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东京-京都,河豚与怀石料理

东京打卡

东京没有我想要的,一样的都市,一样的侷促,一样的被挖得像蚂蚁洞似的地下交通。
皇居和京都御园的叶子还没有红。东京打个卡。

带着复杂的心情去了一趟某庙宇,守卫见到中国人过来表现出特别的紧张。

看到戴这种帽子的人,心里总是极其复杂和不爽的。

浅草寺了解一下。 路上穿和服的姑娘,90%是说国语的。去过姑苏寒山寺以后,对浅草寺应该就会略微失望了。 过于严肃的建筑少了人世间的喜乐。
总体来说,日本的建筑集中体现了地域性集体人格。 同属于东亚儒家文化圈,日本逐渐发展成”丧”文化,中国发展成”和”文化,从建筑风格中便可见一斑。日式的严肃,冷峻,必须利落得一丝不苟。世界是个继承品,再也没有什么可商量。中式的柔和,欣喜,即使野草爬上屋顶,那也是和谐且值得拥抱的。一个严谨,一个逍遥。地域特点最终决定了民族性。

中国杭州, 飞簷
中国的建筑不是神社,是人的宫殿。有飞簷,飞簷的背景是可喜乐的阳光世界和可协奏的音乐世界。梧桐生兮,于彼朝阳。凤凰鸣兮,如彼高冈。

京都,红叶与河豚肕

第一餐必然是美味的河豚肕。服务员“大娘”气质如兰。

黄色的那一条。。。像孩子的Bian Bian…

河豚刺身

餐后的甜品配上抹茶,真的是很熨帖了。

插播一下第二天的早餐。 日本的早餐店是让我惊愕最大的。 即使语言不通,写几个繁体字就很轻松搞定了。 但是对于国民素质极高,地铁里面不能打电话的日本人来说,早餐居然是在呼哧呼哧的面条声和叮呤哐啷的扒饭声中完成的。 吃面必须要嗦出大声,吃饭必须用筷子把碗打得叮叮响。

京都大学的红叶刚刚开始。

怀石料理的枯禅美学

预约了三天才终于吃到了怀石料理。 禅意很浓,服务员都是上了年纪的老太太,不紧不慢的上菜,撤盘子,我们也想参透这里面的深意。

吃的是个过程,体验这个写意,至于吃的味道怎么样,吃完就忘了。。。。

怀石料理的器皿

因公匆匆去了一趟长野,火车上被隔壁坐老爷子的花式便当给吸引了。
回来还是要继续怀石料理。

路边小吃

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