2020 在美宅家进行时…生活中的点点滴滴

宅家•咖哩鸡饭

家人很捧场
鸡肉，土豆，胡萝卜，洋葱

🔷宅家.让新鲜的青菜多吃几天

养菜
保持菜的水分

Updated: 变绿了

🔷宅家•种青葱

青葱，自给自足
青葱，容易种，好养活

🔷宅家•牛肉面

一大锅牛肉汤，配上面
就是牛肉面了
做一锅，可吃至少2餐
多加点胡萝卜🥕
配上辣汤
儿子能够多吃点

🔷 宅家•第一次体验网购蔬果

特别时期
守在家里最安全

因在网上看到很多人说，很难拿到网购蔬果送货时间
祕诀：唯有半夜12点，抢送货时间

今天凌晨🕛一到，先在一网站 WhOlefood 抢送货时间，但因为首次操作无经验，虽看到了送货时间，却没有操作成功！

凌晨两点多，逛BJ’s Whole Sale App, 发现有一送货时间，赶紧拿下. 然后，开始采购，下单. BJ’s or Costco 的当日采购送货服务，是由 Instacart 代购.

Instacart
优点：在开始购物前，都可以新增或减少品种，并且采购者在采购中，也与我进行沟通交流。没货的退款，更改的货品，我也能看到，并需经过我的确认.

真的很方便！

原定下周二采购送货， 谁知今天就给送了！

帮我采购的年轻人，真努力工作，赚钱！

🔷 宅家•物价高了吗？
图：空荡荡的纽约

全家宅家已两周多
家中所剩食品，还可以再吃两星期
此时，是否应该补足食品，还是吃完家里的食物，再补足？

最后决定，买！因为，不确定2-3周后的情形会怎样.早做准备，有备无患.

3.26购物总结一下：订购了34样食品，大部分都有采购到. 价格，与店内价格基本差不多.

我比较了肉类，有的网上订购单价比店里的贵$1，有的则比店里的价格便宜一点. 总体来说，价格没有多大变化！ 就说这羊肉，平时也有过$6.59/磅.

总体来说，通过第三平台采购的食品，价格不一定都贵.

我们州，近期通过了法律，不允许退疫情期间的部分商品. 并且，不允许商家涨价超过10%.

大超市，此时物品的价格与三周前相比，没有多少变化. 顺便提一下，现在的汽油价格，真是降了下来.

当然， 并不是每家店的商品价格和网上价格类似.
******
食品到家，所有食品外包装都用消菌纸巾进行消毒. 然后，把所有外包装拆掉，食品分装后，再放冰箱. 部分蔬菜，水果，留在户外！

🔷宅家•纽约临时急救中心

濛濛细雨…
又做了一锅咖哩鸡🍛
这一大锅咖哩鸡，鸡肉🐔，胡萝卜🥕，土豆🥔
再配上汤
能吃2-3餐
特别省事！

今天还订购了华人的蘑菇农场里的蘑菇🍄，3磅的香菇只卖$11，3磅的平菇只卖$12，3磅的青萝卜$4. 特别烦请蘑菇老板把蘑菇送到家，我们也只是象征性的给了老板增加了$3运送费.
没有选择运送到家服务的人，就到公园取蘑菇. 告诉蘑菇老板自己的订单号，以及是哪辆车，车后箱盖开启，老板会把订购物品放入车里，完全的人与人0接触！
我们镇的华人，长期在这个蘑菇农场买蘑菇. 多年来，也只有3磅的平菇，涨了$1.

这两日，微信圈里，朋友都在贴纽约新建好的临时救助中心🏥
这里可提供千张床位
每间房间，一张床，一床头柜，一椅子，一加溼器，一急救包.
临时房间，没有门，但有帘子可遮挡，给病患提供了私人空间.

图片均摘自新闻以及朋友圈.

🔷宅家•善与恶的一面镜子

感动

疫情是人性的一面镜子，能照出人性的善与恶.

意大利一70多岁的神父，选择把呼吸机让给年轻人，而离世.

支援纽约的那些退休医生，很多都签署了如果自己染上covid-19,自愿放弃呼吸机.

镇里的那些独居老人，平时衣食住行都靠自己，现在疫情期间，老人家是高危人群，不宜到公共场所。因此，镇里组成了义工群，帮助这些老人家采购食品.

感人的事，还很多，很多…

独特的为小朋友庆祝生日的方式：
大家约好时间，一起开着车，从过生日的小朋友家门前经过，也包括镇里的警察. 疫情期间的独特庆祝生日方式！

儿子，在家上课已经两周，每天清早各科老师把功课放到网上. 儿子都会先完成功课，再做其他事情，这一点让我满省心. 不过，儿子在家两周多，都没有到院子里走走,只是占用很多时间，和同学 Virtual Social. 明天，学校开始正式上课，至于怎么上，还有待研究. 目前，最快返校日为4.27.

这星期，感染病毒的人数攀升速度快，但也满多好讯息！

图一：外州医护人员支援纽约
图二：镇里的独特生日庆祝会
图三-四：政府将要发的纾困金方案
图五：全球抗疫-在一伊斯坦布林旅游网站看到此图.

🔷宅家•晚餐🥣

烤鱼，家里常常做
简简单单的做法
味道不错
儿子还满喜欢吃

洋葱彩椒炒肉片
居然把猪肉片能炒出羊肉的味道

家里，剩的菜有点多
咖哩鸡，牛肉汤…

宅家•不可或缺精神食粮

绵绵细雨

宅家的日子里，不仅仅要填饱肚子，而且精神食粮也不可或缺！

1.莫斯科大剧院（Bolshoi Theatre of Russia)会在剧院YouTube 频道，播放经典歌剧以及芭蕾舞🩰演出！
例如，芭蕾舞剧《天鹅湖》

2. 费城的 Barnes Fpundation, 每日在 YouTube 频道上，展出一幅画，并由博物馆工作人员，为大家讲解该画！这傢俬人博物馆，收藏了满多印象派画作. 下一次去费城，一定来这里看看.

3. The Metropolitan Opera，每晚线上播放一部歌剧，歌剧的播放连结，24小时内有效！

4. Amazon 有声书库，为小朋友提供了免费听故事.

5.还有线上上钢琴课，画画课，中文课，瑜伽等等……

📢： 海军医疗船安慰号，开进纽约港，该船救治非新冠病人！这艘大船，上一次来纽约，还是911后的三日！

3.30 National Doctor’s Day
医生，节日快乐！ 🌸

图一：沸腾鱼，今日晚餐🥣
在儿子指点下，完成✅沸腾鱼-儿子姥姥做的！
儿子评价：鱼片口感不错，味道还差一点.

🔷宅家•日历翻到5.1•种菜订菜

“I Just flipped the kitchen calendar 🗓 to May 1st. 日历可以翻到下个月，日子还得一天天的过！

能宅在家过日子的，是幸运的！

这两日，看新闻，纽约的多家华超，暂时休业.待疫情情况好转，再开店. 华人比较谨慎的对待病毒🦠，也了解病毒的可怕程度！ 因此，华人大多比较小心谨慎.

种菜（图1）：
在家育苗. 到日子，就把苗种到地里. 今夏，就靠自家的这点菜了！ 玩笑话而已！ 自家种的菜，产量不够吃！妈妈每年到春天的时候，就开始育苗，种菜了！

订菜：
早上，镇里的朋友告诉大家 Instacart 有时间段，于是赶紧到Costco 采购了一些食品.
中午，看到一华人农场周末送菜到家，因此又订了几样中国式的青菜🥬！

纽约人爱搞怪（图3）
瞧着地铁站等车的人与他的防护服，这防护服的造型，酷似病毒🦠.

纽约的名牌店，现在都处于关门状态，并且名牌店的门窗都订上了大木板，以确保警力不足的情况下，店面安全🔐！为确保监狱里的犯人的安慰，担心监狱里发生大面积感染事件发生，因此一些轻罪犯被放出.

🔷宅家•🌸血氧饱和度🌸

华盛顿DC的樱花🌸
盛开的樱花🌸太漂亮了！
今年额外暖和，樱花季节来得也早. 因学校不上学，大多数大人都在家上班. 于是，DC的樱花🌸，就多了不少观众！ 人与人的6尺距离在哪里🧐. （图一）

App Dairyart 每天介绍一幅画.
今天的画是 Monet’s House in Giverny （图二），这幅画是由莫奈的继女也是他的儿媳所画！ 满喜欢这幅印象派画作的！

血氧饱和度（图三）：
镇里的前线医生👩‍⚕️，为大家讲解一些医学常识：“血氧饱和度低于93，就需要氧气了。最好给你pcp 或是打急诊电话。不要直接去，需要提前联络。血氧饱和度95是正常的！”
测试血氧饱和度的机器，近期一直想买，但又没下手. 今天到Amazon上找，只能找到第三方卖的机器. 幸亏，镇里的妈妈提供资讯，到厂家官网直购. 价格还算合理，而且可免运费！

数字继续上升🔝 (图四）
幸运的我们，可以呆在家里，与家人呆在一起！
医生护士此时，都在前线全力救治病患！ 医院的PPE仍然很缺，一个N95， 👩‍⚕️医生也是重复使用着！ 即便大家募捐了，采购了一些物资，这些物资只能救急，却无法解决什么问题.

宅家•特别的节日的快乐

大家，愚人节快乐快乐！ April Fools’ Day！😂😂

第一次，如此喜欢这个节日！ 这个让大家紧绷的神经，一紧一松，留下的是欢乐.

刚上Facebook, 就被朋友愚到了！ 新闻模样的报道有模有样，还带着可以开启的连结🔗. 州长下令，要关闭卖酒的酒庄了！ 这可是大事，立马把好几人吓到. 目前，我们州，可是把酒庄作为必须营业行业范围内！

有了心理准备，知道今天是愚人节，到了微信看到愚人的新闻图片，也知道怎么回事！ “纽约州长让学生们重读一年学”，“佛吉尼亚州州长让学生们重复一年学” 😉

🗽今天仔细看了图4，才想明白，为什么这个红色十字的竖条是断开的！满喜欢这张图！

🌳家里的迎春花开了，但樱花🌸只冒了小芽，还有日本枫也是只冒了一点点芽出来（图1）！

从上周五开始，每天下午固定时间，上公司的Zoom Meeting ，了解一些新讯息！

宅家•简简单单的生活

晴晴的天，足足的太阳🌞
风有些大

清早，把卧室的窗都开启，透透气
儿子不喜欢开窗，深怕把小虫子也放进来，是那种很小的飞虫，能从纱网穿进来的小飞虫. 屋子的百叶窗都是拉下的，可以说天天如此，为了让屋子亮点，跟儿子说了之后，才开启百叶窗，让阳光☀️照进来！

儿子每天都会很快的完成功课，其余时间都在玩！ 最近，和同学又玩起了 Pokemon. 当然，他每日也看新闻，吃饭的时候，会和我们聊聊天.

