三段海岸旅行,写满平成最后一个夏天的回忆


岛国的夏天,没有花火和大海,不算完整。
纵然更喜欢大山,对海仍有依恋。海之旅行,只需短短几日,足矣。
关东最为人所熟知的海岸,要属湘南。然,那里并不我要的夏天。因为害怕人多,偏爱往人少闲适的乡下躲,今年份的大海,依旧选择了可以悠然私享的冷门海岸。

三段关于海的休日旅行,夏初到夏末,太平洋到日本海,跨越整个盛夏和日本本岛,留下了关于夏天的二三事。

初夏的一日旅行:神奈川
一个人也要像岛国人民一样去三浦过夏天。省钱便利旅行套票,玩海花样超多种,金枪鱼胜地不是浪得虚名。

盛夏的三日旅行:千叶半岛
沿着半岛玩一圈,南房总半岛,九十九里,铫子。绵长海岸的有趣休息站,被仙贝拯救的迷你铁道,日本本洲最东边的白色灯塔,日本唯一的料理神社。

夏末的四日小长假:新泻
路过越后妻有,在日本海等日落。看得见海的车站,最强结缘神社,里山的艺术祭,林间的职人工坊。

口袋里装不下的夏天,统统塞进这篇回忆里,最适宜按标题定位观看,图多请耐心食用。

岛居的日子,把曹格歌里唱的春天散步,夏天看海,秋天数落叶的岛国零散日常写进了
weibo:嘟小弱
公众号:饭趴

三浦半岛,像岛国人民一起过夏天

六月初夏,天气刚刚热起来的时候,去了三浦。
休日早晨,坐着沿海电车路过镰仓后,游客所剩无几。空荡的车厢里,除了我,大部分都是当地人。
心里舒了口气,暗暗窃喜。好玩又有趣的海岸那么多,何必跟风挤去湘南。

湘南再往南,是分隔东京湾和相模湾的三浦半岛(Miura Hantō)。逗子、横须贺、叶子都属于三浦半岛,同样也是人少有趣。而我这次去的是半岛最南端,三浦市。

三浦旅行有一种对外国旅人和岛国人民都雨露均沾的「京急三崎鲔鱼一日套票」。从东京出发可以在京急线各站买到套票,无需提前预订,还附中文使用指南。
这种超级划算且省心的套票是交通通票(电车及巴士)+鲔鱼料理餐券(24间料亭中任选一间,有可能吃到选单上没有的限定套餐)+休闲设施利用券(海岸温泉、东急油壶海洋公园和彩虹鱼号等专案也包含在内)的完美组合,相当于一票全包。
如果你想用一日来一次三浦半岛小旅行,非常建议你购买这组套票。
官方介绍在这里//www.keikyu.co.jp/index.html

因为一开始不确定当天要不要返回东京,所以我没有用这个套票,全程使用的suica。后来算了一下,从川崎出发,自己花掉的车费加上游乐专案就已经和套票的价格持平,但是套票里还包含了午餐,一秒心塞没有购买套票。所以,如果你是东京或者横滨当日往返,那这个套票就相当划算。

三浦玩海,大家都去离岛——城ヶ岛(じょうがしま),从三浦市三崎口( Misakiguchi)车站站前就可以转搭巴士前往,套票里是含有无限次乘坐巴士的费用的,然而,我需要单次计费,再次心疼自己一秒。

巴士终点站下车,就是城ヶ岛。沿着潜水店前的小路,吹着咸咸的海风走到岸边,哇,这碧海蓝天也太美了吧!

晴好的六月,在三浦岸边就可以远眺房总半岛、相模湾、伊豆大岛、伊豆半岛和富士箱根。潮水在酷热的阳光下流动着语言,开始诉说「夏天」。

岛上东半部开放区域,其实是县立城ヶ岛公园,这里拥有丰富的自然植被和瑰丽的岩礁海岸。

不同于连线半岛一侧的平缓沙滩,正对太平洋一侧的海岸上,礁石因海浪日夜侵蚀,复刻下如海浪一般优美的线条。

不知道是不是因为天气好,还是今年夏天第一次看见大海,觉得城ヶ岛的海蓝得特别深邃,在岸边直接看呆。

三浦玩海的花样多,浮潜、深潜、皮划艇、摩托艇、帆船……除了不能冲浪,好像均有人涉猎。

或许因为城ヶ岛海岸布满礁石,近海又有丰富的渔业资源,整座小岛也是一个非常良好的天然海钓之地。既可以像海明威笔下的桑提阿果那样尝试海钓,也可以在岸边静静享受矶钓的慢乐趣。
反正也不赶时间,索性就在礁石上观摩起人家钓鱼。突然发现不管是菜鸟新手还是海钓大师,都玩得很high。
片刻光阴,旁边的大叔利落甩杆,大鱼上钩,完成了一次教科书式的矶钓表演,为他鼓掌。

继续吹着风海边散步,一路向东,目标是环岛。

夏天的海边,其实很少见到遇见我这样独身的旅人。海边都是一家老小带齐装备,在海边度过欢乐时光。这种夏日玩乐,就像花火大会一样,岛国人每年都要反复温习。

烈日下,孩子们带着小桶抢占著礁石间的潮汐带。就算语言不通,也可以加入「海淘」的阵营。放下揹包,空手上阵,high了一把之后,把战利品都分给了小盆友,心满意足。

当然也有「大阵仗」的度假团队,整个家族在海边支起帐蓬,来一场欢乐的海滩BBQ派对。
所以,我为什么不约个伴,硬要自己一个人来,真是问天问地问问自己。

城ヶ岛的环岛步道走一圈大约需要两个小时,如果一直沿着海岸走,会看到各种形态的岩石。我在日本学地质的小伙伴,她的研究室外出实践就是来三浦。

海滩上的海蚀洞「马背洞门」(马の背洞门)是岛上的招牌景点,被太平洋上吹来的海浪和强风雨侵蚀而成,因为洞穴正上方的道路看起来像马背而得名。

从马背洞沿着步道继续向东,就会来到丹氏鸬鹚展望台(ウミウ展望台)。站在三百米的断崖之上,远眺壮阔大海,视野极佳。
这里还是三浦半岛八景之一的「城ヶ岛の落雁」。

据说展望台附近的崖壁是水鸟栖息的家园,不仅可以看到鸬鹚、乌鹈还有岩鹭。日本有一种以鹈鸪类的鸟来捕鱼的作法「鹈饲い」,就是通过丹氏鸬鹚来进行的。
每年的10月下旬至4月左右,大批迁徙过冬的丹氏鸬鹚会在这里安营扎寨,场面壮观。然而现在是六月,就只能自己脑补。

再往东走,遇到我觉得是岛上最美的观景台。一条步道通向海边的礁石,只是站在上面看就要美瞎。这就是我想要的夏天和大海。

漫无目的地走走停停,在终点遇见了「安房埼灯台」。这里可以眺望千叶的房总半岛。

因为强烈的海风,岛上大部分植物都无法长得高大,公园里的黑松也为了躲避风吹,长出了自己的风格。
但繁花却在这里证明了自己怒放的生命,春天粉色的樱花,夏天蓝紫的紫阳花,冬天嫩黄的水仙,因时渐欲迷人眼。

六月正好是紫阳花的季节,安静地独自欣赏这一切,简直心情舒畅。之后就是各种慢慢地挪回巴士站。
灯塔附近的公车站是「白秋碑前」站,如果不想再从岛东走回岛西,可以从这里搭乘巴士回到三崎口。

城ヶ岛对面是三崎港,听上去是不是有点耳熟。在东京也有门店的海鲜三崎港餐厅,那个三崎港本人就是这里。
三崎港是渔港,做为一枚热衷渔港巡礼的人,三崎港是一定要来打卡的,因为这里超有名。

餐厅和URARI鱼市场(三崎 Fisherina Wharf Port うらり)都在三崎港附近。因为在岛对面,如果坐巴士就要沿着出海口,路过连线小岛和三浦市的海湾大桥原路折返,在巴士三崎港站下车,时间差不多要半个小时。

饥肠辘辘的人,想要快速吃到美食,当然要「走捷径」。从城ヶ岛公园去鱼市场不想原路折返,可以体验另一种有趣且带有年代感的接驳方式——渡轮。

如果坐渡轮,从岛上去港口只要10分钟,我到的时候正准备开船,为自己的踩时间技能拍起小手。

下船的地方就是三崎港,吃货的旅行,即将进入高潮。

三浦到底吃什么?
三浦市以盛产鲔鱼(金枪鱼)闻名日本。「三崎港」每年远洋鲔鱼的吞吐量约四万吨,和静冈的清水、烧津并称为日本三大鲔鱼卸货港。其中大目鲔鱼的卸货量更是傲居全国。
这里绝对是鲔鱼爱好者的天堂。

三崎港的一切,都和「鲔鱼」有关。就连烧菓子,也特意做成了鱼头的形状。

下船只需步行1分钟,就来到三崎港码头北侧复古气息的商店街,这里聚集了多间「鲔鱼」专门料理食堂。用“海乐里市场”活烤海鲜奶奶家的烤蝾螺,敲开味觉的大门,为接下来的鲔鱼大餐做热身准备。

鲔鱼就其实就是我们常说的金枪鱼,香港称吞拿鱼,澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼,大部分皆属于金枪鱼属。鲔鱼的肉色呈红色,这是因为高速游动的爆发力让肌肉中含有了大量的肌红蛋白。鲔鱼体内含有很多维生素E,还含有一种叫做硒的微量元素,可预防动脉硬化。
而三崎盛产的黑鲔鱼,就是日本料理店里贵得吓人的那一款,一份不到200克索价近千元。

到了产地一定要吃鲔鱼才不虚此行,港口众多料亭食堂的老板本身也是渔获批发商,保证入你口的鲔鱼鲜度满分。套票里的食券可以在这里指定的餐厅用餐。
出名的店家也有不少,海の幸、三崎馆本店、庄和丸、有鱼亭、Sakinoya、鮨処 たち吉,完全是要挑花眼。


午饭因为懒得排队,就选了鱼市场正对面的「立花」家,也是当地老牌鲔鱼料亭之一,这家也是套票食券使用商户。将鲔鱼生鱼片用酒、酱油等浸泡配制,码在醋饭上的鲔鱼丼定食是人气款。我旁边坐着的人都是使用套票的,比我的定食多了一个小菜,简直是羡慕到落泪。还好后面有吃到更厉害的抚平了我的内心苦痛。
饭上的每块赤身鲔鱼都散发著诱人的光泽,鲔鱼虽不像鲑鱼油脂丰厚,便肉质无筋柔软,非常美味。

吃完这一顿,必然是意犹未尽,决定先消消食,回头再吃顿厉害的。

「三崎Fishery Arena・鱼乐里水中观光船彩虹鱼号」就停在港口,可以出海观鱼。 听上去好像不太用走的,为了消食就去玩玩看。这个船的专案也包含在了套票中,如果没有套票,单独购票也是可以的,成人是1200日元,营业时间是9:00-17:00。

观光船会分时段,所以可以在吃饭前先去买票,这样吃完饭就可以直接上船不需要等。

上船后船长会建议大家先在甲板上欣赏海景,等船开到指定的海域,再进入半潜式的船内进行水下观察。

船航行近20分钟到达指定地点,所有人迅速钻进船舱里找好位置静待鱼群出现。

不一会儿,透过视窗便可看见班鲅鱼、黑鲷鱼、斑光鳃鱼、星点东方鲀、海鲫等鱼群在海中悠游的姿态。为什么你们都是这样黑黑的鱼?
这些质朴外表的鱼类,虽不如东南亚色彩炫丽的海底般惊艳眼球,但终有一日会成为惊艳你舌头的盘中美味。

