写在前面
【越南印象】
提起越南,大家的第一印象是什么?
是廉价体贴温柔的越南新娘?
是满大街都是轰轰声的摩托车?
是深夜里一碗热腾腾的越南河粉?
是清晨必须来杯提神的G7咖啡……
越南旅行,这几年逐渐在中国掀起一股热潮
得益于航线不断开通,及泰国旅行高潮已过
越南这一国家,渐渐进入到国人的视野中
如果你要问我越南旅行有什么最大的感受
用最简单的三个字形容,就是“平!靓!正!”
不过在这旅途过程当中
我的内心世界经历过一番过山车般的起伏
由最初对越南没有好感
到慢慢发现并渐渐对其改观
都最后离开时有点不舍……
这一心路历程变化
究竟都经历了哪些所见所闻?
越南是我到访过的十几个国家当中
最最最抵玩的一个国家
它可以抵玩到什么程度
究竟有没有大家印象中的那么
破旧?危险?对华人不友好?
今天,来给大家逐一击破越南旅行的疑虑
相信大家最关心的
莫过于2000元真的可以玩转越南
吃好住好玩好,而且还是5天4夜
这一切真的可以通通实现吗?
Mark下这份攻略,越南旅行so easy!
敲黑板划重点:我会按照惯例,在文章的最后一部分,给大家详细解答关于旅行的疑难杂症:签证、机票、电话卡、交通、美食、地道玩法、当地攻略通通一网打尽。还请小伙伴们细细阅读,多多互动并看到最后,感谢!正文开始前,还是先给大家上一波前情提要~
越南之行,我的最萌镜头霸主
一见到灯笼,就感到浪漫
乘上簸箕船,寻味海的气息
遇见斗笠,最具越南local的气息
深夜时分,热腾腾的越南河粉甚是感动
感受自然,行走在乡间小路间
骑上摩托,穿行在最地道的越式生活中
这么大片农田,还是第一次遇见
雨过天晴,空气中飘着清新气息
时光穿梭,回到旧时代
滴漏咖啡,一滴、一步、一生
不尝尝路边摊,等于没到过越南
与大多数旅行者的观念不一样,每次出行,我觉得不一定要大而全地去到一个国家的所有城市和景点。把节奏放慢下来,在城市间漫步,穿梭在大街小巷里,聆听当地人的故事,这是我认为旅行的最大意义与价值所在。所以,我发起了一场“心灵故乡探索计划”,尝试融入当地人的视角,去探索一座城市的魅力所在。如果你所在的城市,拥有非常地道、动人的故事想要讲给更多的人听,欢迎随时与我联络!
【关于Samuel】
城市漫步者
探索旅行家
公关从业者
“心灵故乡探索计划”发起人
常驻香港、深圳
坚持以“like a local”的方式
深入了解世界每一座城市的人文与自然
还有那一个个动听的怀旧故事
那一道道最具本土气息的地道美食
以及那一件件不起眼的文创趣闻
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【历史游记】
精华游记:《花式旅游目的地多样玩法,尽在色彩斑斓的土耳其》
//www.mafengwo.cn/i/7821838.html
宝藏游记:《如果你对生活不太满意,请跟我到这个梦开始的地方——云南》
//www.mafengwo.cn/i/8071539.html
接下来,我会城市特色的不同主题方式,带大家了解沿途都有哪些值得一去和不为游客熟知的特色体验之地。与此同时,在最后一part里,我也会详细给大家分享关于自由行完整攻略以及一些重要私藏的tips内容,尤其是大家最为关心的如何2000元以内玩转5天越南的问题。相信一定会给你的越南之行,带来很大的便利!
初见:连连碰壁,心累之旅?
开启这趟旅程之前,可以说基本上是没有任何准备的。也许是去了太多躺泰国,也许是因为香港快运往返450RMB机票的促销,也许是农历新年确实没什么可做的事,才有了这场越南中部之旅。
在出发之前,我跟大多数未曾踏入这片土地的人一样:对这场越南之行没有太多的憧憬和向往。而这一切,都一一在第一天的旅程里,得到应验。
抵达岘港机场,接二连三能预料到的不好事情均发生了。先是老生常谈的出关,插队的人层出不穷。而这批人,均是有tour在引导可以提前往上排,海关工作人员也在主动引导上前。此刻我在想:passport 里准是应该夹着tips了。面对这种情形,还在老老实实排队的无论欧美人、韩国人还是华人,均没有丝毫想要拦截阻止。
好不容易终于等到我办理手续,海关人员在办理手续临近结束之时,给我申了个手掌。我用非常坚定的眼神瞪了一眼并摇了摇头,这样的收小费气氛,必须杜绝。官员似乎有点不屑地冷笑朝我望了一眼,但还是较为快速把护照交还至我手中。这,便是我的越南初印象。
由于出发前一天才想起忘了上淘宝买流量卡,已经预料到接下来又要被宰一笔。过了海关很快便到了售卡区,随便瞄了一眼:7天9美元,这个价位还行,然后便爽手买完找车去。买完后没想到,多走两步就有写着8美元的柜台。如果再往上走几步,会不会是7?6?5……
因为之前在看台湾一个旅行部落格了解到:岘港机场有直达会安古城的机场巴士,在顺利办完手机卡后,想着赶紧去买票。没想到盘问了一轮售卡工作人员后,均告诉我机场是没有Hoi An Express 的,需要在domestic 的到达厅内才能乘坐,并且international 抵达的乘客是无法进入该区域的。
“这不可能!”我非常坚定地拿出手机照片,给到售卡人员看。这时候他们又问了我另外一个问题:“你有提前通过电话预约这辆车吗?如果没有的话,也是无法现场买车票的。”前后两次完全不一样的唯度,让我对这位售卡员的话可信度已经大打折扣。再加上她柜台上还有出售打车服务,会不会是想诱导我坐她的的士呢?于是乎,我继续往前走。
来到一个旅游咨询的服务台,没想到咨询台服务员的回复,与售卡员的回答竟如出一辙。不同的是,她还外加告诉我,即便我从domestic 机场出来,也是无法乘坐这辆车的,因为这会被政府视为illegal 。什么情况?乘坐机场大巴也算违法?我不停地摇头说到unbelievable 。“这是政府想要促进当地经济,所以鼓励游客尽可能多打车辆?”“我想你的想法是对的”姑娘很腼腆地点了点头。
经过一番挣扎,此时已到晚上9点,从岘港机场打车到会安得至少一个小时左右。加上单枪匹马长途跋涉,不知打车又要给的士坑多少钱。经短暂打量,我还是放弃了第一晚直接前往会安的念头。
初到岘港,就已接连碰壁。未来几天,看来并不好过。这趟旅程,注定会是史上最心累的一场旅程吗?
亲近:坐路边摊,直击美味
路边摊,作为越南街头最靓丽的风景,往往是最接地气,也是最容易碰到有趣故事的地方。借机深入与当地人交流,这是最能体现local文化的一种方式。
这种坐在路边摊品尝越南美食的方式,能够让你更近距离地与食物亲近,并由此产生共鸣。很多欧美游客,都喜欢融入到这样的在地生活当中。
语言不通?你可以跟其比手画脚
怕踩地雷?十有八九都不会差太
怕不卫生?随身携带一定肠胃药
岘港是个吃海鲜的著名好地方,在美溪沙滩附近,也形成了一条大排档海鲜街。伴随着游客日益增多,这条街上的大排档,已经完全找不到我们想要的那种local味道。
想要在游客区里尝到正宗的地道美味,是不大可能的事情。所以,那天我并没有直接在游客区吃海鲜,而是不断一路往前边的小巷子走。在我坐车从机场前往酒店的路途中,曾看到过无数当地人聚集的冬菇亭,我脑子里不断告诉我:那才是我最想要体验的地方。
一路逆着海边走了大概15分钟路程,终于在街边看到了一个坐满越南人的摊位。今晚的目的地,就锁定这里了。
吃路边摊最有意思的,不仅是能体验到local味道。在跟他们交流的过程当中,也十分有趣,真的有种鸡同鸭讲的感觉。但也恰恰因为这样,可以全方位调动起我们的肢体语言,抛去那习以为常、顺手拈来的习惯。当美食送到餐桌上之时,瞬间会浮现出一股从未有过的喜悦和满足感。前面在机场所遭遇的一切,便瞬间散去。
从路边摊的美食体验中,我还看到了那么一群友善的越南本地人群。当看到我点餐出现困难时,他们都会前来热心帮忙。当你看着满桌不同酱料束手无策时,他们都主动前来示范给你看。
虽然一开始你或许会有些担心他们是否会不怀好意,但整晚下来,你会发现自己的一举一动,哪怕是一个疑虑的眼光,他们都放在心上。
在这里,也很少会有外国人跟本地人不同收费的情况。从这顿晚餐开始,我渐渐转变了态度,对越南慢慢产生了好感。
在接下来的几天里,我又不停地卷入横街窄巷里,去寻觅各种最地道的路边美味。大多数路边摊用的都是矮矮的小凳子,估计大只一点的美国人,一坐可能就要撑不住了。
越南河粉、烤肉卷粉、法国面棍……街头的美食,完全不输给华丽的餐馆。如何你到越南还没有尝过路边摊?那绝对会是个莫大的遗憾。
在跟越南美食零距离的沟通过程当中,我似乎把首日越南的不好印象给渐渐忘却……
反复:骑上摩托,穿梭岘港
来到越南,最具标志性的莫过于街头川流不息的摩托车辆。斑马线上永远都是那样闹哄哄且满是车辆,没租上辆摩托车四周游荡,又怎能算是深入了解体验到这里的味道呢?
