蜂首纪念 – 29天独行全景越南，从此不再越南越美

夜晚的三十六行街被各式各样的霓虹灯映衬出斑斓的色彩，酒桌林立，却不见喧嚣的人群。不知道是不是因为连绵的细雨，我印象中这条热闹的街道此时此刻甚至有些冷清。难道，随着岁月的挪转这里已经变化了模样，我是否也已经错过了她的艳丽光景。

来到越南的第一个夜晚就像第一个早晨那样让我感到失落，我开始站在街角盲目的拍摄，行人、车流、灯光统统成为了我的目标。莫名之中有种压抑弥漫开来，跟天气有关，被光线所染，似乎只有速度才能穿破这道屏障，恍恍惚惚，清清楚楚。

你好，越南。晚安，河内。

次日的早晨我又在还剑湖边痴痴守候了1个小时，可惜还是没能邂逅粉红色的她。罢了，从一碗汤头浓郁的“Pho”开始一天的旅行也是个不错的选择。这家Pho Thin只有一道菜，越南牛肉河粉，作为一家陪伴很多河内人长大的老店它的样子和味道始终没变。牛肉汤配上炒酱调和而成的汤汁可能会让人感到油腻，旁边的柠檬正好可以赶来均衡口味。虽然卫生条件堪忧，菜品单一，但这并不影响它红火的生意，有这么一种老味道，总会吸引那么一群人。

就在还剑湖边，还有这家极其隐祕的Cafe Dinh准备招呼我的味蕾。别看它的门脸和装修有些简陋，但这里可是品尝拥有70年历史家族祕方“鸡蛋咖啡”的不二之选。

“我还没有遇到过不喜欢喝鸡蛋咖啡的顾客。很多人喝一口就爱上了它，并表示只要他们还在河内，他们每天都会去喝一杯。即使是那些不经常喝咖啡的人也会被鸡蛋咖啡的美好味觉体验所打动。”这是“河内街头小吃”的创始人和运营者给予这种咖啡的中肯评价。历史和人们不变的口味成就了这样一种咖啡，而关于它的传奇直到今天还在延续。

1946年的某一天，Nguyen Van Giang正在索菲特传奇京华酒店干着调酒师的工作。在那个时候，越南国内没有鲜奶供应，他只好用鸡蛋霜进行替代，没想到这种咖啡一经推出就受到了越南本地人和外国人的一致青睐，于是他离开了酒店开始专心经营起他的“鸡蛋咖啡”来。

Cafe Dinh的生意是由照片中这位老奶奶一个人照顾的，鸡蛋、炼乳、咖啡粉、少许黄油、少许干酪还有一些密不外传的家族配方经过老人的亲手调制后，一杯我所见过最粘稠的咖啡摆到了面前。老人几乎不会说英语，也不会看着你喝下一口咖啡过来问问你的感受，她对自己的咖啡有着绝对的信心。墙上挂着她年轻时候的照片，虽已模糊变色却无法掩饰那张姣好的面容。坐在小小的阳台上脚下就是还剑湖的风景，这一坐下，就不舍得离开了。老人始终守在几个大玻璃瓶旁边盯着这些手工过滤器，她，就是Nguyen Van Giang的女儿。

同春市场是河内最大的杂货市场，大楼内经营著各种日用品，外围的街道也很有秩序的划分为水产、粮油、蔬果、鲜花几个区域。在这里你可以买到生活所需要的各种日用品和食材，并且价格低廉，不过服装鞋帽这些物件儿几乎全是西贝货，质量也比较参差不齐。

敢拿前总统奥巴马来打广告的越南餐厅我想也只有这家Bun Cha了，餐厅里悬挂著大幅的老板娘与奥巴马合影记录了那次引人注目的访问，而餐厅从此推出的这道“奥巴马套餐”也被人津津乐道。馅料丰富的超大炸春卷香脆可口，酸汤烤肉拌上青菜和Pho一定让你品尝到越南Pho的另一种味道。

按照拍摄计划，我在傍晚时分来到了这家The Lounge Sky，作为河内最高阶的餐吧也许它的餐饮不是很具特色，但38层高可以俯瞰整个河内城区的绝佳视角使它享有盛名。在我等待日落的这段时间里曾经一度踩在云层上方，脚下白茫茫的一片显得一切都是那么不真实，可惜直到夜幕降临云层也没有散去，透过宽大的玻璃窗我也只是瞥见了河内的一角。

河内有几条特殊的街道需要在夜晚才开始展露她的光芒，银街、秀水街、鞋街和大麻街都是当地有名的夜市街。在我出发前往鞋街的时候旅舍老板Tien又跑过来跟我大声的打招呼，听说我要去鞋街逛逛他露出了疑惑的表情，“Shoes from China ah！”，他竟以为我要去买东西，不过这好意的提醒也把我逗乐了，都说越南塑料拖鞋销量很好，也许我也该买一双试试效果。

周末的三十六行街会被一条很长的夜市街贯通，从同春市场门口开始，一路封锁到还剑湖边，几公里长的街道中间或两旁摆满了商位。吃的，喝的，玩儿的，用的一应俱全，而今天酒吧街的热闹程度终于打消了我之前的顾虑，满地的小板凳几乎座无虚席。游客和当地人混坐在一起喝着啤酒吹着牛，没有一点儿违和感。

守在街道上已有3个小时的我也准备回去收拾行李了，明天凌晨还要赶Sleeper Bus前往一个少有人去的地方，不知道那里又会有什么样的景色在等着我。

转身离开的瞬间我拍下了头图上这幅极具越南味道的一幕，一位卖小吃的商贩透过霓虹从夜色中走来，潮溼的街道，昏暗的天空，刺眼的灯光，这，不就是我印象中的那个越南吗。

在山的那边，有一片祕境。在河内的北方，有一座山城。萨帕是个足以使人感到震撼的地方，沁入心脾，难以忘怀。

越南的Sleeper Bus是种非常普遍的城际甚至国际交通工具，我的这趟行程也几乎体验了全部叫得上名字来的运营公司。从河内开往萨帕的这段是家叫做“Queen Cafe”的公司出车，虽然名气不如新咖啡和Futa，但在时间的选择上来说更为丰富。河内到老街是有火车线路的，但是票价非常昂贵，路程时间也是大巴的一倍有余，最重要的是到达老街之后还是要转乘大巴前往萨帕。综合来说，大巴的确是前往萨帕最好的交通方式了。

对于照片中那对儿在铺位上牵手的情侣，我个人倒是有个不错的提议，Sleeper Bus的最后排是两层大通铺，下层是给倒班司机休息用的，上层绝对是情侣座位的佳选。现在越南很多大巴都已经没有厕所这个设定了，所以在位置的选择上已不需要那么谨慎。

7个小时，我终于来到了越南最北方的这片祕境。出发前很多小伙伴都在向我推荐大叻，山城的美景在越南的确是个稀缺资源，但越南的最高峰恰恰就在萨帕，如果说大叻1500米的海拔已经使她美的动人，那萨帕3400米的高度又会是怎样的一番景象呢。

萨帕美景酒店的老板Quan对于自己忘记去大巴车站接我这件事儿很是抱歉，他指著自己家的圣母像告诉我他一位多么虔诚的基督徒。为了弥补他的过失愿意把最好的情侣阳台房让给我这个单身旅行者，并且要在晚一点的时间给我一个大大的惊喜！他这一番话连起来说着实吓了我一跳，情侣房晚上有惊喜，越南的SEX MASSAGE我之前也是有所耳闻的，这店我住着有点儿不踏实啊！于是我大义凛然的回了他一句“好的，我等著”！

当我放下行李再从酒店出来，眼前已是白茫茫的一片。浓厚的云层正随着山风一点一点吞噬著这座城市，只需要几分钟时间就可以目睹这个神奇的过程。

Moment Romantic是家非常有特色的餐厅，它的特色我感觉既不属于越南也不属于萨帕，反而更像是一家中餐馆子。老街啤酒的瓶子上可以看到清晰的中文，特色的烤牛肉原来就是铁板牛肉的变种，最让我感觉穿越回中国的一个原因就是餐厅里先是播放了一首《戏说乾隆》的主题曲，接着就越来越不靠谱儿的放了《九百九十九朵玫瑰》和《西游记》…正在囫囵吞饭的我差一点儿就喷了。

也就是从这个时候开始，我感觉到自己可能来了一个假的越南。

日落开始前的这段时间我徒步就逛完了大半个萨帕，作为山城来说，她的面积的确有些嶙峋。这里其实有些像原始版的大叻，与春香湖相对应，萨帕湖也占据了整座城市一半的面积，不过萨帕的山峰才真的称得上是山。

目前来这里的游客以越南本土和韩国游客居多，所以一路上我不断的被人用“阿尼哈赛哟”打招呼，就连马杀鸡店的小妹妹都会拉着我的胳膊说著“欧巴，撒浪嘿”。最早在塞班的时候我就被挂上了“韩国人”这个标签，后来不管走到哪里都被认为是欧巴，记得在欧洲有位服务员跟我说过，是你的小眼睛造成了这个结果。