从船舱里出来,大家都呆在甲板上,船长就会往海里投鱼食,吸引那些质朴鱼们聚集到船边,但是港真因为它们太质朴了,还是大海更好看一些。
如果不坐船,三浦还有温泉和海洋世界可以玩,这些也是可以使用套票的。

肚子终于有了点空间,立刻去吃下一顿。

显然,中午一个普通的定食并不能完全征服我的味蕾。晚饭就在远离街角的深巷里,找到这间不起眼的料理食堂「鱼音」。
推门而入,窄窄的店里却十分明亮整洁,饭点已过,店里仅剩几个常客和师傅在闲聊。

入座点单,这次要试试撑得起门面的招牌「黑鲔鱼三味丼」。被称为黑钻石的顶级黑鲔鱼,产量仅占鲔鱼总量的2%,品质最佳。三味丼里包含赤身,颜色深红,口感清甜有嚼劲;中TORO恰到好处的平衡口感,即能吃到油脂的滑腻口感,又能品尝到肉的鲜甜。


大TORO是黑鲔鱼腹部部位,色泽最浅,如霜降牛肉迷人的淡粉色油花分布最均匀,口味比一般的生鱼片优很多。还没吃进嘴里就能闻到脂香,真的入口即化,随之而来的是口中久久不散的香气,香甜的油脂,软嫩的口感,不愧是上品。配着下面的醋饭,更能突出鱼肉的鲜甜 ,只能说,绝配!
这一顿,我全程吃出微笑,一本满足。

夏天第一次海之休日,没有特别的路线,完全瞎走放松,大海和美食。一个人,在三浦。

沿着大海,去千叶野一夏

千叶(Chiba)虽然就在东京旁边,但除了迪士尼和成田机场,旅人的脚步很少再往南走。千叶南部的房总半岛,却是岛国人夏天的玩乐胜地。
千叶半岛的地形,不仅拥有长长的海岸线,中部的山区还有溪谷温泉,落日和日出可以一网打尽。
夏天的小长假,环半岛而行,三天两夜拥抱大海。

妈妈牧场,和动物在一起的自然时光

带着体内余额不足的童心,去了妈妈牧场(マザー牧场)。
妈妈牧场是关东知名的亲子观光牧场,位于千叶中部的富津(futtsu),从东京出发,路线略曲折。
📍 地址:千叶县富津市田仓940-3
票价:成人1200日元、儿童700日元
自驾:有ETC直接在君津PAスマートIC下,或者在君津IC下、木更津南IC下
公共交通:JR君津站(kimitsu)南口搭乘一号线巴士约30~40分钟;JR佐贯町站(Sanuki)搭乘园区巴士约25分钟
官网://www.motherfarm.co.jp/

隐藏在大山里的妈妈牧场,官方介绍说面积约有250万平方米。除了自然风光,牧场里还有各种动物表演和互动专案,所以进园区前一务必拿好节目单,做好时间规划,不然就会错过有趣的表演。
如果从一大早开始玩,合理安排时间,几乎所有的表演都可以看一遍。

牧场一进门的山坡上有一大片花田,春天是油菜花,而盛夏是粉色的矮牵牛。由于玩乐专案比较分散,可以坐园内的游览观光车。不过散个步,也挺好。

刚进门就遇到小猪赛跑表演。觉得日本亲子牧场做得比游乐园、动物园更有趣,大概是因为其中加入了更多的互动。比如这个小猪赛跑,会邀请孩子去帮助小猪完成跑步,非常欢乐。

遇上不听话的小猪,比赛场面就异常欢乐,我全程就在旁边哈哈哈哈哈姨母笑。

小猪赛跑平日11点和13点有2场,周末有4场,想要参加则需要提前去抽签。

小猪赛跑场旁边的交流牧场,除了带小羊散步有时段安排,其他动物都是开门迎客,欢迎大家随时去互动。

所以同是羊,你怎么爬那么高?

牧场里的大多数动物都可以这样近距离地互动,不同于动物园的远远观望,这里更适合和动物交个朋友,久住城市里的孩子,会超开心吧。

各种动物就散养在空地上,我旁边的日本正太小弟弟一直用甜甜的声音说,为什么小羊那么可爱,那么可爱。老阿姨我觉得说这些话的你也同样的可爱,真是容易让人爱心泛滥的牧场。

水豚君,哦哈哟!

鸭群大游行,乍一听很一般,不过生活在城市里的人,很少能看到鸭们奔跑,还蛮欢乐的。夏季每天三场,下雨中止。

工作人员手里拿着饲料吹哨,鸭子就会跟着她跑,最后冲刺抢食的瞬间,尘土飞扬,那些胖屁屁有点萌。

一个开心“吃土”的专案。

牧场里还有一个规模小小的游乐园,设施比较适合小盆友。另外,牧场里还有四季可以采摘的农家乐体验和挤牛奶体验。

牧场中部的投食区,养了羊和羊驼。自行购买饲料就可以投食喂养它们。

哇,你的角定型得好好

你的发型有点酷。

为何你如此忧郁?

从澳洲旅行回来以后,已经好久没有见到羊驼了。

牧场里还有一个触控小屋,消毒双手可以在里面把玩兔子、豚鼠,都呆萌乖乖的。

哎哟哎哟哎哟,这猪睡姿也是没谁了。

「绵羊秀」和「牧羊犬与牧场的朋友们」都是在牧场中央这个大剧场里进行的,每日三场。

绵羊秀教你如何分辨各种咩。
牧羊犬与牧场的朋友们则是牧场众多表演里最王牌的节目,一个扮成牛仔的工作人员和动物互动,就算听不懂日语,节目的有趣程度还是可以逗乐你,但我笑点一向都蛮低,所以就很开心。

因为是牧场,所以餐食里有各种肉类可选,比如成吉思汗烤肉。我们因为不想错过接下来的表演,而选择了快速可以享用的香肠套餐,味道不错。另外,牧场的特产店里会卖很多乳制品,推荐芝士饼干,真的好好吃。

牧场里的羊群大暴走应该算是期间限定 ,7、8月因为太热会被取消,可能是考虑到羊群演会中暑吧。观看的人都在山坡上,视野有点好,满眼皆绿,即使没表演景色也不错。

牛仔很忙,因为要牧羊。

整个表演就是看牧羊犬在追赶羊群,一路大暴走。

听话的羊群按著线路进入羊圈,不知道为什么我竟然也开心地和小盆友们一起鼓起了掌,牧场就是这种会让你忘掉年龄投入其中的神奇地方。

大暴走结束后,可以喂小羊。妈妈牧场虽然是亲子牧场,不过大人和小孩都玩得挺开心,下一站,大海。
妈妈牧场附近的君津海岸有很多吃滨烧(也就是碳烤海鲜)的餐厅,本来想要做为晚餐的地点,边看海边BBQ,结果从牧场出来的时间有点早,大家临时决定在路上另找一个地方先玩会儿。

如果地狱是这般景色,你可能不会害怕

我们的自驾路线是从妈妈牧场开始,沿着海岸线一直往南到达馆山,再从九十九里绕到铫子。环整个房总半岛的海岸。
从妈妈牧场出来,沿着海边开,会经过锯山。

锯山(Nokogiri),听上去有点陌生。
日本第一大的石佛「锯山大佛」就在这里。山顶至半山腰这段全都是关东最古老的勅愿所(天皇祈愿的地方)——日本寺的区域,这里曾因明治时期的废佛活动以及1939年的火灾,整个寺庙都被烧掉,只剩下石佛储存下来。

爬锯山有三种方式,第一种就是山脚慢慢爬四五个小时,登上2639级石阶到山顶,这个一听当然放弃,第二种方式是从后山搭乘千叶县唯一的锯山缆车到山顶,再慢慢走下来,从山麓站搭缆车到山顶只需约4分钟。
第三种是我们的开车线路,开车上山会依次经过「大佛」、「大佛入口管理所」和「山顶停车场」。我们当然停在了走路最少的山顶停车场,然后步行到大佛广场,然后经过千五百罗汉的步道爬到展望台,再从百尺观音回到停车场。

房总半岛西侧的鹿野山、锯山和清澄山合称为「房总三山」。锯山在14~18世纪时曾经是房州石的石料重要产地。因采石场后留下形似锯刃的陡直的裸露岩石而得名。用房州石建造的建筑物都非常有名,像是台场、横滨港、早稻田大学。

锯山入选关东富士见100景,从山顶展望台可以眺望夹在东京湾见的三浦半岛、富士山、伊豆天城连峰、伊豆大岛。新年时还可以参拜第一天阳光普照的“红富士”,是不是有点棒。

港真,国内那么多的大佛观音,要不是这里视野很赞,我们大概也不会千里迢迢跑来,所以,佛主心中留,专心看景。

锯山有一处很厉害的观景台,叫地狱展望台(狱のぞき),字面上就是偷窥地狱的意思。从侧面看地狱展望台,果然有点惊险,不过其实很安全。
这个取景角度就是锯山最招牌的广告角度,还蛮酷的。

突出的观景台往下看,脚下是高达100m米采石后形成的断壁。胆小的人应该会有点脚软,所以这也是这里命名地狱谷的原因吧,可地狱的景色如果这样好,其实也不恐怖啦!

天气也太好了吧!在山顶吹着风,根本不想走。

再往千叶南部走,就是房总半岛的最南边,馆山。

看看来时路。

其实,锯山整座山就是一座寺院「日本寺」。1300年开山以来不断建造,现在爬山和下山的路边都保留着各种佛像雕刻,也是日本的一处绝景。展望台的下方,还隐藏着一座30米高的百尺观音,据说花六年的时间才雕刻完成。

「日本寺锯山」
📍 地址:千叶安房郡锯南町锯山
开放时间:08:00~17:00
门票:600日元
交通:
JR内房线千叶站出发约80分钟,如果步行上山请在「保田站」下车,搭乘缆车需要在「浜金谷站」下车,步行10分钟。
乘坐东京站特急风景小波号约1小时30分。
自驾车从富津馆山道路富津-金谷IC沿国道127号线开往馆山方向大约5分钟即可。

南房总半岛,栈桥的绝景日落

拍日落这件事,真的看命。沿着房总半岛一直开,路过不少海岸,在南房总市,我们路过一个隐藏的景点。车在窄窄的小路上开了一段,拐进了原冈海水浴场这片小小沙滩。

小小的海湾,沙质并不优秀。乍一看并没有什么厉害的景色,仅有一座老旧的栈桥通向海面。

去年在日本ins爆红,被列入新绝景的原冈栈桥(冈本桟桥),正式打卡。原冈栈桥是日本少有的木造栈桥,虽然看上去有些破旧,不过长长的栈桥从平缓的沙滩向大海延伸,特别在日落的时刻,景色很美,意境亦然。

📍 地址:南房总市富浦町原冈204
交通:JR「富浦站」步行10分钟

天气晴好的时候,黄昏可以看到富士山的剪影。今天却有一片乌云阻挡。晚上回酒店的时候我们也特意路边看了一眼,栈桥上的灯点亮后颇有浪漫的氛围,梦幻得仿佛电影中那些的场景。
回到酒店泡了个舒服的澡在楼下的居酒屋开心聊天到深夜,偶遇一杯枇杷酿的地酒,果的香甜浸入清烈的酒中,很对味,暗暗决定路上买一瓶带回家独酌,却一直没遇到,残念。

