第一次去日本，所以行程安排的比较满，长达15天，分别去了东京，京都，大阪，神户，名古屋，奈良，长野白马村，从东京回上海。
时间：本次的行程时间是从2016年12月18日－2017年1月1日，横跨16年的圣诞节和跨年。
游记都差不多，所以省去如何办签证的一系列步骤。
重点可以Hightlight东京喝的几个咖啡馆／京都喝了很有名的咖啡，吃了米其林二星的怀食料理／奈良喂了小鹿/在东京自由丘（日本主妇最想生活的地方）偶遇了周杰伦
航空公司：deltaairlines，由于买票买的很早，机票的价格是1300rmb人均。
签证：从来没有去过日本，上海签证，所以找的是淘宝的旅行社。（江浙沪居民可以不必提供居住证），价格298元，还免费提供15天的海外Wi-Fi，一周出签，我觉得是一个很好的bargain。
旅行参考：
书籍：我是一个Lonelyplanet的爱好者，所以买了砖头一样厚的"lonelyplanet日本“，还买了一本“lonelyplanetin从东京到京都”
blog：台湾人热爱日本是出了名的，所以我看台湾的游记在痞客邦上。比较有名的有两个，一个是“小气少年”，一个是“林氏壁”。但是看blog的缺点就是看了就忘了，感觉看了很多东西，基本没记住。摊手。
网站：知乎搜日本，会出来一些日本的城市的攻略。还有一个人列举了“村上春树在东京的XXX”，让我这个村上粉看到很开心，不过我最后也没有遵循去玩，可惜了。
酒店：Booking,airbnb,IHG是选酒店的一些网站。身为普通的工薪阶层，我的住宿预算是每晚1000rmb，最后摊下来也是差不多。
当初是提前半个多月订的，东京的前两晚住的稍微贵一些。我下次再也不会住airbnb，尤其是两人出行的时候，还是住酒店比较方便一些。以及提前订booking的酒店一定要选可以免费cancel的，在快到目的地的时候，可以再刷一下booking，可能会出一些比较实惠的deal，这时候再取消原来的酒店。省钱小tip！
交通：因为在日本时间长达15天，所有的攻略基本都提到了jrpass,这一行的时候买了14日的jrpass普通席，在淘宝上找了最便宜的一家在2700元左右。用下来，整个行程用下来还算比较方便，推荐使用。
APP:最好用的莫过于googlemap，在异国时候认路是非常重要，以及可以让你知道各种交通工具transfer，计算价格非常方便。其他辅助吃饭的app：大众点评；traveladvisor；yelp。yelp在日本普及率不高，大众点评做的已经不错了，还有松本清的优惠券，traveladvisor相对来说用的人比较多一些。
逛街：药妆店我去的是松本清，点评上有93折和95折的优惠券，再加上有8%的退税，比较划算，我没有在比药妆店之间的价格，因为每家都会有便宜的明星产品，其他产品相对来说就会溢价一些。旅行中时间最重要哦，那就是金钱。
departmentstore：高岛屋；伊势丹；东京新宿的newoman都很好逛
机场免税店：请双手空空去逛机场免税店吧，非常好买。我在成田机场1号航站楼，我也不算爱买的人。也瞬间买了1w＋rmb。比如化妆品套装和很多伴手礼：royce生巧克力，tokyobanana，白色恋人之类的很适合拿回去送亲友，这次还看到了letao的cheesecake。
搭乘Delta中午11点半的从浦东机场的航班，到下午2点半左右的时候到达东京成田机场t1航站楼。过了custom，提取了行李后，就找机场的JR车站把在淘宝上买的JRTicket兑换成JRPASS。然后再买了skyline的train再转乘subway到酒店。到达酒店的时候已经天黑了。不禁感叹即使只有两个小时听起来很短的飞行时间，仍然非常费时。
