关于味道,似乎自古人开始便有着执著的追求。喜爱吃猪肉的东坡先生就曾言“人间有味是清欢”。
在我看来此味,并非仅仅侷限于美食的味道,一处风景、一些人文自也有着独特的韵味。
近来看汪曾祺老先生的《人间有味》,更是有感他对家乡家人、西南联大、云南昆明的种种旧情及怀念。
虽说,人们常宽慰别人或是自我安慰道“储水万担,日用一瓢;黄金万吨,日食三餐;豪宅千间,夜眠六尺.”,但三餐的美味与否、床铺的舒适与否却也关系到生活的品质和自我的舒适程度,在能力所及范围内,追求美景美食、体味人间风情本就是乐事一桩,不是吗?
再者,一生两人,三餐四季。与爱人、家人、朋友一起探索不同地域、找寻不同滋味,过程愉悦,哪怕有风有雨的时候,也都充满著温情与美好。
澳门的这三天,打卡几个关键词,探探个中滋味~
此次澳门住在新濠影汇酒店,游记将以此为圆心,搭乘免费巴士,但可能这个圆无法闭口,也可能是个不规则的圆形,总之在交通费用略贵的澳门,有免费巴士搭乘的玩法,最划算!!!
免费巴士:新濠影汇酒店门口乘坐前往英皇酒店的免费巴士,英皇酒店下车后导航步行约10分钟。
这里有:大三巴牌坊、恋爱巷、议事亭前地、大炮台、民政总署
这里吃:黄枝记、恒友鱼蛋、莫义记雪糕
提到澳门,最先想到的一定就是大三巴,太众人皆知、太具有标志性、太能够代表澳门。
当然这里必然是人从众……而且绝对是最多的地方,没有之一。从议事亭前地开始,就是人啊人啊,但是你来到澳门了,怎么甘心不亲自来看一眼呢?!
如果想合影留念,别介意集体大合照啦,再怎么选角度选位置甚至等等等,也还是难免合影,其实看看就好,了解它的历史,来过就好。
目光转移,黄色的墙、陈旧的居民楼,似乎更有味道。
参观完大三巴、大炮台之后可以慢慢往回走去议事厅前地、大堂巷周围。
这里可以吃:黄枝记(议事厅前地店)议事亭前地17号
澳门的“老字号”,佘诗曼很是推崇他家的虾籽捞面。面条真的好劲道,应该就是广东、港澳一带特有的竹升面的做法。虾子酱拌匀,很是鲜味。也可以从他家买虾子酱、竹升面带回家作为伴手礼或者自己解馋。
再推荐他家的一道菜的话,我会选择炸鲮鱼,感觉完全保留了鱼肉的鲜嫩,表壳香酥,鱼肉滑嫩,如果心急趁热吃的话,小心烫你一嘴哦。至于炸鲮鱼搭配的蘑菇酱,真的是太咸啦~~~酱的味道感觉像是必胜客焗蜗牛下面搭配的蘑菇酱,其实不沾酱更美味。
可以吃:恒友鱼蛋(大堂店)大堂巷12号C铺
绝对的网红店,不仅仅是游客哦,好多澳门本地人也在排队解馋。店里面一直在忙碌的基本都是女人,手脚超麻利,一碗一碗、夹菜、下锅、算账、交到你手里,都是新鲜热乎的。
恒友鱼蛋,自然要吃他家的鱼蛋啦,同时可以搭配不同的肉类、蔬菜。类似于关东煮、麻辣烫,但是因为独特的咖哩酱,味道瞬间就不一样了,特别cue他家的大萝卜,大概因为煮得很透,所以酱料特别入味。
还有还有,记得要一份牛杂拌在里面哦,牛杂是在旁边的锅里一直咕嘟咕嘟的哦~
如果觉得有点腻,没关系,来瓶他家自己鲜榨的甘蔗汁,解腻爽口,然后去吃下一家小吃。
可以吃:莫义记猫山王 大三巴街
看店名就知道榴莲冰激凌很给力了,不过木糠杯才是镇店之宝。
大三巴、大堂巷一路走去议事厅前地,很是热闹,伴着星星月亮,澳门的夜晚有种暖暖的色调,一点小温情,一点小暧昧。
其实,就我个人而言,在议事厅前地这如此热闹的地方,夜晚比白天更有拍照的欲望,因为光线真的太暖了,好喜欢。
就在喷水池前,当人们纷纷着急离开去下一个目的地,或者找寻其他美味的时候,别着急走,停下来,看看周围,感受澳门这个小小地方,褪去日间喧闹之后的夜。
从新濠影汇可步行至威尼斯人。
这里有:贡多拉船、四季名店
这里吃:安德鲁蛋挞
12月初的澳门,圣诞氛围已经比较浓郁了。威尼斯人门口的圣诞树、小火车都已装扮起来。
威尼斯人周边都是各大酒店汇集,模式基本一样:酒店+赌场+购物中心。
穿过威尼斯人酒店大堂,跟着指示牌上电梯去到购物中心,直奔安德鲁!
