- 巴德岗 -

作为一个到处流窜的业余美（da）食（chi）家（huo），自然吃过不少地方，从北京的四九城儿到澳洲的炸鱼店，就喜欢踅摸那些各地的好吃的和食材，每到一处新地儿，去超市翻饬儿当地的特产，去菜市场和大妈们讨教奇异的蔬果品种，去鱼市场见识那些根本叫不出名字的怪鱼，很多根本就没听说过的玩意，去一试味道，那颗旺盛的好奇心从没有平抑过。 那天去换护照，转眼已经10年，翻看那一页页的印戳，记忆的碎片一个个涌上心头，时间飞逝，变化无常，曾经的尼泊尔古老庙宇已损失了大半，曾经泰国海滩上蜂涌的俄国人已然大都换成了中国面孔，曾经安静的西欧也开始到处流落着难民，曾经一起旅行过的故人们也都各奔东西，感慨作罢，奈何无常。为了不枉对美食文化的苦心研究，所以决定以美食为线索，记录下流水账，以供他人参考。 此文章会按照地域分布划分大类，大类下面会划分出国家，将会持续更新。...