三进三出越南菜法餐街边小食越南的吃货美食整理合集

芒果海鲜沙拉—酸酸甜甜的，我超喜欢！

五花肉—用米皮+各种蔬菜加在一起吃，最后加上紫苏叶子，紫苏的香和肉汁完全配合99分，多一分怕你骄傲！

新鲜椰子水—

甘蔗包肉

和肉搭配的蔬菜和米皮

基本每个菜都会搭配不同的酱料，都是酸甜为主，真的好开胃

吃肉

螺肉米线——首先米线打底，加上新鲜螺肉，肉丸，豆卜以及各种配菜，然后淋上番茄浓汤底，瞬间各种味道融为一体，刺激味蕾，又辣又赞！
价格：70000vnd
推荐指数：5星
地址：在安贡馆出来之后左拐的一条街道上面，大概可以找得到的

桥底烤肉–姑且叫它桥底烤肉吧，因为他切实是在桥底下烤肉摊档！嗯，他用来烤肉的器具很特别！然后他会按照人头来给分量，要是吃完觉得不够，可以继续另外单点！服务员会一点点英文的，要是还是不懂的话，就看上别桌吃什么指著就可以啦，一般单点的价格在50000-100000vnd之间！
价格：80000vnd
推荐指数：5星
地址：具体都不太清楚了，你们搜一下图片上的店名，问一下旅店的服务员，大概可以知道了！应该是区分割槽域的，这一块有好几家烤肉，！

这里是二人份–足够饱的我们，我很喜欢吃这里的青瓜条，沾他的那个酱油，以及我后面单点了大大的一盘青瓜条

主打宵夜，五六点就出来摆摊了，很多本地人在吃！

他是拿黄油来烤的，很香！

蜂蜜烤法棍——

河内声音和味道

宵夜的螺–我最爱的那家河庄田螺没有开档，只能路边随便一家解解馋！酱料的口感很丰满，但螺有沙！
价格：100000vnd
就不推荐这家，因为我最爱的是何庄田螺！

第二晚晚餐–中国烧烤，特点就是先碳烤一次，再放到碗里加黄油再烤一次—
价格：看你挑的品种来计算的，每个单品不一样，因为也不知道价格，所以我们瞎点了一堆，最后买单是590000vnd
推荐指数：4星
地址：大众点评和猫途鹰都可以搜得到！

品种很多！来晚了没位置！

来到一个城市，一定要来一两个经典景点，这样才不负于它——河内圣约瑟大教堂，是河内最古老的教堂，据说是仿巴黎圣母院建成的，很值得来此一游！但是我来了几次都没有遇上开放内部，所以没能可以进去好好观赏一番，只能在外面欣赏一下咯！

斑驳的外墙

广角镜头立功了，全景get

到此一游立照嘿嘿，在大教堂附近，有着许多蜿蜒的小巷，里面有各样特色的物件售卖！还有各式咖啡室，不妨在这边慢慢逛一下！

榴莲甜品——是榴莲肉和椰奶+椰果+菠萝蜜的完美配搭，你们很难想像我们才刚吃饱一大盘肉然后装上的甜品店，但也干掉了，因为实在太好吃了！后面也打包了这家的布丁+椰奶！也超级好吃！

价格：23000vnd
推荐指数：5星
地址：在桥底烤肉斜对面的街道上，是一个小店，一群年轻人在打理。门口就摆放了几张小塑胶凳子！

建议来到越南的都去尝一尝法式甜点！毕竟曾经是法国殖民地，有些法式的东西还是会留下来的！

越南汤圆——这个厉害了，在闲逛的时候，遇到的走摊，当时有当地人在买，其实也不饿，但秉著什么都试一试的心态–也不怕肥！服了自己！但事实告诉我们这个汤圆好吃到爆了，对，是真的爆了，爆浆，里面是黑芝麻混著椰丝，一口下去，黑芝麻与椰丝一起在嘴巴里爆了，啧啧啧！在电脑前写这段感受的我好想回到当时当刻在享受这个汤圆的那个我！后话：走摊来的，遇上是缘分啊！
价格：20000vnd
推荐指数：5星半（满分是5星）但还是骄傲的给出5星半，因我嗜甜！
地址：在还剑湖的大街小巷中走卖的小推车

河内河庄田螺——最让我想念的食物啦！第一天到了河内，晚上就直奔这里，却骄傲告诉我放假了，年前28–年初六！直接一个大写的服字-而且是倒立的服！难道不知道过年是旺季吗？我恨得那个咬牙切齿的，无奈！只能等回程的时候去吃咯！

