东瀛浪里个浪【东京-镰仓-京都-大阪】2019春节里的故事|日本美食打卡

说起来，对日本美食的向往绝对源于宫崎骏大师的动画片，特别印象深刻的是千寻爸妈在误闯汤婆婆庙会后吃的那顿变🐷宴和白龙在带千寻看望她变成🐷的爸妈后给她的🍙，当时千寻留着巨泪狼吞虎咽的吃，我看着萤幕垂涎三尺。

来日本，给自己安排了不同主题的美食打卡任务，抱着春节胖三斤的决心启程。

这顿饭真的是意外之喜。因为来东京的第一天时间仓促，没来得及吃攻略里准备的｛名代宇奈｝鳗鱼饭。而在几天后的镰仓小町通逛到了｛镰仓釜饭｝，是一家排挡一样的不起眼小店。他们家最有名的大概是三色饭，其次才是鳗鱼饭。冥冥之中的执念，我吃到了入口即化，毫无腥味的鳗鱼饭。口感堪比我第一次吃北京烤鸭的那种舌尖羽化升仙感。

店员帅小伙很腼腆的用我们听不懂的日本话跟我们介绍他们家釜饭的三步食用法。不同的吃法都各有风味，也增加了趣味性。

这顿也是意外之喜。不在我的攻略之列，却是我们这次大家公认吃的最值的一顿。店的位置在大阪难波高岛屋六楼。当时我们逛了三个商城和横七竖八的心奈桥商圈，好不容易在八点半百货大楼打烊前退完税。脚已经不是自己的了，肚子饿的前胸贴口背，抓到这家店就进去了。人不多，位置宽敞，简直是久旱及时雨。没多久服务员小哥哥就上了前菜。我们见到了日本以来难得一见的蔬菜——很大一碗包菜丝，问题是前菜可以免费续，我们很没骨气的迅速吃完迅速又续了一遍。正菜也是很精致了。饭前抹茶，饭中小汤，饭后大麦茶，满意满意。

哈哈哈，也是意外之喜。日本榜单前三都是意外惊喜。我们来京都的第二天，天公不作美，下起了小雨，非常影响游玩心情。当天我们是安排了清水寺和祗园八阪神社这两个重头景点。逛了柯南和小兰游玩的浅水寺，求完御守，雨越来越大。本来安排的中午｛顺正汤豆腐｝不巧的春节店面装修🙄️。二年板三年板都是走马观花。路上都没相中吃食。干脆八阪神社打卡后肥家休息。｛京都熟成细面｝是我们在去车站走错路看到的。

京都当地美食都有一个京字，以示区别。我们胡乱点了店里的大拇指推荐菜。煎饺和中国煎饺味道很像，有种身在异国家乡味的感觉。细面和动画片里的简直一模一样，代入感极强，味道也很赞。

这顿纯属运气极佳。这是一家网红店，大众上五星打卡，明晃晃写着要预约。诶，因为之前吃肉的阴影经历（后面会说）我们本着吃不上就算了的随意心情去了｛京の烧肉处 弘 (祗园山名庵店）｝。这家店在鸭川边上，吃完就可以在四条逛街。顺利跟随谷歌地图到店，一进店店员就问我们有木有预约，听到我们的no后，皱眉看了下笔记本，说我们如果2小时吃完可以安排现在就餐。我们满心点头。这里的牛肉都是有号码的，上菜的牛肉写了出生年月和家乡产出等等资讯，证明人家这肉是名门之肉。肉的确是嫩的不行，对得起这肉的身份。但我强推石锅拌饭，吃完一碗又点了一碗。饭桶本性无奈。

来日本吃的最多的当然是拉面。可怕的是，｛一兰拉面｝这样的名店，心奈桥晚上10点，店门前还有三排队伍等待。这家拉面的特色是柚子面汤，除去原本拉面汤的油腻，柚子的清新混著拉面顺滑的口感，非常特别。｛afuri六本木店｝是我们在看完东京塔夜景后走出六本木观景大厦没多远的地下美食街里。都是当地人在呼呼吃面，偶尔有一两个番人。店外是自助点菜机，（日本很多店外都是这种自助点菜机，真的好方便，这种智慧应该赶紧被中国学习起来才是）外套可以挂在每个人座位后的墙上，贴心。我们点了柚子拉面，还点了个美貌的饭，日文叫不出，但也非常美味。

接下来（摩拳擦掌），我要说说在日本吃到的雷区。

这是我们来东京吃的第一顿大餐，坊间流传也是要预约的，丹素，我们去的时候有位置，还在庆幸我们的好运🙄️。这家店的主题是寿喜锅，也是我攻略中要去打卡的主题。然而，自助餐的形式对于我们小鸟胃来说实在亏，我们大手一挥点了4800円每人的黑毛牛套餐，其中四种肉是非本地肉，加两种本地黑毛牛肉，所有食物都可以无限量加，限时2小时😂。刚开始我们觉得还不错，但后来我们就发现，根本吃不回本，而且寿喜锅的汤底属于越来越咸的那种，无奈大家最后都是抱着肚子走的

排队最长的店，大众五颗星呢，好多韩国思密达。特色是生黑毛牛肉包饭。大概我吃不惯生的吧😫，我觉得味道奇怪。

综上，用三毛的话来说就是：刻意去找的东西，往往是找不到的。用我的话来说就是：刻意去吃的东西，往往是不好吃的。随心一点可能会遇到惊喜。