这是一篇迟到的游记~
背景音乐是在华欣一家火锅店吃饭的时候听到的哦
这次泰国的旅行，一开始就与香味有关：偶然看到一篇关于泰国香氛的文章，里面提到的‘芒果糯米饭味香水’ 让我的鼻子甚是好奇，于是在这个雨季开始的月份来到了这个奇妙的地方。
水果摊的味道
到达曼谷的第一天，特别想吃水果。在酒店附近的7-11搜寻无果之后，偶然走过天桥，发现了大晚上还在热闹营业的市场。穿过在砍牲口的肉档，档主在地上熟睡的蔬菜档，终于找到了长长一排的水果档。
水果大多被堆成小山状，颜色鲜艳的让我有种扑在上面饱食一顿的欲望。随手抓起一只芒果，能感觉到被那种特有的新鲜的热带的甜味完全包围。之后再拿起其他水果，都觉得被染上了一丝芒果的气息，不管是山竹，红毛丹，皇帝柑，葡萄，椰青，还是那些叫不出名字的。当然了，榴莲除外：）
酒店的工作人员一提到榴莲就露出狂喜但又克制的表情：‘除了榴莲你可以带任何东西到房间吃’
沿着这条‘水果街’来回走了很多趟，到最后觉得他们的味道全都混合在了一起，让我想起了以前喝果汁经常看到的‘热带水果味’，也说不清到底哪种味道占了主要。
Chatuchak周末市集的味道
Buttterfly Thai Perfume的香水铺在周末集市的某个小角落。
这里实在是太大了，包括不同的分割槽，各种不知道通向哪里的路，堆满了不同商品的店铺，让我们感觉在走一个根本没有出口的迷宫。
朋友说觉得这里好像哈利波特里面买魔杖的街
说来奇妙，在这个迷宫里，不管我们走到哪一个转弯，哪一条小路，都能闻到香茅的味道。作为一个资深香茅中毒者，我的心情真的是激动到走着路都要蹦起来。进到每一家香氛店，首先被推荐的永远都是lemongrass。不仅有香薰精油，按摩精油，喷雾，润肤露，还有香茅茶，香皂 等等等等。总之整个世界都变成了香茅味。
这里的大部分香茅喷雾及精油比新加坡和大马的都要便宜不少，且香味一点不输
我一开始就买了一瓶香茅喷雾，但是最后想要再找回这家店就怎么都找不着，这时才想起之前别人提醒说这个集市看到喜欢的一定要快速下手，不然就不会再找到了…
我曾一度痴迷泰国的香皂花，雕刻的细致入微。这一次，又发现了香皂芒果、香皂椰子、香皂香茅、香皂山竹、香皂鸡蛋花、香皂香蕉、香皂菠萝、香皂草莓、香皂榴莲、香皂葡萄……不得不说，每一款香皂对水果的味道都是神还原
特别喜欢在集市淘到的大象揹包
香皂芒果闻起来是熟透了的香芒，虽然少了些青涩的芒果酸味，但让人很有吃了它的欲望（不要冲动）。有些朋友觉得甜的有点腻，可以放在房间里让味道自己散开，相对会淡些。
香皂香茅的造型做的好真，连折痕都做出来了，就是这个颜色，总让人觉得好像有毒…味道嘛，比香茅喷雾相比还要更浓郁些。
香皂山竹一开始感觉味道不大像，直到晚上回到酒店买了一堆山竹对比着闻，发现简直是不分你我。
香皂鸡蛋花我觉得很神奇，跟闻真的鸡蛋花时的体验一样，把鼻子凑近白色花瓣时只嗅到淡淡的味道，但如果靠近花瓣中心，那种独特的香味就溢位来了。
……
兜兜转转了很久，才终于找到了Butterfly Thai Perfume的小小店面。感觉只有两三平方米的店面，竟然站了三个店员，后来还有多了一个…
我们在热情的小姐姐推荐下把几乎所有味道都试了一遍，光闻咖啡豆都闻到傻。相比之前试过的一些香水店，我觉得这一家的味道还是蛮有泰国特色的。
下面的几张图来自他们的官网…
Sweety & Gourmand系列
首先最想要推荐的是‘Mango Sticky Rice 芒果糯米饭’。一喷出来第一反应是好甜！是一股浓浓的椰浆香味，毫不克制的勾起我的食欲。慢慢的芒果味越来越浓，混合著一种类似米的味道。闻着它我想象著自己躺在水里（不知道为什么就是觉得自己在水里），身上盖著的是一大片椰子肉，醒来一睁眼看到阳光下无数椰子树和芒果，周围每个人头上都戴着切开的芒果…
我当时喷了一喷在我的帽子上，结果过了一个星期味道还在，留香也是蛮久的~
Fruity系列
与前面闻到的芒果味不同，这个系列的mango leaf芒果叶把芒果味呈现的非常新鲜和清新。一开始闻到的感觉不是果香，而觉得是有一点浓的花香。过一段时间，闻到了像是刚摘下来的青芒，虽未成熟透，但甜的沁人心脾。
Citrus系列
这个系列的pomelo很好玩，一开始小姐姐没跟我们讲是什么味道，我们一直以为是beer，而且还一直在惊讶说这个啤酒味怎么做的这么清甜hhh。到现在我跟朋友讲都还是第一反应会说啤酒味。
