香港这个词，于我而言，一直是近在咫尺，却又陌生的像是从未了解过。也许是因为深圳本就跟它有太多相似之处，又或是常常购物或出差，总是匆匆走上一圈，又风尘仆仆当天赶回深圳。所以我面前的香港，总是隔着一层模糊的面纱，只见皮毛，未曾触碰过灵魂。
不甘心于这样的认知，决定用上几天好好了解它。这次我们避开大型旅游景点和商场，把焦点放在探索香港隐祕和有趣的地方。终于，一个多面又多变，包容永珍却从未失去本真的城市慢慢走进了视野。
行程路线
这次选了三个区域：油尖旺、中上环、湾仔。地图上刚好构成一个黄金三角形，而且恰到好处的融合了美食、海港、老街，也是既便捷又深度探索香港的不二之选了。下图以每个地区入住的酒店为标注，方便大家了解大体的地理位置。
油尖旺：寻觅经典电影取景地
【行：未坐稳已到达的高铁】
到香港的高铁开通以来还是第一次坐，深圳北-西九龙只需要15分钟，还没坐稳就到站了，简直惊喜。周末的西九龙高铁站人流也并不算十分密集，过关甚至不用排队，几分钟就轻松搞定。
这座高铁站建筑风格独特又清新，很喜欢。
需要注意的是，无论是来到或是离开香港的高铁，都是在西九龙这一侧检查证件过海关，所以如果从西九龙出发回到深圳的话，记得在发车前预留足够的通关时间。
【逛：人间烟火在庙街】
商场集中的海港城一带，其实离我们入住的九龙诺富特酒店也在步行范围内，不过因为已经逛过无数次，这次便毫不犹豫的决定探寻一下更让我好奇的庙街。
庙街早于1887年的九龙地图上已有纪录。当时庙街分为两段，以油麻地天后庙为界，以北一段被称为“庙北街”，以南一段则称为“庙南街”。由1920年代开始，天后庙对出的广场（俗称“榕树头”），开始发展成大笪地式的休憩场地，带动了庙街附近不少贩卖杂物及小食摊档的存在。
每天从傍晚时份开始，庙街路边的摊档便会陆续开始营业。摊档售卖的物品相当多元化，包括男性服装、手工艺品、茶具、玉器、古董、廉价电子产品都有。而在天后庙外有不少看相算命的摊档，有时候附近还会有传统粤剧表演。听说早年更曾有一些武师在此表演卖艺及卖药。
这里还是不少香港电影的取景地，比如《新不了情》、《食神》都曾来拍摄，虽然通常被描写成为一个龙蛇混杂的地方，不过也是最早期想象里最传统也最接地气的香港面貌。
除此之外，庙街内也有不少香港本土特色小食的摊档，包括海鲜、煲仔饭及各类面食等等。由于价钱大众化，而且口碑不俗，深受居民以及外地游客欢迎。
从庙街口穿过一排算命摊铺，走上停车场，就可以看到夜晚的庙街全景。
很喜欢这里的烟火气，也正是这样的地方，让这个国际化都市不只有现代建筑和快节奏的生活，而是充满了意料之外的惊喜。
【食：新强记烧腊+旺记冰室】
既然到了香港，美食的诱惑便近在眼前，中午到达时，还没吃午餐的我们很快就被路边的烧鹅吸引，先解了馋再说。
晚餐本想在庙街的海鲜大排档饱餐一顿，不过老王种草了一家冰室，执著的带着我来一探究竟。
这家旺记冰室以滑蛋饭闻名，才5点半门口就已经拍起长队。在小雨里等了一个世纪，总算轮到我们用餐。
最受欢迎的滑蛋叉烧饭居然已经卖光啦，点了滑蛋牛肉饭和猪润鸡汤面。
鸡蛋都是采用日本食材。真的滑嫩鲜甜，没有一丝腥味。
