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【蜂首纪念】台湾寻味记 | 饱岛人的在地古早味
by aeiou
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太平洋的风不眠不休地拂过一座岛屿,吹散了历史的离愁别恨,却吹不散浓浓的人情味和包含在这人情里独特的古早味,温暖著每个旅人的心头,也让每个来台湾的旅人都能感受到特有的中华美食文化。 台湾人历来品尝各种美味之食,大抵与这个地方的热闹有关!而台湾人用来形容自己的美味,通常都会用“古早味”这个词。古早味是闽南人用来形容古旧的味道的一个词,也可以理解为“怀念的味道”,是指遵循历史流传至今的饮食制作方法和味道。台湾人认为古早是一种态度,崇尚自然。古早的美学就是简单质朴。 说到台湾充满古早味的美食,台湾美食家焦桐是这么理解的,“台湾美食是中华美食的浓缩和精华,应该将其称为中华料理。”尤其是1949年之后,121万来自全国各地的“移民”来到台湾省,很多老菜、小吃在台湾就流行开来,比如当年四川老兵们带去的红烧牛肉面,已经成为著名的台湾小吃,有餐厅推出的顶级牛肉面,最贵的一碗要一万元新台币。所以,对于台湾美食而言,除了台菜,还有的就是来自台湾省以外的美食,台湾在地人通常称之为客饭。客饭,客居吃食,不免思念著家乡味,简单地说就是台湾人口中的外省菜。随着岁月的流逝,当年外省人的家乡味,逐渐内化为浓浓的台湾味。因此,在台湾,无论是台菜还是外省菜,都是台湾的味道。...
·美国东西海岸+黄石17天奇妙之旅
by aeiou
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是不是每个人心中都有一个不一样的美国印象呢!无论觉得新奇还是陌生,都对离中国那么遥远的,又和我们那么多不同的国家有着很多想象与好奇。经常在新闻中会听到美国又怎样怎样了,也总在电影中感叹美国大片的精彩。而现在,我们要踏上美国的土地,去感受那熟悉而又陌生的国度。 从北京转机,飞往华盛顿要12个小时。下午一点登机,开始漫长的飞行…… 长途飞行一定要穿柔软舒适的衣裤,最好带双一次性拖鞋,会让飞行途中舒适不少。随身带一个小小包,纸巾、唇膏、面膜(因为飞机上很干)之类的,女生必备品放在里面,需要随时拿到。因为大包放身边占地方,放行李架上,又总要拿这拿那不方便。眼罩一般长途飞行都会有,不会每个人都发,需要可以向空乘要。...
路上有斑马线不如有斑马丨去珍珠岛看火烈鸟
by aeiou
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写在前面 “越南是一个怎样的国家?” 当我在网上看到这个问题时,下面的回答几乎是贴满了“穷”、“乱”、“越南新娘”、“飞车抢劫”等等标签。...
·多重滤镜下的湾湾,一首后青春期的诗(跨年蜜月演唱会全纪录)
by aeiou
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庆幸拥有,也无畏失去 写下这个标题的时候,我在想,真的会无畏失去么? 拥有算不算是失去的开始呢?...
台湾 饱岛 12天游记
by aeiou
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这次的台湾行策划了很久,而且基本是我一个人在不亦乐乎的忙活耶。买了两本台湾的游记,虽然没有读完;下载并列印了很多的攻略;品读了无数旅游达人的游记。真的是蛮辛苦的耶 ,尤其是台湾行安排在了婚礼之后,所以更加要求我在婚礼之前把事情办妥当。其实本来是计划4个人出游的,但是最后吕律因为学校答辩,放弃了这次机会。所以最终我们就变成了3人游咯 。...
·那年,我们在台湾由北向南的青春狂欢 『台湾全攻略+我们的故事』
by aeiou
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故事很长,如果你进来了,那么就搬个小板凳,请听我把台湾的故事慢慢道来,我保证看完会有感触和收获。 序 前言...
红馆晤面学友,薄荷吹吹海风
by aeiou
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红馆 听他的歌,你会情不自禁,跟他一起深情,跟他一起忧伤,跟他一起动容,跟他一起痴缠,仿佛他唱出的每一个音符,每一句歌词,都在你的灵魂里肆意流淌,挥之不去!他,唱过太多让我们感动的歌,唱过太多经典的歌,唱过太多表达我们心声的歌,他用歌声完美演绎著世间痴男怨女的爱恨悲欢,为我们留下了太多太多值得珍藏的记忆! 他,就是我们心目中的神—-学友。记不清从什么时候开始喜欢张学友,只依稀记得,一九九三年,我上初一,整天有几个男同学在教室里面聒噪“WOO...