岘港是一个非常适合骑摩托车自助游览的地方。山茶半岛、海云关、灵姑湾、会安古城这些听起来较远的目的地,骑摩托车也就一个小时左右可以抵达。
沿着美溪沙滩海边出发,一路都是长长的海岸线,据说长达有30公里。我们平常常去的泰国、巴厘岛、菲律宾等海滩上人潮汹涌的景象,在越南岘港并没有看到。而更多的是,是一份广阔的沙滩和开阔的心境。
这个被美国地理杂志评选为一生中必去的海滩的美溪沙滩,虽然没有想象中这么迷人,但却很容易让人得到全身心的放松。
沿海岸边一直朝山茶半岛方向走,沿途会经过并看到很多沙滩上的簸箕船及停靠在海岸边的渔船。岘港不愧是个以海鲜著称的海滨城市,沿路上的空气,也一路飘着海的味道和气息,令人久久回味。
上山过程中,看到如此优美的景色,哪怕冒着危险,也要停下车来咔嚓几张才肯罢休。
登上山茶半岛,这里最有名的是这座灵应寺,当地人喜欢到这里来求平安。
上了这座山,空气视乎都新鲜了很多。很明显,我就是为了吸氧而来的。走到观景台远眺,岘港优美的海岸线景色,便尽收眼底,空气里都透露著舒适的味道。
骑了一上午车有些干渴,买了个小小椰子,味道比想象中惊艳得多。不仅非常清爽鲜甜,同时非常解渴,比在泰国、三亚买的椰子体验都要好很多。
在山茶半岛晃悠完,便马不停蹄前往下一站海云关。由于已经接近中午时分,并且从山茶半岛到海云关要途经岘港市区,所以我先到市区稍作休息后,便继续往海云关走。
虽然2-5月是岘港旅行的最佳季节,但是强烈地建议各位旅客,同样需要做好各项防备措施。一路上时而天晴、时而下雨,即便每日保持着20-30的气温,下起雨来还是非常寒冷的,尤其是骑着摩托车沿海边上山。
下午时分,我便经受到这个不定天气的捶打。即便穿了件外套,也还是很寒冷,让我在去灵姑湾路途有多次想要遣返的冲动。可是,其实真正意义上美国地理杂志描述的一生必去50个的旅游目的地是灵姑湾,所以如何也得坚持到底。
风继续吹,雨一直下,不忍远离。经过约40分钟的艰忍骑行,终于来到了灵姑湾的山脚下。不过此刻,一件神奇的事情发生了:所有进入这个关口的摩托车,都驶上一边停靠,类似于一个收费站。我也跟着当地人的步伐,把车停下并前去缴费。
不过,在又一轮鸡同鸭讲之后,售票员还是没有给我卖票,我也渐渐发现除了我一个外国游客外,都是本地人在这边等待,似乎是有专门的车辆帮他们的摩托车运过隧道。
突然猛然想起,之前稍微看到过网上有说过摩托车是不能过一条隧道经过的高速公路的,这很明显我是走错路了。此时已经是下午三点多,外面的雨一直下。此刻的心情,由于一滴滴敲在地上的雨,是那样的忐忑不安。
之前在一些攻略里曾经看到过有游客夜晚在灵姑湾回岘港市区被打劫的情况,如果现在强行要去,可能最快抵达那边的时间都要4点半-5点,再加上回程的时间,那时候早已天黑。外加这溼风冷雨的煎熬,无奈之下,最终还是失望回府。
所以,岘港旅行,天气还是非常重要的!不单单是我这么认为,有兴趣的朋友可以上YouTube 看一下各路达人拍摄的vlog,大家八九不离十提到的都有岘港旅行下雨的问题。而这种情况下最好的办法,便是找一家有泳池、有SPA、有私人沙滩的酒店,安安静静在酒店享受几天就足够了。
出来玩,肯定会有各种意外,这也是旅程中有趣的地方之一。既然灵姑湾去不了,我便可以专心迈向岘港市区,有更多机会去感受当地人文。
回程途径一个废弃旧火车站
先是抵达了岘港最知名的打卡圣地——岘港大教堂。不少小仙女们都在这座少女心十足的建筑前后摆拍,而对我来说没有什么太大冲动。
开车进入闹市区,才是一天最刺激的时刻。越南不仅摩托车多,而且还开得飞快。想要在这样的闹市区里安全穿梭,还是非常考验你的驾车技术和耐性耐力的。
满大街都是一排排摩托车,轰鸣声响个不停。庆幸现在还处于天气较为凉爽的阶段,如果到了夏天,再加上那闷热天气所释放出的烦躁感,不知会不会骑着骑着就让人爆炸起来。
随着夜幕降临,岘港也换上了新装。夜色下的岘港,也充满著现代化的气息。尤其是那座龙桥,据说是为了吸引游客而花费心思打造。不仅是整座桥身以龙的形状建造,而且每逢周六晚上九点钟,龙头还会有喷火表演等,值得大家细细观赏。
岘港的一天,就在这璀璨灯光照射下的海岸边悄悄结束。一切的烦恼和浮躁,皆因这宽广的河岸线而令人忘却消散。来到岘港,很快就能让人进入舒适的慢节奏。
今日反复变化的心情,犹如2月岘港的天气一般,说变就变。
梦幻:浪漫的是,一起变老
会安古镇,拥有众多中西合璧的横街窄巷,也是灯笼的故乡。
1999年,会安古镇被列入世界文化遗产名录。早期作为一个重要渔港发展起步,后来发展成为一个重要的国际贸易重镇,现在又渐渐成为了一个闻名海外的重要旅游目的地。
夜晚走进会安古镇,品著淡淡的咖啡香,迈著悠闲的步调,似乎有种走进了电影场景般的梦幻感。
整个越南之行的最高潮,也伴随着灯笼街上一盏盏灯笼亮起而抵达。如果你还不知道什么叫浪漫,相信来了会安之后,你一定有了自己的答案。
成群结队的越南人在玩彩票游戏,各种兴奋和意犹未尽,似乎成为了越南人农历春节的一个必备活动。跟在台北夜市看到的有点相像,外国人无法融入其中。
沿着河岸及桥梁的边上走,首先引入眼帘的是传统的法式旧建筑。外饰上搭配各种色彩缤纷的灯笼,两者融合在一起,毫无违和感。
而这种交相辉映的光影交错感,能够瞬间吸引住游客的目光,并让人流连忘返。到会安,一定不要心急,它绝对值得你去细细品味。
柔和的灯光,照亮了河面的两侧。河畔边不时有小贩前来搭讪售卖水灯和乘搭扁舟,都是老人和小孩居多,稍显商业化的气息。好在拒绝后,都不会特别粘人。
沿着日本桥前的桥梁走到对岸,夜晚对面这一片区,尤其在8点以后,成为了人流最集中的地方——会安夜市区。在夜市区里,你不仅可以品味到各式各样的地道越式美食,还可以采购起各类琳琅满目的小商品。
BTW,香蕉煎饼、越南水果、越式糖水等经典街头小吃虽然在这里都很容易找到,但是价格相对越南其他地方来说,还是很有被“宰”的感触。越南当地人只需要用一半的价格,就能买到同样的小吃。尝试与对方讨价还价?这个只适用于买商品上还价,在买吃的地方,并不受用。
最吸引我的,倒是右侧这几家灯笼店。走遍全会安,最浪漫的地方,也非其这里莫属。
到了晚上9点过后,灯笼街瞬间安静下来,整条街的商铺也基本打烊。此时漫步在街头,又有另一番不一样的味道。而对岸的夜市,一般11点左右人流才渐渐散去。
还是意犹未尽?找家河岸边的酒吧坐下,也许那个对的人,会出现在你身边。
无法相信眼前这一切的场景、环境、建筑、人事物,是真实存在在这个现实社会中,反倒很像是做梦会抵达的地方。走在这里,就像走在一百多年前法国统治下的越南景象。周围的一切,似乎都在跟我们述说著昔日人们生活的单纯、快乐、与满足。浪漫到会起鸡皮的画面,让你有了再恋爱一次的冲动了吗?
