浅草是东京的发源地。浅草寺是东京最古老的寺庙。相传在公元628年,一对以捕鱼为生的兄弟在隅田川中发现了观音像,认为是“观音显灵”。于是,人们在当地修建寺院,供奉观音。浅草寺因此也被称为“浅草雷门观音寺”。江户时代,德川家康将浅草寺指定为德川幕府的朝拜场所,浅草寺一带因此逐渐繁荣。特别是每年元旦前后,前来朝拜的香客人山人海,年度观光客超过4000万人,排行东京第一。

浅草寺的繁荣带动了商店排列成行,出售日本最具特色的物美价廉的日本小礼物和各式各样的旅游纪念品、民间工艺品、和服、日本人喜食的小吃等。正如到处可见的三两女性游客身上的和服,这里的很多东西都是在别处的商店难以见到的,品种多价格也便宜。

与众不同的是,俩可爱并没有对和服感兴趣,而是恭敬虔诚地求得“学业御守护”以资学业进步,还不忘为同学也带上几份。当然,之后就是购买KURI-ORI套装,一种发现于日剧中女主角装束的确保学业有成的神器,老爸买单时必须满心欢喜。

从试穿、刷卡到拎着KURI-ORI出店门,小可爱不下十次发表“高兴”、“真高兴”及其配套表情。那么问题来了,下一站怎么可以不去回转寿司略表庆贺?与一般寿司店不同,在回转寿司店内,盛放成品寿司的盘子摆放在运输带上,运输带围绕餐厅的坐台而行。运输带分上下两层,定制的寿司会用上层运输带点对点到达顾客所在台桌边自行取用;还有一些日式小吃、点心、饮品等附上价格摆在下层运输带轻缓移动,供游客随意选用。用膳后,店员依照顾客桌上的空盘子结算帐单(不同颜色的盘子意味着所装食物的价格金额)。我们膳后堆起了12只空盘子,消费还不到3000日元。

日本国内每年的回转寿司市场营运额高达2千4百亿日元,世界各地也存在着为数不少的回转寿司店。回转寿司的快速扩张促进了寿司市场的竞争,一些传统寿司店生存空间受到严重挤压。杭州地区的外婆家和义乌一带的匆忙客等一些餐饮场所是否适合引进该模式,实现执行成本的降低和生产效率的提高呢?

寿司落肚,从曳舟站乘地铁回酒店。隅田川夜景不输银座,地铁沿线更有东京晴空塔亲密相随。这座高度634米的“世界第一高塔”对于日本人意义非凡:634,“武藏(MUSASHI)”的近音,不仅是熟知的语言,而且是旧国名之一,让人联想到包括东京、崎玉、神奈川部分地区的“武藏国”。

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