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2019年端午节香港,带娃儿来一趟美食之旅

前言

香港叮叮车

维多利亚港

星巴克

海山楼

香港 ,一个五味杂陈的城市。
鸟笼般的城市里,有着一间间看不到风景的房间;
电影中的那几张脸,张国荣、周润发、张曼玉、梁朝伟……
最质传统的茶餐厅,菠萝油、车仔面、咖哩鱼丸……
……

香港 ,这一座城,一面想离开,一面又留恋。
或许,你应该多来几趟 香港 ,才更能看清它的真实面貌。

去年端午,带着娃儿和老婆来了趟 香港 亲子游,回来后没几天发现那里的一切都变了。之后,持续大半年乱港严重危害了那里的安全,近期是不可能再去了。暴戾之气比起现在的疫情是 香港 更可怕的瘟疫, 香港 的黄金岁月不再,这篇游记权当记录这段曾经不错的经历,也当怀念2019年端午节前的 香港,希望能早日重现往日的繁荣。
策划及实际行程、行前准备从娃儿两岁多能够自己走路不再用人抱起,我们就保持着每年一到两次的亲子游,开始和朋友们家一起短途自驾去 蓟县 、 北戴河 周边游,到坐着高铁去 苏州 、 扬州 、 武汉 、 广州 较远地方,再到 锦州、 塞罕坝 、 乌兰布统 、 锡林郭勒 和 贵州 的长途自驾游,经验一点点的积累,胆子也越来越大,心想着是不是可以去趟国外或国内更远的地方。鉴于这个五岁半小男孩到了狗都嫌的年龄,淘气和破坏程度不可预知,就先选了难度相对较小的 香港 自由行试下水。相对于适合带孩儿去的 日本 , 香港 无论是时间还是机酒更为灵活,刚刚好的四天行程也就是一个周末加上端午假期,于是一场说走就走的旅行就在出发前半个月的某天拍脑门决定了,为了省事儿机酒套餐也是在出行网站一并打包搞定,当然港澳通行证和签注肯定要提前准备的。

既然是亲子游,那就不能和往常一样,两个成年人揹著双肩包苦行僧般的到处跑。带着孩子和内地旅行团的大妈一起挤金紫荆广场,在他眼里应该和去趟 天津 家门口的小公园没嘛区别;带他去石澳小住两三天,时间又不允许。小孩子感兴趣的地方永远是吃和玩儿,通常带娃来 香港 都是奔著迪士尼来的,于是就来一次主题是美食之旅的亲子游吧。把四天时间分成了两部分,前两天(半天去港时间)是带着他到处吃,然后随性瞎逛;后两天(半天回津时间)则泡在迪士尼乐园里让他撒欢的玩儿!

“ 香港 的根基到底在哪?这些问题太大了,或许是由最微小的一点开始,往往是食物,一串鱼蛋、一杯鸳鸯、某某铺的糕点、某某店的招牌菜,而内里其实是一份感情……” 香港 不仅是购物狂的天堂,更是吃货们热爱的美食之都,从几十港币一碗的云吞面到几百港币的米其林餐厅都能让人回味无穷,必吃的美食非常多。说实话,对于出发前的准备,迪士尼两天时间怎么玩好我是没太上心,但对于前两天的美食行程,确实是下了不少功夫,专门列了长长一串美食清单,而且特意把住宿地点选在旺角。本是想致敬街头美食斗士白钟元大叔的美食足迹的,可是计划真的赶不上变化,千万不要高估自己肚子,不可能像电视中白大叔那样吃上几轮,其实能持续吃两轮就不错了,这也导致我们和街斗的美食路线严重偏离


旺角
【行程简介】

人物:GREATHIT、小辣、BRUNO
第一天: 天津 — 香港
维景酒店→池记云吞面→ 维多利亚 港→星光大道→天星小轮→九记牛腩→生记粥品→妈咪鸡蛋仔→维景酒店→肥姐小食店→点点心
第二天: 金华 冰厅→十八座狗仔粉→鲤鱼涌怪兽大厦→中环叮叮车→甘记烧鹅→旺记冰室→维景酒店→添好运点心店
第三天: 牛B仔牛腩面→洗衣街星巴克→迪士尼乐园→迪士尼酒店
第四天: 香港 (迪士尼)— 天津

【行前准备】

相机:这次没有带单反,只带了一台LEICA-Q和HUAWEI MATE20。轻便随性,才是带小孩旅行该有的模样。
交通工具:地铁、叮叮车、天星小轮
酒店:旺角维景酒店、迪士尼 好莱坞 酒店,均在马蜂窝预定。具体价格见后面章节“花费小计”。
【DAY1】开启香港美食之旅的第一天天津 直飞 香港 很方便,三个多小时就可以到达这座东方之珠了。