来到Cafe in the Clouds的原因一定不是因为一杯滴漏咖啡，他家之所以叫这个名字也一定不是为了写意，这里绝对是欣赏孟化谷日落的最佳地点。建在山崖边的咖啡馆依从山路的走势有些变形，但二层这个很大的露台正好可以俯瞰整个孟化谷。如果你在百度上搜寻“孟化谷”这个地方，结果不会超过10条，由此也说明这里的日落景观是多么的罕见。

正如上面我这段延时摄影作品中展现的那样，1个小时的日落时间内，整个山谷会被厚厚的云层多次完全笼罩，强烈的山风从一个方向将云层带入再推开，而夕阳的光辉透过云层不断被折射呈现出绚丽的颜色，山谷中的梯田和村庄也都仿佛置身仙境般的消失又浮现。这一幕发生的那1个小时里，我正坐在咖啡馆的露台上喝着香甜的滴漏，与身旁的所有人一起欢呼。是的，这样壮观的奇景的确值得我们为它去欢呼，让更多人知道并前往这个足以打破“越南越美”神话的地方是我的荣幸所在。

回到酒店的时候我身上的衣服几乎已经溼透了，山区的潮气再加上云雾的溼气让我开始担心起我的相机和镜头。我正坐在房间里一边保养装置一边用“小太阳”烤干衣服，老板Quan偷偷摸到了门口笑着向我招手。怎么滴，该来的要来了吗？难道还要让我去挑？

对于Quan给我的这份“大大的惊喜”果真让我爽翻了天，下午的时候他联络了在萨帕的一个好朋友，那位朋友也是一家酒店的老板，查帕露珠精品酒店近期刚刚完成翻新的装修工程正缺一些素材照片需要找人拍摄，Quan就把我介绍了过去，结果那位土豪老板不由分说就给了我一间酒店里视野最好的家庭房作为酬谢，Quan偷偷过来是跟我说那位老板已经在楼下等我了，让我今晚就搬过去住。为了能够争取到这份工作我没有拒绝这份盛情，Quan也完全不担心他的生意被抢，因为在萨帕这个地方，全城总共没有几家酒店，大家都经常互相介绍客人。就这样，价值人民币500一晚的新住处开始不断的带给我更多的惊喜。

首先是认识了Chapa Dew（查帕露珠精品酒店）的老板Linh，这个眼睛比我大不了哪儿去的家伙在我看来才更像韩国人！他的家在河内，是位职业经理人，Chapa Dew前不久刚刚加盖了一层客房准备扩大经营，等一切都走上正轨后他就要回去了。他非常喜欢旅行，骑摩托车去过新加坡，马来西亚，泰国，河口还有昆明。

晚上我被Linh死拉硬拽地拖到酒店的员工食堂跟他们一起共进晚餐，当我告诉他们在河内已经吃过你们今天推荐的老鸭火锅的时候Linh大声嚷嚷着“那不一样！我的酒店中所有的蔬菜和肉都是每天早上从当地农民家里运来的，非常新鲜。并且，Wu，我今天要跟你喝些特别的东西，我们叫它Happy Water”。

Linh说的这种“Happy Water”其实就是一种越南本地的白酒，大概只有十几度的样子，盛在一个大碗里每个人用自己的小酒盅从里面舀出来喝。他不断的提到他很幸运，Chapa Dew的旁边正在修建一家新的酒店，因为地基的问题只能修到三层高，刚好无法挡住从我房间阳台看到的孟化谷美景。是的，不仅仅是Linh很幸运，就连我都觉得这简直是天意，有太多美景都被人为的破坏了，人与环境之间的平衡真的很难维持。Chapa Dew也成为了我在萨帕的大本营，Linh说只要家庭房没有人预定你就可以一直住下去，晚餐也可以来员工食堂跟我们一起喝酒，同样作为一名旅行者，我们都有太多的故事要分享。

一桌子人嘻嘻哈哈的喝光了酒交换了故事之后我又融入了夜色。夜晚的萨帕是属于迷雾的，每条街道，每个人都无法摆脱这片朦胧。Linh的酒店就开在萨帕夜市正中心位置的附近，由于是在一条巷子里所以可谓是闹中取静了。

与白天的萨帕不同，当我走在街道上，发现身边突然出现了很多身着少数民族服饰的男女老幼。他们的地摊儿摆满了街道，孩子们在沿街乱跑。

萨帕的地理位置非常接近中国的边境，又因为是山区所以生活在这里的村民几乎全部为少数民族。但他们并不仅仅是一个民族的人，其中与中国壮族有着密切的亲缘关系越南岱依族和侬族成为了主体之一，虽然现在已逐渐与中国壮族分化并有了不同的族称，但他们在语言、风俗习惯、文化传统等方面仍保持着共同的特征，总的来说共同性多于差异性，可以视为一个跨境民族。他们主要种植稻谷和玉米，家庭手工业和饲养业较发达，所以街上琳琅满目的手工艺制品成为了他们主要的商品。

而萨帕少数民族的另外一个主体就是哈尼族了，他们在300多年前从中国云南省金平、绿春两县迁来，语言和风俗习惯与中国哈尼族相同。其耕地分为山地和梯田两种，以善筑梯田而著称，这也成就了如姆庚寨这样以梯田闻名的地区存在。

当然，在这条热闹的大街上还能见到拉祜族、布依族、倮倮族、瑶族、苗族、泰族等太多民族的人们。在周末的这个晚上大家都身穿自己的民族服饰赶来赴会，萨帕的夜市是我在越南见过最纯粹的集市了，没有铺位、没有小推车，所有商人都席地而坐，面前铺上一块布，各种商品就摆了出来。

我不知道照片中那名冲我敬礼的孩子为什么会面对镜头做出这个动作，也许在他心中军人是个神圣的向往。我也不知道一个半大的女孩揹著一个更小的婴儿在街上寻找著什么，她并没有像传闻中说的那样会找游客乞讨，只是就那么站着，看起来很辛苦。在萨帕，没有人会刻意躲避我的镜头，送给我的更多是微笑和剪刀手，这的确是我爱上这个地方的原因之一。

上面这张照片拍摄于我房间的阳台，也正是Linh和我都庆幸的另一份惊喜。日出前的天色还没有完全亮起来，云层开始渐渐飘过露出了这座山城的轮廓。远处工地上的灯光将一部分云染成了橘色并慢慢过渡到自然的蓝色，这一瞬间我做出了一个重大的决定，就在这个地方，就在萨帕，我要多停留2天！

两段延时摄影分别拍摄于天亮前和天亮后，中途因为下起了很大的雨导致无法连贯的拍摄让我很是懊恼，虽然我尝试了雨伞和雨衣还有相机雨衣都无法阻止镜头被雨水打溼，看来下次即使不去海边也要把潜水罩带上了，因为错过的美景真的值得我更多去负重。

在萨帕的第二天，Linh叫他的伙计开了一辆15座的中巴车从早餐时间开始就在酒店门口等我，司机Qang说今天有很长的路要走，中午的时候我们可以在车上睡觉补补精神，我们想带你逛遍萨帕附近的几个村庄，它们真的很有特色。

Giang Ta Chai Village的位置在比萨帕城海拔更低一点的地方，这里可以清楚的辨别这两天我所见识到能够笼罩整个城市的并非浓雾，而是实实在在的云层。如果我在上面的游记中说那是“雾”，我可真是应该打自己的脸了。

当我正在抓拍一名游荡在公路边的少数民族小女孩的时候，几名来自40公里外老街的学生主动邀请我加入他们的露天BBQ，他们的英语水平不是很好，照片上的女生朝我做了个一手托著碗一手往嘴里扒饭的动作我就明白了一切。其实我在萨帕与当地人沟通的方式也主要依靠这种肢体语言，我觉得以我的半调子水平，在这里完全可以找到一份英语教师的工作了。

我在Fasipan Peak闲逛的时候遇见了照片中这些孩子们，守护睡在地上男孩的姐姐，藤条秋千上玩耍的小伙子，还有努力向我兜售小玩意儿的女童，每个孩子的一幕一幕都被我真实的记录了下来，也许有一天我会再次见到他们，而那个时候他们已经长大，这些照片会是一份不错的礼物吧。

随便在路边吃了颗烤鸡蛋和两串儿烤山猪肉后，Qang把我送到了The Haven Sapa。这是一家餐厅，它圆形的大厅有没有让你联想到一个地方呢？是的，这里就是昨天我拍摄孟化谷日落时那个坐落在山谷中梯田之上的绿色房子。从这里可以看到更深一层的山谷，即使我把超广角镜头全开也无法拍摄下它完整的样貌。萨帕山谷梯田的面积实在是太大了，山谷套著山谷，梯田下面又是梯田，要不是一名越南摄影师在几个月前给我看过一张这里的照片，我想我的越南之行可能不会有萨帕这个地方，那样的话，也就不会有这篇游记的出现了。

Fansipan Legend是条非常现代化的观光缆车，乘坐它到达位于山顶附近的平台再攀登600个台阶就可以到达海拔3140米的山顶。可惜那里是座同样现代化的寺庙，我对它实在无爱。