夏天的天,说变就变。一夜雨后的早晨,天空并没有放晴。我们的酒店south tomiura royal hotel正好座落在一片自然公园内,酒店占据了一个小半岛的自然区域,酒店后院可以直接走到海边,非常安静。

承包了这个叫大房岬的海湾,如你们所见,一个人也没有。

如果天气好,应该要美瞎。

礁石海岸有很多海洋生物寄居,所以这里也有一个观察浅滩生物的游玩专案可以参加,我们算是自行DIY体验了这个专案。

天空终放晴,出发去馆山(Tateyama)。

日本叫馆山城的地方不止一处,当然叫富士的山也不止一座。馆山市的这座馆山城,坐落在房总半岛最南端的城山公园(Shiroyama Park)内。

「城山公园」
电车:JR内房线馆山站乘开往洲崎方向的JR巴士10分钟,在城山公园下车即到,步行需30分钟。
自驾:富津馆山(Fututateyama)道路富浦(Tomiura)IC驾车行驶20分钟即到。

馆山城是日本战国时期这一带的领主居住的城址,称为馆山城迹,被选为「日本百大公园」。现在作为八犬传博物馆,里面展出了许多南总里见八犬传的相关展览。来之前完全没有做功课,所以对里面的介绍也是有看没有懂。

公园内有一个观景台,被称为恋人的圣地。日本还蛮逗的,很多观景台都是恋人圣地,完全是海选五十强就能出道皆大欢喜的节奏。

天气好的时候从这里可以看到富士山,事实上,这里也是一年两次可以拍到富士山绝景——钻石富士的地方。钻石富士就是夕阳降落在富士山山顶时的绝美瞬间。然而我们去时刚下过雨,云还没散开,又是残念。

为了祈祷我们接下来的旅行一路有阳光,去了南房总最灵验的神社。其实也是因为我自己本身是神社御守的收集控,所以路过就不能错过。

安房神社(あわじんじゃ)祭祀主神是产业创始神「天太玉命」,为式内社、安房国一宫、旧社格为官币大社,别名大神宫。历史可以追溯到公元前600年。

神社参照了伊势神宫「内宫」和「外宫」,建立了「上之宫」和「下之宫」。「上之宫」的本殿和伊势神宫的神明造相同,于1881年建造,2009年进行过一次大修理。通往神社的参拜之道,种植有很多的樱花树,还有一棵树龄450年的「槇」树。另外还设有茶亭,参拜结束可以一边品尝抹茶一边休息。

其喜欢来神社的另一个原因,是因为神社景色很好,而且少人安静。完全可以做为一个放轻的好地方。

安房这个地区,是日本古代安房国的地域。日本古代的六十六国,就是令制国,又称「律令国」,令制国并不是藩国,从奈良时代开始形成。日本的国相当于中国古时代的州,是次于道的行政区域,有时也被称为「日本六十余州」。

古代的安房国是优良的渔场,向朝廷提供谷物外的食物。据《高桥氏文》记载,景行天皇行幸至淡水门时,被后世信仰为料理神的磐鹿六雁捕捉了白蛤做成料理向天皇献上,被授为膳臣。这个淡水门中的淡(あわ)指的就是安房。

拜殿是用钢筋混凝土建造,和本殿一样的神明造,看着很朴实。据说这里保交通安全非常灵验,那就掷一枚铜板,请神明保佑我们旅行平安!

「安房神社」
JR「馆山(Tateyama)站」下车,换乘JR巴士,「安房神户经由安房白浜」方向,20分钟左右在「安房神社前」下车即到。
自驾:从「富津馆山(Fututateyama)道路」富浦IC下行驶30分钟。

九十九里海岸,比大海更有趣的是休息站

日本有很多道の駅(みちのえき),简单来说就是类似高速公路的休息站。千叶的沿海公路,有不少有趣的道の駅,这些休息站不仅可以品尝到非常地道的海鲜料理(不吃太可惜),还有限定的特产,所以决定一路玩海一路去打卡。

南房总的千仓(Chikura)近海据说拥有不少让老饕也念念不忘的新鲜海产。像是被称为房州虾的伊势海老、鲍鱼、贝类和鲸鱼料理,而且因为是产地加乡下,价格要比东京便宜非常多,这也是为什么一直执著于来乡下玩的原因。
千仓的道の駅「ちくら・潮风王国」里面有一间海鲜食堂「旬膳 はな房」由米其林二星店长掌厨,日本人都要来打卡。

「旬膳 はな房」有各种海鲜丼饭、定食、炸物、渔师料理。最最招牌的是每天20份限定的「王様丼」,竟然还申请了商标!10种以上的海鲜刺身,包括整只伊势海老,简直是棒哭,要2个人才吃得完。店里还有特大穴子丼,超级大的穴子都要满出来。
本来我们应该吃到上图这份诱人的食物,结果去的那天,正好赶上厨房在装修,临时休业。不甘心地看着店外的公告确认了3次,只能下次再来吃。

潮风王国做为休息站,规模还不小。一楼有贩售海鲜的市场和旅行杂货的商店。在这里逛了很久,但是依旧在这里没有找到枇杷酒,请忽略我的残念。户外还有一个退役的第一千仓丸号渔船。

「ちくら・潮风王国」
📍 地址:千叶南房总市千仓町千田1051
营业时间:9:00〜17:00
周三定休
交通:
JR千仓站(JR巴士/白浜方向)「七浦小学校前」下车,步行5分钟。
巴士:
JR东京站八重洲南口,搭乘「房总なのはな号」直达潮风王国巴士站
JR千叶站,搭乘「南总里见号」直达潮风王国巴士站

既然吃不成美食,继续向前走。
日本的神社千千万,什么名目都会有。在千叶就有日本唯一的料理神社,没错,就是供奉料理祖神的神社——高家神社。

供奉烹饪祖神的高家神社,主要祭拜磐鹿六雁命以及天照大神、稻荷大神。
据说第十二代景行天皇出巡到房总半岛时,磐鹿六雁命将钓到的鲣鱼及采到的白蛤醃制呈上,天皇非常喜欢这些美味料理,夸奖磐鹿六雁命「你简直就是料理天才,来皇宫当我的御厨吧」,然后就任命他为膳大伴部(好随意)。此后,磐鹿六雁命及其后代子孙就一直掌管皇宫的膳食。

高家神社一度没落,江户时代后又复兴。从古至今都由味噌、酱油的神明的名号传遍日本,并集结了
料理人,调味料加工业者的信仰。
这里每年2次举行隆重的「庖丁式」,展示传统刀工。是仅用菜刀及筷子,手完全无需触控的方式,料理解体鲤鱼、红鲷鱼、翎鲳等鱼类的仪式。
WOW,听上去好酷,好想来围观。

为了让自己做饭的技能稍有进步,买了料理心愿达成御守。上面还有一把可爱的小刀,超特别。绘马上也是拿菜刀(庖丁)剖鱼的神主,仔细看一下写的都是跟料理相关的愿望。感觉日料行业的工作人员都应该来这里祭拜一下。

「高家神社」
📍 地址:千叶南房总市千仓町南朝夷164
JR千仓站(JR巴士/白浜方向)「高家神社入口」下车,步行5分钟。
自驾:馆山自动车道*富津馆山(Fututateyama)道路富浦(Tomiura)IC下,沿国道127号线行驶15公里。

在一个道の駅碰钉子,那去下一个。路过道の駅九十九里,不管三七二十一,吃个午饭,不然要饿晕在海边。
停车场边有一个大家争相合影的景点,停好车走去一看,竟然是个邮筒。

为了要拥有“唯一”的名号,霓虹金也是蛮拼的。所以才会有各种打着日本唯一名号的邮筒。日本的邮筒一般是红色的,所以各种彩色的邮筒就成了大家的另类爱好收集,我有打卡过粉色白色和蓝色,哈哈哈哈,都不是故意的。
既然来了,寄个明信片好了,这里可以买到的,竟然是纯白的明信片,对的,纯白,不过可以盖上纪念章,对勒,日本人也非常喜欢收集盖章的。

道の駅一楼的鲜鱼直贩所有一面墙做成了大型水族箱,里面的鱼类,并不是纯粹的观赏鱼,而是3000条近海可以捕捞到的沙丁鱼,也太接地气了。

二楼的食堂也有不少店铺可以选择。人气最高的船型定食店,在排到我时正好刚卖完最后一份,简直不能再残念,心塞十秒,那就有什么吃什么吧!

旁边这间地鱼食堂的1500日元的刺身定食,上桌的瞬间,哇相当华丽。不但有鲍鱼刺身,还有千叶产的竹荚鱼等几种,新鲜度自然是满分。价效比也挺高的嘛,好吧,终于有点开心。

「海の駅九十九里」
📍 地址:千叶山武郡九十九里町小关2347-98
JR东金站下车搭乘 九十九里鉄道巴士「本须贺行」在「海の駅九十九里」下车即是

如果说今天一路出现了各种NG的状况,那黄昏时,一切开始逆风翻盘。
沿着大海一直开,从白天到日暮,在九十九里绵长海岸尽头,遇到屏风之浦的梦幻黄昏。忍不住脱下鞋走进海滩,这迷人的海天一色,把人看醉。

对了,晚上就住在旁边的小城,铫子。

被仙贝拯救的日本第二迷你铁道

铫子(Chōshi),日本本岛最东边。听上去就是需要翻山越岭,跋山涉水才能去到的地方。没错,这里从东京出发需要将近3小时电车才能到达。位于利根川出海口的铫子市因河川与太平洋交汇处狭小,内部河道较为宽扩,形似一种开口狭小的酒器「铫子」而得名。

铫子是岛国人民新年看日出的圣地。这里之前就来过五六次,2018年的第一个日出,也是在这里看的。

铫子的旅行,从日本第二迷你的复古铁道开始。
众所周知,日本有超多铁道迷,所以铁道旅行拥有一众粉丝。
日本人对铁道的迷之喜爱,有点狂热。电车甚至有自己的节日,每年6月10日是日本的「路面电车の日」。因为6(ろ)和10(テン)与路电二字(路面电车的简称)发音相似。1995年,日本把这一天确定为日本的电车纪念日,以促进各地电车事业的发展。
铫子电铁全称叫做「铫子电气铁道」,是铫子市的地方私营铁道 。

从前身「铫子游览铁道」通车开始算起,铫子电铁前后加起来已有百年历史。
然而这百年来,这条地方铁道不断经历废线危机 ,不仅金主跑路,财务赤字,而且年年亏损,简直就是命运多舛,衰神附体。

搭乘电铁的“昭和风”老式月台,就“寄生”在JR电车的月台上。穿过没有一点阻隔的木质风车屋建筑,如同《哈利波特》里的9¾月台般有趣。

「铫子电气铁道」
与「JR铫子站」无缝接轨,乘坐JR下车后可直接从月台步行搭乘。
📍 地址:千叶县铫子市西芝町1438
交通:
从东京站出发乘坐JR总武本线到JR铫子站换乘
从成田站出发乘坐JR成田线到JR铫子站换乘
JR东京站乘坐特快列车「Shiosaiしおさい1号」到JR铫子站换乘,约2个半小时。
车票:一日券成人700日元,儿童350日元,可往复使用。不可使用suica/pasmo交通卡
乘车资讯:铁道全长6.4公里共10站,从铫子站坐到外川站需19分钟。
电车时刻表://www.choshi-dentetsu.jp/