天津滨海国际机场乘坐的是港航空客大飞机,一路上出了小家伙很乖,除了看动画片外就是睡觉。

天津滨海国际机场

天津滨海国际机场位置超好的旺角维景酒店从机场出来后,乘坐大巴可以直达旺角酒店的楼下,非常方便。透过车窗,看到吊挂在大楼外沿的各式交错杂乱的广告牌感受到了一种莫名的亲切和兴奋。2008年曾经和LP来过这里,十年后带着小家伙故地重游,这些场景还是深深的烙印在我的记忆深处了。
 坐上机场巴士 A21抵达旺角维景已经是中午一点了。选择这家酒店一来是因为价效比不错,交通方便,太子地铁站和机场巴士站就在楼下;二来因为周围几乎汇集了所有关于 香港 的味道,从接地气的米其林街头小吃,到高档餐厅,从标新立异的搞怪美食,到传统的百年老店,总能邂逅一种你喜欢的味道。 金华 冰厅、十八座狗仔粉、添好运、点点心、爱文生、肥姐、池记,也只有一两站地铁的距离,走路也就一刻钟。没有什么,能够比食物带来的满足,更叫人留恋。
而且女人街、金鱼街、波鞋街、 上海 街、西洋菜街等一堆好逛的地摊,朗豪坊商场也都在附近。

旺角在寸土寸金的 香港 ,而且还是这么好的位置,房间比想象中大的很多,不是那种进屋就上炕的小屋,干净整洁,价格便宜,整体来说非常值得推荐。

旺角透过酒店窗子,一座板楼就这样突兀的立在一群老屋之间,在 香港 这种样式的楼房随处可见。

旺角池记,还是那一碗云吞面提起云吞面, 香港 满大街开的数量和便利店一样多。知名的有池记、麦奀云吞面世家、麦文记、麦奀(忠记)、好到底面家、何洪记、沾仔记、刘森记这几家。池记这家距离酒店最近,位于商场的四楼。
安顿好后,从酒店出来先直奔这家开在朗豪坊商场中的池记餐厅。这家店装修风格以黑白搭配暖色灯光,环境相较于传统茶餐厅,更干净也更时尚。座位以一排 长沙 发加四方桌和木质座椅为主,整个布局上略有些挤。我们到达时已经下午两点了,但位置依旧坐满了,还好翻桌很快,不过还是要拼桌的,寸土寸金的 香港 特色!

池记点了最经典的云吞面,坐在小小的店里,和陌生人拼在一起,大口吃着鲜嫩弹牙的鲜虾云吞,汲起Q弹劲道的竹升面,吱溜下肚,再来一口浓香醇厚的汤汁。那一刻突然懂得,为何这一碗貌不惊人的云吞面会获得如此多的赞誉。最新鲜的食材,最简单地做法,最经典的味道,才是最经得起岁月。

池记薏米水,第一次喝到与姜一起煮的薏米水,甜中带辣,好喝!浓浓的姜味和云吞很搭配。

池记萝卜牛筋腩菜饭,店里的推荐,菜饭是和牛筋腩分开的。味道咸香鲜美,肉软烂萝卜甜,汤汁更可以拌饭拌面。

池记总结:这家店算是知名度很高的一家店了,游客很多,味道非常好。服务在 香港 茶餐厅中算是不错的,还是在 香港 少有的可以收RMB、刷支付宝、收千元面额港币的餐厅。

池记喧嚣嘈杂的街头,人流攒动。快步奔走的人群,似乎一刻都不能停歇。眼前尽是高耸的大厦,层叠的广告牌。寸土寸金,时间陀螺般飞旋。这里就是 香港 。

旺角维多利亚港和星光大道到 香港 旅游,著名的 维多利亚 港不得不提,其中星光大道更是刚重新开放不久。酒足饭饱后,坐上地铁来到了上环站,出站步行即可来到 维多利亚 港的星光大道。

上环站多利亚港是位于 香港 的 香港 岛和 九龙 半岛之间的港口和海域,水面宽阔,口岸 上高 楼广厦林立,最高楼为 香港 国际金融中心大厦。这里不仅是个海港,更是一个不可错过的景点,曾被《 中国 国家地理》评为 中国 最美八大海岸之一。

维多利亚港繁忙的渡海小轮穿梭于南北两岸之间,渔船、邮轮、观光船、万吨巨轮和它们鸣放的汽笛声,交织出一幅美妙的海上繁华景致,蓝天白云下鳞次栉比的大楼多少有些不真实。

维多利亚港在这里,可以看到一个金融中心的 香港 ,这与我们隔岸住的旺角和深水埗一带几乎是两个世界,但后者毋庸置疑是具有本土气息。

维多利亚港

星光大道

星光大道

星光大道维港的这条星光大道是效仿 好莱坞 的星光大道,将杰出电影人的手掌印镶嵌在特制的栏杆上,2015年9月,星光大道关闭改建,现在也是刚重新开放不久。

星光大道

星光大道

星光大道

星光大道

维多利亚港

维多利亚港

维多利亚港

维多利亚港沿着星光大道向南,穿过尖沙咀海滨公园,我们走向尖沙咀码头,准备体验了摆渡维港,往返百年的天星小轮,前面不远处一座座向海湾延伸的栈桥就出现在眼前。

维多利亚港

维多利亚港

维多利亚港往返维港一个世纪的天星小轮与 香港 百年叮叮车有着同样怀旧情绪的,就是在 维多利亚 港里忙碌穿梭的这些天星小轮了。它们周而复始的往返尖沙嘴和中环之间,每日如此到现在已超过了一世纪了,是 香港 的时代缩影。