Cat Cat village（猫猫村）里的景象不仅仅有跟这名字同样可爱的一群孩子，还有一套越南最古老的水利系统——由人工修建的水坝和竹制的庞大水车。这里可以说是萨帕众多景观中最被人们熟知的一个了，几乎每个来到萨帕的人都会在这里花上一个下午的时间游览，村头作为起点，村尾则是终点。一路上需要徒步穿过整个村庄到达一片很大的油菜花地，在这里可以看到修建在下方山谷中的梯田。然后继续向下走会来到另外一个河谷当中，河谷的深处有一座很大的瀑布，瀑布上方就是水车了。最后沿着河谷再向上走过一座吊桥就必须要找到司机了，因为在游览的这个过程中早已走出萨帕，所以，不管是对于体力还是时间来说，猫猫村都是一个要“下血本儿”的地方。

我在萨帕的第三天其实只为了找寻一个地方的存在，她位于萨帕与老街中间的一段河谷中，由于需要徒步深入落差很大的河谷所以是个曝光极少的村落。于是我厚著脸皮向Linh借了摩托车，开始了一天100多公里的骑行。

山区的手机讯号不是很好，从Holy Rosary Church Or the Stone Church到萨帕汽车站的这一段路我走错了两三次。从这里向老街进发一路上都是盘山公路，差不多离开萨帕20公里的地方摩托车就无法代替徒步了，沿着只有一人多宽几乎70度的山坡土路往下走，在注意脚下石头的同时还要留心旁边的树枝上有没有什么动静，当地人告诉我每年都有人在这条路上被蛇咬伤。

约莫艰难行进了1个小时左右，我终于走到了河谷的最下方，一座吊桥和几垄巨大的梯田出现在眼前。河流、吊桥、梯田、山峰、前方的路，当这几样东西全部都若隐若现在云层中的时候，不管多么危险的路途都值得我去挑战了。当我把拍摄到的照片发在Instagram上并向全世界的旅行者宣布这是第一张来自姆庚寨深处的照片时，越南最大的旅游媒体Visitvietnam评价说“千里之行，始于足下”，是的，不出发就永远不会到达，前方有太多的未知在等待被发现。

利用下午的一点时间，我去老街喝了一杯咖啡，这座地处中越边境上的小城并没有给我留下太多印象。返回萨帕之后在Sapa Market门口的快餐铺子随便吃些东西就要赶在日落之前去到Love Waterfall，由于越南的雨季还没有到来所以瀑布的水量不是很大，即便如此，从山顶倾泻而下的“天瀑”也是一道颇为壮观的景象。

今晚就要离开萨帕了，探索完萨帕全部的自然景观之后，我终于有时间静下心来喝上一杯滴漏咖啡。宁静的萨帕湖上没有游船也没有酒吧，更增添了一份自然的和谐，依山而建的城市就这样不动声色的融入到画卷之中。学校操场上奔跑的孩子，熟睡在出租车后座上的越南新娘，还有教堂在夜晚亮起的诡异光芒，萨帕让我看到了一个别样的越南。

晚饭后的时间我走进教堂听了一场弥撒，当唱诗班用越南语吟颂出那首《奇异恩典》，教堂里的气氛变得格外凝重。信仰和音乐打破了国界的限制，现场可以听到不同语言的歌唱，英语、越南语、中文、韩文，此时此刻我们在一起唱着，转眼间，我们又将各奔东西。

“历尽艰险，饱受磨难”，
“我等屹立依然”。
“蒙此恩典，予我平安”
“引我终归家园”。
……

一项海上奇观，一段邮轮之旅。风景在这里成为了次要，人与人之间的交流和对生活的享受才是这段旅程的含义。

开启下龙湾之旅的最佳方式一定是住在邮轮上体验2天1晚或3天2晚的游览了。虽然对于一个独行者来说这未免有些奢侈，但如果只是报名当地的游船一日游根本无法体验到下龙湾的精髓，游览下龙湾的乐趣不在于登上过几座岛或看过几块石头，而是一段在水上生活与人为乐的美好时光。

要前往下龙湾，从河内出发是最方便的选择，很多邮轮都提供从河内歌剧院门口出发的接驳巴士。而我从萨帕到达这里则需要花费一个晚上加半个白天的时间先到宁平，再换车抵达下龙湾码头。由于邮轮吃水较深只能停泊在码头外，一艘接驳小艇成为了它与陆地之间唯一的连线方式。

12名客人，几位船员，在未来2天的海上航行时间里我们必须成为一个临时的团体，互相帮助的同时在有限的环境中一起努力找些乐子。这就是为什么来到下龙湾一定要住在船上的原因，水手般的生活除了放荡不羁的享受我真的想不到其他诱人之处了。

起航，几乎是同一时间大大小小的邮轮挤满了水道，客人们在午餐的时候游览已经正式开始了。2天1晚的行程包含了1晚住宿，4餐，随点的酒水饮料，还有2次登岛和皮划艇专案，仔细算下来即便我只有1个人入住价格也还是可以接受的。对于这点，除了我之外来自美国的Manuela（玛鲁娜）小姐也是一致认同的。船上唯一两间海景房被我俩1人1间瓜分掉，就连我们的向导Bom都在一路上极力撮合我俩能够产生一段浪漫的海上情缘。

午餐的时候Bom把我和Manuela安排在同一张桌子上，“这是我第一次见到两位单身的客人分别住在我们仅有的海景房里，你们要是早点认识就好了！”他这个玩笑让我和Manuela的午餐氛围变得异常尴尬，还好这个时候萨帕成为了我们话题的焦点。她的下一站正是萨帕，我就在餐巾纸上把游览的路线画给她看，每处景点都配合照片讲给她听，慢慢的，我们之间的气氛开始缓和下来。

我问Manuela为什么会来越南独自旅行，她回答的语气显得异常平静，“工作干着没意思，就买了机票”，越南只是她旅行的其中一站，上周她在柬埔寨，下周是日本。我不得不佩服她生活的方式和勇气，同样也尽量把我所知道的资讯全部分享给她，我问她为什么不去中国呢？她说：“中国太大了，我可能需要十个这样的假期！”

午餐后是自由活动时间，大多数人都选择回房间睡个午觉我则在甲板上晒个假的太阳。在越南，你必须习惯光着脚走来走去，不管是民宿、大巴，就连一些个体商店都不太喜欢客人穿鞋进去。鞋子对于越南人来说可能是样多余的东西，因为我亲眼在街上见到很多光脚骑摩托车的人，现在我们这些“假水手”也必须踩着光溜溜的甲板在船上行动。

下午的游览专案是惊讶洞和皮划艇，越南人对于他们的溶洞很是自豪，各种象形的解释其实真的有些牵强，其中有个关于“阴阳”的解释我想很多去过下龙湾的小伙伴都听过了，就是那块凸起的石头和洞顶凹陷的坑洞。向导Bom兴高采烈的拿这个玩意儿开我和Manuela的玩笑，我也犯了个坏，跟他说你看，这俩个东西的尺寸完全对不上嘛！没想到这小子瞬间就听懂了，嘀咕来嘀咕去就一句话“阴阳，平衡，嗯，平衡”。

照片里那个越南小女孩从上船开始就对我产生了浓厚的兴趣，就连坐接驳船去划皮划艇的路上也一定要坐在我旁边。这孩子有口坏牙，笑起来的时候别提多好玩儿了。

晚餐前的一个小时是Happy Hour，每人都点了自己喜欢的酒，跑到顶层甲板上聚在一起聊天。法国人的香槟，美国人的鸡尾酒，越南人的啤酒，我作为唯一一名中国人要了一份特别的饮料，苏打水。认识我的朋友都知道我有痛风的毛病，为了晚餐可以稍微吃一些新鲜的海鱼海虾我不得不放弃Happy Hour的福利猛喝苏打水。

船上把晚餐和厨艺课很好的结合在了一起，大家需要一起动手学习并制作晚餐中的一道炸春卷。这个时候可以看到照片里基本都是女士承担了主要的工作量，男士们全都假装没看见抱着酒躲在四处。穿蓝色T恤的是坏小子Bom，自打从惊讶洞回来Bom就不再拿我和Manuela开玩笑了，也许他懂得了“阴阳”的真谛吧 ：）

夜晚的下龙湾表面上十分平静，但水下可是生机勃勃。邮轮会把船头下的强光灯开启，站在甲板上可以清晰的看到成群的乌贼都被灯光吸引了过来，这也是我们大家饭后的一项娱乐活动——钓乌贼。每个人都能领到一根钓竿，没有诱饵，把钩子沉入水中再不断的提起放下，重复几次之后猛得提出水面就可以钓到手掌大的这种透明乌贼。

由于我们在船上的房间里没有电视机，所以大多数人都会在甲板上钓鱼、聊天到很晚。我跟着Bom还有船长、大副一起承包了整船人的烤乌贼夜宵，来到越南的这几天晚上我不是在街上拍摄一些素材就是在大巴车上颠簸，今天可算是放松了一把，下龙湾船宿也成为了我整个旅行里少有的昂贵住宿。