电铁的月台上有JR的出入站机,如果使用suica/pasmo交通卡乘坐JR电车到站,下车后请自觉刷卡再搭乘电铁。

铫子铁道全长只有6.4公里,共10站,从起点坐到终点仅需19分钟,是日本第二迷你的铁道。
站与站之间的最长距离也只有1.1公里,完全是步行可以到达的距离。

电铁主要负责连线铫子市中心到城市最东边的犬吠地区。
由于地处线路末端,通勤利用率低,乡下人口减少加上汽车的普及,电铁的经营每况愈下。为了改善经营赤字,电铁公司从1978年增加了食品制造的副业,生产以铫子当地出产的酱油制作的「溼仙贝」(ぬれ煎饼),在铁道沿线车站进行销售。

铫子电铁的故事,颇有几分传奇色彩。
2006年铫子电铁经历了史上最严重的废线危机,最后还是被仙贝「拯救」的。
当时电铁的母公司是千叶当地一家建筑商,东家突然宣布破产,经营者用电铁的名义借款后跑路,虽然之后被追捕,但清算之后共亏空了1.1亿日元。
电铁瞬间陷入史上最大的财务危机,营运资金不足根本没钱进行列车的维护。

为了拯救电铁,当时有忠实员工在网上发出求救贴——「为了维持电车的正常运营,请大家多多购买溼仙贝吧!」,结果心中的SOS竟然奏效(岛国人民的意念也是非常强大),在日本各地引起了巨大反响,电铁也收到了爆量的溼仙贝订单,顺利度过了废线危机 。
因此,铫子铁道也被大家称为「奇蹟铁道」。
(这个车厢有没有眼熟,之前播的米仓凉子的新剧《Legal V》,她扮演的铁道迷小鸟就和律师青岛一起乘坐了铫子电铁)

时至今日,古董级的列车还在采用人工售票的传统方式,车票也相当复古。
因为「铫子」在日语中和「调子」(指身体和心灵的状况)发音相同,因此带有「情况变好」意味的车票就变成了游客和应届考生热衷于收藏的幸运符。

ぬれ煎饼事件后,为了让铁道能继续经营下去,得到更多的观光资源。电铁经营者又想出了出售车站命名权赚外快的点子,果然是逆境出人才。

电铁沿线的10个车站,除了起点站铫子站与JR共用无法拍卖外,其余9个车站均出售冠名权,有效期一年。
最后成功地售出8个车站的冠名权。不仅有当地的酱油厂、制作溼仙贝原料的米店、还有来自东京的IT企业、冲绳的酒店,就连全国连锁的小钢珠也来冠名。

笠上黑生站是一座充满怀旧风的木质车站。曾被一间生发水公司花150万日元买下了冠名权而更名为「发毛黑生」。
这间生发水公司标榜从海带中萃取了天然原料制造头皮护理用品,为了庆祝新站名的诞生,竟用真的海带印制了100张纪念车票,在当时成为了热门话题。
车站更名「发毛黑生」后,吸引了不少头发稀疏人士前来打卡拍照,成为新晋的秃头圣地。去年铫子电铁还特意执行了「发毛黒生・黒发祈愿号」特别号列车,祈愿毛发稀疏人士长出黑头发,实在是太会营销。

犬吠站是铫子电铁最大的车站,这里距离日本本岛最东端的犬吠埼,步行只需要10分钟。登上犬吠埼灯塔,眺望无边的太平洋,可以看到圆弧形的海平线。

犬吠站的售票室,相当怀旧而复古。

车站里就可以买到各种口味的ぬれ煎饼。「ぬれ煎饼」就是酱油溼仙贝,铫子出产的仙贝一般是把干硬的仙贝放入酱油汁调味,沾溼了再吃。溼软的口感,有别于其他地方的仙贝,非常有特色,是当地人气的手信。
为了吸引客人,车站还提供现烤仙贝的业务,只能说经营者的脑筋非常好用。

铫子的特产,除了丰富的渔获和溼仙贝,还有酱油。

铫子电铁沿线的仲之町站,笠上黑生站以及犬吠站,一共有三尊被当地人称作「幸福三尊像」的石像。
三尊像的原型出自游戏《桃太郎电铁》中的穷神。众所周知,桃太郎专门驱赶鬼怪的,让穷神顶着桃太郎的三个小跟班:猴子、鸡和狗,来表达驱赶穷神的寓意,非常可爱有创意。

在穷神头上顶着狗,有穷神不在的寓意。
「贫乏がいぬ(居ぬ)」犬いぬいぬ(狗)和居いぬ(不在)发音相同。
在穷神头上顶着猴子,有穷神离开的寓意。
「贫乏がサル(去る)」としている。猿さる(猴子)与去さる(离开)发音相同。
穷神头上顶着鸡,有带走贫穷的寓意。
鸟 とり(鸡)和取とり(带走)同音。

电铁终点外川站,是木造的日式风格车站,站内的发车时刻表和车资资讯,都保留着当年的样子,是用粉笔在黑板上写的。怪不得日本人到这里都会发出「懐かしい(好怀念啊)」的感叹。

有趣的是,外川站又被称作「感谢站」,车站外的站牌上就写着日语的感谢,日本人认为人生要常怀感恩之心,生活中有许多要感谢的人或事。对于铫子电铁来说,是在感谢每一位搭乘它的人吧!
现在铫子电铁仍然年年亏损,全靠副业的营收来打平赤字。愿这条「靠仙贝行驶的铁道」,可以一直发生「奇蹟」吧。

在日本本洲最东边的海边,寄一张明信片

真的要再强调一次,铫子是日本本岛的最东端。这里是日本新年的时候,岛国人喜欢来看日出的地方,我今年元旦也是和小伙伴开车到旁边的香取神宫初诣后来的这里。这块区域除了香取还有鹿岛神宫,下次专门再写好了。

锵锵锵锵,白色的邮筒和白色的灯塔,官方明信片拍摄角度get。
犬吠埼灯塔是日本最古老的灯塔之一,也是日本24座西式灯塔的其中一座,出自英国工程师理查‧亨利‧布郎通(Richard Henry Brunton)之手。
它被国际灯塔管理协会(IALA)认证的世界最重要的100座灯塔之一。

「白色巨塔」和蓝天碧海真的非常搭,随意拍一张照就是满格的日系小清新。

犬吠灯塔前有全日本唯一的白色邮筒,日本人还真的执著于颜色唯一这一套,翻白眼。除了九十九里看到的蓝色邮筒,我在枥木那须还见到过粉色的邮筒,旁边的小卖部可以买到明信片,但邮票需自理,我这个明信片爱好者,当然常年包里都有邮票和笔。

「犬吠崎灯塔」
📍 地址:千叶铫子市犬吠埼9576
从铫子电铁「犬吠站」步行10分钟
JR「铫子站」6号巴士站台,搭「外川」方向巴士,在「犬吠」站下车,徒步11分钟
时间:全年开放8:30-16:00
门票:200日元

灯塔下方有一条小小的散步道,可以看到铫子绵长的海岸线。

犬吠埼附近的海岸布满礁石,据说当年渔船经过附近海域经常会发生事故,所以在此立起了灯塔。

登上99级台阶,踏上观景台的一瞬间,眼前的太平洋,是不是有点不一样呢?
天际线处,竟然是圆弧的海平面,非常壮阔。据说这种圆弧状的海岸线只有在特定的地理条件下才能看到。

从灯塔下来走到海边,这海浪打礁石的景象,再平常不过。其实在我们来之前,意外地得知这里竟隐藏了一个祕密景点,于是决定要把它找出来。

看日本东映的电影片头都有这样一个浪打礁石的画面,大家注意过么?这个沿用到现在的片头取景地就在犬吠埼灯塔附近。

按照岛国人士写的攻略图文指南,我们终于找到了这块礁石,哈哈哈,真的就是它!
其实找到当下开心了一下,真的不明白我们那么执念找它来干嘛,算是解锁一个圣地好了。

铫子本身是千叶一个比较厉害的渔港,渔获量连续五年日本第一。竹荚鱼和贝类都是当地的名产,所以在鱼市场周边分布著好多间吃海鲜料理的店铺,所有的食材都是当天新鲜到港,所以一定要尝试一下。

在渔港附近众多的地鱼的料理店中,最最想去尝试的是浜めし,有溢位碗的生鱼片的五色丼,结果去的时候有点晚,排到我应该就没有了,于是又是残念。

于是在附近找了一间也是有些年头的店,点了非常便宜的定食,不过味道很赞,主要是食材非常新鲜。

还是不能平复没能吃到浜めし的伤痛,只能下次再来打卡。

吃完沿着铫子站门前的大路慢慢走,准备去工厂见学,不知不觉路过了龙泉堂。

如果对溼仙贝无感,但是又想要买伴手礼,可以像我们一样来去铫子的日式菓子店「龙泉堂」,小小的店面就在铫子站前大路上。

「龙泉堂」
📍 地址:千叶县铫子市西芝町 1-13
JR「铫子站」徒步8分钟
营业时间:9:30~18:30
店休日:周三

店里的名物是灯塔最中和琥珀羊羹。最中是日本的传统点心,外型像个小盒子,糯米外皮烤的薄酥,内馅是细腻的红豆沙馅。
灯塔最中就是做成了犬吠崎灯塔的模样,最有名的是栗子和红豆的。栗子是秋天的限定,红豆馅一半红豆,另一半则是白豆沙,老实说这种配茶的点心对于中国人来说一定是甜到一口就要喝水,所以虽然很特别,但是大家买一个来尝尝就好。

因为我不喜欢红豆所以推荐琥珀羊羹。琥珀羊羹事实上是用了铫子产的酱油做成的酱油味羊羹。虽然听上去有点难以想象的味道,就像有人吃西瓜会在上面洒盐一样,加入酱油,可以中和羊羹的甜腻,带来有趣的味道升华。

ヤマサ酱油工厂见学,酱油甜点有趣吃


铫子是一座飘着酱油香的城市。
千叶房总地区最有名的三大食物:酱油、仙贝、落花生。而千叶最有名的酱油产地是野田和铫子。日本最早开始做酱油的地方是在京都,慢慢从关西传入关东。又因为地理位置靠近需求大的江户,水利运输又便利,因此酱油开始在这里发展。
不夸张地说,支撑起江户食文化的正是铫子生产的酱油。


日本有 1400 多家酱油企业,其中占据半壁江山的四大天王,万字酱油是其中销量最大的一家,接下来就是YAMASA酱油(ヤマサ酱油)。
YAMASA酱油1645年开始在铫子酿造。通过利根川一路北上贩售到当时的江户,也就是现在的东京。在日本如果你跟人说「酱油」的话,十有八九大家的脑海里浮现的就是万字或YAMASA家的小瓶子。

YAMASA酱油的工厂有见学,可以提前在网上申请,分为影片和参观两种,前都无需预约,后者需要预约,都无需付费。
观看工厂的纪录片之后获得一瓶小小的酱油和一根酱油味的栗米棒,大概需要50分钟。但是纪录片是纯日文,所以如果不会日语就还是像我一样直接杀到工厂里的体验区,在这里可以自己亲手在炭火上烤仙贝。

100日元一枚仙贝自己放在炭火上烤,烤到表面鼓起小泡泡。然后再蘸取工厂里的酱油食用。

酱油放题,任君取用。真的有超多种的。在日本有一种双层密封的酱油,为的就是在挤酱酒时尽量少的让空气与瓶内所剩的酱油接触,避免过度氧化,让酱油丧失鲜味。另外有一种佐刺身食用的酱油因为制作工艺,需要储存在冰箱冷藏柜中。虽然是再日常不过的酱油,可也有好多讲究。

怪味雪糕爱好者就是我,在日本吃过芥末味的雪糕,焙茶味的雪糕,明太子味的雪糕,生姜味的雪糕,这个酱油味的雪糕,当然也不能错过,加入酱油的雪糕,却带着一丝焦糖的特殊香气,还蛮好吃的哟!