应该是河内排名前三的螺吧，很鲜甜！

新鲜的田螺配上独特酱汁，没有泥土的土腥味，更多的是鲜甜弹牙！

这个我不知道怎么写评价

就知道我爱吃

爱吃

爱

价格：50000-70000vnd不同种类的价格
推荐指数：6星（满分5星）对于大广西人的田螺情怀，这个田螺真的很打动我，以及后面我和男票说，我愿意为了这个螺再来个四五六七八次，毫不夸张的。
地址：河内丁列街（PHo Dinh Liet）上，导航可以到，见到何时门口都坐满人就是它啦。

螺很干净，很饱满，不说了，一直在吞口水！！

河内，喜欢这边的味道，声音，细节，每天车来车往，和川流不息的人群穿街过巷，是幸福的！

河内未完待续–

对于芽庄——一开始我是拒绝的，但男票想到海边晒晒太阳，好吧，满足他！
事实证明这个决定有一半是错误的，但也收货另外一半的惊喜！
第一天来的时候下雨了，而且有点冷，心情马上就down下来了，灰濛濛的！但天公还是在最后一天放晴了！海边也去了，海鲜也吃了！

关于芽庄——嗯，这个算是越南发展得比较商业化，而且设施各种都相对完善的海滨城市了！！比较适合一家大小来渡假的好地方吧，消费水平中等吧！

芽庄——海边城市，那海鲜必须少不了的啦，这次打算自己去市场买海鲜来煮，所以选择了一家公寓式的酒店，但由于第一天来到芽庄天色已晚，只能选择自己外出吃咯，顺便出来提前探路，决定明天早上大清早来，海鲜刚刚被捞起来的时候最生动的啦！

芽庄–从我最爱的青柠蔗汁开始咯！
青柠蔗汁——越南比较有特色的饮料吧，里面加了小小的青柠，冲淡了甘蔗的甜味，加上冰块，完全打动我的心，一天两杯的节奏！但这个也是有地域性的饮品，在芽庄，在美奈，在胡志明市，我是有见到过的，价格因地方会不一样，在别的地方就很少看得到。
价格：7000vnd
推荐指数：5星
地址：一般街道上都有卖的

牛肉河粉-三个字：牛味好重！第二天起床又去撸了一碗
价格：40000vnd
推荐指数：4.5星
地址：在去菜市场的路上，你们看图片找呗

店名在图片上，问问人看看能不能找到呗！

偶遇的一家专门做贝壳的店

加了花生沫和葱花，这几个品种，我们都是打双上的

这个螺怎么说：第一次吃，它的肉是斜著长的！蘸青汁，match

青汁，老板特别强调什么螺配什么汁！什么品种的贝壳可以烤或者只能用水煮–是个有格调的厨师！

后话：老板和我们聊了很多，说他年轻的时候在新加坡、马老西亚、以及我们中国这边的海域当船员！分享很多了，最后我们走的时候还送了我红牡丹！我们当时说第二天继续来，老板特别交代我们营业时间！科科–第二天来到时候竟然提前卖完了！吐血！和老板依依不舍道别–
价格：15000vnd-30000vnd不等，每个品种都吃了2份
地址：在去菜市场的街上！能不能遇到-讲缘分吧！科科

作为无论是在外旅行还是在原本生活，不可缺少的一个场合——菜市场
无论在家里或者出去旅游，不一定买菜做饭，我都喜欢到菜市场看看，充斥的叫卖声，物品色彩，食物的味道，你的嗅觉、味觉、听觉，在这一刻，通通都苏醒了！

这里是一个走心的市场，因为语言沟通不了。

询价后，不会懂的话摊贩会直接出示钞票示意价格的，所以不用担心的，这里是用公斤来算的！
我几次都没有砍价成功，所以索性放弃，后面遇到了一个华侨，她帮忙问价和砍价，也没有成功，也不知道证明价格透明啊，不管了，我觉得价格能接受！

菜市场里面食物的颜色大概是这个世界上最原始的色彩了，五彩缤纷真好看

古早味很浓烈
卖虾的阿姨，气场太强大了，砍价不成！

卖贝壳的摊贩-——也没有砍价成功

买螃蟹—-还是没有砍价成功

这里可能只是冰山一角，但也可以迸发出不可想象的味道！那瞬间，我们都是幸福的！

越南味道
最后的成品——煮得一桌好看又好吃的海鲜！

价格：350000vnd
推荐指数 4星

芽庄经典景点——婆那加占婆塔，印度教的建筑，风格有点类似吴哥窟的味道。供奉的是天依女神，在这边保护着渔民们，相当于妈祖在我们渔民心中的地位！

懿莲–

价格：人均80（可以刷卡）
地址：猫途鹰可以搜得到！
推荐：4.5星

田鸡–味道不错，但肉质太干了！

巧克力香蕉–

牛肉豆腐煲—超正，混著酱汁吃了一碗白饭

还有叫了一个通心菜，招牌来的，必点（没有照片）

芽庄——最奢侈的行程之一，为了装一个大逼，不容易啊不容易，本来第一天下雨，我的心有多塞，眼看着这个无边际泳池就要泡汤了，最后一天太阳出来咯，出来咯！

感觉泡在一个舒服干净的大浴缸里！

芽庄海边

夜色！
芽庄以上！

前往大叻路上的云，多么治愈的颜色!