观看下龙湾的日出绝对需要一位好船长来帮你，因为在海上山峰中观看日出的角度跟邮轮停泊的位置实在有太大的关系了！而我们的船长简直是位“奇人”，他正带领早起的我们在甲板上打太极拳，一招一式还真有几分模样。也许他早已经看腻了日出日落，参透了宇宙的奥祕，“阴阳”才是最大的追求吧。

好吧，我承认“阴阳”成为了下龙湾之旅的一个梗……

下龙湾之旅的最后一个游览专案是基托夫岛，作为下龙湾少有的几座拥有沙滩的岛屿，这里基本是所有人都会签到的地方，站在T-Top的顶点可以俯瞰大半个下龙湾也是它吸引人的地方之一。

我的越南“小粉丝”在沙滩上像个风一样的女子玩儿得开心极了，作为临别的礼物她送了一块来自下龙湾的石头给我，如此诚意的表现也让我不由多为她按下了几次快门。

海岛有海岛的玩儿法，飞机直达，大巴闯入，或许我们还可以从一段海边的小火车之旅慢慢开始寻找岘港的美，沿途的风景怎能让它白白错过。

比起斯里兰卡的海上小火车，河内到岘港的这段铁路更像个低配的版本。20:10从河内火车站出发，第二天12:20到达岘港，要不是卧铺包厢柔软的床垫可以缓解一整宿的无趣，我还真没精神在第二天一早开启车窗发现已置身海边。

这可能是越南唯一一段需要体验的火车之旅了，比起更为便捷快速的大巴，它确实有些不注重使用者体验，摇晃的车厢还有墙壁上的蟑螂都让人睡的有些不踏实。但只要熬过这一夜就好，当天已大亮，车窗外的风景一定不会让人失望。散落在路上的村庄和巍峨的群山都只是铺垫，转过一个垭口眼前就会豁然开朗，列车会从灵姑湾的背后悄悄环抱住她，这份一半海水一半丛林的喜悦正是它的魅力所在。

海上风筝民宿因为对面正在修建新的酒店而使它丧失了从露台可以直面海滩的美景，不过老板娘的私人料理可以用“淳朴”两个字来形容。大块的烤肉，鲜嫩的乌贼，还有那一碗热乎乎的丸子汤让我想起了家的味道。

民宿的小姑娘My（梅）一再嘱咐我明晚再去龙桥，今晚和明晚的龙桥简直是两座不一样的桥！听从她的建议，到达岘港的第一天晚上我就跑到Tran Thi Ly Bridge站了2个小时，这座现代化的跨海大桥几乎完全被彩灯包裹住了，炫彩的灯光可以映衬到顶端的云层，给人一种极为梦幻的视觉体验。

欣赏完灯光秀之后坐在路边的大排档喝一杯汽水，在这个炎热的晚上消暑成为了头等大事儿。

山茶半岛上的灵应寺和观音像聚集了很多游客，而位于更高处的Monkey Mountain却很显得人烟稀少了，在这里除了可以俯瞰到整个岘港市的全貌，还可以在沿途窥视到越南唯一一家米其林三星餐厅独占半个海湾的豪气壮举。虽然我早在一周前就通过邮件预定了座位并申请拍摄许可，但直到我离开岘港这份珍贵的确认信才姗姗来迟。于是在会安的那几天我基本每天都在犹豫要不要定做一身正装皮鞋再次返回岘港，最终还是因为羞涩的预算而错失了这次难得的机会。有缘再见吧，La Maison 1888。

Madame lan在岘港是一家非常有名的本土餐厅，不仅口味正宗，份量十足也是它吸引众多食客的原因之一。从新鲜的贻贝到手工春卷，可以说你能想到的越南美食在这里都可以品尝的到。

Con Market是岘港与Hanh Market齐名的自由市场，各种“国际大牌”的包包在这里都可以买到，当地人会在这里置办小的家庭电器。

美溪海滩总是那么熙熙攘攘，Grunt和Hank这两个老顽童在海滩上异常活跃，看到我在拍照非闹著也要上镜，也正是因为这次相识，后面在西贡的重逢才让我们几乎承包了那间小酒吧所有的啤酒和苏打水，在越南已经生活了7年的他们真是潇洒啊。

My（梅）的建议实在是太棒了！周六的龙桥从晚上20:00就开始聚集了很多人，桥下的道路最先开始实施管制，露天搭建起来的各种小舞台俨然把这里变成了一家超级大的Club，人们就在街上唱着跳着，几乎站满了整条街道。

21:00刚过，已经被戒严的龙桥开始了它的喷火秀，一团团火焰从龙嘴喷向夜空，照亮了整个桥面。21:15左右，火焰熄灭，在场的观众都开始走近龙的身体拍照合影，突然从龙嘴又喷出巨大的水柱搞的所有人都有些猝不及防。几百上千人蜂拥著往远处退去，顽皮的孩子却钻进水幕把这里当成了游乐场。

照片上的女孩就是My（梅），一名在海上风筝民宿打工的越南女孩。她身边的“老炮”是老板娘的弟弟，叫他“老炮”绝非我擅自揣摩，头天晚上一起吃饭的时候他竟然用粤语跟我聊天简直把我吓到了，他一定是在香港混过很长时间的越南帮成员，对此我坚信不疑。

比起美溪海滩，Non Nuoc Beach真的是一块“净土”了，因为在建的度假村投资失败，一块已经休整过的干净海滩就被空余了出来。没有人潮，没有小贩，遮阳伞和沙滩椅完全免费，当地人在这里钓鱼，稀少的游客在这里散步，还好我发现了它。

Holy Pig非常适合一大帮人就餐玩耍，这家工厂店里竟然修建了一座透明泳池，吃吃喝喝还能游泳打水仗一定非常有趣。酱烤肋排是这家餐厅的主打美食，份量大到我一个人只点了这一道还剩下半份只好打包。

我不知道岘港的五行山是不是当年压住孙猴子的地方，现在的这里已经成为拍摄婚纱照的基地，路边停满了婚庆公司的面包车，一对儿一对儿的新人把美好的记忆留在这里。

会安是一座娴静的小城，只需要很短的时间就可以逛完。但如果可以花上更多时间，我更愿意坐在街旁静静等待，等待一身奥黛走过铭黄的墙壁，融入灯笼街的光芒。

从岘港到达会安最快的方式是什么？大巴？摩托车？错！是Grab！在越南旅行手机里真的应该装上Uber和Grab这两款打车APP，Grab的司机会更多一些，而且支援现金付款。从岘港的海上风筝民宿到会安的飞鸟民宿，我用Grab竟然叫来了一辆双门跑车！仅仅花了21分钟就完成了两座城市间的转移。飞鸟的老板从车上帮我提行李时也赞叹不已，“Nice Car！Nice Car！”

会安古城的灯笼街基本被拍摄婚纱照的新人们承包了，有灯笼的地方就能见到闪光灯的频闪。先到MIX Restaurant用一顿正宗的希腊羊脂乳酪安抚了饥肠辘辘的肚子，还幸运的结识了一群来自上海的妹子。餐后那道吃起来腻到说不出话来的巧克力甜品是MIX老板的得意之作，我俩坐在门口的小沙发上聊起了天，一个虎背熊腰的欧洲人和一个有些发福的亚洲人坐在越南建筑窄小的门口，我们简直成为了一场喜剧的布景。

雨后的灯笼街会让人产生一种错觉，仿佛天上地下全是摇曳的灯笼。雄王节的这段时间家家户户门前都会供奉香炉和食物，沿街点起的炉火也蹿出火苗来庆祝。

如果说来到会安有什么必要做的事情，我会建议你在裁缝铺子里定做一身衣服和皮鞋，这项买卖在会安已经经营了很久的时间，量体裁衣的手工和上等的皮料布料远远超出它低廉的价格。

骑着摩托车前往美山圣地，这一段往返将近60公里的路途真心让我有些疲惫不堪，而这里的景色并没有如介绍中的那样让人惊叹，倒是一个坐在父亲肩上扮著鬼脸的孩子让我感到十分开心。我想他一定跟我一样也看不太出这里的门道，好好的历史遗蹟就让它残破著保护起来不是更好吗，为什么要用各种砖头去填补，我真的搞不懂。

后面2天的时间我一直守在古城的街道上希望可以拍到穿奥黛的女孩，可惜就连民宿家的小狗都替我感到失望。还好有一段日落的时间可以让我继续守望，在夜色中泛舟于河上，一朵朵花灯若即若离，会安，如果做不到心静，就无法体会她的委婉。

热情的芽庄可能是俄罗斯人的后花园，满街的俄语招牌让我觉得可笑。也许他们太讨厌寒冷了，才会在海滩上晒到面板通红还不舍得离去。

来到芽庄的这天早晨，我如期带来了一场差点儿淹没整条街道的大雨。一路上被各种小伙伴封为“新晋雨神”的我不管走到哪里总会赶上下雨，芽庄的这场雨已经下到有些大得离谱儿了。和几个当地人在路边的棚子下面喝咖啡，从天倾泻下来的雨水差点把棚子压塌，卖Pho的老板娘和卖咖啡的老板娘只好轮流靠人力支撑棚子。