维多利亚港香港 的美丽全都体现在 维多利亚 港上,搭船优游最能品味它的一番景色,也是 香港 自由行必体验的文化行程之一。百年历史天星小轮大多还是保持着原样,如今是海上观光船中最受欢迎的。

尖沙咀公众码头所以既然来到了 维多利亚 港,就一定也要乘一次“天星小轮”,作为最质优价廉的观光交通工具,乘坐天星小轮漫游 香港 ,来真正感受到维港的美。天星小轮每天都往来于中环、湾仔、尖沙咀等旅游点,曾被 美国 《国家地理杂志》列为“人生50个必到的景点”之一。我们就是从尖沙咀码头上船的,准备到对岸的中环码头。

尖沙咀公众码头天星小轮有三处发船点,即 九龙 半岛的尖沙咀码头、港岛的中环码头和湾仔码头。窄窄的 维多利亚港,将港岛与 九龙 新界隔开。天星小轮有限公司的资料显示,从尖沙咀码头到湾仔码头,全程1.8公里,而到中环码头,只有1.3公里。

尖沙咀公众码头尖沙咀天星码头内开设的% Arabica咖啡店。

尖沙咀公众码头尖沙咀码头的一切都是上世纪七八十年代的样子:水磨石的地面,齐墙刷着绿色油漆,黑色的风扇趴在墙壁上,左右晃动脑袋。三三两两的站立的乘客面前,是一道已经锈迹斑斑的铁闸门。

尖沙咀公众码头坐在古老的木椅上,两岸全是拔地而起的高楼大厦,难免有种时空交错的感觉, 香港 这个国际都市,
迷人之处就在于新旧事物交织共融,造就出独一无二的都会风情。非上下班时段,渡轮的乘客不多,游客占了大多数。

天星小轮当船身渐渐驶离码头后, 香港 岛与 九龙 半岛的都会风情画,随即透过船窗投影在瞳孔里。

天星小轮往窗外看去,太 平山 麓,楼群密集错落,中银大厦标志性的玻璃幕墙反射著阳光。

维多利亚港近处沧海茫茫,绿色的海水之上,间或有一些快艇穿行,所过之处翻起白色浪花。这时,从远处传来的汽笛声,一艘顶部刷成白色,船体则为绿色的渡轮,冒着黑烟,缓缓从对岸开出。

天星小轮这艘绿白相间的汽油渡轮,已在港岛和 九龙 半岛之间,往返穿梭逾百年。

天星小轮从尖沙咀码头出发,当中环的高楼越来越近时,拖着黑烟的天星小轮拉响长长的汽笛,徐徐靠岸。岸上的工作人员起身提缆、抛缆,在熟练的靠岸动作之后,天星小轮闸门开启,乘客鱼贯而出,汇入前往中环的人流中。

天星小轮一趟船程,只有约5分钟。渡轮靠岸,上班族起身整理衣角,游客挎起相机,踏板放下后,各自奔向终点。

天星小轮

天星小轮

天星小轮

天星小轮

香港香港 ,寸土寸金。高耸入天的大楼,狭窄的街道,就连公交车也都是狭长的双层巴士。当然,还有 香港 的百年电车,叮叮车。

香港

香港赶到九记牛腩后,竟然发现没开门,好遗憾

九记牛腩

九记牛腩生记,粥品专家很遗憾没有吃到九记牛腩,对面白宗元推荐的胜香园也由于五点收摊而没有赶上。美食清单中 香港 最好的牛腩面、番茄牛肉通粉和柠檬脆就这样错过了。心有不甘,在点评上搜周围的店,还好有莲香和这家环毕街的生记粥品店。

香港生记粥品卖的不只有粥品,还有港式烧腊、炒饭、炒面和牛腩面,来的时候人还不是很多。

香港很奇怪这几天为何 香港 没有牛肉卖,九记牛腩因为没有牛肉而歇业,而这家店也没有牛肉粥了。
要上一碗鲜鲩鱼腩粥,鱼腩超大一块,鲜美异常没有腥味,粥底炖到快要看不到米粒,入口滑润,满满的鲜甜滋味,超好喝!

香港

香港妈咪鸡蛋仔,米其林街边小吃鸡蛋仔是一种 香港 独有的街边小食,以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感酥脆香甜。

妈咪鸡蛋仔鸡蛋仔在 香港 最有名的要属 北角 利强记鸡蛋仔和这家妈咪鸡蛋仔了,妈咪鸡蛋仔是连锁店,这家小店恰好离生记粥品很近,也是米其林推荐的街头小吃,所以当然要尝下了,虽然肚子已经吃的饱饱的。

妈咪鸡蛋仔选好品种后,等了一会,终于拿到热腾腾的鸡蛋仔。外皮口感酥脆,蛋香很浓,中间是空心的,一定要趁热吃掉味道最好。我们就是觉得在大街上吃着不雅,匆匆吃了几口后就收了起来,准备带回酒店慢慢享用,但后来的口感就大不如前了。