猪润搭配着鸡汤调鲜，也是神仙组合，不过这碗公仔面略显疲软，差了点弹性。
套餐里包含的饮品毫不含糊，冻奶茶满分推荐，茶味浓郁的刚刚好。
滑蛋多士也是很奇妙的组合，一边酥脆松香，一边软糯爽滑，入口就想点赞。
【住：九龙诺富特酒店】
从西九龙站步行五分钟左右，就到了今天入住的九龙诺富特酒店。酒店位于油麻地和佐敦的中心地带，不远处就是庙街，距离佐敦地铁站也只有2分钟步行距离，但又恰到好处的闹中取静。听说这家还是九龙佐敦及油麻地一带唯一的四星级国际酒店，可谓是最佳选择了。
门口刚好停著几辆的士，也是绝佳的拍照背景，趁机抓拍几张哈哈。
一走进大堂便隔绝了街市的吵闹，一楼橱窗还摆着几个萌萌的公仔。
这次入住的是行政客房，在顶楼23楼，设计感和视野都很好。
洗手间温馨又干净，洗漱用品一应俱全，都是诺富特专用的系列，包装设计简洁大方，香味我也特别喜欢。
还贴心的送上了迎宾水果和零食，甚至还有两瓶啤酒饮料，正和老王的胃口哈哈。
床品很舒服，还有特别准备荞麦枕，真的想给这样的服务和设施一个大大好评。而且如果有16岁以下儿童一起入住，窗边这张沙发也可以伸展成一张舒服的床。
我们的房型还可以免费使用行政楼层的会所设施，除了早餐外，有贴心提供下午茶和晚间鸡尾酒，如果在附近逛累了，回来放松一下正合适。
除了行政楼层，也可以在大堂旁的Tasca Bar享受午餐、下午茶和黄昏品酒时光。
如果需要电脑也不用担心，大堂旁边就有几台供住客使用。
酒店还提供设施齐全的健身房，无论出差还是旅行，运动都是解压的好方法了。
早餐还可以选择在1楼的自助餐厅，菜品选择更多，开放时间更长。
多年养成的习惯，到哪里都希望早上能有汤面，本以为酒店会是清一色的西式早餐，没想到居然有很多粤式早点和自选粉面，简直深得我心。
湾仔：打卡趣味展览，叮叮车穿越城市夜景
九龙诺富特酒店附近就可以找到公交车站，从这里搭乘巴士过海非常方便，大约30分钟就到了湾仔附近。
说起湾仔，是个让我又爱又恨的地方。恨的是几乎每一次的出差，都会来到这里的会展中心看展，然后在暴走中累到筋疲力尽。爱的是哪怕在出差的短暂间隙里，看到的维多利亚港、吃到的美食都仍然能让我念念不忘，并且只间隔一个地铁站的铜锣湾又是购物中心。
所以这一次，终于可以彻底放松的用旅行的心态来感受湾仔，是我无比期待的部分。
【行：从黄昏到夜晚的叮叮车】
我们今天住的香港诺富特世纪酒店距离湾仔地铁站和叮叮车站都不到五分钟，而想通过公共交通游览香港，这两种都是很便捷的方式。我最爱的是叮叮车，尤其是黄昏或夜晚人少的时刻，没有目的的搭上一辆，坐在二层俯看车水马龙，是旅行中最放松的安逸时刻。
走去车站的路口，车龙交错中也极有场景感，于是停下来把街景留在了镜头里。
无论是公交车还是叮叮车，在这样的黄昏夜色中，都觉得温暖又浪漫，跟城市融合为一体，便是香港最常出现在记忆里的画面了。
傍晚的叮叮车上已经没有太多乘客，走上二层的尾端坐下，吹风、放空、看对面的叮叮车载着各式各样的乘客擦肩而过，恍惚间像是穿越到了民国。
哪怕这座城市的节奏再快，叮叮车依然日复一日年复一年的缓缓穿梭其中，每个人都可以找到属于自己的慢时光。
