149元一颗？日本西红柿为什么那么贵？日本超市巡视录

【149元一颗？日本西红柿为什么那么贵？日本超市巡视录】

东京奥运会比赛如火如荼，但是如果中国或外国的运动员走出奥运村，到村外的餐厅叫一款西红柿炒鸡蛋或到超市买西红柿，一看到价格，马上会怀疑眼睛出了问题……

泰国菜巿场的西红柿，按公斤卖，而日本的西红柿是按碗来卖。

一碗多少个？3-5个。

多少钱？啧啧，一碗398元，加上税是430元。

1日元=0.060元人民币，430日元即是25.8元人民币。

25.8元人民币=131泰铢。在泰国清迈最大的超市Makro，这个价钱可买三四公斤，如果在蔬菜平价市场“孟买”，可买一袋（一袋10公斤），下图便是我在孟买菜市拍的最新照片。

当然，两地的西红柿质量不一样。日本定价格的最主要标准之一，是含糖量，同在这个超市内，最贵的还有646元（含税）一碗哩。

日本农业发达，但西红柿产量有限，年产量不到80万吨，居全球第24位。产量小，但优质，自然物以稀为贵。

我喜欢溜逛札幌的Maxvalu。Maxvalu（マックスバリュ）超市（中文“美思佰乐”），是日本最大的食品超市品牌，是亚洲最大的零售集团、世界500强日本永旺株式会社(AEON)旗下企业。

永旺是日本“高质量生活超市，一站式美食天堂”的代表，其食品超市在全球的连锁店接近2000家。

永旺超市或永旺百货在香港、广州原来叫“吉之岛”，大中华区首家旗舰店于1987年11月在香港太古康怡广场开幕，2006年年底开始，永旺其下品牌全面弃用中文名称“吉之岛”，统一使用英文名称“JUSCO”。2013年3月1日起，又跟随日本母公司，将旗下各间百货店，由品牌“JUSCO”，易名及统称为“ÆON（AEON）”。之后，广州地区的几家店也改名为“永旺”。“AEON”在拉丁语中意为“永远”。

我在日本札幌住在东苗穗区朋友家，距离Maxvalu仅三四百米，常去溜达购物。我观察到在日本超市，一颗番茄卖100日元很平常，这超市里卖的便有138元（税后149元）一颗。

我常跟中国朋友笑说：在日本光吃西红柿就可以吃到破产。

幸亏朋友家的小农田种有小红柿，没喷农药与催生素，纯天然，长得蛮漂亮，我间中摘下来直接生吃，味道蛮鲜甜的。