这个酱油味的蛋糕卷一定要安利给大家,不过好像是限量的,去得比较早才可以买到。铫子我前后去过三四次,就只有这次吃到。真的可以吃到酱油的味道,但咸味不会很明显,比雪糕还要好吃。

工厂的商店里也有之前在能泉堂看到的羊羹,这次更直接地写上了酱油羊羹四个字,加入酱油的羊羹还是甜的,可以吃到点点酱油味。

最后带走一瓶酱油味的可乐,妙不可言,来的话一定要尝试一下。

「ヤマサ酱油工厂」
📍 地址:千叶县铫子市北小川町2570
铫子电铁「仲之町」车站徒步3分钟 「铫子站」徒步15分钟
时间:9:00-16:00
票价:免费
*平日有解说和影片放映,休日只有影片放映
*工厂参观需先网路预约,参观时间约50分钟
*预约网址//www.yamasa.com/enjoy/factory-visit/

意外的圣地巡礼,岩井俊二镜头里的迷人黄昏


铫子旁边是茨城(Ibaraki)东南的城市的神栖市(Kamisu),有一个风车海岸,听说人少景美。
于是旅行尾声在回家时绕了一下路,原本只打算路过拍拍照,没想到就这样进行了一次圣地巡视。

波崎是一片风车海岸。

《打上花火》这部打着岩井俊二大导演做监制的电影,口碑一般。名字直译的话是《升起的烟火,从下面看?从侧面看?》,什么鬼。电影我看了一半,觉得米津玄师唱的主题曲更出彩,anyway,一不小心,圣地巡礼。
电影海报上面的海岸风车就是波崎海岸,据说上面的灯塔的原型就是铫子的犬吠崎灯塔。好像是真的耶!

且不管是不是100%还原了海报上的场景,海滩倒影什么的,也太好看。

夏天的黄昏,总有惊喜,昨天在屏风峡看到的完美日落,又一次出现啦,这次更是美到爆炸。所有人都拿出相机不停地拍。

栈桥不让通行,但桥下却是海钓的好地方,看大叔在熟练甩杆

天啊,怎么能那么好看,简直像电影中的场景。

老人与海与黄昏,这梦幻的景色,也只能看醉。

盛夏的海之休日,沿着东日本绵长海岸,走千叶。依旧没有人气爆棚的景点,偶遇的梦幻黄昏,是最美好的旅行纪念品。

大海,下回见。

我们约好的,去日本海等日落

夏末的海边急行,缘自某次饭局。YUKI说来岛国这些年,等待过无数太平洋的日出,却从没静候过日本海的日落。我正好,也没有。于是约定一同前往。
后来因为各种事,未能成行。终于在夏末我刚从台湾旅行结束,她即将去北海道旅行前夕,两个人临时出发,去新泻(Niigata)。

横穿日本本州的计划,因为赶上三年一次的后越妻友大地艺术祭,索性从日本海开始,一路往回,穿过新泻广阔富饶的土地,再返回东京。
因为假期有限,所以没有去新泻市,选了柏崎做为眺望日本海的地点,周边玩乐之后,回到新泻的十日町地区,津南地区,再从越后汤泽上高速回家。

从东京出发,一路高速直奔日本海,大约需要车行五小时。高速上一路阴云,简直要让我们相信日本海看日落的计划又要变成一场空。

沿北关东自动车道去新泻,会经过一条非常长的隧道,全程10926米,车行其中大约20分钟。曾经有朋友驾车通过这条隧道,入隧道前还是晴空万里,出去之后就是漫地飞雪,隧道穿越的是谷川岳的天然屏障。

日本大文豪川端康成的小说《雪国》,开头写着:“穿过县界长长的隧道,便是雪国。夜空下一片白茫落茫。”写的就是新泻下雪的场景,不禁让人有点期待穿过隧道的世界。

关越隧道(kan-etsu tonneru)曾是日本最长的公路隧道,为关越自动车道其中一处隧道。位于群马县利根郡水上町与新潟县南鱼沼郡汤泽町县境间,这条隧道曾是亚洲最长的隧道。

看得见海的车站,日本海的黄昏

不便利的交通加上冗长的移动时间使然,新泻北部的日本海沿岸并不是那么热闹的观光地。我们选择的柏崎市(Kashiwazaki )几乎不会出现在旅行者的口袋名单上。

柏崎虽然在日本海边,这个小城不及西边的上越市,有知名的水族馆,也不及东面的新泻市有丰富的旅游资源和便利交通。但是这里却有一座看得见海的车站。

青海川车站(Omigawa)被评为日本最美的车站之一。当我们黄昏踏上无人月台,眺望远方的大海时,真正地体会到了「日本第一最美夕阳车站」。

青海川是一座没有常驻站员的无人站,进入车站不需要刷卡。车站的一侧,外面就是沙滩和大海。远处的海平面简直美好到不行,可惜当天还是有一点云雾,夕阳在左侧落入大海,凭栏而望,还可以看到海边的瀑布。

就在我们自顾自地拍照时,突然驶进站了一趟车。扫了一眼,以为是普通的电车,结果突然发现,这车有点不一般,不仅有大面积的车窗,而且里面的乘客还在站着喝酒。天哇,这到底是什么车。

越乃Shu*Kura号,不是日常通勤的电车。这是JR东日本公司推出的观光列车。在指定日子从上越妙高出发,经过十日町,越后汤泽再到新泻,全程两个半到三小时。车上定员70人,可以在车上享用新泻的美酒和美食。据说车上还有地酒新酒的试饮,下次真的可以来体验看看。

随车还有小型的乐队,会在靠站的时候下来为观景的乘客演奏,可以不用那么贴心么。还有乘务员会下车帮大家拍照。真的很心动好么。
查了一下:越乃Shu*Kura号周六、日及日本假日,由上越妙高站(10:02)出发,每天1班次往返。
官网在这://www.jreast.co.jp/railway/joyful/shukura.html

车开走之后,站台上又只剩下我们2个人,静等日落,虽然不是最完美的日落,却也是惊艳的风景。

在这里突然爆棚的少女心,连我自己都惊呆。

青海川车站
📍 地址:柏崎市大字青海川,米山大桥旁

米山大桥边,还有一个当地知名的景点「柏崎恋人岬」。港真,日本叫恋人岬的地方也不少,之前在馆山就有一个,叫恋人圣地的地方更是多到数不过来,总之,任何浪漫地方,都可以是恋人们的旅行打卡地。

恋人岬(鴎が鼻展望台)位于自然公园的悬崖边上,是米山福浦八景之一。也许是错过了夏天的旺季, 这里连个人都没有,但是晚霞真是极美的。

日本海啊日本海。

只要出现恋人二字,一定要给大家锁同心锁,这里也不例外。

还可以敲响幸福之钟,当然我们两个女生是不会去碰它的,怕被误会,哈哈哈。

有没有在首尔南山塔上面的即视感,简直了。

「柏崎恋人岬」
📍 地址:新泻柏崎市青海川133−1
交通:JR青海川站步行20分钟。

这次旅行最要命的事情发生了,就是YUKI在出发前牙齿突然出了一点小事故,以致于她全程都无法开心咀嚼任何食物,所以我们简单地吃了点有的没的。第一晚的晚餐在柏崎车站对面的小酒馆解决。
之后我们去那须旅行,后来去千叶露营,不是她牙痛就是我牙痛,我们简直组成了不能好好吃饭的团队,莫名地忧伤。

可爱的奶奶回归上质朴的菜式,却也吃得很香。

当地的野菜,取梗加上姜汁简单调味,也太好吃了吧!

煎饺也是居酒屋的招牌,里面可以吃到虾仁的味道,简直惊喜。可也就是吃完这一顿,YUKI的牙痛彻底爆发,我们临时改了行程,需要去隔壁城市的牙科诊所看牙。
所以就意外地探访了日本金器的产地。

燕三条,田间林边的职人工坊

「燕三条」,其实是「燕市」(Tsubame )和「三条市」(Sanjo)的合称。燕市是日本出产最多餐具、锅碗瓢盆的地区,也是手工制作金物的朝圣地,三条市则是日本重要的金属加工、机械制造的地区,一直被称为「五金的城市」。两个相邻城市发展金属加工业历史悠久,彼此关系紧密,所以被合称为「燕三条」。
因为制造业发达,工厂又多,燕三条地区也写戏称为日本拥有最多【社长】的地区。

柏崎往长冈(Nagaoka)开,车道两旁皆是田园风光,不愧是农业大省。下起小雨的早晨,早早出门,向牙医诊所出发。

超喜欢喝牛奶的我,在便利店里发现了当地出产的牛乳,当然不会放过这个尝鲜的机会,所以火速买了两瓶,味道还不错。除了我在长野喝过的好评度满分的牛乳外,这个应该可以挤进前十。对了,秋叶原车站里也有一个站台边的牛奶屋,里面可以喝到不少日本各地的直送牛乳,喜欢喝牛奶的人,一定要去打卡。

在这里还发现了只有当地出产的鲜榨桃汁,真的是用整个桃子榨的果汁,非常浓郁,也不是很甜,这个可以常温储存,所以带上了几瓶回去做礼物,被大家一致好评。所以一定不要错过去便利店挖宝,特别是这种岛国乡下的便利店。

燕三条厉害的金物店实在太多,因为中午约了牙医,所以我们打算先去两间看看,对厨具痴迷的两个人,打算去刀具店和筷子工厂店里转转,因为这里都是小型企业,所以基本都是前店后厂的设定,买东西的同时,还可以参观一下工厂,相当有意思。
每年的秋天在燕三条还会举办工场祭典,整片区域厉害的工厂都会完全开放,简直想要来。

1939年,MARUNAO以生产专业的木工机具起家。因为生意不好做,工厂需要转型,2003年,在家族第三代传承人福田隆巨集的开拓下,开始制作筷子。
匠人们在制作木筷时,得以借鉴往昔与木头打交道时积累的传统技术与经验,在研究了无数优秀木筷后,改良出了八角箸。

他家的工厂和门店就在山边,周末的早晨,没有什么人造访。现任社长去法国参加展会了,但是我们很幸运的遇到了现任社长的父亲,就也是上一任老社长,他带着我们参观了工厂。
店招的竟然全是工厂里制作的筷子,一眼看着还以为是柱状节理,相当有意思。

老社长很健谈,一直给我们讲故事,面对我各种好奇地提问,都非常耐心地解答。这里展示的每一双筷子我都认真把玩了一下,真的有非常衬手的筷子,手指关节不需要费力就能轻松夹取,不过价格也高得惊人。老社长说,因为筷子在日语里的发音,和「桥」一样,所以日本人就流行送人筷子,意思祝愿对方可以平安度过的意思。所以他家的筷子,多用于送礼。

直的筷子有一部分可以拆装,方便外出使用,仔细将这些筷子拿在手上后会发现,打磨得真的非常精细,细到完全可以成为工艺品。

为什么日式筷子的头如此的细,老社长给出的答案是,因为日本人的日常餐桌上吃鱼比较多,尖头的筷子可以方便大家从鱼身上把剔下来,WOW,竟然还有这样的故事。

工厂可开放参观,里面还保留了当年制作工具的产品,车间里还有工人在制作。品牌所有的筷子都是手工制作,在车间里就可以看到制作的步骤,对于我这个外行人,这样的经历实在是有趣。


