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周末轻奢游澳门,畅享食住行乐购

前言

五一假期刚过,许多人的旅游热度却未减,没有了小长假加持的旅行,去哪儿好!?这一趟我为大家分享的广州两小时生活圈内短途精致游,目的地是:澳门。从广州出发经珠海至澳门只需不到两小时的时间,大多人对它的印象就是“购物天堂”和“赌城”,那么在这样一方天地里,花两天时间,走上一趟食住行乐购齐全的轻奢旅行,是不是想起来就特别带感!?

行程安排

day1

1、广州→珠海→澳门

2、入住新葡京酒店

3、LISBOA SPA

4、食在The Kitchen

day2

1、JA AVENUE|回力时尚坊

2、食在天巢法国餐厅

3、澳门→珠海→广州

读新葡京,知腹有诗书气自华

从广州南站搭高铁出发,只消一个小时便到达珠海,自拱北口岸过关后,我们便看到了在关口外等候已久的,新葡京酒店派来接我们的豪华宾利私家车。

司机彬彬有礼、无微不至的服务,宽敞舒适的车内空间和怀旧风十足的音乐,让我们旅途奔波的疲惫渐渐消减。酒店离关口只有不到半小时的车程,而舒适的体验则让我们觉著时间如白驹过隙,转眼我们就到了新葡京酒店。

走进这座瑰玮的建筑,我第一眼望见的便是赌场……额……入口的艺术品!不允许拍照的赌场,在我眼中抵不过艺术品的吸引力,更别说新葡京还有个雅致的别称——不打烊的博物馆。赌场门口展柜里的这颗马首雕塑就大有来头,它是“圆明园十二生肖兽首铜像”中的“午马”,于2007年由何鸿燊博士在苏富比拍卖会进行前,以6910万元港币购得,并宣布捐赠国家。而在马首铜像适时回归大陆之前,它将在新葡京酒店内进行长期的展览。这样几乎触手可及的展示,让我们有机会更近距离的欣赏到这件清乾隆年间中外艺术家联合创作的,融合了中外元素的雕塑作品。

曾看一篇文章写道,新葡京的特色可以用一句话便描述出来,那便是“铜马首绿宝石,鲨鱼口雀鸟笼”,但在我看来,这句话精致,却不精道。热爱收藏的何鸿燊博士慷慨的将他的藏品摆放在了酒店内合适它们的角落,比如:台湾雕塑家朱明的“太极对照”青铜雕塑、英国皇家御用珠宝团队Garrard 制作的镀金孔雀……新葡京的藏品之博并非只有马首和宝石就能概括,新葡京的豪奢体验也并不仅限于赌场的纸醉金迷。

宿新葡京,入中式雅境享安逸

欣赏完大堂的展品,我们走到太极雕塑旁的柜台办理入住,工作人员的办理效率非常高,只一会儿,扑克牌造型的房卡便递到了我们手中。

刷房卡,搭乘电梯来到我们位于十三层的客房。一走进客房,浓郁的中国风元素扑面而来,华丽而不艳俗的内部软装让我如沐春风。于2008年便已投入使用的客房,在各个细节方面维护的都非常好,完全没有陈腐味和老旧感。

房间的布局也非常合理,为小憩、工作和安睡的区域都预留了足够的空间。

坐在窗边的沙发上,吃着酒店准备的欢迎水果,欣赏窗外正对酒店的嘉乐庇总督大桥上车来车往,别提有多惬意。

客房干溼分离的卫浴空间宽敞明亮,除却贴心的双人洗手盆,全自动的按摩浴缸和蒸汽浴室,也让我眼前一亮。

在洗浴用品方面,新葡京也是毫不含糊,选用了 Hermès的全套洗护用品。

LISBOA SPA

我向来最喜欢在入住的酒店做个放松的SPA,这次入住新葡京,自然不能错过位于酒店五楼的LISBOA SPA。

于预约时间来到LISBOA SPA,护理师就将我们带到了视野非常好的休息区域,稍坐便开始让我们填咨询表,内容主要关于确认我们是否有怀孕、过敏等情况。填好咨询表后又会拿来精油,向我们介绍精油的功效,并让我们闻香,以求选出最适合我们使用的精油。据介绍,按摩护理精油选用的是英国皇室御用的Aromatherapy associates。