今日的心情,也因周围一切浪漫的景象,深深地沉醉其中。
慢活:穿越时空,寻找地道
关于会安古城的故事,可能要从一千多年前开始说起。早在公元二世纪,会安就是占婆王国的首都。凭借优越的地理位置,很快成为了东南亚最重要的港口城市。辉煌的日子一直持续到公元1000年,占婆王国随后被越南人占领,随后会安渐渐陷入没落的局面。
在历经沧桑、沉寂已久之后,大约在15世纪,会安贸易港口的地位又重建雄风。来自世界各地的商人都齐聚一堂,尤其是中国、日本以及欧洲的商人。所以,当你现在走在会安,看到这么多这三国的特色建筑时,也就不为奇了。
然而,到了19世纪,因为越南内部权力的斗争,会安港口又再次陷入没落的局面。也是因祸得福,会安的没落,令其躲避了战争,让我们眼前所看到的一切旧建筑,至今仍能够完整储存下来。经历了岁月的种种高低起伏,如今的会安,犹如一位看破红尘的大师,令人尊敬和神往。
在会安观光游览,有一件蛮值得一提的东西,那便是这里的人力三轮车。跟其他地区的普通三轮车不一样,会安的三轮车,骑车的人坐在乘客后面。
这样独特的设计,也是源于一个有趣的历史典故。相传早期法国殖民统治越南时期,法国人认为:原始的三轮车设计,会挡住观光客的游览视线,挡住前方优美的景色。
除了三轮车外,会安还有很多古典设计和建筑,也都因为有了法国人这份浪漫情怀,才有了今日不一样的会安。整个古城适合以最慢的速度,细细品味。
本次行程最可爱的一个小朋友,给你拍个特写篇如何?
会安的日,虽然还是那么热闹,但却与夜呈现出截然不同的景象。没有钻过会安的街边小巷,没有探访过当地人居住聚集的地方,是很难与这座城产生共鸣的。
在会安古城里,来自欧美的洋人也很多。
之前有听到不少到访过的旅客,会给会安贴上商业化、吵闹、中国式古镇的标签,但只有你静下心来,用心去感受每一座建筑的岁月感,聆听每一个当地人的动人故事,品味每一道慢活的越式美味,你才能真正感受到会安的魅力以及它几百年来所经历过的一切。
会安最具标志性的地方,应该非这座日本桥莫属。目前,它已成为了游客最热门的打卡地方之一。这座桥之所以地位这么高,是因为几百年前,其首次连线起日本街和华人街之间的距离,对中日双方的交易买卖和交流,起到了举足轻重的作用。
除了日本桥外,还有大大小小的福建会馆、广肇会馆、潮州会馆、中华会馆等,都在告诉着我们中国与会安这座城市,拥有众多的渊源历史。而上述这些景点,都需要购买会安古城的套票,才能够进去观赏。
走累了?街头挑间咖啡馆,叫上一杯滴漏咖啡,静静坐一下午发发呆,这何尝又不是很好地体验会安慢生活的一种方式。我们的社会发展都太快了,快得让人窒息。
就像这杯滴漏咖啡一样,一滴滴往下流,在我们平日生活的快节奏地方,哪里有这种闲情雅致来等待20分钟滴漏才喝上一杯咖啡?会安古城在轻声告诉你:慢下来,才能发现并感受到身边生活的美好。
人太多?会安古城河对岸有两片小岛区域,白天也成为了当地人安详的后花园。半天到这里到访的游客不会太多,这里主要是当地人的居住地和一些休闲度假民宿的集中营。
远离古城喧嚣的闹市区,不妨都这边来散散步,感受一下当地人的生活状况。
众所周知,会安里面有三宝,是大家最不可错过的美食。而这三宝,是你出了会安之后,绝对吃不回这种味道的。这又是为什么呢?原因非常简单,只因为一口井。
会安古城里,一共存有80多座古井,隐居在其古街巷弄里。它最不一样地方,在于这里的井水非常干净,纯天然且几乎没有一点杂物。会安人从很久很久以前到现在,均用这口井水来煮东西,煮出来的会比自来水好吃非常多。出了古城,就没有这股味道了。
说到会安三宝,首先不得不说的是高楼面。在后面的章节中,我会专门有一章节总结和介绍越南都有哪些不可错过的美食。不过关于会安三宝的故事实在太多和太经典,所以我已经忍不住要趁现在就给大家来讲讲会安三宝有趣的一些故事。
高楼面,顾名思义,就是在高楼上吃的面。为什么必须在楼上吃?我们可从会安古城的建筑中了解到,这里的房子,普遍楼层都是偏低。只有大老板们,才有钱财盖二楼的房子。拥有二楼的一个好处,就是老板商人们,可以在楼上监工工人。
高楼面,又称作会安干面。由于会安曾是东南亚重要的经贸港口,所以商人上岸用餐,都喜欢坐在二楼靠窗边的餐厅。这样子,可以边吃边看着岸边商船的货物,也顺便可监工工人的举动。
说了这么久高楼面的典故。是时候叫上一碗来细细品尝。高楼面的面质会比我们平常吃的特别很多,口感非常Q弹。里面有叉烧、鸡肉、虾、吃起来脆脆的香酥及越南特色香料伴着吃,口味非常独特。很多越南外市的人口,都会趁著周末假期,带上家人冲著这碗高楼面而来。可见高楼面,绝对是会安人最大的骄傲。
第二款也给大家隆重的,便是白玫瑰。连食物的名字都可以取得如此浪漫,可见会安古城,融入了多少法式浪漫元素。而白玫瑰的名字,也确实是西方人给起的,因为外形长得像白色的玫瑰花而得名。吃白玫瑰的时候,一般会在其上头撒上炸得脆脆的油葱蒜酥,再搭配鱼露一起吃,口感也是非常Q弹哦。
还有一款炸云吞,跟香港、广东所吃到的差不多,主要是酱料上有所区别。我的理解,炸云吞和白玫瑰都是一样的原材料,只是做法不一样而已。当然这只是我猜的,如有大神知道事情,欢迎留言解答。
关于会安的故事,远比你想象中的要多,可能三天两夜都很难讲完。如果你有时间,不妨过来待上几天,不需要任何想法和目地,这里会有你想要了解的答案。
接连的好心情,皆因美丽而又连日天晴的会安而起。
豁达:乡村小路,心情荡漾
来到会安古城内,如果你的内心还在因为这里的喧嚣而感到烦躁的话,不必忧心,我想你见到接下来的这个地方,心情便会瞬间放空。
距离会安古城3公里左右的位置,这里有一篇闹市区外的世外桃源。这里没有车水马龙,没有人潮汹涌,也没有热门景点。有的是一份宁静,很一份可以拥抱大自然的快乐。
这么大辈子,说真还没有见过这么集中和大片的农田。当我看到其第一眼的时候,整个人都似乎兴奋得要飞起来一般。据说,这个村子里有大约270户人家,总人口大约在1000人左右,每个家庭都拥有100平方米的土地,看来家家户户都是个大地主啦!