妈咪鸡蛋仔回酒店的路上,看到了一排顺丰的车辆。

香港肥姐小食店,港式卤串网红店在 香港 ,各色的小吃充斥着各个街道,在一些犄角旮旯的地方,总是能够找到大排长龙的队伍,又或者存在着令人口水直流的摊位,绝对能让吃货彻底沦陷,这就是 香港 的街边美食文化。

下午回到酒店后,小家伙已经累得不行,进了屋子倒头便睡,足足睡到了晚上八点。接下来我们就出来寻找 香港 的独特街头美食,肥姐小食店的港式卤味冷串。沿着登打士街而行,穿过弥敦道之后,一路上就有好几家网红店。而红到发紫的自然是花园街口这家肥姐小食了。由于时间比较晚,去的时候队排的不长,店员手脚很麻利,常见款式有生肠,鸡肾,墨鱼,红肠。

肥姐小食店我们买的“大皇牌”,即是墨鱼+大生肠+火鸡胗。这种口味的小吃的确是第一次吃到,浇上特制的卤汁,搭配微辣清新的甜酱和黄芥末,满满的好滋味,生肠做得也很是爽口。

肥姐小食店点点心,一家不错的港式茶点店到了 香港 一定要找家茶楼吃个茶点,体验一下与在 广东 的茶楼有何不同之处。说到港式茶楼,传统的有莲香楼、陆羽茶室那种几辆放食品的小推车被上百人招呼著的老茶楼,也有像点点心、添好运这些环境、装修较新的。吃完肥姐后,我们在大街上闲逛,看到了点点心这家茶楼,开到深夜2点关门,绝对是吃夜宵的好地方。
这天已经晚上10点了,街道上还是满满的人潮,茶楼里竟然满座,火爆,我们在外面等候了近一刻钟。

点点心点心专门店

点点心点心专门店

点点心点心专门店坐定后点了经典的一盅四件,稳稳地不踩雷,同样的品种也可以和 广州 茶楼有个比较。

点点心点心专门店黑椒金钱肚,这里的金钱肚切得大而较厚,虽然如此,却相当入味软Q,黑胡椒去腥点缀的恰到好处,咀嚼中能吃到咖哩里的香味,也吃得出牛肚的鲜甜。比 广州 的多了一点点肥腻的感觉,但我喜欢。

点点心点心专门店蟹籽烧麦皇,个头要比 广州 的小上一圈,味道差不多,但还是多出一点点恰到好处的肥腻,非常不错。

点点心点心专门店酱皇蒸凤爪,一道经典的粤菜传统小吃,也是在茶点上是必点专案之一的。四个一笼,色泽绛红,LP的最爱,但我不吃。

点点心点心专门店

点点心点心专门店茶点必点三件套之一。虾饺是传统的半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,一口咬下,馅料饱满多汁,晶莹剔透的外皮底下绝对是货真价实的新鲜大虾,虾鲜爽弹牙。再沾点醋,美哉!

点点心点心专门店总结:整体来讲,对黑椒金钱肚的印象最深,感觉港式茶楼出品的茶点比较广式茶楼个头要小上一点点,但更加精致。出品稳定是衡量一家茶楼重要标准,这里虾饺、烧麦等大众茶点,基本都能有稳定的味道和水准,不愧是常年霸占 香港 同类餐厅头几名的老字号。有些茶点的口感甚至好过了米其林一星深水埗的添好运, 比如 那个蟹籽烧麦。
【DAY2】香港美食之旅第二天爱生活的人都爱美食,爱美食的人灵魂才充实!人生无悔,美食无敌,愿今生不负岁月,愿岁月装满美食。美好一天的开始就从一顿美好的早餐开始,而这个地方我们则选择了距离酒店只有几百米之遥的 金华 冰厅。
金华冰厅,全港最棒的菠萝包冰室对很多 香港 人以及喜欢 香港 文化的人而言,已经不仅是传统风味这么简单,它更一种记忆和情怀,见证了 香港 一个世纪的世态变迁。可惜的是,大部分 香港 冰室在上世纪90年代就关门结业了,剩下的也基本上转型为茶餐厅。

去 香港 前就听说过“ 金华 冰厅”的 大名 ,非常好奇这家口口相传的超好吃的菠萝油到底多美味。 金华冰厅的生意真的非常好,我们是早上九点到的,已经过了早餐时间竟然还需要排队,从门口一排游客的行李箱就知道它有多火。店内还是比较大的,不过桌椅的间距非常狭小,坐起来很侷促。如果不想等位置,只吃菠萝包的话还是外带吧,门口有刚出炉的卖。

金华冰厅这应该是我吃过的最好吃的菠萝包了,不论在哪里。比在 天津 太兴的菠萝包好吃不知多少倍,而且超级便宜,只要8块港币。送上来时外观颇朴实,但分量比内地的要大上好几圈。一口咬下,刚出炉的菠萝面包酥皮超厚超香,面包本身则很松软,充满空气感,满口的香甜味,超级赞!菠萝包配冻奶茶,满足!

