- 三明 -
全世界最贵的牛肉之一神户牛肉真有那么好?
by aeiou
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神户牛肉真的有那么好吗?欧美人一向认为,世界顶级的牛肉就是日本的A5牛肉,那些大理石一样的花纹分布在牛肉上,有的叫雪花牛肉,有的叫霜降牛肉,这些白色油花的分布决定了牛肉的口感。顶级的神户牛肉煎烤起来不需要放油,有时候会加上一块黄油,为的是增加牛肉的香味。而纯正的神户牛排煎烤出来是不需要加入任何调料的,只是搭配上少许配菜,比如说香菇、茄子、青菜等等素菜。 神户牛肉讲究卖相,一大块牛肉在煎烤前会呈现出来给客人观看,之后当场煎烤。在煎烤的过程中,将牛肉切成漂亮的形状,多余的脂肪部分会被削去,只留下中间那块肉心供客人食用。难怪有人看到神户牛肉的烹饪过程,会忍不住说把边角料留给我,因为这个神户牛肉的边角料也十分美味,看起来比普通的牛肉都要好。 神户牛肉为什么这么受欧美人的欢迎呢?欧美人认为,这种据说是喝着啤酒听着音乐,并且接受按摩的牛肉十分对他们的胃口,吃起来的口感也是柔软无比,所以有许多欧美人将和牛做成三明治或是汉堡,只要加入这种食材,料理出来的食物一举变成土豪专享美食。不过,和牛在生长过程中真的有这些待遇吗?那就不得而知了,反正欧美人愿意花那么大价钱,那就是相信有这个价值了。...
【星级游记】[俏眼看世界]第六站-京都大阪奈良七晚八日-带娃游关西超详细游记
by aeiou
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前言 日本的樱花很美,但是樱花季的游客也超多。带娃的母亲反复斟酌,选择樱花季前一周出行,既能避开人流,又能拼拼运气,找寻盛开的早樱 ,就这样,我们出发了...
【纯攻略】行前必看!实用易懂日本旅行超全攻略手册(出行准备、目的地介绍、旅行须知、交通住宿购物)
by aeiou
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攻略宣告 因马蜂窝游记编辑目前只提供一级目录标题,文字也无法编辑字型、颜色,所以请有条件的小伙伴去看我在穷游网编辑的攻略吧,内容一样,但是标注更加清晰,便于更加快速找到你需要的资讯://bbs.qyer.com/thread-3201571-1.html 开场白...
夏末日本关西11+2体验台风游~~~大阪、奈良、宇治、京都、神户、川崎
by aeiou
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本次旅行本来规划是12天,结果到日本第二天遇上最强台风山竹,关西机场被水淹没不知所措。航班全线取消,幸好我们在台风之前及时赶到。由于台风那天把一艘船吹的撞到了联络机场唯一的桥上,而且把桥撞断了。。。断了。。。预计修复最快也要一个月,于是我们最终改签到东京飞回来,原定行程因此延长两天,所以就是12+2啦。斥巨资买了从大阪去东京的新干线,real心肝脾肺疼。不过可以顺利回来也是非常幸运啦!!! 九月去的日本,回来时候有大盆友要攻略,拖着拖着就到了11月(终极懒癌爆发)心想还是直接写个游记来的痛快。于是开始了本瓜在马蜂窝的处女作,客官们走过路过不要错过呀! 1.签证:日本签证一定要走旅行社办,所以最方便的就是万能某宝啦,两三百就搞定了。我是在微博一个小姐姐那里办的,材料简化,因为同学办过推荐给我的,所以就放心的交给她啦(如果想要找小姐姐办的话可以私信我推荐哦)。...
三月末的彩虹安比 依旧是滑雪胜地
by aeiou
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裸辞后的第一件事,就是找地方滑雪。 那时已是2月中,天气渐渐转暖,国内的几个雪场不在考虑范围内。 突然想到了之前旅行社朋友提到过的安比,位于日本的大东北,由东航的包机上海直飞花卷,飞行时间3个小时左右。朋友圈搜寻了关键字“安比”,跳出了“安比高原滑雪度假村”的公众号。可选的最后出发日期是3月20,且3月开始的行程皆是3晚4,对于滑雪爱好者来说这个天数确实是短了些。...
一起去看世界——日本游记
by aeiou
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去年我们一家去了泰国旅行,看着当时拍的照片,回忆起旅行的点滴,那些美景还在脑海,那些美食还在舌尖,似乎并没有那么遥远。可一年的光阴竟不知不觉就这样过去,人生苦短,时光匆匆,所以我们按照计划再次背起行囊走在旅行的路上,下一站日本。 “积水不可极,安知沧海东。九州何处远,万里若乘空。”说到日本,应该是我们中国人最不陌生的国家。日本是从汉代就开始和我们交流的古老邻邦;也是近代给我们造成巨大伤痛的邪恶帝国;还是现代很多方面都值得我们学习的发达国家。为此中国人对日本的感情很复杂,可谓之爱恨交加。一方面我们无法忘记那段屈辱和伤痛的历史,另一方面我们不得不认同当今日本高度发达和文明的社会。这是促使我们去日本的重要因素。 有人说,人一生最少去三次日本。一次关东,一次关西,一次北海道。所以每一个第一次去日本的人都会面临这样的问题,究竟先去哪一个地方?这个问题同样困扰了我一段时间。如果一个人去,我肯定选关西,关西有最好的日本古文化,符合我的喜好;如果两个人去,我可能会选择北海道,自然景观壮丽,比较浪漫;如果三个人去,那关东可能就更全面,既有美丽的富士山也有繁华的东京,还有各种博物馆、美术馆。我们是三个人出游,孩子的角度总是排在第一位考量,一番比较之后选择了关东。...
从平价小吃到米其林——大阪京都东京美食集(12日55店详记)
by aeiou
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大家好,美食博主我汐月汐又上线啦~很开心之前写的一些美食游记受到大家的喜爱,所以这次想写一个专门的美食游记。这是我第六次去日本啦,对于日本美食也算有些心得。这次花了非常多时间做吃的攻略,效果大体不错,当然难免也有不尽如人意的店。 第六次日本游一共12天,照顾第一次去日本的同伴,走的是经典的大阪-京都-东京路线,玩的地方可能其他人大同小异,而且天数长,如果还像以前一样写成一篇,大家可能会没有耐心看,也没有什么特色。 所以就干脆先发一篇纯吃干货,为了方便大家观看,我根据地理位置整理了一下,并非按照一天一天顺序来写。大阪住梅田,京都住乌丸四条,东京住银座,所以这几个地方的美食会比较集中。...