“吃喝玩乐”宾馆没有电视,唯一的娱乐就是“卡拉OK”。K房是一间单独的厢房，挂满又黑又厚的窗帘，进门扑鼻而来是一层浓厚的霉味夹杂着好象永远消散不去的烟味；装置也极简陋，一台功放，一台VCD，一台电视，谈不上什么音响效果，一不小心，音响还会发出刺耳的嘎嘎声。小镇晚上没有什么娱乐场所，除了一家灯光羽毛球场地外，其他的都是小饭店，供客人吃喝，玩乐的地方就只有这一家“卡拉OK”了。我们也光顾一回，越南语，韩语，日语，国语甚至粤语歌曲都有，但都是80至90年代的歌曲，加上语言不通，要找到想唱的中文歌曲也绝非易事。
没有娱乐，不能吃饱就睡，于是便散步。街上是没有路灯的，一到晚上，一片漆黑。沿街的楼房灯火如豆，蜿蜒跳跃，余光照射到路面，斑驳游离。沿着一条条河岔般的泥巴路，走到不想再走才掉头返回，有时运气好的时候，还踩中余温犹存的牛粪，边走边骂，引来如青居民好奇的观望。
一日，径直向东，沿着主街往清化方向走，在一个拐弯处，发现一个可爱的去处。原来在这小镇，还有一个风格特别的“中原咖啡”店。
小店毫不起眼，跟普通民居没有什么差别。在夜色中的昏黄的灯光下，也看不清楚它的真实面目，但依稀可以看出装修还是别出心裁的，门楼是竹片镶嵌而成，房顶是当地的特产蒌叶覆蓋。房内布置也简单，沿墙是一排盘景，房子尽头就是吧台，吧台间年轻的老板娘正在调制果汁。朦胧的灯光下，使老板娘显得俊俏神祕。
从吧台的傍边小门走进，则是另一个天地。原来这里是一个小花园。花园里有柚子树、芭蕉树、西番莲树、荔枝和龙眼树，树与树之间用彩灯相连，浪漫闪烁。每棵树下安置一张桌子，人们就在树间品尝咖啡、聊天、消磨时光或仰望星空。
我们在一棵西番莲树下落座。我要了中原咖啡的最高等级8号，这里的等级高并非质量和价格，而是浓度。中原咖啡分有八个浓度级别，1号，2号，依次类推，后来还增加一个9号级别，那是女士专用。
越南咖啡是我的钟爱，爱上它，因为它平易近，价格不高，风味浓郁。第一次品尝是在河内，那是在1992，在一家不大的咖啡厅里, 一边与朋友聊天，一边欣赏曼妙的越南音乐。咖啡的炮制也别致，咖啡放在一个小漏杯里，下面用一个透明的玻璃杯接着，咖啡一滴一滴地漏下。半个小时过去，朋友才示意咖啡已经调制完毕。朋友建议我不加任何东西，这样可以体会咖啡的原汁原味。朋友轻轻搅拌咖啡，然后举杯呷了一口，一副陶醉的样子。我学着朋友的样子，呷了一小口，苦中带涩，一股中药味道，与我们在国内享受的3合1截然不同。朋友见我皱眉，笑了：“慢慢就习惯了。”半杯过后，稍稍适应，唇齿间居然有耐人寻味的回甘。以后到越南，只要有空闲，都会在咖啡厅小坐，一边等候咖啡慢慢滴漏，欣赏音乐，或者邀上三五朋友，谈天说地。有时干脆就在街边小摊来一杯，感受越南人的悠闲。在这里咖啡不会给人一种咄咄逼人的感觉，在国内，咖啡也许是一种时尚，咖啡是喝给别人看的，对男人而言也许是品位，对女人而言则是心灵鸡汤，是一种快感中的苦涩。在越南，咖啡是一种习惯，一份乐趣，一点悠闲，咖啡是喝给自己的，是一种苦涩中的快感。
从此中原咖啡成了我们常去的地方，慢慢和老板娘熟络。她年轻，芳龄25岁，已是4岁小孩的母亲，她跟很多越南妇女一样，早婚早育。她漂亮，身材高挑，丰满，如果不说，还真的不知道她已经为人妇，为人母；一头黑发，光亮润泽，两只酒窝，笑起来俊俏迷人，尤其是那双水灵灵的眼睛，好象会说话一样。
我们很少看到男主人，听说是镇上的干部，平时应酬较多，偶尔会回来帮忙。店中还有一位矍铄的老者，原来是老板娘的家婆，婆媳关系融洽，当地人相当羡慕。
据老板娘介绍，再过两年，他们准备起一栋三层楼房，再添一个小孩。边说边露出她可爱的酒窝。
品著浓香的咖啡，看着老板娘嫋娜的身影蝴蝶般穿梭在席间花下，我默默祝福她，到时候她一定住上小楼，小楼里咖啡飘香。
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