也正是因为这场大雨，让原本站满了游客的钟屿石岬角变得空荡荡了，冒着大雨，穿起雨衣，伴着被海浪卷入海水的危险我独自站上了石滩。

乐景烧烤是当地老百姓请客吃饭的首选餐厅，由于生意太过于红火所以在一条街道的两边都开了门面。初来乍道的我完全不知道“牛摇铃”是个什么鬼东西，吃起来嫩嫩的口感让我四处打听它到底是牛身体上的哪个部位。还好一位来自草原的小伙伴在朋友圈里及时制止了我大快朵颐的愚蠢行径，“公牛身上最补的东西你还是少吃一点儿吧！一个人在外面怎么泻火啊！”

一个人前往珍珠岛游乐园可能是我一路上做出最失策的决定了，只想体验跨海缆车的需求无法改变只卖套票的规定，于是在游乐园里我见到了很多跟我一样感到无聊的男士，碰碰车上快睡着的孩子父亲，中心广场上表情凝重的某人老公，可能只有孩子们才会在这里表现得更为疯狂吧。

跨海缆车在夜晚会被灯光包裹，距离近的时候会让人感觉到刺眼。当天很多人都被城市和缆车的灯光所吸引，而并不知道，就在他们头顶的夜空中正在上演一场月偏食的奇观。

在芽庄海滩观看完庆祝芽庄市建立40周年的文艺晚会，又去夜市吃了6000越南盾一枝的老冰棒，最终我还是返回了Lac Canh（乐景烧烤）破例吃了一顿海鲜烧烤，一个痛风病人在满街都是海鲜自助的城市要想忍住不沾海鲜真的是一种毁天灭地的折磨。

入住芽庄日出海景公寓的原因有很大一部分是为了能够欣赏芽庄海岸线的美景，44层的高度让它成为了芽庄最高的住所，而公寓式的开放服务让楼道里充满了各种煎炒烹炸的味道，住客从海边买回新鲜的海货在小厨房加工，如果人缘儿混的好，一个楼层的邻居们可以让你吃到世界各地对海鲜的料理。

要说芽庄什么东西最多，既不是海鲜，也不是摩托车，而是姑娘们的大白腿。在这里的最后一天我又开启了游荡模式混迹在街头，不分早晚的往来于海滩和街道体验这座度假城市的风情。除了找到了芽庄最便宜的海鲜摊子吃了15万一只的烤龙虾，还尝了Romy’s Ice Cream and Coffee Bar手工意大利冰淇淋。在人潮攒动的海滩看一场沙滩排球比赛，在窄小的街道里听一首当地人的即兴卡拉OK，伴着夜色在公寓巨大的落地窗前整理照片的我即将离开。

大叻很多变，像个青春期的孩子，山城美景和老式火车都值得去体验。同时还可以找到泰国的即视感，丛林飞跃、骑大象，宁静与动感的完美组合。

穿过山间的迷雾我来到了大叻，出发前好友蕾蕾就一再嘱咐我到大叻一定要住在山上，当我站到罗宾山旅馆房间的阳台上之后我才明白这其中缘由，灯光闪烁的城市夜景简直让人有些迷离。虽然到市区的交通因此变得只能打车或骑摩托车，但我还是庆幸自己放弃了中央旅馆老式推拉门的电梯轿厢而住在这个没有空调、没有电视的房间里。

来到大叻，请一定不要错过越南最好的草莓！大叻附近的山区是越南唯一的草莓种植区域，这里出产的草莓以口感清甜而闻名整个越南。在夜市上吃过“越南披萨”，山区的夜晚让我不得不喝一些白酒来驱寒，深受越南人喜爱的Men Vodka有些淡得像日本清酒，大排档老板眼瞅着我一个人喝光了一整瓶白酒，在结账的时候不断问我有没有什么不舒服的地方，我说你的饮料很好喝吓得他下巴差点儿掉下来。

每天晚上当地的学生们会自发来到夜市最里面的山坡上组织起一场露天Party，简单的乐器和一些耳熟能详的歌曲让他们在街道的中央高声唱着。没有烟和酒精，没有镭射灯和舞池，这是只属于这些半大小子们的“Club”，能够自然融入他们也让我瞬间觉得自己其实并没有多么“年迈”。

罗宾山旅馆的老板是个非常爱“撕B”的家伙，这里我要跟大家说说他的趣事儿。上面我提到了房间里没有空调没有电视，这其实是在Booking上一位客人给出的评价，你猜这位旅馆的老板做出了怎样的“过激回复”？他写了几百个字用来说明在大叻这样的山区根本不需要空调，电热毯可能才是重要的。而且旅馆阳台外的风景比电视节目好看多了，电视机简直是多余的！哈哈哈哈。

其实老板与老板娘是很热情随和的，我住在这儿的那几天里他们像家人一样的给予我各种关心，我会慢慢发现他们不同的生活习惯，比如老板煮得早餐面会把鸡蛋煮成烫心，而越南老板娘下厨的早餐面里会把鸡蛋打成蛋花。很多小的细节都能体现他们的个性和处事方式，这也是家庭旅馆比起酒店更吸引我的地方。

在狂热之家（疯狂的房子）我遇到了正在纠结如何拍照的明子，她的一袭红裙即使是在五颜六色的屋顶也显得格外突出。我告诉她哪些地方可以避开人群拍照，她就奋不顾身的爬到很高。OK，如果你看到了这篇游记，可以把照片拿走了 ：）

冒着雨从大叻旧火车站和玛丽修道院回到旅馆，“Robin”这条淘气的狗竟然把我拦在门外，叼过脚垫让我擦过鞋才能进去，我不得不在清理鞋子之前把离旅馆只有几步远的大叻缆车坐了一个来回才踏踏实实的进门休息。

第二天一早我就骑着摩托车带上一杯咖啡绕去了浪平山，达坦拉瀑布的丛林飞跃和过山车都是很好玩儿的专案，而在公路旁边还有一家骑大象和骑鸵鸟的小公园让我以为自己来到了泰国。在春香湖边与钓鱼的人闲聊之后我再次返回旧火车站，沿着铁轨走出去2公里左右，终于在村落中与擦身而过的火车头打了个照面。回到旅馆，正赶上服务员“Robin”查房，不务正业的他在我的房间里睡了一觉才舍得离开。

离开大叻的前一天晚上我去了家当地有名的烧烤店，阻碍Chủ Quán Bbq Grill与游客见面的一定是他家没有英文服务员和英文选单的关系。如果事先不知道要吃什么我根本不知道在这里该如何点餐，选单是用粉笔写在墙上的越南语言，所有的服务员里只有一个女孩会一点点英语单词，但是当我摆脱这些困扰之后，老板亲手料理的烤乌贼和牛肉火锅让我吃到根本停不下来！

就要离开大叻了，再坐一次缆车看看她身后的山川和湖泊，也让我发现了美景的背后是贫民窟和田地。在山顶的Anna’s coffee house喝一杯咖啡，转身离开。

藩切的白沙丘和红沙丘，你总会去到其中一个。如果错过了日出，请一定不要再错过日落，沙丘上的最后一缕阳光可以如此温暖。

住在莲花村度假酒店的好处就是即可以在无边泳池嬉戏玩耍，还可以说下海就下海。门前的大排档有各种海鲜和纪念品可以任君挑选，不过在藩切，没有哪家餐厅可以比的上从渔村自己买回的海货更新鲜且实惠。

美奈海滩其实有些隐蔽，需要穿过公路旁边的巷子才能到达，如果你住在海岸线上的任何一家酒店则不必担心这点，酒店的海滩不会封闭起来，沿着走就好。风筝冲浪是非常受欢迎的游乐专案，有基础的话可以直接租赁装备一试身手，没有基础也不需要担心，大把的教练会带着自己的装备坐在沙滩上，只要价格谈得拢，他们有的是时间教你。

仙女溪的尽头是一座小型的瀑布，其实上游还有一条比较宽的河流，所以在这个瀑布冲凉一定要考虑到上游的沙子也会顺着水流冲下来，照片上的兄弟抹完脸上的溪水之后又从嘴里不断的往外吐沙子把在场的人全逗乐了。

我很幸运的找到了位于沙丘高处的一个机位才拍到了一条溪流区分两种地貌的美景，不过在有风的天气里比沙粒还要细小的石灰岩粉末对相机和人体的健康都有很大的威胁，眼镜和口罩是必不可少的装备，相机CMOS上的污点必须手动清理才能去除。

早晨的大雨让我完美错过了白沙丘的日出，这是藩切唯一留给我的遗憾。中午的时候我顶着日头第二次来到渔村，蓝白相间的村舍有着浓烈的地中海风情，不过这个时间已经看不到早上那种忙碌的景象了，即使下著瓢泼大雨也不能妨碍渔民们的丰收。