漫步在田园间,空气里都漂浮着幸福自然的味道
无论种菜还是种花,都有着一份闲适自乐
偶尔会见到有些越南农民带着斗笠在辛勤耕作
还有那放牛的农民在悠闲地坐在牛背上睡着午觉
三三两两的欧美人骑着脚踏车穿梭在田园间
我只想静静地待在这里,望着天空发发呆
各路骑行侠,谁会是今日最佳?
也得益于这片农田,附近的村庄里,也配合开发了各式多样的农家乐活动。通过google map可以搜寻到“Tra Que Vegetable Village”,在这一片区里,拥有众多的特色活动举办。游客可以在这个农庄里,通过参与特色课堂,学做越南当地香蕉花沙拉、炸春卷、田园牛肉煎饼等特色美食。
此外,还有跟着农民到农田里耕作,学习农耕器具的使用等。忙完一上午,可以回到village享受一次massage和享用其精心为你准备的越式午餐。整个行程一天下来,也就200元不到的金额。不仅收获了知识,还结实到很多异国他乡的朋友,绝对值回票价。
不过奇怪的是,来这里游玩的,95%以上都是欧美人。一整天下来,我都见不到超过2位亚裔面孔的游客,这也是让我心里打了个大大的问号。
虽然农田在亚洲常见,但是对于城市人口来说,能接触农田的机会实属不多。后来我也翻阅了很多旅行订购平台,基本上中国的app推荐的专案都为迦南岛一日游,而国际的app才会有更多这款农庄的介绍。看来大多数国人,还是更爱出海游玩。而我,会更享受这份独享一片大自然的机会。
在独享完这片农田后,越南一切不好的经历,已经烟消云散。留下的,只有豁达的胸襟。
关于美食
从本章节开始,将给大家陆续带来最实用也是大家最为关心的越南旅行攻略。越南美食,用最简单的几个字来形容,便是:平、靓、正。
不需要进装修靓丽的餐馆,街头边、转角处,越南的美食无处不在,让我一一来给大家细数那些不可错过的街头美食!每天你只需要带上50元,就能包你撑爆全天肚子。以下标价均为人民币,与越南盾之间的汇率为1:3590(截止到2018年3月)
1.越南河粉
相信没有去过越南的朋友,都对其不会陌生。没错,越南河粉的知名度,早已享誉世界了。跟广东所卖的河粉注重“汁”不一样,越南河粉很重汤底。采用新鲜牛骨汤熬制而成,味道浓郁且鲜甜。
配料上,越南河粉也是格外讲究,薄荷、青柠、辣椒、豆芽……一切是那样的清新自然,酸甜中透露著一股清流风味。如今回到国内,很难再找回这样的同款味道。
越南旅行,有哪些不可错过的地道美食?太全了!
价格区间:一碗粉小摊只要5-6RMB,中小型餐厅价位在8-15RMB。强烈建议大家挑选一家路边摊尝尝,体验最传统和地道的越南生活。
推荐餐厅:【PHO 29】非常好找,就在岘港大教堂旁边,可以直接在google map/trip advisor上也可搜寻到(大众点评没有)
2.会安高楼面(Cao Lau)
都说会安有“三宝”,而会安高楼面,必须作为第一宝。与越南其他不同,这里做的米粉会更为宽厚。煮熟以后,口感非常独特且更有弹性。
配以叉烧、鸡肉、虾、炸脆饼片等一起吃,是越南外地游客来到会安的不二之选,身边好多越南人都在吃这款面呢?出了会安,恐怕你再也找不回这款口感独特的米粉了。
价格区间:14RMB
推荐餐厅:会安古城里有个会安市场,里面拥有一熟食片区可供就餐,晚上约20点左右结束营业
3.白玫瑰(White Rose)
会安三宝之一,跟中国的“云吞”相似,但其表皮更为薄嫩且宽大。白糯、柔软的米皮下,包裹着虾仁/猪肉,捏成玫瑰形状,撒上过油醃制的虾松鱼松,粘上鱼露、柠檬汁等食用,口感也很特别,值得一试!
价格区间:5-10RMB
推荐餐厅:会安市场(同上)
4.炸云吞 (Fried Wonton)
会安三宝之一的炸云吞,这样的吃法对于广东、香港人来说,并不算稀奇。但是,在做法和用料上,会安也是极具自己的特色和风格。鲜炸的云吞,粘上越南特制的神祕酱料,还有一些炸得脆脆的饼碎。一大口咬下去,满足感瞬间爆棚!
价格区间:5-10RMB
推荐餐厅:会安市场(同上)
5.滴漏咖啡
细数那些越南的慢时光,需要从一杯滴漏咖啡开始谈起。越南人对咖啡的喜爱程度,从街边满是闲坐和咖啡的人群中,相信已经可以给你找到答案。而滴漏咖啡,能更好地诠释越南人悠闲、享乐的特征。
到越南,点上一杯正宗的滴漏咖啡。望着一滴滴咖啡缓慢往下滴,时光的流逝,是否勾起你对很多过去往事的回忆?BTW,越南咖啡比美式咖啡还要苦涩一些,不太能喝苦的朋友记得“加奶”(越南的咖啡一般默认加的是炼奶而非牛奶,也要注意控制防止过甜哈)
价格区间:10-14RMB
推荐餐厅:HOI AN ROASTERY(会安)、HIGHLANDS COFFEE(岘港),这两家都可以默认为当地的“星巴克”,拥有众多分店,并且人气很高
6.椰子冻(coconut jelly)
到岘港,没有到岸边吃过椰子冻,都不好意思说自己来过岘港。炎热的天气下,约上三五知己,叫上一个椰子冻坐一下午/晚上,怎一个写意人生了得!岘港的椰子冻椰味很浓,整个椰子肉内侧也可以刮下来吃,并且越嚼越香。
另外,还可以在椰子冻上加冰淇淋等,满足了众多小仙女们的少女心。没有少女心的我,只是简简单单尝个普通版。一路在等旁边有没人点然后可以趁机拍个照,谁知最终无果……
价格区间:10RMB左右
推荐餐厅:DUA BEN TRE 196,这间有三层楼高且本地人气最高。196旁边还有190和198,不过之前看了不少香港、台湾攻略都更推荐196这家,亲测椰子冻味道很天然,不错值得推荐。
7.越式糖水
主打榴莲风味,在糖水里总能够吃到一大坨榴莲肉,伴着那浓郁的椰汁,人均消费不到6元……我想除了岘港,很难再找到一家如此令人着迷的网红糖水店。在岘港3天时间里,我也吃足了整整3次。
每位到过岘港的朋友,都不停安利这家位于岘港市中心的糖水店。榴莲奶豆腐、牛奶榴莲、泰国糖水……无论你点哪一款,相信都让你赞不绝口,并让每位榴莲迷都过足了瘾。
价格区间:5-6RMB
推荐餐厅:Lien,位于岘港市中心桥左侧,距离岘港大教堂步行10分钟左右距离,可在google map/大众点评上找到这家糖水店。
8.越式烧烤
正所谓“酒香不怕巷子深”,一家藏在很窄巷子里的越式烧烤店,引发众多当地人慕名而来。来到这里,第一件事情便是霸位。没有人叫号/取号,想要尝到这款地道美味,此刻你能做的只有瞄准眼光看哪桌准确撤离。
好不容易终于找到位置坐下来,拿着选单在考虑准确吃什么的时候,没想到服务员已经把菜端上来了。满满一桌的烤肉套餐,闹哄哄的小房子里,品尝著亲手包裹的最正宗地道越式风味。这,就是美好的越南时光。
价格区间:25-30RMB(一份套餐,2-3人享用)
推荐餐厅:BANH XEO BA DUONG,可在google map/大众点评上找到这家烤肉店,距离lien糖水店100米左右,可连同一起前往。前往品尝的本地人非常多,是越南本地人常光顾的网红店,建议错峰出行。
9.椰子咖啡(coconut coffee)
椰子咖啡,也是越南这边的一大特色。到访越南之前,我从未在哪个国家品尝过这样的咖啡喝法,看来越南注定是一个非常酷爱椰子的地方。这杯coconut coffee,在越式冻咖啡的基础上,融入了冰淇淋以及一块块椰肉在里头。
第一口喝下去,就已经非常惊艳。嚼著椰肉所释放出来的椰香味,跟那口越式冰咖啡得到很好地混合,给人一种全新的越南咖啡印象,同样值得一试。
价格区间:18RMB
推荐餐厅:HOI AN ROASTERY(会安)
10.法棍面包
行走在越南的街头,无论走到哪里,你都能看到卖法棍的店铺或小推车。法棍是法国殖民越南所留下的产物,作为越南人挚爱的早餐,虽然“法棍”一词听起来会非常陌生,但其实你们在街头早已相碰数十次。
法棍的里面的馅料非常丰富:香菜、薄荷、辣椒、黄瓜、鸡肉、火腿、萝卜、煎蛋……和法棍混合在一起吃,那可真是人间难得的越式美味。
价格区间:5-6RMB
推荐餐厅:街头随便找一个路边摊,都能品尝到正宗法棍味道
11.当地海鲜(sea food)
说到岘港的海鲜,相信不少人的第一反应便是美溪沙滩附近的海鲜一条街。伴随着游客量的激增,原本价格实惠的海鲜一条街,也渐渐水涨船高。这次,我们没有选择非常知名的幸福姐大排档等海鲜街附近餐厅,而是沿这条街往海的反方向一路走10来分钟去觅食。在一个小路口里,我们发现了一家路边大排档,里面全是本地人在大吃大喝。
没错,这么地道的地方,就是我们想要寻味的。这种地方吃的都是鲜味和美味,唯一不便的地方是没办法语言沟通。只能不断去旁边看人家吃什么,然后比手画脚点菜。这么难得的当地体验,你又怎能不尝试一番?
