关于香港,小众美食了解一下
可能很多人都去过香港,但未必有我这样去吃过这几家的美食的,不见得找得到也不见得听说过 1.全体港星必去的明星餐厅 以炒辣蟹驰名全港的“喜记”,是香港避风塘菜系的佼佼者,二十多年来一直颇受好评,客似云来,可以说是香港明星出没率最高的餐厅之一了,像老牌影视明星汪明荃、已故的肥肥姐沈殿霞,洪金宝、成龙、梁朝伟、刘嘉玲、王菲、黎明、郑秀文、谢霆锋等均为座上客。“喜记”炒蟹选用咸淡水交界的越南大肉蟹,肉厚鲜嫩,选用四川干辣椒炒制,并掺入葱、蒜等多种配料,蟹块香鲜可口,辣味十足。...