如果说大三巴是到澳门必看的景点,那么安德鲁蛋挞就是到澳门必吃的食物。
安德鲁饼店及咖啡店(大运河购物中心店):威尼斯人大运河购物中心3楼大运河街870号铺
澳门安德鲁和玛嘉烈的故事大家都了解的。因为行程原因这次只去了威尼斯人的安德鲁饼店,没有去他前妻的店尝尝玛嘉烈蛋挞的口味,不过应该跟肯德基也差不多吧,毕竟是玛嘉烈把配方卖给了肯爷爷的嘛~
如果行程不同,安排不同的话,或许可以去下路环岛的安德鲁饼店,据说那里的环境很不错,衬得起安德鲁花园咖啡的名字。对环境没什么要求的话,那么威尼斯人的安德鲁或者官也街的安德鲁蛋挞买来吃吃最是方便好味的喽。
在威尼斯人有两家安德鲁,一家就是外卖档口,一家可以坐下来点杯咖啡,慢慢享用下午茶。
在店铺这边,还有一些三明治和沙拉简餐供选择。蛋挞自然是趁热吃才美味,不要担心买到凉透的蛋挞,因为太畅销所以蛋挞都是一炉接一炉的,所以基本每个人都会买到新鲜热乎的蛋挞哦。
酥皮入口,热乎乎的蛋液流入口中,忍不住再来一个。如此高热量的食物下肚,你肯定要在威尼斯人好好逛上一圈,减轻下口欲所带来的小小罪恶感啦!
威尼斯人之所这样称呼它,因为这里有一渠小小的仿照意大利建造的运河,可以乘坐贡多拉船,听听船者或欢快或正经的意大利唱腔,假装在水城。
平价的,小众的,轻奢的,大牌的,其实不用去别家啊,威尼斯人购物中心完全可以满足你所有的购物欲望。奢侈品牌可以去旁边的四季名店,其实在澳门买奢侈品牌没什么优惠啊,就是一个汇率差。但是如果你跟我一样喜欢一些快时尚品牌,zara、优衣库,小ck之类,那么在圣诞节来到澳门可以好好挑选一番,因为在打折,加上汇率差,自然比在内地买划算哦。
如果真的逛开来,威尼斯人真得可以逛好久好久,不知不觉就送走了太阳,迎来了月亮。
免费巴士:新濠影汇酒店门口搭乘前往新濠锋的免费巴士,导航步行约10分钟
这里有:龙环葡韵、大潭山瞭望台(山顶倾斜电梯)、官也街
这里吃:喜莲咖啡、世纪咖啡、长洲糯米餈、大利来记、必茶餐厅
其实,官也街很短,也不宽,但这里手信、食店汇集,加上距离龙环葡韵很近,一条小街却也很是热闹。
这里店铺密集,人流量也很大。有名的饭店、小吃这里也汇集著。比如诚昌饭店、安德鲁蛋挞。街口还有网红世纪咖啡,虽然只是他们家的外卖店,但是咖啡口感真的不是盖的。尽管咖啡都是打包好的,但是口感仍旧醇厚,相信是瓦罐煲出来的。
世纪咖啡(氹仔外卖店) :氹仔旧城区消防局前地1号地铺
只是一家小小的外卖店铺,但是排队的人也很多,本来还想打包猪扒包,但无奈等待的时间略久。好在官也街还有同样以猪扒包知名的大利来记。
大利来记(告利雅施利华街店): 氹仔旧城区告利雅施利华街35号地铺(近告利雅施利华街)
餐包选择了他们家特色的菠萝包,菠萝包外皮烤的特别酥,包裹着厚厚的一大块猪扒。把嘴巴张大,一口咬下去,超级过瘾。
如果你在官也街只能选择一样小食,不想吃得太饱,那么我强烈建议就选长洲糯米餈。不要觉得糯米餈哪里都可以吃到,这家这么出名,一定有自己的理由。
