日本初探

2019春节家里其他青壮选择去新疆滑雪，我和老爸不想太累贪图享受定下了跟团去日本。基于刻在骨血里对日本强盗精神和极端军国主义的厌恶，恨屋及乌，此前旅行目的地从未考虑过日本。随着年岁增长对中国历史的兴趣也逐渐浓厚，抱着去看看盛唐文化尤其是木质建筑在日本的传承的心态，选择了最经典的关西到关东旅行团行程，也是我们第一次不在家里过大年三十。

去日本简直不像出国，太近了！双流机场办理登机的时间仅有起飞前一个半小时。飞机是空客319机型，对最近坐惯了350去北京的我感觉像是前往某个国内二线城市。

大阪关西机场入境，笑容可掬的中年服务人员指导旅客填写入境卡，引导大家入关，这是我最快的一次入境了，应该没有超过5分钟。坐小火车行至到达大厅，行李已经出来了。整个流程十分高效，找工作人员也非常简单，笑得最灿烂的即是。出航站楼后清新的空气、蓝天和艳阳扑面袭来，令人对日本的第一印象就非常棒。

关西国际机场是全世界第一座百分之百填海造陆而成的人工岛机场，由建筑师伦佐皮亚诺(RenzoPiano)设计并于1994年正式开业，机场的外形有如一个超大飞机机身。关西国际机场联络桥是一座横跨日本大阪湾部分水域、连结大阪府泉佐野市境内的临空城与关西国际机场、桥长3750米的双层桁架跨海大桥。大巴行至桥上恰好欣赏到太平洋的落日（当地时间下午五点不到），入住泉佐野中心酒店。

天黑的太早，不想走远去吃饭了，先到酒店斜对面的生活超市采购零食。对日本的第二感受是生活便利，走路5分钟内必有超市或便利店，自动贩卖机更是遍布每栋建筑每个楼层，贩卖的也不仅仅是简单饮料，从零食、冰淇淋到小玩具琳琅满目。当然超市的选择更多，我虽人到中年，但对日本颇有名气的各种小零食还是很有兴趣的。回来发现酒店楼下有居酒屋，爸爸点了招牌拉面，我来了碗该店特制酱油炒饭，味道很好。提前总结日本旅行的一个大好处：饭很好吃（各顿早午晚餐包括零食小吃）！另外担心日餐分量小也不是问题，多点几样或点大份、套餐和带汤的拉面之类的完全可以解决。日本酒店早餐的溏心鸡蛋很合我的胃口，不论是整个还是炒的都刚刚好，喜欢老鸡蛋的只有选择鸡蛋饼了。很多肉类料理里的鸡蛋索性是生的，因此政府对鸡蛋品控要求非常高，保质期通常指生吃的安全期，过期了煮熟吃也是可以的。

此次日本之行时间不长，却要一路由西向东行车，在大阪仅安排了【心斋桥】+【道顿崛】一个行程。心斋桥是位于日本大阪府大阪市中央区的商业购物区，是不可不去的购物天堂。道顿崛美食街毗邻心斋桥，是大阪美食的代表地点。在心斋桥药妆店里迅速买了一堆大家都会买的眼药水、牙膏、面膜之类的网红产品，寄存店里集合前再来拿。创立于1869年于日本京都山城的「宇治园」，世代与日本全国知名茶叶产商世世代代保持着深厚的信赖关系，凭借熟练的鉴定技术，精挑细选茶叶原料。心斋桥的宇治香园本店很深，不但有各式抹茶、煎茶、茶点、冰淇淋，还有参茶等药用疗效的茶叶，好喝好吃包装还好看，是很不错的伴手礼。据说香港海港城设有宇治香园专卖店。

边走边逛，虽然我在药妆店只花了半小时不到，但老爸对一大早就购物（尤其是和旅行无关的药妆，殊不知购物是很多人来日本旅游的首要任务）略感烦躁。深知他心意的我也无视两边药妆、服饰等店铺（我也没多大兴趣）而只关注日本文化特色小店，在一家小而精致的漆器店替他外孙女选了个漂亮的小首饰盒（本来是我想要的，他比选后说这个漂亮的小盒子默默肯定喜欢，此处有一个哭脸）。

跨过心斋桥来到道顿堀地区最重要的信仰中心 “法善寺”。这里是喧闹大都市大阪城中难得的一处清净之地，山号天龙山。法善寺的寺院因进行过连续一千日唸佛的法事而又被称作千日寺前街。

法善寺横丁（小巷）相传是法善寺内的小摊发展而来的，从明治到昭和初期，是曲艺场红梅亭和金泽亭的黄金时代，来听“落语”（单口相声）的游客络绎不绝。现在长约80ｍ、宽3ｍ的石板小路两侧，酒吧、茶饮店、小餐厅等近60家小店鳞次栉比，每到傍晚，下班后的人们陆续出现，直到深夜过往行人仍不断。小巷中间的不动明王像被暱称为“水挂不动君”，因长年累月被前来祈求生意兴旺、爱情如意、健康平安等的参拜游客泼水，全身生满了青苔。作为代表大阪市区南部—MINAMI的场所，与道顿堀一起，频频出现在众多小说、电影、歌谣中。此外，法善寺一带沿路有很多传统餐厅和居酒屋，巷中还保有京都先斗町的怀旧气氛，看起来都很不错，下次去大阪要挑一家去尝尝。