吃火锅🍲耗时，边吃边聊，能说满多话！ 通过聊天，我们才知道，他在房间里都在忙什么，也才知道他都看了一些什么！

家有Teenage的小孩，比较费心！ 作为家长，心里想着，他应该利用现在的时间，多学点. 毕竟，学校现在所学有限，纯粹靠自己！ 但是，对于青春期的孩子来说，家长不能强要孩子做什么，只能看他想与不想！ 至少， 孩子看起来是开心的！

图片1，今晚的火锅🍲
图片2，2015年华盛顿看樱花🌸
图片3，某人（不认识的同行）为客人准备的礼物🎁，觉得这是此时最贴心的礼物.

宅家•特别的日子🙏🙏🙏

4.4 向英雄致敬， 向逝者哀悼 🙏🙏🙏
4.3 我们全州都将在疫情期间降半旗，为那些已经离开我们的人们，为那些将要离开我们的人们.

CDC，总算呼吁全民出门戴口罩😷！ 但，某些美国人对口罩根深蒂固的认知却很难改变，会戴起口罩吗？ 当然，也很难买到口罩😷！

最近，大家都网上采购食品，店家送货上门！ 之前，在BJ’s 大卖场买足了各种肉类🐷🐔🐂🐑，并且幸运的遇到了一位不错的，shopper帮我采购.

这两日，我就忙着在Costco网上购物. 非常难得抢到送货时间段，于是每天都会花点时间摆弄我的购物车🛒，也成了一种乐趣. 并且，帮邻居订购了两样物品！

晚上，邻近零点，又忙着wholefood的采购！ 我已经连试几日，都没拿到送货上门时间段. 但今日，终于让我抢到了一个！ 真是有那种，不抢到不甘心的心情！ Wholefood 居然有卖有机大白菜，豆芽菜，干豆腐的.

🅰️水果，尽量买可以剥皮的. 不吃生的蔬菜以及不易剥皮水果！
🅱️食品送到家，要花满长时间，挨个清理外包装. 能放在户外的食品，放户外呆一天，再拿进屋子！ 大家从没如此小心翼翼的生活过！

好友，又完成一幅画，与我分享！ 我也喜欢把我喜欢的名画，与她分享. 看看画，也正是让自己的内心平静一些！

也与认识十几年的一位住在纽约的朋友，聊了一些…

愿疫情早日结束！

宅家•留住2020春天的纪念照

有时，瞎忙也是一种快乐！尤其是此时此刻.

今天天气特别好，赶紧带着狗狗🐶到院子里散散步！ 她跟着我外出，赶紧拿来玩具，想和我玩！ 我追着她跑了一小会，就觉得累了！ 宅家宅的，体力越来越差！ 在家只做瑜伽，看来是不行的.

之后，趁著今日天晴，赶紧给家里的院子，拍了拍照片，留作2020春天的纪念照！

依旧一日两餐，中午是妈妈做的发面包子，用我上周买的青萝卜当馅. 晚餐，炒平菇，豆腐煲，以及红烧鸡肉. 每天这样的定点吃饭，运动量减少，怎能不胖呢？

帝国大厦每晚闪红灯向医务人员致敬，直到疫情结束！（图三）

这两日，才知道认识的两个人，去年已过世. 好突然！ 🙏🙏🙏

宅家•我家小厨的美味意大利面🍝

我家小厨又出马了！
他找好满意的意大利面🍝食谱，指导他爸爸操作，完成了一锅非常好吃的意面酱料.
我们三人，中午吃，晚上吃，依然觉得特别好吃😋. 中午，儿子吃一大盘意大利面🍝， 晚上吃了两盘！

今天，一家子聚在一起。通过Zoom，为外甥庆祝生日🎂🎁！自从大年初一之后，我们就没见过面了！ 这次，是自从上次见过后，第一次碰面！大家一起看了外甥小时候照片和录影，也看到儿子小时候的样子！ 并且，全家一起玩线上游戏，庆祝生日！

明天又是一个星期的开始，学校PE老师发来了邮件📧，希望儿子能够听老师的建议，远离***，走到户外！

今日，还收到两个订单的食品！ 冰箱又满了，信心满满，宅家日子继续继续！

今日新闻：Bronx Zoo 大老虎🐅 也测试出Coronavirus.

Costco

宅家•暖暖的阳光☀️暖暖的心❤️

窗户开启，阳光照射进房间，春天的味道飘进房间，感觉真好！

1. 妈妈今天不知不觉就做了4道新菜，加上昨日没吃完的红烧鸡，炒蘑菇，就有6菜！ 饭量是固定的，菜量增加的结果就是剩菜，只能明天中午吃剩菜！
蒜苗炒蛋，烤三文鱼，辣黄瓜小菜，洋葱彩椒炒肉片.

2. 今天早8点，下午2点，分别听了两个与工作有关的Zoom会议. 疫情过后，景气到底会怎样？ 房市到底会怎样？ 多久能复苏？ 多久购买力才能恢复？ 有的人，比较乐观，觉得经济恢复不用很长时间. 而我，比较悲观一些，觉得景气不会太快恢复，房市也终将受影响！

3. 海军的安慰号，现在不仅接待纽约非covid-19病患，也开始接收新泽西州的.
CDC让大家呆在家，超市采购也少去！
NY,NJ 确诊数字连连攀升多日，今日首次下降！ 也不知，明天会怎样？！
英首相Boris，也染上Covid-19,居家隔离多日，今日因病情严重，送进ICU！ 愿早日康复，挺过这个阶段.

4.AllState保险公司，主动为该公司的车险使用者，降低15%保费（近几月份），原因是：疫情期间，大家在家呆著，驾车少了.

5. 镇里的各个捐赠互助活动很多，华人主要是捐款采购PPE，捐赠给医院等机构，老美的互助行动主要倾向于照顾镇里的老人，以及照顾镇里的小私营业主，例如餐厅！
有位妈妈组织大家捐赠午餐，给镇里的警察👮‍♀️！ 不仅感谢了为大家服务的警察，而且还帮助了提供送餐服务的餐厅🍴！ 这位妈妈，在送感谢卡给警察时，把所有捐赠者的名字，都列了出来，出乎意料之外！
还有的妈妈，组织了为附近奋斗在一线的医护人员👩‍⚕️提供午餐的活动，大家也是积极捐赠，所收到的捐赠款，远高于最初的预订目标！
还有的妈妈，组织了帮助镇里有困难的家庭，提供晚餐的活动！ 这样互助的事，还很多，很多…

宅家• 特别的日子平凡的过

宅家厨艺大比拼：
今日午餐🥣
水饺🥟，搭配着家里仅剩下的大蒜🧄，还有香醋
今日晚餐🥣
红烧土豆排骨，妈妈今天做的这道菜，做的很入味，非常好吃😋
炒米粉，搭配着她自己发的小豆芽，以及鸡蛋🥚和肉而成. 妈妈介绍说：“今天做的炒米粉，是用了与她以往不同的方式做的！”

今日讯息：
Andrea Bocelli, 将在复活节当日4/12，在米兰的Dumbo, 举办现场音乐会.届时，Youtube上全程直播！ 太期待了！

Covid-19的数字继续上涨，毫无疑问的，纽约第一，我们州第二！ 今日检视疫情数字，发现我们州的康复人数从0到51，有变化了. 虽然早知道有病人康复的资讯，但这个统计数字，却是今天才看到（也许这几日已经变化，但因我没有检视，所以印象中还是0）

既然现在的生活要过上一段以病毒为主题的日子，那么也无需特别的关注这个数字到底是多少，也无需天天，常常检视数字🔢！ 微信，脸书，新闻，covid-19资讯也都占据了主体. 不想让这些资讯，占据生活的主体！

在家办公的我：
原本打算早8点，听一个讲座，有关这本书（图3-Shift), 但因最近睡眠💤情况一般，因此错过了讲座时间.

下午2点，照旧参加公司的Zoom Meeting. 并且， 今天报了几个小时的网上学习课，打算每天看点，利用一下宅家的日子！

在家学习的儿子：
上周，给儿子报了一个免费Pyhton初级课（共两节课，每节课1小时，是由镇里的高中生提供的），今天第一课！

儿子告诉我，小讲师提供的资料还是挺好的，只不过有一位小朋友做的非常慢！ 而今天学的部分东西，他之前自学时，有学过.

宅家•充实的一日•Passover

天气真好，开着窗，听着鸟儿的叫声，感觉真好！

今日晚餐：卷饼🥞
今日午餐：面条🍜

学习：
早上8点，看了昨日我错过的讲座视讯，然后把今日的讲座视讯看了.
报了一门线上新课，从5月开始上，每周两次，每次两小时.
下午2点，照例参加公司的Zoom会议，这个时间段的Zoom会议，有质量，能学到一些，或增加一些正能量！
之后，开始看昨日购买的课程的资料！

早晨看到朋友发的图（3），我就在想，我们老板每日Zoom都西装革履🤵，那下半身是不是很随意？ 说来也巧，老板今天特别主动提到，他每天都是穿好衣服👔裤子👖，下面没穿短裤🩳，就像上公司上班一样.

运动：
朋友分享的Zumba,跟着视讯做了一下，感觉不错！

资讯：
1.USNS Comfort 安慰号，现开始接收covid-19病患，该医疗船可接收500新冠患者！ 昨日的新闻📰

2.纽约今日的入院人数降低，但死亡人数增加！新冠确诊人数，已经连续2-3日降低.

3.今日是犹太人春季最重要的节日 Passover 逾越节，本周末则是基督徒的重要节日复活节！

NJ州长，特别提醒大家不要聚会，保持社交距离.
NJ州长下令州立公园，郡属公园，以及森林都关闭.
NJ州长下令NJ居民需戴着口罩😷及类似物品方可进入超市采购

4.Costco今日发文，医护人员👩‍⚕️以及first responders（警察👮‍♀️，消防员👨‍🚒，急救员）目前在商店正常营业时间，可随时进入店内采购！
备注：因限定进入超市采购的人数，因此大家需要在门口排队，等待入内.

Covid-19的副作用：
因covid-19的出现，到医院就诊的普通病患大幅减少！因此，安慰号病床占有率很低！
因covid-19的出现，NYC 的犯罪率降低20%

宅家•不外出也有美味

突降大雨，有的地方还下了冰雹… 此时，晴天☀️晴天☀️…

今天是犹太人的逾越节的第二日.
明天，则是基督教的Good Friday，学校明天休息，公司休息，股票市场休息！

今日午餐🥣炸酱面
今日晚餐🥣鸡肉粉条与白菜豆腐

妈妈特别从自家地里，采摘了一些蒲公英的草，这种草包包子很好吃，泡水喝也比较健康.这种草，是春天的标志，唯有春天的嫩草，才好吃！

镇里的朋友要去华人超市买菜，特地问我需要带些什么回来. 真是好感谢！ （图4）
买到了米，面条，心里很充实.
买到了五花肉，可以包肉粽啦.

