2019年12月,趁著在珠海出差的半日空闲,到澳门溜达溜达。
还是新冠疫情爆发之前,当时的拱北海关熙熙攘攘,不过自助通关的效率还算高。出了边检大楼,按照导航路线步行不到3km即可到达大三巴牌坊。
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澳门街景
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澳门街景
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大三巴牌坊
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澳门街景
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澳门街景
本想去尝一下玛嘉烈的蛋挞,无奈刚好赶上周三休息日,于是坐公交,目标:氹仔-官也街,这里集中了米其林餐盘推荐的几家小店。
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安德鲁蛋挞
不愧是澳门最具代表性的美食之一,安德鲁现烤的蛋挞外皮层次分明入口酥香,内里蛋香浓郁松软滑嫩,至今个人吃过最好吃的葡挞。(米其林餐盘推荐的是安德鲁的另一家戴绅礼街店)
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莫义记
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莫义记猫山王榴莲雪糕
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莫义记猫山王榴莲雪糕
莫义记的榴莲雪糕一点也不比它的名声和口碑逊色,没有浓郁的牛奶味儿喧宾夺主,满口香醇回味的只有它的主角:榴莲。
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晃记饼家
和满街各种规模门店的钜记手信比起来,已有百年历史和一家不大店面的晃记饼家更能让人感受到手艺匠人精神的传承。产品种类繁多,尤其杏仁饼满口酥香,是澳门手信的上佳选择。
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告利雅施利华街
坐车返回澳门半岛,继续步行去了新马路的义顺鲜奶和果栏街的荣记豆腐,这两家也是米其林餐盘推荐。
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双皮奶
义顺牛奶公司的双皮奶奶香浓郁,入口即化,而且不会很甜。
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荣记豆腐面食
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豆腐面
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豆腐花
荣记豆腐面食也是一家不起眼的小店,招牌豆腐花有冷热可选,白嫩的豆腐吹弹可破,入口清爽。
回到关口,已是傍晚,跟着轮胎人儿的半日游就此结束。
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