金华冰厅

金华冰厅
总结: 金华 冰厅应该是 香港 最好吃的菠萝包了,强烈推荐,来 香港 不得不吃的美食!服务一般,环境一般, 香港 小店的通病。

香港 街道上的建筑物非常密集,每个路口都很小,走上几百米前面就到了旺角地铁站。这条路上遍地都是茶餐厅,随便抓一家看起来有点复古的钻进去,味道肯定不会差的,前面路口就到了十八座狗仔粉。

旺角十八座狗仔粉,满满香港街头味狗仔粉这个奇特的食物在来 香港 之前是从未听说过的,十八座狗仔粉在 香港 是非常出名的,作为米其林推荐街头小食,肯定是要尝试的。

十八座狗仔粉

十八座狗仔粉店不大,就在街边很好找,里面几张简易座椅,墙上有很多明星的合照。

十八座狗仔粉

十八座狗仔粉其实狗仔粉里既没有狗肉,也与狗仔队无关,它是 香港 六十年代出现的一种街头小吃。由于粉条尖头尖尾很像狗尾巴,故称为“狗仔粉”。汤 里加 了冬菇、虾米、猪油渣,香味浓稠,粉口感软糯,再搭配特制的辣椒酱,味道简直太赞了!
除了狗仔粉,火鸭翅也是这家的招牌,慢煲久炖的鸭肉非常酥烂鲜浓,汤水浓稠,口感像鱼翅羹,唇齿留香。

十八座狗仔粉

十八座狗仔粉

旺角怪兽大厦,水泥森林中发现香港的另一面怪兽大厦位于港岛线的鲗鱼涌,坐港铁到达鲗鱼涌地铁站出来,步行约10分钟就可以见到。

湾仔

湾仔从地铁站处理走到鲗鱼涌街市,沿着这条路走不远就可以看到对面密密 集集 的住宅楼了,这里就是号称怪兽大厦的外楼。

湾仔继续向前,通往怪兽大厦需要走上人行天桥去到马路的另一边。

湾仔这座上世纪70年代修建的巨大居民楼群,其规模之大,密度之高,景观之独特,吸引了很多游客前来拍照。数座建筑楼围成了数个高耸而狭窄的天井,还有一个非常酷的名字,“怪兽大厦”!

海山楼怪兽大楼因变4而出名,“E”形独特建筑楼群,由福昌楼、益昌楼、益发楼、海山楼、海景楼组成,是当地人居住区,站在怪兽大楼天井中央仰望天空,画面中间就差一架飞机了。

海山楼站在这里,密密麻麻的大楼很压抑吸,也感受到繁华地段光鲜亮丽的背后,底层 香港 人的生活状态。这里一面是光鲜繁华的国际大都市,另一面则是市井烟火气。

海山楼“怪兽大楼”是在上世纪六十年代兴建,楼上是居民住宅,楼下是拥有各式各样的老店铺。网红的%Arabica Coffee咖啡店也在这里。

海山楼%Arabica,全港一共有5家店,算上这家已经看到两家了,那家在天星小轮站内。

香港

香港这家的拿铁和柠檬水都很不错,很多人都在店里买了咖啡然后用怪兽大厦做背景拍照。

香港每天来这里的人非常多,老外更多。这里的居民估计都见怪不怪了,没有人会看你怎么摆pose。

海山楼这密密麻麻的楼群,据说蜗居著2000多户10000多人,让人震撼。眼前的景象,不管说它是鸽子楼还是棺材楼,它都是 香港 寸土寸金和普通市民生活的真实写照。

海山楼

海山楼

海山楼

海山楼叮叮车站对面怪兽大厦的前脸,更多看到是 香港 底层生活的艰辛。

海山楼坐一次复古的叮叮车逛中环这次来 香港 ,吃了很多美食,也逛了不少好玩的地方,而最棒接地气的就是跳上英式双层复古电车,与当地人并肩而坐,听着“叮叮”声,流览街景了。从怪兽大厦正门出来,对面就有一个叮叮车的车站。

香港叮叮车搭叮叮车通常都是从后门上车,前门下车并付钱,不论远近大人一律2.3港币,小孩则是1.2港币,除了可投币外,也可以刷八达通卡。车内狭长,空间不大,我们带着小家伙到了第二层,站在最后一排,透过车窗可以俯瞰整个街景,有种乘观光列车的感觉。

香港叮叮车叮叮车的外型相当复古,狭长型的两层车厢,每列车厢的图案都不相同,因为行驶中会发出“叮叮”的声音示警,因此得名。

香港叮叮车中环,曾经全世界最繁华的金融中心之一,古老的叮叮车这就样一辆接一辆,沿着钢轨转过街角,百年的老店比比皆是。

香港叮叮车香港 地区只有 香港 岛有叮叮车哦, 九龙 半岛或其他离岛并没有这种交通工具的踪迹。当年港英时代初期的 香港 岛,无论是经济还是人口,都发展得十分快,为了缓解交通压力,于是港英当局在1904年建成了电车系统,屈指算来这叮叮车也有百年多的历史。

香港叮叮车

香港叮叮车香港 这座城过于繁华。飞速的节奏,人们从身边匆匆擦过,连在路上的步伐都不由得加快了几分。也只有透过叮叮车的窗子,才能静静欣赏 香港 繁忙的街头,无论是中环商业区,还是居民众多的住宅区,好像又离 香港 人的生活更近了。