白沙丘的日出和红沙丘的日落总会有一样让人难以忘怀，小小的吉普车把我放在红沙丘之后似乎忘记了我的存在，也正好可以让我完整的欣赏完这里的日落才想办法回到酒店。一天之中最幸福的时刻就是懒散的躺在沙丘上凝望天边的夕阳，每个人都在垂涎这份温暖，有太多的不舍让我有种去追逐的冲动。

这里是越南最南端的城市，也是湄公河三角洲上最大的城市。作为越南的鱼米之乡，在这里你会找到越南“Pho”的起源，也会领略到湄公河城市复杂且活色生香的夜生活。

是的，要想到达芹苴，必须先与西贡擦肩。由于第一天夜里摸著黑我找错了汽车站，所以不得不忍受西贡拥挤的交通坐公交车前往汽车西站。这里每天有少量的大巴发往芹苴，Futa应该是仅有选择中最值得信赖的运营公司了。

经过近4个小时的颠簸我终于到达了芹苴，这座湄公河上最大的城市简直是一个大农村，而交错在村落中的湄公河支流就成为了她最吸引我的地方。越南明寄宿家庭旅馆是个简单到不能再简单的民宿了，寄宿式的服务说明这里除了住宿还包含了一日三餐，而就建在河岸上的它是我游览湄公河的最佳起点。

住在这里的游客饮食起居基本全靠自己动手，晚餐时间大家坐在一起互相学习如何卷春卷，每个房间消费了什么酒水需要自己写到小黑板上，说著不同的语言干着相同的事儿，想想有些好玩儿。

第二天凌晨03:30我就被叫起来，摸黑登上了民宿的小木船，沿着伸手不见五指的河道前往我芹苴之旅唯一的目的地。才让水上市场这个名字可能很多小伙伴都不陌生，它是越南最大的水上市场，它就在芹苴。不过在才让水上市场热闹起来之前，当地人会先在丰田水上市场把自家一天的食材购买完再去才让出售商品给游客们，所以说，最本土的水上市场绝非才让，一天的旅程也应从丰田开始。

Sau Hoai’s Rice Noodle Factory是家历史悠久的米粉厂，在这里可以亲手参与越南最普遍且最受欢迎美食“Pho”的制作，可以说这里就是越南美食的发源地。冲积平原盛产的稻米被煮熟磨成浆，像摊煎饼一样摊成一张张米饼，经过晾干再切成细细的粉丝状，这就是“Pho”诞生的过程。

在芹苴，很多人都认为她不是个旅游城市，的确是这样。这里没有名胜古蹟，没有壮美风光，但越南人生活的影子却时时刻刻都在浮现。

白天与夜晚的西贡完全是两个模样！有着天使与魔鬼般的碰撞，还夹杂着“东方巴黎”的魅影。曾经有那么一个瞬间我一度想要逃离这里，压抑与暧昧，喘不上气的窒息感。

从芹苴回到西贡，我终于有时间好好探索这座被称为“东方小巴黎”的城市。Supe Homestay位于范五老街内临近马路的地方，交通十分方便。因为是一家新开张的民宿所以各种设施都十分完善，它由一家发廊改造而成，几个越南女孩还在坚持经营著一楼发廊的生意，晚归的我在开启卷帘门看到满屋子“脑袋”的时候真的有些害怕，不过将近66平米的客房和厨房面积对于一个人的我来说实在是太宽敞了！

西贡的夜晚可能完全不需要路灯，排山倒海般的摩托车大军会从各个方向源源不断的冒出来。在酒吧街意外的与Grunt重逢，还记得之前我在岘港帮他和老顽童Hank拍照吗，这会儿他们的团队又壮大了，Hank因为吃了不干净的东西早早回去酒店休息，剩下这几位老大爷真是兴致勃勃的在酒吧玩耍。

在这条热闹的街上，吃吃喝喝什么的都不是主题，SEX MASSAGE才是街边站满穿着艳丽的年轻女孩的原因。她们称这种服务为“BomBom”，虽然在越南这是法律明令禁止的行为，但在夜色的遮挡下，各种交易还是在不断进行着。如果说世上真的有魔鬼，那它一定住在人们的心里。

而白天的西贡，却能清透到像个天使般的存在。明亮的建筑，湛蓝的天空，教堂墙壁上写下的誓言和青春洋溢的学生们。正如照片上那位身穿奥黛的女学生Tuna告诉我的，西贡，是世界的西贡。如果她总是一成不变，谁又会爱上这里呢！

既然如此，我开始在夜晚的西贡街头寻找魔鬼的真相，而在范五老街外面的某个地方，一阵“沙沙”声吸引了我的注意力。古代神话中蛇是魔鬼的化身，而这种游荡在街头的“沙沙”声像极了响尾蛇发出的声响。在一辆自行车上我找到了声响的来源，一名当地男人正晃动他手里的沙铃，这是越南极为古老的一个行业，我知道干这行的人都有一个统一的名字——皮条客。

Fanny和Temple Club只有一墙之隔，一家经营法式冰淇淋，一家主打越南本土菜。Fanny名扬海外的原因是每个月的第一个周五这里会变成一家自助餐厅，每名顾客只需要花上25万越南盾就可以吃遍40种法式冰淇淋并且不限量供应。而Temple Club之所以被世人所瞩目，则是因为年轻的布拉德皮特曾带着他心爱的安吉丽娜朱莉在这里享受过一段浪漫的晚餐时光。是的，不变与善变，在这相邻的两家餐厅背后体现得淋漓尽致。

满月的夜晚，我继续游荡在西贡街头。拥挤的街道，密集的人群在这闷热的晚上都曾让我一度感觉到窒息。有那么一瞬间我突然想要逃离这里，不想有噪音，不想有灯光，也不管去哪里。也许在西贡的这几天里我也在改变，旅行的意义，旅行的目的都来不及去考虑，像坐在路边整理货品的老人一样闭上眼睛吧，假装自己早已置身世外。

再次迎来西贡的日出，她立刻恢复了童话般的美丽。Nha tho Giao xu Tan Dinh是我在越南见到的最粉红的教堂，搭配上灰色的尖顶让它看起来有点儿像女孩子的玩具。

中央邮局前面的模特儿们正在为服装拍摄广告，那阳光下的笑容是否会在夜晚同样绽放得如此灿烂呢？我不知道，也不想知道了，西贡是座迷城，但愿我们不会重逢。

在新山一机场的星盟休息室里度过越南的最后一个晚上，再吃一碗Pho，喝一杯冷冻再加冰的咖啡，一个月的时间我也许见到了越南，也许又并没有发现那个真实的她。

如果你问我越南到底什么样，我会告诉你，在越南的街头买一杯冰咖啡，不要着急去喝，等杯子里的冰一点一点完全化掉之后，就能看见越南的样子了。

End

行程概览

北京（去） – 南宁 – 河内 – 萨帕 – 下龙湾 – 岘港 – 会安 – 芽庄 – 大叻 – 藩切 – 芹苴 – 西贡 – 北京（返）

交通讯息

如图所示，一共10段路线的资讯及价格（人民币）：

南宁 – 河内
方式：火车；时间：T8701 18:20 – 05:45（+1）；价格：¥ 245（含税）

河内 – 萨帕
方式：Sleeper Bus（Queen Cafe）；时间：07:00 – 14:25；价格：¥ 82（含税）

萨帕 – 下龙湾
方式：Sleeper Bus（Queen Cafe）；时间：21:00 – 05:00（宁平） / 07:00 – 11:30（下龙湾）；价格：¥ 130（含税）

下龙湾 – 岘港
方式：Sleeper Bus / 火车；时间：12:30 – 17:15（河内） / 20:10 – 12:20（+1 岘港）；价格：¥ 68 / 309（含税）

岘港 – 会安
方式：Grab；时间：21分钟；价格：¥ 81（含税）

会安 – 芽庄
方式：Sleeper Bus（Hanh Cafe）；时间：17:30 – 06:45（+1）；价格：¥ 176（含税）

芽庄 – 大叻
方式：Bus（Sinh Cafe）；时间：13:00 – 17:15；价格：¥ 29（含税）

大叻 – 藩切
方式：Bus（Sinh Cafe）；时间：13:00 – 18:00；价格：¥ 35（含税）

藩切 – 芹苴
方式：Sleeper Bus（Futa Bus） / Bus（Futa Bus）；时间：10:00 – 04:00（+1 西贡） / 13:00 – 16:20（芹苴）；价格：¥ 39 / 33（含税）