法善寺横丁走到头一拐弯，就有一家24小时营业的一兰兰拉面。一兰拉面始创1960年(昭和三十五年)的日本福冈县福冈市，是典型的博多风拉面。开业之初以当时非常稀有的会员制拉面店而进行经营。现已在日本全国拥有五十多家分店(其在香港也有分店)。也成为众多游客访日的「热门景点」之一。其实一兰拉面不是传统顶级的日本拉面，多选式的选单满足了客户口味但与日本尊重师傅的传统理念不符，味道还是不错的，店内人气第二的抹茶杏仁豆腐才是我的最爱。隔壁的网红大阪烧店排队人太多只好放弃，这家拉面店也要排。在日本的几天里发现排队买的食物或饭店味道真的都不错，不知是否心理作用。在拉面店学会使用自助点餐机，和自动贩卖机一个原理，大多快餐店都使用这类机器以节省人工。

大阪是章鱼小丸子的发源地，每个小丸子里都有货真价实的章鱼块。味道很不错，当然我又找了一家排队比较长的摊位来买。

吃完午餐大巴继续往东行驶，大阪到奈良一个小时车程。奈良位于日本纪伊半岛中央，古称大和，东邻三重县，西接大阪府，南接和歌山县，北连京都府，是日本历史和文化发祥地之一，拥有众多的古寺神社和历史文物，享有“社寺之都”的称号，重要的名胜古蹟有平城京遗址、皇陵、东大寺、唐招提寺、药师寺、兴福寺、大安寺、法隆寺、正仓院、春日神社、元兴寺、西大寺、手向山八幡神宫、奈良公园等。

奈良公园东西长4公里、南北宽2公里，面积广阔，若草山、东大寺、春日大社、国立博物馆等奈良的名胜古蹟大多在这里。在明治21年(1888年)成为了县立公园，是日本现代公园的先驱之一。公园里小鹿泛滥，老爸一脸嫌弃说没有我们的梅花鹿好看，完全没有喂小鹿饼干的意愿。

东大寺是日本华严宗大本山，又称为大华严寺、金光明四天王护国寺等，因为建在首都平城京以东，所以被称作东大寺。这座始建于八世纪的寺庙是日本68所国分寺的总寺院，大佛殿正面宽度57米、深50米，是世界最大的木质建筑，殿前的八角灯笼是奈良时代的遗物，非常精美。唐代高僧鉴真和尚曾在这里设坛授戒，不久唐招提寺建成后，鉴真和尚移至唐招提寺，而有关人员仍在这里传授戒律。

日本的寺庙文化中，所有人在参拜神灵之前，必须得先洗手和漱口。通常神殿前的右侧会有一个洗手亭。洗手是有讲究的。用水池边的小勺，从流水管接水，先冲洗左手，再冲洗右手，然后用手捧水喝一二口，完了才到神殿前参拜。神殿前方中间的香炉边上，许多人在手舞足蹈，他们不是在跳舞，而是在把香炉里面飘出来的烟雾往自己的身上揽。因为据说，身上有什么病痛，只要用这个香炉里面的烟碰一下，就会痊愈。老爸虽没有佛教信仰，但对风俗很是尊重。

春日大社是日本全国约1000所春日神社的总本社，于768年为了守护平城京及祈祷国家繁荣而建造。建筑特征为并立的4个社殿组成的本殿，围绕本殿的朱红色的回廊与春日山麓的绿色丛林相映成辉，与屋簷下垂下的灯笼和社殿一起构成了一幅情趣盎然的风景画。 朱红色的主殿自古就以藤树著名，社内的3000座石灯笼和吊灯笼也十分有名。参观春日大社沿途的有近2000盏“石灯笼”，令人不禁想象全部燃火后变成的“万灯笼”的美景。书上介绍到了万灯节，近3000盏的灯笼（包括一些青铜灯笼）都被点亮，美妙神圣的场景让人赞叹不已（参观的第二天2月3日是春分前一天，日本称“节分”，即将举行盛大仪式，包括万灯节，完美错过啊。8月盂兰盆节还有一次大仪式）。这里还有纪念阿倍仲麻吕（奈良时代的遣唐留学生之一，开元年间参加科举考试，高中进士）的神社，这是我仅知的几位古代日本名人之一，算不算他乡遇故知。

今天是第一次游览日本的历史文化遗产，唐朝式样的木质结构在日本得以完美保留，更加重要的是文化留存深入人心，以春日大社为例，每年举办的各类庆典活动络绎不绝，到场的民众常常是举家前来，包括推车里的婴儿，值得中国人深思！酒店在奈良车站附近，随意光顾的快餐店，简单而美味！非常喜欢日本的豆腐，做法多样，怎么都好吃。晚上老爸在酒店的大浴池感受了一把日本的泡汤文化。日本温泉和浴池都要求裸泡，游泳衣浴巾什么的就别带了。有的地方连小毛巾都不能带下水。在淋浴区洗净身体后再下浴池或温泉，当然男女是分开的。