一路就这么漫无目的地坐到了终点站坚尼地城。到了后面几站，车上已经空无一人，是承包的专列没错了。
从坚尼地城搭了地铁回到湾仔，因为是始发站，上车时车厢内空无一人，这样空旷的港铁还是第一次见到。
【逛：Companion公仔+盖亚地球展览】
一早就听说，继大黄鸭之后，最近火遍全球的KAWS:HOLIDAY巨型Companion公仔将会在这周登陆香港，而且是平躺在维多利亚港。时间这么凑巧，怎么能错过去跟它合影~
一路散步到添马公园旁边的海滨，离很远就看到聚集的人群。再靠近几步，这个巨型躺尸公仔就赫然出现在眼前了。这一次作为第三站，Companion公仔比首尔和台北的更巨型，足足有37米高（其实应该是长，因为他没有站起来呀
）。
虽然天气十分阴沉，但是公仔真的又丧又萌，跟这种色调倒也很搭配，还越看越喜欢了哈哈。
请继续欣赏我风中凌乱的表演…
下面是老王的表演时间…
观看视野最好的两个二层平台需要排队进入，不过即使这样，依然没有减少大家纷纷要打卡合影的兴致。
吹了很久的海风，觉得又累又饿，就回了酒店休息。途中经过的天桥很有港剧场景感。
当然啦，香港远不止这一处好玩的展览。从湾仔地铁站的D出口走到利东街的中庭，就又有另外一个很有趣的艺术装置展览——红遍英国的Gaia盖亚地球。
Gaia是一个直径7米的地球装置艺术品，由英国艺术家Luke Jerram创作，上面印着的是NASA在1972年拍摄的超高清地表影像。而且这次香港的展出还首次加入了自转效果，立体又生动，站在下面仰望的时候真的会油然而生出责任感和感动。
今天托起地球的我，是不是也高大了起来~爱护家园，人人有责呀。
走，带你去流浪地球～
【食：甘牌烧鹅+信兴牛什粉面+聪记糯米餈】
当然啦，湾仔也汇聚著众多老字号美食。这家大名鼎鼎的甘牌烧鹅就在酒店附近，未到中午已经排起长队。为了挂在门口表皮油亮的烧鹅，等待也是甘心的。
烧鹅皮薄且香，肉质紧实丰厚。叉烧甜而不腻。
饱餐过后又路过一家专卖糯米餈的小店，好奇买了榴莲和芒果的，没想到每个里面都是满满的厚实果肉，我们俩抱着已经撑圆的肚子，依然两秒就抢著吃光了。
晚餐选在了路边一家不起眼的粉面店，原本只是路过，可几米外就闻到空气中飘来的浓郁香气，立刻成功被吸引进店。
这里不是网红店铺，所以几乎没有游客在用餐。几个零星的当地人正在悠闲吃粉。我们点了两碗双拼，牛丸、牛肚、牛筋，最喜欢的是牛筋，炖的弹糯适中，清香扑鼻。
散步回酒店的途中又偶遇一家很温暖的甜品店，便坐下点了一碗芝麻糊一碗红豆撞奶，入口温热甜而不腻，在降温又小雨的夜晚，真是极大的宽慰。
【住：香港诺富特世纪酒店】
今天同样选了雅高旗下的香港诺富特世纪酒店来入住，酒店门口的出租车照常合影一张
一进大堂就被设计风格迷住了。老王说这里有种高阶的简约美，还真是十分贴切。
行政套房面积很大，足有46平，在寸土寸金的香港，能有这样宽敞的客房，夫复何求。
欢迎水果种类超级丰富，旁边还特别可爱的摆了一张酒店工作人员们的合影，戳中萌点~
没等老王反应过来，一杯水果已经快被我吃了个干净。
哦对了我坐的这张沙发床也一样是可以铺开给儿童睡的，客厅总共有两张沙发床，也就是说如果带两个小朋友过来都可以一家人同住，而且毫不拥挤。