价格区间:人均40-50RMB
推荐餐厅:街头人多无名的大排档,不推荐前往海鲜街的大排档,价格将翻倍不止
12.越南春卷
越南春卷一直以来都颇受欢迎,不过值得这次在越南吃到正宗的春卷,又将让我对其印象,上升到一个新的高度。
软糯的外皮,包裹着新鲜蔬菜、红萝卜、白萝卜、洋葱、韭黄、虾肉、猪肉等众多食材。外软内脆的口感,清新自然而不腻。与此同时,还可以尝尝炸的做法,口感很不一样。
价格区间:5-6RMB
推荐餐厅:会安市场内
13.鸡肉捞粉
越南的鸡肉捞粉,最精髓的地方,我觉得是底下的那份汤汁。吃腻了传统的越南汤河粉?没关系,相信这款鸡肉捞粉将重新调动起你的味蕾。
上层撒有花生、香葱以及其他叫不出名字来的越南特色香料,充分搅拌后开吃,相信会重新颠覆你对越南粉的想象。(我和隔壁桌的欧洲女生都联手称赞这是在越南尝过最好吃的捞粉)
价格区间:8RMB
推荐餐厅:会安市场内
14.原只椰子
在越南逛街口渴?最好的解渴方式,就是来个原只椰子。越南这边有两款椰子,一款跟我们经常在海南看到一样比较大的,一款会小很多(如下图所示)。小的这款足水并且椰汁会鲜甜很多,当然价格也会更高,不过也更推荐大家尝尝这款。
价格区间:商超/市场8-10RMB,景区20RMB
推荐餐厅:Big C 商场或当地市场购买
15.越式沙拉
越南的沙拉,跟我们平时所吃到的沙拉相比,会有更独特清新的口味。我想这离不开越南薄荷、青柠等特色食材的关系。整份沙拉分量十足,并且虾和肉也是满满一叠哦。
价格区间:8RMB左右
推荐餐厅:会安市场内
16.烤鸡饭
穿梭进一家还不错的烤鸡小餐馆,被门口挂著的一排烤鸡所深深吸引住目光。然后拿出手机搜了下trip advisor和大众点评均无果,倒是进来的越南本地人络绎不绝。一个偶然的发现,让我也尝鲜了一次越式烤鸡风味。外皮香脆,内肉多汁,伴上那略带粗糙的红色米饭,也是相当有满足感。
价格区间:18RMB
推荐餐厅:Hin Map,老板小哥会讲简单广东话,并非常和热情照顾我这位店内唯一的外国客人
17.香蕉煎饼(banana pancake)
香蕉煎饼本不应是越南特色,但这次在会安古镇也是见到超多的。每次在旁边观望的时候,越南本地人都会怂恿我“很好吃”。明明刚刚吃饱饭,最后还是按捺不住自己要了一份,香蕉的香配上表层淋上的椰汁和巧克力酱,一股甜味涌上心头。
价格区间:8RMB
推荐餐厅:会安夜市街
18.烤肉卷粉
最后给大家上一个重头戏:在岘港一个菜市场门口尝到的一款美味,至今仍恋恋不忘。因为在之后,我也再也没有碰上这块粉了。
这款粉跟街头常常看到的其他越南粉不同,它更轻薄,吃起来软糯且带有一丝丝的韧劲。还有那刚刚出炉的新鲜烤肉,味道也是一级棒。这是我本次旅行的挚爱,没有之一。
价格区间:6RMB
推荐餐厅:岘港市场或路边摊上
Mark下这份攻略,下次到越南,别再担心找不到有什么好吃的啦!
关于签证
【中国内地居民】
越南目前对中国内地居民主流实施普通签证和落地签证两种方式。还有一种电子签证在试执行阶段,但仅针对中国内地旧版护照(非电子护照)开放,费用25美金,需要3个工作日办理时间,申请地址为: //evisa.xuatnhapcanh.gov.vn/ 网站上也没有中文服务。不过现在大多数中国内地居民使用的是新版护照,所以这个电子签证使用的人次非常少。
继土耳其之后,又发现一个仿驻华领事馆的网站 //www.vietnam-onlinevisa.org/cn 请记住真正的越南官方申请电子签证网站可是不含中文服务的噢!
如果你是在出发前一周以上计划行程安排的,强烈推荐大家办理普通签证。虽然越南名义上是可以落地签证,但是跟像泰国那种传统意义上的还不太一样。
首先,需要你先通过淘宝或其他平台找一家代理机构,出具一份入境批文的接收函,费用在20人民币左右。在加急的情况下,一般当天就可以拿到,不过费用需要50人民币左右。落地签只适用于从河内/胡志明/岘港/芽庄/富国岛机场入境的旅客,不适用于陆地过关的旅客。
持批文如何出境:
从中国(含港澳)出发前往越南,持护照、批文、飞往越南的机票,即可出境
抵达后如何办理落地签:
持护照、越南批文、入境表格、相片、签证费(单次入境为25美金),到越南机场visa on arrival柜台排队办理签证。签证不是交完钱马上就出,需要在旁边等候喊你名字才算完成。特别敲黑板划重点提醒大家:一定要记得带照片,否则现在拍摄需要抽取5美金。
整个落地签过程并不复杂,可是排队等候需要耗费较大的时间。特别是港澳台及众多其他国旅客落地签比例较高(因其普通签证费用要远高于落地签),相比之下,中国内地普通签与落地签价格相近。所以建议大家如果不是出发前一周内未计划好行程的话,还是更建议办理普通签证。
普通签证办理的方法也是有两种:
你可以通过旅行社等代理帮忙申请,也可自己到当地越南驻华领事馆办理。越南的普通签证办理也非常简单,只要准备好护照、照片即可办理,找旅行社代办价格大约在200人民币左右,可以省去很大的麻烦,一般3个工作日左右可完成出签,可停留时间为30天,入境生效起算日期可自行选择。
越南分别在北京、广东广州、广西南宁、云南昆明、上海及香港设有大使馆及领事馆,办公时间为周一至周五9:00-13:00,14:30-17:30,均受理全国因私护照的签证申请,请就近选择。领事馆现场办理的金额一直是个迷,搜遍了各大平台都没有看到有人分享到。不过我猜价钱应该与电子签、落地签的一样为25美元,折合160元人民币左右。可见大家基本上都会选择找办理一站式搞定,省去不必要的麻烦。
【中国香港居民】
方法跟中国内地居民相像,只是领事馆办理费用较高,需要640港币。办理地址:香港湾仔道230号佳诚大厦15楼香港越南领事馆。
落地签证需提前到越南指定官方网站 www.vietnamimmigration.org 付8美元填写申请书,2个工作日后获得电子证明。将证明打印出来+入境表格+护照+相片+25美元即可到越南办理落地签。
关于机票
去越南旅行,机票是大头开支?那你就错了。前面我们已经说过本次越南之行仅花了2000不到,所以机票必然得到了很大节省和控制。如果你所在或邻近粤港澳大湾区,那接下来的这份攻略可以大大为你节省机票开支。香港、澳门、广州每日都有多班廉价航空飞往越南,并且经常都能淘到1000元以下往返的来回机票,看看都是怎么淘到的。
【香港快运航空】
香港快运航空目前已开通香港抵达岘港、芽庄航班,官网为 //www.hkexpress.com/en-hk 每周基本上都有促销,力度经常都很大。如:周一-周三买去程送回程;周四-周五机票88元起;周末买往返机票回程0元起等活动。
香港-岘港/芽庄往返机票最低价位在400HKD左右,合理价位在1000-1400HKD
【捷星太平洋航空】
捷星太平洋航空目前已开通香港抵达河内、岘港,广州抵达河内、胡志明市航班,官网为: //www.jetstar.com/cn/zh/home 因其官网和手机app体验感非常差劲,在中国境内使用常出现页面卡顿、错乱、无法支付等状况,更推荐大家通过OTA渠道购买其机票
香港-河内/岘港往返机票最低价位在400HKD左右,合理价位在1000-1400HKD
广州-河内/胡志明市往返机票最低价位在320RMB,合理价位在750-1250RMB