准备好一切,我们便被护理师引领到了做SPA的房间。这个房间可以说是地方不小且一应俱全了。除了中间最明显的护理床,这个房间内还有蒸汽浴室、洗手间和泡池。

护理师还告诉我,在开始按摩之前,我有充足的时间可以洗澡、卸妆、蒸汽和泡澡,于是,待她送上我可以在泡澡时饮用的清香花茶之后,我就愉快的开始享受这一小段独处时光。

独处的愉悦时光总是过得特别快,准备好自己的部分,点了下墙上的服务铃,护理师马上就过来了,按摩的舒爽也在我的期待中开始。给我按摩的护理师是一个来自泰国的小姐姐,中文非常流利,按摩手法老道。

按摩结束后,还有美味且营养丰富的水果、果脯、坚果和茶饮为我们补充消耗的体力,可以说是非常贴心了!

品新葡京,尝米其林星级美味

若是想走一趟澳门米其林摘星之旅,于2018年澳门米其林评选指南上拿到七颗星,同时也是全球唯一独揽米其林七星的新葡京酒店则是不能错过的地标。此行我和小伙伴选择了酒店内分别获得米其林一星和米其林三星的两家餐厅品尝,接下来就分享一下我们的体验。

The Kitchen

位于新葡京酒店三楼的The Kitchen,是获得了米其林一星的知名扒房。从被设计得稍稍隐蔽的门口走入,目光越过前台便可以看到一个巨大的冷柜,里面摆放了准备用于制成餐品的,各种等级的生牛扒。这样一个用食材摆成的展柜,不仅对吃货极具视觉冲击力,艺术展示效果也是妥妥的震撼。

除却牛扒,餐厅内来自世界各地的游水海鲜也值得推荐,现点现杀着实是看得见的新鲜。

还有餐厅内采用开放式厨房,现烤牛扒、海鲜等食材也是亮点。

当晚,由来自世界各地的TOP食材料理出的各种美味让我们大快朵颐,下面就给大家说说我比较喜欢的几道。

首先就是晚餐套餐里价效比极高的“自选沙律吧”。自选沙律吧里的食物在用餐期间是不限量供应的,丰富的水果、蔬菜、大虾、青口等让我眼花缭乱,但是最让我欢喜的还是来自各产地的生火腿,还有咸度适中的烟燻三文鱼。

这一份单点刺身拼盘,选用了时鲜鱼类、贝类、虾和海胆等食材制成,品类丰富,那几啖鲜让我回味无穷。

整顿晚餐的重头戏就是这份来自日本鹿儿岛的A3级牛扒了。这道应我要求制成三成熟的牛扒,外表微焦,内里鲜嫩,薄厚适中的外层肉,封住了丰盈的肉汁。入口后,牛肉绵密的油脂在口中化开,油香而不腻口,给予味蕾至高的享受。The Kitchen还贴心的为酱汁爱好者提供了丰富的选择,四种可搭配牛扒的酱料,在牛扒上桌之后,会有服务生带到你面前,供你挑选。

上好的牛扒少不了一款搭配它的美酒,餐厅在佐餐酒的搭配方面非常专业。在合适的时间品味到上佳的美味无疑是一件非常美好的事情。

关于这家餐厅,还有个很有趣的地方想跟大家分享,那就是它的洗手间!洗手池开水就有港币在展示格里争相飞起的男士洗手间,以及非常公主范的女士洗手间,设计都可谓别出心裁了!