客房是全面翻新过的，设施齐全先进。客厅和卧室都有索尼的平面电视，还贴心的装置了message功能。如果讯号盒灯光闪烁，拿起遥控点资讯按钮就可以看到留言啦。
墙上的装饰画很喜欢，原来是介绍这一区域发展历史的，真是用心，也给房间增加了不少氛围和设计感。
诺富特世纪酒店也同样设有行政酒廊，每天提供免费早餐、下午茶、黄昏时段鸡尾酒和特选点心。刚好来喝个下午茶补充能量。
下午的行政酒廊非常安静，只有我们两人。各类甜品水果和三明治准备的十分齐全，而且吃过后会立刻补充。
这里同样提供电脑给需要办公的住客。
略微补充了能量，继续在酒店里探索。这里还有24小时的健身中心，里面配备了健身房、室外游泳池、桑拿浴室。健身房更是全景落地玻璃窗，运动的同时还能欣赏泳池和城市景色，过程也轻松愉快了很多呢。
除了行政酒廊，酒店还有三家咖啡厅和餐厅可以用餐。特别推荐这家Pepino意大利餐厅，经典的意式室内设计，同样视野极佳。意式风味正宗，还有专业侍酒师可以帮忙配搭最合适的红白酒。不过这间餐厅在周末和节假日的午餐时段是不开放的，想来体验的话记得避开哦。
饱餐之后，一夜安眠。清早起身，诺富特世纪的早餐品种也很丰富。居然还有很爱的益力多！简直是为了每天肚子撑圆的我量身定做。
中上环：探祕中西合璧的旧城古蹟
中上环与湾仔相邻，直线距离不过五公里。只要几分钟车程，就转换到了第三家宜必思中上环酒店。
【逛：寻觅旧城中环】
中上环是一个很有趣的地方，在林立的现代化建筑和天际线背后，隐藏着最传统原始的港式风貌。这里是香港殖民地时代最早发展的地区，中西合璧、古今碰撞、动静皆宜。很多看似对立的元素，却在这里完美的融合并存。
我们今天要探祕的，是“旧城中环”。这里从东至西，遍布殖民地古蹟、寺庙、艺廊、老字号、潮店、餐厅、各种涂鸦和酒吧，可谓处处是惊喜。
水坑口街可以当做旧城中环的散步起点。这条街看似平平无奇，但实际上对香港有着重大历史意义。1841年1月，英国海军在这里登陆，开始了香港长达150多年的殖民地历史。
当时这里只是一片荒地，而香港也仅仅是个小渔村。
看到这条街的英文名字：“Possession Street”，生动反映了当时被占领的历史，殖民色彩极浓。后来中文名字才改为水坑口街。
街头一家国民理发店，颇有民国风情。
街角这家朱荣记杂货店，已经拥有近60年历史，如今依然淡定的售卖著各式各样的生活杂货，也成为有趣的标志。
今天的穿着，倒是不小心和杂货店融为了一体哈哈
从水坑口街沿台阶继续往上，就到了太平山街。这条两边汇聚了很多小型寺庙。英国统治期间，香港的华人很多聚居于此，这里的庙宇也成了他们祈福的地方，并且把传统保留至今。
太岁庙、水月宫、观音堂依台阶而建，现在香火依然鼎盛。
这座红砖建筑便是香港医学发展重要的标志——医学博物馆。19世纪末香港爆发瘟疫，细菌学检验所因而诞生，在完成使命后，演化为现在的医学博物馆。可惜今天是周一，博物馆未开放，没办法进去深入认识这里的医学历史了。
沿台阶向下，附近一家很有趣的咖啡厅。和谐的融入了旧城气氛，却又新颖别致，中西合璧。