芹苴 – 西贡
方式：Sleeper Bus（Futa Bus）；时间：11:00 – 15:35；价格：¥ 33（含税）

别问我时间和价格准不准，我有收集小票的坏毛病。

另外北京 – 南宁和西贡 – 北京这两段机票是用里程换的，燃油及建设费价格是¥ 526（含税）

越南的出租车都可以要求打表计费，车上提供刷卡支付，个人建议用Grab叫车，价格更便宜。

在藩切的时候，千万不要试图自己骑摩托车去白沙丘，必经之路上会有当地警察设卡拦截，专门对亚洲人罚款，价格在600人民币左右。

胡志明市是不能租摩托车的，同样有警察拦截的危险。

下面是一些关于交通的碎片化图例和资讯，有Grab的截图和越南的火车时刻表等，手机拍摄，实用为主，仅供参考。

南宁机场 – 火车站
方式：Bus Line #1（Airport）；时间：半个小时一班，路程30分钟-45分钟；价格：¥ 20（含税）

火车到达凭祥火车站办理出关手续的时间基本是22：30左右，不会差太多。

越南公交车统一的站牌样式，这是#09线，除非是坐全程否则不推荐尝试，中间到站会有不停车的现象，而且就算到站也不会把车停稳才上下客人，需要跑着扒车很危险。

出租车的起步价，副驾驶前面的手扣里藏着Pos机，可以刷卡结账，支援银联。

这是Grab的使用接口，Uber需要下载国际版并确认帐号系结的手机号是否可以正常打通。支援信用卡、现金、支付宝支付。积分可以换车费折扣码，第一次使用、邀请好友使用和系结信用卡会有不同的优惠额度，Uber也有同样的优惠政策，基本30000越南盾以内的第一次乘车是免费的。

地图上是三十六行街在周末封闭夜市的区域，禁止摩托车和汽车驶入，说得简单好记一点就是从还剑湖到同春市场笔直的一条街道。

Queen Cafe办公地址及热线电话，应该还有别的公司运营河内到萨帕这条线路，有需要的话可以找在萨帕预定酒店的老板询问，邮件基本都会在2天内回复。

河内到萨帕除了Sleeper Bus也是可以坐火车的，火车有两个运营公司，车厢分为卧铺和VIP卧铺，价格从29刀到80刀不等，最贵的包厢只能容纳2名客人，适合情侣出行。火车和Sleeper Bus的发车及抵达时间图上都有，记住这是河内与萨帕之间的线路和价格，不是游记中我从萨帕直接到下龙湾的那趟。

上面是河内到岘港的火车票及列车停靠站时间表，去顺化的小伙伴也可以选择这趟火车，睡一夜就到了。也可以从顺化上车前往岘港，海岸线的那段铁路就在灵姑湾，顺化 – 岘港也是可以看到的。

Grab相当于东南亚地区的“滴滴打车”，你完全不知道会叫来什么样的车子。岘港 – 会安这段我就叫来了这辆双门跑车，史上最快21分钟完成两城之间的转移。不过车上没有免费的矿泉水，司机的口香糖可以随便吃。

今年越南很多Sleeper Bus都取消了车上厕所，所以座位表有些小的变动。这是Futa公司的2种车型座位表，其实不管坐在哪里车辆的晃动和噪音都是差不多的，我分别记录了一次坐在车头A6和一次坐在车尾B20的噪音数值，仅仅相差的那0.1分贝完全可以忽略。

在有Futa公司线路的城市间我会劝你别坐新咖啡，Futa的车况普遍比新咖啡要好，而且在服务方面可以说是尽心尽力，每辆车上会配有一名服务人员，问清每名乘客下车后要去的地方，会有免费的接驳小巴把每个人都送到相应的酒店。

西贡（抱歉我不太愿意叫它胡志明市）新山一国际机场提供收费的行李寄存服务，Locker Room在机场1层的最左手边，Burger King的旁边。寄存的行李10小时以内247,500越南盾，10小时以上2,475,000越南盾（天价），不过Locker Room一般在晚上10点之后就关门了，除非你有航班在凌晨起飞可以叫工作人员开启，半夜自己去敲门能把你急死。

住宿列表

河内
名称：Hanoi Traveller Hostel（河内旅行者旅舍）
特色：阳台房、前往三十六行街和还剑湖的便利位置
价格：¥ 151（晚 / 含税）

萨帕
名称：Chapa Dew Boutique Hotel (查帕玉露精品酒店)
特色：阳台房、萨帕的无敌山景、土豪老板的盛情款待
价格：¥ 239（晚 / 不含税及服务费）

下龙湾
名称：Halong Lavender Cruises (下龙熏衣草邮轮酒店)
特色：海景房、水手生活、艳遇的机会
价格：¥ 808（晚 / 不含税及服务费 / 含1早餐2午餐1晚餐1夜宵 / 含惊讶洞、基托夫岛、皮划艇、厨艺课、太极拳课、钓鱼 / 含Happy Hour时间外所提供的即点酒水饮料）

岘港
名称：Homestay Sea Kite（海上风筝民宿）
特色：家庭晚餐、早餐、“老炮”的粤语交流、My（梅）的笑容
价格：¥ 128（晚 / 含税）

会安
名称：Skybird Homestay（飞鸟民宿）
特色：花园、露台、家人般热情的老板
价格：¥ 69（晚 / 含税）

芽庄
名称：Sunrise Ocean View Apartment（日出海景公寓酒店）
特色：俯瞰芽庄海岸线的美景、可能尝遍各国料理的机会
价格：¥ 328（晚 / 不含税）

大叻
名称：Robin Hill Guesthouse（罗宾山旅馆）
特色：阳台房、露台、有趣的老板、有爱的老板娘、淘气的狗、俯瞰大叻的美景
价格：¥ 183（晚 / 含税）

藩切
名称：Lotus Village Resort（莲花穆村舍渡假村）
特色：无边泳池、海滩、自助早餐、SPA体验券
价格：¥ 339（晚 / 不含税）

芹苴
名称：Minh Viet Homestay（越南明寄宿家庭旅馆）
特色：寄宿式服务、湄公河游览专案
价格：¥ 103（晚 / 含税）

西贡
名称：Supe Homestay – Nguyen Van Trang
特色：新开张、面积大、能洗衣做饭、天然气热水洗澡（不会洗20分钟就要重新加热）、第一区的优越位置
价格：¥ 144（晚 / 含税）

所有的住宿的更多照片在游记中都可以看到，入住的时候试着把我的名字“Wu”和一些我拍的照片给老板看，至少会送免费的饮料 ：）

特色餐厅列表

河内
Don Duck（老鸭火锅）
Bun Cha Huong Lien（奥巴马光顾的小吃店）
Phở Thìn（越南牛肉粉）
The Lounge Sky（空中酒吧）
Cafe Dinh（鸡蛋咖啡）
Thế Hùng Snake Restaurant（蛇料理）

萨帕
Moment Romantic Restaurant（越南菜、假的中餐厅）
Cafe in the Clouds（滴漏咖啡）
The Haven Sapa Restaurant（咖啡简餐）
路边的烤鸡蛋和烤山猪肉

下龙湾
邮轮的夜宵（烤乌贼）

岘港
La Maison 1888（越南唯一米其林3星）
Madame Lan（越南菜）
Holy Pig（烧烤）

会安
MIX Restaurant（希腊菜）

芽庄
Lac Canh Restaurant（本土烧烤）
Zallo（自助烧烤）

大叻
Chủ Quán Bbq Grill（本土烧烤、火锅）
Dalat Train Cafe（咖啡简餐）
Anna’s coffee house（山顶咖啡）

藩切
请到渔村自己买海鲜找人加工

芹苴
随便哪家的Pho，这里是产地，味道都不会太差

西贡
Fanny（冰淇淋自助：仅限每个月第一个周五晚上）
Temple Club（布拉德皮特与安吉丽娜朱莉造访过）

列表中所有的餐厅及菜品在游记中都有实拍，除了越南唯一一家米其林3星La Maison 1888，不过在餐厅发给我的确认信中附带了选单，贴在下面仅供参考，价格为越南盾。切记请穿正装前往，牛仔裤、运动鞋之类的休闲服饰也是被禁止的。另外要至少提前1天预定，旺季的时候可能需要提前一周预定。

景点列表

河内
三十六行街 – 36 Pho Phuong
还剑湖 – Hoan Kiem Lake
龟塔 – Thap Rua Tower
巴亭广场 – Ba Dinh Square
圣约瑟夫大教堂 – Saint Joseph Cathedral
文庙 – Temple Of Literature
河内西湖 – Hanoi West Lake
胡志明纪念堂 – Ho Chi Minh Mausoleum Complex
越南国家历史博物馆 – National Museum of Vietnamese History
河内歌剧院 – Hanoi Opera House
河内陶瓷马赛克壁画 – Hanoi Ceramic Mosaic Mural
鞋街 – Hang Dau Street
银街 – Hang Bac Street
秀水街 – Hang Gai Street (Street of Hemp)
河内旧货市场（露天市场） – Quận Hai Bà Trưng
易望市场（二手摩托市场） – Quận Cầu Giấy
同春市场（最大批发市场） – Dong Xuan Market

萨帕
萨帕市场 – Sapa Market
猫猫村 – Cat Cat village
孟化谷 – Muong Hoa Valley
黄连山 – Fansipan Mountain
新柴村梯田 – Terraced Rice Fields in Shin Chai Village
霸坑村 – Hang Dá Village
银瀑 – Thac Bac Waterfall (Silver Falls)
姆庚寨 – Mù Cang Chải

