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法式浓情的越南南部(April.26th-May.2nd 2018)

大概在很多年之前我就萌生了想去越南看看的兴趣,可是长期以来这“兴趣”一直让负面的新闻所搁置。
对这个国家有兴趣是有多重原因的,一来全球只剩下5个社会主义国家了(中国,越南,寮国,朝鲜,古巴),自己国家已经早就有“特色”了,而在这些国家里似乎越南还是最容易去的。
12月在香港和日本朋友见面的时候聊到越南,似乎进几年来日本人也都还挺偏好这个地方的。就连我一直很担心的治安问题,在我咨询了朋友之后他们也表示并不可怕之后我便决定一个人去试试。
历史上,越南中北部长期为中国领土,968年正式脱离中国独立建国。19世纪中叶以后,法国开始侵略吞噬越南。

胡志明Ho Chi Minh

越南是个狭长海岸线的国家,从北部到南部我个人觉得一次旅行是玩不过来的。但是确实也有很多人在这样做,我并不反对,但是我第一次还是选择了我最感兴趣的南部。
胡志明(旧时成为西贡)是越南最大的城市,并有“东方巴黎”的美誉称号。这几年由于廉价劳动力从中国慢慢转移到东南亚后,胡志明也受到了很多外企的青睐。越南整体经济虽然还不如迅猛发展的中国,但是胡志明当地的经济应该是整个越南最好的了。

上海往返胡志明的直飞航空不是特别多,大多数都要中转的。不过你如果从上海飞,我推荐南方航空。
一方面经常有促销,价格可以控制在2000元以内,二来直飞航班也比较多,服务仍然尚可。我购买的航班在是 1400元+,不是底部但是直飞,省去了很多中转的时间和精力。
经过了5个多小时的飞行,刚到胡志明一股强烈的热浪涌来,这机场外有点混乱,各种计程车司机拉客,简直和菜市场一样。
好在我事先看过了去酒店的路线,坐bus 109是最方便的,而且只要2万越南盾。
越南盾的换算基本上是1万越南盾等于3.3元人民币,人民币在当地是换不到越南盾的,必须要美金,欧元之类的。我出发前换了200元美金,7天下来再当地消费包括购物还没有用完,可见物价仍然还是社会主义国家好啊!

在胡志明我全程入住了五星级酒店,这里并非炫富而是出于安全考虑。在还没有去越南之前也因为听到过多的负面新闻而有所顾虑。事实证明其实根本不需要这样,尤其是New world预订有点晚价格不好已经超过1000元,在越南的酒店里决定是算贵的,而且有点太旧了,没有达到预计这么好。唯一还不错是位置不错,如果价格在500-600元还是可以考虑入住。

住宿推荐:Hotel Majestic

Hotel Majestic就不一样了,五星殖民地建筑酒店。入住这家主要是因为殖民地时期的建筑,酒店建于1920年,目前已经是当地的地标建筑,同比的话有点类似 上海的和平饭店的地位。

【地理位置】:是在市区的完全商业区,相当于上海的淮海路或者南京西路商圈,周围五星级酒店布满,距离歌剧院(Opera House)500米,距离胡志明市政厅(Ho Chi Minh City Hall)700米,距离滨城市场(Ben Thanh Market)和圣母圣殿主教座堂(Notre Dame Church)均不到1公里,距离新山一国际机场(Tan Son Nhat International Airport)8公里。

这家因为外国人居住的很多,前台的英语是我入住的几家里最好的。水晶灯,欧洲教堂级雕花玻璃以及天空顶都让我一进门就感觉到了华丽感,果然是殖民时期的建筑。

卫生间仍然保留着殖民时间的大理石地砖以及老式台盆和浴缸。但是shower要比想象中难用很多,一定要先看清楚墙面的指示。先要把水龙头开到最大,然后再拔开关,和一般的操作不太一样,我一开始试了好多次想怎么根本这个开关固定不住的,后来看到墙上的指示才明白一定要按照他们的指示操作。

酒店的配套设施有室外泳池和健身房,泳池面积不大,但是酒店入住的外国人很多,当天都在休闲的看书。

餐饮是位于5楼的室外空间,在越南这样的天气下坐在室外吃早晨比较热,但是好在露台对着湄公河,景色不错。都说这家的早餐不错,其实选择的品种不是特别多,但是水果果然是很甜很好吃,哈哈我觉得我基本上都是在光吃水果了。

湄公河白天的景色有一点像90年代的上海黄浦江感觉,胡志明整体经济这几年也快速增长,未来几年坐在这里应该是有更多的高楼拔起吧!