香港叮叮车

香港叮叮车

香港叮叮车一般来说,港岛上的景点叮叮车大部分都能达到,例如中上环的闹市与餐厅、铜锣湾时代广场周边、湾仔码头附近,这些地方随时可见高楼大厦。

香港叮叮车每辆叮叮车,都好像一座移动的搭积木,每个车身上的图案各不相同,个性十足。

香港在 香港 ,这种突然拔地而起的板楼随处可见。从叮叮车上下来后,我们准备去探店一家米其林一星的餐馆~甘记烧鹅。

香港开业仅仅四个月就拿下米其林一星而且连续5年蝉联的甘记烧鹅,就是这样的火!在下午两点半依旧一位难求,我们是特意避开饭点,到了现场还是这么多人!拿到牌号后得知前面竟然还有25组食客,初步估计还要等上一个多钟头左右,在烈日炎炎下等了一刻钟后,只得悻悻放弃了。

甘牌烧鹅

甘牌烧鹅大名 鼎鼎的廉政公署,门脸这样寒酸,办事处?

香港旺记冰室,招牌是滑蛋叉烧饭旺记冰室是在甘记烧鹅附近,从点评上误打误撞找到的,介绍他家的 日本 滑蛋饭是必吃的。沿着导航的指引步行不久便到了这家港式茶餐厅,远远的就看到店外排队的人,但和甘记烧鹅门口的阵仗那是没法比的。 九龙 这家店面不大,还好不是饭点排了一小会儿队就可以进店了,不过依然需拼桌。

橱窗上贴的选单,外面等候时就可以选好餐

先要了一份特浓番茄汤午餐肉通粉,加一片鲜牛油麦包多士。通粉的味道比较淡,味道无功无过。

本店招牌便是如下的叉烧 日本 滑蛋饭,选用的 日本 鸡蛋加上牛乳炒至约七成熟的滑蛋,超嫩松软,厚切叉烧更是肥瘦相间,分量十足,配上一口祕制甜豉油,再配上冻奶茶,实力推荐的人间美味!

这盘爽口虾仁 日本 滑蛋饭依然非常美味,但还是叉烧和滑蛋更搭米饭,满足感更强。

很对小家伙的胃口

总结:回来一查,这家店算是一家网红店了,游客很多, 日本 滑蛋饭强烈推荐,无论是配叉烧还是虾仁,但通粉味道一般,服务还不错。
添好运点心专门店~最便宜的米其林一星店从旺记出来后,我带着小家伙回酒店休息,LP则是一人去旺角购物。和前一天一样,小家伙依然呼呼的睡到了天黑,我们才出来找吃的。

近几年的出行,大都与美食有关。不知不觉中,在不同城市之间辗转,练就了舌尖上的挑剔,也培养出一颗对于美食坚定不渝的心。而米其林推荐,基本成了一座城市美食水平的代表。 香港 ,本是浓聚了南粤对于食材孜孜不倦追求的精髓,又汇集了世界各地的饕餮美食,榜上有名的店铺不在少数。如果你有足够的时间,那么可以穿行于街巷中,把米其林推荐的街头小食和都一网打尽。如果只能选择一家,而且是真正带星的,还要吃得起,那么就只有深水埗这家添好运点心店了(同样是一星,甘记烧鹅的阵势上午算是领教了)。

添好运点心专门店

添好运点心专门店TimHoWan添好运的店东曾是龙景轩的主厨,点心主打现点现蒸,开店不到一年就获米芝莲一星的评等!作为米其林一星餐厅,尤其是平价的米其林餐厅,看过这家太多的美食照,但更多的是门口大排长龙的照片。幸运的是由于我们去的时间比较晚了,竟然有空位,而且还不需要拼桌。

添好运点心专门店至于餐厅环境方面,深水埗这家店环境尚可,但由于几乎满座,整体环境有些嘈杂,大家想慢慢聊天吃茶就会比较困难。所以翻桌率还是很快的,很少会见到人吃完会坐着慢慢聊天,享受饮茶的乐趣。

添好运点心专门店小家伙等餐无聊了,画起了画。

添好运点心专门店酥皮焗叉烧包,绝对是这家的招牌,惊艳的口感!外皮极为酥脆,有点像菠萝包的外皮,咬下去软软的,中心的叉烧馅料很丰富多汁,口感带出三种层次,但吃起来偏甜。

添好运点心专门店鲜虾烧卖皇,一笼四粒,坦白讲不如点点心的蟹籽烧麦油润的口感,上面枸杞起点缀作用,味道方面中规中矩,没有特别的亮点。

添好运点心专门店蜜味叉烧肠,肠粉的皮做的算通透,口感Q弹,还不错。

添好运点心专门店陈皮牛肉丸,一笼三个,鲜嫩多汁,淋上一点酱油,很好吃。

添好运点心专门店赛螃蟹春卷,切的一分为二,春卷皮炸的酥脆,内陷清淡的海鲜味道,蘸醋佐餐,不错。

添好运点心专门店豆豉蒸排骨,排骨做的肥瘦口感统一,新鲜爽口,无筋爽滑。蒜香味香浓而不刺激,味道不错!但垫底的芋头数量太少,要知道这道菜芋头才是吸收了所有精华的重头戏啊。