长洲平记糯米餈 :凼仔官也街,莫义记左拐(莫义记)
多种水果口味供选择哦。个头大、口感顺滑,果馅甜蜜细腻,我想这些都不足以表达出长洲糯米餈的好味道,吃过了才明了。 推荐他家的招牌口味:榴莲味和芒果味。
官也街从头走到尾,吃吃喝喝,前面说过店铺林立的,这一路,肚子绝不会让你空着走完的。
悠闲自在,遇到暖色,适合拍照。
吃饱喝足,不忘带份伴手礼给亲朋好友啊。
钜记手信(官也街二店): 凼仔官也街46-50号地下(近山治美兰打前地)
钜记饼家,真的是澳门遍地都是,景点、街道、商场里,不怕买不到。看自己方便就好。推荐他家的杏仁饼,里面包著整颗大个杏仁,不会因为是甜味而觉得油腻,香喷喷,酥脆脆。自吃送人两相宜。我这次从澳门带了几份给同事,好评度出奇的一致赞!
走出喧闹的官也街,跟着导航发现1分钟即可走到龙环葡韵。而且周边的小街小巷都好安静。
当然,从新濠影汇到官也街也可以完全步行前往。By 11路绝对免费~
其中会先经过龙环葡韵和大潭山瞭望台两处景点。如果像我们一样是从酒店步行过来的话,不妨先去大潭山瞭望台和龙环葡韵。
根据导航,一路步行至龙环葡韵,快走的话20分钟,慢走也就30分钟。经过大转盘,先去大潭山瞭望台(山顶倾斜电梯)。
路程看起来有些距离,但很多时候都有电梯、扶梯的,也并不觉得很累。
其实这一路走走逛逛,不急不慢,拿出旅行该有的悠闲态度吧。下图中箭头指向龙环葡韵的方向,另外一侧即是大潭山瞭望台(山顶倾斜电梯)。
当然,闲逛景点之前要先填饱肚子。澳门网红餐厅之一喜莲咖啡就在附近,步行绝对不过5分钟。本来我们是想周日早餐在喜莲咖啡的,但谁知傲娇的澳门人在周日这天休息,只好选择了隔壁街的必茶餐厅。
必茶餐厅:南京街49号地下AY铺(官也街)
当时看到好多澳门人到这家餐厅吃早饭,所以毫不犹豫就进门啦!果然,鸡扒包出乎意料的好吃哎,超大一只,面包酥脆,完全没有很硬的口感,鸡肉本就相较猪肉要软嫩很多,加上多汁,满足满足。跟着本地人进餐厅真当不会错。
因为没有吃到喜莲,所以不甘心的我,第二天一早又去了。
喜莲咖啡(周日休息):凼仔飞能便度街90号南龙花园84B
怎么评价喜莲呢?!那就是怎么点都不会错啊,闭着眼睛点,看着顺眼的点,想吃什么就点什么,绝对通通吃光。
干免治牛肉饭,吹爆这个太阳蛋,超级嫩,蛋黄汁流入牛肉和饭之间,说著说著,我感觉又想去吃了……
菜和饭是分开上的,要自己拌匀。就这样一大盘饭,在早餐时间段,我就三下五除二解决了,隔壁桌的本地大叔看得是一愣一愣的。
牛尾汤通粉,因为有番茄的酸甜,牛尾汤丝毫没有羶味,通粉有嚼劲,只想说很好吃鸭!
最后他家一定要点的就是高糖分,脂肪铁定爆表的爆脆阿华田。不要觉得这么一杯喝不完,不要觉得早上起来喝冰的会不舒服吧,不要觉得阿华田+巧克力碎会不会太腻啊,我只想说三个字“绝对不会”!(四字四字……吼吼)
我是个吃过咸的,一定要来点甜的人,这习惯从小就有。不多说了,谁喝谁知道!