MARUNAO的餐具取材自生长于热带的百年树木,试图将每棵树木的特点与魅力嵌入日常用度之中。其中尤以乌木最为常用;同时,也严格把控木材的原产地,因为气候和土壤不同,不同地域的同种树木也会呈现不同的面貌。

参观完工厂,老社长非常好客地给我们泡了咖啡,还热情地聊天,店里不仅有他自家的商品,还有与各大金器品牌合作的埠,比如他家就和号称能用一辈子的指甲钳品牌SUWADA合作,生产出了,木质手柄的指甲钳,手感相当好。

「Marunao」
📍 地址:新泻三条市矢田1662-1
营业时间:10:00—19:00

据说,庖丁工房出产的刀具在东京也是一物难求,预订订单至少要排到半年后。所以我们特意在回程的时候前来,结果一路飞奔还是完美地错过了营业时间。
成立于1948年的庖丁工房前身为“曾根制作所”,专门生产用途各异的刀具,到2012年,更名为庖丁工房。
这里出品的刀具,不仅满足日常各式食材的料理需要,刀柄所用的木材耐水抗菌,即使丢弃后也不会对环境造成污染;刀身由高耐磨SLD 钢片与三层结构的不锈钢制成,兼具防锈、抗冲击的特性。
我们在窗外围观了一下,发现刀的样式真的很齐全,各种刃面的刀具都有。因为无法购买,YUKI差点哭昏在工房门口。

「庖丁工房」
📍 地址:新泻三条市东本成寺27-16
营业时间:10:00—17:00
店休日:周日

一些可以去拜访的店铺:
「SUWADA」,从1926年至今只专注于一件事:制造切割工具,包括指甲刀、修脚刀、盆景剪和厨房用具,尤以指甲刀和盆景剪闻名,多次获得设计类奖项。
📍 地址:新泻三条市高安寺1332番地

「玉川堂」,沿袭两百年的铜器精神。玉川堂创立于1816年,玉川家族“捶起铜器”的工艺已经传承了两百余年。所谓“捶起铜器”,曾代表日本参加1873年万国博览会,简直是日本铜器的最顶级的代表。现在第七代传人还在院子里传承技艺。参观这里就是在欣赏非物质文化财产的live show
📍 地址:新泻燕市中央通2丁目2-21(本店)

「三条锻冶道场」,手工职人开设的金属配件体验工房,除了培育新一代的人才之外,平时也接受一般旅行者参观和体验,可以在这里亲手制作一把手工拆信刀。
📍 地址:新泻三条市元町11-53

「燕三条地场产业振兴中心」,大型的综合金物厨具店,日本很有名的那个金属保冷的酒杯在这里就可以买到。
📍 地址:新泻三条市须顷1-17

「藤次郎」,比较有名的日本刀具,它家的品牌做得比较大,在东京也可以买到,算是可以去看看的店铺。
📍 地址:新泻燕市吉田东荣町55-18

「Snow Peak」,国际知名奢侈户外用品品牌的总部。在山丘上零售店旁边,还有一块非常开阔的营地,可以直接租赁它家最新的商品,就直接在营地里过一夜。
📍 地址:新泻三条市中野原456

弥彦山的海风,寺泊的鱼港

中午去牙医诊所后,YUKI的牙痛还是没有得到解决,但是我们决定还是去吃午饭。因为海边有一个还不错的鱼市,以价格公道而闻名。

从燕三条往海边开,会先经过弥彦市,这里有一间新泻最灵的神社,还没有到达神社,巨大的红色鸟居就立在路中央,我们打算吃完午饭再回来,之后再折返回到工厂。

寺泊(Teradomari)「鱼の市场通り」又叫做「鱼のアメ横」,也就是鱼阿美横丁,没错,就是上野公园附近的那个!这个名字真的也是没谁了。
鱼市场位于长冈市和出云崎町的港口,一年四季都有新鲜的渔获,而且价格超级实惠,这里游客不多,专门来采购的日本人倒不少。

寺泊最有名的海鲜,应该是螃蟹。这里出产的新泻特产红松叶蟹,肉质非常甜美。最便宜的红松叶蟹只需要200日元,高档一点的2000日元也可以买到一只,超级划算。

虽然北海道产的帝王蟹味道比较厚重,但是论肉的甜美,好像还是红松叶蟹比较厉害。在鱼市也可以买到帝王蟹,差不多4000日元一只,也很便宜。

鱼的价格是不是便宜到惊人。

贝类新鲜度满分,超级赞。

鱼市里有很多卖海鲜炸物的店,各类小鱼和虾都可以炸制,价格也相当便宜哦!

寺泊有一种很特别的料理,就是螃蟹拉面,几乎各间都有卖,一碗拉面上直接豪气地摆上一只红松叶蟹,有点有趣。

午饭就选在「海鲜茶屋汐の华」用餐,没有点招牌螃蟹拉面,因为怕吃着麻烦,而且要赶在天气还晴的时候上弥彦山看海。所以就点了个海鲜丼,甜虾也太好吃了吧,但是我的第一名还是要给千叶和三浦啊,早知道就试试看螃蟹拉面了。

「寺泊渔市场」
📍 地址:长冈市寺泊町下荒町
营业时间:08:30~17:00
交通:JR东日本寺泊站,搭乘巴士「大野积行き」在荒町站下车 需 20分钟
驾车:国道402沿线

从鱼市出来,沿着海边一直开,慢慢地势攀升,就开上了弥彦山。

弥彦山位于新泻中部偏西位置,是矗立在日本海海岸附近的一座火山,标高634m。被指定为佐渡弥彦米山国定公园的一部分,和英彦山、雪彦山并称为日本三彦山。

沿着山路一直开,大约需要20分钟就能抵达山顶,这里可以将越后平原和佐渡岛尽收眼底。

天气也太好了啊喂,差点就要呼喊出来。

Hello,日本海!

如果不开车上山,还可以选择从弥彦神社坐缆车登顶。

不愧是农业大省,看山下一望无边的稻田,夏末开始微黄的稻穗,相信今年也是个好收成。

山顶的风吹得人不想离开,好舍不得下山。

骑行上山的人啊,你们简直太厉害。

一路从山顶来到海边。昨天还在为天气担忧的我们,看到了碧海蓝天。

日本海的海水和太平洋的相比,更为平静。日本海get,心满意足!

去新泻神力最强的弥彦神社

神社爱好者又来打卡,号称是整个新泻神力最强的弥彦神社。岛国人民一直视神社为“能量圣地”,在日语叫「パワースポット(Power spot)」。在这里,人们感受着自然的正能量,身心和灵魂得到洗涤和升华。

弥彦山脚下镇守着「弥彦神社」(Yahiko Jinja)。这里祭奉的是被称为「天香山命」的御祭神,在事业飞黄腾达以及高升方面很灵验,也被称为越后第一神社。

神社里有非常多的参天古木,步行其中真的很放松。

弥彦神社也是一座古老的神社,在《万叶集中》(日本最早的诗歌总集。类似于我国的《诗经》 )也曾出现描写它的诗句。据说在这里的求姻缘是很灵的,所以很多女生都会买恋爱护身符带回去。

20 世纪初重新修建的社殿背靠神山弥彦山。

从弥彦神社前殿走 8 分钟到缆车的山麓站,从这里乘缆车只要 5 分钟就到山顶公园。上面有一个御神庙,是祭祀天香山命及其妃神熟穗屋姬命的神庙,据说那里是弥彦山最具有能量的空间。

神社里竟然还有鹿园,不用去奈良也可以看到,好像有点开心。不过在神社里养鹿也不是这里的专利,茨城的鹿岛神宫也有鹿园,那里的鹿据说是奈良的小鹿的亲戚。神社里还有特殊日本鸡饲养场,饲养著一种长鸣鸡──蜀鸡,也外开放可以参观。

「弥彦神社」
📍 地址:新泻西蒲原郡弥彦村弥彦2887-2
时间:自由参拜(宝生殿开放时间:9:00-16:00)
交通:距离弥彦站1km 步行约15分钟

一路穿过稻田回家,太喜欢日本的乡下了,安静又放松。

我们在柏崎的小屋,是海滩边的民宿。因为错过了旺季,所以即使是假日和艺术祭,这里也没有客人,我们承包了整个旅馆。

离开的早晨,特意到附近转了转。远处就是米山。

一派宁静

这里夏季还有海上花火大会,下次夏天来吧!

民宿旁边的隧道,每天都经过,也太太太可爱了吧!

最后一站,向田间出发。

里山的呼唤,越后妻有大地艺术祭

因为不清楚下一个三年,我还会不会继续在日本生活,思来想去,就算住宿再难订,也要曲线救国去看一眼。
后越妻有大地艺术祭(Echigo-Tsumari Art Field),今年宣传得特别火,哪哪都是关于它的文章。就像刚来日本时错过的濑户内海艺术祭,一度想要放弃,后来竟然还是咬牙来了。

「后越妻有大地艺术祭」(3年一次)
📍 地址:新泻县十日町市、津南町
时间 :2018年7月29日~9月17日
通票: 成人3,500日元,学生2,500日元,15岁以下免费
网址 :www.echigo-tsumari.jp/eng
交通 :
从东京搭乘上越新干线,至越后汤泽站后换乘,到达十日町
自驾,则从新泻市出发,关越自动车道—国道R117

自2000年,打造了“濑户内海艺术祭”、“水与土艺术祭”的策展人北川富朗在自己的家乡新泻越后妻有760平方公里地区,开始“大地艺术祭”这个漫长的专案,每三年与大地间进行一次约定,展现里山地带的人文底蕴。
随着日本城市化程序的加速,越后妻有的老龄化和人口流失愈发严重,房屋和农田不断被废弃。北川富朗觉察出这种衰败,试图用艺术,激发这片土地所潜藏的巨大活力。

历经18年,越后妻有地区共保留下200件常设作品,即使不在艺术祭期间,穿行于山川田野间,仍可以体验风土与艺术的融合,所以这里也有一个新的名字叫「大地艺术祭之里」。

整个越后妻有地区,就是一座天然的大型美术馆:面积超过整个东京,6大区域的作品有380多件,其中2018年展出的新作也超过100件。最不可思议的是,它们大多“不安于室”,散落在越后妻有的田野、河川、森林、农屋、校舍间。
自驾是最好的参与方法。如果无法自驾,官方每天也有定时发车的观展巴士可供乘坐。

艺术品主要集中在6大地区:十日町地区、津南地区、松代地区、松之山地区、川西地区、中里地区。
官方推荐的线路有2条:鲑鱼溯溪路线、羚羊山间线路,线路沿线是比较知名的艺术作品。
我们只有短短的3天时间,不可能把所有的作品都看一遍,于是根据车的线路挑选了一些比较感兴趣的。
不管是自驾还是坐官方的6条浏览巴士,都需要买这本大地艺术祭的passport,每个艺术品处都设定的盖章,这完全是收集的大工程。

其实越后是日本古代地区的名称,在奈良时代日本国最早分为五畿七道,在1869年加上北海道后,使日本全国领地皆有它的名称,而现在的新泻的范围就是当时隶属北陆道内的越后国,所以一直到现在大家还是会用越后来称呼新泻。

清津峡谷原本就是一处当地的知名景点,壮观的岩壁与清流造就出的溪谷美景。今年因为有中国的设计师加持,看点十足,所以我们的第一站就从这里开始。

「清津峡谷」
地址:十日町市小出
时间:8:30-17:00

通票还是很有必要的,单个大型的艺术品门票往往在800日元左右,只要去的超过6个,就完全划算。

在黑暗的隧道里前行,不时会遇上这样富有设计感的装置。

反光镜打造的光影空间,给人感觉很好。

「光洞」2018年 马岩松/MAD Architects 常设作品 需要通票 (800日元)
走到全长750米的隧道尽头,是最适合眺望清津峡的地方。MAD在终点的展望台,通过倒影装置,反转出了水镜的梦幻画面。

团队为清津峡溪谷隧道的墙面覆上不锈钢板,山泉水返照着溪谷半圆形的倒影,又被不锈钢镜面再次反射,形成梦幻的“水盘镜”。

柱状节理的独特岩壁是峡谷的特色,据说1600万年前海底火山喷发形成,站在观景台边看去,果然有一点小感叹大自然的力量。

人可以沿着边隧道边的地方浏览,每个路过的人,都成为了这个作品的一部分。现场的美感比照片真实很多。

隧道边的咖啡屋,很容易被忽略,其实这里也暗藏玄机。咖啡厅的二楼,竟然有一个足汤。

「潜望镜」2018年 马岩松/MAD Architects 常设作品 无需门票
足汤像一个隔绝世界的潜望镜,只能抬头通过开启的圆窗一探外面的自然风景。足汤顶上的圆形天窗,自然光投射下来,带个整个空间光线,有点有趣耶。

在开心泡脚的YUKI,又是包场。哈哈哈,太开心!