华人买菜，除了用老美的线上购物(Instacart, Wholefood等）之外，还会选择华人的送菜到家或到镇里的服务！

就说我们镇，大山蘑菇送菜，菜篮子，云板生鲜，金门chowbus(刚运作，暂时还没送我们镇），Carrie 蔬果互助等等. 虽然菜价比超市里的贵点，但这个时候还愿意跑出门，为我们采购送菜，着实不易！

最近，大蒜🧄很缺！ 我线上上订购了三次大蒜，没有一位shopper帮我买回来！ 就连华人超市，也不见大蒜的影子（美东）但今天，大山帮我们搞到大蒜🧄，$5/5颗. 这个价格，足以可见大蒜🧄多珍贵！

附上一张今日covid-19 资料图

宅家•美食分享日

外面的风有些大，依然站在deck上，吹吹风。晒晒太阳.家里的狗狗，看到我到户外，她也跑出来，想我带着她在院子里玩玩.

今天，是美食分享日！
在镇子里的女生群里分享，再转到朋友圈分享，宅家的日子，培养了一批又一批的美食大师！（除了我之外）

今天午餐：肉粽子
今天晚餐：苦菜粉条肉馅包+玉米粥

周日是复活节，也是传统的兔子节🐰，捡蛋节. 往年，各个地方都会有捡蛋蛋活动，蛋蛋里放著糖果🍬，或者其他小玩意！
今年特殊情况，而家长又不想小孩子失望，想他们有一个特别的复活节，因此我们这一片的居民，自发组织别样的拣蛋活动.
儿子已经过了兔子节捡蛋的兴奋期了，因此为了参与活动，我给彩蛋涂了色，再贴到门窗上.

晚上，一家四口玩了一会麻将🀄️. 儿子所认识的中文字，仅限麻将牌的那点中字。 这些中字，他倒是能记得住都是什么，都怎么读！

与镇子里的妈妈聊聊天，是每天必做的事情. 有一位去店里采购食品的妈妈告诉我，店里的食品充足，物价也没什么变化。她不去华超，只去韩超，鱼类品种多且新鲜.
现在各个华人多的镇，都展开送菜到家，送菜到镇服务，价格比超市贵，但也能理解！ 有生意头脑的人，此时都动了起来！

此时，能在家安心的呆著的，也都是有福气的人了！

宅家•为房子🏠转悠悠
晴天☀️，事多…

今天忘记吃午餐了…
一杯暖暖的芝麻糊，暖暖胃
晚餐：台湾香肠，芦笋，豆芽炒豆干
晚饭间的对话
隆重宣布，我又抢到了Costco网购送货时间段！ 赶紧问问老公，儿子，妈妈，是否有新增到购物车🛒的东西！
儿子听说我又抢到送货时间段，然后告诉我们，他的同学妈妈抢了许久，都没抢到costco送货时间段！

一大早，房客就来资讯，家里没有热水了… 晴天霹雳！ 这个时期，找人上门维修🧰多难啊！ 于是乎，我先当起了维修工，Google 找答案，Youtube找维修视讯. 大概知道问题所在，但房客怎么修呢？ 他说，他照着视讯操作了，但water heater 还是不工作. 这段时间， 我也在想维修的办法. 总算找到一位，愿意上门服务的维修工人，修理厨房的水龙头🚰（估计要换新的），再有就是帮我看看water heater.

与此同时，联络了一位华人维修人员，简单描述了情况，告诉我依照他的经验，应该是哪里的问题.但是，这段时间，他不工作！ 完全理解.

我也打算，把出租房加入PSEG 的worry free 计划. 虽然知道，现在加入，也不会马上来修理，但还是打算加入保险计划！ 客服告诉我，他们从3月，就没有送工人👷‍♀️去维修.我，还是很理解！ covid-19,covid-19!

下午，镇里的一位朋友，给我介绍了一位正在找出租房的华人。简单了解了对方想要找的房子，搜寻了一番，选择几乎是没有的. 唯有提高租金设定，才能找到几个房源.

🧼🧽🧼🧽🧼🧽🧼🧽🧼🧽🧼🧽🧼
清理冰箱
早早就想清理一下冰箱了！ 昨日和妈妈说好，今天白天一起清理冰箱. 我负责拆下冰箱里的各个架子，负责清理冰箱内部。妈妈负责的是，清理拆卸下来的架子！ 总算，冰箱冷藏部分全部清理干净了！ 清理完冷藏部分，已无力气清理冷冻区了！

宅家•特别的复活节

春天，晴朗的天，气温适宜，很适合外出踏青，只是我们又宅家一日.

🐰今日的第一亮点：
复活节当日4/12，美东时间下午1点，世界级盲人音乐家 Andrea Bocelli ，在米兰大教堂 Duomo di Milano 独唱…
最重要的是，现场直播
主题-Music For Hope
生与再生 Birth and Rebirth
音乐🎵带给人希望与力量，增加对抗疫情的意念！

今日午餐🥣 包子与粽子
今日晚餐🥣肉燥饭配卤蛋（图一），西兰花🥦胡萝卜🥕凉菜，牛油果🥑，黄瓜🥒，黄瓜蛋花汤

前几日订的蔬菜🥬送来了（图二）
补充了家里蔬菜库存：茄子🍆，韭菜，莴笋，番茄🍅，萝卜，茼蒿，生姜，大蒜🧄，菠菜，地瓜🍠，香菜，中芹，玉米🌽.

家里采购食物的频率，比非疫情期，还频繁. 家里的食物储备，比非疫情期，还充足！

今天，我做了些什么🤔
没有特别值得一提，平平安安的度过了一天，睡睡午觉，看看剧，听听线上音乐会，和朋友们聊聊天，也关注下新闻.

宅家•⛈️暴雨后的风平浪静

大风大雨过后，便是风平浪静…
这就是今天的天气.
清晨就开始刮大风，下大雨，但现在却是风停于停，非常的平静了.
期盼，疫情过后的，平静的日子…

今日午餐🥣：牛肉面
今日晚餐🥣：肉燥饭配上菠菜粉条，煮毛豆
肉燥饭搭配炖得有点烂的菠菜粉条，却出乎意料之外的好吃😋

前两日，房客接二连三的说起东西坏掉.
先是，厨房的水龙头🚰.
再是，热水炉不工作了，家里没有热水了！
头痛头疼！

幸运的是，一周帮我们家做装修和维修保养的修理人员目前还工作. 他愿意帮我跑一趟，去看看问题出现在哪里！

当得知，修理工确定会到出租房帮忙修理🔧，马上让房客签署了一份档案📄

房客在知道 COVID-19 的危险性的情况下，同意修理工进入. 如发生感染事件，放弃对房东追责的档案📄！ 我自己也不知道法律效应有多大，但签署了这样的一个档案。心里踏实很多.

千叮咛万嘱咐，让房客与修理工零接触. 修理工，有需要，就给我电话，或发照片短信给我.

最后，该修理的都修理了，房客有了热水，也有了工作的水龙头🚰！再三嘱咐房客，做好清洁🧹🧽🧼. 总算了却一桩心事！ 接下来，就是等著修理工给我账单！

人生中，有一个又一个问题出现，需要我们面对它，解决它.

下了一场大雨，万物又滋生了…
院子里的樱花🌸，冒出花骨朵了，家里的樱花树，应该在近几日就要盛开了！ 今年闲情逸致，观察樱花的逐渐成长，也盼著院子里的花树开花，为院子增加春的气息.

下午，和妈妈俩人，把冰箱的冷冻区，清理干净了！ 感觉真棒！

图四：瞧瞧这两位邻居如何打球的.

宅家•晚餐时的家人聊天

一拖再拖的晚餐火锅🍲
上个星期，计划著吃火锅，但因为我预订了茼蒿，上周日4/12才送到，所以吃火锅的日子，就延到这个星期！
原本打算昨日4/13吃火锅🍲，因为家里现成的食物还很多（肉燥，牛肉汤），所以晚餐又没吃火锅🍲.
总算，今日晚餐吃火锅了. 羊肉，牛肉丸，鱼豆腐，虾丸，蘑菇，土豆，地瓜，南瓜，茼蒿，鹌鹑蛋，魔芋，冻豆腐，花枝丸等丸子🍡… 加上锅底的臭豆腐.
现在，家里仅剩下两包小肥羊的麻辣锅底，还可以再吃两次火锅🍲.

晚餐的时候，与儿子聊天. 他告诉我，他的拉丁测试，36/40. 全年级，一共12名学生报考，有几位拿满分的学生.

还跟儿子提起，高中做义工是必须的. 他觉得，义工应该是自愿而为之，学校不应把做义工作为必修的部分.

晚餐，是一家人的最重要的对话聊天的时刻. 儿子与爸爸约定，晚8点，儿子跟着爸爸学习Algebra.

今日午餐🥣：玉米粥，包著韭菜馅的春饼

昨日含苞待放的樱花🌸，今天花终于开了，再过几天整树的樱花🌸，就都盛开了.

现在能吃龙虾🦞吗？
主要担心，疫情期间是否可以吃这个海鲜. 现在，龙虾🦞和螃蟹们都开卖了，虽然心动,却不知是否可以吃.

减少social media 时间，也减少关注疫情资讯，再加上做下瑜伽🧘‍♀️，觉得人也轻松许多…

宅家•樱花🌸初开.枫叶渐红

天晴晴的，风还是有一些.
卧室的窗户都开启，换换气.
郊区的空气还是不错的，
尤其是现在，每天都很难见到车子从大门前开过.

每天看看院子里的树木🌲，
每天看看院子里的樱花🌸，
看看她们，是否已经绽放.
现在，已经有少数几朵樱花🌸绽放了…
Cherry Tree and Japanese Maple

在院子看花的成长时，狗狗🐶跟着一起来到院子里，她叼著球球和飞盘🥏，想我陪她玩.

今天午餐🥣：茼蒿做馅的饺子-茼蒿味重，不适合作为内馅的主体.
今天晚餐🥣：葱炒羊肉片，菠菜粉条炒平菇，蒸地瓜及南瓜. 所有食材，均是昨日未食用完的火锅食材.

