日本旅行，乾貨 !

15.美食

神戶牛肉

神戶牛肉可以稱為日本「國寶級」的美食了，為了它專門去一趟神戶都值得。正宗的神戶牛每天都要人工按摩，所以肉質脂肪十分均勻，也叫雪花肥牛。神戶牛肉價格不菲，但是入口即化的口感直接秒殺其他牛肉！

推薦「牛庵」，在這裏能吃到正宗5A級神戶牛肉，是日本知名度和人氣都非常高的老店，經常爆座。

天婦羅

日本料理中最為有代表性的菜餚。除了在居酒屋和海鮮餐廳能吃到外，東京不乏吃天婦羅的專門餐廳。

推薦「是山居」名氣絲毫不亞於其他星級餐廳。

海鮮和刺身

海鮮的奧祕在於食材的新鮮,作為一個島國，日本有綿長的海岸線，海鮮品質好、食材新鮮。因此在日本旅行千萬不要忘記去吃一頓海鮮大餐。

推薦「蟹道樂」，「蟹本家」連鎖餐廳品嚐地道的海鮮。

懷石料理

日本料理中最高階的一種，一般在環境優雅的和式料亭中用餐，菜餚根據季節由廚師精，用心搭配，一道一道呈上。京都被認為是懷石料理的集大成之地，有許多百年以上的名店、老店。

推薦「菊乃井本」，創立於1912年的菊乃井是日本懷石料理招牌級餐廳，而且有米其林3星加持哦。

鰻魚飯

鰻魚飯是將鰻魚沾上又甜又鹹的調味醬，然後在白米飯上蓋上配菜鰻魚製成的蓋澆飯，也叫鰻魚蓋飯。

推薦「日本鰻魚飯之かぶと」，主營關西風味的鰻魚飯。「かぶと」在日本美食 點評網站的鰻魚部門位列第一，該店店長也被譽為鰻魚之神（鰻の神様）！

一蘭拉麵

日式豚骨拉麵，現已在日本全國擁有五十多家分店(其在臺灣和香港也有分店)。也成為眾多遊客訪日的「熱門景點」之一，有夜宵，24小時營業，有wifi。

壽司

壽司是日本飲食文化中最享譽世界的美食之一，它不僅擁有千年的古老歷史而且也越來越受世界各地人們的喜愛。

推薦「「壽司之神」小野二郎本店」，「鮨　さいとう」，「三谷（みたに）」。

日本四季分明，各有風貌。春季和秋季是人氣旅遊季節，3-5月櫻花由南到北逐漸綻放，稱為櫻花季；9-11月楓葉由北到南逐漸變紅，稱為楓葉季。追櫻追楓是日本國內外無數人都浪漫參與的一大盛事，但相對的也是人山人海。

每年的氣候和氣溫不同，櫻花的花期和楓葉變紅的時間也各有不同。日本旅遊局都會預測更新追櫻追楓期，旅行前可以參考，非常準確。

以東京為中心的關東地區和以大阪京都為中心的關西地區，是主要風景的聚集地也是最為熱門的旅行地。

1.東京
東京或許並沒有多麼巨集大的古代建築遺產或者天然的秀美山川。不過，一旦深入到東京的街頭巷尾，你卻絕不會覺得單調無聊，而會驚奇地發現傳統的神社、建築與摩天大樓有機結合，繁忙的市中心不時出現綠茵與河流，博物館、美術館與購物中心融為一體，讓文化、藝術、科技這些概念真正深入進了生活之中。何況這裏有着世界一流的當代建築設計和世界三大繁華區之一的美麗街道銀座，有東京塔、臺場彩虹大橋、澀谷繁忙的十字路口這些日劇中一模一樣的風光，還有全日本乃至全球首屈一指的璀璨夜景。

東京迪士尼樂園

適合親子游的童話世界，大人也可以在這裏找回童年的回憶。

東京迪士尼海洋樂園

全球唯一的海洋主題迪士尼，新鮮刺激的專案很多，年輕一族的最愛

東京塔

東京的地標性建築，站在塔頂可以俯瞰東京全市，夜景更是迷人，另外塔內設有海賊王主題樂園，海迷們不要錯過了。

臺場

臺場位於東京灣的人造陸地上，是東京最新的娛樂場所集中地，受到人們，尤其是年輕人的青睞。主要的觀光地臺場海濱公園有東京都內唯一的沙灘，濱海沿線有散步道可以觀賞海景，還能眺望彩虹大橋。富士電視臺大廈、豐田汽車館、船之科學館和日本科學未來館等設施坐落於此。巨大的摩天輪、豐富的購物和餐飲設施也使臺場人氣十足。