特意从湾湾揹回的中文版艺术祭指南简直帮了大忙,上面按区域划分了艺术品的位置,方便大家驾车去游览。简直是一本在手,出门不愁。

泡完足汤来一瓶冰的肥宅快乐水,没有什么比在夏天的艳阳下冰爽一下更满足的事了。

「越后妻有清津仓库美术馆」2015 常设美术馆 需要通票(门票800日元)
2009年废弃的十日町市立清津峡小学,被改建为清津仓库美术馆并全新开放,美术馆门口的“SoKo”正是“仓库”的发音。

美术馆里都是和河川水利相关的艺术品。寸土寸金的城市里,艺术品因为需要支付高额的仓储费,或者干脆因没有收藏空间而被销毁。而在越后妻有,面临的困境却是不断增加的废校和空教室。利用及被利用在这里达在成了和解。

越后妻有,其实包括日本新潟县南部的十日町市和津南町在内的760平方公里的土地,比东京23区还要广阔。距离东京约2小时新干线的这里,却是个不折不扣的乡下,人口只有75000人,其中35%是65岁以上的老年人。
这里多山岳、林地、河流,冬季平均积雪厚度达1米,以务农为业的当地人还得耗上近5个月时间与雪季抗争。因此,老龄化是必然结果。

人们的日常生活和出生时的原始的大自然,都是艺术家创作的灵感,让艺术为大地注入新的气息。让田野和山林重新被赋予价值。

「最后的教室」2006年 Christian Boltanski 常设作品 常设作品 需要通票 (800日元)
一座想表达“没有人”的美术馆。在废弃的旧东川小学内,使用一到三楼的体育馆,教室走廊和教室打造出一个光影的世界。

法国艺术家和世界级的舞台灯光师,仅点着几只灯,营造出极度昏暗的空间,地上铺满稻草,并安放了大量电风扇,步入其中简直是奇妙的感观体验。

「影子剧场」2018年 Christian Boltanski 常设作品 常设作品 需要通票 (800日元)
把头探进一个小窗,映照在黑暗中浮现的教室墙面,是骸骨和蝙蝠、天使在生与死的夹缝之间移动的影子。不时闪现死亡就在身边的意向。

经过黑暗中的心跳理科教室,还有这个白布棺木的教室,简直有点阴郁。

「家的记忆」2009年 盐田千春 常设作品 需要通票 (300日元)

虽然想要表达编织家的记忆,但是这黑毛线,真的太不幸福了。

非常执著地在下雨天,寻找一处隐世的作品,车开在无人的路上,YUKI向我确认了三次,你确定要去么?嗯,要找到它。

「Flower we are here」2018年 Mariko Isozaki 限定作品 无需门票
墓园深处的无人神社,草地上摆满了小黄花。这简直就是梦境。

这根本是周杰伦的歌里唱的,故事的小黄花,从出生那年就飘着。

就像作品的名字一样,we are here,大地艺术祭,三年之约,如期来赴。

车行在十日町地区,赶赴下一个旅行地。一路上就没有遇见几个人。在这样的地方办艺术祭看似不靠谱,可是大地艺术祭之前创下了51万人的来访记录,带来约50亿日元的经济效益,因此日本各地不断效法此概念,创生出更多不同的艺术祭,希望可以带动当地的产业创生和人口复兴。

午后的稻田里,安静得也看不见一个人。

里山艺术动物园是在一片开阔的绿地上,设定了不少临时性的展品,虽然不是大型的厉害的作品,却让我们在这里找到了很多快乐。

这里动物园里本身存在的艺术品,这两只佩奇也太可爱了吧。

这不就是佩奇马戏团么,这身姿,太有喜感。

简直是堪称完美的表现。

孤独地坐在屋簷上的兔子先生。

「见岛牛」2018年 松本勇马 特设作品 无需门票
在其他地方见过的日本稻杆艺术在动物园里变成牛一家,也把我加入其中吧!

「风/扑克脸」2018年 村上直树 特设作品 无需门票

「放空不思考」2018年 须佐美彩 特设作品 无需门票

有样学样地放空不思考。

河童族竟然也是一个live的表演专案。

这组雕塑不懂是什么来头,还蛮有趣的。

草丛里乍一看,还以为是真的农民伯伯来劳作,结果是假人。

要说整个艺术祭有什么最不合理的地方,就是这里的住宿接待能力不太够,我们是艺术祭尾声来的,结果还是无房可订,最后选了一个我人生住过最差的民宿,简直是恶梦般的回忆。

「松代农舞台」2003 常设美术馆 需要通票(门票300日元)
开放时间:9:00-18:30

由荷兰建筑团队MVRDV设计的松代农舞台,本身就像是一个艺术品,伸出几只脚趴在田野中。
这样的结构设定,一方面是为了能够让观众从建筑内观赏周围超过40件户外作品,另一方面,也避免冬季的大雪将视窗掩埋掉。
这个居然不是钓杆,简直了。艺术果然离我有点远。

梯田里凭空而降的诗句、扭曲时空的古民居诊所……在这片看似隐世的区域内,被称为陆上孤岛的地带,其实是大地艺术祭位于越后松代的另一个重要展台──「农舞台」。

农舞台这座有四只“脚”的建筑,代表着一千多年来,当地人试图在严苛的环境中获取生存空间:开垦梯田,以截弯取直河道的方式扩宽耕地,或在泥石流频发的路径上种植树木。
这股向自然讨生活的韧劲,被日本人称为“里山精神”。所谓“里山”,是村落周围的山林等其他环境,而“里山精神”就是以农耕生活为基础,“强调了人与自然和谐相处的生存艺术”。

「关系-黑板的教室」河口隆夫 常设作品 需要通票

农舞台二楼的空间,是一间开放教室,这间教室有点特别,全是黑板的样子,粉笔就散落在各处,只要你想,就可以拿起笔来书写。

「棚田」2000年 伊利亚与艾米莉亚·卡巴科夫 常设作品 二楼最佳拍摄地需门票

《棚田》是越后妻有大地艺术节的标志性作品,以传统稻米耕作的场景作为灵感,由诗文、梯田风景和二维的人物耕作形象共同构成。
所谓「棚田」,是俄罗斯艺术家伊利亚与艾米利亚·卡巴科夫在梯田里放置的一组正在做农活的人物雕像,再现了犁田、播种、插秧、割草、割稻等农耕过程。


他们还在农舞台的展望台前悬挂起相对应的金属质描述字句。在特定地点望去时,雕像与字句融合在一起,成为了一幅立体绘本。
这一艺术与农耕文化紧密联络的图景,堪称最能体现大地艺术祭理念的代表之一。作为大地艺术祭经常被拿来使用的封面,我只能说,这两个作品的融合,实在是完美,在这里欣赏了很久,这大概就是把艺术放入自然的最好表达。

「鱼板屋仓库计划」小泽刚 常设作品 无需门票

「花开妻有」2003年 草间弥生 常设作品 无需门票

让一朵巨大的花朵盛开在越后的大地上,依旧布满波点,色彩强烈鲜明,寄寓将土地和植物的活力延续下去的希望。草间弥生曾说,“这是我最满意的户外作品。”

这个巨大又花俏的作品一看就出自波点女王,记得在东京看她的大型个展时,就被她的脑内小宇宙惊叹到。不过在这自然田间,我倒觉得婆婆的作品,融入自然的感觉没有那么好。

在艺术祭小摊上买的水,包装也太深得我心,好看到把空瓶带回了家。

新泻是日本重要的稻米产地,号称出产全世界最好的大米。在大地艺术祭现场可以买到的纪念品,竟然有那么多的大米,买了两袋今年的新米回家,果然香甜弹牙,后悔没有多买一些回来。

「回来的红色丁字裤少年」关根哲男 无需门票
这组在路边以为是哪个度假村装饰物的木头,原来竟然是一组男孩。

「森之学校」 2003 常设美术馆 需要通票(门票500日元)
开放时间:9:00-18:00

离农舞台不远松之山区域的“森之学校”,是一个可以学习里山的自然和文化的自然科学馆,2018年最新作品“空想×体验!”,是4位日本新锐艺术家新野洋、原田要、本浓研太、桥本典久在森之学校举办的企划展。

他们用昆虫标本、巨大的蘑菇雕塑、发光的动物骨骼等,展现这片土地上大到宇宙、小到细胞的“生命”形态。

这个科学馆有些作品在我看来真的蛮扯的,比如爬了好几层楼看到的艺术,真是让人哭笑不得。这个红色的艺术品,竟然叫「足下之水」,我又一次远离了艺术。

大地艺术祭最妙的地方,是走在路上,一不留神就会遇到艺术品。

这些艺术品安静地和自己融合在一起,真是太棒了。

「越后妻有里山现代美术馆」2003 常设美术馆需要通票(门票1500日元)
开放时间:9:00-19:00
📍 地址: 新泻十日町市六之一丁目71-2

这座由建筑师原广司所设计的建筑物,从外面看,是一个由清水混凝土构造的、规整封闭的正方体;然而当你走进内部就会发现,四周的回廊环绕着中央开阔的水池,而内部排列规整的房间,则构成了“建筑物内部的建筑物”这一独特的结构。

「Palimpsest:空の池」2018 Leandro Erlich
Leandro Erlich创作金泽二十一世纪美术馆中的蓝色《泳池》而闻名世界。展示在里山现代美术馆中心正方形的水池中。从一楼看,只是普通的浅水池,但若走到二楼特定位置并重新观察水面,整个水池变成一面巨大的镜子,反射天空和建筑物。如同一个平行翻转的世界,与现实世界在水面相接。

「KINARE」在越后妻有方言里的意,是“来吧”的意思,因此里山现代美术馆不仅是展示作品的艺廊,也是当地居民和游人交流的场所——是人、资讯、作品的交汇之地:里面有对外开放的图书馆、美术馆,还有提供当地特色料理的餐厅,甚至有可以入浴的温泉。
二楼的米饭秀可以品尝到米饭料理,可以品尝到不同的大米带来的朴质滋味。

美术馆里贩售的用新泻当地出产的大米制成的甘酒雪糕,好浓郁啊。

钻进这个小空间,天啊,好像天灯满天的美好景象。

「表演的祕密」王耀庆
有一个和台湾合作的展品,居然还是演员王耀庆的作品。是一个录音小屋,上面还有主创的照片。难道这个不是五熊么,看到熟悉的面孔也还蛮亲切的。

这个balance的作品有点看不懂。

「羊毛美容院」冈藤石
所有人都好奇的剪发室,需要预约就可以在这个蛋型的装置里打造美美的发型。

「Rolling Cylinder」2012 常设作品 Carsten Holler
这个万花筒隧道,让人有时空错乱的感觉。

虽然里山现代美术馆集结了很多的艺术品,但是因为人数太多,观感体验并不好,不如我们在路上无意间遇到的艺术,即使不下车,静静私享作品的平静也足以让人开心。
但是美术馆是唯一能买到大地艺术祭周边纪念品的地方,所以还是要来这里朝圣一下。

山里的天气,时晴时雨,早上去星峠棚田拍照,结果雨大到下不了车。下雨的时候,就躲进美术馆里吧!