昨天，预订了7月份度假的酒店，也不知那时候疫情可否好转，酒店是否开始营业. 入住日的两周前，可以取消预订. 唯一美中不足的是，此次度假不能带狗狗. 去年，我们因度假，用Rover，给狗狗找了一户人家照顾她.当时以为要出行18天，所以预定了18天。并交纳了18天的费用. 但谁知，妈妈坐飞机✈️到哥斯达黎加，又直接坐飞机✈️回了家. 因此，狗狗就只在那家呆了3天. 我们提出两种退款方式，走正常渠道，有几天退一半，其余全退. 另一种方法，作为credit. 一共15天，每天$35. 也不知，那位看护狗狗的人，怎样了？

宅家•平凡生活中的希望的彩虹🌈

晴天☀️，有风
窗户开一会，屋内温度就下降了

这一清早，就在忙着食物.
因不确定 Costco Shopper 几点开始帮我采购，所以特别设定了闹钟⏰，提早醒来，等著shopper购物的短信！

8:43am, 收到shopper开始帮我采购的短信.
9:34am, 结完账
10点不到，就把食品都送来了！

今天也比较幸运，遇到还不错的shopper. 购物中，及时与我沟通，换货，没有的食物进行退款，还特地为了帮我买肉，跑了两回卖肉的区域.
远距离，亲自对shopper说了句“Thank You so much”.

食品到家，开始清理每件食物的外包装，清理完外包装，依旧不敢大意. 把需要拿到冰箱里的食物的外包装拆了，把食物放入其他容器里. 其余物品，放在户外呆一日.

今日午餐🥣：清理剩菜剩饭-牛肉面，炸酱面，肉粽等
今日晚餐🥣：韭菜盒子与玉米粥，肉燥饭

✅前些日子，报了线上课程，其中三门与工作有关的课程，已完成一门课. 今日，开始了第二门课的学习. 满实用的课程！

✅除此之外，还报了MoMa提供的有关现代艺术的免费线上课程. 每周一次课，这个星期是第一次课，我还没有看，给自己设定一个任务，这周必须完成的任务！

图一：朋友圈，大家分享的纽约周二雨后的彩虹🌈，希望的彩虹！

宅家•人生中做第一个蛋糕🎂

前些日子，晴朗的天，温度也高！
这几日，即便是晴朗的天，温度却不高.

今天是妈妈的生日🎂！疫情下，只能从简.
今日晚餐🥣：老公做的意大利面🍝. 因妈妈不吃意大利面，也不吃牛肉，因此为妈妈弄了改良版的肉燥面！ （图2）

晚餐过后，开始准备做蛋糕了！ （图1）
采用小高姐的戚风蛋糕🍰制作方法！
改良的地方是，采用了 Almond Flour, 以及 Almond MilK. 糖的量，减少了近30克.
第一步，把所需食材，准备好
第二步，用食品秤把每一样所需的量，秤好.
第三步，把油，面粉，牛奶，蛋黄进行搅拌
第四步，把蛋清，白醋，牛奶，白糖进行打发
第五步，把第三部成品与第四步成品进行混合搅拌.
第六步，放入蛋糕烤盘
第七步，烤箱330度，蛋糕盖上锡箔纸，烤20分钟; 再把烤箱降低到310度，不盖锡箔纸，早烤20分.
最后，蛋糕倒扣，置凉，再拖模具.

成品，戚风蛋糕有点塌，但口感与味道都很不错！

在YouTube，免费直播 Disney On Broadway ,25周年庆演唱会！边吃着蛋糕🍰，边听着百老汇音乐剧中的歌曲…

Athena，看到蛋糕也好激动，给她一点，她吃的特别香，直用舌头舔嘴巴.

*向同事咨询失业保险金申请，被告知我们也是可以申请. 因此，今晚就注册了账户，提交了申请！ 第一次申请UI，非常激动，也不知何时能有进一步的档案提交.

宅家•同一个世界线上音乐会

这几日，户外温度不高，院子里的樱花🌸，以较慢的速度又多开了一些朵…

1️⃣第一件事：Air Force Academy Class 2020 毕业典礼🎓（ 空军军校）
全程线上直播
朋友的孩子就是这群2020毕业的孩子之中的一位！ 镇里很多华人都有看线上直播. 这是一个特别的毕业典礼，没有家长参与，Trump也未能与每一位毕业的孩子握手.
依旧保留的毕业传统🎓， 雷鸟飞进场，孩子们把帽子抛向空中！ “我们毕业了”！

2️⃣第二件事： One World: Together At Home Concert
感谢🙏因 Covid-19 奋斗在一线的医护人员
4/18/2020

Pre-telecast: 2pm ET (美东时间下午2点）
这个阶段，陈奕迅，张学友，朗朗演唱及弹奏

Prime-telecast: 8pm ET (美东时间晚8点）
这个阶段，Lady Gaga, Andrea Bocelli, Celine Dion, Elton John 等等知名人士

今日午餐🥣 意大利面🍝
今日晚餐🥣BBQ， 羊肉串，Hot Dog, 烤玉米🌽，烤地瓜🍠，烤香肠配大蒜，烤鱼豆腐

凌晨2点多依旧未睡着，因此继续完成线上课程-Preparing a Market Analysis. 课程内容已问与答，以及例项方式为主，满不错的一个学习的过程！

白天继续线上学习新课程，Taxes and Real Estate, 很实用的一门课.

宅家•歌剧魅影百老汇音乐剧
☁️天气不错，窗户开启，传来了邻居的小孩的欢笑声… 感觉真好！

最值得一提：
🎭The Phantom of The Opera 歌剧魅影百老汇音乐剧，YouTube限时免费线上观看！每星期五会有一部百老汇音乐剧免费线上观看48小时.为宅在家我们，提供了精神食粮.

昨晚， 就看到歌剧魅影百老汇音乐剧，线上观看至4月19日下午2点的资讯. 本就计划著，今天要留出时间，看这部剧！ 加上清早，看到朋友发的歌剧魅影的感想文，让我更想看看这部经典百老汇音乐剧.

这部剧，1986年首演至今，已经长达34年，依旧是一部深受大家喜欢的音乐剧. 线上观看整部百老汇音乐剧，真是难得一见的机会.

这部百老汇音乐剧🎵，真是太棒了！ 剧情吸引人，音乐也好听，场景布置也有新意！疫情过后，一定要和老公到现场，看一次歌剧魅影.

提起这部剧，就会让我想起张国荣主演的电影🎬“夜半歌声”，电影里的片段依旧浮现在脑中.

今日晚餐 🥣： 肉燥卤蛋，芹菜炒鸡蛋，大头菜炒培根肉，芹菜叶沾酱，昨天剩下的烤香肠，烤鱼豆腐

今日名画（图3）：
Kilauea Caldera, Sandwich Islands
By: Jules Tavernier

今日课堂
开始上MoMa提供的免费线上艺术课，提供了几个不同主题的课程， 每星期都会有新内容上线. 我一共选择了四门课程，只看了Modern Art & Ideas 的一点内容.

习惯了，一家四口宅家的日子…

宅家•赏赏樱与视窗美景落日余晖

晚餐过后，到院子里看看樱花🌸，带着狗狗在院子里运动运动… 把飞盘🥏扔出去，狗狗跑过去接住.再扔，再跑…

每天都会有新的樱花🌸冒出
慢慢地，四分之一的樱花🌸都开了.
春天气息了！

🌸这几年，也是第一次天天晚饭时间赏樱花，天天关注着她的成长！ 也是第一次，春天的时候，在自家院子里呆这么多次数！

视窗望去，落日余晖
拍一张照片，留念一下.

今日午餐🥣：水饺， Pizza rolls
今日晚餐🥣：三文鱼，中芹炒肉，蘑菇彩椒炒蛋，肉燥卤蛋

今日最大新闻📰，莫过于油的五月期货指数跌至📉负数！ 最低的价格将至$40.32，收盘价为$37.63. 再一次见证纪录，再一次谱写历史！

有的人，在这次因疫情而动荡的股市中赚的盆满钵满，自然也有很多人损失惨重！

这也让我想起2007-2008年金融危机，首次炒股，跃跃欲试的我。要买一卖，赚一点，这样折腾几回，总额就翻倍了. 只可惜，最后全部购入了一只中国的太阳能公司的股票，让我赔了精光. 主要原因是，有一只中国在美上市的股票被查出账目作假，这影响了所有在美上市的中国股票的可信度。 也是从那之后，我自己已不敢购买中国在美上市的公司的股票了！

这一次，因疫情动荡的股市下，我们家只能看着其他人买卖，但自己不能买卖股票.

昨晚睡得略早，早晨醒的很早，看了看MoMa线上课程. 有些画，几年前初看时，并没有太多感觉！ 但现在再看这些画，则有了不同的体会！ 通过MoMa线上学习，也能更好的了解现代艺术！ 也能学到新东西！

两种天气，一种心情！
上午，天阴阴沉沉，风刮的比较大，雨🌧️也下的比较大.
雨后，太阳🌞露出来了，天变晴了，但风依然比较大！
趁著天晴，开开窗户，换换屋内的空气. 但没过多久， 晴天下又漏了一些雨水到地面.

无论怎样的天气☁️，今日的我比较慵懒…
不想听与工作有关的课程，也不想开Zoom Meeting.

看看新闻，看看剧，睡睡下午觉，做做瑜伽🧘‍♀️，吃吃糖果🍬与巧克力🍫.

🍬🍫🍬🍫🍬🍫🍬🍫🍬🍫
上一次在Costco购买的蓝色袋装 Lindt Chocolate，有三种口味，其中我最喜欢的是浅蓝色包装纸的白巧克力.

在Lindt多种口味，多种包装袋的巧克力中，我最爱的是粉色包装袋（1种口味）与白色包装袋（1种口味）的巧克力，其次是这次买的浅蓝色的包装袋.

曾经，还很喜欢黑色的Dark Chocolate, 但现在更倾向于白巧克力.
🍬🍫🍬🍫🍬🍫🍬🍫🍬🍫

今日午餐🥣：蛋炒饭+昨日晚餐剩下的中芹炒肉，彩椒香菇炒蛋，三文鱼
今日晚餐🥣：红烧排骨，花菜炒肉片，白萝卜排骨汤

我们是幸运的，因为我们可以有选择的安稳的留在家里！
医生护士警察等必要工种，依旧要外出工作…是他们为我们提供了安稳在家呆著的机会.
我们也无需急于外出工作，也无需靠着政府的纾困金生活，也无需像那些帮忙购物的shopper,冒着个人安危，为我们到超市采购……

自疫情开始，很多人都在有钱出钱，有力出力做些力所能及的事！
1️⃣各个镇的华人，在华人圈里组织募捐，捐钱捐物，购买PPE，捐赠给医院以及有需要的机构！
2️⃣捐款给医院等机构，也是最简单直接的捐助方法.
3️⃣镇里的多位妈妈，组织大家募捐，一是帮助镇里的餐厅，二是提供午餐给附近的医院的医护人员. 或是，为镇里的警察以及急救人员送餐.或是，为Food Bank筹款帮助那些缺食物的家庭.或是捐赠一顿晚餐给镇里需要的家庭. 或是，为镇里的慈善机构募捐，例如教会… 总之，能做一点，做一点…
没有经历组织募捐，但至少可以出一份力.

宅家•每日一杯暖暖黑芝麻糊

晴晴的天，有些风…
在脸书的邻居群里，看到了邻居的发文，附近的采石场着火了，消防车🚒都来了. 难怪屋外有一股子烧火的味道.