或许若干年后，在某个清晨，太阳下，这个城市的琐碎美好小片段，依然清晰在面前！

他们说，无论你在寻找什么，最终都会到这里，首先扑面而来的香气，魂牵梦萦！

最喜欢的一张照片，代表了我的理想生活：但愿可以拥有一幢房子，仰望星空，春暖花开！

在bnb上预定的民宿，都说大叻是最合适爆星空地方，所以选择一个处在半山的房子–
结果，
无论是
漫天繁星
还是
满山花卉
或者是
它本身
都没有让我们失望

想配点文字，却一片空白—

骨髓里的？随着毛孔喷发而出

如果想放慢脚步
如果要片刻宁静
如果需看云卷云舒
大叻可以满足这一切

鸡肉火锅-里面是鸡肉、酸笋、凤尾菇，只能说这个汤头很正，混著米线一起，神match！一开始就是被酸笋的味道吸引过来的！类似我大广西的田螺鸡煲！但不喜欢酸笋味道的慎选！
价格：二人份200000vnd
推荐指数：5星
地址：在花卉星空民宿走出来大概300米的直路上！

绣球花–随处可见，盛放的姿态不一

大叻天主教堂–巧遇礼拜，感受了一把庄严！

有信仰，有寄托，难怪越南人民的幸福指数那么高

庄严的旋律，内心非常平静！

五点的夕阳–醉人自醉

牛肉火锅–里面是一块大大啖的牛肉，分量很足，汤清偏甜！配火锅面和青菜，按人头来配量！
价格：200000–300000vnd（二人份）
地址：看图片
推荐指数：5星

这样更有口感喔

酱料–竟然是腐乳，这不是我大中华独有的吗，神来之酱

牛肉沙拉–牛肉混著芝麻，洋葱，蔬菜，和酱汁，一口下去是难以形容的满足

山上山下、林荫道旁的建筑充满法式特色，但它的灵魂和内在，永远是越式的！

在大叻呆了四天三晚，换了三个住处，也不怕折腾，这是最后一晚，在bnb上面预定的，位于crazy house 附近，房主是一个可爱的女生，会告诉你什么好玩的，好吃的，然后安全需知，给我们泡茶，送我们她的家乡特产，超级甜的橘子！家里都是手工做的家俱，挺有特色的，二楼阳台的山景，这一刻，你会不舍得太阳落下！

假装身处欧洲的某个小镇里，和夕阳躲迷藏

插播美食
mote BBQ——本来也是打算来这家吃的，顺口问了一家房东女生，她也介绍我们来这边吃，那就来呗，在房子出来几百米，一个酒店的旁边，来晚了也是没有位置的，在河内吃的都是在锡纸上面烤的，然后这家是在炭上，最喜欢牛肉和田鸡，炒饭也无敌正！
价格：人均80RMB（不能刷卡，但可以收美金）
地址：猫途鹰或者大众点评都可以搜得到
推荐指数：5星

米粒会在嘴巴里面跳舞的一个炒饭

田鸡桑

Crazy Girl in Crazy house

特别把这里独立做一个段落，实在是太喜欢了。

所以在这里住上一个晚上，冒险一番，体会设计师的奇思妙想。

也没有太多语言来修饰它，看图感受一下吧！

因为照片都是比较辛苦晚上蹲点拍摄的，所以偶男票加上了水印。。。别介意哈

缺点：开园之后会人来人往，吵杂声比较大，有些人甚至会来开门，相对而言，我还是比较能够忍受的！

全景

这次入住的大熊

云卷云舒

你会喜欢这里的每一分每一刻，所展示的美！

蹲点爆的星轨，完美！

美奈渔港

美奈小路

时光正好

人与海

人与生活

红沙丘

日出

日出

会安-小店
格调很好！地址在图片上！

河内一家披萨店
主打现点现烤
人均70，可以扶墙出的那种

直接可以搜得，在猫途鹰

干酪就是力量

越南——一个一眼便是一生的国家，这里生活悠闲，景色优美，恬静而友善的人们，是缓慢生活的好去处！

最后借用猫力曾经借用过的的一段话来结尾：“旅行的乐趣，就是沉浸在他人故乡，然后又完好无缺地走出来，心中充满快乐，任凭他人承受自己的命运。没有哪种幸福能胜过旅行的自由。因为仅仅活着是不够的，还应该穿越生活；对城市而言，仅仅看过是不够的，还应该穿越它。”——波德里亚《冷记忆》