上野公園

東京最著名的賞櫻地，魯迅先生筆下的地方

淺草寺

東京最著名、最古老的寺廟，也是日本的門臉、淺草的象徵。寺內有一座在公元628年偶然被當地漁民打撈的觀音金像。周圍有雷門、五重塔等著名古蹟；還有90餘家商鋪的仲見世商店街。寺內可以求籤問凶吉，若抽到「凶」，像當地人一樣把籤系在抽籤的地方就可以驅散黴運了。

秋葉原（宅男天堂）

以秋葉原地鐵站發散的周邊區域，以「中央大道」和「神田明神大道」為中心，是全球屈指可數的電器街。這裏聚集了300多家各類電子產品店、模型玩具店、動漫產品店，娃娃機和主題咖啡館等，是動漫迷的天堂。友都八喜、Animate秋葉原分別是購買電器和動漫周邊的人氣店鋪，商品非常齊全，一定不要錯過。另外，這裏也是日本第一女子偶像組合AKB48的大本營，她們幾乎每天都會在這公演。

歌舞伎町一番街

新宿歌舞伎町是全亞洲最著名的紅燈區，這裏有着數不清的餐廳、夜總會、酒館以及各式各樣的紅燈場所，被稱為「日本第一歡樂街」。雖然叫「歌舞伎町」，卻沒有傳統的歌舞伎表演，反而有着其他豐富的夜生活，夜夜燈火通明，其中不少店營業至天明。動畫《城市獵人》、《銀魂》及多部影視作品中都出現過歌舞伎町，可見這裏是個充滿故事的地方。這裏有很多「無料案內所」，會向遊客介紹各種娛樂場所，然後從中拿抽成，謹防上當受騙。

新宿

新宿是整個東京最著名的繁華商區之一，熱門區域主要集中在以新宿站為中心向四周擴散的區域。購物者的天堂，百貨商場、電器街、藥妝店、潮流服飾店等，小田急、京王、伊勢丹等百貨商場等。新宿有着全日本最著名的紅燈區歌舞伎町，還有賞櫻地新宿御苑、東京都廳、黃金街等知名景點。另外，新宿還是各大影視熱衷的取景地，《你的名字》、《迷失東京》等多部影視作品都曾在這裏取景。

銀座

日本最具代表性的繁華商圈， 與巴黎香榭麗舍大街、紐約第五大道齊名，是世界三大繁華購物街之一。銀座共有8條大街，中央大街貫通一丁目到八丁目，其中四丁目的十字路口最繁華。這裏聚集了愛馬仕、路易威登等世界頂級大牌的旗艦店以及銀座三越、和光等高檔百貨商場等。銀座附近有日比谷公園，逛累了可以在此休息，再往西北就是皇居，另外從銀座往東南走十幾分鍾就能到有名的築地市場。

澀谷

澀谷的特色是每條街、每個地段各有特點。澀谷地鐵站是這片區域的中心，著名的「世界最繁華十字路口」、「忠犬八公像」都在這裏。還有年輕人喜愛的西班牙阪和NHK超大的電視臺主題公園。109百貨、澀谷hikarie是澀谷潮流時尚的地標，堪稱購物天堂。眾多美食隱藏於各大購物商場，逛吃觀景兩不誤。

宮崎駿大鐘

宮崎駿大本鐘。地址：東京都港區東新橋1丁目6番1號（百合海鷗號新橋站）。因為要在新橋站換乘都營淺草線，順路觀賞也是不錯的選擇。聽說整點時刻會有表演，因時間不合適故沒有就等，但確實值得一觀，宮崎駿迷不要錯過哦。

2.大阪
大阪的城市風光主要是一些大廈、瞭望觀景臺、博物館、美術館等景點。寺廟主要包括一些歷史古蹟和當地的寺廟，如大阪城、天王寺等。商業型別主要指城區內的商業街、摩天輪、主題娛樂公園等景點，如日本環球影城、道頓堀商業步行街、天保山摩天輪等。大阪是全日本最有名的「吃貨天堂」，讓人眼花繚亂的美食為市井氣息濃厚的大阪增添了很多人氣。大多遊客將大阪行程安排在1日之內，如果是帶小朋友遊覽親子聖地大阪海遊館或者打算去環球影城享受刺激，建議預留2天的時間。

日本環球影城

老少皆宜的主題樂園，還有適合亞洲旅客的輕趣味設施,滿足大家對動畫電影的幻想。

大阪城公園

位於市中心，是一片面積可觀的城市園林，也是每個遊客來到大阪必打卡的地點之一。大阪城天守閣矗立於正中，是大阪無可代替的象徵。登上天守閣，可以瞭望整個大阪市。在春季，大阪城公園櫻花盛開，公園內的西之丸庭園是欣賞櫻花的不二之選。