儿子同学一家组织了Feed To Give 募捐活动，我订购了两包鸡肉，捐了两包鸡肉.

今日，儿子同学的妈妈就把我订购的鸡肉送到家了. 之后，儿子问我是不是他同学的妈妈来送鸡肉了，然后告诉我他同学告诉他的.

我把外包装再次用消毒纸巾擦拭一遍，塑料袋就留在户外，鸡肉也放在屋外呆一段时间. 呆过一段时间之后，鸡肉进家，卸下外包装，留出几片鸡肉做晚餐材料，其余的鸡肉分成小包装放入冰箱冷冻起来.

随后，我又看了看家里的食物，还是满充足的. 不论是蔬菜，肉类，还是杂货类，都很充足！检视食物储备的一个主要原因是：下周二，Shopper帮我到Costco采购时，我还需要买些什么食物？

妈妈建议再添一袋25磅大米，我觉得大米可以暂缓购买. 目前家里还有一包未开封的25磅大米，两包未开封的15磅大米，以及刚开封不久的25磅大米.

面粉需要购买，只可惜我家常用的牌子的面粉购买多次都没货。我们是否需要换面粉牌子？ 目前，家里还有一包10磅All purpose面粉. 除此之外，低筋面粉，高筋面粉也都不缺.

看看桌面摆着的Hot Dog 面包，冰箱里的Hot Dog, 需要赶紧吃了，千万不能浪费食物.

今日午餐🥣：剩菜饭与汤（我没有吃）
今日晚餐🥣：炸鸡肉，莴笋鱼豆腐炒蛋，葱油饼

每日一杯暖暖的黑芝麻糊，很舒服

饭后，看看窗外樱花🌸
再到院子里看看樱花🌸
狗狗看到我到院子里，可激动了
她跟着到院子
飞快的跑了两圈…

宅家•世界书籍日📖

阴天🌥️，即便家里的暖气还开着，但我还是觉得冷冷的.

🌍地球日刚刚过，今天又是World Book Day！
每日一画： The Bookwarm by Carl Spitzweg. c.1850

即便今日是World Book Day, 我还是没有翻翻书，读一读. 照例，做往日会做的事！

今日午餐🥣：一杯黑芝麻糊，猕猴桃🥝，毛豆，巧克力派
今日晚餐🥣：BBQ 鸡肉串，香菇串，鱼豆腐串，地瓜🍠，台式香肠，Hot Dog, 黄瓜🥒配韩式辣豆瓣.

虽然早上醒的早，赶上8点的书籍📚内容线上分享，但觉得自己并没有进入工作学习的状态. 下午1点的线上学习，我也不在状态. 不过，还是通过线上学习，了解到在同一行业中做得比较好的人，此时是怎么做，如何做市场推广…

做运动，需要有个运动伙伴一起做，互相督促对方.
工作学习方面，也同样需要一个同伴，互相鼓励，互相监督，互相帮助，互相进步！
很庆幸，我有这样的同伴，常常督促我！

吃吃饭，与家人聊聊天，看看贪吃的狗宝…
做做运动，睡睡下午觉，与朋友讲讲话，分享分享网购买菜心得…
看看韩剧，看看国产剧，再看看美国新闻，每日必做之事…

老公，再给我讲解讲解期货… 最近头号话题莫过于油的期货降至负值.给我分析了，油期货为何会有负值，以及美国提炼的是哪种油-轻油，例如飞机的燃料，提炼成本高.

宅家•花瓶中樱花落支🌸

“世界上没有什么
是一顿美食解决不了的
如果🈶️ 那就两顿！”

又是绵绵细雨的一天，樱花树刚刚准备盛开，又因雨水，把刚刚开花的樱花花瓣打落在地上，妈妈拾起一些落支，插入花瓶… …

儿子这个星期是春假，却因疫情，只能呆在家里.并且，我家的这个小子，还是小宅男，越来越宅！ 只不过，他每日都和一群同学在网上边打游戏，边聊天，心情到很好！

今日午餐🥣：馄饨-我没吃
今日晚餐🥣：麻辣牛肉面🍜

周五，又🈶️百老汇音乐剧可以线上观看了！ 今日的剧是《歌剧魅影》续集《真爱不死》，在周日下午两点前，要看看这个剧.

疫情方面：我们州的染病人数超过十万了！ 全美染病人数，也达到92万之多！
两家大的肉制品厂，因员工染病，而停工！猪肉，会比较难买了.
总体来说，物价整体并没太大变化，只不过华人超市与代买的价格上升了. 华人的进货渠道，与大型超市或卖场的进货渠道不同！

昨日，朋友又给我推荐了一个网上购买亚洲食品的网站，看了一下商品价格，还是满合理，品种又多. 我因为家里不缺食品，所以就没有订购了！

而Costco的当日购物现在增加了条条框框，例如：原本无消费上限，现在增加了消费最高额度. 原本购物无品种数量限制（除特别商品，Costco有限购），现在也有了限制！ 所幸，这对我影响不大！

宅家•赏花与自制牛肉豆子汤

上午，暖暖的天，足足的阳光☀️…
到院子里，找寻狗狗🐶的身影！
这小妞，真安静！ 到底跑哪去了？
难道跟着姥姥外出散步🚶🏻‍♀️？

我来到后院，看看樱花树，看看日本枫树，
给樱花🌸再拍拍成长日记，拍拍纪念照
再看看远处的迎春花树，花已凋谢，只剩绿叶🍃
花开花谢，大自然的法则.

再到前院看看，
看看杜鹃，看看水仙
只觉得，自由成长的杜鹃花树，长得有点张牙舞爪，看来需要修枝了.

看着盛开的花朵🌺，看着含苞待放的花骨朵，心情特别好…

再往远处望去，看到我家的小妞，乖乖的躺在车道上，
貌似，她也很享受暖暖的太阳光☀️，照在身上的感觉吧！
而妈妈，则在狗狗🐶旁边，弄草地…
不知是在拔野草，还是在拔蒲公英的叶子🍃.
不知是在种草，还是在种花种菜？

今日最值得一提的是老公烹饪的午餐🥣 Wendy’s Chili Soup 牛肉豆子汤!

Chili Soup牛肉豆子汤，是儿子的最爱之一，每次去Wendy必点的一款食物. 小小的一杯，卖到$3.99。 后来发现，Costco Chili Soup牛肉豆子汤也不错，量足价格划算，每次去Costco,就买一份给儿子！ 只可惜，上个冬季，Costco没有再推出此款食物了，很可惜！

儿子爸爸一直都打算自己亲自挑战一下 chili Soup 牛肉豆子汤, 趁著这段时间全家都在家里吃，吃中餐也有腻的时候，需要换换口味. 于是，找来食谱，以及让我帮忙订购所需原料！ 红色豆子，黑色豆子，番茄，辣椒之类的……

老公一个人在厨房忙活，忙活出一锅Chili Soup 牛肉豆子汤! 总体味道不错，量足，只不过因胡椒多加了点，汤有些辣！

儿子一边说爸爸做的chilli soup 牛肉豆子汤需要改进，以及还是Wendy Chili Soup牛肉豆子汤最好吃，一边他又吃了一碗chilli Soup 牛肉豆子汤 ！

饭后一甜品-八宝粥，甜甜的

宅家•阴雨天下的艺术生活

又一个，下雨天☔️…

今日午餐🥣袋装麻辣牛肉面配上白菜与蛋，非常好吃！ 儿子比较挑，他最爱的方便面是韩国牌子的辛拉面的黑色桶装，次之红色桶装，最后才是袋装. 所以，家里的桶装方便面🍜就留给儿子，我吃袋装的方便面也很好.

今日晚餐🥣炝花菜，红烧排骨，还有昨日做的牛肉豆子，以及之前做的红烧牛肉汤. 儿子笔记挑食，只吃红烧排骨配米饭🍚. 老公把牛肉豆子与牛肉汤吃掉了，确保疫情期间不浪费食物.

做下运动，敷下面膜
运动常常做（每天十分钟左右）
面膜很久没敷了.

下午两点钟，艺术群的林老师第一次线上为我们讲画作，今天的主题是卢浮宫的作品！
老师讲的第一幅作品（图2）：
Bonaparte Visiting the Victims of the Plague at Jaffa
拿破仑探望染瘟疫的士兵
画家：Antoine-Jean Gros
//www.louvre.fr/en/oeuvre-notices/napoleon-bonaparte-visiting-plague-stricken-jaffa
用老师的话说，此画与当下应景.
最开心的部分，应该就是听到大家声音了.

今晚8:30PM，线上音乐会🎼，庆祝 Stephen Sondheim 90岁生日🎂. （图3）

🍓🍋🍑🥭🍒🍌🍊🍈🍎🥝🍉🍍🍇

Tue. 网购了几件衣服，这个牌子的衣服，我已经几年没有购买了. 目前，何时能邮寄来，尚不可知.

Sat. 在Amazon，购买了电磁炉，为吃火锅🍲做准备. 去年底，度假的时候，家里的电磁炉坏掉了. 那时，就打算买一新的电磁炉，但不确定买哪个牌子，哪个型号，至此一直拖到现在. 没有电磁炉的日子里，我们是用瓦斯炉吃火锅的. 由于瓦斯炉的瓦斯罐只剩下最后一个，因此才加快了购买电磁炉的速度！

Sat.在BJS又成功下单了！ 坐等食物到家…

Sat.最近想购买的一本书，在公司网站上有免费🆓版本（📖书是大老板写的）！ 立即下载⏬，打算读起来…越来越觉得，短期内生活模式不会改变，不应该浪费太多时间……

宅家•纽约街头花艺的春天

清新·无雨•小风…春天的气息

🌹1.纽约花艺设计师Lewis Miller的花艺作品，以表达对医护人员的敬意！ 他的作品让疫情下的纽约依旧春意盎然！（图一）

＂If you can just stop, pause and just have one second of joy — that’s amazing because that’s one of the things that’s so lacking and it’s hard,” — Lewis Miller

🌹2. 今日早餐🥣油条. 前段时间，朋友圈里大家都晒自己做的油条，让我也很想吃. 于是，看了小高姐的油条制作视讯，然后把视讯转发给妈妈，让妈妈二次挑战油条！ 因为没有Baking Powder, 所以油条没有蓬松. 不过，儿子喜欢，意料之外！

今日午餐🥣 素菜汤，方便面🍜，油条. 饭后，一杯暖暖的黑芝麻糊

今日晚餐🥣炸茄盒配蒜酱，炸鸡肉

🌹3. 今日COVID-19 感染者，突破百万人了. 各个州，已开始计划逐步复工. （图5）

🌹4.宅家后的开销. 与几位朋友讨论宅家之后的开销状况，朋友家的账单宅家前与宅家期间的开销没有什么变化. 而我家，差别还是挺明显的. 闲来无事，还用 Google Sheets 整理了一下宅家后的食品开销，准备宅家的开销，以及近期捐款支出！

🌹5. 百老汇音乐剧 Hamilton 的歌曲，在YouTube 上能找到了！

🌹6. 这两日开始看超人气韩剧《请回答1988》, 2015年出品的韩剧. 此前，看了该剧的开头，并没有吸引我！ 此时再看此片，看法则不同，也找到我喜欢此片的理由！

🌹7.Henri Matisse 的画作 Bouquet(图4），与春天应景.