添好运点心专门店这款茶点忘记名字了,适用柚子皮做的

添好运点心专门店

添好运点心专门店

添好运点心专门店总结:出品质量稳定,但要说米其林一星添好运的每道茶点都惊艳无比好像也言过其实,有些就不如点点心,但酥皮叉烧包绝对是NO.1的。重点是以 香港 物价来说,价格真的很便宜!平民的价格,米其林的享受


最接地气的路边摊爱文生就在附近,可惜我们不能追随白宗元大叔的脚步了,因为吃的真是太饱了


,明天继续。
【DAY3】香港美食之旅第三天+初遇迪士尼香港 ,绝对是一个值得“吃”的城市,在这里,能够吃到最港味的美食,也能够体验新旧交融给味蕾带来的全新感受。在这里,吃完某某后,你可能就会说“哦,原来我之前吃的都是假的!”这样的感叹。第三天,早上继续寻找最能代表 香港 的食物~牛腩面!
牛B仔清汤腩面一说到 香港 就能想起的美食,牛腩面必定是一个,无论是咖哩还是清汤,而 香港 的九记牛腩则是网红中的网红。可惜两天前去时没有开门,九记牛腩在上环,要过海太耽误时间了,而我们中午又要赶到迪士尼,所以就选择距离酒店不远,佐敦 北海 街地铺里的这家牛B仔清汤腩。

牛b仔清汤腩餐厅也许是去的早,店里人不多,只有10+个座位却充满古早味,不过一楼多人桌已经满位,只能去二楼就餐。老板长得瘦瘦小小,和大多数 香港 小店的老板不同,十分健谈且热情。门口贴满了明星打卡的合影,也可以支付宝付款。

牛b仔清汤腩餐厅二楼的就餐环境相对一楼有些简陋,但更显得市井味儿十足。

牛b仔清汤腩餐厅简陋的选单如下

牛b仔清汤腩餐厅

牛b仔清汤腩餐厅先来一碗招牌的萝卜牛腩面,进店必尝,要的是最原汁原味的清汤,汤汁浓郁鲜甜,喝一口意犹未尽;牛腩炖得嫩烂,肥瘦相宜,入口即化。港式牛腩面果然名不虚传,每家都好吃。

牛b仔清汤腩餐厅一碗清汤牛四宝面,有牛腩、牛筋、牛肚和牛舌等四部分,火候刚刚好,四种不同的口感,不同的味道,依然美味十足。

牛b仔清汤腩餐厅港茶必备的云吞面,在牛B仔一样可以吃到。一碗好的云吞面从汤、面、皮、馅每个环节都非常讲究。在 香港 ,随便一家小店的云吞面都不会踩雷。

牛b仔清汤腩餐厅小家伙喜欢吃的还是云吞面

牛b仔清汤腩餐厅洗衣街的星巴克(伟基楼店)星巴克已经渐渐融入日常生活中,但将传统的港式冰室和浓郁的咖啡完美地结合在一起的星巴克,还是第一次见到。几把老式吊扇,不疾不徐,懒洋洋地打转,屋顶上随意盘著的管道,墙壁上贴著繁体字海报,极具年代感的数字,仿佛把人拉回到过去,靠在卡坐里的顾客,他们正悠闲地喝着咖啡,聊侃著。不论如何,你都无法想象,这就是一家星巴克,一家冰室风格的星巴克。

星巴克星巴克在全球仅两家复古冰室均在 香港 ,另外一家在中环。这家星巴克离港铁旺角站很近,从望角站D2出口沿着亚皆老街走到洗衣街这里看到伟基楼,洗衣街星巴克就在楼上。入口可以看到地上斑驳的磁砖,被刻意的保留下来,意示著这间房子的历史。

星巴克

星巴克星巴克内部装饰很复古,贴满各种标语的墙壁、怀旧电影海报、手写餐牌、吊扇、煤气灯……。虽然门口的装饰比较美式,但是越往店内走越像是时光倒流一般。店内各出都充满著上个世纪 香港 的韵味,仿佛走回历史场景。

星巴克小资的星巴克遇上老派的港式茶点,碰撞出了别样的美妙火花

星巴克

星巴克

星巴克这家店的人还是挺多的

星巴克喜欢收藏城市杯的我,当然不能放过这个机会了。

星巴克旺角地铁转车,下一站就是小朋友最喜欢的迪士尼了

旺角【开启香港迪士尼】乘坐港铁东涌线在欣澳站换乘迪士尼专线即可到达,车厢里迪士尼元素到处可见。

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园乐园门口有大巴,可以专门送到迪士尼酒店放行李

香港迪士尼乐园
故地重游,前门的这个喷泉十一年前就曾在此拍照留过念

香港迪士尼乐园如同所有的主题乐园一般,迪士尼也将自己的园区划分为7大主题区域,即 美国 小镇大街、探险世界、幻想世界、明日世界、玩具总动员大本营、灰熊山谷及迷离庄园,各种游乐设施和演出散布在不同的区域。

