もつ锅 やましょう 人形町店
预约:03-3249-2015
地址:东京都中央区日本桥人形町2-25-19

交通:
东京メトロ日比谷线、都営地下鉄浅草线【人形町駅】徒歩3分
东京メトロ半蔵门线【水天宫前駅】徒歩5分
都営地下鉄新宿线【浜町駅】徒歩6分
人形町駅から184m

営业时间:17:00~25:00(L.O 24:00)

座位:80席

特色:
在招牌上有记载,佐贺县产的黑毛和牛内脏锅,食材相当新鲜,配菜也相当出色,成为被很多工薪族所喜爱的大受欢迎的店。内脏锅有酱油味、酱味和辣味增。 乍一看好像很淡,但是很奶油。内脏很丰满,白菜和韭菜用奶油味噌汤煮得筋疲力尽,非常美味。配菜的质量太高了!

お通し
前菜

ゴマアジ
芝麻竹荚鱼

地鶏のタタキ ,
土鸡,,

马刺し,
马肉刺身,

ピリ辛ホルモン焼き,
辛辣烤内脏,,

复刻もつ锅・醤油味、ミックスモツ、小肠、大肠、
复刻内脏锅,酱油味、什锦、小肠、大肠、

・ニラ、キャベツ,, ・
韭菜、卷心菜

追加・
中华面
雑炊,杂烩粥


配料和味道非常搭配,・
酢もつ(お通し)
醋饼(小菜)

カリカリゴボウサラダ・
酥脆牛蒡沙拉

厳选3点盛刺身(爱媛県产缟鯵、玄界滩天然鲷、玄界滩天然ヒラマサ)
严选3点生鱼片(爱媛县产的条纹竹荚鱼、玄界滩天然鲷、玄界滩天然喜鹊)

酢モツでした。
醋拌菜。

胡麻鲭,
芝麻青花鱼,

・ソラマメ
炸蚕豆意外的好吃。

家制的柚子胡椒,虽然少量但是非常辣。
カリッと扬がったソラマメに塩が効いて
油炸的金枪鱼和盐很有效

やましょう锅」も有名。いわゆる豚肉と白菜を挟み込んだミルフィーユ锅。豚肉は鹿児岛产黒豚。。夹着猪肉和白菜的米尔菲火锅。猪肉是鹿儿岛产的黑猪。

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