宅家•春天的花春天的生活

晴晴的天，感觉真好！站在阳光☀️下，特别的舒服…
到院子里散散步，看看盛开的樱花🌸.
现在，每日看看院子里的樱花🌸，已成每日必完成的一种习惯.

再到院子里，看看养了17多年的乌龟🐢，看到有人来看它，乌龟🐢很是激动！ 赶紧把脑袋多伸出来一些. 家里的乌龟🐢，也是前段时间，天气暖和了，才从家里搬到院子里生活. 原本，家里有一对乌龟，但几年前，莫名丢失了一只乌龟🐢，让全家很难受. 我们把院子找了一个遍，都没看见. 猜想，是不是被老鹰🦅叼走了？

晚饭后， 测试家里的狗狗🐶的聪明程度. 我的妈妈发指令，让狗狗把飞盘🥏拿来. 狗狗🐶立刻要冲出房门到院子里. 我们跟随着它，来到院子里，果不其然它拿来了飞盘🥏. 陪狗狗在院子里玩玩，它玩得还开心，自由的奔跑着.

今日午餐🥣Pizza! 自从宅家之日起，就没有吃过外卖，也自然没有吃过Pizza店里的Pizza. 既然宅家日子不吃外卖，那么就买半成品自己回家烤！ Pizza，是从Costco买的. 一盒四份，今天吃了两份. 味道不错，下次还可以再买.
我烤的Pizza,老公切Pizza!
今日晚餐🥣萝卜排骨汤.昨晚剩下的炸茄盒与炸鸡.

🥰今天很幸福，因为又有食物送到家了！ 今天也很幸运，居然碰见Costco有肉！ 家里的冷冻区又被填满了，真好！ 最近，最大乐趣就是买食物，等食物送家里，再与妈妈一起清洁食物外包装.

今日中午，海军的蓝色天使飞行队与空军雷鸟飞行队，在纽约上空共同表演，向前线医护人员👩‍⚕️👨‍⚕️致敬！ （图6）

宅家•春天到院子里挖竹笋

春天，竹子在雨水的浇灌下，健康的成长！
趁著竹笋还很嫩的时候，挖了一些，准备为自家餐桌增加一盘菜. 竹笋挖完，会把长错位置的竹子都砍掉！我的妈妈每年春天，都喜欢在院子里忙种草，种花，种菜，忙竹子……

今日午餐🥣水饺🥟，茼蒿馅的饺子. 茼蒿独特的味道，不大适合作为饺子馅，至少我没有很喜欢. 茼蒿还是最适合作为火锅料，以及蒜炒茼蒿最好吃了！
今日晚餐🥣老公拿手的汉堡包🍔. 牛肉饼，面包，洋葱片，番茄片和Cheese. 儿子称赞爸爸做的汉堡包🍔，比 Burger King好吃. 如果Hamburger 中，再加上 lettuce生菜🥬， pickle酸黄瓜 那应该更棒了！ 并且，老公建议我，可以买点冷冻薯条回家. 汉堡包🍔配薯条🍟，才是最佳搭档！

我们的州长3.23全面封州，到现在为止游玩有一个多月. 近期，疫情有所好转，州长也在计划著逐步开放我们州.
在保持社交距离的前提下，
1. 5月2日，州立公园解封了，大家可以到州立公园玩，或爬山了.
2. 高尔夫球场⛳️，以及区属公园也允许开放了. 自主决定！

儿子学校的事：
中午，儿子与学校老师有Zoom Meeting，结果没过多久，儿子开心的告诉我，他们的Zoom Meeting 也有外来者闯入，老师关闭了Zoom Meeting了. 孩子就是孩子，孩子们都在热烈讨论，新闻中的事，自己亲身经历了一次. 家长一方，则万分担心，并且在讨论学校应该怎样做，加强Zoom 管理.

宅家•采竹笋与做竹笋

天气变幻莫测. 很大的风，很大的雨🌧️.
还未盛开的樱花树🌸，经过今天风的洗礼，花瓣要遍布院子了.

宅家进行到底！

今日午餐🥣妈妈新蒸的花卷，糖包，搭配着番茄🍅豆腐汤
今日晚餐🥣油焖笋，红烧排骨炖土豆🥔. 油焖笋的材料嫩笋，是自产的. 吃自产的笋，特别美味！

我们北方人，原本是不吃笋的，也可以说我印象中的小时候应该没吃过笋. 妈妈，自然也不会做笋.

今天的油焖笋，还是一位朋友分享给我的食谱-小红书. 妈妈照着食谱做的，味道不错，只不过笋的绿衣如果被剥掉，笋会更嫩，那会更好.

📺韩剧《请回答1988》
看完了全部的20集，边看边回忆儿时，边看边回忆青春，边看边笑，边看边哭，边看边思考，太多的感悟！ 也很庆幸，至今还与两位儿时玩伴有联络.

📺韩剧《超能警探》最后一集. 每次看一部韩剧，盼著韩剧的大结局！ 但，经过韩剧数周的陪伴后，已习惯每周看两集的日子，到了韩剧结束时，总有一些不舍.

🗒️🏠🗒️🏠🗒️🏠🗒️🏠🗒️🏠
上午9:30，我们的老板给大家预测接下来60天的走势，从疫情，到何时复工， 从三月房屋市场情形，到四月房屋销售情形. 老板，满满的活力，对下半年房屋市场依旧看好. 必经，买卖房屋需求还是很大. 没工作，要卖房. 收入减少，会换房. 买卖房屋，出租房屋，都是生意. 总之，景气改变，失业人数多少，都会带动房屋市场. 我自己，并没有如此乐观的看法.

宅家•宅家的食物与零食

天气☁️雨☔️转晴☀️

5月份的第一天，并没有什么新变化. 宅家，继续进行着！

今日午餐🥣煎饺与玉米粥. 宅家的日子里，午餐吃的最多的就是水饺，真有些腻了. 昨日妈妈就说今日午餐吃水饺，我一听马上提出反对意见. 于是，今日的水饺变成煎饺. 儿子居然也吃了几个煎饺，真难得.

今日晚餐🥣蒜香排骨（烤的），蒜苗炒蛋，白菜豆腐. 蒜香排骨烤的不是很成功，排骨比较干，肉质也比较老. 蒜苗，是自家只能够的蒜，长出来的蒜苗，这是第二次吃了. 目前，妈妈还在养洋葱🧅，难道洋葱苗也好吃？

这周二，从Costco购买的零食，我和儿子都还满喜欢，一种是低糖量的爆米花🍿️，一种是橘子口味的软糖. 每日就靠这两款零食解馋.

下一次送货日是5月8日，也订购了零食. 宅家宅的越来越不担心食品供给，采购. 家里的食品种类和数量，感觉比宅家之前还丰盛. 没事干，就网购食品.

最近，各个商家都在打折. 居然连护肤品，都打到5折销售. 即便，不是我使用的牌子的护肤品，但看到折扣如此诱惑，也还是下单了. 准备试试不同牌子的护肤品—Kiehl’s 牛油果🥑眼霜.

儿子今天也很忙，忙着做功课，以及准备一个 presentation…… 此时，仍在忙着.

马蜂窝的奖品-图2. 今天邮寄到国内家人那了.

宅家.计划带狗狗到海边🐶

晴晴的天 ☀️
却呆在家里，真是浪费了一个好天.

今天，我们州的州立公园开放了，老公也想趁著海滩人未多之前，带着家里的狗狗到海边走走. 去年，我们在哥斯达黎加呆了很长时间，也多次去那里的沙滩🏖️. 很羡慕那里的狗狗可以尽情的在沙滩上玩耍，与人同乐，而我们也很想让我家的狗宝在沙滩上玩耍.

今日午餐🥣肉燥手擀面搭配着卤蛋，葫芦卜，自发豆芽，以及西兰花🥦. 因为家里的面条🍜都吃光了，而网上卖中国食物的店的面区，也只有方便面，或者米粉之类。而我们平时吃的各种面条，却没有. 所以，妈妈就用面粉做了手擀面.

今日晚餐🥣沸腾鱼以及肉燥. 沸腾鱼的蔬菜部分，用了自发的豆芽，自家的竹笋，还有西兰花🥦做底菜. 鱼片的口感，已经达到餐厅吃的沸腾鱼的水平，但味道还是有所欠缺. 虽然鱼片中也加入了花椒，但今天的沸腾鱼味道比较辛辣而不是略微麻辣. 总之，总觉得少点什么.

下午，与朋友们聊天，聊到面粉. Costco 已卖光我家常吃的牌子的面粉，已经两次采购、均无货. 因此，试试看家附近的美超. 一直努力尝试送家服务，但很可惜，一直等不到时间位置. 于是，试试看到店无接触取菜是否有时间段！ 还是满幸运的，居然有很多时间段，赶紧挑选一取货时间. 美超，还是挺多东西在促销，价格比华超诱人的多. 并且，物品都是独立小包装. 比方说，蕃茄酱，这里是单瓶销售，而Costco 这类店则是两大瓶或三瓶装. 再比如，美超可以多买几种口味的哈根达斯冰淇淋，而Costco的选择有限，份量很大.

家里的草长了，因家里没有储备割草的油，因此有半个多月没有割. 妈妈有些焦急！ 而我，也在想如何零接触把油桶加满油. 哎！

宅家.计划带狗狗到海边🐶

晴晴的天 ☀️
却呆在家里，真是浪费了一个好天.

今天，我们州的州立公园开放了，老公也想趁著海滩人未多之前，带着家里的狗狗到海边走走. 去年，我们在哥斯达黎加呆了很长时间，也多次去那里的沙滩🏖️. 很羡慕那里的狗狗可以尽情的在沙滩上玩耍，与人同乐，而我们也很想让我家的狗宝在沙滩上玩耍.

今日午餐🥣肉燥手擀面搭配着卤蛋，葫芦卜，自发豆芽，以及西兰花🥦. 因为家里的面条🍜都吃光了，而网上卖中国食物的店的面区，也只有方便面，或者米粉之类。而我们平时吃的各种面条，却没有. 所以，妈妈就用面粉做了手擀面.

今日晚餐🥣沸腾鱼以及肉燥. 沸腾鱼的蔬菜部分，用了自发的豆芽，自家的竹笋，还有西兰花🥦做底菜. 鱼片的口感，已经达到餐厅吃的沸腾鱼的水平，但味道还是有所欠缺. 虽然鱼片中也加入了花椒，但今天的沸腾鱼味道比较辛辣而不是略微麻辣. 总之，总觉得少点什么.