胡志明那些所谓的景点

来胡志明要说有什么样的景点可看,我觉得大部分吸引我的还是法国殖民时期的建筑,教堂以及美术馆之类的。

1. HCMC Fine art museum又名西贡美术馆,是一座建成于19世纪末20世纪初由商业建筑改建而成的美术馆。博物馆主题结构共三层,一楼陈列展示本地及国际的当代艺术家的相关作品,二楼有一些画廊陈列展示馆藏的当代艺术品,包括一些殖民统治时期的素描,绘画以及雕塑等作品,第三层则是历史年代更久远一些的作品了,地下室也有收藏品展示。美术馆独特之处在于整个建筑仍然保留当年殖民时期建筑,在何种角度下都特别美,另外还惊喜的发现种著莲雾,很是喜欢。
地址:7A Phó Đức Chính,Phường Nguyễn Thái Bình,Quận 1
到达方式:距离范五老区很近,步行来此大约5分钟。
开放时间:周二至周日9:00-17:00,周一闭馆。
门票:成人10,000越南盾,儿童3,000越南盾。

仔细逛完这个美术博物馆大概2小时左右,内容谈不上惊艳,但是对建筑本身内外的美仍然执念。

2. 红教堂
Notre Dame Cathedral
位于整个胡志明市最中心的位置,建于1877年至1883年间,是天主教胡志明市总教区的主教座堂,典型的哥特式建筑,也是胡志明市标志性建筑之一。
教堂的两座40米的钟楼仿照巴黎圣母院的设计,所有的原材料皆来源法国,外墙的砖来自马赛,因此历经一百多年之久,红砖丝毫没有褪色,所以这个圣母教堂还被称作“红教堂”。教堂前伫立著圣母玛利亚的雕像是1945年罗马教会相赠的礼物。
我去的时候不巧内部在装修,没有目睹里面的真面目,不过从外表上来看确实还不错。

地址:1 Công xã Paris, Phường Bến Nghé, Quận 1
到达方式:从范五老街径直步行前往约需20-30分钟
开放时间:工作日8:00-11:00 15:00-16:00

3. 胡志明市中央邮局
这个景点可以和红教堂一起去,非常近。
始建于20世纪初期当越南仍是法属印度支那(French Indochina)的一部分之时。胡志明市中央邮局是由法国著名建筑师古斯塔夫•埃菲尔(Gustave Eiffel)设计建造完成的,大厦整体采用哥特式建筑风格,穹顶极富古典气息,与周围建筑互相呼应,浑然一体。邮局内部装饰华丽,大厅尽头墙壁正中悬挂著胡志明的巨幅画像,神色安详;大厅两侧是业务办理柜台,墙上各有一张大地图,据说是当年法国地理学家手绘的;中部由外到内依次是环形长椅、纪念品柜台和长写字桌等,厅内到处是来来往往的游客,或在这里参观地图,或忙着在胡志明画像前摄影留念,或静静的观望着大厦的圆形花窗和吊灯,感叹这里奇特的建筑和装饰风格。

地址:2 Công xã Paris, Bến Nghé, tp. Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh
到达方式:在红教堂附近
开放时间:周一-周五7:30-19:00,周六&周日8:00-18:00

几乎每一个到中央邮局的游客都会拍到胡志明头像,他在越南人心目中的形象应该和毛主席差不多,都整个越南的统一起到重要的作用。邮局有多种小玩意售卖,还可以买些明信片直接邮寄回你的国家。我最喜欢收集的冰箱贴也是在邮局边上的一家商铺买的。

4. 耶稣圣心堂Tan Dinh Church(粉红教堂)
地址:289 Hai Ba Trung, Phuong 8
耶稣圣心堂是一座罗马天主教教堂,建于20世纪初法国殖民时期,属于胡志明市第二教堂。

可惜我去的当天闭馆,没有真实的看到里面的情况。只能隔着栏杆在外面张望了一下。
5. 统一宫 Reunification Palace
地址:106 Nguyen Du

统一宫是法国殖民者为了加强其在越南的统治机构,由当时的越南南部总督拉格兰蒂耶于1869年2月23日开始兴建的,取名为“诺罗敦宫”,实际上也是法国在整个印支地区的总督府。