下龙湾
视邮轮路线而定

岘港
山茶半岛观音像 – Lady Buddha
猴山 – Son Tra Mountain (Monkey Mountain)
美溪沙滩 – My Khe Beach
巴拿山 – Ba Na Hills
大教堂 – Danang Cathedral
红沙滩 – Red Beach
海云关 – Hai Van Pass
灵姑湾 – Lang Co Beach
中国海滩 – China Beach
Con Market
韩市场 – Cho Han

会安
会安古城 – Hoi An Old Town
来远桥 – Japanese Covered Bridge
灯笼街 – Hoi An Night Market
安邦海滩 – An Bang Beach
秋盆河 – Thu Bon river
中心集市 – Central Market
占婆岛 – Cham Island
迦南岛 – Cam Nam Island
美山圣地 – My Son Valley

芽庄
芽庄海滩 – Nha Trang Beach
芽庄大教堂 – Nha Trang Cathedral
婆那加占婆塔 – Po Nagar Cham Towers
钟屿石岬角 – Hon Chong Promontory
芽庄四岛游 – Nha Trang Four Island Tour
珍珠岛跨海缆车 – Vinpearl Cable Car
隆成影楼 – Long Thanh Photo Studio
巴赫瀑布 – Ba Ho Waterfall
荣陈德良市场 – Vĩnh Lương Market

大叻
大叻狂热之家酒店 – Crazy House Dalat
大叻旧火车站 – Ga Da Lat
春香湖 – Xuan Huong Lake
大叻天主教堂 – Da Lat Cathedral
大叻玛丽修道院 – Domaine de Marie Church
达坦拉瀑布 – Datanla Falls
浪平山 – Lang Biang Mountain
大象瀑布 – Elephant Falls
大叻市场 – Dalat Market

藩切
渔村 – Fishing Village
仙女溪 – Fairy Stream
美奈海滩 – Mui Ne Beach
红沙丘 – Red Sand Dune
白沙丘 – White Sand Dunes

芹苴
丰田水上市场 – Chợ nổi Phong Điền
才让水上市场 – Cai Rang Floating Market
Sau Hoai米粉厂 – Sau Hoai’s Rice Noodle Factory
Tay Do夜市 – Tay Do Night Market

西贡
中央邮局 – Central Post Office
红教堂 – Notre Dame Cathedral
范五老街 – Pham Ngu Lao Street
胡志明市政厅 – Ho Chi Minh City Hall
西贡歌剧院 – Saigon Opera House
人民教堂 – Nha tho Huyen Si
金龙水上木偶剧院 – Golden Dragon Water Puppet Theater
本街食品市场 – Benthanh Street Food Market
碧文街 – Bui Vien Street
Bitexco金融塔 – Bitexco Financial Tower – Saigon Skydeck
耶稣圣心堂 – Tan Dinh Church
西贡广场 – Saigon Square
宾太市场 – Binh Tay Market
边青市场 – Ben Thanh Market
古董街 – Antique Street
书街 – Book Street – Nguyen Van Binh
老市场 – Tan My Market

以上景点列表非常适合在一个城市有2-3天游玩时间的小伙伴，基本涵盖了当地所有自然、人文景观，如果你有选择综合症，请从我的游记中挑选看得上眼的地方，每张照片我都建立并关联了地址资讯。

另外分享一个Google Map的使用小祕籍，你可以把所有你要去的地点全部新增到“想去”的列表中，选单会自动按你当前的位置与标记地点的距离进行排序，可以少走很多冤枉路，也再也不愁找不到酒店或车站的位置了。下面是具体的操作录影，一看就会。

差点儿忘了大叻旧火车站的小火车时刻表。

关于安全
世界上那么多国家，每个国家那么多人，请我们允许有个别的调皮捣蛋份子出现在旅途上。越南旅行的安全问题一直都影响了很多小伙伴出行，在我独行的这29天里，每天都是相机镜头挂在身上，手机钱包放在裤兜里，并没有遇到任何飞车党和抢劫事件，也没有目睹这类事件发生。这很幸运，也不能说明什么。个人的安全意识和防范措施才是最好的安全保障。

关于电话卡
我在越南主要用的是Mobifone，在还剑湖边的报摊购入，10刀的价格，4Gb流量，不能打电话，这张卡我从河内一直用到芹苴。同样在河内我还购入了一张Vinaphone的上网络卡，210,000越南盾5.5Gb流量，但是讯号不是很稳定。两家运营公司都已经开始慢慢覆蓋4G网络了，个别的山区和海上还会存在没有讯号的现象。另外还有一点需要特别提醒给各位小伙伴，越南电话卡内的流量套餐跨月度是不会清零的，亲测有效，请放心使用。

各城市推荐换汇地点
河内 – 银街金店
萨帕 – 药店
下龙湾 – 码头
岘港 – 民宿
会安 – 自由市场
芽庄 – 俄罗斯超市（芽庄很多酒店的半地下空间会开设专门针对俄罗斯游客的超市，里面俄国货很多）
大叻 – 酒店
藩切 – 酒店
芹苴 – 自由市场
西贡 – 旅行社
以上地点换汇不能保证汇率最高，但起码不会被坑。

推荐的取现银行&ATM机
2017.03.28，20:49PM，AGRIBank，取现2,000,000越南盾，人民币扣款609；
2017.04.01，20:55PM，VietinBank，取现2,000,000越南盾，人民币扣款611.2；
2017.04.07，21:07PM，DongaBank，取现3,000,000越南盾，人民币扣款919.20；
2017.03.30，21:45PM，BIDVBank，取现3,000,000越南盾，人民币扣款916.80；
以上是我用银联卡在越南常见的4家银行ATM机取款小票记录，从记录可以看出，DongaBank的手续费最高，AGRIBank的最低。
（我说了我有收集各种小票的坏毛病）

机场过夜提示
西贡新山一机场的星盟休息室在登机口#9旁边，龙腾休息室在3层最右手边。没有睡眠区，可以把小沙发拼在一起要毯子睡觉。4种Saigon牌啤酒可以选择，越南菜和西餐较为丰富，人少，相当安静。

装置清单
相机 – Canon 1Dx MarkⅡ
镜头 – Canon 35mm – 1.4L
镜头 – Canon 11~24mm – 4L
镜头 – Canon 100~400mm – 4.5~5.6L
配件 – 相机电池*2
配件 – 三脚架 + 液压云台
配件 – 防雨罩
配件 – 滤镜组（ND1000、GND）
配件 – 快门线
储存卡 – 128G CFast + 64G CF*2
读卡器 – CFast + CF
膝上型电脑 – MacBook Air
行动硬盘 – 1T
手机 – Smartisan M1L

物品清单
偏光太阳镜
遮阳帽
洗手液
晒后修复液
防晒霜
消毒溼巾
洗漱用品（牙刷、牙膏、棉签、梳子、剃须刀、洗面奶 、乳液）
万能插头
插线板
移动电源
强光手电
眼药水
青草膏
急救包
药品（止疼片、止泻药、感冒药、创可贴）
指甲剪
拖鞋
雨衣

当地常用语
你好 – Xin chào – 新教
谢谢 – Cảm ơn bạn – 蛋闷半
再见 – tạm biệt – 蛋憋
不客气 – Bạn đang chào đón – 半单教囤
这个 – ge nai – 割奶
一个 – Một – 某
两个 – hai – 嗨

当地不好的用语
懂麻（骂人）
懂麻妹（骂人）

背景音乐是我在河内大教堂旁边咖啡铺子听到的一首当地情歌，没想到它几乎伴随并洗脑了我的整个行程，不管在越南的哪个城市，总能听到这首“Tam Biet Anh”，我的“Miss Saigon”告诉我这是一首法国民谣的翻唱版本，演绎了一场阴雨绵绵中的告别，有些伤感，却很符合我当时的情形，离开一个地方，总要跟某些人某些事告别，“Tam Biet Anh”——“再见了”。

2017年02月04日，我向自己预约了这篇游记，当时我说：
3月的某天-4月的某天，
我计划去越南。
出发前，我敲下了这些文字：
寻找我的“Miss Saigon”，发现我的“Vietnam”。独行，带上相机。不穷游，也不奢侈。不赶路，也不错过任何美景，直到签证过期。

预约游记通道：//www.mafengwo.cn/note/activity/appointment/

这一路上发生了太多的事情，照片只是相簿的十分之一，游记没有像上次欧洲那样絮叨了十万字已经很精简了。从出发前就有很多要感谢的人，比如勾起我去越南旅行的蕾蕾啊，晨儿哥啊等等。在路上又结识了很多人，各位老板啊，还有各位愿意出镜的小伙伴们，小吴在此向你们表示诚挚的感谢。尤其是我的“Miss Saigon”——昌秀，一位来自越南的美少女，在萨帕偶遇之后她就匆匆回到西贡上课，在我后面的旅途中基本每天都用Facebook充当我的越南翻译官，答应到西贡后帮她拍一组片子结果阴差阳错的赶上了她去实习。

一些乱拍的小花絮献给你们，只要我们还在路上，总有一天会在一座陌生的城市遇见相识的彼此！

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