下午，与朋友们聊天，聊到面粉. Costco 已卖光我家常吃的牌子的面粉，已经两次采购、均无货. 因此，试试看家附近的美超. 一直努力尝试送家服务，但很可惜，一直等不到时间位置. 于是，试试看到店无接触取菜是否有时间段！ 还是满幸运的，居然有很多时间段，赶紧挑选一取货时间. 美超，还是挺多东西在促销，价格比华超诱人的多. 并且，物品都是独立小包装. 比方说，蕃茄酱，这里是单瓶销售，而Costco 这类店则是两大瓶或三瓶装. 再比如，美超可以多买几种口味的哈根达斯冰淇淋，而Costco的选择有限，份量很大.

家里的草长了，因家里没有储备割草的油，因此有半个多月没有割. 妈妈有些焦急！ 而我，也在想如何零接触把油桶加满油. 哎！

宅家•第一次到外面看世界

☀️这个周末天气不错，温度也高起来了.

外面的世界怎样了？ 宅家50多天，未曾出家门看看.

但今天，因种种原因，外出了！ 也终于看了看外面的世界是怎样的.

👣今日出门起因：订购了一美超的食品，需要到超市取货.

🚗提早出家门，但车子出问题，打不着火了. 应该是电池的问题. 于是，只能拜托镇里的朋友帮我去取物品.

🛒美超到店外取货，还是很方便的. 只要在提货区停好车，然后用注册电话按要求发一短信，没等多久就有店员把物品放到车后备箱了. 然后，直接开车离开. 非常方便！

🚗这段时间，老公研究了一下车子，如何在发动不起来的时候，可以给车换挡. 然后，把车子推出车库，解决问题.

⛽️车子启动后，就需要开着车子跑一跑. 那就去远点的地方加油吧！ 加油，会与陌生人有近距离接触吧，那么就需要戴口罩. 这也是，疫情开始后，我第一次戴口罩.

🛒既然要戴口罩了，就去华超走走吧. 华超，所需物品基本都有，只是品种不及之前的多. 想吃的零食，没找到几样！

回到家，妈妈负责清理购买回来的物品，我和老公就负责清理自己.

今日下午餐🥣火锅🍲.
刚买回来的火锅料，刚好派上用场. 并且，马上吃掉一部分食品，不占用冰箱位置.
🍓饭后，再来一点恰恰的山核桃口味瓜子， 一点草莓冰激凌幸福就是这么简单.

宅家•第一次到外面看世界

☀️这个周末天气不错，温度也高起来了.

外面的世界怎样了？ 宅家50多天，未曾出家门看看.

但今天，因种种原因，外出了！ 也终于看了看外面的世界是怎样的.

👣今日出门起因：订购了一美超的食品，需要到超市取货.

🚗提早出家门，但车子出问题，打不着火了. 应该是电池的问题. 于是，只能拜托镇里的朋友帮我去取物品.

🛒美超到店外取货，还是很方便的. 只要在提货区停好车，然后用注册电话按要求发一短信，没等多久就有店员把物品放到车后备箱了. 然后，直接开车离开. 非常方便！

🚗这段时间，老公研究了一下车子，如何在发动不起来的时候，可以给车换挡. 然后，把车子推出车库，解决问题.

⛽️车子启动后，就需要开着车子跑一跑. 那就去远点的地方加油吧！ 加油，会与陌生人有近距离接触吧，那么就需要戴口罩. 这也是，疫情开始后，我第一次戴口罩.

🛒既然要戴口罩了，就去华超走走吧. 华超，所需物品基本都有，只是品种不及之前的多. 想吃的零食，没找到几样！

回到家，妈妈负责清理购买回来的物品，我和老公就负责清理自己.

今日下午餐🥣火锅🍲.
刚买回来的火锅料，刚好派上用场. 并且，马上吃掉一部分食品，不占用冰箱位置.
🍓饭后，再来一点恰恰的山核桃口味瓜子， 一点草莓冰激凌幸福就是这么简单.

宅家•樱花雨🌸

半阴半晴的天，原本以为会下点雨，谁知只是下了一场樱花雨🌸

这两日，风有些大，每到风大的时候，我们都知道樱花花瓣要被刮落在地上了. 总觉得今年的樱花树开得不如去年好，现在更是不用期待看到她的全树绽放了.

既来之则安之，看看樱花雨，也不错！ 遍布在草地上的樱花瓣，甚是好看啊！ 而且，也发现了正在绽放的园内花朵🌼，这些不同颜色的花，为园子增加了色彩！

这个春季与初夏，就好好欣赏一下自家后院吧. 也幸亏，有这样一个园子，让我们有一个接触大自然的机会，也可以放心的呆在户外.

今日午餐🥣米饭🍚+肉燥卤蛋+沸腾鱼
今日晚餐🥣 pepperoni pizza 🍕 +汤

先来说说Pizza, 采用的是 costco pepperoni thin crust pizza 🍕 . 烤箱预热425度， 烤12分钟即可.

这种thin crust pizza, 我们家比较喜欢. 自家烤的新鲜出炉的pizza, 很好吃，胜过 Domino’s Pizza. 看来，以后要在家里常备这种Pizza了. 一盒四片装，每片19oz.

🍕 儿子今日说，他打算在家自制 Pizza! !

蔬菜汤，是把昨日没有吃完的火锅食材煮了煮，青菜🥬，午餐肉，魔芋丝，豆干丝，也是很丰富的！

儿子头发太长了，今日终于主动提出让爸爸给他剪头发💇‍♂️. 爸爸最近剪头发水平有所提高！ 还记得儿子小时候，爸爸给剪头发，如果剪失败了，儿子基本就是小光头. 想想，就有趣！

宅家•谈一谈美食🥘

清早的凉爽，下午的暖…
早晨妈妈出门，需要穿厚衣.
下午我到deck上站站，薄薄的衣服，也不觉得冷.

今日午餐🥣卤凤爪，黑芝麻汤圆，水饺🥟
本周二，到华人超市采购，看到了卖相尚可的凤爪，拿了两盒. 妈妈说，这么贵的凤爪，我怎么也买了？ 我回答妈妈，就因为贵，所以我只拿两盒. 按理说，凤爪不该卖到将近$4/磅，但此时此刻，这种价格就是出现在华人超市. 不明白，为什么凤爪会卖这么贵，要知道普通连锁超市是不卖这种凤爪的. 那么华人超市进凤爪，应该以低廉价格进货. 也许，我想的不对？

黑芝麻汤圆，热热的吃，真好！ 这个汤圆也是我周二采购回家的. 妈妈说她不知道该煮什么给大家吃了！ 这也是第一次听到妈妈的无奈.

一盘水饺 🥟，冰箱里剩下的最后一批冷冻水饺. 目前，在努力吃冷冻库的食物，为周五来的食品订单让位置.

今日晚餐🥣烤小羊排，清炒丝瓜，白菜魔芋丝炒土豆与鱼头.
小羊腿，是宅家之前在Costco采购的. 当时，这种小羊排售价仅$6.99. 真是超低价位. 一口气买了四份！ 今日，把最后一份羊排吃掉了.

清炒丝瓜，很好吃. 丝瓜特别的甜，忍不住多吃几块. 还记得我第一次吃丝瓜，应该是刚来美国那年. 在纽约的一家台湾人开的餐厅吃到的，菜名是丝瓜豆腐. 当时，很喜欢到那家台湾餐厅吃饭，最喜欢两道菜，丝瓜豆腐，九层塔炒海瓜子. 印象中，餐厅推出家庭套餐，两样还是三样菜，固定售价. 并且，还会送一碗例汤. 老板善于经营餐厅，通常在餐厅经营稳定下，就会转手易主. 之后，会再开一家餐厅.

最后一道大杂烩菜，味道不错， 食材均是前天剩下的火锅食材. 经过妈妈一搭配，一调味，味道就很不错！

宅家•春天采采嫩竹笋

阴阴的天，下了雨，外面地上也溼溼的！ 狗狗🐶喜欢一人独自到院子里散步，也不知她在找什么. 或许，BBQ烤炉有香香的味道！

今日午餐🥣馄饨，水饺🥟，凤爪，肉粽子. 目前，正在清理冰箱里的冷冻食材，争取在本周五之前，为冷冻库腾出一些地方。 预订了一些肉类，以及冰激凌蛋糕🎂！

🍰我问儿子想吃哪种蛋糕，冰激凌蛋糕，还是妈妈做的简易生日蛋糕🎂. 儿子也不知道自己想要哪种蛋糕，他也很随意. 因此我们能够买到冰激凌蛋糕，就用冰激凌蛋糕作为儿子的生日蛋糕. 如果超市没货了，我会在儿子生日当天做一个简易蛋糕的.

今日晚餐🥣汉堡包 🍔！ 上一次做汉堡包，老公只做了四个，明显不够我们三人吃. 因此，今天加大分量，做了6个. 儿子吃了2.5个，足以可见，老公做的汉堡包 🍔有多么美味了！

汉堡包🍔里夹了牛肉饼，番茄片，洋葱圈，以及 cheese. 老公做的汉堡包的标配. 烤汉堡包的牛肉饼，是汉堡包是否好吃的关键.

🎋 院子里的竹笋又有了，妈妈采了一袋子嫩笋！ 最近一段时间，吃了两次笋子了，越来越喜欢吃笋.

📒我们州的州长，这两日接连宣布几件比较重要的事：
1.学生本学年都将在家里上课.
2.我们州将再延迟一个月的居家令.
而纽约州的州长，则根据行业特性，列出了四个行业复工表.
对于纽约市，何时复工，暂时不知道.

宅家•探店品新款饮品🍵

晴晴的天，带来好心情！

看看书📖， 看看视讯学习下. 这个星期开始，周二到周五每天下午都有线上课程. 而我，下午学习的效率不高，所以只能事后看视讯，自己补课. 视讯是有有效时间，仅48小时，所以要在有效时间结束前，补完课程.

Think Big, Aim High!

今日午餐🥣面条🍜，搭配着辣笋与榨菜木耳小菜. 近期跑了一次华人超市，买了这些小菜. 辣笋，一直是我家钟爱的一款搭配面条的小菜. 榨菜木耳，则是第一次吃，也还不错.

今日晚餐🥣红烧大排骨，蒜炒茼蒿，以及洋葱炒蛋.

🍵探店新品种饮品， Dunkin Donuts 的抹茶🍵系列. 今天尝试了 Iced Matcha Latte and Frozen Matcha Latte. 虽然抹茶口味饮品上市一段时间了，但因为宅家令开始，我也就没去这家店买饮品了. 我觉得，这两款饮品，都还不错. 抹茶味道浓厚，但又不发涩，不太甜. 夏日的好饮品！

买这两款饮品的小插曲：
我通常都会在该店的App上订购，再到店取饮品. 家附近有两家Dunkin Donuts 的店，都是我的默认店铺. 原本打算用老公的账户订购，来一杯免费的饮品. 谁知，我不小心用我的账号下了单，下了两杯饮品单，并且把店铺选择错误. 不过，店员听我们描述后，看了我们的收据🧾之后，还是把饮品给我们了。没有让我们再折腾一趟，跑另一家店取饮品.