香港迪士尼乐园灰熊山极速矿车进园后第一个专案,带小家伙先来一趟灰熊山谷极速矿车,这个室外的过山车,身 高要 求112厘米。有突然加速前冲、突然后退动作,相对小孩子来说还是刺激程度比较高的。小家伙非常勇敢,玩过第一次后嘴硬说好玩,还要玩儿。转天带着他二刷后,这小子就说再也不坐过山车了





香港迪士尼乐园灰熊山谷营造出的是一个巨大的 美国 西部采矿场和寻金小镇,“灰熊山极速矿车”很多路段是在黑暗的山洞中进行的,途中可以看到不少灰熊出没哦。这个过山车其实开始算不上惊险,可到了后半程后就开始风云突变了,在一次上坡途中会突然的往后坠落,然而待到车辆缓缓停稳之际,又会猛一下将车速提升到最高,并径直的朝着出发点前进。这两点出乎意料的设计,让这项原本觉得惊险程度不大的过山车,一下子就让你肾上腺素加大,成为最让人印象深刻的游乐设施之一。

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园我觉得他对这个不用排队随便玩的喷水枪感兴趣程度要远远大于其他排队的游乐专案

香港迪士尼乐园光在这玩儿水,就玩了大半个钟头

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园米奇幻想曲来幻想世界的米奇剧院看米奇幻想曲,也是非常值得带着小朋友来的。小家伙非常喜欢这个节目,转天的游园又二刷了一次。

香港迪士尼乐园在剧场中戴上3D眼镜,享受一场独具一格的3D演出。从捣蛋鬼唐老鸭开场,到米奇演奏结束,短短的10分钟时间把迪士尼的经典形象几乎全部囊括。尤其是捣蛋鬼唐老鸭的折腾,香槟开屏庆祝,还有多方位的水雾扑面效果,都非常的逼真。

香港迪士尼乐园这个4D音乐剧的过程中分为多个场景,可以重温《美女与野兽》、《小鱼仙》、《 狮子 王》、《小飞侠》和《阿拉丁》中的经典桥段,绝对值得一看。

香港迪士尼乐园狮子王庆典对于 狮子 王辛巴,小家伙那是非常喜欢。米奇幻想曲通过4D视讯的方式穿越了悉数迪士尼动画,而 狮子 王则是用舞台音乐剧的形式将动画故事重现了一番。

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园森林河流之旅位于“探险世界”的森林河流之旅,围绕人工岛绕行一周的游船专案,场景做的很逼真,仿若置身到亚马逊丛林一般,而途中安插的机关,如原始人的攻击,河马张大嘴巴扑面而至,暗流巨浪的涌动,火山和烟雾的喷发等等。小家伙玩的不亦乐乎,不过这个专案十年前就有了,新意不足。

香港迪士尼乐园蚁侠与黄蜂女:击战特攻
这是位于明日世界的一个互动专案,应该是乐园中新增的想,游客乘坐两人座的列车进入幽暗场景并通过车载的镭射枪支去射击亮黄色的目标,而座前的显示屏则会实时显示得分和命中率。

香港迪士尼乐园铁甲奇侠飞行之旅这个也是乐园中的新专案,很好玩,可以与钢铁侠一起飞越 香港 上空,见证漫威超级英雄与九头蛇的正义对决。这个专案应该是迪士尼里个人觉得最好玩的,我们两天刷了三次。

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园戴上3DY眼镜,“铁甲号”飞行车从“史达科技展”出发,一路穿梭西 九龙 及 香港 闹市,飞越青马大桥、维多利亚 港及本地的连 绵山 脉等多个 香港 特色景点。

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园晚上的小镇灯光秀也非常精彩

香港迪士尼乐园夜色下的迪士尼地铁站

香港迪士尼乐园迪士尼好莱坞酒店晚上入住乐园旁的迪士尼 好莱坞 酒店,这家酒店的特点是,到处都有浓郁的 好莱坞 及迪士尼气氛,米奇的元素四处可见。

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园洗浴用品充满迪士尼元素

香港迪士尼乐园【DAY4】二刷迪士尼乐园

香港迪士尼乐园早上酒店内有专门的班车直达乐园

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园今天是第三次玩铁甲奇侠飞行之旅了

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园二刷米奇幻想曲

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园反斗奇兵大本营,和胡迪警长一起合影

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园迷离大宅,据说这是 中国香港 独有的专案,乘坐上一辆四人座的小车,并在大宅里的收藏室穿行。

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园整个游戏始于小猴意外的将魔法音乐盒开启了,随后跟随魔法亮光,可以看到了一系列诡异而又有趣的东西。这个游戏挺有新意,小朋友刷了两次。

香港迪士尼乐园

香港迪士尼乐园【花费小计】机酒:8970元/3人,机票均是港航直飞的空客大飞机,前两天宿旺角的维景酒店,后一天住迪士尼 好莱坞 酒店
迪士尼门票:1938元,3人的两日券(含餐券)
吃饭花费:约1500元
市内交通(八达通、打车):约400
合计12808元/3人

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