说了这么多吃的,“峰回路转”,转到景点上啦~
其实,如果不是步行前往官也街、龙环葡韵,我们也不会发现大潭山瞭望台,不会第一次乘坐倾斜的电梯,算是额外的小收获吧。
倾斜而上,可以到山顶俯瞰澳门。
下山之后,过个马路就是龙环葡韵了,色调颇受喜欢小清新的人的喜爱。
你们拍景,我拍你们。没有计划的行程,很好啊,随心随意。
此行,爱上摄影创作的小朋友。
龙环葡韵,因为色彩和建筑风格吸引很多人参观一番,里面有个小小的博物馆可以了解一二,周边的学校、居民楼似乎更得我心。
步行至大潭山瞭望台、龙环葡韵,这一圈逛下来就可以考虑吃饭的事情喽。
其实,这家葡国菜餐厅也在官也街上,之所以单独作为一个关键词,是因为我觉得来到澳门,不吃一次地道的葡国菜也不算完整哦。
波尔图葡国餐:氹仔地堡街279号泉福新村第一期第四座嘉开阁地下M铺(近官也街)
官也街上的葡国餐馆有个3、4家,之所以选择波尔图是因为感觉比较精致,人很少。而且选用了葡萄牙第二大城市来命名,葡餐应该比较正宗吧。事实证明,是还不错哦。
不大的店面,墙壁上挂著一些推荐菜肴。装修颇具葡国风情,虽然我也没去过葡萄牙…^^
马介休是葡国菜特色食物,无论选单上写着马介休炒什么,点来都不会错哦。然后就是葡国鸡,超大一份,厚实的鸡肉搭配厚实的烤面包,刚上来的时候,切开,只听“兹~~~”。瞬间食欲涌来。
水蟹粥似乎是澳门颇具特色又独有的一种食物吧。据说,是因为澳门地处咸淡水交界,出产的蟹具有美味的特点,当地人更是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蠔粥,熬制成超级适合国人胃的蟹粥。
澳门有名的可以吃到水蟹粥的地方还算多,我们选择了非闹市区非景区,而是在居民区的“肥仔文”。
肥仔文:凼仔孙逸仙博士大马路460号华峰阁地下I铺(新濠锋旁)
免费巴士:新濠影汇→新濠锋免费班车,下车步行导航5、6分钟即到。
根据就餐人数的多少,店家会推荐你点一窝还是一锅水蟹粥,像我们四大一小,就点了一窝哦。肥美的螃蟹哪都可以吃到,但是是怎样做到与白粥熬煮到一起,毫无腥味,白粥浓稠的,好吧,即使这些都不算什么,那么是怎样做到咸粥的后味还有一点甜味的呢? 这一窝粥,我们吃得精精光,甚是满足。
再来推荐他们家的良心云吞,大颗的虾仁与瑶柱混合,店员纯手工包制。如果一点腥味也不能接受的话,也可以点鲜虾云吞。
不过肥仔文不做白天生意,是从下午5点开始营业的,一直到凌晨4、5点的。似乎专为豪赌者提供暖人心的粥食,吼吼。
为了不等位,不心急,我们在开门之前就到了。四处逛逛,周围满满的生活气息。
不宽的街道,表情轻松的本地人,然后还可以发现街边一家与周围看似不合群但是却不会觉得突兀的店面。和而不同,自己喜欢,自己舒服就是最好的。
插个题外话:连锁港式快餐店的奶油吐司和咖啡,惊艳到我了,好嘛!
大家乐: 氹仔孙逸仙博士大马路317号宝龙花园
距离肥仔文,就过条马路而已。因为到得早,闲逛一圈,感觉肚子有点饿了,刚巧又碰到大家乐,就简单下午茶。随便点了份花生酱厚切奶油吐司配咖啡,可是怎么这么好吃。面包边酥脆,面包心暖软,淋上沙司,忘记卡路里,机打咖啡同样让人惊呼,完全就是没想到的美味,好嘛!?好吧!