大阪海遊館

大阪海遊館是世界上規模最大的水族館之一，因擁有巨大的鯨鯊而著名，是親子遊人氣景點。可乘坐電梯升至最高的第8層，由上而下逐層遊覽，觸控池可以讓小朋友有機會親近到海洋生物。館內中央的大水缸中展示著鯨鯊，是海遊館最有名氣的動物明星，還特設了同樣大小的鯨鯊模型供旅行者攝影留念。館內有15個以上的大水槽，再現了環太平洋的區域，遊客可以享受環遊太平洋之旅。

梅田藍天大廈

梅田藍天大廈是鳥瞰大阪全城、欣賞夕陽夜景的人氣景點。環形展望臺將東樓和西樓相連，為人們提供了360度的廣闊視野。展望臺內設定了很多專為戀人們準備的特別座位，還供有祈求戀愛成就的神社，情侶們可以漫步於屋頂室外鋪設的熒光石地面，享受如銀河般的夢幻浪漫。地下層有一條上世紀20年代大阪風格的瀧見小路飲食街，大廈還是人氣日劇《半澤直樹》的外景地之一。如果想欣賞大阪城的落日，建議五點半到達。每年夏季，大廈外會不定期搭建鬼屋。

黑門市場

大阪超有名的菜市場，號稱大阪人的廚房，吃的、用的、穿的、玩的這裏都有。有各式海鮮，來了一定要吃黑門三平家的海鮮刺身，新鮮美味！有很多小店可以淘，黑門三平對面的藥妝店價格超便宜，只收現金、不退稅，但算下來還是很合適。營業時間很短，最好9點到下午4點去逛，最好多帶些紙幣，很多攤位只收現金。

天保山摩天輪

天保山摩天輪曾是世界最大的摩天輪，既可以從高空中俯瞰大海、遠山及整個大阪市，還可以從跨海的明石海峽大橋起一直看到神戶的六甲山。摩天輪有兩種包廂，透明地板和非透明地板。透明地板包廂只有四個，需要排隊，而非透明地板包廂通常是能夠直接乘坐。夜晚彩燈點綴下的摩天輪形成直徑100米的美麗彩燈圖案，充滿浪漫情調。

通天閣

通天閣是參照凱旋門和埃菲爾鐵塔修建而成，是當時東方最高的建築，也是大阪的地標性建築。旅客可搭乘電梯前往頂端的展望臺，觀賞大阪的城市風光。5層還供有「福神」，可以保佑人們通過考試以及獲得美好姻緣，據說摸摸它的腳底就會帶來好運。頂部還裝有獨特的天氣預測裝置，會根據天氣變換顏色。此外，這裏還是柯南劇場版3《世紀末的魔術師》的取景地之一，柯南迷們不要錯過哦。

道頓堀

道頓堀位於心齋橋的南端，是大阪最繁華的商業區之一，也是地標級的美食據點。這裏幾乎囊括了大阪所有特色美食，拉麵、章魚燒、鐵板燒、旋轉壽司、河豚料理等應有盡有。最著名的是「大阪王將」和「蟹道樂」，來到大阪，怎能不去吃這兩家全國知名的正宗日料呢。到了霓虹燈閃爍的夜晚，這裏更是熱鬧非凡，還可乘坐水上觀光船來遊覽道頓堀川兩岸夜景。

四天王寺

建於593年，是日本最古老的建築群落之一，本尊供奉的是救世觀世音菩薩，相傳由聖德太子主持建造。紅柱白牆的建築群風格統一，帶有中國南北朝時期的宗教特色，不減飛鳥時代的風采。有南門和西門兩個入口，西門是欣賞日落的最佳位置，素有「夕陽丘」的美稱。最大的亮點是本坊庭園，這座日式庭院不僅風景秀麗，遊人也比較少，能體驗到庭院幽靜的氛圍。

3.京都
京都位於日本關西地區，恐怕再也沒有哪座城市像京都一樣擁有如此眾多幽靜的古剎與神社，驚人的古建密度讓她成為世界上最富文化氣息的城市之一。但京都又有入世的一面，無論在花見小路與盛裝的藝伎擦肩而過，或是觀看一場歌舞伎表演，都能讓你體會京都的世俗風情。

伏見稻荷大社

日本約有1/3的神社屬於稻荷神社，伏見稻荷大社是稻荷神社的總本社，地位崇高、歷史悠久。伏見稻荷大社供奉著保佑商業繁榮、財運亨通、五穀昌盛的稻荷大神，香客眾多。入口處矗立著大鳥居，後面是神社的主殿及其他建築物，尤以「千本鳥居」最為著名。密集的硃紅色「千本鳥居」，是京都代表性景觀之一，也曾出現在電影《藝伎回憶錄》中。