清水寺位于京都东部音羽山的山腰，始建于778年，是京都最古老的寺院，是日本33处观音道场的第16号圣地。曾数次被烧毁并重建，现存的大部分建筑始建于公元1633年。本堂前悬空的清水舞台是日本国宝级文物，由139根高约12米的巨型榉木柱并排支撑，宛如硕大的舞台，又称“清水舞台”，未使用一钉搭建而成，目前为迎接奥运在做整修。大黑天是密宗的医神和财神，因为印度来的所以脸比较黑（不是玩笑）。清水寺不仅建筑色彩鲜艳秀美，更可登高欣赏春樱夏翠秋枫冬雪的四季美景！

音羽瀑布已有数千年历史，素有“延命水”或“黄金水”的美誉，荣居日本十大明水之首，清水寺之寺名由此而生。泉水一分为三，分别代表长寿，健康和智慧。本堂旁的斜坡有一小小的求姻缘的神社，香火很旺。

以“八阪神社”门前的四条通发展起来的祇园是日本规格最高、最具代表性的艺妓活动区域，由佛教中“祇树给孤独园”的简称“祇园精舍”。所以应该读“qi园”而非“zhi园”， 不过目前貌似已经约定俗成的认为叫做“zhi园”。 据说最初江户幕府允许茶屋在这里营业是在1665年，至今已有三百多年的历史。电影《艺伎回忆录》曾在此取景。在最繁华的十九世纪初，祇园的艺伎多达三千多人。祇园的特点是其传统木制的町屋建造风格，由于物业税是依房子对着街的阔度而计算，所以房子的结构是窄而深，正面仅仅5到6米宽，但深有20多米。现在花间小路偶遇的艺妓多半由中国游客客串，也是日本新婚夫妻婚纱照的取景地。

祇园出来沿着石板路来到中午就餐的寿司店。旅行社特别安排的午餐需要自己动手做。入席日式小炕桌，食材和饭团都已准备好，我们要做的只是把食材和饭团合二为一。跟着师傅看着图解，很快大家的成品就很可以见人了。

今天是立春的前一天，日本称之为“节分”，据说是“分开两个季节”的意思，传统仪式是将炙烤过的大豆撒在房屋四周,口中默唸“幸福来临，恶魔快走”，所以叫撒豆节。大家还会买或做不切开的寿司，整条吃掉，都是驱魔祈福的意思。我们就餐的寿司店正在火热出售节分寿司卷。

饱餐后来到人山人海的平安神宫，正好赶上节分盛大的“大火焚神事”祈福典礼。平安神宫建于1895年，是为了纪念桓武天皇平安迁都（奈良-京都）1100周年而建的，昭和15年 (1940)年，平安京最后的天皇-孝明天皇也开始在此得到供奉。整座神宫包括大鸟居、神宫道、应天门、大极殿及神苑等部分，有着明显的唐代中国建筑的风格。警察维持着秩序，以防焚烧两个大柴火堆时引发意外，这是我第一次近距离接触日本警察。

在平安宫旁体验了日式抹茶，才明白为什么茶点要在品茶前吃——可以中和抹茶的苦味。茶杯旁的茶茧是用来调抹茶的，与打蛋器一个原理，将抹茶打出丰富的泡沫口感更加细腻。日本的绿茶意外的好喝，不管是茶粉还是茶叶，抹茶（只有粉状）还是煎茶，味道十分清香。离开京都继续向东，晚餐前来到静冈县西部的滨松市，住在以鳗鱼产地闻名的滨名湖度假酒店。酒店安排了日式料理，尤其以鳗鱼饭最为美味，鳗鱼来自窗外的滨名湖，米饭也用料理过鳗鱼的汁炒过。

滨名湖这里有温泉，老爸饭后稍逛迫不及待的赶去泡汤，据说室内室外的都泡了。我由于特殊情况只好在酒店闲逛，欣赏人偶和逛纪念品小店：（

起早赶往富士山GRINPA森林公园。车行不久便见到了富士山，天气十分给力，富士山和明信片上一模一样的美丽。

富士山是日本第一高峰，被日本人民誉为“圣岳”，是日本民族的象征。富士山位于本州中南部，东距东京约80千米，海拔3776米，是跨越在日本静冈县（富士宫市、裾野市、富士市、御殿场市、骏东郡小山町）与山梨县（富士吉田市、南都留郡鸣沢村）之间的活火山。在富士山周围100千米以内，人们均可看到富士山美丽的圆锥形轮廓，今天的行程全部围绕这个大圆锥体上下左右游览。

富士山二合目的GRINPA森林公园有滑雪场，从平缓的路线到稍陡峭的斜坡路线兼备，可以享受玩雪的乐趣。园内设有奥特曼区和森林家族区，是不错的亲子乐园。关键是在公园里玩任何专案都有富士山做背景。