【越南越捷航空】
越南越捷航空目前已开通香港抵达胡志明市,澳门抵达岘港航班,官网为:
//www.vietjetair.com/Sites/Web/zh-CN/Home 网站体验感还可以,作为香港-胡志明市及澳门-岘港唯一一个廉价航空航班,有时候也是可以淘到非常心怡的机票的。
香港-胡志明市往返机票最低价位在500HKD左右,合理价位在1000-1500HKD
澳门-岘港往返最低最低价位在600MOP左右,合理价位在1200-1500MOP
整体来说,从大湾区前往越南旅行,最为推荐大家从香港出发,无论是航班数目和价格上,都胜于其他城市。除了香港外,广州、澳门可以作为辅助考虑出发点,深圳等其他城市目前还没有廉价航空可以直达越南。
【其他精华tips】
专业旅行机构Expedia2016-2017年曾做过大资料分析,周二下午、周三凌晨及周日通常为每周机票价格最低的时刻,尽量避免周五商旅高峰购买机票。
国际航班建议春季提前75天,夏季提前76天,秋季提前47天,冬季提前54天购买,国内航班建议提前21天以上进行购买。理论上来说,历史最低价一般出现在提前4-5个月购买。
这次到越南的航班,我是提前了4个月左右购买的,赶上了一波香港快运航空的促销,500HKD成功拿下香港-岘港往返机票,不要太羡慕我哦~
关于货币
目前中国国内除了近越南边境的中国银行外,均不可兑换越南盾。抵达当地机场后,兑换越南盾的方法有两种:
1.带人民币或美金到当地机场兑换点兑换,这种兑换点可以多比较几家,相对来说美元会更划算一些;
2.通过银联卡直接在机场ATM中获取,银联换汇比现金兑换的汇率划算。需注意单次取款金额一般为200或300万越南盾,花旗银行CityBank单次可取800万越南盾
此时,一张拥有免手续费的银联卡就显得尤为关键了!从今年1月1日起,华夏银行不再减免境外取款手续费费用,单次取款手续费如无记错为12RMB。目前市场内仍可以免收境外取款的银联卡有宁波银行、南京银行等,每月减免笔数为3次,基本上能够满足普通大众需求。
越南当地ATM取款也有讲究。目前当地免手续费的银行有(下图红圈内):VietinBank、CityBank、DongABank、BIDV、AGRIBank、SeABank、ACB,计划前往越南旅行的朋友记得mark下收藏啦!不过关于第一家VietinBank,我记得无论在岘港机场还是在会安市区,都出现读取不了卡片的情况。如果大家也遇到这种情况,大可不必担心,再换一家取款就好了。
BTW,因越南货币的面值比较大,截止到2018年2月,人民币与越南盾之间的汇率为1:3590。所以,随随便便吃碗粉、买瓶水都要花上万块,在这里人人都是百万富翁。也正因为越南盾面值金额庞大,所以要记得区分好货币。之前网上有不少人,常常会犯20万和200万,1万和10万傻傻分不清的情况,这点需要多加注意,避免损失。
建议大家尽可能多兑换大小面额不同的越南盾,并将其分开装。一般街头小吃、路边摊等单次消费都在5万以内,可将20万以下面额统一放在方便取款的地方。50万以上面额一般去到餐馆、支付住宿等才会用到,分开装可有效避免付错金额的情况出现。
关于交通
从岘港机场出发,无论是前往岘港市区、山茶半岛还是会安古城,均没有机场大巴或公交车可以抵达。出发前查到台湾一个攻略网站上提到:岘港机场到会安古城有HOI AN EXPRESS机场大巴,经实地测试确实存在,不过首先你得是抵达岘港机场domestic的出口,同时还需要提前数天电话预约,而且这辆机场大巴的存在目的完全是为了方便当地人。所以,我觉得大家可以直接将其放弃了。
那么,从岘港机场到其他地方有哪几种方式呢?
【的士】
岘港机场的的士主要分为白、绿、黄三种颜色,白色车价格最高,黄色车价格最低,白色和绿色都可以坐6人。之前看攻略不少人推荐坐绿色和白色比较靠谱,我当时坐的是黄色车,也没有发现有什么问题。越南的司机倒是给我留下非常良好的印象,有高速费还是燃油附加费都会拿出单子来给你详细解答,并且也不存在不找零的情况。
从岘港机场到市区大约需要10万越南盾,15分钟左右。到达美溪沙滩需要13-15万越南盾,到达会安古城需要近50万越南盾。
【UBER和GRAB】
提起uber相信大家都不会陌生,而在东南亚片区,更流行的打车软件为grab。如果希望使用打车软件叫车,需要注意的是,在你出国之前,就建议下载好软件并系结好支付方式。因为不少人出国都会购买sim卡,所以如果出国后再进行注册和系结,就存在着很多问题,导致无法使用。
相对而言,grab的价格会比uber更优惠一些。我这次因为出门前没有下载grab,并且之前在香港就有安装国际版uber(中国版的不通用,大家记得注意),所以回程就直接用uber叫的车到机场,全程含高速费只花了5万越南盾,这可是出租车一半的价格。如果用grab,价格还会更低一点。所以,更推荐大家用打车软件来作为主流交通工具。
有些人会问,叫车怕不怕说不清楚位置?不用担心,uber等软件的定位系统,做得要比中国大陆的滴滴等强很多。司机接单后,能够准备找到你的定位并迅速过来接你,很少出现偏航的情况。如果担心偏离,可以手动收入你的旅馆名称,那就没有后顾之忧了。
【摩托车】
没有骑过摩托车环游城市,都不算到过岘港。在岘港旅游,最方便的方式莫过于租摩托车环游了。在越南租摩托车不需要证件或牌照,如果通过酒店、旅馆租车,一般还可以免去押护照的风险。
在岘港租摩托车的价格也特别实惠,一天只需要15万越南盾,折合人民币40元左右。刚租到的摩托车只有少量油,需要自己去加。如无记错的话,加5-7万越南盾应该差不多可以装满。路边的加油站以及小摊贩都有加油服务,加油站会更划算一些。
不过,在机场并没有发现有租摩托车的地方,倒是有不少拉客的摩托车在。不太建议大家在机场搭乘摩托车出市区,一来不是特别有安全保障,二来拉着行李箱其实坐摩托车会非常不方便,大家还是老老实实叫车或者打的士出机场为佳。
【公交车】
在越南旅行,非本地人的话,一般都很少会搭乘公交车。原因很简单:没有报站、没有英文、并且跟司机语言不通,所以搭乘起来会非常麻烦。不过,有量车会比较特别,你会发现有异常多欧美人搭乘。这辆黄巴车,便是从岘港市区开往会安古城的专线公交车。
搭乘这辆车到会安,全程外国人需要3万越南盾,本地人只收1万越南盾。虽然有很强的排外倾向,不过在越南经历到这些,也是再正常不过的事了。公交全程停靠的站点还是相对较多,起点站位于岘港火车站,沿路经过岘港市岘港大教堂、美溪沙滩附近一带,终点站是位于会安古城1-2公里外的城边上,详情可见下图所示。(位于NguyenTat Thanh Street和Nguyen Tuan Street的交叉口)
该公交车整体体验感不错,车上还可以看到司机有在烧香和挂一些物件,可见有不少人信仰宗教。
【自行车】
自行车的使用,在岘港并不常见,更多地是在会安上。尤其是在会安古城城郊3公里左右的那片农田上,你会发现不少欧美游客,均骑着自行车,漫游在这片悠闲的农田里。
此外,会安古城城中心内,也是实施禁止摩托车辆通行,但允许自行车量进入。骑着自行车穿梭在古城内,有种回到了十几年前生活的感觉。一切是那样地悠闲与自在。
