跟随大厨游丰洲海鲜市场、品寿司大餐
可能小编一直对国内的集市【菜市场】念念不忘，非常享受逛菜场的感觉；所以每到一个地方，但凡知道当地有集市，我都会挤过去，感受一下熙熙攘攘的氛围，看一看当地人买东西的方式；然后再买点自己喜欢的新鲜水果慢慢吃，心里就美开花了。可能你们会觉得我特别容易满足；但小编想说的是，出门在外，尤其在国外，想要买到便宜又新鲜的水果，非常难；而且集市基本是一周一次，能不能碰上也得看运气（比如受行程安排影响等）。而日本呢，除了筑地海鲜市场外，小编真的很难看到还有像国内【菜市场】这样的集市，基本上都是二手市场、主题集市（如种植一类/鲜花、树苗什么的），对小编来说吸引力并不大。 而自从原筑地市场搬迁到新地址丰洲市场，新址于2018年10月11日开业以来，游客已经无法进入海鲜交易市场的核心区域、观看当地人买卖的情景。虽说旅行社有海鲜市场参观的路线，但基本上都是在市场的外围简单参观一下，再在附近的寿司餐厅里用个寿司餐结束。而Hatago Travel提供的一条路线，可以让游客跟着有几十年海鲜采购经验的寿司大厨（当然还有陪同翻译的私人导游），早上六点多出发，坐车前往丰洲市场，参观已经不再对游客开放的海鲜市场区域，感受寿司大厨繁忙的一天。...