在酒店checkin后，搜了一下附近的大众点评，搜到一家“大黑屋”的天妇罗，据说是很有名，于是一路寻过去，吃了一份天妇罗的set，并不是很好吃。想了一下，我在北京的时候也是吃过天妇罗之神早乙女的徒弟雪葳做的天妇罗，我也是不太爱吃，更不要说这种普通的料理了，和天妇罗无缘的我下定决心从此以后不再吃天妇罗。
酒店和浅草寺很近，于是吃完饭闲逛到浅草寺，晚上的浅草寺在灯光映照下很美，还有可以投100日元抽签。抽到的签是“第六末吉”，看到也是吓一跳。据说浅草寺是很容易抽到凶签的寺，第六末吉还是吉签，但是已经是只比凶好一点点的吉签
我在东京喝的咖啡有三家：
分别说Bluebottle,CafeKitsune,AgnesbCafe
BlueBottle在东京有数家店。前后去了两家bluebottle
bluebottle介绍－
bluebottle也是非常会选址，去的第一家位于南青山，跟着googlemap并不难找。工业风的设计，这家店想对来说人并不多。有穿着时髦的男女在咖啡厅里。
南青山是一个很decent的商圈，怎么说呢，相对于表参道对于香榭丽舍大街，南青山就更加像巴黎的ruesainthonore，更少的游客，但是真正有钱人和识货的人就会来这个地方逛街。新宿不用说了，那就是南京东路和南京西路。
还有一家bluebottle位于新宿的NEWoMAN，来到这家也是误打误撞，因为看到有cafedeJoelRobochon，一进去就发现里面有一家bluebottle很多人排队。
这家店想对来说就有很多相对来说我比较喜欢的品牌。比如说johnmastersorganics，mansionkitsune，Aesop，Margarethowell等等。最让人惊喜的是它的洗手间，很美很漂亮，连烘手机都是dyson的。希望国内真的有一间departmentstore是站在女性的角度，为女人的欢心而设计的。
还有一间咖啡店是agnesb的在银座的咖啡店。
地址是。。
agnesb在法国就是一个premiumbrand，进亚洲的时间比较早。在日本做的咖啡店和衣服放在一起也同样非常有style，很喜欢整间店的陈设。可以喝杯咖啡，看看书，凹个造型哈。
最后一间是离bluebottle南青山不远的cafekitsune，是maisonkitsune做的。现在大家跨界也是跨的蛮开心的。店铺很cozy，店员很恶心。当然说店员态度差就是见仁见智，我是有点小冲突，但是不妨碍你过去买一杯咖啡，坐一会的。
我们的行程本来是东京到箱根泡温泉，但是因为一些个人的因素，没有去成箱根，于是从小田原直接做火车去了京都。
一顿怀石料理米其林三星菊乃井的分店菊乃井露庵也摘了米其林二星。远在东京的赤阪店也拿了米其林二星。真的是摘星大王。我们住的是crownplaza，因为菊乃井不接受online和电话的
预定，于是找了酒店的concierge，很快就订上位置了。
//kikunoi.jp/chinese/
连结是菊乃井的官网，有中文的。
小tip：如果在日本想吃不错的日餐，如果你订的又是比较不错的连锁酒店集团，那酒店的concierge应该都还是会比较靠谱的帮你去订餐厅的。
那一天，我们订的是菊乃井露庵的午市，如果想要尝试比贵价的米其林料理，但是预算有限的话可以尝试订午市的。
我们那天订的是11:30的午市，是的，因为人家怀石料理要翻桌，还有1:30的一桌。
午餐的价格分别是4k，7k，10k日元，不含8%的消费税，忘记有没有服务费了。我们选的是10k的套餐。
其实整个吃下来我真的觉得也就还好，完全没有达到我觉得惊艳的好吃。选单非常文艺，美美的。我最喜欢吃的反而是饭后甜点让人觉得非常惊艳。现在刚好是柿子的季节，柿子上淋上绿茶的jelly，旁边配上柚子味的sorbet，非常balance。在中场的时候，还有一道sorbet最让我惊叹，是梨子和wasabi的混合的sorbet，惊叹日本人对调味的精准。