天巢法国餐厅

天巢法国餐厅位于新葡京酒店43层,它是连续多荣膺米其林3星的餐厅,也是全澳门最高的餐厅。就环境而言,不论是入门时壮观的酒墙、换乘电梯到达后迎面微笑的琴师,以及他优雅的琴声,还是近360度环形设计,可以饱览澳门美景的用餐空间,一切都值得称道。

就餐品而言,其丰富程度从入门时的三辆餐车上已可见一斑。

在餐厅工作人员的安排下,我们从容落座,在侍酒师为我们挑选了一款开胃香槟后,一场米其林三星品赏之旅由此开始。

天巢的餐前面包品类多样,贴心的工作人员为选择困难症的我们搭配了一个拼盘,让我们每一种面包都可以尝到。同时,搭配面包的牛油也有原味和咸味两个选择,可以根据自己的喜好进行挑选。

接下来依次上桌的套餐餐品,从食材的新鲜程度,到厨师的烹饪手法都可圈可点。以下便给大家简单介绍几样我喜欢的餐品。

开胃菜的法国白露笋伴鱼子酱,确实清爽开胃,可以点醒味蕾。

头盘是红菜头沙律伴苹果及牛油果,在加上香草及青芥末雪葩。一开始我以为这个配搭会非常黑暗料理,是抱着试一试的心情,想看看米其林三星的餐厅在这个搭配上能玩出什么花样,没想到结果让我非常惊艳。蔬菜与水果酸甜中和得刚刚好,再配上侍酒师精心挑选的白葡萄酒,直叫我爱不释口。

这道法式海鲜浓汤伴大虾份量虽不大,但是却给予我的味蕾层次感非常丰富的享受。

这一餐的主菜是这道香烤澳洲和牛牛柳配黑椒汁,同样被我要求了制成三成熟的这道牛扒,口感略微粗犷,酸度稍高,配搭了侍酒师挑选的红酒之后,味道中和得巧妙,变得更好吃了。

据经理介绍,天巢法国餐厅的存酒量有达到15000多瓶,而且他们家上年份的好酒,价格都不算高,许多人专程到这里品酒。并且这里的侍酒师在对给餐品配搭合适的餐酒方面也非常专业,从开胃的香槟伊始,在整个用餐过程中,我们还陆续品尝了两款白葡萄酒和一款红葡萄酒。

侍酒师会向我们介绍酒的产地,以及配搭餐品的理由,这样一餐下来,我真的学到了不少新的知识。我也在这里邂逅了我喜欢的贵腐酒,一支05年的Sauternes。

天巢的餐后甜点来自另外两家餐车,梦幻感十足的各色甜品和冰淇淋,仿佛让我们走进了儿时的游乐园,严肃的仪容在甜点来到我们面前那一瞬土崩瓦解,露出本就未泯的童心。

不知不觉中,三个来小时的用餐过程就临近尾声,我们却还意犹未尽。天巢法国餐厅在上菜频率方面把控的非常好,在每道菜间隙还会闪现各种不同的小惊喜,让漫长的用餐时间丝毫不枯燥。吃一顿从肉身到灵魂都能被喂饱的美餐,就像是走过了一趟丰富多彩旅程,让我回味无穷。

邂逅回力时尚坊,购在美物新地标

住在新葡京,扫码参加澳博近期开放的官方抽奖活动,领到买满500葡币可抵100葡币的券券,我立马就出发去回力时尚坊买买买。

在回力时尚坊内熟悉的大牌优质产品应有尽有,折扣力度也是非常喜人。

时尚、更年轻化的店铺设计也让我如同逛在艺术区。

丰富的产品陈列架让人会有一套全收的冲动。

不过最让我开心的还是这个香水专区,各个牌子的香水不胜列举,价格实惠的套盒也让我眼花缭乱,不过专业的导购还是根据我的描述,帮我从这其中选出了最适合我家母上的母亲节礼物。

回力时尚坊内除了可以嗨购,体验也很丰富,比如美甲、修眉,在相关的专柜都有专人服务。

又或者在这样时尚的空间里拍上一组街拍,相信也是非常有纪念意义的一件事。

写在最后

在这两天一夜的轻奢旅行中,我们感受到了何谓住在澳门新葡京,食住行乐购齐全。由舒心的接送伊始,我们在文化、休闲、美食等方面畅享了一顿让精神和肉体都得以满足的饕餮盛宴,不仅回味无穷,还在未离开,便开始期待下一次到澳门,更深入的了解这里的一切。

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