需要租借自行车的朋友,可以直接通过酒店或旅馆租借,一天的费用大约在4-5万,有些酒店还提供免费租车服务。不过需要注意的是,如果停下车来放一边要记得锁车。
【包车】
如计划前往巴拿山、海云关、顺化古城、美山遗址的朋友,更建议大家采用包车或报一日团的方式进行游览。这几个地方有么距离相对较远,要么途径一些高度或隧道穿行的地方,整体来说交通相对没有那么便利。
除此之外,景点与景点之间的距离相对较远,如果像通过骑摩托车的方式抵达,会相对较为劳累。除海云关沿途景色优美值得一试外,其他几个地方都更建议大家采用包车的方式游玩。
关于住宿
越南的住宿费用之便宜,真的超乎你的想象,这也是2000元可以玩转越南5天的重要原因之一。只要200多元以内,就已经能够住到风景不错、装置舒适的酒店或民宿,让人很有多待几天的冲动。
出国旅行之前,强烈推荐大家下载几款海外订房常用的app:booking、agoda、airbnb及其他国内主流OTA。同一个酒店,可能所订购的平台不同,价格也会有非常大的差距。个人认为综合各方面,booking是所有app里面做得最齐全的,无论是酒店的数量以及价格的实惠型,相对而言都会最为稳妥,当然也不是100%如此。如果你是一位工作繁忙的商务达人,没时间研究太多平台的话,那么还是更建议直接留意booking详情就可以了。
Agoda的应用其实跟booking非常相识,不过目前订单量以及覆蓋面来说,还是要相对booking弱一些。Airbnb则是以民宿而著称的平台,一般想住民宿的话也可以上这个平台来对比下。还有一个比较热门的expedia平台,不过其以“机+酒”的方式促销力度较大,所以我一般相对用得较少。
下面,进入此篇主题,来给大家推荐几间很不错的酒店/民宿/青年旅舍
【岘港篇】
越南洲际岘港阳光半岛度假酒店
InterContinental Danang Sun Peninsula Resort
特点:岘港体验感极佳的网红酒店,是无数人抵达岘港的首选之地。这家酒店所有的房子,都面朝大海,令人心旷神怡。由于酒店建在猴岛,常常有猴子出没,非常有趣。酒店内活动,也是各种丰富多彩:高尔夫、SPA、瑜伽、徒步、特色下午茶、私人沙滩、各种水上专案、电影等等都是免费提供。可以说是足不出门,都可以将岘港之美尽收眼底。
Booking评分:9.1
价格:高昂,需要3000元人民币左右一晚,可提前留意各平台及官网有无促销活动,也可以利用起积分兑换比较实在。
红安酒店
Hung Anh Hotel
特点:非常靠近美溪沙滩的海边酒店,步行3分钟不到便可抵达美溪沙滩。离海鲜一条街也非常方便,如果要到岘港大教堂市中心的位置,更推荐开摩托车前往。
Booking评分:9.1
价格:价效比超高,两人一间房的话,人均不到50元就能住到国内3-4星级水平的酒店,非常推荐。
梅默里旅舍 – 岘港
Memory Hostel – Danang
特点:楼下便是岘港大教堂,离河岸边超近。前台工作人员非常热情,给我用小纸条写了满满一页local越南人会去的地方。楼顶还有空旷的观景天台,接待员见我拿着相机,一直不停怂恿我一定要到天台上留下最美的记忆。
Booking评分:8.7
价格:市中心内评价数一数二的青年旅馆,床位一晚35元左右。不算特别便宜,一楼是做咖啡馆使用。旅舍内韩国人居多,可结实不少新朋友。
【会安篇】
会安拉西埃斯特SPA度假村
La Siesta Hoi An Resort&Spa
特点:距离古镇10分钟左右的步行距离,古城内为数不多的高阶酒店。拥有海水和淡水两个泳池,客人可在酒店内享受SPA、行走花园放松身心。此外,还提供自行车免费租借服务。
Booking评分:9.4
价格:1500元左右一晚,五星级度假酒店费用相对合理,泳池的音乐及餐食服务不错。
和平旅舍
Hoa Binh Hostel
特点:距离古镇10分钟左右的步行距离,居住的欧美人特别多,比例高达95%以上。至少在我居住的那2天内,就没见到超过3名亚裔旅客。
Booking评分:8.6
价格:标准青年旅舍,床位一晚价格在30元左右,包含丰盛的早餐的同时,晚上好像7-8点左右还有免费提供饮品服务,价效比也是杠杠的!不过,几乎都是欧美的揹包客,中韩游客喜欢住在民宿或酒店居多。
关于线路
越南中部,主要有岘港、会安和顺化三座城市。其中,又以岘港为中心,作为越南第三大城市,其也是抵达会安、顺化的重要中转站。
【岘港旅行】
推荐游玩时间:2-4天
Day1:从岘港机场打的士或叫uber前往酒店,接着租量摩托车,上午抵达山茶半岛游玩,主要参拜一下灵应寺及沿途优美海景;中午回到市区就餐(推荐路边摊解决);下午前往海云关,日落时分返回,到桥岸附近的lien糖水店尝个榴莲奶冻;如果赶上周末,夜晚可以到龙桥看喷火,并且可到深巷里寻觅网红餐厅Banh xeo ba duong的地道美味;
Day2:昨天开车忙碌了一整天,今天可以市内的游览为主。上午前往岘港大教堂、占婆博物馆参观;中午在岘港市区就餐(岘港大教堂附近餐厅很多,不过价格较高,推荐pho 29的越南粉及Hin map的烤鸡饭);下午来到两桥边喝个下午茶(dua ben tre 196椰子奶冻)或做个SPA;傍晚时分到美溪沙滩上漫步晒晒太阳,或到con market采购扫货;晚上可以到BIG C大型超市选购伴手礼,也可以考虑去看岘港唯一大型越南风情民俗歌舞晚会——魅力岘港。不过不是跟团购票的话,非常不推荐,单独买票价非常昂贵。
Day3-4:如果你还有更多时间停留在岘港,不妨找一家如“岘港洲际”这样的度假酒店,尽情享受酒店的各项优质服务设施;还可以报团或包车参与巴拿山一日游,感受这个山顶上城堡的魅力。
【会安旅行】
推荐游玩时间:2-4天
Day1:乘坐uber或到岘港大教堂附近做黄巴车前往会安古城,到了后租量自行车或通过脚步行走,全天穿梭和走遍会安的大街小巷,中午到会安市场觅食(里面会安三宝等各式美食应有尽有);下午参观日本桥以及各大会馆等知名地标(需要购买门票);逛累了,可以找家咖啡厅(hoi an roastery)坐下来,享受下会安的滴漏咖啡慢时光;晚上来到会安河上,欣赏五彩缤纷的灯笼和放水灯的人群;
Day2:租量自行车或报名一日游的团,前往会安古城外3公里左右的村落,跟当地人一起学做农活、探祕自然、学做越南菜;午饭后,骑自行车穿梭在乡村田野间游玩;下午时分,回到古城河岸边,欣赏别具特色的会安日落;夜晚到会安夜市觅食(pancake很美味哦),再做个SPA放松身心;
Day3-4:如果你还有更多时间停留在会安,还可以报名参加“迦南岛”出海一日游。除此之外,还可以找家度假酒店晒晒太阳、享受私人沙滩,还可以自行前往安邦海滩,静静地在海滩边发发呆,也是不错的选择。
【顺化旅行】
推荐游玩时间:1天
Day1:顺化全称为顺化王城,景点比较集中,主要是一些陵墓、殿堂、寺庙。通过包车或跟团一日游就能游览完全部专案,并且部分游客还会将其连同灵姑湾一起游玩,然后晚上返回岘港/会安住宿。
关于避坑
到越南旅行,又怎少得了避开各种各样坑爹的越南招数呢?今日,都来给大家盘点下越南旅行都有哪些常遇到的“坑货”,以及如何一一解决:
(1)越南海关:收小费,我在机场也有遇到。但是在我没有理会之后,海关还是直接放行了。提醒下各位,如果遇到海关可以刁难,请不要担心,坚决抵制这种贪便宜行为。另外,海关出关口是有分国际和亚洲两条入境人士队伍的,更建议大家排在国际队上,尽量避免跟跟团队伍排在一起;