至于餐的话见仁见智，我觉得略微普通，米其林二星实在是有负盛名。
%arabica久闻大名，从事咖啡行业的好朋友推荐过，也看到从事葡萄酒的朋友同样推荐。在京都行程中，一定会把这个放在其中。讲真，我出去玩是以吃喝为主，看景点为辅。
为了写游记我特地也查了一下%arabica的官网。
%arabica现在已经遍布全世界的6个城市了。分别是Kyoto日本京都，HongKong中国香港，kuwaitcity科威特科威特城，dubai迪拜，berlin德国柏林，muscat阿曼马斯喀特。
%arabica的philosophy我觉得非常赞同。创始人kennethshoji的父母从小带着他在全世界旅行。在看过很多国家和文化后，他就问自己，我是谁，和到底是什么样的生活才是真正想要的生活。他渐渐找到了答案，他想要简单的生活；只需要最基本的东西：食物，衣服和房子；以及希望和自己的父母一样，从小可以带着孩子周游世界。还有他最后的答案是一杯咖啡。
因为想要每天一杯好咖啡，所以他创立了%arabica。他的梦想是把%arabica开到全世界各地，真正做到，通过咖啡看这个世界。
%arabica在日本只有京都有店，我分别去了清水寺店，和岚山店。自然是点店中的招牌：coffeelatte。咖啡美味是一回事。我同样想说的是，这两个店都分别设立于京都游客最多的地方，清水寺和岚山。有非常多的外国游客。我想这选择大概也同样符合founder的哲学。让我们在喝咖啡的时候看世界，看世界的时候喝咖啡。
在神户吃牛肉
什么是吃货，那就是特意为了去吃神户牛肉去了神户。。。不得不说是蛮拼的。在神户吃了两家餐厅印象深刻的餐厅，分别是kobeplaisir,wantoburger
神户牛肉（KobeBeef）是世界上最有名气的牛肉之一。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。日本一方面是高档牛肉的产地，同时和美欧一样也是疯牛病的疫区。从2001年开始我国禁止进口包括神户牛肉在内的日本牛肉。所以在国内餐厅中吃到的日本牛肉，不是走私的那就是冒充的。
去的第一间餐厅kobeplaisir是lonelyplanet上推荐的，上面说的是所有的牛肉原料直接来源于日本农业协会旗下的本地农场。我们到达店内的时间已经是中午1点半快到2点了。结果不能吃teppan-yaki（铁板烧），超级失望。只有shabu-shabu（涮火锅）和seiro-mushi（蒸牛肉）可以选，以及必须是两个人吃一份。于是我们就选了shabu-shabu，每个人3000日元。
让人惊喜的是虽然一点都不贵，但是一上来先让我们喝一杯sake，来点amuse-bouche，居然有点finedining点节奏。然后就有服务人员来上了一锅清汤锅和一盘血红的kobebeef，先在锅里下了一片牛肉（3秒），简单得蘸了蘸料，能吃出来牛肉的清甜感。接下来再下蔬菜煮，等蔬菜煮了5分钟后变成一锅可口的汤底后，就可以下牛肉啦。这家服务也非常棒，感觉吃得非常物超所值。用shabushabu来还原牛肉的本味，真的很不错。如果要去吃的朋友记得提前定位会比较稳妥。
吃完kobeplaisir感觉意犹未尽，于是去了同一条街上的wantoburger，是用kobebeef来做burger。吃货&大胃王就是我们。餐厅里有另外一对游客夫妇，拿着一本厚厚的LonelyplanetJapan，应该也是和我们一样看了推荐才来的。
非常仿古美式的一间餐厅，选了2200日元一个的kobebeef的牛肉，吃过的最贵的汉堡，应该没有之一。味道嘛，就还可以。。。但是神户牛肉做的汉堡我是吃过啦！
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