其他还有一些挺特别的味道。比如说sweet tea，lotus blossom等等~ 不过也有一些味道想要吐槽的，比如bay leaf，老是觉得哪里不对…
总之值得尝试一下~
烹饪香料的味道
以前很喜欢煮冬阴功汤，于是这次报了烹饪班打算好好学习一下地道的做法。
老师先是把我们带到菜市场，介绍了一大堆常用的香料。
我们闻到了kaffirlime泰国柠檬（跟普通柠檬真不一样），kaffirlime leaves泰国柠檬叶，lemongrass香茅，thai coriander泰国香菜，galangal ginger， finger ginger（真的长得好像手指），turmeric ginger姜黄（颜色真的好鲜艳好鲜艳），thai garlic（味道比普通的蒜头冲了很多），还有各种辣椒：bird·s eyes chilies, spur chilies, dried red spur chilies（听这名字就害怕）, capsicum chilies……
进到市场里面，在买鸡肉的档口见到了各种咖哩。
我只闻了绿色的，觉得辣味不太明显，嗅到了香茅。
等回到学校开始处理食材的时候，已经觉得这些味道不陌生啦。
其实不管是冬阴功，绿咖哩鸡，鸡肉沙拉，泰式炒粉，还是芒果椰浆饭，用到的香料来来回回就是那几种，但是通过不同的搭配却能调出不一样的味道。
我们在自己调配绿咖哩，边研磨边闻到香味飘上来
再选择不同的调料，比如鱼露，椰浆，酱油，thai chilies paste（这个只要尝一口就根本停不下来，我和朋友各自都买了一大罐回来hhh）等等，总会变出看着就让人垂涎三尺的菜式。
Tom yum goong
Northern chicken salad
Green curry with chicken
Fried noodles
我很害怕吃辣的东西，有时候只要闻到一点点辣味整个人就崩溃了。但是说来奇怪，做菜的过程中虽然也放了辣椒，也闻到了辣味，也被辣的流了眼泪，但一点没有觉得厌恶，反而想要再继续尝试一下。
海边的味道
落日时分走在华欣海滩，海浪非常非常温柔，与之形成对比的是海滩上的石头，尖锐锋利。海风吹来闻不到腥味，只觉得全身都很清爽，仿佛全身的压力都被吹跑了。
想起来这段时间一直尝试海洋调的香水。寄情男士的中调和后调我特别喜欢，可惜前调对我来说显得不够阳光。每次到海边我都在想，真的会找到想要的那种香味吗。
话说在路边的榴莲档，我们坐在塑料凳上边看着旁边驶过的火车边大快朵颐，突然发现这里也有火车路口。一瞬间还以为自己到了日本，不过榴莲味立刻像是宣布主权般的涌进我的大脑。
跑偏了…说回海洋味。本来以为华欣蛮落后的也没有什么可以买，没想到找到了两间很大的shopping mall。两间商场的装修都以大海为主要风格，不管是配色还是装饰的设计。Bluport里连洗手间也是统一的风格，重点是，洗手间里的香氛我非常非常喜欢，让我觉得竟然有这样一种味道可以贴近海边小城的气息。
其实惊喜还不只是这个。
在买爽身粉的时候，随手挑了一款ocean fresh的味道。一开始以为不可以试味道，所以等下楼了在餐厅里休息的时候才开启罐子。窗外刚开始下起了大雨，水汽终于被带到了空气里，我想象著海水、鸡蛋花、泥土的味道交融在一起。当我开启瓶盖，飘来的味道干净的让我难以置信。它就像是在窗外的雨中提取了最纯净的一部分，像是经过大海的过滤，最后得到的淡淡的，时远时近的香气。纯净而不单一，清新而不刺鼻。它让我觉得又去到了曾经到过的所有海边，不管是与别人一起还是独自前往的。我也说不清这么喜欢这款味道是因为当时的场景，还是因为它让我想起了曾经喜欢的东西，还是仅仅因为这个味道本身。
这种事情可能本来也没办法有唯一一个理由吧~
这一次还有很多其他的味道给我留下深刻的印象，比如用罗勒炒出来的花甲的味道（虽然我不是太喜欢罗勒但不得不承认真的很香），在泳池玩滑滑梯呛到水时的味道（很刺激），走过红灯区时闻到的味道，路过花店时的味道……
真是个香味异常丰富的国度~
单纯从城市面貌来说，我认为曼谷与吉隆坡很相似，但他们给我留下的印象却完全不一样（不是要黑吉隆坡，只是我个人不大习惯…）。这其中，香味大概也占了大部分原因吧：）
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