「绘本和果实美术馆」2009 田岛征三 常设美术馆需要通票(门票800日元)
📍 地址: 新泻十日町市真田甲2310-1

日本知名插画家田岛征三擅以树木果实创作了以「生命教育」为主题的作品。78岁的他最初受邀在越后妻有创作,亲自开启老屋仓库,拆下天花板,寻找古宅个性,运用残的部份,创作出延续古宅新生命的艺术综合体——绘本和果实美术馆。

美术馆的入口非常有趣,需要通过这个看似杂乱木条起的小桥

室内的陈设,简直是异空间,弃木重新被粉饰后组合成了全新的艺术品。

在创校130年后划下句点的旧真田小学,透过田岛征三先生的空间绘本重生成为一个艺术空间。

教室的走廊,被赋予了新生

Hello。

教室与教室之间,还有适合玩躲猫猫的祕密隧道。

位于绘本美术馆内的Hachi Café,由充满童话氛围的小学教室改建,轻松又梦幻。以洋派轻食为主,招牌的热狗面包里面夹的食材会根据当季的食材变换。全手工制作的松软蛋糕,还可以搭配十日町的mealcraft为Hachi Cafe专门拼配的有机咖啡。

营业时间:11:00~16:30 *11月末~4月下旬*冬季休馆
价格:1300日元起
📍 地址: 新泻十日町市真田甲2310-1 绘本和果实美术馆内

可以观察昆虫生活的小屋。

美术馆的后院,还住小羊一家,是不是有一点萌。

「船之家」2012 河口隆夫 常设作品 无需通票

「对峙的墙」2003 芬兰建筑事务所 常设作品 无需通票

设计团队说,这个作品想要表达的是,这里是文化的垃圾掩埋场。

大地艺术祭还有一个很妙的事,就是艺术作品具有参与性,小河边的作品,提供了秋千,可供我们在上面消磨时光。

「喀喀风车」2003 Dadang Christanto 常设作品 无需通票

印度艺术家创作的喀喀风车就在稻田一侧,竹制风车喀啦喀啦奏出让人感觉凉爽的声响,这是艺术家家乡巴厘岛的日常。在印尼,收获前,农民会在田边设定风车,为了感谢神明保佑。

我们在这里等风来,当山间的风吹过,风车的声音,加上风车上小人的舞动,就是欢乐的艺术。

风吹稻田,是时候和夏天说再见

离开大地艺术祭的早上,早早启程,阴云密布的天空,时不时飘下小雨,是时候说再见了。大地艺术祭也有不少中文的志愿者,我们在最后一天遇到了一位在东京读书的南京姑娘。

「Kiss&Good Bye记忆信箱」2015 几米 常设美术馆需要通票(门票500日元)

几米以JR饭山站为舞台在之前的作品上重新创作了这个作品。运用台湾花灯的结构设计造型。

整个作品太有几米的个人特色,当年绘本买了不少的我,一定要来打卡。我想这里也最多中国人来打卡的地方。

车厢内是一个小型剧场,里面播放著短片,这个小空间,设计得非常好,在屋里呆到不想离去,仿佛跟着他一起去旅行。

墙上也有几米的手稿插画。

虽然没有办法看完所有的作品,在大地艺术的祭的三天,却遇见了很多未曾接触过的艺术,如果交通再便利些,这个专案应该会吸引更多人来参与,希望下一个三年,它会做得更好。

这次,真的要说再见了,大地艺术祭,也许下一个三年,我们会再相见。

送别的午饭,选择了当地非常有名的荞麦屋「由屋」
新泻除了米好吃,荞麦面也很有名。这里的荞麦面和其他地方的略有不同,是片木盒荞麦面「へぎそば」。

由屋是当地荞麦面老铺,却没有像小屿屋那么多的游客。店里用的荞麦粉不用说,当地产用石臼研磨。这里的荞麦面里还加入了一种叫布海苔的海藻,所以吃起来口感非常爽滑。夏天的时候,吃一碗冰爽的荞麦面,简直了。店里都是按人数上面,两人以上就会是一个巨大的盒子,非常壮观~

「由屋」
地址:新泻县十日町市土市第4
营业时间:10:30~18:30
店休日:周二
交通:JR饭山线土市站步行10分钟

旅行的最后,去朝圣经典,老天突然放晴,为我们画下完美句点。

「为那许多消失的窗户」2006 内海昭子 常设作品 无通门票

艺术家内海昭子这扇窗,应该说是让很多人关注到大地艺术祭的视窗。用窗和被微风吹起的白色窗帘,展现广袤原野和天然环境下自然的宁静。提醒那些离开家乡到大城市居住的人们,失去了如此美好的风景。

在农田山峦间竖起窗框装置,白色窗帘随风飘荡,透过“假窗”可以眺望津川、芋川的乡村景象。

不得不说,这个艺术品真的太经典太动人,在巨大的窗前,世界都宁静了,时光的流逝变得淡然而美好,内心会不自然的平静下来。


大地艺术祭,展出过的作品几乎都被永久保留了下来。散布在街道、山野间的300多件作品,会有醒目的黄色标牌作为指示。

慢慢地在自然界中欣赏艺术,这是大地艺术祭最大的魅力,这正符合北川富朗所倡导的“慢艺术” (Slow Art)理念。

道别要说三遍,下一个三年,期待我们,再见!

上高速奔回东京前,我们路过越后汤泽(Echigo Yuzawa)车站,在这里稍事休息,却发现了非常适合逛吃喝的CoCoLo汤泽。

「CoCoLo汤泽」
地址:新泻县南鱼沼郡汤泽町大字汤泽主水2427-1(越后汤泽车站内)
营业时间:09:00–20:30

CoCoLo汤泽是越后汤泽车站内的小型商店街,从新干线的改札口出来就会看到。不要以为这是普通的特产聚集地,这里有卖酒的酒藏、新泻米专区、餐厅、爆弹饭团、米仓库、酱油专区、日本酒试饮区以及日本唯一的车站内酒温泉。
我们俩个人在这里玩了整整2个小时,还不过瘾。

作为日本的国酒,清酒在日本已有一千多年的历史,日本的每个都道府县都在生产。新泻一年中有长达六个月被雪覆蓋,好山好水种出最好的大米,那这里肯定也酿得出好酒。事实上,这里也是日本五大清酒地,这里不仅酒厂不少,品质十分优秀,还有很多地域限定的佳酿。

这一墙的照片到底是什么?其实就是车站的人气美食「爆弹饭团」(雪ん洞爆弾おにぎり),用整整一合新泻顶级越光米煮成的米饭包上馅料,外面裹上海苔,个头超过一个成年人的拳头。而墙上照片里的这些壮士,在挑战的是用四合米饭制作出的超大颗爆弹饭团,大概有足球那么大吧!

店里提供十几种馅料口味的爆弹饭团,最贵也不过500多日元,相当划算。我们两个女生选择了一合(感觉有一斤重)的普通版,吃完已经肚圆。

原产地品质认证。

新米真的好好吃啊,单吃米饭,饱满弹牙,米油很足,细细嚼可以吃到淀粉的自然香甜。内馅选了当地的猪肉煮,味道也很不错。强烈建议大家来试试。

无论你是不是爱喝酒的旅人,来到日本绝对要品尝清酒。特别是来好酒产地新泻,酒鬼一下车就可以尽欢。
因为这里的自动贩售机,还可以卖酒。不要以为是小小的自售机,可是一面墙啊~

CoCoLo汤泽里有一个小空间,叫越乃的「唎酒室」,别称「ぽんしゅ馆」PONSYUKAN,是当地对日本酒的一种爱称。
馆内一整面墙上都是自助的清酒自贩机,入场付500日元可领取一个小酒杯和5枚代币,最多可以品尝5杯不同口味的清酒。

一进门的小黑板上,就有人气榜单,对于我们这些清酒入门者来说,是一个好参考。

据说这里有近120种的酒,因为还有季节限定。每个月都会更新酒品,简直是给酒鬼一来再来的机会嘛。

除了墙上自贩机里的日本酒,有些酒因为产量极少十分珍贵,想试饮是要请服务人员帮忙倒酒的,限量提供喝完了就没有了,当然喝一杯需要的代币也比较多。

整面墙都是可以自助饮的清酒,大多数是新泻当地酒藏的出品,据说有93间酒藏的117款清酒,其中当然有后越鹤龟、越乃寒梅及久保田这些早已声名在外的大牌。挑多眼乱,每个客人都在自售机前慢慢挑选,找到最心宜的那一款。

除了参考墙上的人气排行榜,每一款酒上都像红酒标一样写名出身,让人方便选择。

第一款,选了甘口的秋限定。标上写明了度数,辛口还是甘口,把小酒杯投入自贩机内,出酒口便会出酒,好有趣。

酒香浓郁的清酒,在口中相当丝滑,而且有一种柔软的触感,喝下之后,酒香和甘甜留在口中久久不会散去。

之后又试了两款辛口的限定酒,其实还不是因为对“限定”二字有魔咒,果然一个币和三个币的差别还是相当大的。光是口感的顺滑程度就差了几条街。

在这里喝到好喝的酒,都可以直接购买。这种贩售手段,简直完美。

旁边有一个小台,摆满了来自日本各地的海盐,可供酒鬼们混入酒内调味。当然你也可以买一根冰镇黄瓜,在对面佐以当地的味噌来当下酒小菜。

干了这一杯,我们回家!

对了,列印这张优惠券可以在现场享受折扣,几人使用列印几张。

从车站出来,发现对面有一间咖啡店,现场google一下,发现它原来是当地温泉咖啡的元祖店,法压咖啡据说还不错。

店里的汤泽蛋糕看着也十分诱人,实在吃不下,不然真的很想尝试一下。下一次吧,新泻,反正我还会再来。

不酸不苦,可能是水质的问题,咖啡带着温泉水的感觉。带着这杯油脂丰厚的温泉咖啡,回家!

「水屋温泉咖啡」
地址:新泻南鱼沼郡汤泽町汤泽2455(越后汤泽车站对面)
营业时间:9:00-18:00

最后附上YUKI同学剪辑的小视讯,平成的最后一个夏天,完结撒花!

大地艺术祭

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