统一宫建于1966年,是一座占地面积达12万平方米的庞大四层白色建筑,前南越政权的总统府所在地。大厦内有100个装饰华美、富丽堂皇的大小厅堂,可满足外交、宴会、娱乐、居住、军事指挥等各种需要。庭院设计和建筑一样采用左右对称的布局,互相呼应,浑然一体。
6. 网红小清新餐厅L’USINE
大众点评上可以查到地址

去之间对这家的期望值很高,毕竟这并不完全只是一家餐厅而已,他们还有做零售的。零售的商店在隔壁,有卖衣服,生活用品以及咖啡茶等。照越南当地的物价,衣服的价格绝对算贵的,都已经可以和上海商场里的价格媲美了,所以也没啥兴趣。

食物的话也有点小失望,70元人民币一份牛肉意面,味道一般性呢。除了环境可以劈点小情操以外,其他都没啥优势,但是因为网红所以如果还没去过之前,大家可以参考一下我的评论哈。
7. pho hung
大众点评上有多家可以选择

为啥要推荐试试这家的pho呢?因为这家价效比不错。

牛肉pho加一瓶七喜只有58000越南盾,大概折合人民币18元的样子。要知道我在上海随便吃一碗pho都是58-68元的,这个简直是太便宜了,而且各种香料很多牛肉也多。

大叻 Dalat

大叻是个非常推荐的越南旅游度假胜地。在法国人殖民越南的时候,这里一直是法国人的避暑胜地。大叻以空气清新著名,大叻以湖泊、瀑布、松林众多闻名。这里风光明媚,四季如春,百花盛开时,如诗如画。法国人给这里留下了别墅、林荫大道,类似于瑞士的风光保持至今。

住宿推荐:Ana Mandara Villas

地址:
本身出发前一直不是很想预订这家酒店的,但是还是被很多人游记里安利了,照片还是又一次吸引到我了。特别喜欢法式老房子,仿佛这种有年代有背景的老房子还是像魔咒般把我从另外一套现代化的酒店中拉了回来。
事实证明,我选择它是正确的。
FUTA bus是可以直接送酒店的,这样可以省去一趟计程车。

其实刚到前台我就想光在这家酒店住一天啥地方不去也可以是个完美的一天。
【地理位置】:这家酒店是位于高原上,步行到著名的玛丽修道院大概10几分钟。其他景点可以打车,酒店前台也可以帮忙安排车子。

上世纪20世纪到30世纪法国人殖民越南的时候,就看上了大叻这个地方。他们纷纷在这里建起了别墅用于度假,尤其是到了夏天,法国人喜欢来这里避暑。所以大叻也因此成为了法国人的避暑胜地。
这栋就是我住的7号别墅,幸运的是当天整栋别墅就只有我一个客户,非常干净。

初入房门还是被这浓浓的法式风情所吸引,像极了上海法租界的老房子。一切似乎都是按照1930年法国人的需求而建造的。不知道夏天是不是蚊子很多还是因为想营造浪漫的气氛,蚊帐似乎在我这样的四月天还没有太大用处。

不知道是不是所有房间都有原始壁炉,工作人员一开始和我介绍说这个“货”似乎还能用,只是有点怕怕是不是会着火。

浴室还挺可爱的 至少带钢托的浴缸这么多年还能好好的用也是不容易,在浴缸里泡了一个舒服的澡。

清晨,推开窗户后的景色,树林丛中鸟语花香。沉浸在大自然的美景中。

La cochinchine spa是在酒店内的一家高阶spa,屋外种满了绣球花。我个人是很喜欢绣球花的,在大叻这个城市似乎经常可以见到。

酒店为所有客人提供折扣的spa服务,大概是在30%左右,我选择了一个全身精油spa, 价格大概在人民币200元左右。和国内的按摩服务体验不一样,这里的手法很柔,特别舒服的那一种。
我觉得有很多package比如做身体和足部一起,做身体和脸一起,价格更优惠。

当天下雨做完spa就特别想要体验一下他们的餐厅,餐厅的设计还是沿袭了法式风情建筑的原始装修以及全实木的家俱。

我之前不知道他们有三道还是四道菜加甜品的套餐,后来就单点了大叻特色的选单上的一道菜。菜很特别,猪肉下面是越南米粉,但是做成方方的形状而且没啥味道。配菜和猪肉蘸的sauce都是东南亚酸酸甜甜的。

东南亚的酒店大部分都是室外泳池,室外也是太热了,不像在上海有冬季需要室内恒温泳池。

整体来说,入住的体验比我想象中还好,我住的时候大概700多一晚上包早餐,尤其是在很多时间段价格还可以更低,所以价效比真的很高,值得推荐!