玩了一圈,回到酒店——新濠影汇。
当初预订这里,主要是被8字摩天轮吸引,小朋友在晚上去坐了一圈,感受就两个字“无聊”!摩天轮嘛,即使做出花来,也还是摩天轮啊,就是慢悠悠逛一圈。
在新濠影汇周边汇集了各大酒店,所以我称之为酒店圈:巴黎人、威尼斯人、康莱德、holidayInn、美高梅、永利皇宫、新濠天地。这些酒店基本都是酒店+赌场+购物中心的配置模式。足不出酒店,满足你的吃喝玩乐购。当然这些酒店间可以步行,可以乘坐酒店间的免费巴士。虽然就是隔条街,过个天桥的事~
从澳门机场到这些酒店也都有免费巴士搭乘。出关提取行李之后,跟着那个人群大部队,就看到一辆辆、一排排大巴车,找到去自己酒店的巴士车就ok啦!
值得一提的是,美高梅里的DFS,化妆品和护肤品货超全,人超少,服务态度超好。特别是口红色号超齐,而且他们保证全澳最低价!
其实,这里的各大酒店就够你好好逛一圈的了。不同酒店风格各异,白天与夜晚也是别具风情。
这一圈的酒店穿梭免费巴士,最远可至澳门银河酒店。看到大巴上写得最多酒店名字的那辆车就是啦!可以去澳门银河酒店的百老汇吃添好运呀!
添好运点心专门店(百老汇店):澳门百老汇澳门路氹城莲花海滨大马路 百老汇美食街 A-1006
虽说澳门饮食感觉跟香港无差,但是要说到港式料理精髓之一奶茶,那澳门茶餐厅真真是比不过香港的。或许澳门奶茶的做法我不喜欢吧,为了喝到正宗港式奶茶,去到添好运。之所以放著距离酒店近的威尼斯人添好运不去,是因为看好多评论说就是一个档口,上菜慢,口感差。反正有免费巴士啊,就去百老汇门店喽!
在香港,添好运是众所周知的平价米其林一星,卖点就是现点现现蒸。但我们都知道米其林一星只是评给其中一家店的,对连锁店来说肯定不是家家一星啦。但是蒸制点心的水平也还是不错的啦~
着重推荐乳鸽,小小一只,但是肉很丰满哦,而且,怎么说来着,外焦里嫩,小朋友把小鸽子的小翅膀、小腿都包圆啦!
还有就是要推荐,这个类似杭州常吃的这个肉饼蒸蛋饭,流心蛋,看蛋黄颜色就感觉好新鲜。这次来澳门凡是点的有鸡蛋的菜品都是零失误啊。
然后,自然,就是,奶茶,啦!
就是为了喝到正宗的港奶来的哦,在澳门想喝正宗港式奶茶,不知道选哪家,就去添好运吧!
百老汇这里有很多比较知名的饭档,比如顺义牛奶、梓记牛什等等。
当然,如果觉得虽然搭乘免费巴士也不想逛太远的话,也可以就在新濠影汇步行可至的酒店圈溜达溜达。新濠影汇可步行至澳门巴黎人。
澳门巴黎人算是这一区比较豪华也比较新的酒店了。超大空间,感受巴黎格调。
11月的澳门,节日氛围中一点潮溼,微微凉,朦朦月光陪伴,适合牵手散步、低头耳语~
夜晚,澳门巴黎人霓虹缤纷。白天,永利皇宫缆车闲逛。
新濠影汇可步行至永利皇宫,也可以搭乘酒店区间免费巴士,在美高梅或者新濠天地下车,这样步行前往缆车搭乘点最方便。
坐上缆车,行至酒店二楼平台,可以去看看永利内部,感觉很是奢华。
可以常规路线走出永利,也可以继续搭乘缆车回到起点。阳光透过缆车玻璃照进来,光线和角度配合得甚好,忍不住自拍了~
路经苹果店,全球唯一竹子主题苹果店!嗯!就是门口和店里弄了点竹子而已,其他无差啊……
毫无目的,毫无计划的澳门三天就在吃吃逛逛笑笑中结束啦。临走了,不忘再去一家伴手礼店买点小朋友喜欢的好玩好看好吃的杏仁饼哦。
英记饼家(大三巴旗舰店):耶稣会纪念广场2号
英记,在澳门也是连锁饼店。但只有大三巴这家才是史努比主题的哦,因为包装更花心思更可爱,价格相比其他饼家略贵,但是送小朋友还是不错的。
那么吃饱喝足玩够,跟澳门说Bye-bye喽!
有免费巴士搭乘,感觉很符合小主妇的节约精神哦!
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