到地道的日本餐,如果是自由行,拉麵,壽司,居酒屋都是不可錯過的美餐。
至海島體會浪漫,赴美國享受自由,到歐洲洗禮宗教,遊日本感受文化,我們這一路從雨中的大阪關西國際機場開始,再到雨中的大阪關西國際機場結束,東京最古老的寺廟,奈良最著名的公園,東京最繁華的街區,大阪最擁擠的影城,在歷史中看到繁榮,從美味中品嚐清冽,日本雖為世界前三的發達國家,但是處處精緻小巧讓人很難覺得這是一個超級大國,日本就是日本,這樣一個特殊的島國,在即將走向嚴重老齡化的時代依舊艱難的向前進步。
日本的教育,環境,飲食,醫療,交通等等都明顯的超過我們國家,如果說我一定要找出一個最應該立刻學習的地方,那我覺得就是那種奉獻精神,日本人做事比較秉承不問結果,安心做事,甘做綠葉。比如電影《哪啊哪啊神去村》中,神去村的伐木工通過不斷修剪旁枝,才得到樹幹筆直,沒有疤結,年輪均勻分佈的蒼天大樹,所以神去村砍下的每顆木材在交易市場都能賣出最高的價錢。然而種樹是一件短時間內無法看到收穫的事情,這一代伐木工親手呵護的樹木,往往要在百年後才能被子孫砍下,樹長得好不好,到他們死後才能看出來。但沒有一個伐木工因此懈怠,他們就像百年前的先輩一樣,考慮的不只是此時此地此身,而是子孫後代的未來。
從孩子的疊羅漢,到所有人有秩序的排隊,再到服務人員的彬彬有禮,這其實都是一種奉獻精神的體現,團隊合作除了讓每個人發揮自己的本事以外,更重要的則是互相遷就互相信任,也正是這種精神造就了日本很多輝煌的成就。
除此之外,堅韌,精細以及團結都是日本這個民族所具有的特點,日本女足每個人的實力都不強,但是卻一直屹立世界之巔,這原因一定是球隊的團結與堅韌!
我熱愛旅遊,一方面喜歡旅遊時那種身心放鬆的感覺,另一方面更是喜歡去看看沒到過的地方,瞭解瞭解那些特色的文化!看了風景,嚐了美食,感受了文化,拜謁了名宅,這樣每次旅遊歸來都會是一次洗禮,而每次回來整理創作遊記的時候,又像是再次回到了當時旅遊的情景中,各種美好的回憶就會浮現在眼前。
這次日本深度遊用了9天,加上以前跟團來過一次,雖是感慨萬千,但我對日本的瞭解還只是皮毛而已,在日本我還有北海道,九州和四國沒有去過,所以我這最後一篇遊記叫作後會有期,現如今方便的交通和簽證使得去一趟日本並不困難,日本一定還有更多讓我感慨的地方等待我的發現!
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