这家店的老板很有生意头脑，是一位印度老板. 去年底，他把店搬到现有位置，并且增加了Drive-Through 订购方式. 除此之外， 这家店旁就是电动车充电🔋的地方.

🐶我家狗狗，在宅家后，第一次跟着我们外出透气啦！ 我们是开着车子，遛狗.

宅家•探店品新款饮品🍵

晴晴的天，带来好心情！

看看书📖， 看看视讯学习下. 这个星期开始，周二到周五每天下午都有线上课程. 而我，下午学习的效率不高，所以只能事后看视讯，自己补课. 视讯是有有效时间，仅48小时，所以要在有效时间结束前，补完课程.

Think Big, Aim High!

今日午餐🥣面条🍜，搭配着辣笋与榨菜木耳小菜. 近期跑了一次华人超市，买了这些小菜. 辣笋，一直是我家钟爱的一款搭配面条的小菜. 榨菜木耳，则是第一次吃，也还不错.

今日晚餐🥣红烧大排骨，蒜炒茼蒿，以及洋葱炒蛋.

🍵探店新品种饮品， Dunkin Donuts 的抹茶🍵系列. 今天尝试了 Iced Matcha Latte and Frozen Matcha Latte. 虽然抹茶口味饮品上市一段时间了，但因为宅家令开始，我也就没去这家店买饮品了. 我觉得，这两款饮品，都还不错. 抹茶味道浓厚，但又不发涩，不太甜. 夏日的好饮品！

买这两款饮品的小插曲：
我通常都会在该店的App上订购，再到店取饮品. 家附近有两家Dunkin Donuts 的店，都是我的默认店铺. 原本打算用老公的账户订购，来一杯免费的饮品. 谁知，我不小心用我的账号下了单，下了两杯饮品单，并且把店铺选择错误. 不过，店员听我们描述后，看了我们的收据🧾之后，还是把饮品给我们了。没有让我们再折腾一趟，跑另一家店取饮品.

这家店的老板很有生意头脑，是一位印度老板. 去年底，他把店搬到现有位置，并且增加了Drive-Through 订购方式. 除此之外， 这家店旁就是电动车充电🔋的地方.

🐶我家狗狗，在宅家后，第一次跟着我们外出透气啦！ 我们是开着车子，遛狗.

宅家•满满幸福感的母亲节礼物🎁

☀️晴晴的天，却刮著冷冷的风🌬！ 天气预报报道，美东北部，有降雪❄️可能性！🌬大风从昨晚就开始刮，一直刮到今天.

早晨，望望院子里的地面，没见积雪❄️！ 白天，也没见飘雪来我们家. 不过，傍晚时分，镇里的小伙伴，告知大家下雪了❄️.

五月份的雪❄️，即便飘下来，也会很快化掉，不在地面积太多雪. 总之，不管是否下雪，只要不需要我们到院子里拿着铲雪的工具，清理地面的雪❄️，就好！

💖今年，是一个非常特别的年份，让很多人学会珍惜与家人相处的日子，珍惜眼前人. 也让很多人，重新思考人生，重新规划自己的人生轨道！ 不仅仅如此，也让很多人，尝试了一些新事物，例如很少进入厨房的人，最近开始走进厨房，开始尝试新菜式，新做法！

💝今年的母亲节，是特别年份中的一个特别的母亲节！ 没有鲜花💐，没有礼物，但有着满满的幸福！

💖今日午餐🥣老公下厨，亲自烹饪了一锅红烧排骨. 排骨非常入味，搭配白米饭 🍚，非常适合！四个人，围着一盘排骨，满足的吃了一餐. （并且，搭配了香笋小菜）

💝今日晚餐🥣在日餐厅，购买了四个🍣 special rolls，以及赠送了两碗 Miso Soup.

这一家日餐厅，是我们常去的一家日餐厅，在一全州日餐店评比中，占据第七的位置！

🍣 以前，我们一周或两周去一次. 这家餐厅的主厨也记得我们. 每一次去餐厅用餐，都赠送给我们一份特别的食物.

🍣 这家餐厅的一位服务人员，也记得我们，每一次去餐厅用餐，都为我们提供满多小菜.

🍣 但是，自从疫情开始至今，我们基本都宅在家里，而没有点过任何一家餐厅的食物！

因此，在这特别的日子里，选择了这一家日料店，作为我们的节日晚餐🥣！

4 Special Rolls:
🍣Sakura-儿子比较不爱-第一图第三排
🍣Tuna Lover -儿子的最爱-第一图最后一排Roll
🍣Godzilla-第一图第一排
🍣Alaskan Bay -第一图第二排

💖今日甜点🍰老公挑战千层蛋糕！ 期待…

暖暖母亲节礼物-儿子下厨做意面🍝

🌷特别的年份2020，特别的母亲节！ 没有购买的礼物🎁，却有着儿子与老公亲手做的美食！ 这份用心做出来的礼物，让这个特别的母亲节，额外暖暖的！

⭐️昨日虽然风🌬大大的，冷冷的，还有飘雪花❄️！ 但今日的天气，却是晴晴的☀️，暖暖的！ 无需穿着外套，在院子里走走，也不会觉得冷.

🍝今日午餐🥣儿子亲手做的意大利面🍝！ 儿子爸爸帮儿子切好了洋葱粒🧅，切好了大蒜片🧄，其余部分都是儿子自己操作！

🍝烤牛肉球，煮意大利面，以及做酱料！大蒜片先下锅爆香，再炒洋葱粒，直到洋葱变色. 再把 🥫pasta sauce 以及 tomato sauce 放入锅中. 酱料调配好之后，再把牛肉球放入锅中.

🍝因为儿子的姥姥不吃牛肉，儿子特别预留了没加牛肉丸的酱汁给姥姥. 很贴心！

🍰今日晚餐🥣蛋糕，水果，饮茶.

🍰中午吃的晚，又吃的饱，晚餐时间并不饿！
一起吃甜点-自制千层蛋糕！

🍰老公昨晚就开始忙的千层蛋糕，今天继续忙这款蛋糕🍰！ 儿子的姥姥最后，也出手帮忙，最后搞出了这款看似成型的自制蛋糕！ 最棒的部分，就是鲜奶油！ 新鲜的，淡淡的鲜奶油，真的很好吃！

🍰为了制作鲜奶油，总算把2014年买的厨房用的Mixer开箱使用了！

🌷吃完自制蛋糕🍰，再与老公两人喝喝茶🍵，解解腻. 有一段时间，没有这样泡茶喝了…

宅家•美连锁超市现在什么样子

🛒宅家60日，所需物品的主要采购方式靠采购者，在大卖场( Costco and BJ’s Wholesale), 帮忙采购.

🕙只要能抢到购物者开放的采购时间段，就是幸运事一桩. 尤其是州里发了宅家令初期，抢购物者时间段，更是难上加难的事.

但随着，疫情逐渐好转，或许也是人们恐慌，不确定心里减轻，工作的人多了，开放的购物时间也多了，拿到购物者帮忙采购的时间也容易多了.

宅家60日，体验了不同四家的线上采购服务，有的是把当日线上采购服务，外包给第三方. 有的，则是超市请员工负责购买食物，然后再请第三方司机接单送货！ 还有的，则是店员帮忙采购，顾客提供服务费.

可以说，线上采购服务，因疫情，得到很好的推广与发展！ 不确定，疫情过后，这种消费模式会怎样？

🛒🛒🛒 🛒🛒🛒🛒🛒

虽然，我才从这家美连锁超市的线上采购订购了一批食物，但母亲节这一天，为了把蛋糕🍰做出来，我与老公两人还是带着口罩😷，戴上手套🧤，拿着购物清单，走进店里采购所需物品了！

🍓美连锁超市，依旧还有促销打折商品，例如一盒哈根达斯冰淇淋$2.88/桶， soda一组6瓶，两组仅卖$6，还有其他很多很多商品，都有折扣的！ 即便物价略有上升，但在美超，差别不是很大！

😷我在这里，看到了一次性口罩，20个$8.99. 还有卖布口罩，3个$9.99；🧤一盒$8.99，共有100个；还有干洗手液（消毒洗手液），小瓶$6.99， 大瓶$7.99. 价格算合理了！

🥓 肉类区，各种肉类都有. 没找到猪蹄子，但看到鸡胗子.

🍜熟食区，目前是关闭的，应该是卫生考量

🐟海鲜区，直接与员工接触的区域，没有在营业. 但是，冰柜里，还是有包装好的海鲜.

💰总之，目前美超市里的货品满充足，商品种类繁多，物价也比较稳定.

宅家•试做法式洋葱汤🍲

晴天☀️，有风. 坐在家中，看向窗外，看着树木随风摆动.

今日午餐🥣法式洋葱汤🧅，意大利面🍝，包子，以及方便面🍜（面+午餐肉+鸡蛋+白菜）

🧅儿子特别喜欢法式洋葱汤 French Onion Soup，不仅喜欢而且对汤的味道也特别挑剔！ 每一次我们坐游轮🚢出行，每晚的正餐，儿子几乎都点法式洋葱汤，无一例外！ 每次喝这款汤🥣，他都会评价一二！

🧅儿子爸爸早早就想给儿子做一回法式洋葱汤了！ 因此，今日中午，就挑战了洋葱汤🧅！ 我与儿子，都喝了一小碗，其余的一大碗，均是老公一人喝完.

🧅老公做的洋葱汤，味道尚可，但洋葱不够入味，不够甜. 并且，洋葱汤的表面应该用cheese盖著，但老公的洋葱汤cheese 不多.

🧅据老公说明，这款他做的洋葱汤，所用的cheese品种不对，并且做洋葱汤的容器有些太大，很难把cheese该到汤表面.

🥣在我印象中，我有特别购买装洋葱汤的碗，所以形容了一下碗的样子，以及我上次遇见🥣的地方. 妈妈把汤碗找到，只不过只找到一个汤碗. 只是在我印象中，我买过两个相同的汤碗，另一个汤碗哪去了？

今日晚餐🥣干煸四季豆，绿豆芽炒豆乾红椒，以及意大利面🍝. 豆芽妈妈用绿豆敷的，比较偏瘦. 四季豆上周五shopper帮着买回来的. 豆干，是我们宅家期间第一次去华人超市采购回来！

现在家里冰箱，从冷藏到冷冻都满当当！ 可以说，疫情期间的家里食品 ，采购次数，比平时还多！或许，此时，食物是最能带来满足感，安全感的东西吧！