【一杯咖啡,喝出三个国家的风景(泰缅边境军方检查站趣记)】

这是一家泰国罕见的咖啡店!

丽日蓝天,白云飘飘,清风习习。我坐在这店外品味咖啡,仔细观察,然后依据“三性”(排他性、权威性、唯一性),将其定义为“五特”(注意不是五星而是五特)店。

五大特色:
1,身份背景特殊。泰国军方开的咖啡店。泰国是咖啡消费大国,全国咖啡店总数量以五位数、六位数起计算,光是泰北第一大城市清迈市,便坐拥1.4万家餐饮食肆,号称“咖啡之城”。不过,这些都是民企民办,军办咖啡店异常罕见。

2.地理位置特殊。位于泰国最北部行政省清莱省内最北端的泰国行政县美塞县(湄塞县)美塞山的半山腰边界军事检查站的辖区内。美塞山一山连着两国,山高林密坡陡,是边界地区的主要屏障。

上山只有一条路,军检站设在山腰路中央,“卡”住了唯一的交通咽喉,一般车辆只能开到军检站前停下或掉头沿路返回,而获特批通行上下山的车辆均需检查站士兵仔细查阅车辆(包括即时用手机拍摄驾驶照、许可证、驾驶员、车身、车牌号码)后始放行。

咖啡店的地面虽在泰国境,但咖啡店的右墙外是缅甸边境山谷,如果一不小心踏错脚踩空下跌,便跌入缅甸境内。

3.店员身份特殊。穿着军服的现役军人。

4.店装置特殊。咖啡店是临建的简陋棚屋,烹煮咖啡奶茶及售卖特产均在屋内,而喝咖啡奶茶则只能在露天户外,户外无任何遮阳挡雨建筑物体,仅有几张简陋椅桌,若遇烈日或下雨,便只能躲在树荫下或太阳伞下。

5.风景特殊。
检查站设有观景台,娱乐设施只有一款:一架建在国旗杆旁的简易秋千。

我的泰国朋友A姑娘在秋千上轻晃慢荡。我见她玩的“嗨皮”,童心顿起,也坐上去大力摇晃。

“小心!”泰国好友詹先生提醒我:你的屁股已“闯入”缅甸境内,下面是树草浓密的深谷,一不小心掉下去就非法入境了。

这家“五特”咖啡店,脚踏泰土,背倚缅甸叠翠群山,前方山下是泰国著名的美塞口岸出入境大桥,桥长不到百米,步行过去桥的另一端,便是缅甸著名的大其力口岸。再远眺十公里处,便又是另一个异国(寮国)的山岭。

这家咖啡店叫“Phamuang Coffee DanPasak”(帕芒咖啡),店名虽然普通平凡,但身份、背景却超级特殊,在我所体验过的数百家泰国咖啡奶茶店中,这店堪属“另类”“异类”——这是我平生第一次在两国边境交界处的高山军事检查站内喝现职军人亲手烹煮的咖啡。

十个月前,2021年2月26日,我应邀参加金三角华人组织“兄弟会”在清盛保税港区举办的清盛首届“中泰华人华侨兄弟同乡元宵节欢乐之夜”活动。

这是金三角地区第一次由中泰华人华侨联合举办的元宵节大型文艺晚会。

第三天(2月28日)下午,我慕名专程前往美塞山,惜时逢疫情高峰期、敏感期,军警加大检防力度(堵防控缅民潜入泰境),美塞山层层设卡,“帕芒咖啡店”及观景台关闭。经当地好友提示、“关照”,检查站登记我的护照拍摄我的车身车号后,准予我通行上山。

在山顶上,我意外与全身盛装的阿卡族(即中国的“哈尼族”姑娘艳遇,姑娘一频一笑,风情迷人。

十个月后,我与朋友从清迈驱车200多公里,重返美塞山检查站,幸运地遇上久闭的“帕芒咖啡店”重开,得偿所愿。

一杯咖啡,可喝出三个国家的风景,这种“三性”体验,是不是很奇妙?

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