大叻舒适休闲去所

【粉红玛丽修道院】Domaine de Marie Church
建于20世纪30年代,为孤儿、无家可归者和残疾儿童开设的孤儿院、幼儿园和小学, 教堂后面的屋内有修女们在出售旅游商品以用作慈善事业。教堂本身没有什么历史价值但是因为其粉色的颜色,特别吸引女生来拍照。
地址:Ngô Quyền, Phường 6, tp. Đà Lạt, Lâm Đồng, 越南

【春香湖】 Xuan Huong Lake
这个形状酷似越南版图的人工湖位于大叻市区中心,为了纪念越南著名女诗人胡春香而命名它为“春香湖”。

大叻这么舒服的地方真心没怎么玩就匆匆走了,如果有时间的话,以后可以多在大叻呆几天。

一半海水一半沙漠的美奈

美奈是个一半海水一半沙漠的小渔村,之前大家推荐这里我一直期望值很高,不过后来才发现真心马马虎虎,不太值得专门坐这么久的车过来。
另外大家网传的网红酒店虽然环境是还不错,但是我去的时候价格也不便宜,价效比其实一般。

莲花村度假酒店

【地理位置】:美奈是个只有一条路的小渔村,而这家店是离景点之类比较远的,我觉得地理位置一般性。
这家距离新咖啡的汽车站是真心远的,本来我们还以为走路可以到的,结果顶着酷暑走了大概20分钟都没有到,后来正好遇到和我一起坐巴士的中国人,一问发现原来我们住同一家酒店,就一起打车来了,打车大概5万越南盾,大概人民币15元多。
酒店的外观还挺像泰国的度假村,办理入住手续都是一个前台但是分两个地方地方,一面是面海,一面是面花园。我个人觉得面花园的这一面更安静一些。
这家的入住很奇怪的,需要押护照。押护照是多么不方便的一件事情,以至于第二天我想去买巴士票,上了计程车才想起来护照还在酒店前台。我宁可押一点现金啊!

正如我之前说提到的海景那边的环境其实不如花园景,在这里你刚进入的时候是真的感觉进入了一个大花园,非常像我之前在泰国清迈入住过的一家酒店,荷花,水池,雕塑都自然地和各种树丛融入了这个花园,置身在此确实是个大花园。

不过房间是稍微一般了一点,但是真的够大。东南亚酒店就是这点特别好,价格便宜而且房间够大。床感觉比king size还大。

房间吐槽了一番但是也要说说好的,阳台真心喜欢,够大面对花园,而且尤其是是夏天洗个衣服也可以直接晾在这里,第二天就干了。

而且花园景这部分的住户少,室外泳池也干净。当天正好有个台湾人带了火烈鸟沉床,本来我还想和火烈鸟一起拍一拍,不过人家似乎从头到尾都是拿着这个在摆拍,我也只能光用眼睛“羡慕”。

网红无边泳池,还没来之前看画面有种震撼的感觉,来了之后才发现真的好小。所谓的“无边”就是因为靠海,视觉上感觉一望无际,其实小的可怜啊!大家还是不要被所谓的网红图片所迷惑,然后和我一样来了之后又失望。
说完了美奈的酒店再来看看美奈的景点,说实话这里也没有啥像样的景点的,就是看个日出日落大家还比较起劲。

【红沙滩】
红沙滩最有名是看日出,可是根本起不来去看日出,只好看看日落,滚烫的沙子里很多人都在玩滑沙。

越南人还挺有意思,搞一些简易的板卖卖,然后仗着游客多,一天下来收入也还不错。我只是静静地坐在沙滩上看着来来往往的游客各种滑沙和嬉闹。

【渔村】
美奈是个小渔村,这里可以尝到新鲜且便宜的海鲜,我只试试了几次鱼而已,蒸的烤的,其他没啥花头。壮观的是可以看到密密麻麻的渔船。

美奈的海说实话真心没啥好的,脏兮兮。

第一次的越南之行并没有给我太糟糕的印象,在未来尤其是随着胡志明开通地铁,我应该会仍然再度到访。

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