世界範圍內來看，郵輪有着「海上五星級酒店」的美稱。
跨越國際日期變更線的環球航線，可以從世界盡頭烏斯懷亞游到北極圈裡的不凍港，也可從國內出發，到鄰國日本，漫長而悠閒的郵輪旅行，雞尾酒會、派對和美食，不僅屬於那些有閒又有錢的客人，你也可挑選一個小小的假期去完成一個海上假日。
戳戳手機買票上船，從上海出發，在一望無際的大海上看日升月落，到日本的海濱城市遊玩一圈，吃飽喝足，心滿意足一覺回程，完美。
圖 | 公主郵輪@黑山共和國，科托爾 2017年攝
世界真的很小，兩年前在黑山共和國的科托爾峽灣裡曾經邂逅的公主郵輪，居然跨過了大洋，停靠在上海吳淞碼頭。接下來它會帶着客人前往日本，繼續航行。
【劃重點】：郵輪是一個超豪華的海上城堡，是旅行途中的酒店、餐廳、豪華遊樂園、遊客服務中心等等等等，而不僅僅只是一個交通工具。
很多人上了船，多數時間就待在艙房裡看着大海，殊不知「玩船」才是旅行裡的重磅福利。
畢竟船上那麼多好吃的、好玩的
都不要錢
不要錢
不要錢
就拿公主郵輪的盛世公主號為例，給大家科普一下，如何在奢華郵輪上優雅地吃回本。
23家餐廳&酒吧一覽無餘
環球美食自助餐廳
130米美食長廊，環球美食，從早餐到宵夜，應有盡有。
世界各地的美食大薈萃，可以讓你在一頓飯裡吃到意大利的手工面、法國的甜點、泰國的咖哩、各種海鮮。
超級多的好吃的，都是不限量供應。
碰上我這種一天吃5頓不打嗝的人，可能都想在餐廳裡打地鋪了吧。
提供正餐美食的三大餐廳——協奏曲主餐廳、交響樂主餐廳、樂章主餐廳，和環球美食自助餐廳一起，奠定了盛世公主號美食取之不盡、用之不竭的盛世局面。這四家餐廳到了用餐時間即可隨意選取一家享用，不用擔心滿座無位。
所以，當你不知道吃什麼的時候，就來猜拳吧。
筷樂面吧
專門為「不吃中餐會死」的人準備。
舟車奔波的旅行中最需要一碗熱湯麵暖胃了，吃了這碗麵，不想家。
甲板上露天泳池邊的筷樂面吧可以一邊嗦面一邊欣賞美妙海景，正宗的魚丸面、炒年糕、擔擔麵，美了個哉。
阿爾費雷多披薩吧
西餐控的最愛。
盛世公主號上有正宗的那不勒斯風味手拋披薩，被稱之海上最好吃的披薩，撒上馬蘇裡拉乳酪、西紅柿和羅勒葉，每吃一口都拉絲的那種口感！
而且每一塊披薩都是現場烤制，可以觀賞到有趣的製作過程。
再次強調，以上所有餐品，全部免費。
然後你以為這樣就結束了嗎？
錯！
船上還有兩家米其林星廚領銜餐廳，一位是米其林三星主廚，一位是米其林一星主廚，公主郵輪是目前在中國母港運營的船隻中唯一一艘由兩個米其林星廚領銜餐廳的郵輪。
米其林星級大廚親自定製的郵輪套餐，你甘心錯過嗎？
La Mer 雷諾的法式餐廳
法國老牌米其林三星主廚Emmanuel Renaut在盛世公主號上開設了精品法式餐廳，並且親手製定選單。
這位對食材追求極致到變態的大廚，曾經去某個城市做晚宴，但一半的食材當地都沒有，於是他提前兩個月給當地的餐廳送去種子，叮囑餐廳播種。
在盛世公主號上，只要35美金，就可以吃到米其林三星餐廳主廚的招牌菜——鮋魚龍蝦慕斯淋檸檬香草汁，相比動輒幾千塊的法餐，這個福利四捨五入相當於不要錢呀。
觀瀾軒
盛世公主號上的另外一位明星星廚是Richard Chen，2008 年，他擔任主廚的「Wynn Las Vegas 酒店」永利坊餐廳被授予米其林一星，這也是北美唯一獲得米其林星級榮譽的中餐廳。
在觀瀾軒中餐廳一邊欣賞海景，一邊吃精緻的粵菜，簡直太幸福了。
有蔚藍大海相伴，一客Richard的推薦菜甜豆蘑菇煎虎蝦自然是最佳選擇。米其林所崇尚的服務、環境與美味，在這裏充分得到展現。
從免費暢吃的海陸空自助餐，到米其林星廚打造的精緻美味，把這些餐廳橫掃一遍，如果還有胃口，那等待你的將是純正的皇冠海鮮牛排館的美式厚切牛排&紅酒
以及龍蝦與點心吧的龍蝦大餐和點心下午茶。
掐指一算，足足23家餐廳和酒吧！
另外還有特調貢茶，
水果冰沙吧
各種各樣的酒吧派對
常規上海-日本-上海的5天4晚行程玩下來，每頓飯吃一家餐廳，勉強能全部打卡吧。
唯一需要擔心的就是，吃太多胖到扶牆出，可就不夠優雅了。
在來自菲律賓的郵輪總廚Roy Cipriano （左）和意大利籍的糕點總廚師長Bruno Campanella（右）的帶領下，我終於摸透了郵輪上所有的餐廳，確確實實是個大工程！
我們合影的位置是樂章主餐廳的星光主廚餐桌，Roy給我介紹說星光主廚餐桌每席能容納12位客人，每個航次開放兩席，需要提前預定。這個星光繚繞的chef table是郵輪上最尊貴的用餐體驗。
星光主廚套餐從大開眼界的「廚房之旅」開始，有浪漫的香檳祝酒和主廚精心設計的豪華正餐，搭配虎睛石打造的「星光主廚餐桌」和光幕繚繞的用餐氛圍，會讓人產生「我是公主」的錯覺吧。
在盛世公主號上，小朋友們還會收穫驚喜福利。
比如和公主郵輪的萌熊Stanley共進早餐。
小公主們還有機會戴上王冠，體驗一波「我是公主」的情景劇。
大概是因為太能吃，我也榮幸【憑實力】獲得了Princess of Michelin的光榮稱號～
這條專門為吃貨打造的郵輪，不來吃一圈就太虧啦！
Tips：
盛世公主號今年還有7個航次在上海母港運營，下一次什麼時候再回來也是未知。
這個高貴優雅的公主，不僅為中國遊客帶來了尊貴奢華的體驗，還有一眾好吃到流淚的美食，實在不捨她離開，那我們能做當然就是抓緊去體驗一把呀！
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