继续向东南方向行走，便会看到这条由楼梯构成的街道，名字也应景的叫做楼梯街。殖民时期，洋人多住在环境好的中环半山一带，而华人聚居在上环，楼梯街由皇后大道起，沿山而建，经过荷里活道、四方街和半山坚道，也连线起了华洋地区。
楼梯街的上方便是香港中华基督教青年会会所，曾是20世纪初华人聚会的主要场所。
拾级而下，在楼梯的尽头右拐，就来到了文武庙。
这里由文武庙、列圣宫和公所三栋构成，储存完好，各种铜钟、花岗石柱、木雕匾额、壁画等都展示了精湛的传统工艺。而最吸引人的是庙里陀螺形状的盘香。
继续走到荷里活道，路两边林立著各式画廊和古董铺，中西交汇，颇为有趣。如今也是著名的艺术集中地。
这家店铺里的展品和客人形成了有趣的组合，甚至无意间构成了新的艺术品，忍不住记录在镜头里。
除了品类纷杂的店铺和建筑，在街头巷尾随时会出现的壁画涂鸦，也为这里增添了很多生气和趣味。
这幅描绘香港老房子形象的壁画，因为面积很大风格又别具一格，如今已经成为了网红打卡地。果然路两边都有各国游客驻足。我们也从众留了张合影哈哈。
路边店旁的狗狗们，实在太治愈了！
【食：揾啖食鱼蛋+新五龙茶餐厅】
在中环逛累了，快到酒店时看到这家卖鱼蛋的排档，门口贴著各个明星的打卡照。买了一串咖哩鱼蛋，先cos一张~
果然不负盛名，是我吃过最Q弹入味的鱼蛋了~
今天的晚餐就在宜必思酒店对面的新五龙茶餐厅，这碗猪润鱼片粥实在美味，肉质鲜嫩，米粥也煲的又滑又糯，一碗下肚，烦恼全无。
菠萝油夹蛋是我在茶餐厅最喜欢点的，简单却也考验功力，完美过关。
【住：宜必思中上环酒店】
这家宜必思酒店位于上环中心地段，地理位置也是极其方便。出门就是皇后街电车站，步行5 分钟可达香港澳门客运码头，走去地铁也不到10 分钟路程。
大堂位于5楼，地面层有一家星巴克，再往里走，还看到一个很可爱的合影牌
今天的房间在最顶层的32楼，一开启房门就被无敌海港景色击中了。
维多利亚港和远处的天际线碧蓝澄澈，甚至还可以清晰的望到天星小轮码头和一个直升机场。坐在窗边喝杯咖啡，今日份悠闲时光。
酒店的早餐也是精致丰盛。餐厅是宜必思一贯的简约清爽画风。
夜晚回到酒店，维港夜景闪烁在窗外。眼前的繁华与旧城的安静复古对比鲜明，忍不住感叹，香港的美，恐怕需要再用很多时间，才足以看遍。
从这里返回深圳，可以选择从湾仔搭乘口岸巴士，或是到中环码头坐天星小轮前往尖沙咀一带，再从西九龙高铁站坐高铁返回。而从香港国际机场，则可以非常方便的前往其他城市和国家。
当然如果搭飞机，我建议在机场附近停留一晚购物或休息，可以选择入住诺富特东荟城酒店。这家距机场只5分钟路程，还提供免费穿梭巴士服务。距离迪士尼乐园只有两站路，还与东荟城名店仓相连，里面国际品牌云集，作为最后一站的购物地可以说很方便啦。
尾声
这一次的香港，从过去疏离而又陌生的繁华中走出，变成了我熟悉又想要亲近的街坊巷里。那些市井里的烟火气、朝气蓬勃的趣味元素、不惧时光流逝的旧城情怀、甚至日暮时分的车水马龙，都是这座城市最本真的面貌。我无法完全的描绘它，但也希望这一篇能让你们跟我一样，重新认识香港。
本文章将原文转贴为繁体中文方便阅读