日本觅食记-至爱好生活和美食的我们

因为火影等漫画，我对日本拉面有一种向往，为此在著名的一兰拉面店排了40多分钟的队，然而拉面卖相并不惊艳，味道一般偏咸，个人觉得拉面汤泡米饭加葱花和叉烧更好吃

所谓和牛不过是脂肪分布均匀的牛肉，不过日本提出了和牛的标准化并严格坚持，这使得神户牛肉成为了世界品牌（坚持与营销的力量）。

和牛的价格根据肉的质量参差不齐，真的是一分价一分货，这次来日本我吃的最好的和牛是大阪牛魔的和牛，入口即化，一口牛肉一口饭，让你忘却烦恼沉浸在这一刻


，但好的和牛很贵，下面这一餐3个人吃了10几万日元

普通的和牛很便宜，同样三个人吃了2万多日元，真是没有对比就没有伤害，上图。

日本的海鲜烹饪方法比较简单，主要以刺身、炸、煮和烤，一切围绕着食材的原味。

我期盼另一个食物是相扑火锅，可是阴差阳错吃的是海鲜火锅，但餐馆装修的是相扑馆风格，味道一般

忙碌的旅途并不都有时间慢慢享受食物，可即便是时间不富裕你依然可以吃到美味的定食

日本串店是一道靓丽的风景线，虽然口味单一，但感觉还是不错的，主要可分为炸串和烤串，其中炸串是要粘料的，普遍是甜口。烤串还是牛肉的最好吃，然而日本人把鸡这种生物的剩余价值进行了充分的发挥想象，像芥末味鸡肉串和梅子味鸡肉串，这其中我最喜欢烤的鸡肝




入口即化。