澳门特别行政区陆地部分包括澳门半岛、氹仔岛和路环岛。
凼仔岛简称凼仔(别称龙头湾、潭仔,旧称为龙环),是组成澳门的三部分之一。(“凼”,汉语拼音为[dàng];澳门本地的“氹”为异体字,故中国大陆正式出版物多写做凼仔)。凼仔原为一个独立岛屿,现已和路环和路凼城连成一未命名岛屿。凼仔与澳门半岛之间的两条大桥是嘉乐庇总督大桥和友谊大桥。嘉乐庇总督大桥长2.6公里,友谊大桥长4.4公里。
在这里由金沙集团主力开发的路氹新填海区,目前已成为新一代澳门博彩娱乐场所和度假饭店林立的热门旅游景点。然而在这里奢华高贵的“拉斯维加斯风格”的澳门威尼斯人酒店附近,却有一个独特而古老的地方——官也街。
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氹仔嘉模圣母堂
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萄人风情园
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官也街
这条只有约115米长,5米宽的小街,是澳门著名的食街之一。这里没有富丽堂皇的高楼,只有老城区的古朴与祥和,在这里,可以买的更轻松、吃的更有味、玩的更尽兴。街内中西食肆林立(特别是以葡国餐招徕食客的餐厅),还有数间售卖当地特产(鸡仔饼,咸切酥等饼食以及蠔油,虾酱等)的“手信”(礼物)店。它们吸引了不少游客和澳门市区的居民,平时行人众多,假日更加拥挤。海岛市市政厅于1983年5月1日把它划为全澳第一们行人专用区。官也街的小吃是数不胜数、各具特色,其中有一些是比较受游客喜爱的。
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路环岛,是组成澳门的三部分之一。位于氹仔岛之南约2公里,有一条填海修筑的路氹连贯公路相连。岛西面是珠海市的大横琴岛,相距最窄处不到30 0米。岛上丘陵起伏,地势为全澳最高,平地极少。
路环圣方济各堂
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路环市
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安德鲁蛋挞
到路环一下公交车就能看到安德鲁蛋挞的店。这家店是安德鲁的总店。 安德鲁饼店创立于1989年,算得上澳门葡式蛋挞的鼻祖。安德鲁与玛嘉烈曾经是夫妻,后来分道扬镳;安德鲁受到特区政府嘉奖,可惜英年早逝。虽然斯人已去,但其所创制的独特风味的蛋挞,享誉世界,令人难忘!
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黑沙滩及法兰度餐厅
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附:玛嘉烈蛋挞店,澳门著名的蛋挞店。位于澳门半岛新马路马统领街金利来大厦17B地铺。
正宗的葡式蛋挞源自澳门地区,但也许只有澳门地区的玛嘉烈蛋挞,才算得上葡式蛋挞的经典。玛嘉烈是地道的澳门地区人,极具美食天赋。1988年,她采用澳督大厨的祕方,烘制成蛋挞待客,倍受欢迎。受此启发,玛嘉烈开了家蛋挞屋,一时风靡港澳,后又改进配方,使外皮更酥,奶味更重,蛋香浓郁,味道一层又一层,却甜而不腻。从此,玛嘉烈蛋挞经众多观光客口碑相传,成为享誉世界的经典美食。肯德基风靡全国的葡式蛋挞,即是使用了玛嘉烈蛋塔的配方。
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