日本飲食多以牛井,烤肉,鰻魚飯,炸雞,炸牛排,日式拉麵,烏冬面或者蕎麥麵,壽司,刺身,日式火鍋等等,其它的西餐廳也挺多,當然也有中餐館和臺灣料理等。這次旅行日料基本都有品嚐,當然個人偏好烤肉,鰻魚飯,牛排等肉食類,其它的都還好,比較難接受的是烏冬面和蕎麥麵,品嚐一次後就不想再吃第二次了。但日本飲食大多製作比較精緻,新鮮,乾淨,就算是在箱根的一個居酒屋(店主是一對老爺爺老奶奶),老奶奶製作的餐食也很奈斯。餐食器皿都很精緻,定食擺放都很有序,很適合拍照,但我們每次都玩的飢腸轆轆了才開始吃飯,很多上餐後就咔咔吃了,沒來得及拍照留念。
日式餐飲其實不用太考慮景區因素,不會景區附近就宰人什麼的,你餓了或者到飯點了,在飯館門口看圖說話,有喜歡吃進去吃就行,都還不錯,價格也不必外面貴多少。
日本清酒大概15度左右,我喝着還可以,喝慣咱們白酒的會覺得水味大,但熱著會更好喝些。還有一種果酒叫梅子酒,媽媽們覺得挺好喝,加蘇打水冰塊口味更佳。
飲食評價是個人的偏好決定因素多一些。多嘗試些不同種類的美食也是旅行過程中的重要體驗。
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