清水寺

清水寺是京都最古老的寺院，與金閣寺、二條城並稱為京都三大名勝，1994年列入世界文化遺產名錄。春季時櫻花爛漫，是京都的賞櫻名所之一，秋季時紅楓颯爽，又是賞楓勝地。清水舞臺下的音羽瀑布，其三個源流分別代表着健康、學業和姻緣，很多人在這裏排隊接水飲用、祈福。在名偵探柯南劇場版《迷宮的十字路》中，和葉帶小蘭和園子游覽京都時經過此處。

嵐山

嵐山地區由嵐山和嵯峨野兩塊區域組成，這片區域裡不僅有豐富的人文景點，還有隨四季變換的自然風光與復古小火車。這裏集中了許多古剎和神社，天龍寺更是世界遺產級別的古蹟，由野宮神社向大河內山莊之間是著名的竹林小徑。作為賞櫻賞楓的聖地，嵐山每到春秋兩季吸引了大量遊人，嵯峨野小火車往往一票難求，而冬夏時節則十分靜謐，適合喜歡清幽的旅行者。嵐山地區有不少餐飲老鋪、和果子屋以及可愛的雜貨店，還可以租賃和服，是個非常適合放慢節奏來發現的地方。

衹園

衹園是指從八阪神社、鴨川到東大路通之間的區域，是京都傳統的繁華街區。這裏出名的原因是有舞伎和藝伎出沒，其中衹園甲部為京都規模最大的花街，有時可以在花見小路上看到她們的身影。衹園一帶有很多茶屋和料亭，傳統建築和有趣的小店十分值得駐足，是夜生活的好去處。

三年阪二年阪

位於清水寺外面的三年阪二年阪是極具京都風情的坡道，也是日本重要傳統的建造物群保護地區。二年阪從北面的高臺寺往南延伸至三年阪，一路連綿著保留了紅殼格子和蟲籠窗式的古老町家建築，極具韻味。二年阪有各種日式小吃店、和風雜貨店、宮崎駿動畫周邊的「橡子共和國」，三年阪有玩偶店、和服店和清水燒瓷器店，是京都買手信的好地方。傳說如果在三年阪不慎跌倒，三年之內必大難臨頭，又說若找到賣葫蘆的店便可破除魔咒，至今都還有一家賣葫蘆的「瓢簞屋」坐落在山腳。

4.奈良
奈良擁有豐富的寺廟和神社資源，建築風格受中國盛唐和宋代影響深刻。最著名的景點包括世界遺產東大寺、春日大社等，還有鑑真和尚東渡建立的唐招提寺。春天來到奈良的話，每到櫻花盛開之際，興福寺在櫻花的掩映裡構築出一幅情趣盎然的風景畫。有時間的旅行者不可錯過市郊吉野山中的櫻花，堪稱關西最為壯麗的賞櫻地。奈良公園是眾多女生喜歡造訪之地，隨處可見可愛的鹿群在古老的梵音裡漫步，讓人流連忘返。

奈良公園

奈良公園囊括包藏諸多貴重歷史文化遺產的東大寺、興福寺、春日大社等建築。園內壯闊、充滿綠意、與自然完美調和，堪稱罕見的歷史公園。堂塔伽藍、草坪、鹿群悠遊的風情形成「大佛與綠與鹿」，充滿奈良古都時代的氣質。極富靈性的鹿群見到遊人手上有鹿餅會主動走來，餵食萌萌的小鹿也是遊客到此的一大樂趣。

春日大社

建於1300多年前的春日大社，是奈良的守護神社，這裏是日本全國各處的春日神社的總部。依然保留着每隔20年翻新一次社殿的「式年造替」的制度，每天早晚都會舉行侍奉神佛的儀式。春日大社參道兩旁是數不清的爬滿青苔的石燈籠，石燈籠通常由信徒奉納，用於照明和驅邪。奈良有名的小鹿是這兒必不可少的部分，這裏的小鹿相對更加溫和，餵食後都會鞠躬致謝。

東大寺

東大寺又稱大華嚴寺，是日本寺院的總寺，752年聖武天皇為了祀奉大佛而建的，被列入了世界文化遺產。歷史上兩次火災燒燬了建築，現在的建築是1692年重建，它只有原有建築的三分之二大。寺內的大佛殿是世界上最大的木造古建築，殿內供奉著一尊16米高的盧舍那佛像，是世界上最大的青銅佛像。寺院內還有南大門、二月堂、三月堂等值得一逛的景點。

註：本文大部分內容出自馬蜂窩，部分為個人心得，只為方便大家，讓準備去日本的朋友們可以有個初步的認識，除此別無他意，謝謝。