(2)岘港机场:没有机场大巴,机场大巴重点服务的是当地人,同时也没有公交车,就是逼着你打车。不管你认还是不认,你还是得打;另外,机场购买手机卡也要特别注意,其价格从出机场最开始的位置到队尾的价格逐渐降低。就差10米路不到的距离,便损失掉了2美金。越南,真让人爱恨交加;
(3)市内吃饭:尽量避免到游客区,因为价格真的会差别很多。哪怕同是路边摊,当时我们在岘港大教堂附近及会安古城内吃的都要3-4万越南盾,而在岘港市区与美溪沙滩中间位置人流较少的地方,只需要2万越南盾;吃海鲜一定要先问清楚价格才下单,避免不必要的结账扯不清的麻烦;
(4)市内购物:到岘港con market、会安市场等当地人聚集的地方购物,也千万记得要杀价。砍价前后,价格可是千差万别。一般建议大家至少往三分之一的价格砍,如果你对半砍,一般很可能会遇到对方马上就答应的情况,真是套路满满啊;
(5)货币甄别:在越南给钱对方的时候要多加个心眼,因为对外国人来说,拿着这么大数字的钞票,常常会搞混淆。而不少越南人也会利用这一点,趁你不注意拿过钞票,比如拿你100万钞票原来要找你50万,但找回给你的钱只有5万,大家要特别留心和提防这一点;
(6)会安夜市:实施当地人价以及外国人价,小吃方面本地和外地价格起码翻倍,但是基本没有砍价空间,已成为当地默认的潜规则。不过其他小商品方面,还是要用力杀价,因为普遍开价都高得离谱;会安夜市旁边拥有众多SPA馆,有个大概的价位原则,便是:离闹市区越近的地方,价格越高。我从上百万的地方一路往里走,最后找到了个40万/小时的SPA馆,并且是新开业还在做半价优惠,最终只花了20万/小时,价效比很高。担心便宜没好货?其实多家SPA馆的服务员都是打通的,他们很多都是在酒店工作的人员,兼职在SPA馆赚点外快,所以不用担心手势太差的问题;
(7)水果小贩:会安城内有不少带着斗笠卖水果的越南妇女。她们为了兜售生意,往往会主动去跟旅客接触,把身上的扁担以及斗笠帽给游客互动并帮忙拍照。等你体验完之后,她们一般都会要求你购买她们的水果,此时的售价也会特别高。但因为你已经耽误了人家这么长时间,往往不好拒绝,一般旅客都会适当帮衬一些;
(8)会安门票:进入会安古城区,是不需要购买门票的,除非你需要到日本桥以及五大会馆里面参观外。但是,古城内不少地方,都会有人喊着你买门票,这种现象在1-2年前更为严重。如果路上遇到需要你买门票的人员,可以选择绕路行走或者避开即可;
(9)摩托骑行:岘港市内摩托车林立,建议技术不纯熟的小伙伴,还是避免在市内开车,因为街上永远都是那么多摩托车,永远有些街道也是没有人遵守交通规则。此外,会安古城的核心片区内,目前也禁止摩托车驶入,不建议大家在会安骑摩托车旅行;
(10)摩托加油:加油如果并非万不得已,记得到加油站加。街边很多小摊贩都有提供加油服务,但价格肯定会比油站高。一般大路上多走几公里都会有加油站,长相跟中国差不多,只不过它是蓝色,中国是红色;
(11)龙桥喷火:只在周末晚上9点会有表演,不过一定要记得选好观赏位置。表演不仅喷火,还会喷水,记得别逗留在桥底下啦,不然真的要“溼身”;
(12)登海云关:从山茶半岛到海云关,一定要记得沿着海边线路走。跟着谷歌地图走,有时候会导航至高度公路,这条过隧道的路是不允许摩托车骑行的。此外,从海云关回来也要趁早,之前有见到台湾的攻略网站,有人晚上回来时候遇当地人半路拦截抢夺财产,出门在外,还是安全第一。
关于手信
购买手信,最实在的,还是到当地连锁超市购买。聪明的人,都会货比三家,之后得出:Big C是所有连锁超市中最实惠的一家。那到Big C 都有什么东西值得买回家?
1. 越南咖啡
最具有代表性的,肯定要数G7咖啡。不过越南人对于咖啡的热爱,又何止于G7咖啡这么简单?众多诸如猫屎咖啡等高阶咖啡品种,都可以在这里一一找到。
2. 越南水果干
果干也是越南的代表手信之一,不仅有芒果,还有凤梨、芭乐、苹果等众多选择。但我觉得,最经典和值得买的,还是非芒果莫属。
3. 越南方便面
回到国内,还在心心念念那街头的越南粉味道?还有一个方法,你可以将这股味道带回家——越南方便面。这边的方便面,也大多是河粉包装。作为手信,也是蛮具备特色的。
除此之外,超市里还有绿豆糕、椰子糖、榴莲饼和鱼露也值得作为手信带回家。但相对上面三款手信,其特色性和方便性相对不够,所以这次便没有将他们带回家。
除了超市的手信外,越南沉香、斗笠、旗袍,也是越南非常备注手信价值的礼品之一,不过需要看大家的具体需要以及是否实用来考虑。
By the way,来看看越南的物价水平。一瓶可乐折合人民币2.4元左右,跟中国的物价水平差不多了。但是收入还远不及中国内地,可见越南人民的生活水平,还是相对比较低的。
关于费用
1. 机票:香港快运航空由香港往返岘港,450RMB
2. 住宿:岘港红安酒店1晚,96RMB;岘港青旅1晚,35RMB;会安青旅2晚,60RMB;
3. 交通:摩托租车1天,40RMB;摩托加油,15RMB;机场-岘港市区(的士),30RMB;岘港市区-会安往返公交,16RMB;岘港市区-机场(Uber),14RMB;
4. 餐饮:路边摊,5-10RMB;一般餐厅,15-30RMB左右;高档餐厅,50-80RMB;
5. 签证:康辉旅行223RMB;
6. 通讯:手机7天无限4G流量,50RMB;
7. 手信:G7咖啡,10-20RMB;芒果等各类干物,15RMB;方便面,1RMB;
8. 特色体验:迦南岛一日游300RMB左右、会安乡村一日游200RMB左右、美山一日游(根据成团人数目价格不等)200-450RMB、巴拿山一日游300RMB左右、SPA特色体验60RMB
综上,机票450+住宿287+交通105+餐饮300+签证223+通讯50+手信80+特色体验260。整体下来还不到1800元。所以2000元玩转越南5天,你都找到答案了吗?
写在最后
越南旅行,其实比大家想象中要安全很多。尤其在越南中部,全程没有遇到过一点抢骗之类的事情。当我离开的那一刻,真的有种误会越南太多太久的感觉。
越南人的生活习惯,其实有很多跟中国想象的地方。比如:他们也会通过YouTube搜寻并观看腾讯视讯上的中国综艺节目,选修、歌唱、电视剧等都很着迷;他们在卖东西前也很喜欢开价很高,然后再慢慢一点一点地砍;他们很多人的样貌,其实不认真细究还真的差点会以为是中国人……
近几年来,越南在走中国改革开放以来获取成就之路,大量提供生产劳动力,释放一亿多人口的红利,确实给越南的经济发展带来很大的促进。伴随经济的快速发展,城市也发生很大的变化。一些传统的文化,是否会因现代化的步伐,而渐渐消失?
其实,中越人民之间的友谊,也是可以变得非常淳朴。这次越南之旅,我也结实了非常多热情的越南朋友。越南人,并没有想象中这么复杂。如果你不走尝试走出去看看,你永远不会明白,这个世界到底有多么神奇和美妙!
从第一天差到极底的印象,到后来渐渐爱上甚至在离开的时候感受一丝丝不舍。越南,不久之后,我一定会再回来!
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