- 光泽 -

日本三重县不仅有秀丽的自然风光和历史文化遗产，还是珍珠的盛产地，更是开海水珍珠养殖先河的地方。本期馒头桑和盒子君就向大家介绍一下三重县的珍珠。 一般人常听说日本Akoya珍珠，正确来说，日本珍珠不等同于日本Akoya珍珠，日本珍珠其实也有淡水珍珠和海水珍珠之分，但只有日本海水珍珠才称之为日本AKOYA珍珠（Akoya Pearls）。日本的淡水珍珠，出产的淡水珠被称为琵琶珠，因为日本最大的湖是琵琶湖，日本珍珠中的海水珍珠，产地主要是日本三重县,以及爱媛县和长崎县。...

定位：04.27.大阪 终于落地了。大阪这一路虽然白天都在路上，下午到了以后坐电车🚃、check in、休息一下，等到真正出去逛街已经是晚饭时间了，不过这短短的时间里，交通、风景等等可说是终于开启了我们这一趟日本行程的大门。...

序 岁月不居，时节如流。不一小心，已经踏入2019年。在连续5个月受到不只一个友人的询问和催促的情况下，我决定加快写游记的速度。距离2018年11月关东、关西游不过才一个多月，很多情景历历在目，仿佛就在昨天。虽然每年旅游市场行情都在变，日本还是稳定在大家最心仪的旅行目的地前三名。总结了一下原因如下： 1、安全度高，民众素质好...

18年初春，在广岛市区某偏僻小巷一家叫做海平商店的由鱼店仓库改造的不起眼的海鲜居酒屋，我们三大一小目不转睛地盯着面前烧烤炉上的濑户内扇贝，不知道何时可以开吃了。又一次把祈求眼光放在Julie身上，她用日文问那个热情的店员何时我们可以吃了。旁边一直默不作声埋头切刺身的外冷内热的老板没好气地嘟囔了一句，Julie翻译道”这玩意生的都能吃“。最后所有人抬起头相视一笑，小小的屋里气氛顿时热络了起来。 前记 2018年3月日本山阳线行程，大概是在2018年1月从东京回奥克兰的飞机上决定的。为什么三月份去？因为，还不是樱花季，海外游客很少，就是这么朴素的念头。...

2019，是我在马蜂窝写游记的第六个年头，不知不觉已洋洋洒洒写下60多万字，但随着时间的推移，在这个“快餐”时代，大家更喜欢利用碎片时间来获取资讯，所以vlog、短视讯之类蓬勃发展，窝里也力推短平快的旅游“笔记”，那些大段大段文字的游记貌似越来越没有市场了（当然，可能只是因为我写得不够好而已）。又迎来一次出游季，虽然我们这次带了Osmo Pocket，微单的视讯功能也很强大，但经过深思熟虑后，我依旧决定以长篇游记的方式来呈现美好的旅程。因为在旅程的最后一天，我在东京国立博物馆里看到那篇穿越千年的《祭侄文稿》真迹，我深深明白到，要记录最全面的经历，要传递最真挚的情感，还是非文字莫属。 那事不宜迟，我们开始吧！...

作为寿司艺术的主流–江户前寿司的发源地，东京汇聚了当今世界几乎所有最为顶尖的寿司人，就有屈指可数的几位来自临近东京的千叶县，比如当今最负盛名的两位寿司人斋藤孝司和杉田孝明都是千叶县出身，他们被公认代表世间寿司艺术的最高水平。 千叶县位于关东平原东南部，是东京都市圈的重要部分，千叶作为地位出自日本的古典名著《万叶集》，意思为树叶数量众多相当繁茂，是结实累累丰穰之地。千叶县北部的关东平原和中南部的房总半岛风景优美，物产丰富。日本一直有千产千消的说法，意思是千叶县的食材质量非常高，是名副其实的美食天堂。而千叶众多才华横溢的寿司人除了在东京向世界展示江户前寿司的艺术美感，也有一些在东京名店修业后回到家乡，展示千叶县独特而悠久的寿司传统和美食文化。 高冈先生是千叶本地人，在东京银座的名店志乃多经过十余年修行，以他的天赋和实力即使在银座开店也毫无问题，但是因为对家乡的热爱，他回到千叶，不到30岁就独立开店，位于千叶县苏我站前的寿司店迅速成为极具人气的寿司名店，...

Day 3 金泽...